Хӯрокҳои фарсудашавӣ: Таърихи пайдоиш; Бренди муосири сафолҳои баландсифат; Омилҳое, ки арзиши хӯрокҳоро муайян мекунанд.
Як «нави Русия» ба дигараш шикоят мекунад: «Ман рӯзи дигар порчаи гулдӯзии даврони офтобро харидаам ва тасаввур мекунам - МЕАДЕМ!»
Дар асл, ҳама медонанд, ки сафолати дар Чин ихтироъ кард. Тамоми ду аср, императорҳои чинӣ «дистрибюторҳои истисноӣ» ба хӯрокҳои сафолии ҷаҳонӣ дар ҷаҳони асримиён буданд. Чанд нафари ҷосусӣ дар атрофи сирри ин маводи нозукро боло бурд! Аммо хитоиҳо метавонистанд сирро нигоҳ доштанд ва аврупоиҳо ҳеҷ чизро ба даст наоварданд, чӣ гуна дорухат худро барои истеҳсоли сафолати «кушодашавӣ» кард. Ин дар саҳни ҳавлии Сакон август дар 1708 рух дод. Ивски дар тамоми Олмон, ва он гоҳ боқимондаи Аврупо ба кушодани истеҳсолкунандаи бисёр сафсата оғоз кард. Баъзе аз тамғаҳои мавҷудаи аврупоӣ ҳатто баъд аз он баромаданд. Саҳифаи ҷалоли Чинҳои Чин дар гузашта боқӣ монд - дар замони мо беҳтарин Чин дар Аврупо истеҳсол мешавад.
Олмон ва Шоҳигарии Муттаҳида дар ин ҷо роҳбарӣ мекунад ва қамаққати мутлақ паси Олмон боқӣ мемонад. Дар хотир доштани коршиносон, камбудиҳои таомҳои англисӣ наметавонанд, балки ба хӯрокҳои англисӣ таъсир расонанд (чойникӣ дар дохили он). Намоишро фаромӯш нахоҳад кард, ки он дар Бритониё буд, ки "устухон" Сафедия-шаффоф, лоғар ва пойдор дар Британияи Кабир ихтироъ шудааст. Ба ӯ Кабир занг занед. Аз ин рӯ, вақте ки чунин тамғакоғазро дар поёни бино дида, фикр накунед, ки шумо "Чин ғусса". Дар баробари роҳ, биёед бигӯем: арзон ва ғафсии арзон, ки чанд сол пеш пайдо шуд, аммо ба ходимони "устухон" хӯрокхӯрӣ нест. Он аз массаи шиша сохта шудааст ва дар қадами поёни сифат ҷойгир аст.
Арзиши сафолати "маводи моддаҳо, шакли, ороиш ва шӯҳратпарастӣ муайян карда мешавад. Дар бораи мавод сухан гуфтан мехоҳам, ки "Номи умумии ҳама маҳсулоти гили сӯхтааст" мебошад. Ин калима тарҷума шудааст. Керамика ба бисёр намудҳо тақсим карда мешавад, ки дар он сафсата дар ҷои аввал ва дар нияти охирин порчаҳо ҳастанд. Сифати массаи сафолк аз мундариҷаи Каолин вобаста аст (гили сафед, ки ба ранги маҳсулот таъсир мекунад), аз барҳам додани нозукиҳои пухтупази хока ва як қатор хусусиятҳои технологӣ. Ранги хӯрокҳои форсчӣ бояд мулоим ва гарм (ранги яхмос) бошад. Агар сояҳои хокистарӣ дар он бартарӣ дошта бошанд, он аз сифати пасттари моддӣ ҳарф мезанад. Деҳаи гулӯ ва тозагии омма тоза кардани пӯсти пӯст осон аст, ки пӯсти пӯст ба сатҳи хӯрокҳо, "ягон наҷосати" хонда "дар он аст, агар онҳо бошанд. Ин аст, ки чароғҳои хуб ҳеҷ гоҳ рангро тамоман фаро нахоҳанд кард. "Ҷасади сафеди сафол", зеро коршиносон номида мешаванд, бояд қайд карда шаванд ва пинҳон карда нашаванд.
Дар сурати шакли маҳсулот, дар ин ҷо маълум мешавад, ки аввал тарроҳӣ нест (ин сӯҳбати махсус), балки бахшидани бахши оддии геометрии оддӣ. Ҳадафи зеру забар ё як пиёла бояд ба сатҳи ҷадвал дар баробари дарозии RIM ва шино накунед.
