Anong mga modelo ng juicers ang pinakamahusay upang matulungan kaming makayanan ang sobrang crop? Sa artikulong ito, pag-usapan natin ang mga peculiarities ng centrifugal juicers, pati na rin suriin ang mga juicers sa pagsasanay.
Larawan: Philips.
Ang lahat ng mga juicers para sa mga gulay at prutas (non-citrus) ay maaaring nahahati sa dalawang nakabubuo na uri: tornilyo at centrifugal. Sa mga ito, ang sentripugal ay tradisyonal na ginagamit upang mahawakan ang isang malaking bilang ng mga prutas. Ang mga ito ay simple sa disenyo at mas mababa sa ilang mga parameter ng tornilyo juicers - halimbawa, ang mga ito ay mas malakas sa trabaho, hindi sila maaaring pinindot na may red currant juice at ilang iba pang mga prutas na may malaking bilang ng mga maliit na buto. Ngunit ngunit ang mga pinakamahusay na sample ng centrifugal juicers ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagganap, na kung saan ay lalo na kaaya-aya kapag ang prutas ay isang pulutong. Iyon ang dahilan kung bakit ang artikulong Agosto ay inilaan namin ang mga centrifugal juicers.
Ang disenyo ng spout ay dapat na tulad upang maalis ang pagbuo ng mga flots. Ang kaso ng transparent na plastic ay nagbibigay-daan sa iyo upang biswal na kontrolin ang proseso ng trabaho. Larawan: Shutterstock / Fotodom.ru.
Mga detalye ng konstruksiyon
Ang pag-ikot ng juice ay ginawa tulad ng sumusunod. Ang laman ng prutas ay hinahain sa isang mabilis na umiikot na separator (centrifuge), ang bilis ng pag-ikot na kung saan ay sampu-sampung libong mga rebolusyon kada minuto. Ang mas mababang bahagi ng centrifuge ay nilagyan ng matalim na pagputol ng ngipin (agad nilang dinurog ang laman), at ang mga pader ng gilid (alimusod o cylindrical species) ay isang mesh na may maliit (millimeter pagbabahagi) sa pamamagitan ng mga butas. Ang pulp sa ilalim ng pagkilos ng sentripugal na puwersa ay itinapon sa grid, ang juice ay dumadaan sa mga butas at pumapasok sa salamin para sa juice, at ang cake ay itinapon sa lalagyan para sa koleksyon nito.
Ang bilis ng paglipat ay dapat na upang maaari mong agad na i-off ang dyuiser kung kinakailangan. Larawan: Philips.
Interesanteng kaalaman
- Ang mga juicers, marahil, ay ang pinaka sinaunang kinatawan ng mga kasangkapan sa bahay. Ang mga primitibong aparato para sa squeezing juice ay lumitaw sa pag-unlad ng winemaking - mahirap sabihin nang eksakto kung kailan ito, gayunpaman, ang mga pagpindot sa paggawa ng alak ay malawakang ginagamit sa sinaunang Gresya.
- Ang pinindot na cake ay isang mahalagang produkto ng pagkain na maaaring magamit upang gamitin ito sa kaso. Halimbawa, ang mga tomato residues ay ginagamit bilang isang refueling sa mga sopas ng gulay, ang mga kahanga-hangang pancake ay nakuha mula sa Apple cake, at isang karot cake ay maaaring ihanda mula sa karot. Ito ay lumiliko at masarap, at kapaki-pakinabang.
- Ang juice ay hindi laging kapaki-pakinabang. Ang mga bahagi ng mga juice ng gulay ay maaaring magagalit sa tiyan, bituka. Samakatuwid, ang mga juice ng gulay ay dapat gamitin nang may pag-iingat. Ang juice ng ubas ay naglalaman ng maraming asukal, at hindi ito inirerekomenda para sa mga diabetic.
Mga tampok ng disenyo ng mataas na pagganap na dyuiser.
Larawan: Shutterstock / Fotodom.ru.
Ang diameter ng leeg.
Para sa mas malawak na bilis, ang kapasidad ng kakayahan para sa juice at lalagyan para sa cake ay mahalaga, ngunit ang pinaka-mahalaga ang diameter ng loading hole (karaniwang mula sa 4 hanggang 8 cm sa mga modelo ng sambahayan). Kung ano siya ay higit pa, mas mababa ang kailangan mong gulo sa pre-paggiling ng mga malalaking prutas. At ang pamamaraan na ito ay minsan ay sumasakop sa isang bahagi ng leon.Bilang ng bilis ng spin.
Sa karamihan ng mga modelo, may isa o dalawa sa kanila, ngunit mayroon ding multi-speed. Ito ay pinaniniwalaan na ang dalawang bilis ng mga modelo ay mas mahusay na pagpindot sa juice mula sa mga bunga ng iba't ibang pagkakapare-pareho. Halimbawa, para sa malambot at makatas na mga kamatis, isang mababang bilis ng pag-ikot (5-7,000 rpm) ay mas mahusay, at para sa solid at mababang bilis ng karot, ang isang mataas na bilis ay kinakailangan (10-12,000 rpm).
