ในจิตวิญญาณ

Anonim

ภาพรวมของกังหันลม: พันธุ์ของเตาอบ, ข้อมูลจำเพาะ, คุณสมบัติของการดำเนินงาน, ผู้ผลิต, ราคา

ในจิตวิญญาณ 12945_1

คุณชอบที่จะปรนเปรอบ้านและแขกของคุณด้วยผลงานชิ้นเอกการทำอาหารหรือไม่? จากนั้นคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีเตาอบ มันจะช่วยได้โดยไม่ต้องมีปัญหามากในการเตรียมอาหารแบบสบาย ๆ แต่ยังเป็นอาหารที่แท้จริงดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ดีมากจนแม้แต่นักชิมที่น่าเสียที่สุดจะประทับใจกับงานของเธอในศักดิ์ศรี แต่รูปแบบที่จะเลือก? ลองคิดออกด้วยกัน

เมื่อไม่นานมานี้แผ่นครัวถูกแบ่งออกเป็นพื้นผิวการทำอาหาร (แผง) และตู้เก็บของ (เตาอบ) และอุปกรณ์ฝังตัวทั้งสองตัวแยกต่างหากได้นำรากในครัวของเราและตอนนี้ได้แทนที่ Slab ของบรรพบุรุษของพวกเขาอย่างมั่นใจมากขึ้นแล้ว

ผู้ซื้อบางคนเชื่อว่าเพียงพอที่จะซื้อเฉพาะแผงทำอาหาร แต่โปรดทราบว่า: มันอยู่ไกลจากไหล่ไม่ใช่อาหารทั้งหมดที่สามารถเตรียมเตาอบได้อย่างง่ายดาย การทำอาหารแบบเดียวกันในแผงต้องมีส่วนร่วมอย่างถาวรของคุณ (เพื่อป้องกันบางสิ่งบางอย่างเพื่อติดตามเพื่อไม่ให้โน้มน้าวไม่เผามัน.) และปัญหามีขนาดเล็กกว่ามากกับตู้หายใจ เราจะพูดคุยกับบทความนี้เกี่ยวกับเตาอบที่พร้อมที่จะมีส่วนร่วมในการดูแลทำอาหาร

ในจิตวิญญาณ
บ๊อช
ในจิตวิญญาณ
miele
ในจิตวิญญาณ
teka
ในจิตวิญญาณ
gefest
ตัวเลือกหลัก

ที่จุดเริ่มต้นของคำอธิบายของผู้ผลิตตู้เตาอบตามกฎระบุว่า: "ขึ้นอยู่กับ" หรือ "อิสระ" ซึ่งหมายความว่าครั้งแรกที่แบ่งแผงควบคุมเข้ากับพื้นผิวการทำอาหารและที่สองอยู่ในการใช้งาน "แต่เพียงผู้เดียว" คำว่า "ขึ้นอยู่กับ" หรือ "อิสระ" อ้างถึงแผงควบคุมเท่านั้นและเตาอบและพื้นผิวการปรุงอาหารในกรณีใด ๆ ก็สามารถเป็นอิสระจากกัน

การพึ่งพาอาศัยกันส่งผลกระทบต่อทั้งสองเครื่องใช้ในครัว เตาอบในศูนย์รวมที่ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าอย่างเคร่งครัดภายใต้พื้นผิวการทำอาหาร anempended ดีเพราะพวกเขาฝังอยู่ในสถานที่ใด ๆ และสะดวกต่อผู้ใช้เช่นที่ระดับดวงตาหรือหน้าอกเพื่อให้พวกเขาไม่ควรสัมผัสหรือนั่งยองควบคุมกระบวนการทำอาหาร

ในจิตวิญญาณ
Hotpoint-Ariston

รูปภาพ 1.

ในจิตวิญญาณ
teka

รูปภาพ 2.

ในจิตวิญญาณ
Ardo

รูปภาพ 3.

ในจิตวิญญาณ
ฟอสเตอร์

รูปภาพ 4.

1-3 เสื้อผ้าเตาอบได้รับการคัดเลือกด้วยความจริงที่ว่าคุณกำลังจะทำอาหาร จัดหาผลิตภัณฑ์ปริมาณมากถึง 40 ลิตรโดยเฉลี่ยสูงสุด 60L พร้อมความจุมากกว่า 60L ในบรรดาไจแอนต์เราหมายเหตุ OpenSpace (Hotpoint-Ariston) (1) - 50L แต่บทพิเศษสามารถลดได้ Combo (Teka): กล้องสองตัวแยกกัน - 46 และ 10L HX 108 X (ARDO) (3) ระดับกลาง - 50L

4. Duhovka Compact (Foster) เป็นหนึ่งในที่เล็กที่สุด: ปริมาณของมันมีเพียง 35L ซึ่งช่วยให้สามารถอุ่นขึ้นได้อย่างรวดเร็ว 250C สำหรับ 8 นาทีและสำหรับ 2 นาทีคุณสามารถอุ่นเครื่องจานใด ๆ

