Paano pumili ng electric grill para sa bahay: 4 mahahalagang pamantayan at kapaki-pakinabang na mga tip

Anonim

Sinasabi namin ang tungkol sa mga peculiarities ng iba't ibang mga uri ng mga de-koryenteng pagsasamantala at ipinapayo namin kung paano pumili ng isang angkop na modelo batay sa kapangyarihan, uri ng kontrol, kadalian sa pagpapanatili at iba pang mga parameter.

Paano pumili ng electric grill para sa bahay: 4 mahahalagang pamantayan at kapaki-pakinabang na mga tip 5817_1

Paano pumili ng electric grill para sa bahay: 4 mahahalagang pamantayan at kapaki-pakinabang na mga tip

Para sa karne na magkaroon ng ganitong panlasa na ito ay luto sa isang bukas na apoy, opsyonal na iwanan ang mangal sa bawat oras, ang mga steak ay maaaring mag-fasten sa isang espesyal na de-koryenteng aparato. Ito ay ibinebenta sa anumang tindahan ng bahay appliance, ngunit ang hanay ng mga aparatong ito ay napakalaki na mas mahusay na maunawaan kung alin ang hindi madali. Tatalakayin namin ito sa artikulo kung paano pumili ng electric array para sa bahay at kung ano ang naiiba sa kanila.

Lahat ng tungkol sa pagpili ng kuryente para sa bahay.

Mga tampok at prinsipyo ng trabaho

Mga uri ng mga modelo

  • Nakatigil at portable.
  • Bukas at sarado
  • Makipag-ugnay at contactless.

Criterias ng pagpili

  1. Power.
  2. Materyal at pagtingin sa panel.
  3. Uri ng Pamamahala
  4. Banayad sa serbisyo

Mga konklusyon

Mga tampok at prinsipyo ng trabaho

Kasama sa disenyo ng device ang mataas na temperatura na de-koryenteng heaters. Pagmamaneho sa init ng init ng pagkain, contact o contactless na paraan, nag-aambag sila sa mabilis na paghahanda.

Ang mga modernong modelo ay multifunctional equipment na may kakayahang ayusin ang init intensity at programa ng iba't ibang mga mode ng operasyon.

Kapag nagpoproseso ng mga produkto sa electric arrow, hindi na kailangang mag-aplay ng langis. Bilang resulta, ang mga pinggan ay mas kapaki-pakinabang, dahil naglalaman ang mga ito ng mas kaunting calories.

Paano pumili ng electric grill para sa bahay: 4 mahahalagang pamantayan at kapaki-pakinabang na mga tip 5817_3

Mga uri ng mga modelo

Nakatigil at portable.

Available ang mga electric meat frying device sa dalawang uri. Ang una ay nakatigil. Ito ay isang mabigat na yunit na ginagamit pangunahin sa mga cafe at restaurant. Ang mas malaking timbang at malaki ang mga sukat ay hindi pinapayagan ito madalas upang ilipat ito mula sa lugar hanggang sa lugar. Nangangailangan din ito ng koneksyon sa network na may boltahe ng 380 V, na malakas na naglilimita sa paggamit ng naturang kagamitan sa ilalim ng normal na kondisyon ng pamumuhay.

Ang pangalawang ay portable. Ito ang ganitong uri ng electrolyrrile na kadalasang nakukuha para sa isang apartment o cottage. Kung ikukumpara sa nakatigil, mayroon itong mas compact dimensyon at maaari itong palaging ilipat.

Tefal Optigrill + GC712 Grill.

Tefal Optigrill + GC712 Grill.

Bukas at sarado

Ang mga portable na aggregates ay ginawa sa iba't ibang pagbabago. Ang mga hindi malapit sa tuktok ng talukap ng mata ay tinatawag na bukas. Sa ganitong mga aparato, ang pagkain ay pinainit lamang sa isang gilid - mula sa ibaba, kaya kinakailangan upang pana-panahong ibalik. Kasabay nito, ang malaking lugar ng nagtatrabaho ibabaw ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng mas makapal na piraso ng karne, na nangangahulugang tungkol sa nakakapagod na pagputol ng mga hiwa ay maaaring malimutan. Bilang karagdagan, ang mga aparatong ito ay napaka baga, na pinapasimple din ang kanilang operasyon.

Hindi lahat ng grill ay may isang corrugated na istraktura ng isang brazing panel, kaya maaari itong maging handa hindi lamang steak, ngunit din itlog, pancake at gulay. Sa proseso ng operasyon, ang aparato ay sobrang usok, inirerekomenda na gamitin lamang ito kung mayroong isang malakas na tambutso o nasa labas. Halimbawa, sa lugar ng bansa.

Ang mga closed-type na aparato ay katulad ng manu-manong pindutin: ang mga ito ay nilagyan ng isang espesyal na natitiklop na talukap ng mata, na kung saan ay binabaan sa panahon ng pagluluto. Ang panloob na bahagi nito ay nakakakuha ng parehong bilang ang pangunahing frying ibabaw, naaayon, i-on ang ulam para sa wala. Ang isang katulad na tampok ay makabuluhang binabawasan ang oras ng pagluluto.