Dappenter (function "drop-stop")
Pinipigilan nito ang daloy ng juice na bumaba sa worktop kapag inaalis namin ang lalagyan na may juice. Maaaring walang murang mga modelo.Naaalis na mga bahagi ng plastik. Ang disenyo ay dapat na madaling binuo at dealt at pagiging madali upang linisin, hindi ito dapat na liblib na mga lugar kung saan ang cake ay maaaring makaipon.
Comparative analysis of juicer.
Vt-3651 gy (vitek), 3900 rubles.
Juicer vt-3651 gy. Larawan: Vitek.
Paglalarawan. Metal kutsilyo, kapangyarihan 1000 W, dalawang bilis plus pulse mode, drop-proof, loading hole 75 mm, kapasidad para sa juice na may foam separator 1 l, lalagyan para sa cake.
Pagsusuri ng mamimili. Ang isang medyo malakas na modelo (1000 W) ay nilagyan ng malawak na butas sa paglo-load (76 mm). Ang curious cut-off na mekanismo ay bumaba: ang ilong ay tumataas, at sa posisyon na ito ang juice ay hindi sumusunod. Dalawang bilis, plus pulse mode para sa pagproseso ng mga maliliit na bahagi ng prutas - sa juicers ito ay napakabihirang. Kapasidad para sa juice nang walang graduation. Nilagyan ito ng komportableng naaalis na talukap ng mata. Ang lahat ng mga item ay ginawa sa anyo ng mabuti at madaling linisin, para dito, isang espesyal na brush ay kasama.
Ay-je52s01 (Scarlett), 3800 rubles.
Ay-je52s01 juicer. Larawan: Scarlett.
Paglalarawan. Metal kutsilyo, 1500 W kapangyarihan, limang bilis, drop-stop function, loading hole 85 mm, kapasidad para sa juice 1 l, lalagyan para sa cake 2 l, recipe book kasama.
Pagsusuri ng mamimili. Ang juicer na may maliit na sukat (ang masa ng 3.8 kg) ay nailalarawan sa pamamagitan ng pinakamalaking kapangyarihan at lapad na lapad ng butas ng paglo-load. Tulad ng bilis, ang kanilang buong limang! At makinis na paglipat sa pagitan ng mga ito gamit ang mga backlit na mga pindutan. Plus pulse mode. Plus electronic display na may mga senyas para sa mga pinaka-karaniwang prutas. Dagdag pa, maging maliit ito, ngunit pa rin ang aklat ng mga recipe sa kit! Sa totoo lang, sabihin - si Scarlett ay kawili-wiling nagulat. Ang mekanismo ng pagpapatakbo ng "drop-stop" function: ilong rises, at ang juice ay kaya hinarangan.
HR1922 Avance (Philips), 15 990 rubles.
Paglalarawan. Metal kutsilyo, kapangyarihan 1200 W, dalawang bilis, drop-patunay, loading butas 80 mm, kapasidad para sa 1 L juice, recipe book kasama.Pagsusuri ng mamimili. Ang modelo na ito ay tumutukoy sa isang medyo bihirang uri ng istruktura na may panloob na kamara para sa pinindot na cake. Ang ganitong disenyo ay ginagawang mahirap na iproseso ang isang malaking halaga ng prutas (upang itapon ang cake, kailangan mong i-disassemble ang kaso), ngunit ito ay angkop para sa paghahanda ng isa o dalawang baso ng juice. Rotary droplet. Ang buklet na may mga recipe ng juices at enerhiya mixtures, at ang online na application para sa malusog na inumin smartphone ay kapaki-pakinabang - sa pamamagitan ng ito maaari kang makakuha ng karagdagang mga recipe at impormasyon tungkol sa halaga ng pagkain ng mga produkto.
JM3008 / GA (OurSSON), 5990 rubles.
Juicer JM3008 / GA (OurSson) na may maliwanag na pabahay ng katawan. Larawan: OurSson.
Paglalarawan. Metal kutsilyo, kapangyarihan 800 W, dalawang bilis, paglo-load ng butas 75 mm, lalagyan para sa cake 2 l.
Pagsusuri ng mamimili. Ang juicer ay mukhang napaka matalino, ang katawan ay inilarawan sa pangkinaugalian para sa teknolohiya ng 1950s. Ito ay pinatunayan ng disenyo ng bilis ng paglipat. Ang tuktok ng transparent na plastic ay naayos gamit ang isang clamping bracket, ito ay isang popular na pagpipilian sa disenyo, dahil ang juicer ay madaling i-disassemble. Ang droplet player ay isang tumataas na hindi kinakalawang na asero spout. Ang leeg ay 75 mm - ayon sa kasalukuyang mga pamantayan ng isang mahusay na tagapagpahiwatig. Ang pakete ay hindi kasama ang isang lalagyan ng juice, ngunit naglalaman ito ng isang makulay na pinalamutian na aklat ng mga recipe.
Mes4010 vitajuice4 (Bosch), 14 990 rubles.
