Тулы вак

Anonim

Итеген сайлау: механик һәм электр модельләре, җайланманың дизайны үзенчәлекләре, өстәмә авазлар, операция кагыйдәләре

Тулы вак 12731_1

Киселгән катлар, колбаса, вакланган яшелчәләр, җиләк-җимеш, бизәлгән сыр, пюре, пюре ... барысын да пешерер? "Мөгаен, ризык эшкәртүчесе," уйлыйсың. Ләкин, ит гриндеры андый кеше булырга сәләтле. Заманча агрегатлары үз совет "хезмәттәшләре калдырды", аларның күп функцияләре бар (хәзерге сланг куллансагыз ("тулы кесәле ит" белән).

Итегенең төп максаты әле дә шактый ит ясау өчен ит кисәләр, алардан чын өйдә газед киселгән. Бу агрегат кына мин үзкә югары сыйфатлы, тиз һәм гади итеп ясарга мөмкинлек бирәчәк. Өстәмә үзенчәлекләр һәм "бонуслар" һәм "Сок" өчен авазлар, кисү, кисү өчен авазлар, пешерү өчен формалашу.) Сезне битараф калдырмагыз.

Ышанычлы үткән һәм уңайлы

Тулы вак
Филипссолов "Ит Гриндер" еш СССРның механик җайланмасы белән бәйле. Алар шул ук юлны карадылар: тән, өстәлгә төймә, тоткыч монтаж, ит кабул итүчесе һәм пычак тактага каршы (бушлык килеп чыкса, агрегат агрегат итне кисмәгез, ләкин шайтаннан шайтанак). Механизм механизмын алып, ит тартлыгының тоткынын әйләндерергә кирәк иде, һәм моның өчен билгеле бер көч куярга кирәк иде. Мондый җайланмаларның ишкәкләре алюминийдан яки корычтан бизәкләрдән һәм хәтта чунаннан ясалган. Әйткәндәй, мәсәлән, "Уралсокка" ("Уралсиб" ("Уралсиб ipk" (алар якынча 500 сум) табылырга мөмкин. Бу итем таратучылар заманча модельләргә караганда ышанычлырак, һәм алар өзелү мөмкин түгел диярлек, һәм алар бу сорауга тугры хезмәт итәргә әзер, һәм бөтен игътибар җайланманы чистарту өчен генә киметелә һәм кирәкле дип дучар. Аларның плюс-компакт зурлыкларын һәм тавышсыз эшләрне санап калды.

Тулы вак
Фото 1.

Тулы вак
Фото 2.

Тулы вак
Фото 3.

Витек.

1-2.ме итем тарткычлары ышанычлылык белән аерылып тора.

3. Электр ите гриндеры vt-1672 (Витек) өч алыш-ны (Витек), яшелчәләрне эшкәртү өчен өч аваз, колбаса җитештерү өчен авызның өч авазлавы белән. Theайланма кире белән җиһазландырылган, аның көче 1100в.

Ләкин, сез сезнең өчен ит эшкәртү тизлеген һәм җиңеллеген мөһим булсагыз, заманча электр итеген сайлагыз. Чынлыкта, аның җайланмасы хурлыктан совет чорыннан үзгәрмәгән. Вортспус, элеккеге кебек, агулану хәрәкәтенә китерә торган двигатель. Ул күчәрдәге иткә этәрә (кагыйдә буларак, дүрт ком кебек) һәм бүленгән кисәкләрне гриль белән каплый, бу шулай ук ​​пычак.

Заманча модельләрнең төп яңалыклары нинди? Беренчедән, алар пластик кулландылар; Икенчедән, төймә кирәк түгел, төймәгә басыгыз. Борчылмагыз: коралларның гәүдәсе генә гадәттә пластмассадан гына ясала, һәм барлык эш бүлекчәләре (пычрак, челтәрләр IT.D.D.) - Корычтан. Сезнең катнашуыгызда автоматик "чәйнәү" ите электр моторының дизайнга кертелүе аркасында мөмкин булды. Беренче чиратта, процессны җиңеләйтергә мәҗбүр итү һәм тизләтү өчен бу процессны җиңеләйтү һәм тизләтү өчен шалтыраталар.

Ит тарткычы турында ничек кайгыртырга

1. deviceайланманы күрсәтегез, грильне бетерү, аны ябыштырыгыз.

2. Ит калдыкларын һәм башка калдыкларны алга җибәрү.

3. Unitайланманың өлешләрен җылы сабын эремәсенә куегыз. Онытмагыз, хлорны үз эченә алган юу эчтәлеге алюминий өслеге ала.

