Hızlı Kahvaltı Hazırlama Cihazları: Çaydanlıklar, Kahve Makineleri, Sıkacaklar ve Kızarıklıklar
Tek bir tarzda yapılan Electrolux kahvaltı seti, bir EEWA6000 su ısıtıcısı ve bir EAT6000 ekmek kızartmasından oluşur. Cihazların yüz kısımları mat alüminyumdan yapılmıştır.
Ay ışığı serisi (Polaris) metal ve plastikten yapılmıştır. Set, aydınlatmalı bir su ısıtıcısı, 800W kapasiteli bir kahve makinesi ve ekmek kızartma makinesi oluşur. İkincisi, döngü başına iki dilim ekmek ısınmaya ve buz çözmeye hazırdır. Ek olarak, ısıtma çörekler için bir ızgara ile donatılmıştır.
Özel koleksiyon setindeki ana odak (Bosch), paslanmaz çelikten yapılmıştır, siyah uçlarla mükemmel bir şekilde birleştirilir.
EEJ-1555 (Binatone) şu anda ihtiyacınız olduğu kadar çok su kaynatacak
Su ısıtıcının son muhteşem dönüşümünden biri, Quichot (Tefal) gibi ekspres modellerin ortaya çıkmasıydı. Filtre vasıtasıyla saniye cinsinden cihaz suyu temizler ve dozaj miktarını kaynatır
Şeffaf şişesi ile zarif siyah çaydanlık VT-1156 (vitek)
Model 2110 (BEKO), bir cam çaydanlıkla desteklenir ve ayrıca su sıcaklığını koruyan bir fonksiyonla donatılmıştır.
Parlak tasarımda bir dizi kompakt kapsül kahve makinesi (Nespresso) yapılır. Birkaç renk çözümünden, doğru olanı seçebilirsiniz. Cihazlar 19 bar basınçta kahve hazırlar.
Damla Kahve Makineleri TKA 6621 (Bosch) ve TC 911P2 (Siemens), tasarımı Porsche tasarımı tarafından tasarlanan ve ECG6600 kahve makinesi (Electrolux), bir sürahi termos ile donatılmıştır.
Narenciye Sıkacağı NCJ-7708 W (Binatone) Güç 30W
Model JU 599 (Moulinex) özel bir sürahiye doğrudan bir meyve suyu tedarik sistemi ile
Evrensel Sıkacağı UCJ-412 (Birim). 74 mm çapında yükleme deliği, meyve ve sebzeleri tamamen kesmeden, meyve ve sebze yüklemenizi sağlar. Ayrıca, aparatın narenciye suyunu bastırmak için bir nozül vardır.
Sıkacağı UCJ-417 (Birim) 300W Güç
Toastn Hafif Toaster (TEFAL) ilginç bir özelliğe sahiptir: duvarların rengi maviden kırmızıya pişirme sürecinde değişir, hazırlık tostu derecesini yansıtır. Ayrıca, cihaz dilimleri odaklama seçeneği vardır.
Parlak kırmızı cihaz cenneti kesinlikle dikkat çekecek
Toaster SGK-9902 (Binatone) sadece kızartma dilimlerini ekmekle değil, aynı zamanda onları defrost etmek için hazırdır.
ST-900-X Sandviç (Binatone) aynı anda dört sandviç hazırlayabilir
Modern hayatın hızı, uzun zamandır çok fazla kahvaltı olmadık. Sutra, ocakta durmak için zaman geçirmek istemiyor, ancak vücut sert beslenmeyi gerektirir. Çeşitli cihazlar bizimle hızlı bir şekilde yemek pişirilecek.
Bir sabah canlandırıcı içecek almak için, bir su ısıtıcısına, bir kahve makinesi veya meyve sıkacağı yapmanız gerekebilir ve tostlar açlığı gidermeye yardımcı olacaktır. Kahvaltı yapmak için tüm cihazlar, bu sürece insan katılımını en aza indirmek ve prosedürün kendisini hızlandırmak için tasarlanmıştır.