Paano pumili ng electric grill para sa bahay: 4 mahahalagang pamantayan at kapaki-pakinabang na mga tip 5817_5

Para sa saradong mga modelo, ang mga maliit na sukat ay nailalarawan - ang ilan sa mga ito ay maaaring mailagay kahit sa mesa. Ito ay napaka-maginhawa, lalo na kung nagluluto ka sa isang maliit na kusina. Ngunit sa parehong oras ito ay kinakailangan upang maunawaan na ito ay malamang na feed sa tulad ng isang aparato sa parehong oras, ay malamang na mabigo.

Makipag-ugnay at contactless.

Ang mga aparato kung saan ang paghahanda ng mga produkto ay nakikipag-ugnayan sa plato ng heating ay inuri bilang contact. Ito ang pinaka-karaniwang uri ng modernong electric hand.

Ang mga contactless device ay matatagpuan din, ngunit hindi madalas. Sa mga modelong ito, ang mga piraso ng karne o isda ay lumiligid sa isang dumura. Kapag naka-on, nagsisimula silang i-rotate nang dahan-dahan, at ang pagkain ay handa dahil sa kombeksyon. Iyon ay, sa ilalim ng impluwensiya ng mainit na hangin, na nagmumula sa mga elemento ng pag-init. Kabilang sa mga naturang device ang lahat ng kilalang electrosales at mga cabinet ng tanso. Sa ilang mga modelo, ang mga basket ng mesh ay ginagamit sa halip na dumura, na umiikot din sa kanilang axis.

Kitfort KT-1652 Grill.

Kitfort KT-1652 Grill.

Criterias ng pagpili

Bago pumili ng isang electric grill para sa bahay, mahalaga na isaalang-alang ang lahat ng mga parameter.

1. Power.

Ang parameter na ito ay isa sa mga pinakamahalagang bagay upang isaalang-alang kapag bumibili ng instrumento. Pagkatapos ng lahat, ang rate ng pag-init nito sa isang ibinigay na temperatura ay depende sa kapangyarihan, at sa huli - ang bilis ng pagluluto. Bilang karagdagan, ang mahusay na kapangyarihan ay nagbibigay-daan sa iyo upang patuloy na mapanatili ang kinakailangang temperatura mode. At ito rin ay isang tagapagpahiwatig ng kalidad at pag-andar ng device: Kung ang mga produkto ay naghahanda para sa hindi malakas na init, sila ay hindi maganda ang inihaw o hindi natapos.

Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga aggregate na kumonsumo ng 1500-2000 W. Mas mababa ang produktibo ay maaari lamang maging maliit na mga modelo ng desktop - 800-1000 W. Kapag pumipili mula sa dalawang-tatlong mga aparato, kailangan mong gumawa ng isa na mas malakas. Sa isip, dapat pa rin itong hindi bababa sa 1.5 kW, sa kasong ito ay hindi ka maaaring mag-alinlangan na ang anumang lutong ulam ay magiging masarap at kapaki-pakinabang.

Tinitiyak ng mataas na kapangyarihan ang pinakamataas na temperatura ng 220-240 ° C. Ito ang napaka antas ng pag-init, kung saan ang mga steak ay hindi mananatiling semidial o pula. Ang pagbili ng isang pinagsama-samang may mas mahina na katangian ay hindi pa rin katumbas ng halaga kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa pagluluto ng mga sandwich na eksklusibo.

2. Materyal at pagtingin sa panel.

Ang heating plates ng contact electromy ay karaniwang gawa sa aluminyo o cast iron. Ang unang cools mabilis, ngunit ang pangalawang ay maaaring panatilihing mainit-init para sa isang mahabang panahon. Kung nais mong luto produkto para sa ilang oras pagkatapos ng pag-off ang aparato ay nanatiling mainit-init - piliin ang aparato gamit ang cast-iron panel.

Hindi pa matagal na ang nakalipas, ang mga device na may nagtatrabaho na ibabaw ng salamin na keramika ay lumitaw. Ito cools ito sa lalong madaling aluminyo, ngunit sa parehong oras ito din agad heats up na para sa isang tao maaaring ito ay isang malubhang tulong. Sa kabilang banda, ang materyal na ito ay napaka-babasagin: maaari itong random na smashed, bumababa ng isang mabigat na item.

Sa mga panel na may isang malaking corrugated pattern, ito ay maginhawa upang magprito karne mula sa kung saan ang labis na taba ay inalis, ngunit hindi mo gagawin ang piniritong itlog sa tulad ng isang grill. Ang mga closed-type na mga modelo ay madalas na nilagyan ng parehong ribbed at makinis na ibabaw. Ang solusyon na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng mga pagkaing mula sa iba't ibang mga produkto. Samakatuwid, ang unibersal na modelo ay ang pinaka-angkop na pagpipilian.

Paano pumili ng electric grill para sa bahay: 4 mahahalagang pamantayan at kapaki-pakinabang na mga tip 5817_7

Sa pamamagitan ng pagbili ng isang pinagsama-samang base ng metal heating, siguraduhin na ang proteksiyon na patong ay umiiral: sa kawalan nito, ang pagkain ay susunugin, at ang ibabaw mismo ay kailangang linisin ang lalawigan ng espongha sa loob ng mahabang panahon.

