Kızartma tavası adanmıştır. Çeşitli üreticilerin test ürünlerinin sonuçları.
Wok yemeklerinde Çin yemeği pişirme teknolojisi karmaşıktır ve yüksek güç ve alev sıcaklığı brülörü gerektirir
1987'de, Urallar ve Karagan nehirlerinin nehirlerinin birleşmesi olan Chelyabinsk bölgesinde, Ural Nehri'nin kolları, eski şehir kalıntıları tarafından keşfedildi. Belki de Rusya'daki en gizemli arkeolojik anıt. Bu, Dört bin yıldan daha önce terk etti, Zoroastrianizm ve Hinduizm'in beşiği olan Ari'nin başkenti olan Efsanevi Arkim-"Ural Troy". Kazılar sırasında, ustalıkla ritüel ego nesneleri ve aralarında - bakır ve bronz alaşımdan yapılmış bir fibrior. Skovorod, hangisi, en az dört buçuk bin yıl ...
Dönemde, insanlığın metalurjinin sırlarına yavaşça ustalaştığında, metal yemeklerin ilk örnekleri ortaya çıktı. İştirak, yemek odası yemekleri. Yüzyılların, bardakların, yemeklerin, tabakların, bıçakların ve gümüş ve altından yapılmış çatalların derinliklerinden bize ulaştı ve hala karmaşıklık ve inceliklerin hayal gücünü etkiler. Alınmaz ve hasta külkedisi gibi mutfak eşyaları, binlerce yıldır bekledi, bale üzerinde kalbin evinde mükemmel bir prenses haline geldi.
Toplumumuzun son on iki yıl ömrü sadece sosyal, politik ve ekonomik değişiklikler değil. Bu tür kavramların "stil" ve "yaşam kalitesi" olarak varlığını öğrendik. Kih tezahürleri, eşyaların mutfak yemeklerine güvenli bir şekilde atfedilebilir. Nesnelerin himayesinde durduğumuz, nesnelerin devasa spektrumundan, aracın himayesinden sonra.
Birkaç yıl daha önce, Teflon'dan şüphelenmedi, termal biriktirme günü, kızartma tavasının duvarlarının kalınlığının tankın kendisinde termoregülasyon üzerine etkisi. Yüz yıldan fazla, insanlık başarıyla döküm ve damgalı kızartma tavasını kullanır. Hala alüminyum, çelik ve dökme demir yapmaya devam ediyorlar (ikincisi hala daha az sıklıkla kullanılmaktadır, çünkü özel üretim teknolojisi gerektirir).
Dökümlerin% 2,14'ten fazla karbon içeren karbonlu demir alaşımları denir. Yemeklerin üretimi için, korozyon direncini arttıran kromlu dökümlü ütüler kullanılır. Bronz, teneke (% 4-33 SN, her zaman tek tip bronz), alüminyum (% 5-11 Al), silikon (% 4-5 SI), vb. Olan bakır alaşımlarıdır.
Damgalı yemeklerin üretimi için, manganez ve magnezyumlu alüminyum alaşımları kullanılır ve döküm tavası için% 13 silikonlu alüminyum silikonları kullanılır.
Gıda "paslanmaz çelik"% 0.6 ila 1.2 karbon içeriğine sahip çelik,% 18'den fazla krom,% 18'den fazla, nikel% 10-18, diğer katkı maddelerinde. En yaygın paslanmaz çelik 06x18H10T (18/10) -0.6 C,% 18 CR,% 10 Ni ve% 1'e kadar Ti.
Son yıllarda, kavurma sorununa yaklaşım radikal olarak değişmiştir. Şimdi, vitamin ve besin ürünlerinde korunmaya büyük önem veriyorlar, yağ kullanımını kısıtlayan (son zamanlarda her yerde kolesterol ve karsinojenler), ekonomi ve çevre dostu. Her iyi bilinen firma, sadece ateşleme kaplaması veya onsuz (özel olarak işlenmiş "çıplak" metal) dökümlü tavalar üreten (özel olarak işlenmiş "çıplak" metal), altın kalınlığı arasındaki özel bir oranda ifade edilen kendi özel teknolojisini yarattı (bazen bir puf boduruna benziyor) : bakır-alüminyum-bronz) ve duvarlar ürünleri. Amaç, ürünlerin en konforlu ve ekonomik hazırlanmasını sağlamaktır. Sadece döküm yemeklerinin üretiminde bulunan şirketler, toplam üretici sayısının yaklaşık% 8'leridir. Ürünleri, yüksek teknolojik nitelikleri ve dayanıklılığı, profesyonelleri, basit tüketiciler yerine, yüksek teknolojik nitelikleri ve dayanıklılığı nedeniyle her zaman pahalıdır (herhangi bir döküm yemekleri gibi) ve daha fazla talepte bulunur. Kalan firmalar birleşik bir kit üretir: ağır döküm (termoregülasyon teknolojisi sahibi veya rakiplerden edinilmiş) ve ışık damgalı kızartma tavası.
