ہوا ٹربائنز کا جائزہ: اوونز، نردجیکرن، آپریشن کی خصوصیات، مینوفیکچررز، قیمتوں کی قسمیں
کیا آپ اپنے گھر اور مہمانوں کو پاک ماسک کے ساتھ لاپرواہ کرنا چاہتے ہیں؟ پھر آپ تندور کے بغیر نہیں کر سکتے ہیں. یہ نہ صرف آرام دہ اور پرسکون آمدورفتوں کو تیار کرنے کے لئے زیادہ مشکل کے بغیر مدد کرے گی، بلکہ حقیقی دلیلوں کو بھی تیار کرنے کے لئے، لہذا یہ بہت اچھا ہے کہ سب سے زیادہ خراب گوروں بھی وقار پر اس کے کام کی تعریف کرے گی. لیکن کیا ماڈل منتخب کرنا ہے؟ چلو ایک دوسرے کو تلاش کرنے کی کوشش کریں.
اتنی دیر پہلے نہیں، باورچی خانے کی پلیٹ کو کھانا پکانے کی سطح (پینل) اور تندور کابینہ (تندور) میں تقسیم کیا گیا تھا، اور یہ دو علیحدہ سرایت کردہ آلات پہلے سے ہی ہمارے باورچی خانے میں جڑ لے چکے ہیں اور اب اس سے زیادہ اعتماد سے ان کے آبائی سلیب کو وہاں سے زیادہ اعتماد سے الگ کر دیا گیا ہے.
کچھ خریداروں کا خیال ہے کہ یہ صرف باورچی خانے سے متعلق پینل خریدنے کے لئے کافی ہے. لیکن براہ کرم نوٹ کریں: یہ کندھے سے دور ہے جو تمام برتن نہیں ہیں جو آسانی سے تندور تیار کرسکتے ہیں. پینل میں ایک ہی کھانا پکانا آپ کی مستقل شراکت داری کی ضرورت ہوتی ہے (کسی چیز کو روکنے کے لئے، ٹریس کرنے کے لئے، تاکہ قائل نہیں، جلانے، it.d.)، اور مصیبت سانس کی کابینہ کے ساتھ بہت کم ہیں. ہم اس مضمون سے صرف آئنوں کے بارے میں بات کریں گے جو کھانا پکانے کی دیکھ بھال کا حصہ لینے کے لئے تیار ہیں.
| 
| 
| 
|
تندور کابینہ مینوفیکچررز کی وضاحت کے آغاز میں، ایک اصول کے طور پر، اشارہ: "انحصار" یا "آزاد". اس کا مطلب یہ ہے کہ سب سے پہلے کھانا پکانے کی سطح کے ساتھ کنٹرول پینل کو تقسیم کرتا ہے، اور دوسرا "واحد" استعمال میں ہے. شرائط "انحصار" یا "آزاد" صرف کنٹرول پینل پر حوالہ دیتے ہیں، اور کسی بھی صورت میں تندور اور کھانا پکانے کی سطح بھی ایک دوسرے سے خود مختار ہوسکتی ہے.
انحصار باورچی خانے میں دو ایپلائینسز کو متاثر کرتا ہے. انحصار کے جذبات میں تندور کھانا پکانے کی سطح کے تحت سختی سے مقرر کیا جاتا ہے. ناممکن اچھے ہیں کیونکہ وہ کسی بھی جگہ میں سرایت کر رہے ہیں اور صارف کو آسان کے طور پر، مثال کے طور پر، آنکھوں یا سینے کی سطح پر، تاکہ وہ کھانا پکانے یا squatting، کھانا پکانے کے عمل کو کنٹرول کرنے کے لئے.