Tek güzellik
Birçok üretici, mutfaklarda arındırılmasının dikkat edilmesi, özel koleksiyon (Bosch, Almanya), Moonlight (Uluslararası Polaris Endişesi) gibi tek bir tarzda yapılan bir dizi kahvaltı cihazı sunmaktadır. Kural olarak, böyle bir sette su ısıtıcısı, kahve makinesi ve ekmek kızartma makinesini birleştirdi. Bazen üreticiler iki ürünü bir araya getirir: örneğin, TSKTN9024SI modeli (Bork, Almanya) bir su ısıtıcısı ve bir ekmek kızartma makinesidir. " Üreticiler bir dezavantajı var: Her bir aracın özelliklerini seçemezsiniz. Diyelim ki birinin böyle güçlü bir su ısıtıcısına ihtiyacı olmadığını ve diğerleri daha "sofistike" bir kahve makinesi istiyor.Cihazların teknik özelliklerini dikkate almazsanız (bunları daha da açıklayacağız), tüm modeller için genel önemli parametre, yaptıkları malzemedir. Çeşitli küçük ev aletlerinin oranı esas olarak plastik, çelik ve cam kullanır. Sık sık birlikte "yaşar".
Plastik. Bu kesinlikle en popüler malzemedir. Ana avantajlar ucuz, güç ve kolaylık. Ek olarak, üreticinin bir renklendirme cihazı ile "oynatılmasına" izin verir ve her alıcı mutfak içi için uygun seçeneği seçebilecektir. Plastik cihazlar (iyi bilinen bir şirket tarafından serbest bırakılmaları şartıyla, Çince değil) güvenlidir. Eğer şüpheli bir markanın modeli satın alırsanız, plastiğin imalatında uygun özelliklere sahip bir garanti yoktur. Bunun, ikincisinin, ısıtma alanlarında özellikle önemli olan ürünlerin tadını etkileyebileceği anlamına gelir: yüksek sıcaklıklarda, düşük kaliteli plastik suda ayırt edilebilir. Zararlı maddeler. Ödeme aynı zamanda ciddi bir estetik dezavantajıdır: yavaş yavaş yüksek sıcaklıklar (çaydanlıklar halinde) veya renklendirme ürünleri ile sürekli temasa (meyve sıkacaslarında), çekiciliğini kaybeder, solmaya veya rengi değiştirir. Eski görünümü yapmak oldukça problemlidir.
Çelik. Erken zamanda, gittikçe daha fazla üretici paslanmaz çelik tercih ediyor: mutfakta çok moda, muhteşem "görünüm" ve güç ve hijyenite için takdir edilmektedir. Uygun bakımla, çelikten gelen ürün orijinal görünümünü koruyacaktır. Cihaz yüksek sıcaklıklarda çalışırsa (su ısıtıcısı, ekmek kızartması), metal kasa hakkında yanıyor olabilir, bu yüzden dikkatli olmalısınız. Ek olarak, herhangi bir metal cihaz plastik olmak için çok daha zordur.
Seçimi yaparken, her zaman "paslanmaz çelik rengi", cihazın bu çelikten yapıldığı anlamına gelir. Sık sık, metalik, "folyoya" sarılı olan veya sadece gümüş boya ile boyanmış olan metalik durumları taklit etmek için kullanılır. Bu nedenle, ürün pahalı olamaz ve paslanmaz çelik avantajları yoktur.
Bardak. Bu hijyenik, darbeye dayanıklı ve ısıya dayanıklı malzemedir. Çaydanlıklarda, kahve makinelerinde ve meyve sıkacaslarında kullanılır. Böyle bir cihazın görünüşünün arkasında sürekli monte etmelidir, çünkü çeşitli kirlilikler özellikle cam üzerinde belirgindir. Ancak, onları çıkarın zor değil.
Martı istemiyor musun?
