ตรวจสอบอุปกรณ์สำหรับอาหารการรักษาความร้อน - อุปกรณ์ที่มีประโยชน์ที่สามารถปลดเปลื้องหัวใจของผู้ชาย
กาต้มน้ำไฟฟ้าสำหรับวันนี้บางทีมุมมองที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเครื่องใช้ในครัวเรือนประกอบด้วยหลายร้อยรุ่น
การใช้เครื่องปิ้งขนมปังสมัยใหม่เปลี่ยนแปลงไม่เพียง แต่อาหารอาหาร แต่ยังเป็นวัฒนธรรมอาหารเก่า
เตาย่างที่ทันสมัยมีการเสริมและบางครั้งพวกเขาแทนที่กระทะปกติและขยายวงกลมของการติดยาเสพติดรสชาติของรัสเซีย
เครื่องใช้ในครัวส่วนใหญ่ (ไม่ว่าจะเป็นกาต้มน้ำ, เครื่องชงกาแฟ, ไข่หรือเครื่องปิ้งขนมปัง) แนะนำให้ได้รับในอัตราการใช้งานประจำวัน
จากการออกแบบที่รอบคอบของกาต้มน้ำขึ้นอยู่กับว่ามันง่ายแค่ไหนที่จะทำให้มันมีน้ำหนักของน้ำเต็ม
เครื่องปิ้งขนมปังบางตัวมีรูปแบบสำหรับขนมปังทำความร้อน
เตาอบไมโครเวฟนั้นรวมอยู่ในชีวิตของเราอย่างแน่นหนาซึ่งเริ่มผลิตในรูปแบบของเครื่องใช้ในครัวในตัว
พินย่างสะดวกเพราะสามารถทอดอาหารชิ้นเล็ก ๆ ได้โดยไม่ต้องกลัวว่าพวกเขาล้มเหลวผ่านกระจังหน้า
เพื่อความสะดวก, หม้อทอดไฟฟ้ามีชามที่มีการเคลือบที่ไม่ติดและฉนวนกันความร้อนของเคส
ยิ่งหน้าต่างการสังเกตของทอดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งง่ายต่อการเตรียมมันฝรั่ง
Mini-Furnace หรือ Rosters ในการออกแบบคล้ายกับเตาไมโครเวฟเตาอบและเตา
ร้านเบเกอรี่เกือบทั้งหมดนำเสนอในตลาดสามารถ "เตรียมความพร้อมในภาษารัสเซีย" - มีโปรแกรมสำหรับการเตรียมขนมปังที่เป็นนิสัยสำหรับชาวรัสเซีย
การทำอาหารการทำอาหารการทำอาหารในทางปฏิบัติจะชอบปลูกอาหารที่รู้วิธีการเตรียมความพร้อมไม่เพียง แต่ขนมปังหลายขนาดและพันธุ์ แต่ยังรวมถึงแป้งเช่นเดียวกับแยม
รูปแบบกลมของห้องทำงานช่วยให้คุณสามารถเพิ่มปริมาณที่เป็นประโยชน์ของเตาได้อย่างมีนัยสำคัญ (สูงสุด 34L)
"การฝึกฝน" ของไฟไม่ต้องสงสัยได้กลายเป็นหนึ่งในความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติ ไฟอนุญาตให้คนโบราณไม่เพียง แต่จะกระจายเมนูของมันอย่างมีนัยสำคัญ แต่ยังฆ่าเชื้ออาหารสต็อกในวันดำ รูขุมขนหินและการแปรรูปความร้อนถั่วเหลืองรวมอยู่ในสูตรอาหารส่วนใหญ่สำหรับทำอาหาร
อุปกรณ์ทางเทคนิคสำหรับการแปรรูปอุณหภูมิของมวลอาหาร แต่ไม่ใช่ทั้งหมด "มีประโยชน์เท่าเทียมกัน" นอกจากนี้กระบวนการทำอาหารเดียวกันสามารถดำเนินการได้ในรูปแบบที่แตกต่างกันด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ที่แตกต่างกัน ใช้ความเดือดอย่างน้อย เป็นไปได้ที่จะต้มน้ำบนเตาและในกาต้มน้ำไฟฟ้าและในเตาอบไมโครเวฟและแม้กระทั่งในเครื่องชงกาแฟพร้อมกับตัวเลือก "การทำน้ำเดือด" แต่สำหรับคนที่ชอบชาสดการซื้อเครื่องชงกาแฟในราคา $ 500-700 ด้วยจุดประสงค์เดียวของน้ำเดือดมันจะมีความสุขที่รักโดยไม่จำเป็น ปาร์ตี้ที่มั่นคงเจ้าของหลายคนมี "สงวนยุทธศาสตร์" จาก "Miracle-Wafelnitz" บางคน "Miracle จับคู่" และอุปกรณ์ที่คล้ายคลึงกันซึ่งมักจะนำเสนอเป็นของขวัญให้กับญาติและหลายปีที่ปกคลุมไปด้วยฝุ่นหนึ่งในห้องครัวชั้นบนสุดอย่างสงบสุข คณะรัฐมนตรี. โดยปกติแล้วในกรณีนี้เจ้าของพังทลายของนักวิจารณ์เพราะไม่มีอะไรในสิ่งใดที่ไม่ได้เป็นปังพวกเขาพูดว่า "ซื้อและเขากลับกลายเป็นว่าไม่จำเป็นดังนั้น!" ดังนั้นในบทความนี้เราจะพยายามดำเนินการภาพรวมโดยย่อของส่วนที่กว้างขวางของเครื่องใช้ในครัวที่ออกแบบมาสำหรับการรักษาความร้อนของอาหารและเพื่อเน้นช่วงเวลาเหล่านั้นให้ความสนใจเมื่อซื้อ
ตั้งแต่ยุคของการปฏิวัติอุตสาหกรรมเทคโนโลยีการทำความร้อนอาหารและเครื่องใช้ในครัวที่ใช้สำหรับสิ่งนี้มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก ในตอนแรก xviiiv Popper-Boilers ปรากฏขึ้นวิธีการใหม่ของผลไม้กระป๋องใน Sugar Syrup (แยมและ Compotes) ใน XIX - แผ่นครัวที่มีผมสีขาวและจากนั้นแก๊ส (1890) และไฟฟ้า (1890) ab xxv หิมะถล่มของนวัตกรรมทางเทคนิคที่หลากหลายยุบตัวในครัวของเรา: เตาไฟฟ้า, กาต้มน้ำ, เครื่องปิ้งขนมปัง, หม้อไอน้ำ, เตาอบไมโครเวฟ ... อุปกรณ์เหล่านี้บางอย่างพูดว่ากาต้มน้ำไฟฟ้าและเครื่องปิ้งขนมปังเข้าสู่การใช้ "อย่างจริงจังและสำหรับ เวลานาน." คนอื่นยังไม่ได้รับอย่างกว้างขวาง (ตัวอย่างเช่นโยเกิร์ตหรือไข่) โดยทั่วไปแล้วเตาเผาจะถือว่าเป็นปฏิคมจำนวนมากเกือบเกือบทุกครั้งและทุกคน ...