Bulaşıkların günlük yaşamında (3-4 damgalı kızartma tavası vardır) ucuz bir damgalanmış ve önemli ölçüde daha yaygın olarak kullanıldığında, önemli bir dezavantaj vardır. Bu kısa bir servis ömrü. Neredeyse hepsi, teflon olarak adlandırılan yapışmaz bir kaplama ile üretilir (yarım asır önce Fransız firması DuPont'un icadı. Zamanla, 2-2.5 mm'lik ince bir dibinde önlenemeyen yerel aşırı ısınma sonucu rakip özellikleri kaybeder. Ek olarak, böyle bir kaplama (pürüzsüz veya hücresel, arı peteklerine benzeyen) yumuşaktır. Koruyucu bir filmde metalik bir şekilde rasgele bir şekilde çizilmeyle, ürünlerde bulunan yağ ve asitler nüfuz eder ve kaplamaya nüfuz eder. Vitoga, ailesinde satan malların kalmasını önlemeyen 2-2.5 yıl "Teflon" kızartma tavası hizmet vermektedir (çünkü ucuz). Dökme kızartma tavasının karşıt bir kaplamayla (burada, burada, malzeme ve teknolojilerden koruyan diğer malzemeler hariç), ayrıca, operasyon zamanlarında önemli bir düşüşe yol açan ihmal edici bir temyizeyi etkiler.
Bugün, yerli işletmeler "Neva-Metal Chanding", CJSC "Demidovsky Bitki", Rus alüminyum, Ashinsky Metalurji fabrikası, Metalurji fabrikası, Metalurji bitkisi ve yurtdışı (Mzotsm) ve diğer Berghoff, Kshenprofi, Rosle, Silit, Bodum, Evrensel, Krumme, Fissler ve D.- Almanya; Tefal, Emile- Fransa; Iittala - Finlandiya; Zepter, Ballarini-İtalya, Metalaş-Yugoslavya, vb. Bu makale, tüm üreticilerin mallarının kalitesini değerlendirmek için hedefi takip etmemektedir. Şirketler birçok olduğu için imkansızdır ve her birinin teknolojideki kendi gelişmelerini kullanarak ulaşan kendi avantajları vardır. Ancak, kızartma ürünlerinin karşılaştırmalı testleri, özellikle her bir Rus mutfağında her gün gerekli olduğundan, merak ediyor.
Tefal'in rekabet ürünlerinden kasten hariç tuttuk. Alüminyumdan gelen bu tavalar hemen hemen her evde bulunur ve bu nedenle, tüketiciler tarafından kendi sobalarından ayrılmadan sürekli "test edilir". Bu popüler firma olmadan ürünlerini iyileştirmekten vazgeçmediğini unutmayın. Böylece, yakın zamanda, kızartma tavası ve casserolers'ın hemen hemen hepsi, yapışmaz bir kaplamaya entegre bir sıcaklık göstergesi sıcaklığı ile üretilir. Yemekler 180'ler pişirme için en uygun şekilde ısındığında, göstergenin üzerindeki çizim kaybolur ve homojen bir kırmızı daire oluşturulur. Ürünlerin deformasyonunu önlemek için, dipleri ya duvarlardan daha büyük bir şekilde yerine getirildi ya da paslanmaz çelikten ve özel genleşme kanallarından yapılmış anti-bilgi diskleriyle birlikte verilir. Alt pürüzsüz veya rahatlama olabilir. Kızartma tavasının çapı 14 ila 28 cm arasında değişmektedir. Açık kaplama, yüksek mukavemetli emaye, vernik, paslanmaz çelik kullanır. Tefal kızartma tavası, gazdan cam seramiklerine kadar her tür modern plaka için üretilmiştir. Isıya dayanıklı ve çıkarılabilir kollar, bu yemekleri sıcak fırınlarda kullanmanıza izin verir.
