باغنى ئۈچۈن سەزگۈر ئۆسۈملۈكلەرنى قۇراشتۇرمىغان ياكى ھاۋا ئېلىپ كېلسىڭىز ياكى ھاۋارايى ئېلىپ كېلەلەمسىز, ھالاك ئېلىپ كېلىدۇ, ھەتتا ھوسۇل ئالىدۇ.
كېلەر يىلى باغ پىلانىنى ياسىغاندا, بارلىق ئۆسۈملۈكلەر دائىرىسىنى بىراقلا ئۆز ئىچىگە ئالماقچى. ئەمەلىيەتتە, بۇ ئۇسۇل ئادەمنى ئاجىز بولىدۇ دەپ قارايدۇ, چۈنكى ئۇ نۇرغۇن كۈچ كېتىدۇ ۋە ھەمىشە مېۋە بېرىدۇ ۋە ھەمىشە مېۋە بېرەلمەيدۇ - قەلب ۋە ئەستە ساقلىنىش تۇيغۇسىدا. ئەمما دېھقانچىلىقتىن باشقا, ياخشى مېۋە بولىدۇ, مەيلى ئۇلارنى قۇتۇلدۇرۇپ, يىغىۋېلىش بىلەن كېچىكىپ ئۇخلاش بولسۇن.
قىسقا سىنتا ئۇلار بۇ مەدەنىيەتتىكى بارلىق مەدەنىيەتلەرنى تىزىدۇ. ئوقۇش ۋاقتى يوق ياكى يوقلىقىنى كۆرۈڭ
1 خامچوت ۋە ھوسۇل: قوناق
كۆممىقوناق ئاجايىپ مېۋە ئۆسۈملۈك. ئوتتۇرا سىزىقتا, ئۇ ئۆسمەيدۇ, ئۇ تېخىمۇ جەنۇبقا يەتمەيدۇ, ئەمما بۇ يەردە ياخشى زىرائەت توپلىيالايسىز. قونۇش ئۈچۈن مېڭىش, مۇۋاپىق تېرىلغۇچە ئۇچۇرلارنى ئۆگىنىڭ: كۆممىقوناقلار چوڭ بوشلۇق بىلەن تېرىلىدۇ, شۇڭا ھەر بىر ئۆسۈملۈك ئۈچۈن تېرىقلار ۋە قۇياش يېتەرلىك.
2 سەل كېيىن توپلىغىلى بولىدۇ: پەمىدۇر
شوبولېس ئەڭ ئاز نۇتۇق ئىشتىراكلار ئەمەس, بەلكى ئۇلارنىڭ بىر چوڭ ئەۋزەللىكى بار. ئەگەر سىز بىر ياكى ئىككى كۈن ياكى ئىككى كۈن كېچىكىپ قالىسىز - ئۇلارغا ھېچ نەرسە قالمايدۇ, ئۇلارنىڭ تەمى ئۆزگەرمەيدۇ. ئوخشاشلا, ئەھۋالدا ئەھۋالدا ئەھۋال بار, ئەگەر سىزنىڭ پۈتۈن پەمىدۇر چوقۇلۇپ كەتسە, بارلىق پەمىدۇر پىشىپ يېتىلمىلمىسە, ئۇلار بارغانسىرى تۈرۈمنى ئاشۇرغۇچە يىغىڭ.
3 يېڭى كەلگەنلەرگە ماس كېلىدۇ: پۇرچاق
پۇرچاق ئىنتايىن پاكىستانلىق زاۋۇت بولۇپ, تېرىق بولۇشتىن ئىلگىرى, چۈشىنىشىڭىز كېرەك, شۇڭا پۇرچاقنى ياخشى كۆرسىڭىز, چۈنكى زىرائەت نۇرغۇن بولىدۇ. بۇ ئۆسۈملۈك ھەر خىل ئىشلارغا ئاساسەن بىر نەچچە ھەپتە بېرىدۇ. شۇنىڭغا ئەگىشىپ, پۇرچاقنىڭ ئىسسىقلىق ۋاسىتىلىرىنى دەپ قارالغان بولسىمۇ, ئەمما ئوتتۇرىدا ئوچۇق يەردە راھەت بولالايدۇ.
4 تېز ھەم پايدىلىق: سالات
يېشىل سالاتنىڭ يېڭى يېشىل يوپۇرماق كۆرۈنمەي تۇرۇپ, بىر ئىككى ھەپتە تۇرغان ئۆسۈملۈكنى كۆرسىتىدۇ.
ئەگەر باھار قۇرغاندا, ئۇلار تېخىمۇ ياخشى نەرسىلەرنى تېخىمۇ ياخشىلىسۇن, چۈنكى سالات تالېمبېرلارنىڭكىدىكىگە ئوخشاش سالات چىمۋۇرغا ئوخشاش, سالدان ئاچچىق تەمگە ئېرىشىدۇ. توختىماي كارىۋاتتىن يېڭى سالاتنىڭ زىددىيىتىگە ئىگە بولۇش, ئوخشىمىغان ۋاقىتتا ئۇرۇقنى پىلانلاش ئۈچۈن, ئۇلار ئايلىنىپ ئۆتىدۇ.
5 ئوخشىمىغان ھاۋارايىغا ماس كېلىدۇ: يېسىۋىلەك
يېسىۋىلەكتىن قورقىدىغان بىردىنبىر نەرسە - قۇتۇپ. ئۇلار قەرەللىك ھالدا پىششىقلاپ ئىشلەش كېرەك. تېمپېراتۇرىغا كەلسەك - ئەگەر قىشتا زىرائەتلىرىڭىزنى ئۇنتۇپ قالمىسىڭىز, يېسىۋىلەكلەر ئەمگىكى بولىدۇ. ئۇ ھەقسىز توڭلاپ, كىچىك قۇرغاقچىلىق. گەرچە گەرچە بۇ كاككۇر ئەمەس بولغاچقا, ناھايىتى قۇرغاق يېكىلدەكلا سۇدا سۇغا شۇڭغۇش مۇمكىن.
6 پىششىقلاپ ئىشلەشتە ئاشكارىلاندى: زۇۋۇلا
زۇچېكىس ئادەتتە ئوچۇق يەرگە تىكىلىپ تۇرۇپ, يازنىڭ ئوتتۇرىسىغىچە, يازنىڭ ئوتتۇرىلىرىغىچە ئۇنى ئۇنتۇپ قالماڭ. ئۇزۇنغا توختاڭ »تىن ئۇزۇن, ياش, ياش يىغىپ ياشانغانلار, چۈنكى بۇ ئەھۋالدا, زۇچۇكىدا كاۋاپداننىڭ خاتىرىسى ساقلايدىغانلىقىدىنمۇ ياخشى, تەملىك.
7 ئاممىباب: يىلتىز
بەرەڭگە, سەۋزە ۋە شائىر قىشتا ئاساسلىق پەسىل خاراكتېرلىك مەھسۇلات. ئۇلار ئاجايىپ ساقلىنىدۇ, قونغاندا, قونغاندا پەقەت شۇڭغۇش (ھەسەل ھەرىسى ۋە سەۋزە). بەرەڭگىغا كۆڭۈل بۆلۈشكە ئامراق - زىرائەت يەنىلا بولىدۇ. يەنە بىر ئىش, ئەگەر سىز ساغلام بەرەڭگە بولۇپ چوڭ بولۇپ كەتمەكچى بولسىڭىز - بۇ خىل ئەھۋالدا, يازدا بىر نەچچە قېتىم, كەپە ئۆيدىن بوشىتىلغان يەر ۋە چۈشكەن ئاپتوماتلار ئورالغان.
