Хочете купити посудомийку, але не знаєте, яка краще? Наші поради та детальний огляд типів і функцій сучасних машин допоможуть визначитися з вибором.
Модель G 6000 EcoFlex (Miele) здатна відмити і висушити посуд за 58 хв до класу очищення А. Фото: Miele
Посудомийні машини з'явилися давно - 130 років тому (точніше, в 1886 р), винахідником стала американка Джозефіна Кокрейн. І приблизно 100 років тому почалося їх застосування в домашніх господарствах в розвинених країнах. Широке впровадження посудомийних машин сталося пізніше, після війни, коли ціни на цю техніку знизилися, а вартість ручної праці, навпаки, зросла. Зараз приблизно три чверті всіх домогосподарств в Західній Європі і США оснащені цими пристроями, в Росії ж більшість будинків і квартир поки що такою технікою не обладнані.
Фото: Miele
Якнайшвидшому поширенню цих, безсумнівно, корисних пристроїв заважають скромні розміри вітчизняних кухонь. Брак місця - основна причина, по якій росіяни відкладають придбання посудомийних машин. З цієї ж причини в Росії набули популярності вузькі (45 см) моделі, яким все-таки простіше знайти місце в кухні. Що ж стосується вартості, то зараз у продажу присутні моделі китайського і турецького виробництва за 13-15 тис. Руб .; прилади відомих європейських марок (Bosch, Electrolux, Candy, Hotpoint, Gorenje, Siemens) стоять, в залежності від функціональності, від 20-30 тис. до 50-70 тис. руб.
У полностю вбудованих посудомийних машинах панель управління розташована на верхньому торці дверцят. Фото: Asko
Типи посудомийних машин
Посудомийні машини можна розділити на чотири типи за способом монтажу:
- повністю вбудовуються (меблева панель повністю закриває дверцята, панель управління розташовується на верхній торцевій грані);
- частково вбудовані (панель управління на фасаді дверцята);
- окремо розташовані;
- компактні настільні.
Вбудовані і окремо стоять моделі функціонально не відрізняються один від одного, тому тут вибір визначається виключно загальної плануванням інтер'єрів кухні, тим, який тип техніки простіше інтегрувати в існуюче або проектоване простір.
Що стосується компактних настільних машин, то їх вибір - вимушений захід, до якої слід вдаватися, коли повнорозмірну або хоча б вузьку посудомийну техніку ну ніяк не виходить розмістити. Якість мийки у таких моделей нижче, а найголовніше - в них зазвичай не можна мити великі каструлі та сковорідки, не кажучи вже про деках. Тобто найбруднішу посуд все одно доведеться мити руками.
У повністю вбудованих посудомийних машинах фронтальна сторона закривається декоративною панеллю. Фото: Hotpoint
Вузькі посудомийні машини в цьому відношенні теж поступаються повнорозмірним, але не так сильно - місткість техніки за останні роки зросла. Якщо раніше для вузьких посудомоеек вважалася нормою місткість о восьмій-дев'ятій комплектів, то зараз випускаються моделі місткістю десять комплектів. А місткість повнорозмірних машин шириною 60 см зросла до 15-17 комплектів, рекорд на сьогодні - 18 комплектів посуду в серії XXL у ASKO.
Модель Hotpoint з технологіями Zone Wash і Active Oxygen. Фото: Hotpoint
Що таке комплект посуду?
Це умовна назва набору посуду для сервірування одного обіднього місця. У нього входять кілька тарілок, чашка з блюдцем або стакан, столові прибори. Набір може відрізнятися у різних виробників. Ось, наприклад, варіант Asko: один комплект - це дрібна, глибока і десертна тарілки, блюдце, чашка, стакан, виделка, ніж, столова, десертна і чайна ложки. Крім того, в посудомийну машину повинна поміститися і посуд, яка в комплект не входить, наприклад блюдо для м'яса, миска, сервірувальна ложка.
У частково вбудовуваних моделях дисплей і кнопки управління винесені на фронтальну панель. Фото: Hotpoint
Яка програма важливіше?
На що слід звертати увагу при виборі посудомийної техніки? Крім габаритних розмірів і місткості покупці зазвичай цікавляться набором програм, які техніка здатна виконувати. У більшості моделей крім стандартної мийки є той або інший різновид швидкого миття, а також інтенсивної, для сильно забрудненої посуду, і мийки з неповним завантаженням (зазвичай тільки з однієї нижньої кошиком). Особливою популярністю користуються програми швидкого миття для слабозагрязнённой посуду, і тут виробники конкурують щосили. Зараз найбільш швидкі програми дозволяють зробити весь цикл мийки (без сушки) всього за 30 хв (стандартний час мийки - близько 2 год). Протилежністю їм є програми економічною мийки. Ще один варіант програм - це програми з особливо якісної сушкою посуду або зовсім без неї.