Ve şimdi doğrudan testlerimize taşınalım. Test sitesi, restoranın (odanın kendisi ve yemekleri) T.G.i.In.friday'ın özel özelliklerine, dünyanın herhangi bir yerinde olduğu gibi, kızarmış (veya ızgara) ürünlerin özel özelliklerine göre seçildi.
Alexander Mosiolov, restoran şefi, yemek pişirme aracına olan gereksinimler: Ürünlerin hazırlanmasının kolaylığı ve hızı. Sonuçta, ana şey restoran mutfağının içindir, böylece her şey hızlı ve lezzetli (veya izlenir). Bizim için, bizim için, aşağıdaki noktaları ekleyin: ambalaj (en ünlü firmaların bile, bir karton kutu olmadan, estetik, görünüş, ekteki belgelerin bilişimi, ekteki belgelerimizin, ekteki belgelerimizde, ozmalarımızın nispeten ucuz modellerinin satılması gerektiğine rağmen). , hediyeler alımına ve nihayet yıkama kolaylığı için uygun fiyat.
12.00, plaka sıcaklığı 280-300
Çeşitli üreticilerin ürün testlerinin sırası bağımsız beraberlik yöntemi ile belirlenir.İittala. Fin firması, İskandinavya ülkeleri için mutfak gereçleri imalatında uzmanlaşmış birkaç düzine yıl. Wasil Ulusal Özellikleri, agresif reklamcılık politikalarına meyilli değildir ve eski kanıtlanmış özel öneriler yöntemine dayanır. Karton etiketinde ürün özellikleri: kızartma tavasının kendisinin ve alt çapın çapı (son gösterge önemlidir, çünkü plaka brülörleri toplamda farklı şablonlar ile yapılır - 140 ila 240mm; bir nedenden dolayı bile çok iyi bilinen Firmalar bu göstergeden, alt kalınlıkta, plakaların türleri (kasada, gaz, elektrik, cam seramik üzerine hazırlanabilir). Teknik özellikler, telefon numaraları ve üreticinin ve distribütörün adresleri belirtilir. Bu hemen alışılmış rut'tan berbat, fotoğraflarıyla birlikte tava tasarımcılarının kısa bir biyografisidir. Gerçekten, Harri Koskinen ve Nanny hala, hep bizi düşünüyorsun!
Etiketin ortak fotoğrafı üzerinde, her kopyanın adını giydiği yazarın koleksiyonunun tamamını göstermektedir. Panny Griller Skovorod, örneğin. Bir burklak, 12 dilde (Rus, balimi hariç) ürünün teknik bir tanımına sahip bir kitapçık eklenir. Yalan kızartma tavası firması tarafından verilen üçünün altındaki, tasarımcının adı, şirketin adı. Birinde, yukarıdakilere ek olarak, teknolojik endeks - 18/10 paslanmaz, yani% 18 krom ve% 10 nikel ile paslanmaz çelik yüksek kaliteli çelik. Bileşik, bir tavada 2-3 kez ürünlerin raf ömrünü artıran soğuk ve sıcak ürünlerle bir asit-alkalin reaksiyonuna girmez. Finlandiya ürünleri kuzey kısıtlı, akademik ve katı, ama çok ağır değil.
Alexander, tavuk salonu "Sezar", tavuklu sandviç "caidzhin" ve sandviç "Fili Chiz bifteği" için bir doldurma hazırlayacak.
"Rosy, kara gözlü kızlar, şişkin sessiz panjurlar, yağ kan sosisinde yüzen daireler ile büyük bir tava sürükledi ..."
N. V. Gogol. "Taras Bulba"
Iittala ürünleri yeterli davrandı. Yemek pişirme önündeki ön işlem yok sadece su ile durulanır. Geçtiğimiz yüzyılın 70'lerindeki nasıl, annem, kumla pompaladığımız bir santimetre makine yağı ve ambalaj kağıdı ile kaplı bir dökme demir tava satın aldığını hatırlıyorum. Savari silah aroması sonsuza dek hazırlanan tüm yiyecekler gibi görünüyordu ve "unutulmaz" oldu.
