อาจารย์สำหรับมือทุกคน

ในวงจรของปัญหาที่อบอุ่นบางครั้งเราก็ขาดมืออย่างแท้จริงจากนั้นโปรเซสเซอร์ครัวสามารถมาช่วยได้ ความหลากหลายของฟังก์ชั่นของอุปกรณ์เพียงแค่อน้ำน้ำแข็งเพียงอย่างเดียว: มันสามารถตัด, บีบ, ผสม, เต้น, บีบน้ำผลไม้ ... โดยทั่วไปนี่คือหลายบรรทัดที่แท้จริงซึ่งจะช่วยให้อาหารเช้ากลางวันและเย็นสำหรับทั้งครอบครัว

ในวงจรของปัญหาที่อบอุ่นบางครั้งเราก็ขาดมืออย่างแท้จริงจากนั้นโปรเซสเซอร์ครัวสามารถมาช่วยได้ ความหลากหลายของฟังก์ชั่นของอุปกรณ์เพียงแค่อน้ำน้ำแข็งเพียงอย่างเดียว: มันสามารถตัด, บีบ, ผสม, เต้น, บีบน้ำผลไม้ ... โดยทั่วไปนี่คือหลายบรรทัดที่แท้จริงซึ่งจะช่วยให้อาหารเช้ากลางวันและเย็นสำหรับทั้งครอบครัว

ตัวประมวลผลห้องครัวผสมผสานเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กหลายเครื่อง: เครื่องปั่นผสมคั้นน้ำผลไม้เครื่องบดเนื้อของ IDR ดังนั้นพื้นที่ของกิจกรรมของการรวมจึงค่อนข้างกว้าง - ด้วยคุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกจาน ความแตกต่างที่สำคัญของรุ่น - ในคุณสมบัติที่เสนอ ก่อนที่จะซื้ออุปกรณ์ตรวจสอบความสามารถทั้งหมดอย่างรอบคอบ บางคนมีความจำเป็นและไม่มีคนอื่นคุณจะสามารถทำได้และหมายความว่าคุณไม่ควรจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับหัวฉีดไร้ประโยชน์

หนึ่ง บ๊อช

2. Kenwood

3. Kenwood

สี่ Kenwood

1. โปรเซสเซอร์อาหารแม่ 54240 (บ๊อช) ที่มีพลัง 0.9 กิโลวัตต์สามารถผสม, ตี, ตัด, ถู เทคโนโลยี Multi Motion Drive Anlagodar ให้การทดสอบอย่างมีประสิทธิภาพ

การพบกันครั้งแรก

ตัวประมวลผลห้องครัวประกอบด้วยบล็อกของมอเตอร์ไฟฟ้าชามทำงานและชุดหัวฉีดต่าง ๆ มอเตอร์ไฟฟ้าส่วนใหญ่มักอยู่ใต้ชาม หัวฉีดถูกติดตั้งบนเพลาขับ อาจมีห้องพิเศษสำหรับการเก็บรักษาของพวกเขา - สะดวก ความจุของห้องครัวผสมผสานมักจะมีขนาดเล็ก - เฉลี่ย 0.4-0.8 กิโลวัตต์ ช่วงของอัตราการหมุน (15-12,000 รอบต่อนาที) ขึ้นอยู่กับมัน ที่ความเร็วต่ำการผสมจะดีกว่าด้วยการเจียระไนสูง okombines โดยเฉลี่ยสองคือสี่ความเร็วในการหมุน แต่ก็เกิดขึ้นกับเก้า ยิ่งมีความเร็วมากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งมีความแม่นยำมากขึ้นเท่านั้นที่สามารถเลือกโหมดที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

หัวฉีดทั้งหมดเป็นสิ่งที่ดี

หนึ่งในองค์ประกอบการทำงานหลักของห้องครัวรวมเป็นมีดเหล็กดัดที่คุณสามารถบดผลิตภัณฑ์ได้ มีดดิสก์เหมาะสำหรับตัดสลัดและสับผัก อาหาร ก.ย. จะช่วยมีดที่มีใบมีดหนึ่งหรือสองใบ Disc-Grater Sweeps และไหลผัก ในการผสมผสานเกือบทั้งหมดมีหัวฉีดเครื่องปั่นมันผสมของเหลวที่ดีและช่วยให้คุณปรุงอาหารพูดค็อกเทลและซอส ความสามารถในการเรียกเก็บของอุปกรณ์บางอย่างรวมถึงโรงงานสำหรับบดเขียวขจีหรือถั่ว เครื่องบดเนื้อสว่านจะทำสับ ในเวลาเดียวกันมันจะดีกว่าถ้าการรวมติดตั้งบล็อกเครื่องบดเนื้อตัวแปรและไม่ใช่มีดธรรมดาเพราะในกรณีหลังแคชเชียร์สามารถเปิดออกจากเนื้อสัตว์ได้ หัวฉีดของ Kebbe สำหรับเครื่องบดเนื้อสกรูทำให้สามารถเตรียมไส้กรอกโฮมเมดและไส้กรอก สำหรับคนรักดริฟท์มันจะมีประโยชน์ โสเภณีรับผิดชอบ "งานหวาน" เช่นวิปปิ้งครีม ในที่สุดบางรุ่นมีการติดตั้งคั้นน้ำผลไม้แบบหมุนเหวี่ยงซึ่งจะเตรียมน้ำผลไม้จากผักและผลไม้และหัวฉีดสำหรับกดจากส้ม

