Раванди тӯлонии пухтупаз бештар аз тарзи ҳаёти муосир дароз карда мешавад. Онҳо барои дастгирии анъанаҳои гуногуни кабина кӯмак хоҳанд кард.
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_3.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_4.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_5.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_6.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_7.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_8.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_9.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_10.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_11.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_12.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_13.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_14.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_15.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_16.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_17.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_18.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_20.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_21.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_22.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_23.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_24.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_26.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_27.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_28.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_29.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_30.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_31.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_32.webp)
![Танӯр ё танӯр не?](/userfiles/56/14004_33.webp)
Хаппи гӯшти грилингро бо себ, як пиццаи лӯла бо пӯсти крепер, велосипедҳо ва занбӯруғҳо дар операторҳо, онҳо як хусусияти умумӣ доранд: онҳо ҳама дар танӯр.
Аза дар ҳаёти рӯҳӣ
Истеҳсоли Виндзоретҳо ба ширкатҳое машғуланд, ки ихтисос дар лавозимоти ошхона ҷойгир шудаанд. Дар байни онҳо - AEG, GaggenaUUUUUUUUUUUUUUUUUUA, Майх, Босч, император, Капротт Электролӣ, ASTO (Шветсия), Gorenden (Sladenia), Bea Turke, FALLER (SLADE), FALER (SLAIN), FALER (SLAIN), Брест (Слота), Звит, Шарина (Россия). Бозори мо таҷҳизоти синфҳои гуногун ва хароҷоти гуногунро пешниҳод менамояд. Овоздиҳандаҳои арзон "бе барзиёд" метавонад ба 200-220 $ 2000 харида шавад. Моделҳои арзонтарин $ 180-190 (ORENER HC 00 EB2 аз Ардо, Эрв 102-04 аз brest). Моделҳои элитаи Викинг, Майк, империя ва Гаггина метавонанд 2000-5000 арзиш дошта бошад, ба монанди танӯр eb 295-131 Танен аз Гагенов бо ҳаҷми 162L ва арзиши зиёда аз 5,500 доллар. Дар муҳаббат, бояд ба инобат гирифта шавад, ки техникаи дохилӣ (ва оташдонҳо) ҳамеша ба синфи алоҳида ба дараҷаи алоҳида монанд аст. Ин ба истифодаи системаи хунуккунии берунии беруна, ки ба шумо имкон медиҳад, ки кабинетҳои хиштро ҳатто дар фазои хурди мебели ошхона насб кунед, ба шумо имкон медиҳад.
Мазкр аз bosch.
Чӯҷа дар ГриллБарои 4 адад: 2 мурғ (1Кг), ќаламфури сиёҳ, 1 tbsp. Spoon равғани растанӣ, намак, паприта, Розия, тимӣ, Sage.
Чӯҷаҳо дар зери ҳавои хунук шуста мешаванд ва бо дастмоле коғазӣ хушк мешаванд. Ҳар як бор дар маҳфил бурида мешавад (дар ин ҳолат онҳо бояд фурӯзон накунанд). Қисми дохилии нисфи намак бо наботот ва филфили grate grate. Равғани растаниро бо кабудӣ омехта кунед ва қисмҳои боқимондаро берун кунед. Дар ҳарорати 200-220s дар ҳарорати 200-220С «пӯстро дар« Гриз »гузоред. Вақт Фринг аст - 50-70 дақиқа.
RESESS CASESSOLE "RAINSCHEN"
Дар 4 портинг: 8 иловаро ба тостон, 8 буридаи панели лоғар, 8 иловаро панири амализон тақрибан 1/4 см, равғани яхбандӣ барои шакл, 2-3 tablespoons пиёз сабз. Барои пур: 200 мл шир, 100 мл яхмос, 3 дона тухм, 1/4 қошуқи намак, филфили сафед.
Буридани иловаро нон барои хамида ва пухтупаз панир ва ба ду қисм буред. Барои гузоштани қабатҳо дар шакли "сафил" дар шакли равғани молиданӣ барои кассерол. Омода аз компонентҳои таъиншуда пур кунед. Ба таври баробар орпаи нон рехт. Оҷур дар ҳолати "гармии болоӣ ва поёнӣ" дар ҳарорати аз солҳои 190-210S. Вақти ҷӯшон 30-40 дақиқа аст. Пеш аз хидмат дар сари суфра, бо пиёз сабз пошед.
Навъи-уҳарранг, ҷудоӣ-электрикӣ, мутақобила ...
Кабакаҳои шамол, ба монанди заррин, метавонад газ ё барқ бошад. Аммо агар оташдонҳои газ ва панелҳои пухтупаз ҳоло ҳам васеъ паҳн шаванд, танӯрҳои гази тадриҷан ҷойгир мешаванд (зиёда аз 80% дастгоҳҳои фурӯхта). Ин рӯй медиҳад, зеро электрофовка қулайтар аст ва метавонад бо шумораи зиёди хусусиятҳои муфид муҷаҳҳаз бошад.