ความแตกต่างระดับโลกอีกอย่างคือก๊าซไฟฟ้าและรวม (เตาก๊าซและไฟฟ้า) ครั้งแรกที่ค่อยๆเข้าไปในอดีต (โดยเฉพาะในเมืองใหญ่ ๆ ) - ผู้ผลิตมุ่งเน้นหลักในรูปแบบไฟฟ้า การพยากรณ์นั้นง่ายมาก: ไฟฟ้ามัลติฟังก์ชั่นและอนุญาตให้คุณเตรียมอาหารที่หลากหลาย มุมมองที่ซ่อนนี้เกิดจากความจริงที่ว่าในเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าของพหุภาคีที่มีการปรับแบบขั้นตอนที่แม่นยำและพวกเขาจะถึงอุณหภูมิที่กำหนด

เตาอบระบบระบายความร้อน

ในจิตวิญญาณ
เตาอบความเย็นลูกอมเกิดจากอากาศในครัวที่พัดพาไป เอาต์พุตของอากาศอุ่นจากห้องยังให้พัดลมเนื่องจากมีการปรับอุณหภูมิประตู อากาศเย็นเข้าสู่เตาอบผ่านรูที่อยู่ในช่วงเวลาระหว่างรูปทรงภายนอกและภายในของคดี สิ่งนี้สร้างการไหลเวียนของอากาศจากด้านล่างขึ้นไป; ในกรณีนี้อากาศอุ่นจะถูกดึงออกมาผ่านด้านบนของประตู

สังเกตโหมด

เลือกผู้บริโภคเตาอบหรือเตาอบไฟฟ้ามักจะไม่ต้องเลือก ทุกคนตัดสินใจเมื่อผู้สร้างสรุปก๊าซหรือไม่ เราสามารถบอกเราเกี่ยวกับความแตกต่างของตัวเลือกทั้งสองเท่านั้น

เตาอบแก๊สสำหรับชุดฟังก์ชั่นตามกฎนั้นยากจนกว่าไฟฟ้ามาก พวกเขามีสองประเภท: กับพัดลมและไม่มีมัน ด้านบนด้านล่างนี้เป็นเตาแก๊สซึ่งเป็นองค์ประกอบความร้อนก๊าซด้านบนหรือไฟฟ้า (ย่าง) ElectricRILE เป็นที่นิยมเพราะให้ความร้อนที่สม่ำเสมอและการควบคุมอุณหภูมิขั้นตอนที่แม่นยำยิ่งขึ้น

แบบจำลองที่มีพัดลมเรียกว่ามัลติฟังก์ชั่นเนื่องจากพัดลมกระจายอากาศร้อนทั่วทั้งปริมาณห้องและให้โอกาสมากขึ้นในการเตรียมอาหารหลากหลายชนิด ด้วยวิธีการที่เตาอบเหล่านี้มีคุณสมบัติบางอย่าง สมมติว่าพัดลมไม่ควรตัดเตาเปลวไฟ ดังนั้นจึงใช้เครื่องเขียนกลวงซึ่งไฟไหม้ในโพรงของพวกเขา ในกรณีที่แม้กระทั่งเปลวไฟก็ออกไปมีการลงทะเบียนอัตโนมัติมันจะแบ่งไฟอีกครั้งในไม่ช้า Night สามารถรวมด้วยตนเองหรืออัตโนมัติ ในการปรากฏตัวของครั้งแรกคุณต้องกดปุ่มจุดระเบิดและในเวลาเดียวกันหมุนปุ่มซัพพลายก๊าซ เมื่ออัตโนมัติเพียงเปลี่ยนตำแหน่งของที่จับ ข้อได้เปรียบหลักของก๊าซคือต้นทุนต่ำเมื่อเทียบกับไฟฟ้า

ในจิตวิญญาณ
ซีเมนส์

รูปภาพ 5.

ในจิตวิญญาณ
ซีเมนส์

รูปภาพ 6.

ในจิตวิญญาณ
ซีเมนส์

รูปภาพ 7.

ในจิตวิญญาณ
Franke

รูปภาพ 8.

5-7 หากตู้เสื้อผ้าเตาอบมีอิสระเช่น HB336550 (5) และ HB23T532 (7) (ซีเมนส์) จากนั้นคุณสามารถเลือกชุดของพื้นผิวการทำอาหารและเตาอบจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันในขณะที่ "การพึ่งพา" (เขา 366560 ซีเมนส์) (6) ตัวเลือกของคุณจะถูก จำกัด เฉพาะอุปกรณ์เพียง บริษัท เดียวและยังต้องมีการชี้แจงว่าแบบจำลองที่เลือกจะสามารถทำงานร่วมกันได้หรือไม่

8. สำหรับความสามัคคีในผู้ผลิตในครัวมักจะผลิตอุปกรณ์ทั้งชุดในสไตล์เดียว ดังนั้นเตาอบ EM74MCO (Franke) ของสีทองแดงจะถูกรวมเข้ากับเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ อย่างสมบูรณ์แบบ

Windscalkers ไฟฟ้าด้วยการปฏิบัติตามที่แน่นอนกับระบอบการปกครองอุณหภูมิคุณสามารถทำอาหารได้มากกว่าก๊าซ สำหรับการปรุงอาหารให้บริการองค์ประกอบความร้อน (TENI)

