Maraming mga Russian ang nakasanayan sa pag-inom ng masarap at kapaki-pakinabang na juice araw-araw, at ang mga juicers ay naging katangian ng karamihan sa mga kusina. At kung pipiliin ng mga tagahanga ng Orange Freasha ang naaangkop na opsyon sa mga aparatong Citrus, ang mga adherents ng iba't ibang mga juice ay maaaring tumira sa mga sentripugal o auger na mga modelo. At sasabihin namin ang mga tampok ng mga juicers ng iba't ibang uri.
Ang mga juicers ay naiiba hindi lamang sa pamamagitan ng uri ng aparato, ngunit nagsisilbi rin sa iba't ibang layunin, o sa halip, nagtatrabaho sila sa iba't ibang prutas. Ang ilang mas mahusay na pisilin ng juice mula sa mga solidong produkto, ang iba mula sa mga gulay, at ang ikatlo ay mula sa sitrus.
Centrifugal
Larawan: hotpoint.
Sknek rotation speed sj 4010 ax1 (hotpoint) - 80 rpm (14 thousand rubles)
Ang pinaka-karaniwang - unibersal na juicers. Matagal na nilang itinatag ang kanilang sarili bilang mga responsableng manggagawa na maaaring masiyahan ang juice mula sa mga prutas, gulay, berries. Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa mga aparatong ito? Tungkol sa iba pang mga likha ng teknolohiya. Sundin ang aming website.
Prinsipyo ng presyon. Ang prutas na puno sa leeg unang nahulog sa umiikot na centrifuge, nakakagiling sa kanila sa grater, na naka-install sa ilalim ng cortex. Sa ilalim ng pagkilos ng sentripugal na puwersa, ang pulp ay pinindot laban sa mga pader ng pitch, at ang likido ay dumadaan sa mga butas nito. Susunod, ito ay alinman sa ipinadala sa lalagyan ng juice, o direkta mula sa ilong ay pagbuhos sa isang maingat na talahanayan o decanter.
Cake. Inalis sa iba't ibang paraan. Sa ilang mga modelo, nananatili ito sa grid ng filter, na nagpapahiwatig ng isang periodic suspension ng trabaho para sa paglilinis ng grid. Sa iba, ang lalagyan na inilaan para sa layuning ito ay itinapon, upang hindi ito kinakailangan upang matakpan ang spin.
Centrifuge. Ang pinakamataas na dalas ng pag-ikot nito ay humigit-kumulang na 7000 rpm, na pinakamainam para sa pagtatrabaho sa mga solidong produkto, tulad ng mga mansanas, karot, atbp. Ang mga makatas na prutas ay lalong kanais-nais na iproseso ang isang mas mababang bilis, na kung saan ang karamihan sa mga modelo ay may ilang mga rate ng pag-ikot. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay dapat na remembered na sa mataas na bilis ang aparato ay madalas na walang oras upang i-highlight juice, at bahagi ng likido ay nananatili sa cake, iyon ay, ang spin ay hindi mabisa.
Larawan: Scarlett.
Model SC-JE50S22 (Scarlett) na may kapasidad na 160 W ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng juice ng iba't ibang kadalisayan: mula sa "may laman" sa "transparent" (kadalisayan hanggang 96%) (7500 rubles)
Sitchechko. Kapag pumipili ng aparato, maingat na siyasatin ang quote. Siguraduhin na ito ay ginawa ng mataas na kalidad na bakal, mahigpit na stretched, ay may makinis na seams.
Mga paghihigpit. Hindi lahat ng mga bunga "sa mga ngipin" centrifugal modelo. Halimbawa, ang mga fibre ng prutas ay maaaring makapagpabagal sa pagpapatakbo ng aparato. Ang parehong kapalaran ay naiintindihan sa kanya kapag sinusubukan upang pisilin juice mula sa halaman. Maliit na mga buto ng naturang berries tulad ng raspberries at gooseberries, halos agad puntos ng isang Sietchko, na imposible upang pisilin juice. Samakatuwid, bago pagbili, tiyak na magtatanong ka kung anong uri ng prutas ang maaari mong magtrabaho tulad ng modelo, at kung ano ang ganap na kontraindikado.
Oras ng trabaho. Ang mga juicers ay hindi maaaring gumana nang mahabang panahon. Patuloy nilang pinipiga ang juice para sa mga 5 minuto, pagkatapos ay kinakailangan ang engine ng maraming oras upang palamig. Tanging ang ilang mga modelo ay handa na upang patuloy na iproseso ang isang malaking bilang ng mga prutas, na kung saan ay galak dachants. Halimbawa, ang SSP-301M ("Zhuravinka") ay maaaring makayanan ang 25 kg / h, at SVCPP 302 ("Sadovaya") - mula sa 50 kg / h.