Овоздиҳандагони газ асосан истифода мешаванд, ки дар онҷо истифодаи барқ бо сабаби қудрати баланди онҳо мушкил аст (3-5 кВт). Барои пайваст кардани партовҳо дар хонаҳои бинои кӯҳна, хати алоҳидаи таъминоти ҳатмӣ бо замимаи ҳатмӣ метавонад лозим бошад (дар хонаҳои нав, он одатан дар вақти сохтмон) гузошта мешавад). Аз ин рӯ, дар манзил бо ноқили "заифи барқ", хусусан дар деҳот, пайваст кардани танӯрҳои газиро аксар вақт осонтар аст, ба ҷои кашидани хати алоҳидаи барқ. Хонумҳои Анектост газро аз рӯи одат интихоб кунед, ки чаро ба ношинос гирифтор мешаванд, агар нусхаи хуби кӯҳна хеле қаноатманд бошад? Илова бар ин, танӯрҳои газ то ба иқтисодиёт хеле зиёданд, пардохт барои газ аз қувваи барқ камтар аст, алахусус бо истифодаи пуршиддат. Ҷанбаи сахт, газ (ё на, маҳсулоти сӯхта) ба саломатӣ нисбат ба нерӯи барқ зараровартар аст, бинобар ин, онҳо мехоҳанд танӯрҳои газро харидорӣ кунанд, албатта лозим аст, ки ба дастгоҳ дар ошхона дар ошхонаи ихроҷ ғамхорӣ кунанд.
Дар робита ба шумораи дастгоҳҳои гармидиҳӣ, электрофовка ба содда (классикӣ) ва гуногунҷабҳа тақсим карда мешавад. Дар "Кассик" Чор намуди гармӣ истифода мешавад: болоӣ ва поёнӣ, танҳо пасттар, танҳо болоӣ ва грилл. Тан танаи функсионалӣ метавонад то 15 комбинатсияи мухталифи дастгоҳҳои гармидиҳӣ. Ин, аз ҷумла, гармии болоӣ ва поёнӣ, якчанд навъи грилл (дар минтақаи унсури гармидиҳӣ ва шиддатнокии амали худ фарқ мекунад), конференсия, дастгоҳ барои вайрон кардани маҳсулот. Инчунин, аксари электрофовокҳои гуногунҷанба бо туфи барқ муҷаҳҳаз шудаанд. Aurrowise як гармкунакҳои микроавор аз ҳама моделҳо дур аст - ин дар HBC 86Q650 аз SIEMANS, H 4060 BM аз Майх, AKG 250 IK 250 IK 250 IK 250 IK 250 IKG 250.
Овенҳои газ инчунин метавонанд оддӣ ё гуногунҷабҳа бошанд. Дуруст аст, ки маҷмӯи функсияҳо ин қадар бой нест - шумораи онҳо аз 6-8 зиёд нест. Дар принсип, дастгоҳҳои газ низ метавонанд бо конка ва Grill муҷаҳҳаз бошанд (барқ, зеро дар модари SMEG, ба монанди BMEG SMEG SPREST (FRECT) ва eog 621 аз электролуx ё AKG 644 аз whirlpool). Бо вуҷуди ин, истифодаи конверсия дар танӯрҳои газ бо сабаби хатари ҷойгиркунии газ тавассути ҷараёни ҳаво маҳдуд аст. Аз ин рӯ, онҳо ё grill газ ё грили барқ бо конвитсия пайдо мешаванд ва гази газ бо конвитсия ҳамзамон истифода мешаванд.
Грилл як ё якчанд унсури гармидиҳӣ дар болои Палатаи корӣ ҷойгир аст. Вазифаи асосии он гармии гилизатсияи шадиди гӯшт, паррандагон ва дигар маҳсулоти шабеҳ барои ташаккули пӯсти ширин. Дар айни замон, дар дохили онҳо гарм аст, он заифтар ва нигоҳ дорад. Конвексия барои як намуди либоси дорои ҳавои гарми тамоми ҳаҷми Палатаи корӣ хизмат мекунад. Бо конвексия, дар ҳузури унсури гармидиҳии чорум ҷойгиршуда, шумо метавонед дар айни замон дар як вақт дар як нозук миқдори зиёди хӯрок омода кунед. Гузашта аз ин, аҳамият надорад, ки ин хатҳо дар боло ё поён ҷойгиранд. Инчунин, реҷаи конверентӣ барои нонпазии баландсифат лозим аст, хамир бо хамираи пуршиддат аз ҷониби RUDDY ва хуб ҳифз карда мешавад. Омезиши грилл, радиатсияи радиорӣ ва конвексия имкониятҳои пухтупазҳои танӯр васеъ менамояд. Биёед, ки як комбинатсияи радиатсияи радиондор ва гиллик барои гузоштани қисмҳои зиёди гӯшт ва бозӣ, ба монанди пойҳои гӯсола ё Туркияи оммавӣ беҳтарин аст. Дар хотир доред, ки пухтупази анъанавии онҳо чанд соат давом мекунад ва он одатан онро пайдо мекунад, ки бирён аллакай дар берун сӯзонда истодааст ва он хом боқӣ мемонад. Конвексияи авот дар якҷоягӣ бо радиатсияи радиорелегӣ барои кулолҳои ҷорӣ бо пур кардан хуб аст. Грилл ва гармии поёнӣ барои зудтар омода кардани он пицца.