รุ่นที่ได้รับแจ้งของพวกเขาถูกติดตั้งที่ด้านบนและด้านล่างของกล้อง AB การกำหนดค่าสูงสุดจะถูกนำเสนอถั่วที่ต่ำกว่าและถั่ว, ย่าง (ตาลหรือควอตซ์), พัดลมและองค์ประกอบความร้อนของแหวนรอบ ๆ ยิ่งแฟนยิ่งความเป็นไปได้ของเตาอบที่กว้างขึ้น การรวมกันของการทำงานร่วมกันขององค์ประกอบความร้อนช่วยให้คุณสามารถเตรียม Kushan ได้เกือบทุกคน

พิจารณารายละเอียดคุณสมบัติของความร้อนในเตาอบไฟฟ้า เตาอบที่ไม่มีพัดลมเรียกว่าคงที่ ถั่วบนและล่างนั้นค่อนข้างเพียงพอที่จะเตรียมอาหารที่เรียบง่ายในชีวิตประจำวัน หากคุณชอบที่จะแปลกใจในครัวเรือนและแขกที่มีความสุขในการทำอาหารมันจะดีกว่าที่จะมองไปที่เตาอบกับแฟน ผู้ผลิตเรียกอุปกรณ์ดังกล่าวด้วยมัลติฟังก์ชั่นหรือการพาความร้อนแม้ว่าจะไม่ถูกต้องทั้งหมด: มันจะต้องพูดอย่างแม่นยำมากขึ้น "ด้วยการพาความร้อนแบบบังคับ" เนื่องจากมีการพาความร้อนตามธรรมชาติโดยไม่มีพัดลมในเตาอบ โดยปกติแล้วตู้ทองเหลืองพร้อมการพาความร้อนมีการติดตั้งวงแหวนองค์ประกอบความร้อนอื่นซึ่งตั้งอยู่บนผนังด้านหลังรอบ ๆ ใบพัดของพัดลม

การเตรียมการอย่างถูกต้อง

ในทองเหลืองอาจมีองค์ประกอบความร้อนหลายอย่างและการผสมผสานที่หลากหลายของการรวมของพวกเขาให้การทำงานหลายโหมด

nizhny สิบมันใช้สำหรับการอบขนมหวานต่าง ๆ ที่ไม่ควรเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอาหารในอ่างน้ำ

ย่าง.มีความจำเป็นต้องคว้าอาหารเพื่อเตรียมไส้กรอกหรือสเต็กบนกระจังหน้าและจานของความหนาเล็ก ๆ (Toasts, Shtitsy, Fish IDR) เพื่อให้ได้เปลือกกรอบในขั้นตอนสุดท้าย เมื่อการทอดผลิตภัณฑ์พวกเขาจะต้องเปิดหลังจากเวลาที่แน่นอน

สิบ + ย่างเรียกว่า "บิ๊กย่าง" และให้คุณทอดผลิตภัณฑ์มากขึ้น

Ten + Convection + Ring Tanคุณสามารถทอดเนื้อชิ้นใหญ่ ต้องขอบคุณแฟน ๆ ผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องใช้

ตอนบนสุด + ต่ำกว่าสิบมันมีประโยชน์สำหรับร้อน, บิสกิต, พายและอาหารอื่น ๆ ที่ต้องทำอาหารช้า อาหารอุ่นทั้งสองด้าน

ย่าง + การพาความร้อนใช้สำหรับเนื้อสัตว์ต่าง ๆ มันกลายเป็นเปลือกโลกกรอบ

พัดลมที่ต่ำกว่าสิบ + ล่างคุณสามารถเตรียมสองระดับในเวลาเดียวกัน

แหวนสิบ + พัดลมอากาศร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดปริมาณช่วยให้สามารถเตรียมความสามารถในการเตรียมความพร้อมในสองหรือสามระดับโดยไม่ต้องกลัวว่าอาหารจะบำรุง

Nizhny Ten + Ring Tenc + Fanเหมาะสำหรับทำอาหารพิซซ่าเช่นเดียวกับอาหารจานแช่แข็ง

พัดลม.นี่คือโหมดละลายน้ำแข็ง อุณหภูมิห้อง (ไม่เกิน 30c) การทำงานสำรองของ Tanov บนและล่างรองรับอุณหภูมิ 60 วินาที นี่คือโหมดความร้อน

พัดลม + ต่ำกว่าสิบละลายน้ำแข็งด้วยอากาศที่อบอุ่น คุณสามารถเห็ดแห้งผักและผลไม้

ในจิตวิญญาณ
ตอนบน
ในจิตวิญญาณ
ย่าง
ในจิตวิญญาณ
แหวนสิบ + พัดลม
ในจิตวิญญาณ
ตอนบนสิบ + ล่างสิบ

พัดลมผสมอากาศร้อนด้วยความเย็นในปริมาณของคณะรัฐมนตรีจึงให้ความร้อนที่รวดเร็วและสม่ำเสมอของจานและการเตรียมเปลือกโลกที่เรียกว่าคั่ว ใช่และเวลาทำอาหารลดลง 30%