4. Итнең торакка ия ​​булуына, аны суда тотарга кирәк, аны дым тукымасы белән сөртергә кирәк.

5. Барлык җайланмаларның да диярлек чыгарыла торган металл өлешләре савыт-саба юуда юып булмый.

6. Эш төеннәре (пычаклар, вал, кыскарту).

7. Әгәр сез пешергәннән соң эшләргә, мәсәлән, җиләк пюре, башта җайланманы җентекләп юарга җыенасыз.

Мөһим детальләр

Хәзер кулланучылар электрот ите тарткычларын өстен күрәләр, шуңа күрә без бу заманча берәмлекләр турында сөйләрбез. Продукция сайлау нинди котырга кирәк? Электр ите тарткыч тасвирламасында еш, беренче чиратта җайланманың көчен күрсәтәләр. Manufactитештерүчеләр 1,588 һәм аннан да күбрәк саннар дип атыйлар. Ләкин бу тәкъдим итүче вал блокланганда бу иң югары (максимум) көче. Моннан тыш, җайланма автоматик саклау системасын сүндергәнче берничә секунд элек эшли ала. Кагыйдә буларак, бу "Тешендә түгел" продуктны агрегат булса була (мәсәлән, сөяк аңа керде) була. Нормаль режим, якынча 0,5 кВтка тарткыч тарткыч функцияләре. Күбрәк көч, җайланма ит белән җиңеләйтә (сез туңган, үзәкләр белән куллана аласыз); Аңа шулай ук ​​нык продуктларны эшкәртергә рөхсәт ителә (әй әйтик, кабыксыз гайка). Кайбер модельләр тарту һәм кечкенә сөякләргә сәләтле, ләкин андый ит пычак эшкәртүдә түгел.

Тулы вак
Фото 4.

Филипс.

Тулы вак
Фото 5.

Полярис.

Тулы вак
Фото 6.

Тефал.

4. HR2527 моделе (филип) белән кертегез. Без һәм спагетти, хәтта cookies әзерли алабыз.

5. PMG 0302 (POULALIS), гадәти булмаган форма булган почмакка урнаштырырга мөмкин, шуңа күрә ул мөмкин кадәр аз урын.

6.Миазорубка миңа 1800-3 сыйдырышлы 7108 (тефал).

Двигатель көчен арттыру белән, җайланманың җитештерүчәнлеге артты (минутына эшкәртелгән ит күләмен арттыра). Бу кыйммәт кулланучы өчен күбрәк күрсәтке. Менә яхшы үрнәк: максималь көчтә, 1,5 кВт ите тоткычы минутына 1,5-2 кг. Ләкин, бәлки, барлык потенциаль сатып алучылар өчен бу параметр иң мөһиме түгел, бу параметрга әйләнәчәк, савыт әзерләү өчен 1-2kg ит җитәрлек, һәм җайланмаларның эшкәртү тизлеге берничә секунд эчендә эшкәртү тизлеге. Тәнәфес булмаса, агрегатлар уртача 10-15 минутта эшли ала, һәм бу вакыт зур гаилә бәйрәменә әзерләнгәндә дә теләсә нинди күләмдә ит эшкәртү өчен җитәрлек.

Ит осталыгының нечкәлеге

Eachәрбер итнең гриндер орлыгы төрле эш шартларына яраклаштырылган, шуңа күрә ул башкарырга сәләтле продуктлар һәм операцияләр исемлеген җентекләп укырга кирәк. Барлык җайланмалар туңдырма итен тартырга әзер түгел, бары тик модельләр булса да (мәсәлән, өч, Браун, Германия), бу туңдырылган ит белән көрәшәчәк. Теләсә нинди берәмлек эшләячәк алдыннан, итне кечкенә кисәкләргә кисү һәм аны чистарту яхшырак, чөнки алар көчәйтергә һәм җайланма туктарлар. Ул шулай ук ​​сөякләр белән ит эшкәртмәскә тиеш: пычак кушылырга мөмкин, һәм двигатель инвалид.

Сез ит тарткычыннан атлый аласыз:

Фильмсыз, яшәгән һәм сөяксез ит; балык; суда эшләгән икмәк; суган; сарымсак; яшелчәләр; җимешләр; Гайкалар.

Итеген тарту аша сикереп булмый:

Миль һәм үзәкләр белән ит; Сөякләр белән ит; крекерлар.