Kahvaltıda ve bağımsız olarak bir set yapabilirsiniz. Dışarıdan, birbirleriyle birleştirilmeyecek, ancak gerekli teknik özellikleri seçebileceksiniz. Kahvaltı için gerekli olmayan en popüler cihaz, ne de akşam yemeğinde, ne de akşam yemeği için bir su ısıtıcısıdır. Yahuda kahvaltı değilsek, sabahları bir fincan çay zevkle. Seçim, üç balinaya dayanır: malzeme, ısıtma elemanı ve gücünün türü.
Malzeme. Bu parametre, su ısıtıcısı için çok önemlidir, çünkü yüksek sıcaklıklarda çalışır ve doğrudan su ile temas eder. Plastik su ısıtıcının görünümü, burun dışına çıkan bir çift nedeniyle hızlı bir şekilde kötüleşiyor. Desaltik, operasyon sırasında kendilerini tezahür edebilecek kendi özelliklerine sahiptir. Gerçek şu ki, su seviyesinin ölçeğinin böyle bir üründe bile, bir kural olarak plastikten yapılmış olmasıdır. Isıtıldığında, malzemelerin termal genişlemesi farklı olduğundan, bir süre sonra, bir süre sonra su ısıtıcısı, olasılıkların büyük bir payına sahip olan su ısıtıcısı metal ve plastiklerin eklemlerinde sızmaya başlayacaktır. Ek olarak, cihazın paslanmaz çelikten gelen "sesi" plastikten çok daha yüksek sesledir. Çay severler, en lezzetli içeceğin bir cam çaydanlıkta elde edildiğini savunuyorlar. İçinde kaynamanın kesilmesi, gerçekten büyüleyici hale gelir, çünkü baloncukları izleyebilirsiniz.
Isıtma elemanı. Başka bir önemli fark, ısıtma elemanının türüdür: açık veya gizli bir on (boru şeklindeki elektrikli ısıtıcı). İlki cihazın alt kısmında. Çok fazla ölçek oluşturur, temizlenmesi uygun değildir ve suyu kaynatmak için daha fazla zaman gerekir. Ancak on kişiyi açık olan su ısıtıcıları daha az gürültülüdür ve daha ucuzdur.
Gizli on metal plakanın arkasına gizlenir. Burada kaynama daha hızlıdır ve 100 ° C'ye kadar ısıtabilirsiniz. Bir bardak su bile. Spiral yerine ekstraktif modeller düz bir disk ısıtma elemanı takıldı ve düzgün ısıtma nedeniyle, su daha kısa bir süre boyunca kaynar. Bununla birlikte, yakında seçim esasen daralmıştır: Açık bronzlaşmış modeller, kapalı ısıtıcılarla çaydanlıklara yol açan mağaza raflarından kademeli olarak kaybolur.
Güç. Bu değer, su ısıtıcısının boyutuna bağlıdır: Daha fazla, güç ne kadar yüksek olur. Ortalamaları 1.5-2.5kw, bireysel modeller 3 kW'a ulaşmasına rağmen. Ek olarak, güç, patlama hızını etkileyen parametrelerden biridir. Su ısıtıcının büyüklüğünden daha yüksek ve daha az olan, su daha hızlı kaynatılır. Ancak, her bir dairede olmayan kapasitenin önemli göstergelerini takip etmek her zaman gerekli değildir, kablolama "güçlü" cihaza dayanır.
Kahve cantata
Gerçekten sabah içecekler. Bu sabah hiçbir şey bu sabah bir fincan "nektar" olarak değildir. Size kahve makineleri, boynuz (espresso) ve kahve makinelerine haşlanmıştır. Hepsi hızlı bir şekilde kahve hazırlayacak, bu işe yarayacaklar için çok önemlidir.Damla damla. Bu tür modeller (aksi takdirde filtreleme olarak adlandırılır) zemin kahve ile çalışır. Cihaza kahve yüklemeden önce, tahıllar örneğin bir kahve değirmeni içinde önceden taşlama olmalıdır. Bu tür ürünler birbirinden filtreler, performans ve ek fonksiyonlar (zamanlayıcı, içeceğin kalesinin kontrolü, şişeyi ısıttı) ile birbirinden farklıdır.