"แต่ละสถานีควรเดือด ... "
กาต้มน้ำไฟฟ้าไม่ได้เป็นของเทคนิคราคาแพง - ในการขายเครื่องใช้ในราคา $ 10 ถึง $ 100 ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ที่มีชื่อเสียง (สำหรับผู้ที่อาจรวมถึง Bosch เยอรมัน Rowenta, Braun, Krups, Siemens, French Mouleinex, Tefal, อิตาลี De`longhi, สเปน Ufesa, Kenwood อังกฤษ, ญี่ปุ่น Panasonic, Dutch Philips) มักจะเสียค่าใช้จ่าย $ 25-50 และ ในประเทศและ "มาถึง" จากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ราคาถูกกว่าประมาณ 2 เท่า พารามิเตอร์เช่นขนาดของกาต้มน้ำที่บริโภคกับพวกเขาการออกแบบของ helix ความร้อนส่งผลกระทบต่อราคา อุปกรณ์ส่วนใหญ่ที่นำเสนอในการขายมีปริมาณตั้งแต่ 1 ถึง 2 ลิตรและดังนั้นพลังงานจาก 1 ถึง 3 กิโลวัตต์ ยิ่งพลังมากขึ้นน้ำเดือดเร็วขึ้น สมมติว่าสำหรับอินสแตนซ์ "อุดมคติ" ที่มีความจุ 2 กิโลวัตต์มันจะใช้เวลาประมาณ 3 นาทีเพื่อนำน้ำเย็นฉ่ำ 1 ลิตรไปต้ม (ในทางปฏิบัติมีกาน้ำชา 3 กิโลวัตต์นำน้ำไปต้มใน 4 นาที) . จริง "แกลบ" สำหรับพลังงานสูงสุดเป็นสิ่งจำเป็นด้วยแสงไฟให้กับกริดพลังงานที่บ้าน อาคารที่ผิดปกติของเครือข่ายอาคารเก่าถูกออกแบบมาสำหรับการโหลดสูงสุด 2.5 กิโลวัตต์และอาจไม่สามารถทนต่อการปิดเครื่องใช้ไฟฟ้าได้บ่อยครั้งด้วยพลังงาน 3 กิโลวัตต์ ในกรณีปัจจุบันเมื่อการโอเวอร์โหลด "จะเลือกปลั๊กสายไฟเป็นไปได้ในที่เลวร้ายที่สุดสำหรับความร้อนในกาต้มน้ำไฟฟ้าเกลียวของหนึ่งในสองประเภทสามารถใช้: เปิด (ทำในรูปแบบของเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าท่อซึ่งตั้งอยู่ในระดับเสียงที่เต็มไปด้วยน้ำ) หรือซ่อน (ติดตั้งใต้ก้นโลหะของถัง . ตัวเลือกทั้งสองมีข้อดีและข้อเสียของพวกเขา Ketails ที่มีเกลียวเปิดที่ถูกกว่าและประสิทธิภาพของพวกเขาจะสูงขึ้น แต่อุปกรณ์ดังกล่าว (และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสิบ) นั้นยากที่จะทำความสะอาดจากระดับ นอกจากนี้เกลียวเมื่อเปิดใช้งานจะต้องแช่ในน้ำอย่างสมบูรณ์มิฉะนั้นมันก็เป็นเพียงความกล้าหาญ เครื่องมือที่มีองค์ประกอบความร้อนที่อยู่ด้านล่างมีราคาแพงกว่า 10-15% แต่ทำความสะอาดได้ง่ายกว่าและสามารถรวมได้แม้กระทั่งเกือบว่างเปล่า (แท้จริงจาก 50-100 กรัมของน้ำ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ควรสังเกตกาน้ำชาที่มีองค์ประกอบความร้อนของแผ่นความร้อน Thermtec (รุ่น HD 4653 จากฟิลิปส์) ที่นี่เครื่องทำความร้อนเป็นด้านล่างของโลหะนั่นเองจึงช่วยให้มั่นใจว่าน้ำเดือดอย่างมีประสิทธิภาพและในเวลาเดียวกันหากจำเป็นทำความสะอาดง่าย
Electrocarners แตกต่างกันและบนอุปกรณ์เชื่อมต่ออุปกรณ์ วันนี้รุ่น "ด้วยสาย" เชื่อมต่อโดยตรงกับร่างกายถือว่าล้าสมัยทางศีลธรรม มันอึดอัดที่จะใช้อุปกรณ์ดังกล่าวชาที่สะอาดสามารถวางได้ด้วยถ้วยน้ำตาลหรือดอกกุหลาบกับแยม ดังนั้นในอุปกรณ์ที่ทันสมัยสายไฟจะถูกแนบกับฐานข้อมูลที่ติดตั้งกาต้มน้ำ และมีการรองรับสองประเภท: ด้วยการตรึงที่เข้มงวดของกาต้มน้ำและการติดตั้งฟรี การตรึงที่เข้มงวดจะดำเนินการเนื่องจากความบังเอิญของร่องและการพักผ่อนในที่อยู่อาศัยและขาตั้ง นี่คือศูนย์รวมที่ "โบราณ" มากขึ้นโดดเด่นด้วยความน่าเชื่อถือและความเรียบง่ายของการออกแบบ (มักใช้ในรุ่นต้นทุนต่ำ) วันนี้เป็นที่นิยมมากขึ้นคือการติดตั้งฟรี ในกรณีนี้ตัวเชื่อมต่อทำในรูปแบบของพินซึ่งอยู่ตรงกลางของขาตั้งกลม (ที่เรียกว่า Central Contact) - กาต้มน้ำถูกวางเป็น "Bagel" ในปิรามิดของเด็ก ๆ ด้วยการออกแบบดังกล่าวที่อยู่อาศัยนั้นง่ายมากที่จะวางบนขาตั้งและลบออกจากมันและหากจำเป็นให้เปลี่ยนเป็นด้านที่ต้องการ
เมื่อเลือกรุ่นที่เหมาะสมคุณต้องใส่ใจกับอุปกรณ์จับและจมูก ที่จับต้องลื่นและสะดวกสำหรับคนที่ไม่มีความพยายามที่จะถือกาต้มน้ำที่เต็มไปด้วยน้ำ จมูกดีกว่าที่จะชอบขนาดใหญ่พอ ตรวจสอบว่าที่อยู่อาศัยมีความสมดุล (ในมือไม่ควร "ล้ม" ไปข้างหน้ามิฉะนั้นจะใช้มันไม่สะดวก) สิ่งที่มีประโยชน์ - ข้อบ่งชี้การรวม เป็นครั้งแรกที่กาต้มน้ำแทบจะไม่มีเสียงดังดังนั้นจึงไม่สามารถเข้าใจได้เสมอว่าความร้อนเริ่ม แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จเสมอไปโดยไม่กระพริบหลอดไฟ ตัวบ่งชี้ควรมองเห็นได้โดยไม่คำนึงถึงตำแหน่งของอุปกรณ์บนขาตั้ง (หรือวางไว้บนทั้งสองด้านของเคสเช่นเดียวกับรุ่น HD 4653 จาก Philips) Avot เป็นลวดสั้น (น้อยกว่า 1 ม.) สำหรับ Ketties ไฟฟ้าถือเป็นเรื่องปกติ - โอกาสน้อยลงที่จะทำร้ายมันโดยไม่ตั้งใจและเทน้ำเดือด