Ang mga modelo ng sentripugal ay mga unibersal na aparato, ngunit ang mga ito ay maliit na angkop para sa pagtatrabaho sa mga prutas na may maliliit na buto, pati na rin sa mga gulay
Uminom ng tama!
Ang Freshly squeezed juice ay kapaki-pakinabang, ngunit mayroon pa ring ilang mga patakaran para sa paggamit nito. Halimbawa, mas mahusay na uminom ito sa pamamagitan ng tubo, upang hindi makapinsala sa enamel ng ngipin. Dahil sa karamihan ng mga juices mayroong maraming mga acid, inirerekomenda sila upang maghalo sa tubig sa proporsyon isa sa dalawa. Kapag ang paghahalo ng juices mula sa iba't ibang prutas, hindi kinakailangan upang pagsamahin ang mga prutas na may mga produkto na naglalaman ng almirol. Sa isip na ihalo ang mga inumin mula sa mga bunga ng isang kultura, tulad ng isang buto (plum, peach, aprikot) o isang binhi (mansanas, peras). At pinaka-mahalaga, tandaan na ang baso ng juice ay isang puro pag-aanak ng mga bitamina, ang oversupply na maaaring makapinsala sa katawan. Hindi hihigit sa 300 ML ang dapat maubos sa bawat araw.Tornilyo
Ang mga modelo ng auger ay tumutukoy din sa mga unibersal na katulong. Ang kanilang mga kakayahan ay mas malawak kaysa sa sentripugal. Ang mga aparato ay maaaring pumipigil sa juice hindi lamang mula sa prutas at gulay, ngunit kahit na mula sa mga gulay. Bukod dito, sila ay makayanan ang mahibla na prutas at maliliit na buto.
Operating principle. Para sa parameter na ito, ang gayong mga juicers ay magkakaiba mula sa centrifugal. Ayon sa disenyo, ang mga ito ay mas tulad ng karne gilingan at samakatuwid pisilin juice dahan-dahan. Ang mga prutas ay ipinasa sa pamamagitan ng isang umiikot sa isang bilis ng 40-80 rpm auger, na crushes at rubs ang mga ito. Pagkatapos ay ang laman ay ginawa sa mesh filter, ito ay ibinuhos sa pamamagitan nito, at ang juice ay ibinuhos sa salamin. Sa ganitong paraan ng pagkuha, ang juice ay hindi labis na labis, napananatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian, at pinipigilan nang literal sa huling drop. Bilang karagdagan, ang mga aparato ay may kakayahang gumawa ng mga inumin mula sa halos anumang prutas.
Tornilyo. Maaaring ito ay pahalang o vertical. Sa unang kaso, ang aparato ay mukhang isang gilingan ng karne. Ang "maramihang" bukod sa iba pang mga bagay na may kadalian ay nag-aalis ng juice mula sa mga gulay, grind spices, bigyan ang form ng i-paste. Ang inumin ay hindi malinis, tulad ng sa mga aparatong centrifugal, na may maraming pulp, na, gayunpaman, para sa ilang mga gumagamit ay magiging mas kalamangan.
Ang mga vertical juicers ay mas compact, mayroon silang mas malawak na leeg, at ang juice ay mas malinis kaysa sa pahalang. Salamat sa espesyal na disenyo, ang mga produkto ay hindi kailangang itulak, at ang malawak na leeg ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-load ang mga benepisyo ng buong o malalaking bahagi.
Ang ilang mga modelo ay may dalawang auger. Sa kasong ito, ang juice ay pinipigilan nang mas mahusay, ngunit ang aparato ay mas malakas kaysa sa operasyon.
Oras ng trabaho. Ang mga aparato ng tornilyo ay mas mahusay kumpara sa centrifugal - sa average na sila ay handa na upang pisilin juice nang walang pahinga ng tungkol sa 30 minuto.
Ang mga modelo ng tornilyo ay nakapagpapalakas ng juice hindi lamang mula sa mga prutas at gulay, ngunit kahit na mula sa halaman. Sila ay makayanan ang mahibla na prutas at maliliit na buto
Para sa citrusy.