ในรุ่น "ขั้นสูง" เช่น OS 997 C IX / HA (HOTPOINT-ARISTON, อิตาลี), B16H6 N0 (NEFF, Germany) มีอยู่ล่วงหน้าในความทรงจำของโปรแกรมอัตโนมัติเตาอบ ("พิซซ่า", " นก "IDR) เพื่อให้ชายคนนั้นไม่ต้องตัดสินใจว่าการรวมกันขององค์ประกอบความร้อนใดที่รวมถึงการเตรียมอาหารที่จำเป็น มันมีค่าเพียงเพื่อเลือกโปรแกรมกดปุ่มและเตาอบเองจะผลักดันผิวสีแทนที่จำเป็นตั้งค่าอุณหภูมิและเวลา ผู้ใช้สามารถทำการปรับเปลี่ยนโปรแกรมเล็กน้อยตามความต้องการของมัน (สมมติว่าเปลี่ยนอุณหภูมิหรือตั้งค่าน้ำหนักของผลิตภัณฑ์)

แต่เพียงแค่องค์ประกอบความร้อนผู้ผลิตของ Wind Wardrobes ไม่ จำกัด ตู้กระจกบางชนิดที่มีหม้อไอน้ำสองชั้นและแม้แต่ไมโครเวฟ ตัวอย่างเช่นใน HB 89EE.5 ตู้ลม HBN 884751 (Bosch) และ H 5030 BM (Miele, All Germany) เตาอบไมโครเวฟแบบบูรณาการ ช่วยประหยัดเวลาและสถานที่ในห้องครัว

ในจิตวิญญาณ
บ๊อช

รูปภาพ 9.

ในจิตวิญญาณ
เนฟฟ์

รูปภาพ 10

ในจิตวิญญาณ
บ๊อช

รูปภาพ 11.

ในจิตวิญญาณ
เนฟฟ์

รูปภาพ 12.

9. ในการปรากฏตัวของเตาอบประตูรถเข็นประตูนั้นง่ายและปลอดภัยกว่า Nitens และ Lattices

10-12. คำแนะนำของตะกรันมีความมั่นคงและปลอดภัยเบสและกระจังหน้าในเตาอบและในเวลาเดียวกันให้การเสนอชื่อที่ง่ายและปลอดภัยของพวกเขาไม่ใช่การรั่วไหลและคุณไม่สามารถปฏิเสธได้ ตัวเลือกสำหรับการติดตั้งไกด์สองและสามระดับเป็นไปได้ จากนั้นคุณสามารถเตรียมในหลายระดับในเวลาเดียวกัน

การโฆษณาชวนเชื่อของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีให้ผลลัพธ์: หลายคนไม่ได้เป็นตัวแทนของโภชนาการของพวกเขาโดยไม่มีอาหารที่เตรียมไว้สำหรับคู่รักเพราะในขณะเดียวกันก็มีสารอาหารและวิตามินมากขึ้นในผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมโดยไม่ต้องใช้ไขมัน นักพัฒนาของ Wind Wardrobes ตอบสนองความต้องการของผู้คนอย่างรวดเร็วและให้ไว้ในเครื่องดนตรีคู่หนึ่ง รุ่นที่รุนแรงสำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องเทน้ำ อย่างไรก็ตามตัวอย่างเช่นใน BS 270 Brainward (Gaggenau, เยอรมัน) ด้วยการเชื่อมต่อกับเครือข่ายการจ่ายน้ำน้ำถูกส่งโดยไม่ จำกัด และตรวจสอบจำนวนเงินที่ไม่จำเป็น

ทำงานเตาอบกับฟังก์ชั่นคู่ดังนั้น ขั้นแรกขึ้นอยู่กับโหมดอุณหภูมิจะสูงถึง 30-230 วินาทีจากนั้นเครื่องกำเนิดไอน้ำในตัวจะให้ไอน้ำ (ความชื้นสามารถ 30-100%) และจานที่เตรียมไว้ ตัวอย่างเช่นรุ่น B 9820-4 (AEG, เยอรมัน) มีการประมวลผลไอน้ำสามประเภท โหมดที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารผักข้าวและปลา ช่วงเวลา - เนื่องจากผลกระทบทางเลือกของอากาศร้อนและอบไอน้ำจะฉ่ำและผลิตภัณฑ์ขนม - กรอบ Combi-Allation ของโหมดความร้อนของเตาอบและการจัดหาไอน้ำจะทำให้ทั้งจานหลักและจานด้านข้างพร้อมกัน รุ่น H 5981 BP (Miele) ยังมีโหมดการประมวลผลไอน้ำ แต่หลักการของการกระทำนั้นแตกต่างกันเล็กน้อย ก่อนที่จะเริ่มทำอาหารภายใต้เตาอบท่อพิเศษใส่ภาชนะบรรจุน้ำ เตาอบ "ดูด" ปริมาณของเหลวที่ต้องการ (โดยเฉลี่ยหนึ่งแก้ว) และเปลี่ยนเป็นไอน้ำ การประมวลผลที่คล้ายกันของเรือข้ามฟากที่จุดเริ่มต้นของการเตรียมการเป็นสิ่งที่ดีเพราะเช่นแป้งยังคงเพิ่มขึ้นและไม่ถูกครอบงำ นอกจากนี้พร้อมกับไอน้ำจากพื้นผิวของเนื้อสัตว์หรือขนมปังไขมันถูกคิดค้นและเปลือกโลกที่เกิดขึ้น

ในจิตวิญญาณ
miele
ในจิตวิญญาณ
miele
ในจิตวิญญาณ
วังวน
Trifle แต่ดี ...