ในบรรดารุ่นที่นำเสนอในตลาดฉันต้องการไฮไลต์ NC-30HP จาก Panasonic น้ำในกาต้มน้ำนี้หลังจากการต้มสามารถอยู่ได้ตลอดเวลาร้อน (มีอุณหภูมิ 98C) ด้วยกระติกน้ำร้อนและอุปกรณ์ทำความร้อนอัตโนมัติ DigiD of Heat Conservation อุปกรณ์ใช้ไฟฟ้าเพียง 41 วัตต์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ปริมาตรที่น่าประทับใจคือ 3 ลิตรนั่นคืออย่างน้อย 1.5 เท่ามากกว่าคู่แข่ง จริงราคาของปาฏิหาริย์นี้มีความเหมาะสมประมาณ $ 100
| ผู้ผลิต | โมเดลชื่อ | การใช้พลังงาน, W | ปริมาณ, ล. | อุปกรณ์ขององค์ประกอบความร้อน | ข้อมูลเพิ่มเติม | ราคา $ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bork (เยอรมนี) | คีโอป 1017 | 2200 | 1,7 | เปิด | กรณีพลาสติก, ตัวบ่งชี้การรวม | 17. |
| บ๊อช | TWK 7301 | 3000. | 1,7 | ซ่อน (ใต้แผ่นเหล็ก) | ตัวบ่งชี้การรวมและระดับน้ำ, เทอร์โม stepless, ตัวกรองขนาด, ปุ่มเปิดปิด, ติดต่อกลาง | 44 |
| braun | wk 210 | 2200 | 1,6 | ซ่อนเร้น | ตัวบ่งชี้การรวมและระดับน้ำกรองจากสเกลการเคลือบขององค์ประกอบความร้อน - สแตนเลส, ติดต่อกลาง | 40. |
| De`longhi | KBX 2014 | 2000 | 1,7 | ซ่อน (ใต้แผ่นเหล็ก) | กรณีโลหะ, ตัวบ่งชี้การรวมและระดับน้ำ, ตัวกรองขนาด, ติดต่อกลาง | 76 |
| krups | Aquastyle F854 | 2000 | 1,7 | ซ่อนเร้น | กรณีและสแตนเลสองค์ประกอบความร้อน, ตัวกรอง, ไฟแสดงสถานะ, การสัมผัสกลาง | 70 |
| moulinex | อย่างไร้ผล | 2200 | 1.5 | ซ่อนเร้น | กรณีพลาสติก, กรองจากสเกล, ตัวบ่งชี้การรวม | 33 |
| เกี่ยวกับพานาโซนิค | nc-30hp | 700 | 3.0 | ซ่อนเร้น | thermos กาน้ำชา, การบำรุงรักษาน้ำอัตโนมัติที่อุณหภูมิ 98c, ติดต่อกลาง | 100 |
| ฟิลิปส์ | HD 4653 | 2400 | 1,7 | ซ่อนเร้น | ตัวกรองสามขั้นตอนจากสเกล 3 ที่ชัดเจน, ที่อยู่อาศัยฉนวนความร้อน, ตัวบ่งชี้ระดับน้ำสองด้าน, การป้องกันความร้อนสูงเกินไป, ไฟแสดงสถานะพลังงาน, การสัมผัสกลาง | 40. |
| Rowenta | ke 806 | 2400 | 1,7 | ซ่อน (แผ่นสแตนเลสขัดเงา) | กรองจากสเกล, ตัวบ่งชี้ระดับน้ำสองด้าน, ตัวบ่งชี้พลังงาน, ปุ่มเปิดฝาเปิด, ติดต่อกลาง | ห้าสิบ |
| Scarlett (สหราชอาณาจักร) | SC-1025 | 2200 | 2.0 | เปิดด้วยชุบโครเมี่ยม | กรณีพลาสติก, ตัวบ่งชี้ระดับน้ำ, ตัวกรอง | 24. |
| ซีเมนส์ | tw 50506 | 2000 | 1.5 | ซ่อนเร้น | การปิดกั้นการปิดกั้นในกรณีที่ไม่มีน้ำและฝาเปิดตัวกรองจากสเกลตัวบ่งชี้ตัวบ่งชี้ไฟวงแหวนการสัมผัสกลาง | 45. |
| tefal | Evolutive | 2200 | 1,6 | ซ่อนเร้น | โปร่งใส "windows" เพื่อระบุระดับน้ำ, ไฟแสดงสถานะ, ตัวกรอง, ฝาครอบบานพับพร้อมล็อค, ติดต่อกลาง | 39. |
| ufesa | ฮ่า 3901 Vitreo | 2000 | 1,8 | ซ่อนเร้น | ถังแก้วโปร่งใส, ไฟแสดงสถานะ, ติดต่อกลาง | 45. |
ขนมปังปิ้งครั้งแรกในตอนเช้าก่อน
เครื่องปิ้งขนมปัง (ตามที่ปรากฏจากชื่อของเขา) คุณต้องการคนรักขนมปังที่หยั่งรากขนมปัง การก่อสร้างพื้นฐานของมันนั้นง่าย: ตั้งอยู่ระหว่างสององค์ประกอบความร้อนแพลตฟอร์มที่ลดลงซึ่งวางขนมปัง แหล่งความร้อนเป็นที่ต้องการขององค์ประกอบความร้อนควอทซ์พวกเขาจะคั่วแม้ว่าช้าลง แต่ก็สม่ำเสมอ เกลียวเส้นลวดปกติที่มีความต้านทานไฟฟ้าสูงมีราคาถูกกว่า แต่ในบางครั้งขนมปังลำไส้ดังกล่าวบางครั้งก็ไหม้ ระดับการคั่วจะถูกปรับโดยใช้สวิตช์หลายตำแหน่ง เขามีรุ่นพิเศษจาก 6 ถึง 9 ตำแหน่งพวกเขามีมากขึ้นง่ายต่อการเลือกโหมดที่เหมาะสม
เครื่องปิ้งขนมปังมีความแตกต่างและสำหรับ "มิติ" สูงสุดของชิ้นคั่ว ผู้ผลิตส่วนใหญ่บ่งบอกถึงความหนาที่เป็นไปได้สูงสุดของขนมปัง ตัวอย่างเช่น TAT 1201 รุ่น TAT 4610 จาก Bosch และ TT 22003 จากซีเมนส์ได้รับการออกแบบมาสำหรับชิ้นส่วนที่มีความหนาสูงถึง 32 มม. และรุ่น AQA1 และ AQD1 จาก Moulinex- สูงสุด 35 มม.