تصویر 1 | 
تصویر 2 | 
تصویر 3. | 
تصویر 4 |
1-3. تندور لباس اس حقیقت کے ساتھ منتخب کیا جاتا ہے کہ آپ کھانا پکانا چاہتے ہیں. 60L سے زیادہ سے زیادہ 60L تک، اوسط میں 40 لیٹر تک، 40 لیٹر تک سپلائی کی مصنوعات کی حجم. جنات کے درمیان، ہم اوپن اسپیس (ہاٹ پوائنٹ-ارسٹن) (1) - 50L، لیکن خصوصی باب کو کم کر سکتے ہیں. کومبو (ٹیکا): دو علیحدہ کیمرے - 46 اور 10 ایل. استعمال کیا HX 108 ایکس (آرڈو) (3) درمیانی حجم- 50L
4. مووووکا کمپیکٹ (فوسٹر) سب سے چھوٹی میں سے ایک ہے: اس کا حجم صرف 35L ہے، جس سے اسے 8 منٹ تک 250C تک گرم کرنے کی اجازت دیتا ہے، اور 2 منٹ کے لئے آپ کو کسی بھی ڈش کو گرم کر سکتے ہیں.
ایک اور عالمی فرق گیس، الیکٹریکل اور مشترکہ (گیس برنر اور بجلی) ہے. سب سے پہلے آہستہ آہستہ ماضی میں (خاص طور پر بڑے شہروں میں) میں جانا - مینوفیکچررز الیکٹریکل ماڈل پر اہم توجہ مرکوز کرتے ہیں. Apracy بہت آسان ہے: الیکٹریکل ملٹی اور آپ کو برتن کی ایک وسیع رینج تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے. یہ نقطہ نظر نقطہ نظر اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ کثیر الاسلام کے برقی حرارتی میں عین مطابق قدمی ایڈجسٹمنٹ کے ساتھ اور وہ تیزی سے درجہ حرارت تک پہنچنے میں تیزی سے ہیں.
کولنگ سسٹم تندور
ایک گیس یا برقی تندور صارفین کو منتخب کریں عام طور پر منتخب کرنے کی ضرورت نہیں ہے. سب نے ایک بار عمارتوں کو ایک بار پھر فیصلہ کیا، ایک گیس کا سامنا کرنا پڑا یا نہیں. ہم صرف ہمیں دونوں اختیارات کے نزدیک کے بارے میں بتا سکتے ہیں.
افعال کے ایک سیٹ کے لئے گیس کے اوون، ایک قاعدہ کے طور پر، بجلی سے زیادہ غریب ہے. وہ دو اقسام ہیں: ایک پرستار کے ساتھ اور اس کے بغیر. مندرجہ بالا مندرجہ ذیل ایک گیس برنر ہے، ایک اوپر گیس یا برقی حرارتی عنصر (گرل). بجلی کی ترجیح ہے کیونکہ یہ یونیفارم حرارتی اور زیادہ درست قدم درجہ حرارت کنٹرول فراہم کرتا ہے.
ایک پرستار کے ساتھ ماڈل ملٹی نام سے کہا جاتا ہے، کیونکہ فین چیمبر حجم بھر میں گرم ہوا کو تقسیم کرتا ہے اور مختلف قسم کے برتن تیار کرنے کے لئے زیادہ مواقع فراہم کرتا ہے. ویسے، یہ اوون کچھ خصوصیات ہیں. آتے ہیں کہ پرستار شعلہ برنر کو نہ ڈالا. لہذا، کھوکھلی برنر استعمال کیا جاتا ہے، جس میں آگ ان کی گہا کے اندر جلا دیتا ہے. صورت میں، یہاں تک کہ شعلہ کسی نہ کسی طرح سے باہر نکل گیا، وہاں ایک خودکار رجسٹر موجود ہے، یہ جلد ہی آگ کو تقسیم کرے گا. رات دستی یا خود کار طریقے سے شمولیت کے ساتھ کر سکتے ہیں. سب سے پہلے کی موجودگی میں، آپ کو اگنیشن کے بٹن کو دبائیں اور ایک ہی وقت میں گیس کی فراہمی نوب کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے؛ جب خود کار طریقے سے، صرف ہینڈل کی حیثیت کو تبدیل کریں. گیس کا بنیادی فائدہ بجلی کے مقابلے میں اس کی کم قیمت ہے.
