Ми заглянули на кухні профі і вибрали речі, які стануть в нагоді і вам для готування і організації простору.
1 Набір обробних дощок
Ви напевно знаєте, що на професійних кухнях є спеціально призначені дошки: для овочів, риби, м'яса і хліба. Їх можна і потрібно розділити будинку з метою кращої гігієни - адже ми не використовуємо спеціальні засоби для миття посуду і не промиваємо її настільки добре, щоб видалити всі бактерії без винятку. Такий набір з 4 дощок з власником в комплекті не займе багато місця, але напевно приживеться на вашій кухні.
Набір обробних дощок
2 Підставка для сковорідок
Де кухарі зберігають сковорідки? Часто їх підвішують на рейлінги, але іноді і ставлять один на одного на полиці під обробними столами. Можна зробити ще краще - використовувати спеціальну підставку для сковорідок, щоб вони завжди зберігалися в порядку.
3 Магнітний тримач для ножів
Щоб ножі НЕ тупилися, їх не зберігають поруч один з одним, а щоб не розмножувалися бактерії, дерев'яні підставки під ножі на професійних кухнях теж використовують рідко. Магнітний тримач, який зручно прикріпити над робочою поверхнею, - то, що можна взяти на замітку.
Магнітний тримач для ножів
4 Організатор для сміття
Нарізайте продукти і відразу викидайте їх в контейнер - так у вас не буде шансу упустити якісь шматки і крихти на підлогу, адже вдома за вами не прибере спеціально найнятий чоловік.
5 Полка для паперових рушників
Звичайні рушники накопичують бактерії, тому на професійних кухнях їх майже не використовують. Руки часто миють і дезінфікують, а щоб висушити їх насухо, користуються одноразовими рушниками. Якщо такий підхід близький і вам, рулон потрібно розмістити в зручному місці - наприклад, на тримачі поруч з раковиною, який кріпиться до рейлингу.
Навісна полиця для паперових рушників на рейлінг
6 Полка для кришок
Зберігання кришок від каструль і сковорідок - складна тема, їх майже неможливо скласти акуратно. Але рішення є. Подивіться на цю підвісну полицю на рейлінг для кришок. Модний бронзовий колір допоможе перетворити кухню.
Навісна полиця для кришок на рейлінг
7 Гачки для кухлів
Нічого зайвого на робочій поверхні - такого принципу дотримуються кухарі. Але він актуальний і для звичайної кухні, особливо маленької, де місця для зберігання в ящиках не вистачає, а стільницю тим більше захаращувати не можна. Допоможе вийти з ситуації утримувач для кухлів.
Підставка для кухлів
8 Полка для спецій
Багатофункціональна полку вмістить не тільки баночки зі спеціями, а й кухонні прихватки, і рушники, завдяки гачками знизу.
Навісна полиця на рейсинг
9 Тримач-стакан
Корисне пристосування, куди можна поставити столові прибори або кухонні прилади: ополоники, щипці, лопатки і все, чим ви користуєтеся на своїй кухні. До речі, стакан кріпиться на рейлінг, так що не займе місця на стільниці.
10 Сушарка для посуду
Сушарка для посуду - корисний аксесуар, особливо, якщо вона не займе багато місця в кухні, і вмістить кілька комплектів посуду. Наприклад, цей аксесуар дозволяє сушити і стакани, і тарілки. А при бажанні сушилку можна підвісити на рейлінг, гачки для цього є.