ท่ามกลางสิ่งอำนวยความสะดวกเพิ่มเติมที่คุ้มค่าที่จะสังเกตถาดหดสำหรับ crumbs (มีในรุ่นที่ทันสมัยที่สุด) ซึ่งเกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ในระหว่างการทำงานของเครื่องปิ้งขนมปัง มันง่ายกว่ามากที่จะสกัดถาดและรอยแตกของเศษเล็กเศษน้อยกว่าพยายามที่จะเขย่าพวกเขาโดยตรงจากอุปกรณ์ (ในบางกรณีจำเป็นต้องถอดแยกชิ้นส่วน) คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกอย่างคือการแบ่งเบาอัตโนมัติของชิ้นก่อนการคั่ว ต้องขอบคุณไกด์ที่เคลื่อนไหวขนมปังตั้งอยู่ในระยะที่เท่ากันจากองค์ประกอบความร้อนโดยไม่คำนึงถึงความหนาของมัน โดยไม่มีการกึ่งกลางหนึ่งชิ้นที่บางเฉียบจะถูกคั่วไม่สม่ำเสมอ อีกนวัตกรรมที่เรียกว่าผู้ผลิตที่แตกต่างกันในรูปแบบที่แตกต่างกัน: ลิฟท์เสริม (ฟิลิปส์), Hi Lift (Rowenta), "Extra-lifting" (UFESA) ช่วยให้คุณหยิบยกแพลตฟอร์มด้วยขนมปังปิ้งให้สูงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้สามารถนำมาจากขนมปังชิ้นเล็ก ๆ ได้โดยไม่ต้องเผานิ้วของคุณ AV Model HD 2580 (ฟิลิปส์) มีเซ็นเซอร์อินฟราเรดซึ่งจะกำหนดระดับความพร้อมของขนมปังโดยอัตโนมัติ
โดยวิธีการเกี่ยวกับความปลอดภัย เครื่องทำความร้อนที่ใช้ใน Tooters สร้างความร้อนที่แข็งแกร่งเพียงพอซึ่งด้วยการใช้งานที่ไม่เหมาะสมของอุปกรณ์สามารถชาร์จไม่เพียง แต่ขนมปัง แต่ยังตกอยู่ในภายนอกโดยไม่ตั้งใจ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรักษาอุปกรณ์ไว้นอกเด็กเล็กที่ชอบเล่น "ในคุก" นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้วางตำแหน่งเหนือเครื่องปิ้งขนมปังที่ติดไฟได้อย่างง่ายดายเช่นผ้าม่านไนลอนถ้ามันอยู่บน windowsill โปรดทราบว่าเครื่องปิ้งขนมปังหมายถึงกลุ่มของเครื่องมือที่สามารถทำให้เกิดไฟไหม้ด้วยการรักษาที่ไม่เหมาะสม แน่นอนผู้ผลิตกำลังพยายามให้แน่ใจว่าเทคนิคปลอดภัยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ดังนั้นในรุ่น HD 2580 (ฟิลิปส์) และ TT 7915 Allegro (UFESA) การปิดเครื่องอัตโนมัติหากขนมปังติดอยู่ภายใน เจ้าของ Achecetle โดยบังเอิญไม่ได้รับการเผาไหม้ บริษัท ส่วนใหญ่ผลิตอุปกรณ์ที่มีที่อยู่อาศัยฉนวนความร้อน
ในบรรดาฟังก์ชั่นเพิ่มเติมได้รับการฝึกฝนด้วยเครื่องปิ้งขนมปังที่ทันสมัยเราพูดถึงโหมดพิเศษในการเตรียมขนมปังปิ้งจากขนมปังแช่แข็ง (เขา "ประณีต" อุ่นขึ้นแล้วมันก็ทอด) เช่นเดียวกับขนมปังอุ่น ในกรณีสุดท้ายอุปกรณ์นี้ติดตั้งตาข่ายหดด้านบนที่วางขนมปัง ตาข่ายชนิดเดียวกันนี้ใช้เพื่อรักษาแซนวิช แต่จากนั้นจำเป็นต้องตรวจสอบน้ำมันครีมละลายไม่ได้อยู่ในเครื่องปิ้งขนมปัง (ขนมปังเปื้อนด้วยน้ำมันไม่สามารถให้ความร้อนได้เลย)
ลักษณะเปรียบเทียบของโมเดลปิ้งขนมปังบางรุ่น
| ผู้ผลิต | โมเดลชื่อ | คุณสมบัติการออกแบบ | ราคา $ |
|---|---|---|---|
| บ๊อช | ททท. 4620 | กรณีที่มีฉนวนกันความร้อน, การอยู่ตรงกลางของขนมปังปิ้ง, ตัวบ่งชี้ความพร้อม, เทอร์โมอิเล็กทรอนิกส์, พาเลทสำหรับ crumbs, ละลายน้ำแข็งและอุ่นขนมปัง พลังงาน 900W, 2 สาขาสำหรับขนมปังปิ้ง | 42. |
| krups | F167 | เครื่องทำความร้อนควอตซ์, สวิตช์ความร้อนอิเล็กทรอนิกส์สำหรับ 7 ตำแหน่ง, การละลายน้ำแข็ง, ขนมปังอบแห้ง, ลิฟท์พิเศษ, พาเลทสำหรับ crumbs, ที่อยู่อาศัยที่มีฉนวนกันความร้อน พลังงาน 750W, 1 สาขาสำหรับขนมปังปิ้ง | ห้าสิบ |
| moulinex | tosdelys | ความหนาของขนมปังสูงสุด - 35 มม., เทอร์โม 6 ตำแหน่ง, องค์ประกอบความร้อนควอทซ์, ช่องลึก (125 มม.) สำหรับชิ้นขนมปังขนาดใหญ่ พลังงาน 950W, 1 สาขาสำหรับขนมปังปิ้ง | 33 |
| ฟิลิปส์ | HD 2580 | เซ็นเซอร์อินฟราเรดเพื่อกำหนดความพร้อมของขนมปังที่อยู่อาศัยหุ้มฉนวนความร้อนลิฟท์พิเศษพาเลทสำหรับ crumbs เทอร์โมสำหรับ 7 ตำแหน่ง พลังงาน 800W, 2 สาขาสำหรับขนมปังปิ้ง | 60. |
| Rowenta | จากนั้น 818 | กรณีที่มีฉนวนกันความร้อน, ศูนย์กลางตัวแบ่งส่วนกึ่งกลาง, ฟังก์ชั่น Hi Lift, เทอร์โมสำหรับ 7 ตำแหน่ง, ถาดสำหรับ crumbs, เครื่องทำความร้อนในตัวสำหรับขนมปัง พลังงาน 1000W, 2 สาขาสำหรับขนมปังปิ้ง | ห้าสิบ |
| ซีเมนส์ | TT 91100 | ที่อยู่อาศัยโลหะที่มีฉนวนกันความร้อน, เครื่องทำน้ำอุ่นควอตซ์, การจัดอันดับอัตโนมัติของขนมปังปิ้ง, การสลับอิเล็กทรอนิกส์สำหรับตำแหน่ง 11 ตำแหน่งเลือกระดับความร้อนจากความหนาของขนมปัง พลังงาน 900W, 1 สาขาสำหรับขนมปังปิ้ง | 120 |
| tefal | Avanti Hi-Speed | ความหนาของขนมปังสูงสุด - 35 มม., การอยู่ตรงกลางของขนมปัง, ฟังก์ชั่น hi ยก, เทอร์โมสำหรับ 6 ตำแหน่ง, ถาดสำหรับ crumbs, ที่อยู่อาศัยฉนวนความร้อน, รองรับขนมปัง พลังงาน 1200W, 2 สาขาสำหรับขนมปังปิ้ง | 44 |
| ufesa allegro | TT 7915 | การกึ่งกลางอัตโนมัติของขนมปังปิ้ง, เซ็นเซอร์อุณหภูมิภายใน, ยกพิเศษ, สวิตช์ความร้อนเป็น 6 ตำแหน่ง, ปิดเมื่อปั๊มขนมปัง พลังงาน 850W, 2 สาขาสำหรับขนมปังปิ้ง | 25. |
แฟน ๆ ของการทอดทุ่มเท