ชามทำงานมักทำจากพลาสติกที่กินได้น้อยกว่า - จากแก้วและโลหะ ชามแก้วหนักและเปราะบางมากขึ้นโลหะ - ทนทานและปอด ชามทั้งหมดมีความทนความร้อนพวกเขาได้รับอนุญาตให้ใส่ในตู้เย็นและยกเว้นโลหะในไมโครเวฟ ถ้ารถถังหลายคันรวมอยู่ในชุด: จากนั้นในหนึ่งเดียวเช่นการบดเนื้อสัตว์และในอื่น ๆ - บีทครีม โดยการเลือกอุปกรณ์ให้ความสนใจกับปริมาณของชาม (โดยเฉลี่ย 1-3L) ซื้อการรวมกับความจุขนาดใหญ่ในกรณี - ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด ความจริงก็คือส่วนเล็ก ๆ ของผลิตภัณฑ์ในชามขนาดใหญ่นั้นมีประสิทธิภาพที่ไม่มีประสิทธิภาพเนื่องจากอนุภาคอาหารถูกทิ้งไปยังผนัง

ตัวเลือกของจำนวนหัวฉีดขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกำลังจะปรุงอาหารและบ่อยแค่ไหน ตัวอย่างเช่นผักสับมีความสามารถทั้งเครื่องเก็บเกี่ยวที่ง่ายที่สุดที่มีฟังก์ชั่นสามสี่และความเร็วหนึ่งหรือสองความเร็ว โปรดจำไว้ว่าอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นไม่สามารถดำเนินการทั้งหมดที่สมบูรณ์แบบ สมมติว่าบางหน่วยได้ดีขึ้นในการตัดผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง, อื่น ๆ ที่อ่อนนุ่มและที่สามดีกว่าวิปปิ้ง

ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่สะดวกสบาย

หากคุณมีการรวมคุณไม่ต้องซื้ออุปกรณ์หลายเครื่อง: พวกเขาทั้งหมดอยู่ในกรณีเดียว KnotTeoks of Kitchen รวมกันรวมถึงความลำบากและความยากลำบากบางอย่างในการดำเนินงาน ไม่ใช่ทุกคนที่มีความอดทนพอที่จะจัดการกับหัวฉีดจำนวนมาก: มันเป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียง แต่จะรองรับพวกเขาที่ไหนสักแห่ง แต่ยังต้องจำไว้ว่าหนึ่งหรืออีกรายการหนึ่งที่ตั้งใจไว้ นอกจากนี้หลังจากการปรุงอาหารทุกชิ้นส่วนที่ใช้จะต้องล้างและไม่เพียงแค่ล้างมีด (ปกติหรือส่วนหนึ่งของเครื่องปั่น) อย่างไรก็ตามในการเตรียมการเฉลิมฉลองครอบครัวอุปกรณ์นี้จะเปลี่ยนพนักงานต้อนรับของผู้ช่วยสองคนได้อย่างง่ายดาย โดยทั่วไปห้องครัวรวมกันนั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ที่ชอบทำอาหารและอุทิศบทเรียนนี้เป็นจำนวนมาก

หนึ่ง Kenwood

2. ฟิลิปส์

3. moulinex

สี่ Rolsen

1. รุ่น FP270 (Kenwood) เป็นกรณีโลหะชามเครื่องปั่น - จากแก้ว นอกเหนือจากการตัดหัวฉีดแล้วอุปกรณ์ยังมีคั้นน้ำผลไม้อเนกประสงค์

2. การรวมสมัยใหม่มีขนาดกะทัดรัดมากขึ้น หัวฉีดตามกฎจะถูกเก็บไว้ในช่องที่ต่ำกว่าดังนั้นอุปกรณ์จึงใช้พื้นที่น้อยกว่ารุ่นก่อน คั้นน้ำผลไม้สากลมักจะเข้าสู่ชุดการรวม

3. MasterChef 3000 (moulinex) รวมกับล็อคง่าย: ในการเปิดชามคุณเพียงแค่ต้องกดปุ่มบนแผงควบคุมและถอดฝาปิด

4. RFP2401M (Rolsen) สามารถบีบน้ำผลไม้ทำค็อกเทลผักบดกาแฟบดและอื่น ๆ อีกมากมาย

สำหรับการซื้อ

โปรดทราบว่าการรวมคอมแพคที่มีขนาดกะทัดรัดมากขึ้นนั้นมีขนาดกะทัดรัดมากขึ้น - เครื่องปั่น อุปกรณ์ที่ทันสมัยเหล่านี้ครอบครองพื้นที่น้อยมากในครัว (จากเรื่องของการรวม) นอกจากนี้พวกเขาสามารถทำหน้าที่ที่จำเป็นที่สุด ดังนั้นช่วงของห้องครัวที่ผสมผสานในผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนขนาดเล็กมีขนาดเล็ก พวกเขาถูกตีพิมพ์โดย Bosch, Braun (ทั้งสอง - เยอรมนี), Moulinex, Tefal (ทั้งสอง - ฝรั่งเศส), Kenwood (สหราชอาณาจักร), Philips (เนเธอร์แลนด์) IDR ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ: อำนาจของผู้ผลิตการใช้พลังงานจำนวนโหมดและที่สำคัญที่สุดคือจำนวนหัวฉีด ราคาเฉลี่ยของการรวม - 3-5,000 รูเบิล อย่างไรก็ตามแต่ละรุ่นสามารถมีราคาสูงถึง 20,000 รูเบิล พวกเขาพร้อมที่จะทำหน้าที่เกือบทุกฟังก์ชั่นช่วยเตรียมอาหารต่าง ๆ