Ҳамаи танӯрҳои аёнӣ ба моделҳо бо пайвастҳои номатлуб ва мустақил тақсим карда мешаванд. "Овоздиҳӣ" таърифи хеле муваффақ нест, зеро онҳо ба касе вобаста нестанд. Баръакс, онҳо дар фурӯзонаҳои гармидиҳии Хоб ҷойгиранд. Овоздиҳии аз ҳад зиёд дар панели пеши панел танҳо гузариши гармидиҳии худ вуҷуд дорад.
Истифодаи танӯрҳои вобасташуда ва мустақил ва панелҳои пухтупаз бартариҳои худро доранд. Панелҳои пухтупази пухта аз дастҳо маҳрум карда мешаванд ва аз ин рӯ хеле бароҳат барои тоза кардан, хусусан вақте ки шумо бояд шӯрбо рейтинг ё ширро тоза кунед. Аммо дастакҳо дар панели пеши танӯр барои кӯдакони хурдсол дастрасанд. Илова бар ин, маҷмӯи вобаста аз боло "анъанавии" "анъанавӣ" аз боло, танӯр ҷойгир карда мешавад. Як панели мустақили пухтупаз ва танӯрро дар масофаи дур аз ҳамдигар ҷойгир кардан мумкин аст, ки дар он ҷо ба соҳибон қулай аст. Ниҳоят, дар ниҳоят, дастгоҳҳои вобаста ба тавсияҳои истеҳсолкунандагон - модели мушаххаси танӯр як ё якчанд моделҳои панелҳои пухтупазро омехта мекунанд. Бо харидани маҷмӯи асбобҳои мустақили ошхона, шахс набояд сари худро вайрон кунад, ба панели интихобшуда ба танӯр мувофиқат кунад ё мувофиқ набошад. Вазъият боз мушкилтар аст, агар ба шумо лозим ояд, ки оташдон ё панел (ё ҳарду ҷузъ) интихоб кунед. Дар ин ҳолат, ҳисоби интихобҳо пеш аз садҳо нест, аммо барои даҳҳо ё ҳатто як воҳидҳо. Масалан, имрӯзҳо танҳо якчанд маводи танӯрони вобастагӣ доранд, ки ба он панелҳои пухтупаз пайвастанд. Маҷмӯаҳои пурқувват аз газ дар бораи даҳҳо дар фурӯшанд ва омезиши танӯрҳои гази вобастагӣ бо панели пухтупази пухтупаз дар ҳама ёфт нашуд.
Ҷуфт дар славлия
На он қадар хеле пеш, шкариҳои навшудаи намудҳои нав, буғ дар бозори дохилӣ пайдо шуданд. Гармӣ бо ҳавои тофта ба ҳарорати 50-100C сохта шудааст. Аз кабинетҳои оддии шамоли оддии чунин пароканда аз ҷониби «лаззат бурдан» дар коркарди ҳарорати хӯрокҳо фарқ мекунанд. Бо сабаби ҳолати мулоим кардани гармидиҳӣ ва мавҷуд набудани тамоси маҳсулот бо об дар онҳо, нест накардани витаминҳо ва дигар моддаҳои фоиданок вуҷуд надорад. Тааҷҷубовар нест, ки тахтаҳои дукарата "ба саҳни ҳавлӣ омада буданд" афкори ғизои парҳезӣ. Илова бар ин, бо истифодаи кандашудаи пуғиси аслӣ, истифодаи консервроӣ осон аст. Як мусибшавӣ - то кунун парвандаи пухта ба техникаи хеле гаронбаҳо тааллуқ дорад. Дар байни моделҳо, ки Майх, Гагаргена ва Siemou ва Siemens пешниҳод шудаанд, арзонтарин аст, ки арзонтарин аст HB 24d560 Steamer (Siemens) тақрибан 1000 доллар аст.Илова ба парвариш дар шакли холии худ, инчунин шамолҳои шамол бо ҷуфт пухтупаз мавҷуданд. Ин, масалан, моделҳои B 8920-1 (AEG), EOV 998 (электролуx), ED 220 (GagGenaau). Чунин кабинетҳои бодӣ ҳам метавонанд ҳам ҳамчун оташдонҳои оддӣ, ҳам ҳарду захира ва дар ҳолати омезиш кор кунанд. Охирин барои пухтупаз пухтупаз қулай аст, зеро буғ хушкшавии маҳсулотро аз хамиртуруши хамиртур боқӣ (нон, bungs, pies, pies, pies, pies.p.). Омезиши функсияҳои гуногун ба шумо имкон медиҳад, ки усули маҷмӯии коркарди маҳсулоти коркарди хонавода, ки қаблан ба тахтаи касбӣ дастрас буд.
Барои истеҳсоли як ҷуфт тухмдон ба об ниёз дорад. Аксарияти моделҳо "айбдор карда мешаванд", ки бо иштироки соҳибон, хусусан аз он ки моеъ каме талаб карда мешавад, "ситонида шудааст". Фурӯшҳои овезон барои бункери моеъ таъмин карда мешаванд. Қарори дигар ба Гагена. Модели он ed 220 мустақиман ба шабакаи обтаъминкунӣ ва олу алоқаманд аст. Ин ҷараёни доимӣ ва ҷараёни моеъ барои ҳама амалҳои дастгоҳро таъмин менамояд. Он соҳибонро аз зарурати зарурати зарурӣ барои ташаккули Steam тоза мекунад.