ย่างใช้เพื่อเตรียมการย่างด้วยเปลือกโลกกรอบลักษณะ แอปพลิเคชั่นที่ใช้งานของวิธีการประมวลผลอาหารนี้ไม่น่าจะทำให้เกิดการอนุมัติจากด้านของนักโภชนาการที่มีสุขภาพดี อย่างไรก็ตามวิธีการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ด้วยความช่วยเหลือของรังสีอินฟราเรด (ความร้อน) นั้นปลอดภัยกว่าการย่างในการต้มไขมัน มีตะแกรงหลายประเภท: เปิด, หมุน, ติดต่อ เปิดเป็นเครื่องทำความร้อนที่วางในแนวนอนปกคลุมด้วยตารางที่วางเนื้อแปรรูป (BB 14 Grill จาก UFESA, 3055 จาก EWT, PRC) การเขียนแบบจำลองแทนตาข่ายใช้การหมุน "ที่ครอบคลุม" การคั่วของชิ้นส่วนขนาดใหญ่ของเนื้อสัตว์หรือซากนก อุปกรณ์ติดต่อไม่มีการขัดเงา - เนื้อถูกพับลงบนพื้นผิวความร้อนโดยตรงด้วยการเคลือบที่ไม่ติด (ในความเป็นจริงพวกเขาแตกต่างกันเล็กน้อยในหลักการของการคั่วจากกระทะ) การติดต่อตะแกรงถูกแบ่งออกเป็นแฟลต (GR 7450 Maxichef จาก UFESA) และพับเหมือนหนังสือที่ผลิตภัณฑ์คั่วจะดำเนินการในครั้งเดียวจากทั้งสองด้าน (GR 41, GR 7441 จาก UFESA)รูปแบบที่จะเลือกขึ้นอยู่กับการตั้งค่าการทำอาหารของคุณ แบบจำลองที่มีกระจังหน้าให้การเข้าถึงอาหารที่ดีที่สุดในอาหารที่เตรียมโดยอาหาร ในการบิดเปลี่ยนเป็นกรอบที่สุด แต่ในอุปกรณ์ที่มีพื้นผิวความร้อนสามารถใช้เป็นกระทะและหากจำเป็นทอดไม่เพียง แต่มีขนาดใหญ่ แต่ยังรวมถึงชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนื้อสัตว์หรือผักในย่างบาร์บีคิวเพียงแค่ตกผ่านกระจังหน้า มีอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นตามการติดต่อย่างเช่นรูปแบบ Astucio จาก Tefal มันสามารถใช้เป็นย่างจัดเก็บไฟฟ้าเรือกลไฟและแบบอบ เครื่องมือดังกล่าวของ $ 85-90 จะเสียค่าใช้จ่าย
คล้ายกับอุปกรณ์ติดต่อ - "หนังสือ" และ Rosthera, Sandwich และ Wafflets ความแตกต่างระหว่างพวกเขาคือรูปแบบของห้องทำงานและความร้อนความร้อน บัญชีรายชื่อถูกออกแบบมาเพื่ออุ่นเครื่อง "แซนด์วิช" ฉ่ำ "ด้วยการเติมพายอาหารบางส่วนของอาหาร
Pinnitsy (รุ่น 39278, 39262, 39276 จาก Tefal) มีความคล้ายคลึงกันในการออกแบบและหลักการของการดำเนินงานของขยะไฟฟ้า การใช้งานที่รวดเร็วและง่ายดายทำให้มั่นใจได้โดยการทำความร้อนพื้นผิวการทำงานและการเคลือบที่ไม่ติดอย่างสม่ำเสมอ Pannies แตกต่างกันส่วนใหญ่ในเวลาเดียวกันที่เตรียมโดยแพนเค้กและในรุ่น 39278 ยังคงมีความสามารถในการเปลี่ยนพื้นผิวการทำงาน (สำหรับขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางมากขึ้นหรือเล็กกว่า) ช่องรวมถึงพนักงานและใบมีดเพื่อกำจัดแพนเค้กสำเร็จรูป
เครื่องทอดอุปกรณ์อื่นคือแฟน ๆ "ไปยังลาน" ของมันฝรั่งคั่ว มันเป็นภาชนะโลหะสำหรับน้ำมันพืชซึ่งวางตะกร้าด้วยมันฝรั่ง น้ำมันถูกทำให้ร้อน (แต่ไม่ให้เดือด) และทำให้พวกเขาสดชื่น อุปกรณ์แตกต่างกันในแง่ของประสิทธิภาพซึ่งขึ้นอยู่กับพลังงาน (1.1-2.2 กิโลวัตต์) แต่ยังอยู่บนตะกร้าที่กว้างขวางสำหรับมันฝรั่ง (จาก 0.4 ถึง 1.3 กก.) และถังน้ำมัน (จาก 0.5 ถึง 3L)
การเลือกหม้อทอดมีความจำเป็นต้องใส่ใจกับความปลอดภัยและความสะดวกสบายในการใช้งาน เพื่อความปลอดภัยผู้ผลิตให้เครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีกลไกการเปิดตัวการเปิดตัวด้วยฝาปิด (ดังนั้นเจ้าของจะได้รับการปกป้องจากน้ำมันสาด) ปุ่มฝาครอบล็อคและชั้นแก้วที่สังเกตได้ (มากกว่ามันจะดีกว่า) โดยเฉพาะอย่างยิ่งหมายเหตุกลไกการทำความสะอาดกระจกเลี้ยวที่สะอาดในรูปแบบอัตโนมัติ Toukan จาก Moulinex- หากหน้าต่างเต็มไปจากภายใน (ตามปกติและบางครั้งก็เกิดขึ้น) ก็เพียงพอที่จะหมุนลูกบิดที่อยู่นอกตัวเรือนและหน้าต่างของ " ภารโรง "จะทำความสะอาดหน้าต่างจากภายใน เพื่อความสะดวกในการแปรรูปมันฝรั่งทอดระบบการเตรียมการอัตโนมัติด้วยตัวจับเวลาอุปกรณ์ปิดเครื่องที่มีการยกตะกร้า (รุ่น Toukan อัตโนมัติจาก Moulinex) ตัวบ่งชี้ความร้อนน้ำมัน (รุ่น Filtra จาก Tefal, FR 1000 จาก UFESA) กลไก สำหรับการบำรุงรักษาอาหารที่ปรุงสุกในสภาพที่อบอุ่น (ตัวจับเวลาแบบฟิสิริย์ให้ความอบอุ่นจาก Moulinex)
ไม่สำคัญสำหรับความสะดวกในการใช้งานและความสะดวกในการทำความสะอาดอุปกรณ์ (น้ำมันที่ถูกไฟไหม้ไม่ใช่วัตถุที่น่าพอใจที่สุดของการใช้แรงงานด้วยตนเอง) ดังนั้นในหม้อทอดไฟฟ้าจำนวนมากชามสำหรับน้ำมันมีการเคลือบแบบไม่ติด นอกจากนี้พวกเขามักจะถอดออกได้ Asseta ดีกว่าเมื่อเป็นไปได้ที่จะถอดฝาครอบองค์ประกอบความร้อนและตลับกรองต่อกลิ่น (บางครั้งแบบจำลองดังกล่าวเรียกว่าการถอดประกอบอย่างเต็มที่เช่น FR 1515 จาก UFESA, TFB 3201 จาก Bosch) อีกอย่างง่าย ๆ แต่อุปกรณ์ที่มีประโยชน์คือพวยที่ถอดออกได้สำหรับการกำจัดน้ำมันที่ใช้แล้วอย่างเรียบร้อยซึ่งรวมอยู่ในรุ่น Filtra แบบจำลองจาก Tefal AB รุ่น Toukan อัตโนมัติจาก Moulinex มีฟังก์ชั่นไฮโดรน์ซึ่งช่วยให้คุณสามารถล้างถังที่ปกคลุมด้วยไขมันโดยไม่ต้องสกัดจากหม้อทอดมันก็เพียงพอที่จะเทลงในชามน้ำเพิ่มตัวทำละลายไขมันและคลิกที่ปุ่มที่เกี่ยวข้อง .
