Electricryli at electrical slave: Mga tampok ng disenyo ng mga aggregates, subtleties ng operasyon, sikat na mga modelo, mga recipe ng pagkain
Ang prototype ng electric grills ay mga modelo sa mga coals, tulad ng GR-7900 (Binatone)
Sa labas, ang mga elektrikal na pagpipilian ay maaaring makilala mula sa kanila sa pamamagitan ng pagkakaroon ng control panel, sabihin nating, tulad ng pg1511 (severin)
Ang naka-embed na electrolyli ay madalas na isa sa mga module ng domino. Kadalasan sila ay binili nang sabay-sabay sa iba pang mga module upang sila magkasamang tumingin magkasama, ang paglikha ng isang solong pagluluto ibabaw, tulad ng miele
Ang modelo ng VR 230 (Gaggenau) ay maaari ding maging bahagi ng ibabaw. Tulad ng para sa mga teknikal na kagamitan, ang Gaggenau Grill ay may dalawang elemento ng pag-init na may kapasidad na 1.5 kW bawat isa
Ang mga pangunahing elemento ng electroryl severin: kapasidad (a), sala-sala (b), plastic removable border (b), elemento ng pag-init (sampung) (d)
Kaya ang mas kaunting usok ay maaaring mabuo sa panahon ng paghahanda, ang tubig ay ibinuhos sa lalagyan sa ilalim ng pagsubok. Gayunpaman ganap mula sa usok hindi ito i-save
Ang Excelio Electroryl (Tefal) ay nilagyan ng tagapagpahiwatig ng pagpainit na mag-prompt kapag pinainit ang aparato sa ninanais na temperatura at oras na upang simulan ang pagluluto
Maraming mga karagdagang elemento kung saan maaari kang magluto: pain, isang balangkas at isang pancake, ay makakatulong para sa bawat produkto upang mahanap ang pinakamahusay na paraan upang maghanda.
Ang panlabas na kuryente BQS 2850 (Clatronic) ay nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang temperatura ng pag-init para sa iba't ibang mga pinggan. Power model - 2kw. Bilang karagdagan, ang aparato ay nilagyan ng windproof screen
Kadalasan, ang electroshalnitz ay may pambalot, tulad ng modelo na "aroma-1" ("mayak"). Pinoprotektahan nito ang mga splash, at salamat sa kanya, ang pagkain ay mas pantay na pag-unlad. Kasama sa kompartimento ang limang skewer, na magkasya sa 5-7kust na karne. Ang kapangyarihan ng aparato ay 4KW.
Well-hairy BQ352A (enerhiya) anim skewers, at ang kapangyarihan nito ay 1,4kw. Ang lahat ng mga naaalis na bahagi ay maaaring hugasan sa isang dishwasher
Hindi mo nais na umasa sa mga popup ng panahon? Para sa buong taon upang ituring ang mga bisita na may mga kebab at inihaw na pagkain, makuha ang electroshallane at kuryente. Ayusin ang isang picnic karapatan sa urban apartment!
Siyempre, kapag ginagamit ang parehong mga pagpipilian sa elektrikal, ikaw ay mawawalan ng halimuyak ng karne na may manipis na ulap, ngunit maaari mong tikman ang mga inihaw na pagkain at mga kebab kahit na sa taglamig sa isang apartment ng lungsod. Lalo na dahil ang pagkain na niluto sa electric grill ay lubhang kapaki-pakinabang - ito ay hindi sapat na taba, dahil, sa kaibahan sa pagprito sa isang regular na kawali, hindi mo kailangang gamitin ang langis.
Ang salitang "grill" (grille) na isinalin mula sa Pranses ay nangangahulugang "grille". Ito ay ganap na sumasalamin sa kakanyahan ng aparato - mga pinggan ay inihanda sa grid na inilagay sa tangke at pinainit mula sa ibaba sa tulong ng karbon, ang elemento ng pag-init (kadalasan), gas it.p. Ang electrolyli sa panlabas na hitsura ng grills ng karbon, at sa kanilang pagpuno ay may maliit na pagkakaiba mula sa kanila: ang parehong ihawan, pallet at contraction para sa iba't ibang mga pinggan ay isang paraan lamang ng pag-init.