Küçük bir rahatsızlık, dökme demir kızartma tavası "Dalstrom98" tanıtıcısının tutamağı ortaya çıktı ve preparasyon, teknolojik haritadan 38'ler daha uzun sürdü. Sıradan sabunlu suyun yıkanması yarım dakika sürdü. Müşteriler - bir grup genç Japon turist - her iki yanak için her şey pişmiş.
12.20, Elektrikli Plaka Sıcaklığı
Fissler. Çok yıllık deneyim ile Alman firması. Her bir tava, kızartma tavasının çapı hakkında bilgi, kullanımı, uyarı işaretleri, adresleri ve üreticinin ve distribütörün, garanti yükümlülüğü, reklamların kullanılması için önerilen plaka türleri için güçlü bir parlak kırmızı karton kutuda paketlenir. (Hepsi, ne yazık ki, Rusça değil). Her üç modelin de zarif, konforlu, rahat. İmalatçının logosunun altındaki Ticari Mark Gestigan, üretici, Almanya'da yapılan, teknik endeks ve bireysel ürün kodu (2802 veya IDH). Düşük termal iletkenliğin (Numad modellerinin) malzemesinden gelen kulplar, nokta kaynağı ile güçlendirilir, aksi takdirde imkansızdır. Uzun pişirme ile bile serin kalırlar. "Kraliyet" modeli, geleneksel bir düğme yerine, kırtasiye baskısına benzeyen oval bir kolu yerine bir cam kapakla hatırlanır.
Fettuccini Alfredo, tavuk, "Margarita Combo Fakhitas" ve "Tavuk ve Karidesli Diablo" siparişi aldı.
"Sigara içilen bir kızartma kokusu, tüm odayı doldurdu." Hiçbir yerde bırakmayacağım, "Porthos düşündü, büyük bir tavaya bakıyordum ..."
A. Duma. "Yirmi yıl sonra"
Fissler ocakta mükemmel bir şekilde "davrandı". Geçici grafikte kar alanında tüm görevleri ve itaatkar "yıkanmış" gerçekleştirdi. Pişirme kalitesinin tadı, restoranda kullanılan profesyonel kızartma tavalarından daha yüksek olduğu ortaya çıktı. Müşteriler için kimse, genç bir çiftin yerini almadı, çünkü hazırlanan bir kısmı bize denemeye katılanlar olarak kabul etti.
12.58, Plaka Sıcaklığı 300-320С
"Neva-metal-tencere" - Üretici Yurtiçi. Yüksek sertlikte "Titanapk" in kalınlaştırılmış 6 mm alt ve polimer-seramik kaplamalı yeni nesil yemekler serbest bırakır. Kalınlaşmış DNU nedeniyle, kızartma tavasının deformasyonu hariç tutulur, ısı eşit şekilde dağılır. Ürünün en önemli avantajı, dört katmandan oluşan benzersiz bir "titanyum" kaplamadır: 2 katı seramik gözenekli katman alüminyum baza uygulanır ve 2 boyutlu anti-folyo polimer katmanları seramik içine sokulur. "Titan PC Lux" orijinal serisi, yerli ürünler arasında karşılıklı malzemeden analog yoktur.Testler için bir damgalı ve iki döküm tavası sağlandı. Karton etiketinde, üretim teknolojisi, garanti, üretim tarihi, tankın çapı (altın çapı değildir), plakalar için öneriler, gerekli ticari markalar, adres ve telefonun açıklamalarıyla birlikte basılan talimatlar, sayılar. Termoplastik astarlı kollar nokta kaynağı ile tutturulur. Döküm krepinin ve damgalı tavanın dibinde, hiçbir işaret yoktur. Serinin ayırt edici özelliği olan 280 milimetre döküm tava tavası "t" merkezi. Diğer test ürünleriyle karşılaştırmayacaksa, her şey çok mütevazı, ama oldukça layık. Güvenilir ve en önemlisi, ucuz işçileri.
Dönüşte, İsviçreli burger mantar ve soğanlı, "tavuk ve domatesli Langvini" ve krep.
"Pan Challenge, ocağın, Corchma'nın dolaşımını soyunmadı ve kızartma tavası dışında ağır bir sulu et parçası çekti ..."