การแยกอุปกรณ์ (TFB 3201 จาก Bosch, HD 6153 จาก Philips, FR 1230, FR 1515, FR 1830 จาก UFESA) ดำเนินการที่เรียกว่า "โซนเย็น" ที่ใช้ในหลายรุ่นมืออาชีพ ส่วนที่อ่อนโยนภายใต้องค์ประกอบความร้อนสร้างโซนที่มีอุณหภูมิน้ำมันลดลงอย่างแน่นอนเศษเล็กเศษน้อยและชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของผลิตภัณฑ์สะสม เป็นผลให้พวกเขาไม่ไหม้และไม่ทำให้น้ำมันเสีย ดังนั้นจึงยังคงนานกว่าที่สะอาดและเหมาะสำหรับการทำงาน ลบของการออกแบบคือด้วยมันฝรั่งคั่วในปริมาณที่เท่ากันน้ำมันที่มี 30-40% ถูกเทลงในหม้อทอดที่มีโซนเย็น
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่า Frunit FR 1000 (UFESA) ซึ่งสามารถใช้เป็นกระทะสำหรับฟองดู (จานสวิสที่เรียกว่าซึ่งชิ้นส่วนของขนมปังจะถูกจุ่มลงในส่วนผสมของชีสหลอมเหลวและไวน์; อย่างไรก็ตาม เป็นสูตรอื่น ๆ )
ลักษณะเปรียบเทียบของรุ่นทอดบางรุ่น
| ผู้ผลิต | โมเดลชื่อ | พลังงาน W | มันฝรั่งกำลังโหลด, g | โหลดน้ำมัน, l | คุณสมบัติการออกแบบ | ราคา $ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| บ๊อช | TFB 3201 | 2000 | 1,000. | 3. | การปรากฏตัวของ "โซนเย็น", ถอดประกอบเทอร์โมสตัทปรับ stepless ที่ไม่ให้ความร้อนได้อย่างเต็มที่พร้อมโหมดการประมวลผลพิเศษของอาหารแช่แข็งเพิ่มขึ้นและลดตะกร้าด้วยฝาปิดทอด | 114 |
| moulinex | Toucan อัตโนมัติ | 1800 | 1200 | 2,2 | เทอร์โมที่ปรับได้, ลิฟท์อัตโนมัติและตะกร้าดำน้ำ, กลไกสำหรับการทำความสะอาดหน้าต่างดู, ฟังก์ชั่นการทำความสะอาดอัตโนมัติ hydroclean, กรองกับกลิ่นของไมโครกรอง, ชามที่ถอดออกได้พร้อมเคลือบที่ไม่ติด | 135 |
| ฟิลิปส์ | HD 6123 | 1900 | 1200 | 2,3 | ตัวจับเวลาแบบดิจิตอลที่ถอดออกได้สำหรับการติดตั้งนอกห้องครัวชามที่ถอดออกได้พร้อมเคลือบที่ไม่ติดและโรยสำหรับน้ำมันระบายน้ำกรองกับกลิ่นซึ่งสามารถล้างในเครื่องล้างจานหน้าต่างการสังเกตแผ่นเพื่อป้องกันการเลื่อน | 90. |
| tefal | นาที 400 | 950 | 400 | 0.5 | ที่อยู่อาศัยฉนวนความร้อนตัวบ่งชี้ตัวบ่งชี้แสงเวลาความร้อน - 1 นาที | 45. |
| ufesa | fr 1230 | 1800 | ไม่มีข้อมูล | 3. | ถอดประกอบอย่างเต็มที่ชามเคลือบด้วยโซนเย็นยกตะกร้าอัตโนมัติตัวกรองการแต่งงานที่ถอดออกได้ | 90. |
| FR 1000 | 1,000. | - | - | Fryer- ฟองดู ชามตะกร้าและถังสแตนเลส ที่อยู่อาศัยฉนวนความร้อนตัวบ่งชี้การรวมและอุณหภูมิน้ำมัน เสร็จสมบูรณ์ ปริมาณ 0,5L | 35. |
ไม่ใช่ขนมปังเดี่ยว
อุปกรณ์เหล่านี้ปรากฏในรัสเซียเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ได้รับความนิยมไปแล้ว ผู้ผลิตขนมปังส่วนใหญ่นำเสนอในตลาด - การผลิตในเอเชีย: LG (เกาหลีใต้) พานาโซนิคฮิตาชิ (ญี่ปุ่น) จาก บริษัท ในยุโรปที่พวกเขาจัดหา moulinexในขณะที่การปฏิบัติแสดงร้านเบเกอรี่เป็นสิ่งที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่รักเตาโดยทั่วไปและขนมปังโดยเฉพาะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องในประเทศที่ซึ่งแตกต่างจากเมืองใหญ่ขนมปังสดไม่สามารถใช้ได้เสมอไป มันสามารถใช้เพื่อเตรียมความพร้อมไม่เพียง แต่ขนมปัง แต่ยังรวมถึงชิ้นส่วนอื่น ๆ รวมถึงการทดสอบ (เช่นสำหรับพิซซ่า) และแยม รายได้มีให้ตั้งแต่สี่ถึงสิบเอ็ดสูตรอัตโนมัติ นอกจากนี้องค์ประกอบของ "เมนู" แม้สำหรับรุ่นจากผู้ผลิตรายหนึ่งอาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นคุณต้องเลือกเครื่องมือไม่เพียง แต่สำหรับจำนวนโปรแกรมอัตโนมัติทั้งหมด - ดีกว่าที่จะอ่านรายการสูตรอาหารที่เสนออย่างระมัดระวังและประเมินความน่าดึงดูดใจอย่างอิสระ ในข้อได้เปรียบของข้อได้เปรียบของข้อได้เปรียบ (ตัวอย่างเช่นซีรีย์คุกกี้รัสเซียจาก LG) ซึ่งสูตรอาหารที่ถูกสร้างขึ้นโดยตรงในรัสเซียและจารึกทั้งหมดทำในภาษารัสเซียดังนั้นเราจึงใช้เทคนิคนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ของฟังก์ชั่นเพิ่มเติมคุณสามารถสังเกตเห็นการปรากฏตัวของช่องพิเศษเพื่อเพิ่มถั่วผลไม้และ "รสนิยม" อื่น ๆ ไปยังขนมปังที่เตรียมไว้ เวลาอบของขนมปังส่วนหนึ่งขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมัน 2-4 ชั่วโมง
ครอบครัวของโภชนาการธรรมชาติจะเกิดขึ้นโดย Yogurtnitz สิ่งเหล่านี้ยังคงค่อนข้างผิดปกติสำหรับรัสเซียของอุปกรณ์ (โยเกิร์ต้าจาก Moulinex, La Ygourtiere จาก Tefal) ช่วยให้คุณเตรียมโยเกิร์ตที่บ้านจริงโดยไม่มีสีย้อมทดแทนและสารกันบูด นำเสนอภาชนะที่ให้ความร้อนคล้ายกับเครื่องทำความร้อนของขวดเด็ก ภายในจะวางขวดกับนมและแรงเสียดทาน (7-8 ชิ้น) ขวดเพื่อความสะดวกนั้นจัดหาให้ครอบคลุมกับวันที่กับพวกเขาเนื่องจากอายุการเก็บของโยเกิร์ตธรรมชาติไม่เกิน 10 วัน ต้นทุนของตราสาร - $ 20-35