تصویر 5 | 
تصویر 6 | 
تصویر 7. | 
تصویر 8 |
5-7. اگر تندور الماری آزاد ہے، مثال کے طور پر، HB336550 (5) اور HB23T532 (7) (7) (سیمنز) کے طور پر، پھر آپ مختلف مینوفیکچررز سے کھانا پکانے کی سطحوں اور اوون کا ایک سیٹ منتخب کرسکتے ہیں جبکہ "انحصار" (وہ 366560، سیمنز) (6) آپ کی پسند صرف ایک فرم آلات تک محدود ہوجائے گی، اور اب بھی واضح کرنے کی ضرورت ہے کہ منتخب کردہ ماڈل ایک دوسرے کے ساتھ کام کرنے میں کامیاب ہوں گے
8. باورچی خانے کے مینوفیکچررز میں ہم آہنگی کے لئے اکثر ایک ہی انداز میں سامان کے پورے سیٹ تیار کرتے ہیں. لہذا، تانبے کے رنگ کے تندور EM74MCO (فرینک) بالکل دیگر گھریلو ایپلائینسز کے ساتھ مکمل طور پر مل کر ہے.
الیکٹرک ونڈسککرز درجہ حرارت کے نظام کے ساتھ عین مطابق تعمیل کا شکریہ، آپ گیس سے کہیں زیادہ برتن بنا سکتے ہیں. کھانا پکانے کے لئے حرارتی عناصر کی خدمت (دس).
ان کے حوصلہ افزائی شدہ ماڈل کیمرے کے اوپر اور نیچے پر نصب ہیں. AB زیادہ سے زیادہ ترتیب کم اور اوپری پھلیاں، گرل (ٹین یا کوارٹج)، فین اور انگوٹی حرارتی عنصر پیش کی جاتی ہے. زیادہ پرستار، تندور کا امکان وسیع. حرارتی عناصر کے مشترکہ آپریشن کا مجموعہ آپ کو تقریبا کسی بھی کوشن تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے.
بجلی کے اوون میں حرارتی خصوصیات کی تفصیل پر غور کریں. تندور، جس میں کوئی پرستار نہیں ہے جامد کہا جاتا ہے. سادہ روزمرہ کے برتن کو تیار کرنے کے لئے اوپری اور کم پھلیاں کافی ہیں. اگر آپ کو گھریلو اور مہمانوں کو پاک نعمتوں کے ساتھ تعجب کرنا پسند ہے، تو یہ ایک پرستار کے ساتھ تندور کو دیکھنے کے لئے بہتر ہے. مینوفیکچررز اس طرح کے آلات کو کثیر یا سنبھالنے کے ساتھ کہتے ہیں، اگرچہ یہ مکمل طور پر درست نہیں ہے: یہ "مجبور کنکشن کے ساتھ" کہنے کے لئے زیادہ واضح ہو جائے گا، کیونکہ تندور میں پرستار کے بغیر ایک قدرتی قائل ہے. عام طور پر، سنبھالنے کے ساتھ پیتل کابینہ ایک دوسرے حرارتی عنصر کی انگوٹی سے لیس ہیں، جو فین کے impeller کے ارد گرد پیچھے کی دیوار پر واقع ہے.
صحیح طریقے سے تیاری
پیتل میں، وہاں کئی حرارتی عناصر ہوسکتے ہیں، اور ان کے شمولیت کے مختلف مجموعہ آپریشن کے متعدد طریقوں کو فراہم کرتے ہیں.
nizhny دس. یہ مختلف بیکنگ، ڈیسرٹ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جو پانی کے غسل میں تیزی سے اضافہ نہیں کرنا چاہئے.