Тибқи усули расм, сафолҳо ба таври дастӣ ба таври дастӣ ранг карда мешаванд (ё, зеро он ҳамчунин, истеҳсолкунанда) ва comol. Decal чизе монанди тасвирҳои интиқол аст. Албатта, онҳо инчунин навъҳои худ доранд, аммо ин тафсилот метавонанд танҳо ба мутахассисон манфиатдор шаванд.
Порҳои истеҳсолшуда ҳамеша ба таври дастӣ интихоб карда мешаванд. Он як cxivwek вуҷуд дорад ва дар замони мо танҳо он фармоиш дода мешавад. Ин хӯрокҳо тамоман барои истифодаи ҳаррӯза нестанд ва дар мамлакати мо вай танҳо аз нав пайдо шуд. Нархи ин хидматро бо Rolls муқоиса кардан мумкин аст.
Рақами як категория Маъмул аст. Бехонист, танҳо ба кори шабеҳи санъат дар мағозаи машҳури Маскав дар кӯчаи гӯшт, пештар Кузнетовский нигоҳ кунед. Боз як истеҳсолкунандаи худи ҳамон сатҳи хайма, як бор дар Австрия-Ҳозир ба ҳайси Меҳнат ба кор дароварда шуд. Ҳоло ин як корхонаи мустақил аст, аммо дар ин ҷо як маротиба дар истеҳсолоти Гичихо эҷод карда мешавад. Консерватизм ба ширкат хадамоти хуб хидмат расонд: дар байни мизоҷон хоркунандагон аломати англисӣ ва Ротсиллаҳоро имзо мекунад.
Умуман, дар Хитой, баръакси дигар минтақаҳои истифодаи Дизайнер, на инноватсия, балки анъанавӣ. Алафҳои дар боло зикршуда, ки истеҳсолкунандагони фаронсавӣ ва итолиёӣ барои ашёи аъло маҳкум мекунанд, онҳо таҷриба доранд, ки таҷриба доранд, хеле хушҳоланд, ки таҷриба доранд, хеле хушҳоланд. Масалан, маҳсулоти бренди Тито (Италия) бо шаклҳои кӯтоҳ ва ороиши ултра-муосир қайд карда мешавад. Аммо, дар Фаронса як бренди SEVER вуҷуд дорад, ки дар бозор танҳо бо мулоҳизаҳо пешниҳод шудааст. Аммо сершуморҳои сершумори сафолҳои сершумор коллексияҳои навро ҳар сол нишон медиҳанд. Ин маҳсулот антиқаи муосир номида мешавад, далели он, ки нозукиҳои Любҳо дар сафолҳо пайваста дар Luvre амал мекунанд.
Ҷолиб аст, ки яке аз намудҳои намудҳои рагҳои Лоогҳо аслан имони фаронсавӣ нестанд. Вай соли 1842 кушода шуд. Довуд Хай Кэнс, Амрико, ки истеҳсоли Porpy Curlain-ро дар ватани худ оғоз кардааст. Фабрикаро ба Аврупо кӯч кунед ва он дар он буд, ки ба ӯ расадаро ба вуҷуд оварданд: Аватбусони солхӯрда дархост карданд, ки нусхаи як чӯбчаи шикаста. Ҳамин тавр, асосгузориҳои истеҳсолӣ бори аввал бо Лоогҳо сафсар мулоқот кард, ки ӯро пурра забт карданд. Ҳоло, ки Ҳевиланд яке аз калонтарин корхонаҳои ихроҷ ва мавзӯи шикаста аз ҳама гуна хидматҳо мебошад, ки ҳамеша бар осорхона пешниҳод кардан мумкин аст.
Ибораи "Лооголҳо purselain" ҳар кадоми онҳо "ва инчунин ибораи" метла TETLAH "-ро шунидааст. Вай номи худро аз шаҳри хурди ҷанҷолҳо дар Олмон гирифташуда гирифт, ки аз оғози XIXVE идораи марказии деҳа мебошад. Дар ин ҷо мо аз майдони санъати баланди сафҳаи ҳайати истеҳсолӣ ба минтақаи сафолии delelain, яъне хӯрокҳо барои истифодаи ҳамарӯза мегузарем. Чизе, ки миқдори камтар ҷолиб нест, зеро омӯзиши намоишгоҳҳои осорхона на ба ҳама ҷалб карда мешавад, аммо ҳама хӯрокро барои мизи зебо дӯст медоранд.