G. Senkevich. "Sel"
Pankake tırmandı ve ürün üretmeye başladı, sadece geleneksel ritüel "ilk gözleme sorunu", zamanla biraz geç kaldı. Diğer kızartma tavası hakkında hiçbir şikayet yoktu. Etikette okuduktan sonra, eğer ahşap veya plastik bıçak yoksa, bıçakları ve çatalları ürünün kalitesine halel getirmeksizin kullanabilirsiniz, herkes bıçak ve çatalların kızartmasının dibini çizmeye başladı. Çizikler, kızartma tavasının estetik değerini hafifçe azalttı, ancak katı polimer seramik kaplama korunmuştur. Zaten bir sonraki boyunduruğu alma alışkanlığında, yemekler hakkında şikayet etmek için bir günah olduğuna ikna olduk.
13.20, plaka sıcaklığı 320С
Zepter. Ağ uygulaması, ürünlerinin bir yaşam boyu garantisi sağlayan tek üretici. Ürünler geleneksel gümüş kutulara mavi bir kafeste paketlenir. Setin tüm parçaları düzgünce karton pedlerle döşenmiştir. Kapakta, kırmızı oklu zorunlu bir termokontrolör ve düşük, normal ve yüksek kaydeder. Termokontrolücünün ok şapkası, şirketin bir logosu ile donatılmıştır. Kızartma tavasının dibinde, aynı logo, 18/10 teknolojik endeksi (tüm şirketin kapları yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir). Duvar kalınlığı 1 mm'dir, böylece alttan daha yavaş ısınırlar. Sıcak termoakumülüle edici alt ve daha soğuk duvarlar arasındaki sıcaklık farkı, sıcak ıslak havanın kızartma tavasının içindeki (kapak kapalı) dolaşımını sağlar. Ek olarak, tabakların duvarlarının kalınlığı, kaynama noktasının altındaki sıcaklıklarda hazırlanmasına izin verir.
Termal biriken alt-en önemli eleman zepter tava. Termal enerjiyi hızlı ve eşit şekilde dağıtmanıza, enerjinin% 70'ine kadar tasarruf etmenizi sağlar. Altta, kalite ve ömür boyu garanti işaretleri, ürünün kimlik numarasının yanı sıra çalınır. Kiskorbon, eşlik eden literatür ve aksesuarların çarpıcı sayısının (tarif kitapları, önlükler, bantlar, takvimler, dizüstü bilgisayarlar, dizüstü bilgisayarlar, vb.) Bağlıdır.
Şirketi test etmek için, bir "Quadro", Wok kızartma tavası (bu orijinal Çinli kızartma tavası) bir dizi (bu orijinal Çinli kızartma tavası, hemen hemen tüm yabancı şirketler) ve oval bir grilaler üretilir. Alexander, "Creole Tuna", "Margarita Fakhitas Beef" ve "Fragrant Domuz Filetosu" ni hazırlamaya karar verdi.
"Nazik kuzu eti, kaplumbağa filetosu, sulu dev karidesler, tatlım, Lian'ı vuruyor ve eritme etini çekiyor ... Totik bir şamanın manzarasına sahip DODD, tüm bu hoş kokulu karışım ..."
R. L. Stevenson. "Bekle gemi enkazı"
Kızarmış ürün bu şekilde alamadık. Tatmak için, bir çift için pişmiş yiyecekleri hatırlattı, aynı zamanda restoranda kabul edilen Amerikan standardına uygun olmasa da çok lezzetli ...
14.20, Plakalar Sıcaklık Eski
Silit. Alman firması, orijinal tarzı ile karakterize. Koleksiyonlar, Matteo Thun gibi en ünlü sanatçılar tarafından oluşturulur, XXstole'un başlangıcındaki emaye eşyalarının anılarını canlandırır. İç ve dış kaplamanın ısı gri bazalt tonu, Burger mutfağının rahatlığı hissi yaratır. Karton etiketi, şirketin adını, üreticinin, internetteki adresin ve kızartma tavasının çapını gösterir. Aşağıdan yukarıya ürün, ürünün adını, garantinin zamanlaması ve koşulları hakkındaki bilgilerin, işleme ve türleri hakkındaki bilgileri bulabileceğiniz altı dilde iki yönlü kitapçığın dibinin yinelenen bir formu ile tutturulmuştur. Önerilen plakalar. Lazer teknolojisi tarafından yapılan kızartmanın dibinde, Şirket logosu, teknolojik endeks (özel silargan teknolojisi, yan duvarların yüksek sıcaklık modunda serin kalmasına izin verir), üretici bir ülke ve üç tür önerilen brülörün listesi, yani : Gaz ve elektrik, cam seramik. Şirketin bir logosu ile donatılmış olan döküm tava termoplastik tutamakları, kılıfı hızlı bir şekilde çıkarmanıza ve fırındaki ürünü kullanmanıza olanak tanıyan bir vida bulunan kasaya bağlanır.Silit, bir koyu kaplama ve küçük bir emaye tava ile bir döküm tavada testinde temsil edilir. Restoranın misafirleri Meksika bir karışımı emretti ve "tavuklu cesady".