Viparovarka Ier-ро бе фишор истифода мебарад (дар муқоиса, биёед гӯем, аз ин рӯ, хавфи сӯзон ҳангоми кор бо онҳо камтар аст. Бо вуҷуди ин, дар бисёр моделҳо (GagGenaUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUASE, қатъи худкор дар вақти кушода аст.
Оҳанот мехоҳед? Геометрия таълим диҳед!
Андозаҳои кабинетҳои муосири танӯрҳои муосир барои роҳати ворид кардани онҳо ба мебели ошхона стандартӣ доранд. Аксар вақт, асбобҳо 55-60 баланд аст, 60 васеъ ва чуқурии тақрибан 55 см мебошанд. Имкониятҳои қатъӣ мавҷуданд, масалан, H 4060 bm аз Майе, 60 ба баландӣ 45 ва чуқурии 45 - мм. Баъзан, танӯр бо андозагирии фронталӣ 4890CM (B 6139 м аз AEG, MB 900 INS (AGER) ва 60-ум аз Sielee) ва аз SIMLENS, SMES SMEG, EVEGS 166 Ss аз viking). Одатан, чунин дастгоҳҳои ғайримутафӣ бо нархи баланд фарқ мекунанд - онҳо ҳадди аққал 600 долларро аз Ariston (MB 91 IX ix 91 IX), ва дар аксари ҳолатҳо 1000 доллар арзёбӣ мекунанд.
Тамоми танӯрҳои бодияи муосир дар афзоиш фарқ мекунанд (дар муқоиса бо моделҳои солҳои гузашта) бо иқтидори Палатаи корӣ. Қаблан, меъёр танӯр 50-55L ҳисобида мешуд ва имрӯз 592.92.921 S Shansa, Олмон 732 x аз zanussi, eog 621 K аз электролуx), 65l (HBN 330550 аз Bosch, EDV 102-02 аз Брест, HB 784570 аз SIMGENS) ва ҳатто 69L (EB 211-131 аз Гаггина). Чунин зиёд шудани ҳаҷм (10-25%) хеле қулай аст, барои қисмҳои калон аз бирён ё шумораи зиёди қисмҳои ҳамзамон ҷой зиёд аст. Илова бар ин, як фарқияти калон байни ботлоқзорҳо гардиши гармиро беҳтар мекунад, аз ин рӯ, ки нонпазии маҳсулот ба таври мусиқӣ рух медиҳад.
Бознигариҳои дигар, ки дар танӯрҳои муосир истифода мешаванд, тирезаи васеъ дар дар аст, ки бо он назорат кардан ба раванди пухтупаз осон аст. Мо метавонем мокиён 330550, мўъамаи 730550-ро аз bosch таъкид кунем. Ин дастгоҳҳо бо дари на танҳо бо равзанаи намоишии васеътар муҷаҳҳаз шудаанд, ки раванди пухтупазро махсусан визуалӣ, балки комилан аз даруни шиша месозад. Инҳо бартарии дигар доранд: Аз сабаби сатҳи ботлоқи ҳамвор, онҳо тоза ва шустан хеле осонанд.
Дарҳои танӯрҳо метавонанд парешон карда шаванд (дар аксарияти парвандаҳои алоҳида истифода мешаванд), аз нав ҷойгиршуда ва насбшуда, кушодани чап ё рост, ба монанди дарҳои яхдон. Дарҳои бардурӯғи (Hen 334550 аз Босч, BGE, BGEG, BGE, вай 304205 аз SIMENS, ки ҳангоми кушодан, антинҳо ва паллетҳо ба таври худкор пеш гирифта мешаванд. Ин ба дастрасӣ ба дастрасӣ ба хӯрок мусоидат мекунад: рақибон набояд бо дастони худ бо хатари доғдор ё сӯхтани худ даст надиҳанд. Дуруст аст, ки оташдонҳо бо дарҳои пешобозӣ нисбат ба "оддии" оддии Win Uprobrobes, ҳадди аққал $ 800-850.
Таҷриба нишон медиҳад, ки ҷои аз ҳама қулай барои танӯр дар баландии 90-110 см аз сатҳи ошёна аст. Девони «Захуфта» бояд хам шавад, то варақаи нонпазиро кашад ё ба дарун нигоҳ кунед, то дараҷаи пухтупазро бифаҳмед. Илова бар ин, танӯр баландтар аст, ки кӯдакони хурдсол ба тугмаҳои назорат мераванд. Мошини ин макон дастгоҳ бисёр фазоро мегирад. Он метавонад нороҳат бошад, агар майдони ошхона хурд бошад. Дар натиҷа ҷойгиршавии болоии Девони мутахассисони Эргонатсия танҳо он соҳибони обдорро, ки танӯрро зуд-зуд истифода мебаранд, ҳадди аққал як маротиба дар як ҳафта тавсия медиҳанд. Ҳангоми насб кардани дастгоҳ дар сатҳи сина, дарҳои қулай мавҷуданд, ки ба паҳлӯ кушоданд ва дар қатора нестанд. Моделҳо ҳам бо ҳамумтурушҳо (ZBM 761 SX аз GaggenaUUUUUUUUUUASTI) моделҳо мавҷуданд, аз Siemensi, HB 38L760 аз siemens) ва бо кушодани дасти рост (HBN6 ва 10-101 аз Гаггина) вуҷуд дорад. Беморхона, аксарияти ин танӯрҳо беш аз 1000 доллар арзиш доранд. Истисно модели ZBM 761 SXS аз Занусски аст, ки онро тақрибан 450 доллар харидорӣ кардан мумкин аст.