Крисойиёбони ҳамроҳ бо Веймар, дар минтақаи сафолдон барои истифодаи ҳаррӯза мавқеи болоиро ишғол мекунад. Аммо ин ба огоҳӣ аст, ки нархи ин таом Бисёре аз соҳибони мо ба парад бештар ҳисоб мекунад. Арзиши тахминии хидмати хӯроки нисфирӯзӣ аз "устухон" дар 12pers- $ 1000-1300, ва ҳамон маҷмӯи vitro ё porcyaine хуб $ 500-700 хоҳад буд. Нарх бешубҳа бо сифат ва тарҳи хӯрокҳо асос ёфтааст. Ҳеҷ кас, ҳатто як пораи ночизтарин рангубор гум намешавад Ҳангоми такрор гум намешавад, зеро тамоми декол дар сафолдон танҳо дастӣ татбиқ карда мешавад. Комидор, ки ин хӯрокҳои корхона нисбат ба истеҳсолкунандагони истеҳсолкунандагони Чин таърихи камтар ҷолиб доранд.
Ҳамин тавр, Франкоис Сати соли 1748 истеҳсолоти худро дар соли 1748 таъсис доданд, ки 40 сол пас аз гирифтани массаи сафолонӣ дар Аврупо. Насли сеюми Богов корхонаи бо ҳунарпешаи рақиби пешинаи рақиби пешина Николас Виллеро муттаҳид кард. Ин иттифоқи Бизнесро аз ҷониби никоҳи Николас октаво Очевия ва Езен Баха собит кард. B1797 Пекин Пиэрн Юсуф КУТ-ро ба тарҳи махсуси оташдон ихтироъ кард, ки ба корхона иҷозат дод, ки дар минтақа мавқеи пешрафтаро дар минтақа гирад. Тарҳи оташдон дар ин рӯз тағйир ёфт. Имрӯз ширкати насли ҳаштуми пасзаминаи боҳаро сарварӣ мекунад. Ҷолиб он аст, ки як директори санъати истеҳсолот намояндаи хонавода Александр Фокле мебошад. Умуман, фаҳмид, ки ин суратҳост, ки муассисаҳои муваффақиятро муқаррар мекунад, дар оғози XIXVEC пайдо шудааст. Соли 1921 дар завод дар завод ташкил карда шуд, ки хатмкардаи хатмкардаи дизайнерро гирифтааст. Шояд онҳо аввалин тарроҳони таърихии таърихи инсон гардиданд. Ҳоло, бидуни халалдор кардани анъанаҳои мактаби таркивори худ, ширкат инчунин бо шуғлҳои каҷуда ва Луиги ҳамкорӣ мекунад. Рӯпҳои беназири хӯрокҳо эҷод кардани чинаҳо барои Клаома, духтари Плени бузургро идома медиҳанд. Илова бар ин, танҳо деҳаҳо ва ҳамешагӣ ҳар як силсила бо ҳамаи дигар танзимоти "
Ки ҳадди аққал як бор супоришеро таъин кунед, ки мизи воқеан зеборо пӯшонад, бифаҳмад, ки дар ин услуби тиҷорат чӣ қадар тобовар аст. Мо аллакай фаҳмидем, ки чӣ гуна тафсилоти якдигарро дар бораи ҳамдигар фаҳмидем, аллакай фаҳмидем, ки дохилӣ бояд мустаҳкам ва ҳамоҳанг бошад. Аммо чаро дар ҷадвалҳои ҷашнӣ то ҳол айнакҳо ҷойгир карда, бо рагҳои буғ оро дода мешаванд ва бо vennetes норавшанҳо оро дода мешаванд? Мо то ҳол кӯшиш хоҳем кард, ки ба ман дар масъалаҳои зерини маҷалла ба ман маълумоти бештаре нақл кунам. Аммо агар кӯтоҳ- Ҳама ашё дар ҷадвал бояд як иттиҳодҳои андешаҳо бошанд. Худро маҳз ба худ дохил мекунад? Ин аз одатҳо ва анъанаҳои ҳар як оила вобаста аст. Дар ҷое, ки шумо хӯроки нисфирӯзии идона аз шӯрбо оғоз кардед, ва он гоҳ ба шумо шӯрбо (мунисипалӣ бо ҳар як табақ дар ошхона лозим аст ва шумо дар сари суфра дегиед). Дар ҷое як табақи мутахассисон - Lasagna, аз ин рӯ ба шумо шакли махсус лозим аст, ки дар он шумо як табақ ба сари миз фармоиш дода метавонед, дар акси ҳол он "мол" -ро ба даст оред. Дар ҷое, ки мунтазам аз ҷониби дӯстони ҳаждаҳ нафар ба ширкати корхонаҳо мегузаранд ва дар ҷое дар доираи оилаи танги танг ҷашн мегиранд.
