เราบอกเกี่ยวกับกลไกการทำงานของจานเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของพวกเขารวมถึงการโต้เถียงเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องเลือกสำหรับบ้านของคุณ
เมื่อเลือกแผ่นพื้นใหม่ความปรารถนาตามธรรมชาติคือการซื้อเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัยและใช้งานได้ โมเดลการเหนี่ยวนำและแก้วเซรามิกเป็นที่นิยมในตลาดซึ่งมีคุณสมบัติในเชิงบวกและลบของตัวเอง ดังนั้นในบทความเราจะจัดการกับสิ่งที่ดีกว่า: แผงการปรุงอาหารเหนี่ยวนำหรือแก้วเซรามิก
เราเลือกเตาที่เหมาะสม
คุณสมบัติของแต่ละรุ่น:- เซรามิกแก้ว
- การเหนี่ยวนำ
ในที่สุดก็เลือก
อะไรคือความแตกต่างระหว่างการเหนี่ยวนำและแผ่นแก้วเซรามิก
แต่ละรุ่นที่กล่าวถึงคือความหลากหลายของเตาไฟฟ้า ภายนอกพวกเขาคล้ายกันมาก: พื้นผิวการทำอาหารทั้งสองทำจากแก้วเซรามิกส์ แต่ในเวลาเดียวกันกระเบื้องมีระบบทำความร้อนที่แตกต่างกันอย่างสมบูรณ์ เพื่อให้เข้าใจถึงสิ่งที่เป็นผลมาจากการซื้อคุณต้องคิดออกกว่าเตาเหนี่ยวนำแตกต่างจากแก้วเซรามิก
เซรามิกแก้ว
ในความเป็นจริงรุ่นนี้แทบไม่แตกต่างจากเตาไฟฟ้าปกติ: ระบบทำความร้อนนั้นเหมือนกันทุกประการ ความร้อนเกิดขึ้นกับเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าท่อ (สิบ) ซึ่งสามารถเป็นสามัญหรือสองวงจร หลังเป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างเตาขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางต่าง ๆ - สำหรับหม้อขนาดใหญ่และขนาดเล็ก พวกเขายังสามารถมีรูปร่างใด ๆ ไม่เพียง แต่
นอกจากนี้ยังมีโซนความร้อนหลายประเภท: ฮาโลเจน, รวดเร็ว, การเหนี่ยวนำ ครั้งแรกที่ถือว่ามีอายุสั้นไฟฟ้าบริโภคอย่างยิ่งอย่างไรก็ตามกระบวนการทำอาหารนั้นเร็วกว่ามาก ที่สองคือความร้อนเป็นเวลานาน แต่ให้บริการผู้ใช้อีกต่อไป หลังช่วยให้ความร้อนเพียงเตาที่ต้องการในขณะที่ออกจากพื้นผิวอื่นของเทคนิคเย็น
ข้อดีของการใช้งาน
- ทนต่ออุณหภูมิสูง กระเบื้องได้รับความร้อนอย่างดีในขณะที่สามารถทนความร้อนเป็น 600 องศาเซลเซียส
- พื้นผิวที่ทนทานโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ไม่กลัวแรงกระแทก แผงทำอาหารทำจาก Cyran - วัสดุที่สามารถทนต่อการโหลดได้ถึง 25 กิโลกรัมต่อตารางเซนติเมตรรวมถึงหยุดมากกว่า 15 ปี
- เมื่อเทียบกับอุปกรณ์ก๊าซพลังของการบริโภคต่ำ
- เครื่องเขียนค่อนข้างเจ๋งพอที่จะปรับระดับความร้อนได้ง่ายเมื่อปรุงอาหาร
ข้อเสียของเซรามิกแก้ว
- รุ่นนี้ไม่ร้อนจานทันทีทันที ครั้งแรกที่ร้อนขึ้น helix และจากนั้น - เนื้อหาของกระทะ ใช้เวลามากขึ้น
- จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดพิเศษเช่นเดียวกับอุปกรณ์พื้นผิวที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่นมลพิษเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การทำความสะอาดโดยมีดโกนพิเศษเท่านั้นและผลิตทำความสะอาดเปียกเพียงด้วยความช่วยเหลือของผงซักฟอกพิเศษมิฉะนั้นคุณสามารถเกาแผง
- แม้จะมีเสถียรภาพ แต่เซรามิกแก้วก็กลัวจุดระเบิดเช่นมีด - มันสามารถแยกออกจากมัน
- กระเบื้องต้องใช้อาหารจานพิเศษดังนั้นคุณต้องทำความคุ้นเคยกับการซื้อใหม่: ด้วยด้านล่างหนาแบน ยิ่งไปกว่านั้นหากเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะและกระทะนั้นเท่ากับเส้นรอบวงของเตาดังนั้นเตาไฟฟ้าจะให้บริการคุณอีกต่อไป
การเหนี่ยวนำ