گرل. کھانے پر قبضہ کرنا ضروری ہے، حتمی مرحلے میں ایک خراب کشیدگی حاصل کرنے کے لئے، ایک چھوٹی سی موٹائی (ٹوسٹس، شٹیٹسی، مچھلی آئی ڈی آر) پر ساسیج یا سٹیک کی تیاری کے لئے. جب مصنوعات کو بھری ہوئی تو انہیں ایک مخصوص وقت کے بعد تبدیل کرنا ہوگا.
اپر دس + گرل. "بڑا گرل" کہا جاتا ہے اور آپ کو مزید مصنوعات کو بھلا کرنے کی اجازت دیتا ہے.
اپر دس + کنکشن + انگوٹی ٹین. آپ گوشت کے بڑے ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں. پرستار کا شکریہ، مصنوعات کی ضرورت نہیں ہے.
اوپری دس + کم دس. یہ گرم، بسکٹ، پائی اور دیگر برتنوں کے لئے مفید ہے جو سست کھانا پکانے کی ضرورت ہوتی ہے. دونوں اطراف پر کھانا کھایا جاتا ہے.
گرل + کنکشن. مختلف گوشت کے لئے درخواست کریں. یہ ایک خطرناک کراس سے باہر نکل جاتا ہے.
اوپری دس + کم دس + پرستار. آپ ایک ہی وقت میں دو سطحوں پر تیار کر سکتے ہیں.
انگوٹی دس + پرستار. گرم ہوا پورے حجم میں تقسیم کیا جاتا ہے، جس کے بغیر دو یا تین سطحوں پر ایک ہی وقت میں تیار کرنے کی صلاحیت کی اجازت دیتا ہے کہ کھانا کھا جائے گا.
Nizhny دس + انگوٹی Tenc + فین. پزا کھانا پکانے کے لئے بہت اچھا، ساتھ ساتھ منجمد کھانے کے برتن.
فین. یہ ایک خراب موڈ ہے. درجہ حرارت کمرہ (30C سے زیادہ نہیں ہے). اوپری اور کم تانوف کے متبادل آپریشن 60s کے درجہ حرارت کی حمایت کرتا ہے. یہ گرم موڈ ہے.
فین + کم دس. گرم ہوا کے ساتھ defrosting. آپ مشروم، سبزیوں اور پھلوں کو خشک کر سکتے ہیں.
| 
| 
| 
|
پرستار کابینہ کی حجم میں سردی کے ساتھ گرم ہوا کا مکس کرتا ہے، اس طرح ڈش کی تیز رفتار اور وردی حرارتی اور ایک برے ہوئے، نام نہاد خطرناک کراس کی تیاری فراہم کرتی ہے. جی ہاں، اور کھانا پکانے کا وقت 30 فیصد کم ہوتا ہے.
"اعلی درجے کی" ماڈلوں میں، جیسے OS 997 C IX / HA (HotPoint-Ariston، اٹلی)، B16H6 N0 (NEFF، جرمنی)، تندور خود کار طریقے سے پروگراموں کی یاد میں پیشگی موجود ہے ("پزا"، "بیکنگ"، " برڈ "آئی ڈی آر)، تاکہ انسان خود کو یہ فیصلہ کرنے کی ضرورت نہیں تھی کہ حرارتی عناصر کا کون سا مجموعہ لازمی ڈش تیار کرنے میں شامل ہے. یہ صرف پروگرام کو منتخب کرنے کے قابل ہے، بٹن دبائیں اور تندور خود اصل میں ضروری ٹینوں کو چلائیں، درجہ حرارت اور وقت مقرر کریں گے. صارف اس کی خواہشات کے مطابق پروگرام میں معمولی ایڈجسٹمنٹ بنا سکتا ہے (چلو کہ کہتے ہیں، درجہ حرارت کو تبدیل یا مصنوعات کا وزن مقرر کریں).