มีอุปกรณ์มากมายที่ใช้การใช้งานเตาอบสะดวก ตัวอย่างเช่นประตูรถเข็น (HBN 884751, บ๊อช; HB 334550, Siemens) จะทำให้ง่ายขึ้นสำหรับ Nines และรักษาความปลอดภัยให้คุณจากการเผาไหม้ ลักษณะและโปรยแขวนอยู่ที่ประตูและเมื่อเปิดออกไปข้างนอกด้วย การหยุดที่เข้มงวดไม่อนุญาตให้พวกเขาหลุดออกเมื่อขยาย แนวทางกล้องส่องทางไกลที่ใช้งานได้จริง - ที่ KB 99M XS รุ่น (Franke, สวิตเซอร์แลนด์), B9971-4-A (AEG), HBN 43W350 (Bosch) - ซึ่งเป็นเบสได้อย่างง่ายดายและยืดหยุ่นได้อย่างปลอดภัยและคุณไม่สามารถกลัวได้ พวกเขาจะคว่ำ บ่อยครั้งที่ไกด์นำเสนอเป็นตัวเลือกเพิ่มเติม

อีกสิ่งที่จำเป็นคือโพรบอุณหภูมิ (H 5861 B, Miele), EOB 6697 X (Electrolux, สวีเดน) สะดวกเมื่อเตรียมอาหารที่ซับซ้อนเมื่อคุณต้องการตรวจสอบความร้อนอย่างเคร่งครัด สิ่งนี้ช่วยกำหนดอุณหภูมิของมื้ออาหารภายในซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อทำอาหารเนื้อสัตว์ โพรบดำเนินการภายในผลิตภัณฑ์และกำหนดอุณหภูมิข้อมูลนี้จะถูกส่งโดยระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์และดังนั้นเตาอบอย่างอิสระ "ทำให้การตัดสินใจ" เกี่ยวกับความพร้อม Weddrops ของตู้โดยรวม G 5000 (Miele) Thermosphere กลายเป็นไร้สายและสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ หากไม่มีการสอบสวนอุณหภูมิในเตาอบที่คุณชอบอย่าท้อแท้มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะซื้อแยกต่างหาก จริงในกรณีนี้เพื่อติดตามค่าอุณหภูมิคุณจะต้องแสดงหน้าจอที่สร้างขึ้น

เราทำความสะอาดบัตรกำนัลน้ำ

ในจิตวิญญาณ
แต่.
ในจิตวิญญาณ
b.
ในจิตวิญญาณ
ใน.
ในจิตวิญญาณ
กรัม

ในการเริ่มทำความสะอาดมีความจำเป็นต้องเทน้ำสะอาดประมาณ 0.4 ลิตรไปยังพาเลทของเตาอบ (a) จากนั้นคุณควรเพิ่มผงซักฟอกพิเศษสำหรับการทำความสะอาดตู้ทองเหลือง (B) ตอนนี้คุณต้องปิดประตูให้เปิดโหมด EasyClean และประมาณ 20 นาทีกระบวนการทำความสะอาด (B) จะไปในเตาอบ หลังจากนั้นก็ยังคงเช็ดผนังของห้องด้วยผ้าเช็ดปากที่อ่อนนุ่ม จากนั้นบางครั้งให้เปิดประตูเตาอบเพื่อให้แห้ง (D)

ไม่มีตัวจับเวลาไม่มีค่าใช้จ่ายในเตาอบ มันเป็นอิเล็กทรอนิกส์และเครื่องกล ครั้งแรกจะเปิดและปิดเตาอบอย่างอิสระและ "โทร" ที่สองเท่านั้นที่คุณทำอาหารเสร็จสมบูรณ์ หากมีจอแสดงผลในเตาอบคุณจะรู้เกี่ยวกับระยะเวลาการปรุงอาหารรวมถึงโปรแกรมที่เลือก

แน่นอนว่าเมื่อเลือกเตาอบที่คุณต้องดูว่ามีแสงสว่างเพียงพอหรือไม่ แสงไฟในห้องควรเป็นเช่นนั้นคุณเห็นอาหารที่เตรียมไว้เป็นอย่างดีคุณจะง่ายต่อการติดตามกระบวนการทำอาหาร

นอกจากนี้ยังมีการพัฒนาที่เป็นเอกลักษณ์ของ บริษัท แต่ละแห่ง ดังนั้นส่วนใหญ่ของ Neff รุ่นที่จับนั้นมาพร้อมกับเทคโนโลยีสไลด์ซึ่งช่วยให้สามารถหมุนและอยู่ในตำแหน่งที่สะดวกสำหรับคุณเสมอ ลืมสิ่งที่คุณต้องขัดขวางการจัดการเมื่อเปิดและปิดประตู

ในจิตวิญญาณ
อิเลคโทรลักซ์

ภาพถ่าย 13.