Әгәр дә физик продуктлар коралда салынган булса, двигатель мөһим йөкләр кичерсә һәм үземнең көч бирә алачак, шуңа күрә артык йөкләүчене артык йөкләүчеләр җайланмаларда куелган. Соңгысы да килеп чыга, әгәр сөяк итега тоткычына яки көймәгә төшсә. Икенче проблеманы чишү Кире режимга булышачак (ул берәмлектә бирелгән булса). Төп үзәкләрне узгач, коралның эшен туктатыгыз һәм кире әйләнеп карагыз: Аугер икенче якта әйләнә башлаячак, һәм тамырлар азык тишек аша азат ителәчәк. Әгәр дә кире юк икән, сез җайланманы кул белән сүтергә һәм төпне бетерергә тиеш.

Тулы вак
Фото 7.

Бош.

Тулы вак
Фото 8.

Бош.

Тулы вак
Фото 9.

Тефал.

7-9. Кыска да өстәмә авазлар белән бәйләнгән булырга мөмкин: колбаса, яшелчәләр тавыклары, сокландыргыч, сокландыргыч, куки һәм куак таныклыклары өчен формалашалар.

Пычактан сора, чөнки бу күбесенчә мин ясалган сыйфатына бәйле. Пычаклар яисә мөһерләнгән. Беренче вариант өстенрәк: Бу ышанычлырак (өзелү мөмкинлеге), һәм аның тизлеген җиңдә, биеклеккә якынча 10 мм (мөһерләнгән - 3-5 мм). Әгәр пычак тиз туры килсә, ул итне кисмәячәк, ләкин аны "чәйләмәячәк". Шуңа күрә, пычак сүнгән саен, сез кискен булырга тиеш (махсус остаханәләрдә якынча 200 сум.). Моннан сакланырга телисез - пычакны алыштырырга яки үз-үзен кат-кат пычак белән җайланма сайларга.

Гриль (Пычрак диск-пычак) бер үк вакытта мөһим. Сатып алганчы, аның калынлыгына карагыз - тагын да калынрак, яхшырак. Анда тишекләргә туры килсә, сез маркадагы итнең киләчәк эзлекен шундук күз алдыгызга китерегез. Иң яхшы вариант - Итеге тарткыч төрле диаметрлар тишекләре булган берничә такталарны үз эченә алганда: кечкенә (3-3,5 мм), урта (4-6 мм) һәм зур (8-9 мм). Әйткәндәй, тетрәнергә кирәк булырга мөмкин.

Барлык модельләр дә диярлек поднос һәм этәргеч белән җиһазландырылган. Беренчесе продуктлар урнаштыру, икенчесе (исем буенча) аларны эчтә этәрә. Бу ярдәм күп гадирәк, һәм иң мөһиме - кулдан түгел. Әгәр дә поднос металлдан ясалган булса, пластик тагын да нурланып, продуктлар белән элемтә аркасында төсне үзгәртә ала. Пюшист гадәттә пластиктан ясалган, бу шактый кабул ителә.

Тулы вак
Фото 10.

Браун.

Тулы вак
Фото 11.

Витек.

Тулы вак
Фото 12.

Филипс.

Тулы вак
Фото 13.

Букч.

10. Триумф G 3000 (Браун) үз-үзен бөкләү пычакы белән, хәтта туңган ит эшкәртү (-5Ска кадәр).

11. VT-1673 моделе кебек төрле диаметрлар белән капланган тайпылышлар булганда, VT-1673 моделе (витек) кебек, сез теләгән гменте эзлеклелеген сайларга мөмкинлек бирәчәксез.

12. Итем тартучылар материалына игътибар итегез. Тән пластик яки металл. Икенчесе көчлерәк, ләкин гадәти шартларда пластик шулай ук ​​дәвам итәчәк. Эшче бүлекләр гадәттә корычтан ясалган.

13. 1316 Wt (баем) һәм поднос басмыштангысыз корычтан ясалган.

Ягымлы һәм файдалы

Итеген тартучы кухня процессы белән чагыштырыла. Iteper Deviceайланма шалтыратыгыз, чөнки бернинди дөрес булмаган тарткыч кына, чөнки өстәмә очучыларга рәхмәт, ул ит белән генә эшләргә сәләтле һәм кискен генә түгел. Тәкъдим ите бераз ясарга мөмкин: бәрәңге пешерә ала: пешкән пешекче, яшелчәләрне, җимешләрне кисеп, сырны сөртегез, сырны сөртегез, коктейль IDR өчен бозны җимерегез. Моның өчен алар өстәмә очтаб белән җиһазландырылган. Кагыйдә буларак, авазлар пычаксыз кулланыла, ә алар кирәк түгел. Мәсәлән, ул колбаса-Кеббе өчен авыз аша түгел, ләкин булачак колбаса табигый кабыгын тутырган, авызның табигый кабыгын тутыра. Китлет өчен форма сезгә шул ук шома кисеметлар ясарга ярдәм итәчәк, куллар чиста булыр.

