Розповідаємо, на що звернути увагу при покупці кухонного подрібнювача, або діспозер.
Подрібнювачі харчових відходів встановлюються під кухонну мийку і приєднуються знизу до зливного отвору. За конструкцією вони нагадують жорно млин. Оброблювані продукти потрапляють на обертові дробящий диск і кулачки (жорна), зроблені з міцної нержавіючої сталі, відцентровою силою відкидаються на стінки робочої камери з самозаточуються терки, на яких відходи подрібнюються і потоком води несуться в каналізацію. Такий пристрій дозволяє оперативно позбуватися від залишків їжі і не накопичувати їх в сміттєвому відрі.
Подрібнювачі працюють тільки при включеному струмі води, так як вода потрібна для видалення відходів і охолодження пристрою
Між собою подрібнювачі розрізняються по конструкції приймальні камери, продуктивності і більше функцій. Важливими характеристиками також є розміри пристрою і рівень шуму, виробленого при роботі. На ринку сьогодні представлені подрібнювачі декількох виробників з Америки і Європи. З торгових марок найчастіше зустрічаються моделі InSinkErator, Bone Crusher, Status Premium, Franke, Bort, Teka, Midea і деяких інших виробників. Середня вартість подрібнювача становить 25-30 тис. Руб., Недорогі моделі можна придбати за 10-15 тис. Руб., А найпотужніші і високопродуктивні - за 45-50 тис. Руб.
Дивіться на габарити!
Перед тим як приступити до вибору подрібнювача, вам необхідно з'ясувати, які саме розміри пристрою вам підійдуть. Його буде необхідно розмістити в обмеженому просторі під раковиною, тому не полінуйтеся заглянути під кухонну мийку і заміряти наявний там обсяг вільного простору. Можлива ситуація, що подрібнювач просто не поміститься. Виміряйте також відстань по висоті від зливного отвору до виходу каналізаційної труби зі стіни. Ця величина повинна бути не менше 20 см, в іншому випадку установка подрібнювача буде неможлива.
Монтаж подрібнювача повинен бути здійснений так, щоб пристрій можна було при необхідності легко розібрати і почистити
Свої вимоги за розмірами пред'являються і до раковини. Вірніше, до діаметру дренажного отвору, який має дорівнювати 90 мм. Якщо отвір на пару-трійку міліметрів менше, то фахівці з установки подрібнювачів його можуть розширити, але, скажімо, на чавунну емальовану мийку застарілої конструкції з діаметром зливного отвору 50 мм подрібнювач поставити вже не вийде.
Подрібнювачі дозволяють переробити велику кількість відходів. Адже в розвинених країнах на одну людину в рік припадає до 95-115 кг харчових відходів
Де у нього кнопка?
Начебто подрібнювач - досить простий по конструкції прилад, однак і у нього можуть бути свої особливості і секрети. При виборі звертайте увагу на наступні конструктивні особливості.кнопка
Пускова кнопка може бути розміщена на фасадній панелі стільниці або на самій мийці. Її місце розташування і конструкція повинні бути зручними для експлуатації.
Реверс
Реверсивне обертання механізму подрібнювача допоможе витягти випадково потрапила і застрягла в механізмі кістка або інший аналогічний «чужорідне тіло».Можливість розбирання і чищення
Техніка технікою, але і у самих безвідмовних пристроїв бувають відмови. Або, наприклад, подрібнювача може знадобитися чистка. Враховуйте і таку можливість.
Рівень шуму
Ефективна шумоізоляція корпусу - одне з характерних відмінностей у моделей подрібнювачів преміальної якості. Звичайні подрібнювачі «шумлять» на 50-55 дБ, а самі тихі моделі - на 20-25 дБ.
Установка подрібнювача побутових відходів пов'язана з підключенням до системи водопроводу і електрики, тому краще довіряйте ці процедури професіоналам. Для монтажу використовуються тільки жорсткі полімерні труби, гнучка гофра для зливу побутових відходів не годиться
Що можна і що не можна подрібнювати?
Уважно читайте інструкцію до конкретних моделей подрібнювачів. У деяких вказується, що не можна подрібнювати певні залишки рослинного походження, жорсткі волокнисті стебла. Більш потужні і всеїдні моделі здатні переробляти практично будь-які рослинні і тваринні залишки, за винятком особливо твердих фрагментів на зразок великих кісток, раковин молюсків або кокосової шкаралупи.Безумовно, всі побутові діспозер також не призначені для подрібнення нехарчових відходів. Що ж стосується жиру, то продукти з його високим вмістом необхідно обробляти за певними правилами, наприклад користуватися теплою водою. З метою профілактики рекомендується раз на місяць: пропустити через прилад лід. Він збиває налиплі харчові відходи зі стінок камери; розчинити в теплій воді три або чотири чайні ложки харчової соди. Включити прилад і відкрити сито. Розчин води з содою активно бореться з жировими відкладеннями як в самому приладі, так і в трубах.
Електричні і гідравлічні діспозер
Відомі гідравлічні діспозер, в яких подрібнення механізм приводиться в дію за допомогою потоку води. Ви відкрили кран - подрібнювач заробив; закрили - перестав працювати. Така конструкція приваблива своєю простотою (не потрібно підключати до електромережі) і надійністю (немає кнопок і інших деталей, які можуть зламатися). Але на практиці в побуті використовуються тільки електричні діспозер. По-перше, далеко не скрізь тиск води в кранах достатню для роботи такого подрібнювача (необхідний тиск не нижче 4 бар). По-друге, використання гідравлічних діспозер призводить до невиправдано великих витрат води. Електричні діспозер виходять набагато економічніше.
Олександр Сарин, інженер сервісного відділу Компанії «НОРКПАЛМ» по продукції InSinkErator
Установка подрібнювача не вимагає спеціальних навичок, головне - точно слідувати інструкції. З характерних помилок можна вказати наступні дві. При установці приладу часто не дотягують нижнє монтажне кільце, що з часом призводить до протікання води. На верхньої монтажної різьбової частини фланця розташований фіксатор у вигляді насічки. Необхідно з невеликим зусиллям перескочити фіксатор з різьбовій частиною монтажного кільця до упору - це дозволить виконати правильний монтаж. Сервісний ключ (він завжди в комплекті з приладом) використовується як важіль і дозволяє з легкістю зробити правильне закріплення. Нерідко при установці приладу використовують гофру. Це призводить до провисання гнучкого підключення і частим засмічення. Для запобігання проблем рекомендується використовувати ПВХ-труби (жорстке підключення) діаметром 40 мм. Обов'язково встановити сифон (гідрозатвор) після коліна на виході з приладу. Сам прилад не є гідрозатворів. Укладання ПВХ-труб стандартна: на 1 м труби - 1 см ухилу.