ในจิตวิญญาณ
รูปภาพ 14.
ในจิตวิญญาณ
เนฟฟ์

รูปภาพ 15

ในจิตวิญญาณ
เนฟฟ์

รูปภาพ 16

13. การทำความสะอาดโพลิกันใช้เฉพาะในรุ่นไฟฟ้าที่มีราคาแพงเพราะฉนวนกันความร้อนที่ดีและเตาแก๊สไม่สามารถให้ความร้อนเตาอบกับอุณหภูมิที่ต้องการ

14. การทำความสะอาดลานกัน การลดลงของไขมันที่ตกลงมาบนฐานเคลือบด้วยอนุภาคตัวเร่งปฏิกิริยาภายใต้การกระทำของอุณหภูมิสลายตัวด้วยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์น้ำและสารอินทรีย์ตกค้าง

15-16 ขอบคุณชุดทำอาหารพิเศษสำหรับคู่ใน Neff Wind Wardrobes คุณสามารถทำอาหารได้มากถึงแปดส่วนของอาหารต่าง ๆ

เล็กน้อยเกี่ยวกับความปลอดภัย

ตู้รั้งเป็นอุปกรณ์ที่จริงจังที่ต้องอุทธรณ์ที่เหมาะสม ที่นี่เราพูดถึงจุดที่สำคัญที่สุดซึ่งจะทำให้ "การสื่อสาร" ของคุณด้วยเตาอบที่ปลอดภัย

เริ่มจากความจริงที่ว่าเพื่อความปลอดภัยของ Sumps ขนาดเล็กเตาอบเกือบทั้งหมดให้ฟังก์ชั่นการป้องกันเด็ก เมื่อไปซื้อเตาอบแก๊สดูว่ามีระบบควบคุมก๊าซในนั้นซึ่งจะช่วยให้เกิดความช่วยเหลือหากเปลวไฟสำหรับเหตุผลใดก็ตามที่ออกไปข้างนอกและปิดการจ่ายก๊าซโดยอัตโนมัติไปยังเตา

ระวัง

1. อย่าใส่แผ่นอบที่ด้านล่างของตู้ทองเหลือง: เนื่องจากสิ่งนี้ความร้อนสูงเกินไปเป็นไปได้และเวลาทำอาหารจะเป็นเรื่องยากที่จะตรวจสอบ

2. อย่าลงลายน้ำในเตาอบร้อนมันจะทำร้ายเคลือบฟัน

3. ระวังการเตรียมอาหารที่มีน้ำผลไม้ หยดด้วยการต่อสู้ที่ด้านล่างของเตาอบน้ำผลไม้บนคราบมันที่ยากมากที่จะลบ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาให้ใช้ไอ้ลึก

4. อย่าวางของหนักบนประตูเตาอบ

จุดแรกเมื่อซื้อรุ่นไฟฟ้าคือการตรวจสอบว่าเครือข่ายไฟฟ้าของอพาร์ทเมนต์ของคุณจะทนต่อการเชื่อมต่อของเครื่องมือที่ทรงพลัง (2100-3400w) เป็นตู้ทองเหลือง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเขามีปลั๊กสามขั้วที่มีการสัมผัสกับสายดิน เช่นเดียวกับถั่วก๊าซของพวกเขารุ่นไฟฟ้ามีฟังก์ชั่นการปิดการป้องกัน มันจะปกป้องบุคคลจากไฟฟ้าช็อตและพลังงานกริด - จากการโอเวอร์โหลด หากมีการทำงานผิดปกติการเตือนภัย (เสียงหรือแสง) จะเปิดอยู่หลังจากนั้นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์จะเปิดใช้งานอุปกรณ์

ในจิตวิญญาณ
Ardo

รูปภาพ 17.

ในจิตวิญญาณ
บ๊อช

รูปภาพ 18

ในจิตวิญญาณ
ฟอสเตอร์

รูปภาพ 19.

17. ตู้ไฟฟ้าไม่เกิน HX 080 (ARDO) มีแปดโหมดความร้อน

18. HBN 884751 (Bosch) รวมเข้ากับเตาไมโครเวฟ 800W มี Software Automation (51 โปรแกรม), ประตูรถเข็นแบบพับเก็บได้และการทำความสะอาดแบบไพโรไลติก

19.Senith (Foster) ที่มีประตูสี่ชั้นพร้อมฟังก์ชั่นไพโรไลซิส

ความร้อนสูงเกินไปโดยรวมของตู้โดยรอบป้องกันเซ็นเซอร์ จำกัด อุณหภูมิที่สร้างขึ้นในเครื่องดนตรี พวกเขาปิดไฟทันทีที่ผนังของเตาอบมีความร้อนสูงกว่าขีด จำกัด ที่กำหนดไว้ที่กำหนดโดยข้อกำหนดด้านความปลอดภัยจากอัคคีภัย การแยกอุปกรณ์ (ลูกอมอิตาลี; Teka, Germany, IDR) สำหรับการระบายความร้อนผนังจะถูกใช้โดยระบบพิเศษของการไหลเวียนของอากาศนอกเย็นผ่านช่องทางระหว่างผนังภายในและภายนอกของเตาอบ