สิ่งที่แปลกใหม่สำหรับเรายังคงอยู่และไข่ (TEK 1101 จาก Bosch, TE 12003 จากซีเมนส์) พวกเขาช่วยให้คุณสามารถเตรียมปริมาณไข่ที่จำเป็นอย่างง่ายดายและรวดเร็วทำให้ไม่สบายป่วยหรือในถุง สามารถดาวน์โหลดไข่น้ำได้ถึง 7 ฟอง ราคาขายปลีกของอุปกรณ์เหล่านี้ไม่เกิน $ 30-35
ลักษณะเปรียบเทียบของรุ่นเกียร์บางรุ่น
| ผู้ผลิต | โมเดลชื่อ | คุณสมบัติการออกแบบ | ราคา $ |
| ฮิตาชิ | HB-E 303 | 7 โหมดการทำงาน: ขนมปัง / ขนมปังกับสารเติมแต่ง, ขนมปังที่รวดเร็ว, ขนมปังข้าวสาลีแข็ง, แป้งพิเศษสำหรับพิซซ่า, คัพเค้ก, แยม, แป้ง 3 ขนาดการสแกนที่แตกต่างกัน: 500, 700 และ 900 กรัมกล้องที่มีการเคลือบแบบไม่ติด, จับเวลา, 5 องศาของเปลือก, ฟังก์ชั่นการระบายความร้อนเพื่อปรับปรุงโครงสร้างขนมปัง, ตัวจับเวลาดิจิตอล 13 ชั่วโมง, การป้องกันแรงดันไฟฟ้าลดลง, พลังงาน 720 วัตต์ | 150 |
| lg. | HB-156JE | 6 โหมดการทำงาน: หลัก, พิเศษ, ฝรั่งเศส, รวดเร็ว, แป้ง, แยม; 27 สูตรขนมปัง, 9 ตัวเลือกการทดสอบและ 6 ตัวเลือก JEMA รวมถึงโปรแกรมปรุงอาหารของรัสเซียซึ่งรวมถึงมัสตาร์ดทางการแพทย์ฟักทองครีมเปรี้ยวขนมปังข้าวไรย์และเค้ก 2 ขนาดของก้อน - 450 และ 680 กรัมกล้องที่มีการเคลือบป้องกันแท้งเทฟลอนจับเวลาสำหรับ 13H, 3 ตัวแปรสีของเปลือกโลก - แสงกลาง, มืด, พลังงาน 550 วัตต์ | 150 |
| HB- 206SE | 6 โหมดการทำงาน: หลัก, พิเศษ, ฝรั่งเศส, รวดเร็ว, แป้ง, คัพเค้กที่มีสูตรขนมปัง 21, 9 ตัวเลือกการทดสอบและ 6 คัพเค้ก รวมถึงโปรแกรมปรุงอาหารของรัสเซียซึ่งรวมถึงมัสตาร์ดทางการแพทย์ฟักทองครีมเปรี้ยวขนมปังข้าวไรย์และเค้ก 3 ขนาดสแกน - 450, 680 และ 900 กรัม, พลังงาน 550W | 200. | |
| moulinex | ขนมปังบ้าน | 11 สูตรการอบความสามารถในการเตรียมแป้งและแยม 3 องศาเซลเซียสคอร์เทกซ์ที่อยู่อาศัยฉนวนความร้อนเคลือบที่ไม่ติดของห้องทำงานจับเวลาพลังงาน 550 วัตต์ | - |
| เกี่ยวกับพานาโซนิค | SD-253 | 8 สูตรการอบ 3 ขนาดของก้อน 3 ขนาดการเลือกสีเปลือกจับเวลาความสามารถในการเตรียมแป้งและแยมเคลือบที่ไม่ติดหนังสือของสูตรดั้งเดิมที่พัฒนาและทดสอบในรัสเซียการป้องกันความร้อนสูงเกินไปและแรงดันไฟฟ้าลดลง | 160 |
ไมโครเวฟ
สำหรับการดำรงอยู่ที่ค่อนข้างสั้นเตาไมโครเวฟผ่าน "ขั้นตอนของวิวัฒนาการ" หลายอย่าง (เกี่ยวกับการออกแบบอุปกรณ์เหล่านี้และหลักการของพวกเขาทางเลือกนิตยสารของเราเขียนในบทความ "Grill Burnizhik ไม่ใช่สหาย") เมื่อหลายปีก่อน อุปกรณ์ "สากล" ที่มีชุดสูงสุดของฟังก์ชั่นปกปิดและไม่คิดเลย อย่างไรก็ตามเจ้าของ "ไมโครเวฟ" ดังกล่าวต้องตัดสินใจวิธีการรองรับในครัวขนาดเล็กอุปกรณ์อื่นที่มีขนาดทีวี ราคา IPO อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นเพียงเล็กน้อยที่ด้อยกว่าเตาอบที่ดีเมื่อเวลาผ่านไปความตื่นเต้นรอบเตาไมโครเวฟค่อนข้างเต็มไปด้วยฝุ่น วันนี้เป็น "ไมโครเวฟ" ยอดนิยม 2 ประเภท เตาย่างแรกและการพาความร้อนที่ใช้เป็นหลักเพื่อผลิตภัณฑ์ที่อบอุ่นหรือละลายน้ำแข็ง อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นที่นิยมของผู้ที่ไม่ได้สัมผัสกับแรงผลักดันพิเศษสำหรับการทำอาหาร (มีแม้กระทั่งการแสดงออก "ไมโครเวฟสำหรับปริญญาตรี") หรือในบ้านที่มีเตาอบมัลติฟังก์ชั่นที่ดีอยู่แล้ว กลุ่มที่สองรวมถึงอุปกรณ์ที่ออกแบบมาเพื่อชดเชยข้อบกพร่อง
ดูเตาเผาสามารถพาไปที่พัดลมและย่างใช่ไม่ใช่หนึ่งและสอง (บนและล่าง) เช่นเดียวกับในรุ่น R-877H, R-870B, R-770B, R-777H จาก Sharp (ญี่ปุ่น) มีโอกาสที่จะรวมโหมดของสองย่าง (บนและล่าง) และการพาความร้อนซึ่งช่วยให้คุณบรรลุเปลือกกรอบที่สม่ำเสมอซึ่งไม่ได้รับกับโหมดปกติของเตาอบไมโครเวฟและเตาอบรวมทั้งภายใน การผลักดันผลิตภัณฑ์ ใช่และห้องทำงานใน "ไมโครเวฟ" มัลติฟังก์ชั่นที่จะได้รับมากขึ้นตัวอย่างเช่นจานที่มีห่าน มีรุ่นที่มีกล้องเทียบได้กับตู้หายใจ: 34L (MC-8483NL จาก LG), 37L (M1D3SR, Samsung) และแม้กระทั่ง 42L (NN-C2003 จาก Panasonic)
อย่างไรก็ตามแม้ว่าคุณต้องการซื้อเตา "เพื่ออุ่นเครื่อง" และในกรณีนี้เป็นสิ่งสำคัญที่ห้องทำงานไม่เล็กเกินไป อย่างน้อยที่สุดจานใหญ่ก็ควรจะ "ไม่มีปัญหา"