Ҳамаи ин хариди хидматҳо мегардад, шуғл хеле кофист. Интихоби ашёҳои зарурӣ бо миқдори зарурии миқёси умумии доираи як тарроҳии ягона муфассалтар аст. Тавре ки зикр шуд, имкониятҳои васеътартарин дар ин нақша деҳаҳо таъмин мекунанд. Ҳар як коллексияи сершумори ширкат бо маҷмӯи пурраи хӯрокҳои сафолӣ ва ҳама лавозимоти зарурӣ муаррифӣ карда мешавад.
Сафари баландсифати баландсифат (WTACH HINE) аз олами олмонӣ изҳори нигаронӣ мекунад, ки дар соли 1814 дар Бавария дар Бавария Карл Минкскус дар Бавария, дар Бавария Карл Минкскусро ташкил дод. Дар бозори мо, ин истеҳсолкунанда зери бренди шер пешниҳод карда мешавад. Нигаронии Hutschenruther якчанд корхонаҳо дар қатори дигар чизҳо, хӯрокҳо барои меҳмонхонаҳо ва тарабхонаҳо (ҳатто бо ороишоти инфиродӣ) ва ҳайкали сафолӣ.
Дар нархи ширкатҳои Олмон "зимистонаи" ва Хала бештар дастрас буд. Аммо дар ин ҷо интихоб интихоб нест, ки тафсилотро дар бораи ороиши ҷадвал лозим аст, бояд худашон иҷро карда шавад. Дуруст аст, ки дар Маскав як ҷои беназири «хонаи славянӣ» мавҷуданд, ки дар он шумо хӯрокҳои зиёди муҳаррири аврупоӣ пайдо карда метавонед ва ҳамзамон бо кӯмаки мутахассисон, ки ба шумо лозим аст, интихоб кунед.
Нисбатан арзон бо сифати хуби Чехай боқӣ мемонад. Ду намуди асосии хӯрокҳои сафолӣ мавҷуданд. Ин "Бернадот" (бо роҳ ва бренди бренди бренди фаронсавии Бернарду Фаронса) - хӯрокҳои сафед бе релеф, бо сабукӣ ва "Zwibel" - сафед "- кабуд-кабуд.
Дар маҷмӯъ, сафолҳои сафед бо тасвири кабуд классикии ғайримуқаррарии жанр аст. Ин ороиш аз Чин омад. Аммо агар дар Хитой Орус меваи анор бошад, пас Аврупо ин ниҳолро намедонистанд, онро барои пиёз гирифтанд ва ба зарфҳои онҳо шурӯъ кард. Аз ин рӯ ном. Беморхона, дар баҳри азими сафолдухтаре, ки аз Ҷумҳурии Чехия ба назди мо меояд, - Zwibel "бениҳоят камёб аст. Хокистар, зеро доираи он зиёда аз чор садо дорад.