İlk seçerken, filtrelere dikkat edin. Modelleri yapmak için yeniden kullanılabilir bir naylon filtre kuruldu (yaklaşık 150 kahve demlenmesi için tasarlanmıştır, fiyat yaklaşık 200 ruble.). O uygunsuzdur, çünkü her zaman pişirdikten sonra yıkanması gerekiyor. Lidd ürünleri, pişirildikten sonra, sadece attıkları tek kullanımlık kağıt kullanırlar. Onların onurlarının açıkça yıkanması gerekmez. Ancak, bu tüketilebilir malzemeyi sürekli olarak satın almanız gerekir (fiyat-yaklaşık 2 ruble. 1PC için.).
Modelin gücü, su ısıtma yoğunluğunu ve sonuç olarak, kahve yapma hızını etkiler. Doğru, işlemi daha hızlı gerçekleşirse, daha az güçlü bir içecek ortaya çıkıyor, çünkü kahvenin kokusunu ödemek için zaman yok. Birçoğu bir çıkış yolu bulmak, cihaza bir kısım için gerekenden daha fazla kahve koyarak, ancak ekonomik değildir. Daha rasyonel olarak kalenin kontrolü ile bir kahve makinesi satın alın. Belirli miktarda bardak ile atama, ısıtma ve su kaynağının yoğunluğunu azaltır veya arttırır.
Bir araç satın alırken sizi düşündüren başka bir parametre, su deposunun hacmidir. Bir döngü için elde edilebilecek kahve miktarına bağlıdır. Hacim, 0.2 litre (yaklaşık iki bardak kahve) ila 0.8-1.2 litre (10-15 saat 1 kez) arasında değişmektedir.
Genel olarak, damla kahve makineleri, ucuz ve güvenilir oldukları için iyi bir seçimdir. Ancak gurme tarafından tavsiye edilemezler, çünkü içeceğin tadı mükemmelden uzak.
Rozhkovy. Kahve yapıcının verilerinin adı "boynuz" dan başladı - filtrenin tutucusu aşağıda bir delikli kesilmiş bir koni şeklinde yapılan filtrenin sahibi. "Korna" nda uykuya dalmak ve basınç altında, yaklaşık 15 bourrası, bunun içinden geçer (bunun için, cihazlar dahili bir pompa ile donatılmıştır). Kahvenin maksimum suyun tadına bakacağı bir baskıda. Cihazlara ek olarak, gerçek bir kokulu espresso elde edilir.
Kahve makineleri. Kahve makinesindeki içeceğin hazırlanması, insan manipülasyonunun sayısını en aza indirir. İşlem mümkün olduğunca otomatiktir: Cihaz ve taşlama tanesi ve süt fişeklenir ve bardaktaki içkiyi şişirir. Yapması gereken tek şey, bileşenleri (tahıllar, süt) eklemek, öğütme derecesini, bir kısmı için kahve miktarını, kupayı doldurmanın hacmini ayarlamak için bileşenleri (tahıllar, süt) eklemektir. Makine tesislerinizi hatırlayacaktır. Düğmeye tıklamak yeterlidir, böylece 30-40c kahve hazır ve dökülür. Latte, Espresso, Cappuccino, burada bir kahve makinesinin yemek yapabileceğinin tam bir listesi değil. Birkaç pişirme döngüsünden sonra, cihazı temizleme işlevini etkinleştirmeyi unutmayın.
Malzemelerin eklenmesi, cihazı ne kadar yoğun olarak kullandığınıza bağlıdır. Aritmetik inceliğine girmeden, 1'in kahve makinesinde iç çeken, bir insanın sabah 2-3 hafta boyunca kahve içebileceğini unutmayın.