Ҳар чизе, ки навъи кушодани танӯр истифода намешавад, ҳангоми харидан, шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки дари дари он бе талош, скриншотҳо ва скреперҳо ҳаракат кунед. Ҳатто ҳангоми интиқол аз маъмултарин моделҳои аз ҳама истеҳсолкунанда ба фурӯшанда ба таври тасодуфӣ зарар дидаанд, бинобар ин, беҳтараш мақоми ҳама қисмҳои ҳаракаткунанда.
Тафсилоти Omel Каломро хомӯш кунед ...
Роҳати кор бо як ё як танӯрҳои дигар аз ҷониби бисёр тафсилоти хурд, вале муҳим муайян карда мешавад. Китобҳо, пеш аз ҳама, ба системаи идоракунии асбоб ишора мекунанд. Он бо функсияҳои гуногунҷанба фарқ надорад - чун қоида, доираи онҳо бо дастгоҳҳои худкори механикӣ маҳдуд аст, зеро гармӣ ба қаъри танӯр бо бозии танӯр бо мувофиқати мувофиқ ва назорати газ маҳдуд аст) маҳдуд аст (Агар оташ ногаҳон берун ояд, газ ба таври худкор қатъ мегардад). Avot дар ниҳолҳои барқӣ Интихоби имкониятҳоро барои чаронидан. Чунин кабинетҳо бо як воҳиди назорати электронӣ бо усулҳои коркарди маҳсулот, намоиши васлкунии дастгоҳ ва амалиёти муҳофизаткунанда, автоматизори танӯр, гармкунак барои хӯрокворӣ ва дигар вазифаҳо мебошанд .Дар маҷмӯъ дар наслҳои охирин дар имкониятҳои "Такмилдиҳии пухта" ба таври назаррас илова карда мешавад. Бисёр моделҳо аз ҷониби истеҳсолкунандагони дорухат барои коркард ё дигар намуди маҳсулот ихтироъ мекунанд. Мо метавонем кабинетҳои брендиро бо шустани мошинҳои ҷомашӯӣ муқоиса кунем. Ҳамин тавр, дар танӯр AEG, ки бо системаи электронии системаи электронӣ муҷаҳҳаз шудааст, моддаҳои пухтупази пухтупаз пешбинӣ шудаанд: пицца, нон аз хамир ва паррандагон. EOB 6696 Намунаҳо аз 10 дорухат 880750 ва HBN 88475 ва HBN 884750 аз bosch-и Artch аллакай 15.184750 аз bosch, ки 51 дорухат барои тайёр кардани хӯрокҳои гуногун мебошад.
Баъзе хусусиятҳои тирезаҳо мустақиман бо нонпазӣ ё бирён ба грилл пайваст нестанд, аммо шояд хеле муфид бошанд. Мисол, масалан, функсияи "Fermentation" (дар танӯр Гагадора истифода мешавад). Вақте ки ин режим интихоб шудааст, ҳарорати 38c дар Палатаи корӣ таъсис дода мешавад, ки имтиёзро баланд бардошт. Истеҳсолкунандагон ҳатто қатъи худкор аз тухмкунандаи танӯрро доранд, то чароғҳо ҳуҷраи кориро гарм накунанд.
Барномасозии электронӣ аз таррои механикӣ хеле осонтар аст. Ин як соати бисёрҷониба бо имконияти муқаррар кардани оғози пухтупаз ва давомнокии раванд аст (агар лозим бошад, ҳамон дастгоҳ метавонад ҳамчун соати ҳушдор хизмат кунад. Ғайр аз он, дастгоҳҳои муосир дар танӯрҳои барқӣ ба шумо имкон медиҳанд, ки ҳарорати дилхоҳро таъсис диҳед ва нигоҳ доред (чун қоида, ин функсияро дар хароҷоти танӯр аз 400 доллар пешбинӣ кунед).
Дар байни дастгоҳҳо барои пухтупаз барои таҳияи табобат, барои чен кардани ҳарорат дар дохили пораи гӯшт, ки барои чен кардани ҳарорат аз Майх 4600.0 аз горензуx истифода мешавад, мувофиқ аст, EOB 6640 U аз Gorenje ). Ҳангоми тайёр кардани донаҳои калони хӯрокворӣ зарур аст: бо он ҳарорати дар ҳароратро дақиқ муайян кардан ва бо ин кор дараҷаи омодагии маҳсулотро бифаҳманд.