หนึ่งในรายละเอียดที่สำคัญที่สุดของเตาอบคือประตู จากการออกแบบและคุณภาพของกระจกการเก็บรักษาความร้อนภายในเตาอบนั้นขึ้นอยู่กับส่วนใหญ่และที่สำคัญกว่านั้นการป้องกันการเผาไหม้อยู่นอก นั่นคือเหตุผลที่ประตูเตาอบเป็นตราประทับที่เชื่อถือได้รอบปริมณฑลและกระจกหลาย (โดยปกติสองหรือสามแก้ว) Candy ขยายการเคลือบสี่ชั้นและประตูร้อนถึง 45C อุปกรณ์ Bosch Boschers ประตูถูกทำให้ร้อนถึง 40-50C หากเตาอบทำงานเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200C Aesley ในเตาอบที่จัดทำโดยฟังก์ชั่นไพโรไลซิสการออกแบบประตูจะจ่ายให้กับความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากจะต้องทนต่อการโหลดอุณหภูมิขนาดใหญ่

คำถามสำคัญคือการฝังเครื่องดนตรี เนื่องจากสิ่งสำคัญคือการกำจัดความร้อนส่วนเกินในกรณีที่ไม่สามารถปิดกั้นช่องสัญญาณที่อากาศอุ่นไปและเย็น ดังนั้นการฝังความไว้วางใจให้ดีขึ้นอย่างมืออาชีพและปฏิบัติตามคำแนะนำที่กำหนดโดยผู้ผลิตอุปกรณ์ (มันคำนึงถึงข้อกำหนดของความปลอดภัยจากอัคคีภัย)

งานทำความสะอาด

วิธีที่ง่ายที่สุดในการรักษาความสะอาดของทองเหลืองสามารถล้างได้เนื่องจากการปนเปื้อนสดง่ายต่อการลบ ห้องภายในของอุปกรณ์ชั้นประหยัดส่วนใหญ่ถูกปกคลุมด้วยเคลือบฟันทำความสะอาดง่าย มากกว่าไขมันส่วนใหญ่จะถูกกลิ้งลงมาและในที่สุดก็ทำความสะอาดผนังของเตาอบจะต้องส่งมอบ การแยกอุปกรณ์ (B1664 N0RU, Neff; U 7585 E, Gorenje, สโลวีเนีย) ใช้การทำให้บริสุทธิ์ด้วยความช่วยเหลือของไอน้ำ โดยปกติผู้ผลิตจะเรียกระบบน้ำสะอาดเช่นนี้ น้ำไหลรั่วและผงซักฟอกพิเศษหลายหยดจากนั้นเปิดโหมดการทำความสะอาด หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง (หลังจากผ่านไปประมาณ 30 นาที) ตะกอนที่เป็นของแข็งทำให้ไอน้ำร้อนนุ่มลงที่ด้านล่างและตอนนี้พวกเขาถอดผ้าเช็ดปากได้ง่าย

ในจิตวิญญาณ
บ๊อช

รูปภาพ 20.

ในจิตวิญญาณ
อิเลคโทรลักซ์

รูปภาพ 21

ในจิตวิญญาณ
ฟอสเตอร์

รูปภาพ 22.

ในจิตวิญญาณ
miele

รูปภาพ 23.

20. ตามกฎมีหลายระดับในเตาอบสำหรับการเตรียมอาหารที่แตกต่างกัน การปรากฏตัวของแฟน ๆ ช่วยให้คุณเตรียมอาหารหลายจานพร้อมกันได้ในขณะเดียวกัน แต่โปรดทราบว่ากลิ่นของพวกเขาสามารถผสมได้

21. ศักดิ์ศรีขั้นสุดท้ายของกังวานอิสระคือสามารถติดตั้งได้ทุกที่ในครัว เฟอร์นิเจอร์ในตัวอุปกรณ์ดูกลมกลืนกันและไม่รบกวน นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะมีความสูงที่ต้องการ ดังนั้นด้วยระดับเต้านมในตัวมันจะสะดวกกว่าสำหรับการทำงาน

22-23 แผงควบคุมขึ้นอยู่กับการมีปฏิสัมพันธ์ที่สะดวกสบายกับเตาอบ มันสามารถเป็นกลไกไฟฟ้าอิเล็กทรอนิกส์อิเล็กทรอนิกส์อิเล็กทรอนิกส์และประสาทสัมผัส สะดวกเมื่ออุปกรณ์มีจอแสดงผล