Bavarian sausages na nakabalot sa Spic
2-3 Banana.
12 sausages.
Spike.
kari
Nagluluto
Malinaw na saging at i-cut sa mga lupon. Pre-roasted sausages bahagyang mainit-init, gupitin. Sa pagitan ng dalawang halves ng bawat sausage, ilagay ang 2-3 board ng isang saging, na nakabalot sa isang manipis na scraping plate. Credit na may wooden chopsticks (toothpicks). Grasa langis at magwiwisik ng kari. Fry inihaw sa isang golden crust.
Ang mga electrochlightened sa mga disenyo ay may maliit na karaniwan sa kanilang progenitor-brand. Ang mga ito ay mas nagpapaalala kaya pamilyar sa amin aggregates para sa paghahanda ng Shawarma: ang heating elemento ng cylindrical hugis, matatagpuan patayo, at sa paligid nito ay shampuric.
Makikilala natin ang mga aparatong elektrikal na ito.
Electroryli
Ang parehong mga pinggan ay inihanda sa electroryl tulad ng sa karaniwang grill ng karbon: karne, isda, sausages, gulay, ibon, mushroom at kahit na prutas. Bilang karagdagan, posible na magpainit ang mga plato at mag-defrost ng mga produkto. May tatlong varieties ng kuryente: cottage (sahig), desktop at naka-embed. Ang una ay dinisenyo para sa pag-install sa kalye, kung hindi mo nais na gulo sa karbon. Ang proseso ay mataas na binti, salamat sa ito, ito ay sustainably matatagpuan sa damuhan sa harap ng bahay. Ang natitirang electrolyli- "homemade". Ang desktop ay direktang inilagay sa talahanayan ng kusina, maaari mong pagkatapos ay alisin ito. Ang parehong, bilang isang patakaran, ay isa sa mga module ng isang naka-embed na hob, na bumubuo ng isang solong harap sa iba pang mga elemento (iba't ibang mga burner, isang fryer IDR).
Lumitaw ang unang Electrolyli mga 30 taon na ang nakalilipas. Pagkatapos ang kanilang disenyo ay katulad ng mga kasangkapan para sa kalye: base, heating element at top grille para sa mga produkto. Ang mga oras ng Assec ay kadalasang kasama at naaalis na mga lattices, at iba't ibang mga nars ng metal at kahit bato, madalas may ilang mga skewer. Kabilang sa Miele (Alemanya) sa built-in na mga module ay ang grill ng CS 1312 BG, na isang kagiliw-giliw na tampok na kung saan ay double-sided plates. Ang mga gilid ay makinis, para sa paghahanda ng malumanay na fillet ng isda, at mula sa isa, para sa karne. Mayroon ding mga espesyal na ibabaw na nilayon para sa ilang mga pinggan. Halimbawa, ang Excelio electrorryl (Tefal, France) ay nilagyan ng mga naaalis na tile - Blinnitsa at sacky: ang mga pancake at gulay na nilagang ay ihahanda sa loob ng ilang minuto.
Siemens.
Siemens.
Modelo ET510501 (Siemens) na may cast cast-iron grille (a) ay isa sa mga elemento ng hob. Ito ay may takip ng salamin keramika (b) upang protektahan kapag naka-off ang aparato
Pinangangasiwaan ang mga problema ay na ang juice mula sa litson pinggan ay nahulog sa elemento ng pag-init at maraming usok ay nabuo. Bilang karagdagan, ang yunit ay hindi maginhawa upang linisin, kailangan itong hugasan ito sa loob ng mahabang panahon mula sa mga produkto ng nasunog. Ngayon ang sitwasyon ay nagbago: ang disenyo ng electric grills ay tulad na maaari silang disassembled para sa paglilinis at imbakan. Karamihan sa mga detalye (pallets, bassens idr), bilang isang panuntunan, bakal na may isang non-stick patong, na nangangahulugan na sila ay madaling hugasan - mano-mano gamit ang detergents o sa isang makinang panghugas.
