10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!)

Anonim

Ми заглянули на кухні профі і вибрали речі, які стануть в нагоді і вам для готування і організації простору.

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_1

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!)

1 Набір обробних дощок

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_3

Ви напевно знаєте, що на професійних кухнях є спеціально призначені дошки: для овочів, риби, м'яса і хліба. Їх можна і потрібно розділити будинку з метою кращої гігієни - адже ми не використовуємо спеціальні засоби для миття посуду і не промиваємо її настільки добре, щоб видалити всі бактерії без винятку. Такий набір з 4 дощок з власником в комплекті не займе багато місця, але напевно приживеться на вашій кухні.

Набір обробних дощок

Набір обробних дощок

  • 5 робочих прийомів для зберігання на кухні, які можна запозичити у шеф-кухарів

2 Підставка для сковорідок

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_6
10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_7

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_8

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_9

Де кухарі зберігають сковорідки? Часто їх підвішують на рейлінги, але іноді і ставлять один на одного на полиці під обробними столами. Можна зробити ще краще - використовувати спеціальну підставку для сковорідок, щоб вони завжди зберігалися в порядку.

3 Магнітний тримач для ножів

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_10

Щоб ножі НЕ тупилися, їх не зберігають поруч один з одним, а щоб не розмножувалися бактерії, дерев'яні підставки під ножі на професійних кухнях теж використовують рідко. Магнітний тримач, який зручно прикріпити над робочою поверхнею, - то, що можна взяти на замітку.

Магнітний тримач для ножів

Магнітний тримач для ножів

  • 7 кухонних аксесуарів, які ви завжди використовували неправильно

4 Організатор для сміття

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_13
10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_14

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_15

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_16

Нарізайте продукти і відразу викидайте їх в контейнер - так у вас не буде шансу упустити якісь шматки і крихти на підлогу, адже вдома за вами не прибере спеціально найнятий чоловік.

5 Полка для паперових рушників

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_17
10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_18

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_19

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_20

Звичайні рушники накопичують бактерії, тому на професійних кухнях їх майже не використовують. Руки часто миють і дезінфікують, а щоб висушити їх насухо, користуються одноразовими рушниками. Якщо такий підхід близький і вам, рулон потрібно розмістити в зручному місці - наприклад, на тримачі поруч з раковиною, який кріпиться до рейлингу.

Навісна полиця для паперових рушників на рейлінг

6 Полка для кришок

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_22

Зберігання кришок від каструль і сковорідок - складна тема, їх майже неможливо скласти акуратно. Але рішення є. Подивіться на цю підвісну полицю на рейлінг для кришок. Модний бронзовий колір допоможе перетворити кухню.

Навісна полиця для кришок на рейлінг

7 Гачки для кухлів

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_24

Нічого зайвого на робочій поверхні - такого принципу дотримуються кухарі. Але він актуальний і для звичайної кухні, особливо маленької, де місця для зберігання в ящиках не вистачає, а стільницю тим більше захаращувати не можна. Допоможе вийти з ситуації утримувач для кухлів.

Підставка для кухлів

Підставка для кухлів

8 Полка для спецій

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_26

Багатофункціональна полку вмістить не тільки баночки зі спеціями, а й кухонні прихватки, і рушники, завдяки гачками знизу.

Навісна полиця на рейсинг

9 Тримач-стакан

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_28

Корисне пристосування, куди можна поставити столові прибори або кухонні прилади: ополоники, щипці, лопатки і все, чим ви користуєтеся на своїй кухні. До речі, стакан кріпиться на рейлінг, так що не займе місця на стільниці.

10 Сушарка для посуду

10 аксесуарів для кухні, якими користуються професійні кухарі (і вам вони теж потрібні!) 7218_29

Сушарка для посуду - корисний аксесуар, особливо, якщо вона не займе багато місця в кухні, і вмістить кілька комплектів посуду. Наприклад, цей аксесуар дозволяє сушити і стакани, і тарілки. А при бажанні сушилку можна підвісити на рейлінг, гачки для цього є.

Сушарка для посуду і склянок

Сушарка для посуду і склянок

Читати далі