У моделях Indesit eXtra Hygienic Dishwasher є функція BabyCare, яка, завдяки своєму гігієнічному циклу, особливо підходить для батьків маленьких дітей. Фото: Indesit
Існує також цілий ряд спеціальних програм, розрахованих на мийку будь-якого певного виду посуду, наприклад виробів зі скла і аналогічної тендітного посуду. Серед нових розробок відзначимо спеціальний цикл Babycare у Indesit (для очищення дитячих аксесуарів: від столових приладів і пляшечок для напоїв і молока до іграшок), програму дбайливого миття кришталю у ASKO (її секрет в поступовому збільшенні температури води і надалі підтримці в межах ± 1 ° C). Багато спеціалізованих програм традиційно пропонує Miele. В їх машинах можна знайти програми «Пивні келихи» (миються в гарячій або холодній воді в залежності від того, чи будуть вони використовуватися відразу після миття) і «Паста / паелья» для страв з крохмалем: залишки макаронів і рису видаляються при високій температурі.
Як дізнатися про закінчення миття?
Дисплей в повністю вбудованих посудомийних машинах прихований від очей користувачів, тому виробники пропонують цікавий механізм, що проектує зображення цифр дисплея на підлогове покриття. Подібні індикатори зустрічаються в моделях Bosch, Siemens, AEG.
Окремо стоїть посудомийку можна розмістити в будь-якому зручному куточку кухонної зони. Фото: Hotpoint
Інженерні рішення посудомийних машин
Посудомийні машини представляють собою складну техніку. У них є безліч деталей, які періодично удосконалюються інженерами. Тому при виборі машини корисно буде звернути пильну увагу на їх конструкцію.Піддони і кошики для посуду
У посудомийних машинах традиційно було два висувних піддону, в сучасних моделях до них може додаватися третій, для столових приладів (він розміщується зверху). Конструкція цих піддонів в загальному схожа (в нижній кошику розміщуються власники тарілок і передбачено більше місця для каструль і сковорідок, у верхній кошику - місця для чашок і склянок), але в деталях різниться у всіх виробників. Хтось, як Miele і ASKO, наприклад, пропонує спеціальні тримачі для високих келихів і інших різновидів тендітного посуду. У моделях Hotpoint гнучка система зберігання дозволяє розмістити посуд в 15 зонах, включаючи вертикальні місця Vertical Zone. А в моделі eXtra Hygienic Dishwasher (Indesit) є особливий знімний бокс для дитячих пляшечок і іграшок.
Фото: Miele
Регулювання короба по висоті
У ряді моделей верхній короб можна переставляти по висоті - це корисно, якщо вам потрібно відмити в нижньому коробі великогабаритну посуд. Точно так само можна переставляти по висоті і третій, верхній короб для столових приборів. Так, за допомогою системи регулювання висоти InstantLift в моделях Asko ви можете звільнити більше місця у верхній кошику. У піднятому положенні простір лотка становить 40 мм по висоті, а в опущеному положенні - до 58 мм. Аналогічні можливості надає і 3D-піддон у Miele.Навіщо нахилятися? У моделях серії ComfortLift (Electrolux) висувний механізм нижнього кошика доповнений підйомним механізмом, який дозволяє не нагинатися при завантаженні та розвантаженні посуду. Тому, вибираючи техніку, подумайте, який тип посуду ви будете мити найчастіше і який варіант конструкції піддонів вам буде зручніше.
сушка
У посудомийних машинах є два типи сушки: обдув гарячим повітрям і конденсаційна, з використанням теплообмінника. Останній варіант вважається більш економічним і тихим, але сушка гарячим повітрям виробляється набагато швидше. З інновацій в цій галузі відзначимо технології сушіння AutoOpen (Miele) і AirDry (Electrolux). Завдяки їм дверцята посудомийної машини автоматично відкривається на 10 см після кожної програми мийки, і посуд стає повністю сухою за допомогою природної вентиляції.
Фото: Miele
освітлення
Ця опція передбачена, на жаль, далеко не у всіх моделях. Освітлення робочої камери мийки робить роботу з нею більш зручною, оскільки його наявність полегшує завантаження і вивантаження посуду.Яскрава світлодіодне підсвічування стане зручним підмогою при завантаженні брудної і вивантаженні свіжовимитої посуду з робочої камери посудомийної машини.