Ang Vitajuice4 (Bosch) MES4010 Juicer (Bosch) ay may centrifuge na may ceramic knife, na halos hindi na kailangang linisin. Ilong hindi kinakalawang na asero splayer. Capacious (3 l) lalagyan. Larawan: Bosch.
Paglalarawan. Ceramic kutsilyo, kapangyarihan 1200 W, tatlong bilis, paglo-load ng butas 84 mm, kapasidad para sa juice na may isang foam separator 1.5 l, lalagyan para sa cake 3 L, "drop-stop" na sistema.
Pagsusuri ng mamimili. Ang juicer na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kapangyarihan at may isang loading butas ng isang napakalaking lapad (84 mm). Ang lahat ng ito ay nag-aambag sa mahusay na pagganap. Ang disenyo ng pabahay ay simple, madaling build-disassembly at paglilinis. Convenient speed switching knob, backlit. At ang mga bilis ay hindi kahit dalawa, ngunit tatlong iba pa. Sa disenyo, maraming mga teknolohikal na pagbabago, ang pangunahing bagay ay, marahil, ang ceramic kutsilyo centrifuge. Salamat sa bagong materyal, hindi ito naka-block sa cake at madaling malinis. Ang mekanismo ng "drop-stop" na sistema ay maaaring maiugnay sa "maliit" na mga likha, na ginawa sa anyo ng isang balbula ng kurtina, at isang mekanismo ng swivel sa base ng juicer.
Pea 1125al Crystal (Polaris), 3550 rubles.
Paglalarawan. Metal kutsilyo, kapangyarihan 1100 W, dalawang bilis, paglo-load ng butas 75 mm, kapasidad para sa juice 1 l, lalagyan para sa cake 2 l.Pagsusuri ng mamimili. Ang modelong ito na may tradisyunal na disenyo ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang eleganteng disenyo ng katawan, ang ibabaw ng korporasyon. Inti trail kung saan ang mga bakas ay talagang hindi nakikita. Ang hindi kinakalawang na asero pabahay ay pupunan na may isang rotary switch na may LED backlight. Totoo ang droplet career, walang. Ang leeg ay 75 mm - ayon sa kasalukuyang mga pamantayan ng isang mahusay na tagapagpahiwatig. Marahil kung ano ang may hawak ng rekord sa pinakamataas na bilis ng pag-ikot - 20,000 rpm.
Pagsubok ng mamimili
Ang mga mansanas ay pinili para sa kuwarta - marahil ang pangunahing domestic source ng sariwang juice. Sa mga lider sa bilis ng magsulid, ang mga modelo ng Bosch at Scarlett ay, na hindi nakakagulat, ang leeg ay naglaro ng kanyang papel, ang lahat ng mga mansanas ay nagpunta sa pamamagitan ng ito nang walang anumang mga problema (kinuha namin ang mga hindi maayos na mansanas, ang mga buto ay hindi pinaghihiwalay, ngunit Na may mas malaking diameter prutas, ang pagkakaiba ay hindi kaya kapansin-pansin, dahil pinutol ang mga ito para sa lahat ng juicers). Ang isang bahagyang nasuspinde ang Philips Juicer, ngunit ito ay naging mas mahusay sa mga tuntunin ng pagganap. Ang mga resulta ng pagsubok ay nabawasan sa talahanayan.
Ang mga resulta ng Apple Dough.
| Modelo | Bilang ng juice. Ng 1 kg ng mansanas, G. | Humigit-kumulang na oras Picky, S. |
|---|---|---|
Mes4010 vitajuice4. | 630. | 65. |
Vt-3651 gy. | 622. | 70. |
HR1922 Avance. | 662. | 75. |
Indigo is-je52s01. | 643. | 66. |
Pea 1125al Crystal. | 617. | 70. |
JM3008 / GA. | 640. | 70. |
Ang laman ng mga saging at ang kanilang mga prutas na may mataas na nilalaman ng almirol ay hindi maganda ang pagkahilig, mas mahusay na gumamit ng blender para sa kanilang pagproseso.
Mga pinagsama-samang teknikal na katangian ng mga juicers
Larawan: Pindutin ang Mga Serbisyo.
Modelo | Mes4010 vitajuice4. | Vt-3651 gy. | HR1922 Avance. | Ay-je52s01. | Pea1125al Crystal. | JM3008 / GA. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marka. | Bosch. | Vitek. | Philips. | Scarlett. | Polaris. | OurSson. |
Power, W. | 1200. | 1000. | 1200. | 1500. | 1100. | 800. |
Bilang ng mga bilis | 3. | 2 + 1. | 2. | lima | 2. | 2. |
Max. Bilis, RPM. | 11 000. | Walang data | Walang data | 12 500. | 20 000. | 17 000. |
Diameter ng leeg, mm | 84. | 75. | 80. | 85. | 75. | 75. |
Dippatch | Mayroong | Mayroong | Mayroong | Mayroong | Hindi | Mayroong |
Mass, kg. | 6. | 2.9. | 4.7. | 3.8. | 3,45. | 3,36. |
Presyo, kuskusin. | 14 990. | 3900. | 15 990. | 3800. | 3550. | 5990. |