Kural olarak, kahve makineleri tahıl ve zemin kahve ile çalışır. Kapsüllerde kahve için modeller vardır (tablette sıkıştırılabilir zemin taneleri karışımı). Bir kapsül bir fincan kahve verir. Bu yöntemin avantajları, çalışma kolaylığıdır: ellerinizi paketlemek gerekli değildir ve atıkların temizlenmesi daha kolaydır. TRUE, kahve gurmağları, büfe kahvenin kendilerinin içeceğin tadı ile denemelerine izin vermemesi nedeniyle memnuniyetsizdir.
Çoğu üretici, espresso basıncının optimum kullanımına sahip cihazlar sunar - 15bar. Avot Çeşitli modellerde ek fonksiyonlar önemli ölçüde farklılık gösterebilir. Örneğin, sıkıştırılmış kahvenin önceden ıslatılması kokusunu arttırır. Önemli ve içecek akışını değiştirme yeteneği. Her dakikada değer verirseniz, aynı anda iki bardak pişirme işlevinin olup olmadığını öğrenin. Belli bir zamanda açıklamak, onu taze demlenmiş kahvenin aromasını uyandırmak için alarm yerine isteyenler için faydalıdır.
Tabii ki, süt köpüğü kırbaçlanan birçok ayrıntı-patuçatıcı için vazgeçilmezdir. Farklı modellerde ikincisi eşitsiz şekillerde hazırlanır. Örneğin, baskı altındaki çifti, köpük kırbaçlama, bir süt kabında servis edilir. Ancak, bir paketten veya tanktan süt alarak ve zaten çırpılmış bir fincan içine göndererek otomatik patuçatıcı için çok daha uygundur. Isıtma bardakları için Stand, ilk bakışta göründüğü gibi, bu kadar işe yaramaz bir seçenek değildir. Sonuçta, sıcak yemekler içeceğin aromasını sürecek.
Kahve makinelerinin sabit cihazlar olduğunu unutmayın. Kütleleri oldukça büyük - 10-15kg ve gösterge boyutları - 400400350mm. Ayrı ve gömülüdürler. Sadece mutfağınız için uygun olanı seçmek için kalır.
Günaydın
Sağlıklı bir yaşam tarzı sevenler için, meyve sıkacağı idealdir. Narenciye cihazlarına (portakal, mandalina, Lymes IDR) ve evrensel (diğer tüm meyveler ve sebzeler için) ayrılırlar.
Güneş meyveleri için aletler. Meyve sıkacağı veya narenciye basın, meyve suyu sıkışmanıza yardımcı olacaktır. Mekanik pres, elektrik enerjisi harcamadığı için iyidir. Taze nektar elde etmek için sadece kolun için ufak bir çaba sarf etmeniz gerekir (kural olarak, camın içine dökülür). Elektrikli sıkacılar bir elektrik motoru ile donatılmıştır ve spin, konik nozül döndürüldüğünde meydana gelir. Cockup cihazları genellikle yerleşik bir tekne kapasitesi vardır (oradan daha sonra gözlük üzerine dökülebilir). Mağazalardaki fiyat etiketlerinde belirtilen en basit plastik sıkacıların özellikleri hafifçe ayırt edilir. Örneğin, güçleri genellikle küçüktür - ortalama 40W. Bu sabah birkaç bardak meyve suyu hazırlamak için yeterli. Çok fazla meyve suyu içecekseniz, enstrümana uzun süre çalışmaya hazır, yaklaşık 100W kapasiteye bakmak daha iyidir.
Evrensel. Modeller - "evrensel" meyve, sebzeler, meyveler ve hatta yeşilliklerden suyu sıkabilir. Doğru, çoğu cihaz çilek, bektaşi, ahududu ve diğer orman ve bahçe ürünlerini küçük kemiklerle geri dönüştürmek zor olacaktır. İkincisi, filtre deliklerini hızlıca tıkıyor, bu da zorlaştırır. Jouch: BANANAS gibi meyvelerden, büyük olasılıkla püresi olsun.