Барои назорати визуалӣ, танӯр напӯшидааст. Як фурӯзонаки сабукро дар чужҳо ё якчанд фурӯзон насб кардан мумкин аст. Варианти охирин фарогирии пӯшидаи дурахшон дар тамоми ҳаҷми корӣ мебошад. Беҳтараш беҳтар аст, агар лампаи сабук ба осонӣ лампаҳои сабук бошад, ва вақте ки хомӯш карда мешавад, ба таври ҳамвор меравад, ба монанди кабинаҳои Bosch бо системаи нарм. Дар ин ҳолат, равандҳои пухта ҳамеша метавонанд бе кушодани дарвоза назорат карда шаванд.
Кабакаи баръакс истифода бурда намешавад, ки "лампаҳои сабук" содда ва махсуси он, ки аз шароити фавқулоддаи шадид истифода намешаванд. Тааҷҷубовар нест, ки арзиши онҳо аз лампаҳои оддии барқ якчанд маротиба зиёдтар аст ва шумо танҳо онҳоро танҳо дар марказҳои махсусгардонидашудаи хидмат харидорӣ кунед.
Имрӯз, боғҳо на танҳо ҳуҷраи корӣ, балки панели идоракуниро низ нишон медиҳанд. Нишон додани дастҳои назоратӣ бо истифода аз leds-ботаҷриба анҷом дода мешавад. Он кофӣ аст, зеро онҳо мегӯянд, ки онҳо мегӯянд, ба фаҳмидани парешон афтед, дастгоҳ фурӯзон мешавад ё не. Вақте ки ақибмонӣ бо зонуҳои назорат дар тухмдонҳои вобастагӣ муҷаҳҳаз аст, хеле қулай аст, фавран намоён аст, ки дар айни замон сӯзондан мумкин аст.
Опсияи иловагӣ бисёриҳо Бисёр кабинетҳо бо туфи гардиш барои кебобҳо, паррандагон ва дигар хӯрокҳо муҷаҳҳаз шудаанд. Бо муҳаррики барқ туф кардан - ба назар чунин мерасад, ки шумо дар ин ҷо беҳтар шуда метавонед? Аммо ҳатто дар ин ҳолат ҳалли лоиҳаҳои ҷолиб мавҷуд аст. Ҳамин тавр, Майх танӯрро бо туфра ҷойгир мекунад, ки дар Палатаи кории диагоналӣ ҷойгир аст. Тӯби диагоналӣ ба шумо имкон медиҳад, ки дар фазои додашуда қисми зиёди маҳсулоти коркардшуда, на як мурғ, ва ду дар як вақт.
Бе кор ва хунук сард ...
Аз эҳтимол дур аст, ки амалкунанда пухтан пайдо мешавад, ки ҳадди аққал дар ҳаёташ дар вақти навбатии ошхонаи оянда сӯхтанро намесозад. Ба гуфтани он сӯхторхо (хусусан фарбеҳ ва равғани гарм) дардоваранд ва ба саломатӣ хатарнок аст. Аз ин рӯ, истеҳсолкунандагони кабинетҳои шамол амнияти маҳсулоти худро ба таври на камтар аз таваҷҷӯҳ мепардозанд, мо мегӯянд, ки истеҳсолкунандагони мошин. Дар натиҷа, дар солҳои охир бисёр гиреҳҳои танон дақиқ ба талаботи бехатарӣ асос ёфтааст. Ин пеш аз ҳама, шишаҳои бисёрсинаи муҳофизатӣ, ки бо дарҳои танӯрҳои муосир муҷаҳҳаз шудаанд. Дарҳои олу аз ду то чор айнак истифода мешаванд (зиёдтар, беҳтар), ки барои ҳамдигар ҷойгир аст. Кам шудани ҳарорати гармкунандаи қабати гармии шиша инчунин аз ҷониби вентилятсияи худ тавассути сӯрохиҳои дар поён ва аз боло оварда шудааст. Бо шарофати гулӯлаҳои бисёрпорт ва вентилятсияи гуногун, ҳарорати сатҳи берунӣ дар моделҳои гуногун 40-50c аст. Ҳамин тавр, дар хати оташдон) ва дар ҳама моделҳои дарҳои электролюx на бештар аз 45 ва дар 2,20-1 ва б 12100-1 бо системаи амният (AEG) ё дар MEN 730550 Маводи мурғ 384750 бо тасаллои муқаррарии системаи муҳофизатӣ (bosch) ҳарорати максималии дари дари дари дари дари дари дари аст.
Умуман, системаи хунуккунӣ яке аз хусусиятҳои ҷудонопазири танӯрҳои дохилшаванда мебошад. Барои кам кардани ҳарорати деворҳои берунӣ ва ҳифзи асарҳои маҳфилии ҳамсоя, мухлиси маъмулан байни палатаи ботинӣ ва девори берунии парванда истифода мешавад. Ин дастгоҳ мунтазам ҳавои ҳаворо тавассути пардаҳои дохилии танӯр ҳангоми амалиёти худ фарқ мекунад. Тавассути теппа бо шабака дар қисми поёнии панели пеши панели пешоб, ҳаво аз ҳуҷра гузаронида мешавад. Ҳавои тафсон аз болои сӯрохиҳо дар болои панели пеши худ ба ошхона партофта мешавад.
