Ашханә базасын кулланыгыз, бинт астындагы мәйдан кулланыгыз яки кәрзин стеналарында асылу - яшелчәләрне һәм җимешләрне туктата аласыз.
Еш кына кухнядагы суыткыч мин теләгәнчә зур түгел, һәм барысы да түгел. Әгәр дә сез күп булсагыз һәм еш кына пешерсәгез, яшелчәләрне һәм җимешләр саклау өчен урын юк. Шулай ук, күпләргә бәрәңге тыюлыкларын, пияз, кишер һәм башка тамыр культураларын сакларга кирәк. Без мәкаләдә яшелчәләр һәм җимешләр саклау өчен өстәмә бүлмәне табабыз.
1 кибеттә кибет
Әгәр дә сез фатирда саклау бүлмәсе булса, яшелчәләр һәм җимешләр саклау өчен яраксыз. Аларны аскы киштәләргә урнаштырыгыз - анда һава салкынрак, һәм, моннан тыш, дөрес продуктлар алу җиңелрәк булачак. Товар химикларына, өйгә хуҗалык химик матдәләрен һәм продуктларына игътибар итегез.
2 катлау тартмасы
Яшелчәләрне һәм җимеш запасларын саклау өчен кухнядагы тартмаларның берсе итеп сайланырга мөмкин. Оештыручылар яки сепараторлар ярдәмендә саклагычлар оештыру, продуктларның һәр төре өчен куллану өчен, предприятия тишекләре белән аерым контейнер. Әгәр тартма тирән булса - берничә саклау дәрәҗәсен оештырыгыз.
3 урын
Яшелчәләрне һәм җиләк-җимешләрне бинканы саклап калырга мөмкин, ләкин ул мөмкин булган дым яки агып чыгу өчен иң ышанычлы юл түгел. Ләкин кечкенә фатирда кайвакыт сайлау юк.
Чүп-чар астында гардероб булса, яшелчәләр һәм җимешләр өчен ябык кәрзиннәр куярга тырышу мәгънәгә ия. Аларны алу, кире кагыла торган механизм кулланыгыз.
4 Ашханә базасын кулланыгыз
Кухняда өстәмә саклау урыны кухня базасында тартылган тартмалар белән җиһазландырылган булса. Аны яшелчәләрнең һәм җимешләр запасларын катлагыз. Urылылыклар әйләнми торсын өчен, вентиляция турында онытма. Тартмалардагы тишекләрне үзләре эшләгез, үзләрен бер-бер артыннан кыска ераклыкта тезләнәләр саклыйлар.
5 киштә яки карават өстәле куегыз
Әгәр дә суыткыч булса, һәм барлык шкафлар мәшгуль булса, һәм подвалда тартмалар ясау мөмкин түгел, аерым караваты таблицасы яки яшелчәләр өчен туклану машинасы. Киштәләрнең төрле дәрәҗәләрендә яшелчәләр һәм җимешләр бүлегез. Вентилялия тишекләре турында онытмагыз.
6 кәрзин стенасына асыл
Әгәр дә суыткычта һәм кухняда саклагычта булмаса, уңышны үтерү кәрзине булырга мөмкин. Алардагы зур резервлар туры килмәячәк, ләкин кайбер яшелчәләр һәм җимешләр туры киләчәк. Сез аларны кухняда, фатирның башка өлешләрендә дә тәртипкә китерә аласыз, алар анда комачауламаслар.
7 махсус термошкафка сатып алыгыз
Әгәр дә җимешләр запаслары зур булса, махсус термошко алу турында уйлау мәгънәле. Аның үзенчәлеге шунда: бу сезгә тышкы яктан кирәкле температураны сакларга мөмкинлек бирә. Аны минус егерме белән кышын балконга куйсагыз да, аның эчендәге температура элеккечә калачак. Бу еш кына ул җылытылмаган балконда кулланыла, ләкин сез Термошкафны фатирның буш урынына куя аласыз.
8 Тәрәзә астындагы суыткычны проектлау
Тәрәзә астындагы кухнядагы кухнядагы кайбер макетларда кышын суыткыч итеп кулланырга мөмкин. Тәрәзә астындагы батарея булмаса, сез мондый системаны үзегез булдыра аласыз. Минус температурасында яшелчәләр, җимешләр генә түгел, суыткычка туры килмәгән бүтән продуктлар да бар. Бик көчле зәгыйфьләр белән, җимешләр туңуына инаныгыз.