Bir sıkacağı seçmek, ayırıcının şekline dikkat edin. Silindirik ise, pastanın suyunu artırırken atılmaz ve işle engellenir. Bu nedenle, iki bardak meyve suyunu pişirerek, işlemi kesmeniz ve Sietechko'yu temizlemeniz gerekir. Bununla birlikte, bu tasarımın bir artı vardır: Cihaz, hamuru meyvenin yeni bölümleriyle birlikte basmaya devam eder, bu da meyve suyunun serbest bırakılmasının büyük olduğu anlamına gelir. Toplu ayırıcılar özel bir kaba düşer. Silindirik siterden daha az sıklıkta boşaltmak zorunda kalacak.
Cihazlar yaklaşık 2-3 dakika çalışır. Daha sonra, motora bir "rahatla" vermek için birkaç dakika mola vermek daha iyidir. Mahsulü (örneğin, elma) üreticilerinin ayrı ayrı belirtilmesi ve bu tür sıkacağı ile gurur duyulduğu için uzun süredir fırsat. İki dönme hızının varlığı, yumuşak ve katı ürünlerden elde edilen suyu daha etkili bir şekilde sıkmanıza olanak sağlar. Görüşmeye değer ve boynun genişliğindedir - tüm elmanın tümüne yüklemek mümkündür.
Sıkacıların gücü ortalama 200-850W'dir. Yukarıda ne kadar üretken olduğuna inanılıyor. Bununla birlikte, Rostt-Moskova, cihazın çalışmasını değerlendirirken, suyun performansını ve temizliğini göz önünde bulundurmanız gerektiği ortaya çıkan test yapıldı (ancak, bu veriler tüm üreticiler tarafından sağlanmadı).
Şu anda daha fazla
En popüler "hızlı kahvaltılar" bir tanesi uzun zamandır toasts oldu. Mükemmel kavrulmuş ekmek parçaları hızla sizin için tost hazırlayacaktır. Modern modeller geleneksel ekmekle çalışmaya hazırdır ve dondurulur. İlk önce ısınır ve sadece o zaman kavrulmuş. Ayrı tosterler ısınabilir ve çörekler: bir cihazla donatılmış geri çekilebilir bir ızgaraya yerleştirilirler. Bu nedenle, ısınması ve sandviçleri ısıtmak mümkündür, ancak sadece yağsızlarsa (ikincisi için imkansız, erime, toaseterin içine düşer).
Toasuvarlardaki ısıtma elemanı bir kuvars tüpü veya bir telden spiraldir. İlk türün enstrümanları yavaşça hazırlanır, ancak ekmek lezzetlidir. İkincisi daha ucuzdur, ancak dilimler yapabilir ve birleşebilir.
Hemen hemen tüm modellerde, kavurma derecesinin ayarlanması vardır: anahtardaki ortalama altı ila on pozisyonda. Dilimlerin otomatik merkezlenmesi, üniforma kavrulmuşlarına katkıda bulunur: hareketli kılavuzlar, ısıtma elemanlarından aynı mesafede bir ekmek parçası vardır. Pişirme tostu kırıntı olmadan yapmazsa, cihazın onlar için geri çekilebilir bir tepsiyle donatıldığında daha iyidir (daha sonra alttan geri çevirmek zorunda kalmazsınız ve tüm cihazın tamamını sallayın).
Üreticiler, tost makinelerini mümkün olduğunca güvenli hale getirmeye çalışırlar, örneğin yalıtımlı mahfazayı imalat eder. AB Bazı modellerde ekmek içeride sıkışırsa bir kapatma işlevi vardır.
Editör Kurulu Teşekkürler Electrolux, Polaris, Beko, BSSH Ev Aletleri, "SEB Grubu", Binatone, Vitek, Nespresso Malzemeyi hazırlamada.