Ang gawain ng pag-alis ng usok ay malulutas sa iba't ibang paraan. Kung ang pagkain ay inihanda sa grid, taba at juice drip sa isang naaalis na papag o lalagyan at sa parehong oras, tulad ng dati, mahulog sa elemento ng pag-init. Ngunit sa kasong ito, ang ilalim ng lalagyan ay puno ng isang bato-bulkan na lava, na sumisipsip ng taba, na bahagyang pinipigilan ang pagbuo ng usok. Ang mga naturang bato ay matatagpuan, halimbawa, sa VR230 Vario-Electricrile (Gaggenau, Germany). Pagkatapos ng pagluluto, dapat silang maging pinggan (ito ay maaaring gawin sa dishwasher). Ang isa pang pagpipilian upang mabawasan ang dami ng usok-sa lalagyan sa ilalim ng elemento ng pag-init ay ibinuhos ng tubig. Ang pamamaraan na ito ay inilalapat sa Severin Grills (Alemanya). Ngunit handa pa rin para sa katotohanan na ganap na walang usok sa kaso ng ihawan ay hindi maaaring gawin. Dagdag dito ang paggamit ng mga lattices ay ang karne sa mga ito ay wellguard at ito ay lumiliko ang mas makatas at malambot.
Severin.
Tefal Country Models Easy Grill N Pack (Tefal) at PG2792 (Severin) (b) Madaling binuo para sa transportasyon. Ang mga aparato ay nilagyan ng mga istante para sa mga produkto.
Ang cauder ay maaaring halos nakalimutan kung ang pagluluto ay wala sa sala-sala, ngunit sa plato (metal o bato), sa perimeter kung saan ang kanal ay kung saan ang juice ay dumadaloy. Bilang karagdagan, may mga plato na may mga butas na matatagpuan sa isang paraan na, paglamlam sa kanila, juice at taba ay matakot sa elemento ng pag-init at agad na mahulog sa papag, kaya halos walang usok.
Ang pangunahing bagay sa electrolyrolle ay ang "puso" nito: ang elemento ng pag-init (karaniwang ang sampung) ng average na kapangyarihan ng 2,2kw at para sa pinaka-bahagi sa makinis na pagsasaayos ng temperatura. Sampung ay pinainit sa isang temperatura sa itaas 650C, habang ang pagkain ay inihanda ng humigit-kumulang sa 2 beses na mas mabilis kaysa sa oven o sa isang kawali. Karaniwan, ang mga aparato ay may isang elemento ng pag-init, ngunit may mga modelo at may dalawang independiyenteng heaters, halimbawa RG-7905 (Binatone, United Kingdom). Sa isang piraso ng grill, maaari mong mabilis na magprito ng mga produkto, at sa iba pang upang dalhin ang mga ito hanggang sa pagiging handa sa isang mas mababang temperatura. Kaya mag-save ka ng oras.
Binatone.
Binatone Models RG-7905 (a) at RG-7906 (b) (Binatone) ay may mga granite stoves para sa pagluluto nang walang langis. Kasabay nito, ang bawat aparato para sa 8 mini-nines at 2 antas - para sa Pagprito at pagluluto ng mga produkto.
Ang pagkakaroon ng ilang mga mode ng temperatura ay magbibigay-daan sa iyo upang piliin ang pinakamainam na oras upang ihanda ang ninanais na ulam. Bilang karagdagan, maaari mo lamang i-init ito o mapanatili ang isang tiyak na temperatura. Kaya, kahit na pagkaantala mo sa feed sa talahanayan, ang ulam ay hindi cool at magiging, tulad ng sinasabi nila, na may init na may init. Minsan sa kit mayroong isang pabalat na protektahan mula sa splashing taba, bukod sa, ito ay mas madali upang mapanatili ang ninanais na temperatura.
Electroshelvychnitsy.