Илова ба Чикхов, Пореллини сафед-кабуд Ширкати англисиро истеҳсол мекунад, аммо ин хӯрокҳо аллакай қарор доранд, ки ҳар рӯз онро тасниф мекунанд. Ҳаққи ҳақиқӣ, лӯлаи сафолк як макон аст, аммо истеҳсолот аст, аммо декол ба воситаи роҳи махсусе, ки ба ғуруби махсус истифода мешавад, татбиқ карда мешавад ва ин танҳо дастӣ анҷом дода мешавад. Аз ин рӯ, тааҷҷубовар нест, ки нархи хидмат ба дувоздаҳ нафар ба 50 ҳазор мерасад. Технологияи ороиши ороишии ороиш маҳви ҳамон тавре боқӣ мондааст, ки он зиёда аз дусозаймро ташкил кард Zosaya spoow. Истеъдоди гуногуни ин мард, ки ҳамзамон соҳибкор ва рассом буд, дар тӯли аср пешрафт пешрафти худро пешкаш кард. Бо ҷамъоварӣ офарида шудааст - "Blue Blues" ва «бурҷи кабуд» ва «бед» - то имрӯз истеҳсол карда шуда, лаззат бурдани муваффақияти идомаро идома медиҳанд. Inescl кӯшиш кунед Тасаввур кунед, ки классикии ҳамаи мизҳои хӯрокхӯрӣ тасаввур кунед, пас хизматрасонии итолиёвии кабуд ба он хоҳад истод. Эҳтимол, ба шарофати ӯҳдадории бениҳоят ба анъанаҳо ва рӯҳияи махсус Spode бренди маъмултарини сафолдон дар ҷаҳон боқӣ мондааст.
Тарҳи классикии тарҳи классикии тарроҳии классикӣ инчунин бренди Чинро reichenbach ва Downswood дар бар мегирад. Нархҳо- $ 3-10 ҳазор барои шумораи миёнаи ашё. Тақрибан ҳамон категорияи нархҳо розетал аст, ки барои он лоиҳаҳои машҳури версия ва Булғори кор. Дар байни маҷмӯаҳои ин бренди шумо метавонед хӯрокҳоро барои мухтасари интерони муосир гиред.
Ҳермисонҳои махсусро мегирад. Маҳсулоти асосии ин ширкат ҳамеша шарм медоштанд, аз ин рӯ Чин мустақилона дар ин ҷо наёфтааст, балки дар Лоогҳо фармоиш медиҳанд. Гузашта аз ин, ороиши силсилаи аввали ин бренд низ аз сарлавҳа нусхабардорӣ карда шуд (гул peonony tone ба гулҳои охир афтид). Ҳермис меҷӯяд, ки коллексияҳои пурраи ошхона эҷод накунад ва ашёи инфиродӣ истеҳсол кунад, ки барои тӯҳфаҳо хуб аст.
Дар хотима, дар бораи сафати русии русии худ ёдовар нест. Як ниҳолҳои сафолати сафолӣ дар Русия мустаҳкам карда шуд, ки дар Санкт-Петербург таҳти нерӯгоҳи Элизанг дар соли 1744 сохта шудааст ва имоликии номбаршуда сохта шудааст. Маҳоратпарастони русӣ, чунон ки ба қарибӣ пеш аз он аврупои Ғарбӣ, сирри оммавии сафолавӣ худро ҳал кард. Нашъектери сафҳаи дохили ноҳияи хона Дмитрий Иванович Виноградов буд. Дар соли 1950, хусусан барои эмпресс дар заводи, хизматрасонии "худ" бо шумораи бениҳоят объект истеҳсол карда шуд. Ҳамаи онҳо бо як шабакаи арғувон бо гулҳои хурд ранг карда шудаанд. Оғози ин даҳсолаҳо дар Хадамоти ш Интихоби Финалаи "Cobalst" пас аз ҷанг озод карда мешаванд. Эҳтимол, ин ҳоло маҳсулоти ба таври васеъ-барҳамдиҳандаи растании Ломоносов мебошад.
Аз ин се истеҳсолкунандаи асосии сафолии сафолии Русия, растании дуҷонибаи Буттов дар наздикии Маскав дар Диаковек (собиқ Гарднерский) ва нерӯгоҳ дар шаҳри Кюзнетовский (собиқ Кузнетовский) - аз лаҳзаи он ба харидори оммавӣ нигаронида шудааст. Инчунин, мавқеи худро аз sxviiiv ва citsoyach оғоз мекунад. Аммо натиҷаҳое, ки ин ширкатҳо ба имрӯз омадаанд, бояд муқоиса карда нашаванд. Аммо, ҳамаи мо медонем, ки оқибати объективӣ вуҷуд доштанд. Ин танҳо ба умеди он боқӣ мемонад, ки гулу гулобӣ, ки дар семоҳаи охирини XVIIIV зинда мондааст, рӯзе такрор мешавад. Маҳсулоти корхонаи сафолии Ломоносов ба наздикӣ имкон медиҳад, ки онро умедворем.