Kung interesado ka lamang sa klasikong ng genre ng juice - sariwang sariwang, ang iyong pinili ay isang dyuiser para sa sitrus. Ang simple at murang aparato ay mabilis na gumawa ng trabaho nito.Operating principle. Structurally, ang aparato ay binubuo ng tatlong pangunahing elemento - ang engine, umiikot ribbed nozzle at tangke para sa juice. Ito ay sapat na upang gumawa ng isang kalahati ng sanggol sa nozzle, at ito ay awtomatikong magsimulang pag-ikot, lamutak ang laman.
Baligtarin. Idinisenyo para sa mas mahusay na spin. Ang nozzle ay hindi umiikot sa isa, pagkatapos ay sa kabilang panig, lubusan na pinipigilan ang likido.
Lever braso. Ang isang espesyal na pingga, ang pagpindot sa prutas sa nozzle, ay magbibigay-daan sa iyo upang huwag mag-aplay ng pagsisikap, at ang juice ay mas mabilis at mas mahusay.
Oras ng trabaho. Ang mga aparato ay hindi maaaring gumana nang walang pahinga sa loob ng mahabang panahon, ngunit sa paghahanda ng dalawang-tatlong baso ay ganap na makayanan.
Bilang karagdagan, ito ay walang kabuluhan upang anihin ang juice mula sa sitrus sa mga pang-industriyang kaliskis, dahil ito ay mabilis na oxidized sa hangin, nawawalan ng kapaki-pakinabang na mga katangian. Mas mainam na uminom ito ng 5-10 minuto pagkatapos ng pagluluto.
Mga materyales. Kadalasan, ang ribed nozzle at filter grilles ay gawa sa plastic. Sa paglipas ng panahon, ang materyal ay maaaring magpinta mula sa mga produkto at pagbabago ng kulay. Ang purong aesthetic flaw ay hindi makakaapekto sa pagpapatakbo ng aparato. Ang ilang mga modelo ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, na nagdaragdag ng kanilang presyo, ngunit hindi nakakaapekto sa kalidad ng juice.
Ang mga aparatong Citrus ay may pinakamababang pag-andar. sila ay handa na upang pisilin ang juice mula sa sitrus, at bukod sa, mula sa prutas tulad ng grenades at kiwi
Juicer Pea-0931 (Polaris) na may hindi kinakalawang na asero pabahay. Ang modelo ay may malawak na paglo-load ng Golobe na may diameter na 65 mm, na magkasya sa isang mansanas (3 libong rubles).
Model MES4010 (Bosch) na may cast aluminyo at ceramic kutsilyo. Ang mga naaalis na bahagi ay maaaring hugasan sa isang dishwasher (12 libong rubles)
Ju655h (moulinex) na may isang butas sa paglo-load na may diameter na 85 mm, isang penetrator, isang "drop-stop" na sistema, metal case (8 libong rubles)
Ang Juicer Three SFJ.1100 Juicer (Stadler Form) ay may filtering basket na may gitnang double blade at isang masarap na filter (15 libong rubles)
Model vs-554 (Vitesse) na may awtomatikong pulp at may kapasidad na 120 W (7 libong rubles)
Ang aparato vt-1602 (vitek) na may reverse at isang bilis ng pag-ikot ng tornilyo (9 libong rubles)
Vt-1638 w (vitek) (1700 rubles)
SC-je50c03 (Scarlett) (1700 rubles)
MCP3000 (Bosch) (1500 rubles)
Modelo Vita Red (Bugatti) na may cast zinc haluang metal casing at chrome plastic abs. Ang isang mangkok ay naglalaman ng higit sa 0.6 liters ng juice. Bilis ng pag-ikot 90-95 rpm. Ang binti ay nagbibigay-daan upang i-rotate ang katawan ng aparato sa 60 ° (15 libong rubles)
Juicers ng iba't ibang uri
| Centrifugal | Tornilyo | Para sa citrusy. | |
|---|---|---|---|
| pros | 1. Ang bilis ng pagluluto inumin. 2. Malinis na juice. 3. Mababang presyo | 1. Epektibong magsulid. 2. Capably recycled. Kahit na prutas na may mga buto at gulay. 3. Mababang ingay. 4. Reverse auger trecases. Kahusayan ng aparato | 1. Spin bilis. 2. Mababang presyo |
| Minuses. | 1. Juice oxidized kapag umiikot Sa centrifuge. 2. Hindi lahat ng mga produkto ay maaaring recycled | 1. Mabagal na magsulid. 2. Isang malaking halaga ng karne sa juice. 3. Mataas na presyo | 1. Angkop lamang Para sa citrusy. |