"Smear, sıcak kızartma tavasına üç yumurta daha fazla yumurta döktü ve birkaç dakika sonra çırpılmış yumurtaları misafirin önüne koydum. Dikkatli çocuk çılgınca baktı: aniden çırpılmış yumurtaları cebine götürecek ve tutacak. .. "
D. Londra. "Smok ve bebeğim"
Hem kızartma tavasında, "Meksika'da" akut kokulu sos hazırlanıyordu. Malzemeler, formlarını kaybetmedi, bir buçuk sıradan porsiyon için yeterli olan pek çok kokulu meyve suyu tahsis edildi. Lezzetli katkı maddesi asla zarar vermez.
14.50, plaka sıcaklığı 320C
Gül. Şirket 1888 yılında kuruldu ve zaten XXstoley'in başında Paris'teki yıllık uluslararası sergilerde birkaç onursal ödül ve diploma aldı. Nüfusun iç ihtiyaçları için ürünlere ek olarak, lüks restoranlar, kulüpler, oteller, transflak gömlekleri ve ekstra bir yat için profesyonel mutfak yemekleri sağlar.
Beyaz karton kutudaki kızartma tavası paketi, sekiz ürünün bulaşık yıkanmasını gösteren, firmanın logosu, ürün endeksi, ürünün adı ve çapı. Kutunun diğer tarafında (bu sınıfın tenceresi sadece kutularda uygulanır) - Şirketin kendisi hakkında üç dilde kısa bilgi, ürünün yapıldığı materyal hakkında (paslanmaz çelik 18/10) ve bulaşık kullanma yöntemleri. Doğal olarak, renkli bir kitapçık ekli, o garanti kuponudır. Gümüş renk kızartma ve dondurulmuş içinde dışarı ve parlak. Dış duvarda, şirketin logosu lazer yoluyla türetilmiştir. 10 mm'lik bir Döküm tavası gününde, teknolojik endeks çalınır: 18/10 profesyonel, Teknika Silga tarafından. Bu tür ürünlerde aşınma direnci, geleneksel çelik kızartma tavasınınkinden birkaç kat daha yüksektir. Ayrıca günde önerilen dört plakanın türleridir.
Şirket, bir test için iki çelik kızartma tavası tanıttı: 20- ve 28-santimetre.
"Steak Jack Daniels" ve "Burger Freydis" yapmaya karar verdik.
"Tüm lütufun sunabileceğim tek şey basit bir geyik eti parçası ..." bir tavada deldi ... "
D. F. Cooper. "Pioneers"
Biftek, hazırlıklı olması için reçete olduğu, ancak yemeklerin şarapları olmadığı için ızgara olduğundan biraz indi.
15.20, plakanın sıcaklığı eski
Kchenprofi. Bu yemek şövalyenin kalesinin büyük bir mutfağı ile ilişkilidir. Ağır, sağlam, kasıtlı olarak, Landsknecht'in zırhı gibi kaba. OT, hangi maddenin yaptığını olduğu gibi, zorunlu sette yer alan kitapçığı açıklar. Manuel döküm, elle özel cam seramik püskürtme ile üretilen kalite kontrolü, hem ocakta hem de fırında en yüksek sıcaklıklara dayanarak. Kızartma Tenceresinde, sadece kolun içindeki kollar ve kollardaki harfler vardır: çap ve ülke-yapımcı. (Bu durumda, Fransa'da yapılmıştır. Bu, bu Alman şirketi ürünlerinin üretildiği Fransa'daki fabrikalardan biridir.) Şirket ayrıca tanınmış Avrupa restoranları ve her iki americas için mutfak gereçleri tedarikçisidir. Gereçler "Bundeswehr. Tüm gerekli alıcı bilgileri zorunlu bir karton kutuda mevcuttur: Şirketin adı, ürün adı, garanti yükümlülükleri, adres, soba türleri (5), çözünürlük (test ettiğimiz diğer tüm tavaların herhangi bir paketinde görüntülenmez) Bulaşık makinesinde bulaşık makinesinde yıkama bulaşıkları yıkamak için (ayrıca herhangi bir paketle karşılamadı). Kutu, satın alınan kızartma tavasının renk dizinini gösterir: dış duvarların boyama seçenekleri tüm gökkuşağı spektrumunu kaplar.