Ang sukat ng mga panel ng litson sa karamihan ng mga portable na aparato ay hindi lalampas sa 32x33.5 cm. At ilan lamang ang may mga plato sa laki 54x39 cm, na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda para sa isang pamilya ng apat na limang tao.

Grill Endever Grillmaster 240.

Grill Endever Grillmaster 240.

3. Uri ng Pamamahala

Maaaring kontrolado ang kuryente gamit ang makina o elektronikong bahagi. Parehong may mga pakinabang at disadvantages.

Dahil sa mababang gastos, ang mga aparatong kontrol sa makina ay palaging napakahusay. Ang isang katulad na sistema ay naroroon sa oven oven at hurno. Ang mekanika ay dalawang humahawak lamang, ang isa ay responsable para sa temperatura, at ang pangalawang - sa pagluluto. Kung hindi ka interesado sa pagbabasa ng isang mahabang oras upang basahin ang manu-manong gumagamit at maunawaan kung ano ang iba't ibang mode ay naiiba mula sa iba, bumili lamang tulad ng isang aparato. Ang isang karagdagang plus ay isang simpleng disenyo, dahil sa kung saan ang produkto ay tatagal para sa isang mahabang panahon.

Grill BBK Beg2002.

Grill BBK Beg2002.

Ang mga teknolohikal na mas kumplikadong mga modelo ay kinokontrol ng mga pindutan ng pagpindot, at ang tinukoy na mga kondisyon ng napiling programa ay ipinapakita sa display. Awtomatikong ginaganap ang ilang mga function. Kaya, ang aparato ay maaaring matukoy kung gaano karaming oras at kung ano ang temperatura ay kinakailangan para sa isang partikular na produkto, batay sa kapal nito. Ito ay nananatiling lamang upang ilagay ito sa nagtatrabaho panel, at pagkatapos ay maghintay para sa isang senyas sa dulo ng trabaho.

Ang gayong aggregate ay nagkakahalaga ng higit pa, ngunit magiging mahusay para sa mga nagmamahal sa pagbabago at handa nang mag-overpay para sa kanila. Totoo, kinakailangang isaalang-alang na ang elektronika ay isang kapansin-pansin na bagay, kaya walang sinuman ang immune mula sa pagkasira. At siyempre, kung ang ilang microcircuit biglang lumabas, at ang warranty ay natapos na - ang pagkumpuni ay hindi mura.

Paano pumili ng electric grill para sa bahay: 4 mahahalagang pamantayan at kapaki-pakinabang na mga tip 5817_10

4. Madaling mapanatili

Ang tamang pagpili ng kuryente para sa bahay ay nakasalalay hindi lamang sa mga teknikal na nuances, kundi pati na rin sa kung gaano kadali ang pag-aalaga sa aparato. Sa proseso ng pagluluto ng manok o isda sa ibabaw para sa Pagprito at iba pang mga elemento ng produkto ay mahuhulog taba, uling at mga particle ng nasunog na alisan ng balat. Hindi kataka-taka na ang lahat ng ito sa bawat oras matapos gamitin ang aparatong dapat na maingat na hugasan.

Gayunpaman, ang gayong gawain ay hindi masyadong mabigat kung ang lalagyan para sa pagkolekta ng basura at ilang iba pang mga bahagi ng disenyo ay madaling mahila (inalis) at ipinasok pabalik. Well, kung walang mga bitak at mahirap na maabot ang mga lugar sa pabahay ng instrumento, na magiging mahirap na hugasan o malinis. At ang control panel ay hindi dapat magkaroon ng anumang mga moldings o recesses, kung saan ang dumi ay barado.

Paano pumili ng electric grill para sa bahay: 4 mahahalagang pamantayan at kapaki-pakinabang na mga tip 5817_11

Mga konklusyon

Kaya, ang sagot sa tanong na kung saan ang electric grill upang pumili, ay hindi na maging sanhi ng mga kahirapan.

  • Kung mayroon kang isang maliit na kusina at hindi ka magtakda ng isang layunin upang pakainin ang isang malaking kumpanya, bumili ng closed-type desktop apparatus na may corrugated at smooth panel. Siguraduhin na ang kapangyarihan nito ay hindi masyadong maliit, ngunit ang mga elemento nito na kakailanganin ay madalas na maalis.
  • Sa isang limitadong badyet, huwag maghanap upang makakuha ng isang high-tech na aparato na may awtomatikong mga mode: Kumuha ng isang simple ngunit maaasahang mekanikal control unit.
  • Ikaw ba ay isang masaya na may-ari ng isang apartment na may isang malaking dining room? Sa kasong ito, gumawa ng isang pagpipilian sa pabor ng isang malakas na electric arrow na may isang maximum na maluwang-hot frying panel na may isang lugar na 2,100 cm2 (54x39cm). Ngunit huwag kalimutan ang pagkakaroon ng isang naaalis na papag para sa taba, kung hindi man ay hindi komportable na gamitin ang aparato.

Magbasa pa