ระบบทำความร้อนของรุ่นนี้ถือว่าเป็นนวัตกรรมมันแตกต่างกันมากจากรุ่นก่อนหน้า แทนที่จะเป็นสิบภายใต้แผงทำอาหารมีขดลวดแม่เหล็กไฟฟ้าซึ่งสร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้าที่แข็งแกร่ง มันสร้างกระแสน้ำวนความถี่สูงของ Vortex ขอบคุณที่ด้านล่างของกระทะและเนื้อหาได้รับการอุ่น
ข้อดีของการใช้งาน
- ซึ่งแตกต่างจากแผ่นเซรามิกแก้วการเหนี่ยวนำอุ่นเพียงโซนเฉพาะในพื้นผิวการทำงาน การปรุงอาหารอาหารจะใช้เวลาน้อยลง
- โหมดอุณหภูมิสามารถเปลี่ยนแปลงได้เกือบจะทันทีไปยังเครื่องหมายที่ต้องการ
- โหมดการทำงานที่แตกต่างกันช่วยให้คุณต้มน้ำทันทีหรือในทางตรงกันข้ามลดพลังให้อาหารตุ๋นค่อยๆ ดังนั้นจึงสามารถต้มน้ำลิตรใน 2-3 นาทีด้วยเกลียวด้วยเกลียวด้วยเกลียวในเวลาเดียวกัน 5-7 นาที
- การเหนี่ยวนำประหยัดไฟฟ้าเนื่องจากพลังสูงสุดของการบริโภคในเตาหนึ่งคือ 2 กิโลวัตต์ ดังนั้นการทำงานของหัวเข็มสี่ตัวพร้อมกันที่พลังงานสูงสุดใช้เวลาประมาณ 7-8 กิโลวัตต์
- พื้นผิวสามารถอุ่นได้จากอาหารที่ยืนอยู่บนเตาเท่านั้นดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะเผาผลาญยาก
- ผู้ใช้โน้ตง่ายต่อการทำความสะอาดเนื่องจากมีโอกาสที่จะเผาผลาญผลิตภัณฑ์บนแผงเย็น
- ในระหว่างการใช้งานในห้องครัวเอฟเฟกต์เรือนกระจกจะไม่ถูกสร้างขึ้นเนื่องจากพื้นผิวไม่ร้อน
แผงข้อเสีย
- ผู้ใช้ตั้งข้อสังเกตว่าในระหว่างการดำเนินการมันเป็นเสียงดังมาก มันสามารถป้องกันผู้เช่าผู้เช่าหากห้องครัวถูกรวมเข้ากับห้องนั่งเล่นหรือมันจะเป็นปัจจัยที่น่ารำคาญสำหรับคุณ
- พื้นผิวค่อนข้างบอบบางดังนั้นคุณต้องดูแลอย่างระมัดระวัง
- เนินเขาของแบบจำลองการเหนี่ยวนำไม่สามารถให้ความร้อนกับจานได้หากเส้นผ่านศูนย์กลางของมันน้อยกว่า 150 มิลลิเมตร ดังนั้นเพื่อให้อาหารทารกที่อบอุ่นในกระทะขนาดเล็กหรือกาแฟปรุงอาหารในเติร์กจะไม่ทำงาน
- นอกจากนี้เช่นเดียวกับในกรณีก่อนหน้านี้เราต้องการจานที่มีด้านล่างพิเศษพร้อมคุณสมบัติ Ferromagnetic
- เครื่องใช้ไฟฟ้าเหนี่ยวนำ - การเข้าซื้อกิจการที่ค่อนข้างแพง
- เมื่อฝังตัวมีความจำเป็นที่จะต้องเรียบร้อยมากเนื่องจากระบบค่อนข้างบอบบาง
- แผ่นพื้นจะดีกว่าที่จะไม่ติดตั้งถัดจากเครื่องล้างจานและเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดใหญ่อื่น ๆ จากโลหะเนื่องจากอาจส่งผลต่อการทำงานของเธอ
สิ่งที่ควรเลือกในที่สุด?
ใกล้ถึงจุดสิ้นสุดของ Pars พวกเขาจะตอบคำถามอะไรที่ดีกว่า: เซรามิกแก้วหรือเตาเหนี่ยวนำ? มีทางออกที่ชัดเจน
หากคุณมีจำนวนเงินที่ต้องการไม่ต้องการที่จะรบกวนการดูแลและไม่ชอบทำอาหารเป็นเวลานานเลือกการเหนี่ยวนำ เธอจะเหมาะกับผู้ที่มีลูกเล็ก ๆ - รับการเผาไหม้จากความร้อนของเตาที่ซับซ้อนกว่าจากแผงร้อนที่สมบูรณ์ ในแง่ของความปลอดภัยการเหนี่ยวนำดีกว่ามาก: คุณไม่จำเป็นต้องทำตามกระบวนการทำอาหารเนื่องจากโดยปกติแล้วเทคนิคจะติดตั้งโหมดปิดเครื่องอัตโนมัติ
การซื้อเซรามิกแก้วมีกำไรมากขึ้นเนื่องจากรุ่นมีราคาถูกกว่า นอกจากนี้เจ้าของในอนาคตไม่ต้องกังวลว่าแผงเซรามิกนั้นกระจัดกระจายจากเกลือที่กระจัดกระจายหรือน้ำตาล สำหรับอาหารเจ้าของแบบจำลองการเหนี่ยวนำจะต้องแทนที่ช้อนส้อมทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ แก้วเซรามิกมีความต้องการน้อยกว่า: พวกเขาเหมาะสมกับกระทะด้านล่างแบนจากสแตนเลสปกติ
ตอนนี้คุณรู้เกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างสองรุ่นเพื่อให้คุณสามารถเลือกทางเลือกในร้านได้อย่างอิสระ