รุ่นขั้นสูงมีการติดตั้งการทำความสะอาดอัตโนมัติ (ทำความสะอาดตัวเอง) - ตัวเร่งปฏิกิริยา (เร่งปฏิกิริยา) หรือ pyrolytic (ไพโรไลซิส) สำหรับการเคลือบผิวก่อนหน้านี้ถูกนำไปใช้กับผนังด้านในของห้องขรุขระซึ่งมีสารพิเศษ - ตัวเร่งปฏิกิริยา ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง (140-160C) มันเร่งการสลายตัวของโมเลกุลไขมันสำหรับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์น้ำและสารตกค้างอินทรีย์แสง มันยังคงเป็นเพียงการเช็ดผนังด้วยผ้าเปียก แต่การเคลือบผิวดังกล่าวสูญเสียประสิทธิภาพของการทำงานประมาณ 5-7 ปีดังนั้นในเตาอบจำนวนมากมีแผงภายในที่ถอดออกได้ซึ่งหากจำเป็นสามารถเปลี่ยนได้อย่างอิสระ (ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยอยู่ที่ 2-2.5 พันรูเบิล)

ในจิตวิญญาณ
ฟอสเตอร์

รูปภาพ 24.

ในจิตวิญญาณ
ฟอสเตอร์

รูปภาพ 25.

ในจิตวิญญาณ
อิเลคโทรลักซ์

รูปภาพ 26

ในจิตวิญญาณ
teka

รูปภาพ 27.

24-25 ในบางรุ่น (ฟอสเตอร์) มีโมดูลเพิ่มเติมสำหรับแผ่นความร้อน (24) ประตูของตู้เตาอบอาจบวม (25) และไม่พับ

26-27 ขอบคุณความร้อนที่คุณสามารถควบคุมรากของจานใด ๆ ได้อย่างชัดเจน - นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเนื้อชิ้นใหญ่

ฟังก์ชั่นไพโรไลซิสเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไขมันที่ตกค้างด้วยการเพิ่มอุณหภูมิเป็น 500 ° C เพื่อความปลอดภัยเมื่อถึงอุปกรณ์ถึงอุปกรณ์จะถูกบล็อก ผลิตภัณฑ์ที่เหลือหลังจากการเผาไหม้แปรงง่าย นี่เป็นวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพ แต่ด้วยไพโรไลซิสมีกลิ่นของแกรี่ จับตัวกรองพิเศษบางส่วนบางส่วน การมีกลิ่นไม่แข็งแรงมักจะทำความสะอาดเตาอบ

ราคาของ "จิตวิญญาณ"

ตู้ลมผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนเกือบทั้งหมดผู้ผลิต: AEG, ARDO (อิตาลี), Bosch, Electrolux, Franke, Gefest (เบลารุส), Gorenje, Hotpoint-Ariston, Miele, Neff, Teka, Whirlpool (USA) IDR ต้นทุนเฉลี่ยของรุ่นก๊าซ - 12-15,000 รูเบิล ราคาส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความพร้อมของฟังก์ชั่นการพาความร้อน คุณซื้ออุปกรณ์ไฟฟ้าสำหรับ 8,000 รูเบิล แต่มันจะมีเพียงองค์ประกอบความร้อนและย่างที่ต่ำกว่าเท่านั้น อายุสำหรับ 10,000 รูเบิล คุณจะได้รับการรวมด้วยการพาความร้อน เตาอบจริงสามารถเตรียมสเปกตรัมที่หลากหลายของอาหารสามารถซื้อได้ใน 15-25,000 รูเบิล แต่ยังมีรุ่นพรีเมี่ยมที่มีฟังก์ชั่นครบชุดค่าใช้จ่ายที่บางครั้งถึง 100,000 รูเบิล

ในจิตวิญญาณ
teka

รูปภาพ 28.

ในจิตวิญญาณ
ฟอสเตอร์

รูปภาพ 29.

ในจิตวิญญาณ
miele

รูปภาพ 30

28. เตาอบไฟฟ้าอิสระ HA 830 E (TEKA) เล่ม 56L Impibe มีห้าโหมดการทำอาหาร ผนังด้านในที่มีการเคลือบการติดตาม ประตูทำจากกระจกทนความร้อนสองชั้น แผงภายนอกของเตาอบทำจากสแตนเลสที่มีการเคลือบป้องกันจากร่องรอยของนิ้วมือดังนั้นจะดูเรียบร้อย

29. การรวมกันของรุ่นกะทัดรัด 1810 (Foster) และโมดูลที่สะดวกสำหรับจานทำความร้อน ขอบคุณแผ่นสุดท้ายจะช่วยให้อาหารที่ปรุงสุกอบอุ่น

30. รุ่น DGC 5080 (Miele) ผสมผสานฟังก์ชั่นของเรือกลไฟและเตาอบ การปรากฏตัวของโหมดรวมพิเศษช่วยให้คุณสามารถอบขนมปังกับการประมวลผลเรือข้ามฟากซึ่งทำให้จานอร่อยและมีประโยชน์มากขึ้น

บรรณาธิการขอบคุณ บริษัท "เครื่องใช้ในครัวเรือน BSH", "ไมล์ CIS", East Trading Company (Ardo), Electrolux, Foster, Franke, Gefest, บริษัท Indesit, Teka อุตสาหกรรมเพื่อช่วยเตรียมวัสดุ

อ่านเพิ่มเติม