Gorenje равиши худро ба ташкили системаи бехатар дар ҳолати хунук нишон дод. Моделҳои болоии танӯрҳои он бо системаи беҳтаршудаи DCS + муҷаҳҳаз шудаанд. Инқилоб бо ин система, мухлиси радиалӣ ҷараёни пурқудрати ҳаворо, ки ба коҳиши чашмраси ҳарорати ҳавопаймои дастгоҳ ва сатҳи дарро мусоидат мекунад, ҷараёни пурқувват мебахшад. Сенсор гармӣ бо функсияи сард пас аз пухтупаз хӯрок дар танӯр фаъол карда мешавад ва ба таври худкор мухлиси ба 75C коҳиш меёбад. Чунин система соҳиби соҳибони сӯхтаи эҳтимолии дарвоза ва панели пеши дарвоза мебошад.
Баъзе истеҳсолкунандагон (Майё, Гаггуау) коҳишёбии ҳавопаймо дар ҳарорати ҳаво мустақиман аз танӯр вайрон карда шудаанд. Ин бо кӯмаки тарҳи аслии каналҳои ҳавопаймо анҷом дода мешавад, ки дар он хунукии ошхона ба ҷараёни тафсон омехта аст. Натиҷа дар ҳавои баромадан бо бухоршавӣ ва панели идоракунӣ, ки дар болои танӯр ҷойгир аст, танга аст, амалан гарм карда намешавад.
Барои муҳофизат аз "дахолати беиҷозат" аз кӯдакон дар аксари оташдонҳои муосир, ҳама навъҳои системаҳои блоки механикӣ ё электронӣ пешбинӣ шудаанд. Онҳо қодиранд на танҳо ба на танҳо ворид намудани на танҳо ворид намудани тасодуфии дастгоҳ, балки тағйирот дар реҷаи насбкардашуда пешгирӣ кунанд. Қулфи электронӣ ҳамзамон бо пахш кардани чанд тугма (дар моделҳои гаггуауа) -ро пахш мекунад, дар ҳолати ҳамзамон тугмаро пахш кунед ва дастӣ бо фишанги пасти суръат дар панели пеши ҳаракат идора карда мешавад. Комбинатсияҳои калидӣ, ба гардиш дар бораи қулф, вобаста аз модел мепазанд.
Инчунин, барои кори бехатари оташдонҳо, системаҳои хомӯш кардани автоматикӣ ҳангоми аз ҳад зиёд истифода бурда мешаванд (дар дастгоҳҳо аз Гагонии Гагенау, AEG, Bosch, Bosch, Bosch, Miele, инчунин дар EDV, Mile 102 Моделҳо). Ин хизматрасонӣ барои соҳибони пароканда, азбаски онҳо бояд дар бораи он фикр кунанд, ки онҳо танӯрро рад кунанд ё не, пас аз вақти муайяне, ки он хомӯш мешавад. Илова бар ин, дар моделҳои Гагена ва Майес барои ҳар як реҷаи коркарди ғизо, вақти ҳадди ақали корӣ муқаррар карда шудааст. Қатъи худкори танӯр дар ин ҳодиса рух медиҳад, ки он аз таъминоти иловагӣ кор кардааст.
Пок ва мазза
Аз ҳама "номаълум" марҳилаи пухтупаз шуста ва тоза кардани дастгоҳҳои истифодашуда мебошад. Тааҷҷубовар нест, ки истеҳсолкунандагони чорво кӯшиш мекунанд, ки маҳсулоти онҳо ба қадри имкон хурд бошад ва то ҳадди имкон тоза карда шаванд.
Тиҳатчаҳои ҳаррӯза аз ҷониби ду усул барои тоза кардани палатаҳо истифода мешаванд - Каталитик ва пиролетикӣ. Усули каталитикӣ истифодаи гаронбаҳои махсусро дар бар мегирад, сироятҳо, ки қодиранд ифлосиро зери амали ҳарорати баланд ҷудо кунанд. Тозакунӣ ба таври зерин сохта шудааст. Духовка сарватдорро бо об ҷойгир мекунад (200-300 г). Пас аз 30-40 дақиқа дар гармӣ ба ҳарорати 200-250c рӯй медиҳад. Баъд аз ин, палатаи корӣ бо матои намӣ хушконад. Ҳангоми истифодаи сирдор, аксарияти ифлосшавӣ, аксарияти ифлосшавӣ, аммо баъзе аз онҳо боқӣ мемонанд ва усули анъанавӣ бо истифода аз матоъ ва ҳамшираҳо бартараф карда мешавад. То имрӯз, сирали каталитикӣ хеле васеъ истифода бурда мешавад, аз ҷумла дар дастгоҳҳои синфҳои синфӣ, аз ифлосшавии Палатаи корӣ аз ифлосшавӣ истифода мешавад. Занелел метавонад ҳам дар танӯрҳои барқӣ пайдо шавад (моделҳои 2H-111 N аз Ardo) ва газ (BN 62,502 с) ва газе аз zigmund Shiane, fbg аз Ariston). Ҳаёти хидматрасонии табақча бо сирали каталитикӣ 3-4 сол аст, ки пас аз он онҳо бояд иваз карда шаванд.