28 santimetre tavada, küçük "sığır filetosu" madalyonları hazırlanacaktır.
"Merdivenlerde, sebze yahnisinin lezzetli kokusunu hissetti, Madam Megre'nin eşit olduğunu bilmedi ..."
J. Siemenon. "Megre ve Vingergoviets"
Teorik olarak dilimlenmiş manuel olarak sığır eti madalyonları ızgara için hazırlanmalıdır. Sonuç, geleneksel şekilde bir sonraki ocakta pişirilmiş bir tabak ile karşılaştırıldığında, deneysel madalyonumuzun kendisiyle daha düşük olmadığı sonucuna vardık. Ve hatta lezzet, kokulu ve nazik ...
GÜNLÜK TESTLERİNDE YAPILMIŞTIR. Sadece acele etmeyin, bütçenize, ihtiyaçlarınız, arzularınız ve tadınıza karar verin.
Ürünün fiyatı bileşenlerin kütlesinden yapılmıştır: aslında üretken maliyetler, paketleme, satış yerindeki ulaşım, yerel vergiler vb. Bilindiği gibi, pahalı olan şirketin adı ile önemli bir rol oynanır. Yukarıdaki şirketlerin tümü ürünleri için bir garanti sunar: "Nevva-metal-tencere" - 32 ay; Fissler ve Iittala - 3 yıl; Silit - üç ila on yıl arasında; Rosle ve Kchenprofi - 10 yıldır; Zepter-yaşam çizgisi. Hemen ödeyecek malların tam maliyeti mutlaka seçenek yoktur, ilk katkısının 9 $ 'dan başladığı ve daha sonra belirli bir süre boyunca nazik katkılarla ilgili olan benzersiz bir taksit şeması vardır.
Tabii ki, tava "mutfak eşyaları" dan fazla değil ve çok ciddiye almaya gerek yok. Ancak aynı zamanda, bu kısım ve çok önemli, ailemiz, rahatlık, rahatlık. Sonunda mutluluk. Öyleyse ucuz fakes üzerinde ateşlenmeye değer mi?
Dikkatinize, testlerimizin sonuçlarına göre derlediğimiz karşılaştırmalı bir tüketici tablosu getiriyoruz.
| Üretici firma | İsim vermek | Fiyat, $ |
|---|---|---|
| İittala. | "Ol stil", 24 cm | 59,78. |
| "Dalstrom98", dökme demir, 26 cm | 115.73 | |
| "Panny", ızgara kızartma tavası, 26 cm | 75.27. | |
| "Neva-metal-tencere" | 28 PR, döküm, polimer seramik | 18.15 |
| 26pru, Polimer Seramik | 16.5 | |
| PR, döküm krep, 24 cm | 6,19 | |
| Fissler | Kraliyet, bir kapak, 24 cm | 84,18 |
| "Fissler" | 102.03 | |
| Derin, yapışmaz kaplama ile | 84,18 | |
| Zepter. | "Quadro" set | 390. |
| Wok kızartma tavası | 269. | |
| Oval Giller 2,2L, 38 cm | 337. | |
| Kchenprofi. | 28 cm | 114. |
| Silit. | 20 santimetre | 119. |
| 24 cm | 110. | |
| Gül. | 20 santimetre | 143. |
| 28 cm | 238. |
Editörler, Cuma gününün restoranının ve şahsen, Alexander Musiolov'un şefinin yanı sıra Astor Market, TAV-Torg, Khenkels Bıçak Mağazası, "Chapeter International", Salon "Peri Ormanı" sayısının, malzemeyi hazırlamada yardım için.