Ang mga de-koryenteng chips ay dinisenyo para sa pagluluto kebabs mula sa karne, ibon, isda at gulay. Mayroon silang isang pinahabang vertically-cylindrical form na kaibahan sa karaniwang pahalang na mangala. Heating Element - sa gitna. Ayon sa GOST, ang temperatura ng pampainit na may nakikitang glow ay dapat na hindi bababa sa 650c. Ang pampainit ng uri ng "spiral sa isang kuwarts tube" ay dapat maabot ang tinukoy na "degree" hindi hihigit sa 1.5min; Ang natitirang mga uri ng mga heaters (sampung, "spiral sa isang ceramic rod na" it.p.) - hindi hihigit sa 5min. Salamat sa ito, ang karne sa aparato ay magiging handa pagkatapos ng tungkol sa 15-20 minuto.
Marinado Salmon Grill. Mga sangkap: 800 g salmon. Para sa Marinada: 100 g ng langis ng oliba 100 g ng lemon juice. 3 tbsp. l. Parsley (pinong chuck) 1 stem fennel (fine chuck) 1/2 pod ng chili pepper (pino ang tinadtad) 1h. l. Rosas na paminta 2h. l. Sololi. Nagluluto Paghaluin ang mga sangkap ng pag-atsara. Ilagay ang mga piraso ng isda sa isang mangkok at ibuhos ang atsara. Marine 30min, pagkatapos ay bigyan ang drain ng Marinada, mag-lubricate hiwa ng salmon na may langis ng gulay at ilalagay sa ihawan. Upang magprito sa magkabilang panig sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay inasnan at panahon na may pampalasa. |
|
| |
|
Ang mga skewer na may mga humahawak mula sa plastik na lumalaban sa init ay inilalagay sa paligid ng elemento ng pag-init - hindi sila nahuhulog, at hindi ka megalihin, alisin ang mga skewer. Ang taba at juice ay dumadaloy sa mga espesyal na bowl na may non-stick coating, na maaaring madaling alisin at hugasan. Suporta ay isang drive na ginagawang ang mga skewer paikutin sa isang bilis ng tungkol sa 2rd / min, ang pagkain ay pantay na inihaw mula sa lahat ng panig. Isinasara ng espesyal na pambalot ang mga skewer, sa gayon nagpoprotekta sa iyo mula sa mga splash at nag-aambag sa mas pantay na Pagprito.
Gumagamit ito ng hindi kinakalawang na asero at aluminyo para sa paggawa ng mga de-koryenteng panel. Ang aparato ay nilagyan ng isang timer na hindi pinapagana ito sa pagkumpleto ng paghahanda. Ang average na kapangyarihan ng mga aparato ay 1kw, masa ay tungkol sa 3kg.
Picnic Price.
Ang Desktop at Dacha Electricriles ay gumagawa ng maraming maliliit na gamit sa bahay na mga tagagawa: Clatronic (Germany), ETA (Czech Republic), Philips (Netherlands), Binatone, Severin, Tefal Idre. Ang mga naka-embed na modelo ay matatagpuan sa AEG, Siemens (parehong Alemanya), Gaggenau, Miele Idre. Ang mga may-akda ng Avtochlightened ay kagiliw-giliw sa isang mas maliit na bilang ng mga tagagawa. Gumawa sila ng "Belaz" (Belarus), "Lighthouse" (Russia) IDR. Tulad ng para sa mga presyo, ang desktop grill ay maaaring mabili sa average para sa 1.5-3.5 libong rubles., Pagpipilian sa bansa - para sa 3.5-6 libong rubles. Ang mga built-in na modelo ay mas mahal - mula sa 30 libong rubles, at ang average na halaga ng electrosychnytsy ay 1-3 libong rubles. Ang mga pangunahing aparato ay nagbibigay ng magandang panahon sa buong taon!
Ang Editorial Board Salamat Binatonic Intery, Clatronic International, Energy, Philips Electronics, Severin, "Belaz", "BHSH household appliances", "seb group", "mile cis" para sa tulong sa paghahanda ng materyal.