Босч дар силсилаи нави шамолҳои шамоли он, ки як қабати беҳтаршудаи Ecocalро пешниҳод мекунад. Аз сирали муқаррарии каталитикӣ, он бо сохтори кунгирҳо фарқ мекунад, бинобар ин майдони иртиботи доғҳои равған бо сироятшуда ва самаранокии тақсимоти фарбеҳ. Дуруст аст, ки дар синфҳои иқтисодиётӣ аз ин пӯшида ба нақшаи иқтисод гирифта намешавад: Арзиши онҳо ҳадди аққал 720 доллар аст.
Усули тозакунии радикалӣ киролитикӣ аст. Пиролиз (аз юнониён. Пирос-оташ ва шӯхии лизишки) ҳангоми тафсам кардани пайвастагиҳои кимиёвӣ як ҳолати кимиёвӣ мебошад. Танӯр дар давоми тозакунии пиролизтикӣ бо ҳарорати 500c нигоҳ дошта мешавад, то тамоми "органикӣ" ба хокистар табдил меёбад. Ин усули тозакунӣ ба табобати иловагӣ талаб намекунад, аммо пас аз нигоҳ доштани кимиёвии хонавода, соҳиби имванда "сарф мекунад" барои қувваи барқ ногузир хоҳад буд. Дар худ, чормағз бо тозакунии пиролятик низ хеле гарон аст, ҳадди аққал 600-800. Ҳатто моделҳои арзонтарин, ба монанди FB 86 P IX аз Ariston, гумон аст, ки муштариён камтар аз 500 доллар камтар аст.
Танҳо дар ҳолате, ки мо ба шумо хотиррасон мекунем, ки тозакунии оратолятитикӣ хатари эҳтимолии хӯрокро, тасодуфан дар танӯр фаромӯш кард. Аз ин рӯ, дегҳо, прогҳо ва кӯдакони боркаш пеш аз тоза кардани он бояд аз Панҷаи корӣ бароварда шаванд. Истеҳсолкунандагони танӯр (bosch, siemens) як хӯрокҳои махсусро ба вуҷуд меоранд, ки қодиранд ҳарорати баландро қодиранд. Хӯроки хӯрокҳои тобоварро ба шумо лозим аст: Шумо фикр намекунед, ки дар танӯр як варақи нонпазиро фаромӯш кунед ё фаромӯш накунед, ҳа, Бале, он инчунин аз равған ва лой ҳангоми пиролиз тоза карда мешавад. Дуруст аст, ки чунин панҷбонҳо 2-3 маротиба зиёданд.
Барои осонӣ кардани танӯрон истеҳсолкунандагон кӯшиш мекунанд, ки камераҳои кории худро ҳамчун дар шакли ҳамвор кунанд. Баъзе мушкилот дар ҳостҳо ҳангоми коркарди грилл ва дастурҳои паҳлӯи тарафҳо ба амал меоянд, ки pallts ва ихтилофҳои замимашуда ба амал меоянд. Ин "лаҳзаҳо" бо осонӣ бо соддории грилл ҳал карда мешаванд, грилл метавонад аз деворҳои "осонӣ" ҷудо карда шавад (AEG, Bosch, Gornje, Sieenens) ). Фикр кардан ва муҳофизат аз ифлосшавии панели пеши. Ҳамин тавр, ҳамаи танӯрҳои мири zigmund, ки бо пӯлоди зангногир оро дода шудаанд, як пояи иловагӣ дар бораи вакилони ранга доранд, сатҳи танӯрро аз изи ангуштҳо муҳофизат кунед. Ҳатто ҳаво аз системаи объектҳои ғорҳо дар баъзе моделҳо (гурба аз Майе) тоза карда мешавад.
Дар робита ба хотир кардан: Бо вуҷуди он ки тарроҳии вазни шамолҳо мураккаб аст, миқдори вазифаҳои барои онҳо дастраси муосир дар амалиёт хеле содда аст. Хомӯшкунӣ, то имрӯз Истеҳсолкунандагони то ҳол бо руссиҳои маҳсулоти электронӣ (ба миқдори моделҳои дорои менюи электронӣ шоиста шомиланд, H 4620 B KATE аз Майх, 7480 W / E, B 7480 W / E Gornenje, HB 780570 аз siemens), аммо аксари кабинетҳо бо интерфейси фаҳмо бо пиктограмма муҷаҳҳаз шудаанд. Интихоби танӯрҳо, ноил шудан ба «фаҳмиши пурра» зарур аст. Барои "шиканҷа кардани фурӯшанда" -ро озод ҳис кунед, ба дастурҳои корбарон бо забони русӣ пешакӣ нигаред. Пас аз интихоби танӯрҳои нав номуайянӣ боқӣ мемонанд, пас зудтар шумо ифтихорро лутфан ба хонаводаҳое, ки аз шоҳасари хӯрокхӯрӣ лутфан ба хонаводаҳо тавонанд, боқӣ мемонанд.
Шӯрои таҳрир оид ба намояндагиҳои идорашаванда Гурбенау, Гагенуау, Горена, Маготра, Меротра, Siemstomesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiesticiestice, кӯмак