เตาอบไมโครเวฟจำนวนมากมีการติดตั้ง "คอลเลกชัน" อิเล็กทรอนิกส์ของสูตรช่วยให้คุณเตรียมอาหารหลายสิบรายการในโหมดอัตโนมัติ ที่นี่สถานการณ์เหมือนกับของ Breadfit ไม่จำเป็นต้องเลือกอุปกรณ์ที่มีการแสดงละครที่กว้างขึ้นและหนึ่งที่มีการกำหนดใบสั่งยาที่จำเป็นที่สุดที่คุณต้องการ สิ่งหนึ่งคือมันฝรั่งหรือโจ๊กบัควีทและอีกคนหนึ่งกะทะโกหรือหน่อไม้ฝรั่ง ไม่น่าแปลกใจที่ผู้ผลิตจำนวนมากพยายามที่จะคำนึงถึง "คุณสมบัติของการทำอาหารประจำชาติ" และเสนอสูตรสูตรเฉพาะสำหรับผู้บริโภคชาวรัสเซีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรแกรมปรุงอาหารของรัสเซีย (พวกเขาติดตั้ง บริษัท ทั้งหมดของ บริษัท ยกเว้นเครื่องกล) ซึ่งรวมถึงสูตรข้าวต้มขั้นพื้นฐาน, แยม, ไก่, meators และเค้กนโปเลียนและเมอแรงค์ อีกตัวอย่างหนึ่งของการเตรียมอาหารแบบดั้งเดิม "เมนูรัสเซีย" จาก Sharp ที่นี่จะถูกนำเสนอเช่นแพนเค้กเกี๊ยว, Purees และมันฝรั่งทอดไข่ดาว, เกี๊ยวและต้นไม้ไก่ที่ชื่นชอบทั่วโลก
เมื่อเลือก "ไมโครเวฟ" คุณต้องใส่ใจกับฝาครอบของห้องทำงาน มันสามารถทาสีหรือเคลือบฟันธรรมดาวัสดุที่ได้รับการปรับปรุงหรือสแตนเลส สีเป็นที่ถูกที่สุด แต่ตัวเลือกที่ทนทานน้อยที่สุดพบได้ในเตาอบต้นทุนต่ำ เคลือบฟันมีความต้านทานต่อผลข้างเคียงได้มากขึ้น แต่มีราคาแพงกว่า การเคลือบเซรามิกขั้นสูงที่เชื่อถือได้มากขึ้นเช่น "การเคลือบต้านเชื้อแบคทีเรีย" จาก LG และ "Biocheramics" จาก Samsung พวกเขาโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อสารเคมีและพื้นผิวที่ราบรื่นสูงซึ่งอำนวยความสะดวกในการทำความสะอาดของเตาเผา นอกจากนี้ยังมีสแตนเลสที่เชื่อถือได้และทนทานอย่างยิ่งซึ่งใช้ในเทคนิคมืออาชีพแบบดั้งเดิม แต่การเคลือบดังกล่าวยากขึ้นในการทำความสะอาดและมีราคาแพงกว่า
ในบรรดาฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์ที่ปรากฏในเตาอบไมโครเวฟรุ่นล่าสุดมีความจำเป็นต้องพูดถึง "เซ็นเซอร์ความร้อนของอาหารเหลว" มันจะดำเนินการในอุปกรณ์ที่ติดตั้งเซ็นเซอร์ไอน้ำ (R-870B, R-770B จาก Sharp) ในโหมดปัจจุบันเตาเผาเองจะกำหนดเวลาของการกระทำขึ้นอยู่กับปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้และคุณไม่จำเป็นต้องมองเข้าไปข้างในอย่างต่อเนื่องเพื่อตรวจสอบว่าลูปซุปหรือถ้วยชาที่ร้อนแรงพอ
อีกระบอบการปรุงอาหารที่แปลกใหม่ - อินเวอร์เตอร์ที่เสนอโดยพานาโซนิค เทคโนโลยีนี้วางไว้บนหลักการของการควบคุมที่ยืดหยุ่นของกำลังขับของตัวปล่อยไมโครเวฟ เตาเผาแข็งใช้ตัวส่งสัญญาณ (Magnetonia) ทำงานที่พลังงานสูงสุดเสมอและการควบคุมพลังงานความร้อนจะเกิดขึ้นเนื่องจากโหมดชีพจรของพวกเขา เทคโนโลยีอินเวอร์เตอร์ช่วยให้คุณสามารถลดขนาดของ "การบรรจุ" ของเตาเผาได้อย่างมีนัยสำคัญและดังนั้นเพิ่มขีดความสามารถของห้องทำงาน จริงมีโมเดลอินเวอร์เตอร์ราคาแพงกว่า "ไมโครเวฟ" ธรรมดา
การสรุปการตรวจสอบของเราเราต้องการเรียกคืนอีกครั้ง: ไม่แม้แต่เทคนิคที่สมบูรณ์แบบที่สุดก็ไม่สามารถเตรียมอาหารด้วยตัวเองได้ ดังนั้นอย่ารอให้ปาฏิหาริย์และไม่เสียเงินด้วยความหวังว่า "ชีวิตใหม่จากวันจันทร์" ผู้ที่มักจะเตรียมตัวสำหรับเกี๊ยวค่ำหรือไข่กวนเครื่องใช้ในครัวช่วยเล็กน้อย
ลักษณะเปรียบเทียบของรุ่นเตาไมโครเวฟบางรุ่น
| ผู้ผลิต | โมเดลชื่อ | ปริมาตรของห้อง L | เคลือบภายใน | ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม | ราคา $ |
|---|---|---|---|---|---|
| bork | w 3040 | สิบห้า | - | การควบคุมอิเล็กทรอนิกส์จับเวลาโหมดละลายน้ำแข็งการปิดกั้นจากเด็ก | 90. |
| Daewoo (เกาหลีใต้) | KOR-634R | ยี่สิบ | สี | การควบคุมการสัมผัส, จับเวลา, การตัดการเชื่อมต่อเสียงบี๊บ | 95 |
| lg. | MC-8483NL | 34. | สแตนเลส | ห้องด้านในโค้งมน (พื้นที่ที่มีประโยชน์เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ) ย่าง, การพา, ตัวจับเวลา, การควบคุมปุ่มกด, การกระจายตัวสม่ำเสมอของไมโครเวฟ intellowsave, แสงไฟของกล้อง, การตัดการเชื่อมต่อเสียงบี๊บ โปรแกรม "Russian Cook" (16 โหมด) ความสามารถในการปรุงอาหารสำหรับคู่รัก | 700 |
| Rolsen (รัสเซีย - เกาหลีใต้) | MS-1775 M | 17. | เคลือบฟัน | ควบคุมเครื่องกลน้ำหนัก 14 กิโลกรัม | 70 |
| Samsung (เกาหลีใต้) | m187mnr | 23. | เคลือบฟัน | การควบคุมอิเล็กทรอนิกส์, จับเวลา, เรือกลไฟ, โหมด "โรงอาหาร", "ตกแต่งและโจ๊ก", "สูตรอาหารที่ชื่นชอบ" (การติดตั้งการเขียนโปรแกรม) | 130 |
| คมชัด | 65str | สิบแปด | เคลือบฟัน | ย่าง, 8 ประเภทของโปรแกรมการปรุงอาหารอัตโนมัติ, การละลายน้ำแข็งและการอุ่นเครื่อง, 4 โหมดละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ, ลำดับการเขียนโปรแกรมของอาหารทำอาหาร (3 ขั้นตอน), จับเวลา | 225 |
| เกี่ยวกับพานาโซนิค | nn-c781j | 28. | สแตนเลส | การควบคุมอินเวอร์เตอร์, การสัมผัสอัตโนมัติ / อุ่นเครื่อง, ย่าง, การพา, จับเวลา, การละลายน้ำแข็งอินเวอร์เตอร์อัตโนมัติ, การปิดกั้นจากเด็ก, หนังสือสูตรอาหารในรัสเซีย, ประตูบานพับ (ทนต่อสูงสุด 20 กิโลกรัม), หน่วยความจำสูตร | 330 |