економічність
На сьогоднішній день найвищий клас енергоспоживання А +++ мають деякі моделі ASKO, Beko, Bosch, Candy, Hotpoint. А деякі моделі Miele вже перевершили цей показник і мають клас енергоспоживання А +++ -20%. У порівнянні зі звичайними посудомийними машинами з класом А, така техніка споживає приблизно вдвічі менше електроенергії (менше 0,5 кВт • год і 1,00-1,05 кВт • год відповідно). Неважко порахувати, що при використанні, скажімо, раз на два дні (припустимо, застосовується програма двогодинний мийки) економічніша машина витратить за рік близько 180 кВт, а менш економічна модель - вдвічі більше.
Перехід від посудомийної машини нижчого класу енергоспоживання до техніки більш високого класу щорічно дає в середньому економію до 40-50 кВт.
Фото: Miele
Низький рівень шуму
Дуже важлива характеристика, особливо для кухонь з відкритим плануванням. Адже мийка посуду часто пересувається домовласниками на нічні години. В процесі роботи середньостатистична посудомийна машина виробляє шум 50-55 дБ. А самі тихі моделі шумлять ще менше (40-42 дБ).
Посудомийна машина Electrolux ComfortLift ESL 98810 RA. Фото: Electrolux
Як досягається високий рівень економічності?
Для цього розроблено цілий ряд технологій, що діють на всіх етапах мийки. Так, в ряді моделей Miele реалізована опція підключення до холодного та гарячого водопроводу, це дає економію до 50% електроенергії. Нові миючі засоби дозволяють досягати високої якості мийки при більш низькій температурі води. Використання конденсаційної сушки з теплообмінником дозволяє осушувати вологе повітря без необхідності його додаткового нагрівання. Крім того, відповідним чином сконструйований теплообмінник (такі є у Bosch, Siemens, Miele) дозволяє одночасно підігрівати холодну воду, що надходить в резервуар.А ще в багатьох машинах реалізовані програми інтелектуальної мийки з диференційованим підходом до посуду з різним ступенем забруднення. Так, в технології Zone Wash, запропонованої Hotpoint, техніка здійснює незалежний контроль над розпилювачами. І при необхідності вона збільшує інтенсивність подачі води до 30% і температуру до 70 ° C в обраній зоні посудомийної машини. Ця технологія в поєднанні з інверторним двигуном на 30% ефективніша в порівнянні з інтенсивним циклом при повному завантаженні.
Навіщо потрібен теплообмінник?
Теплообмінник являє собою блок з двома окремими контурами проходження води. Один з цих контурів містить холодну водопровідну воду, другий - гарячу, що утворилася після останньої стадії режиму роботи машини: вона циркулює в системі і допомагає попередньо підігрівати холодну воду, що надходить в резервуар. Таким чином, скорочується споживання електричної енергії, необхідної для нагріву води до потрібної температури, що підвищує клас енергоефективності.
Повністю вбудована посудомийка D5896 XXL (ASKO) вміщує 18 комплектів посуду. Всі основні компоненти зроблені з нержавіючої сталі. Фото: Asko
Серія speedMatic (Siemens) з системою сушки Zeolite. Фото: Bosch-Siemens
Серія ActiveWater (Bosch) шириною 45 см з рівнем шуму 43 дБ. Фото: Bosch-Siemens
Окремо стоїть посудомийна машина WFC 3C23 PF (Whirlpool). Фото: Whirlpool
Окремо стоїть посудомийна машина SMS66MI00R (Bosch). Фото: Bosch
Повністю вбудована посудомийна машина Asko D5556 XXL. Фото: Asko
Сучасна посудомийна машина ASKO. Фото: Asko
Посудомийна машина Miele. Фото: Miele
Повнорозмірна посудомийна машина CDPM 96385 PR (Candy) розрахована на 16 комплектів посуду. У ній є 12 програм мийки. Фото: Candy
Компактні посудомийні машини можна зручно розмістити безпосередньо на стільниці. Фото: Bosch
Правильно завантажуйте посуд в кошик, в іншому випадку якість мийки може виявитися незадовільним. Фото: Bosch
Система стабілізації Whirlpool збільшує корисний об'єм кошика до 30%. Фото: Whirlpool
Вузька посудомийна машина Siemens SR26T898RU розраховані на десять комплектів посуду. Фото: Bosch-Siemens
Вузька посудомийна машина Bosch SPS69T82RU. Фото: Bosch-Siemens
Кошик для посуду можна переміщати по висоті (Bosch). Фото: Bosch-Siemens