لیکن صرف ہوا وارڈروب کے ہیٹنگ عناصر مینوفیکچررز محدود نہیں تھے. کچھ ڈبل بوائلر اور یہاں تک کہ ایک مائکروویو کے ساتھ ایک شیشے کی کابینہ میں شامل ہے. مثال کے طور پر، ایچ بی 89ee.5 ہوا کی الماریوں میں، HBN 884751 (بوش) اور ایچ 5030 بی ایم (Miele، تمام جرمنی) مربوط مائکروویو تندور. یہ باورچی خانے میں وقت اور جگہ بچاتا ہے.
تصویر 9 | 
تصویر 10 | 
تصویر 11 | 
تصویر 12 |
9. تندور کی موجودگی میں دروازے ٹریلی کابینہ آسان اور محفوظ نرسوں کے نٹس اور لاتفات ہیں
10-12. سلیگ ہدایات مضبوطی سے اور محفوظ طریقے سے تندور میں باس اور گرے کو برقرار رکھنا اور ایک ہی وقت میں ان کے آسان اور محفوظ نامزد رساو نہیں ہے، اور آپ کو ناراض نہیں کر سکتے ہیں. دو اور تین سطح کے رہنماؤں کو انسٹال کرنے کے اختیارات ممکن ہیں. اس کے بعد آپ ایک ہی وقت میں کئی سطحوں پر تیار کر سکتے ہیں
ایک صحت مند طرز زندگی کے پروپیگنڈا نے اس کے نتائج کو دیا: بہت سے لوگ ان کے غذائیت کی نمائندگی کرتے ہیں بغیر کسی جوڑے کے لئے تیار برتن کے بغیر، کیونکہ ایک ہی وقت میں مصنوعات میں زیادہ غذائی اجزاء اور وٹامن موجود ہیں. یہ بھی چربی کے استعمال کے بغیر تیار کیا جا سکتا ہے. ہوا کی الماریوں کے ڈویلپرز نے فوری طور پر لوگوں کی ضروریات کو جواب دیا اور آلات میں کھانا پکانے کا ایک جوڑا فراہم کیا. اس کے لئے انتہائی ماڈل پانی ڈالنے کی ضرورت ہے. تاہم، مثال کے طور پر، بی ایس 270 بریئرورڈ (Gaggenau، جرمنی) میں، پانی کی فراہمی کے نیٹ ورک سے تعلق رکھنے کے لئے، پانی کی حد کے بغیر جمع کیا جاتا ہے اور اس کی نگرانی ضروری نہیں ہے.
ایک جوڑی کی تقریب کے ساتھ تندور کام کرتا ہے. سب سے پہلے، موڈ پر منحصر ہے، درجہ حرارت 30-230 تک تک پہنچ جاتا ہے، پھر بلٹ میں بھاپ جنریٹر بھاپ دیتا ہے (نمی 30-100٪ ہوسکتی ہے)، اور ڈش تیار ہے. مثال کے طور پر، ماڈل بی 9820-4 (AEG، جرمنی) میں تین قسم کے بھاپ پروسیسنگ ہے. سبزیوں، چاول اور مچھلی کھانا پکانے کے لئے مثالی موڈ؛ وقفہ - گرم ہوا اور بھاپ روسٹ کے متبادل اثرات کی وجہ سے رسیلی، اور کنفیکشنری کی مصنوعات - خطرناک ہو جائے گا؛ تندور اور بھاپ کی فراہمی کے حرارتی طریقوں کے مشترکہ متبادل کے ساتھ ساتھ اہم ڈش اور ایک طرف ڈش دونوں کو ایک ساتھ بنائے گا. ماڈل ایچ 5981 بی پی (Miele) بھی بھاپ پروسیسنگ موڈ ہے. لیکن کارروائی کا اصول تھوڑا سا مختلف ہے. ایک خاص ٹیوب تندور کے تحت کھانا پکانے شروع کرنے سے پہلے پانی کنٹینر ڈال دیا. تندور "بیکار" مائع کی مطلوبہ مقدار (اوسط ایک گلاس پر) اور اسے بھاپ میں تبدیل کرتا ہے. تیاری کے آغاز میں فیری کی ایک ہی پروسیسنگ اچھی ہے کیونکہ، مثال کے طور پر، آٹا بڑھتی ہوئی ہے اور پریشان نہیں ہے. اس کے علاوہ، گوشت یا روٹی کی سطح سے بھاپ کے ساتھ، چربی کا انعقاد کیا جاتا ہے، اور ایک خطرناک کرسٹ قائم کیا جاتا ہے.