Ләкин ит тарткычы ит продуктлары белән генә түгел, ул сезгә һәм вегетариан ризыкларын пампидер итә ала. Чыгару модельләре җиләк, яшелчәләр һәм җимешләр өчен матбугат өчен бирелә, Nozzle-Согер (Кетрус Пресс). Мәсәлән, ит тартучылары DKA213 ярдәмендә сез пудатердан, җимешле пюзи һәм җиләк мус, җиләк-җимеш сокы. Тези шулай ук ​​яшелчәләрне, җимешләрне кисү өчен тишек барабаннар, чистарту өчен тишекләр, сыр сыр. AEA "Коллега" MWF 1550 (Bosch, Германия) электр һәм он астында. , аны мичкә салырга тиеш. Hr2527 моделье (Филипп, Нидерланд) җиде аваз белән җиһазландырылган. Кесәләргә һәм спагетти өчен төп мейиз.

Нозсыз саклау өчен уңайлы бүлмә. Аңа рәхмәт, сез каядыр тутыру өстәмә такталар яки башка детальләрне гел эзләргә тиеш түгел. Мәсәлән, пунда 0302 модельләре (халыкара концериция) һәм миңа 7108 (Тефал, Франция) модельләре бар. 1600 (Кенвуд, Бөекбритания) Нозитллар этәргечтә саклана.

Итне сайлагыз

Тулы вак
Бошнектерлар кәрзкән ит өчен нинди ит кулланганы мөһим түгел дип саныйлар, - җайланма барысы да тарту. Бу алдану: вакланган ашау өчен, сез яңа һәм югары сыйфатлы кисәк сайларга тиеш. Журнал яки базарда әхлакый яктан кисәкне охшатырга игътибар итәләр. Әгәр дә аның кызыл "кабык" булса, бу бу салкын ит. "Кабык" тартмасы алсу, майлы йомшак, алсу (сары түгел!). Итне бармагыгыз белән бераз этәрегез: Сыйфатлы каникул тиз юкка чыга. Кисүдә мускуллар майлы савытларның ачык рәсеме күренде. Surfaceир өслеге дымлы, ләкин мәшәкатьләнми, мәсәлән, салфеткада түгел, күренми торган эзләр калдырмый. Ниһаять, ит исле булырга яратырга тиеш. Мине шулка әзерләү өчен, торак кисәкләренең кечерәк булуы аеруча мөһим.

Катрел өчен мәетнең нинди өлешен ашарга? Сез мәет киселгәннән соң калган муен, бөртекләр һәм кечкенә кисәкләрне ала аласыз. Каркасның нечкә өлешләре икътисадый яктан тутырылмыйлар - алардан, теләсәгез, башка бик күп тәмле ризык әзерләгез.

"Фазш" бәясе

Механик ит тартуларын сайлау кечкенә, чөнки бу җайланмалар җитештергән фирмалар җитми. Кагыйдә буларак, алар Россиядә һәм күрше илләрдә җитештерелә. Мондый "кул белән рәхәт" 200-500ру бар. Ләкин электр ите тартмалары күп компанияләрнең продуктлары диапазонында: Бинатон, Кенвуд (Браун, Филипс, Филипс, Тефал, Тефал, Витек таныгы. Алар бик кыйммәт. Бәяләр 1500 сумнан башлана. һәм материалларның, көч, өстәмә үзенчәлекләр һәм авазлар сыйфатына карап арту. Без 3-5 мең сумга, сез 3-5 мең сум, металл рәвештә сатып ала аласыз - 6-8 мең сум өчен яхшы ит тарттырачакбыз.

Тулы вак
Фото 14.

Бинатон.

Тулы вак
Фото 15.

Муслык

Тулы вак
Фото 16.

Букч.

11. Ребо МГР-3001 (Бинатон) кире режим белән.

15. me211 моделе 1,7 кг ит 1,7 кг ит.

16. Тоткычны контрольдә тоту, кагыйдә буларак, төймә юк, нокта юк, ләкин искәрмәләр бар. Мәсәлән, МГ ВТ (BORD) моделе, мәгълүмат LCD дисплей двигатель температурасын, режимны һәм эш вакытын күрсәтә.

Редакторлар, Филипс, BSH көнкүреш техникасы, Браун, Плараларис, Витек Интернешнлен рәхмәт, материал әзерләү өчен Витек халыкара.

Күбрәк укы