| 
| 
|
بہت سے آلات ہیں جو تندور آسان استعمال کرتے ہیں. مثال کے طور پر، ایک دروازہ ٹریلی (HBN 884751، بوش؛ ایچ بی 334550، سیمنز) یہ نائنوں کے لئے آسان بنائے گی اور آپ کو جلانے سے محفوظ رکھے گی. نرسوں اور لاتھیوں دروازے پر لٹکایا جاتا ہے اور جب کھولنے کے بعد، اس کے ساتھ باہر نکلیں. محدود رکاوٹوں کو ان کی اجازت نہیں دیتا جب تک توسیع کرتے ہیں. انتہائی عملی دوربین کے رہنماؤں - KB 99M XS ماڈلز (فرانک، سوئٹزرلینڈ)، B9971-4-A (AEG)، HBN 43W350 (بوش) میں، جس کے ساتھ بیسس آسانی سے اور محفوظ طریقے سے توسیع کی جاتی ہیں، اور آپ اس سے ڈر نہیں سکتے ہیں. وہ ختم ہو جائیں گے. اکثر، اس طرح کے رہنماؤں کو ایک اضافی اختیار کے طور پر پیش کیا جاتا ہے.
ایک اور ضروری چیز درجہ حرارت کی تحقیقات ہے (ایچ 5861 بی، Miele)، EOB 6697 ایکس (الیکٹرولکس، سویڈن). جب آپ کو سختی سے حرارتی نگرانی کرنے کی ضرورت ہوتی ہے تو پیچیدہ آمدورفت کی تیاری کرتے وقت یہ آسان ہے. یہ اندرونی کھانے کا درجہ حرارت کا تعین کرتا ہے، جو گوشت کھانا پکانا جب خاص طور پر اہم ہے. تحقیقات مصنوعات کے اندر زیر انتظام ہے اور درجہ حرارت کا تعین کرتا ہے، یہ ڈیٹا الیکٹرانک کنٹرول سسٹم کی طرف سے منتقل کیا جاتا ہے، اور اس طرح تندور آزادانہ طور پر "تیاری پر فیصلہ کرتا ہے". مجموعی طور پر کابینہ جی 5000 (Miele) thermosphere کی WEDDrops وائرلیس بن گیا ہے، اور یہ ایک dishwasher میں دھویا جا سکتا ہے. اگر تندور میں کوئی درجہ حرارت کی تحقیقات نہیں ہے تو آپ کو پسند نہیں ہے، کیا حوصلہ افزائی نہ کرو، الگ الگ خریدنے کے لئے یہ ممکن ہے؛ سچ، اس صورت میں، درجہ حرارت کے اقدار پر عمل کرنے کے لئے آپ کو اس میں تعمیر کردہ ڈسپلے کے ڈسپلے کو پڑے گا.
ہم پانی واؤچر صاف کرتے ہیں
| 
| 
| 
|
صفائی شروع کرنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ اس کے بارے میں 0.4 لیٹر صاف پانی ڈالنے کے لئے تندور (الف). اس کے بعد آپ پیتل کی کابینہ (ب) کی صفائی کے لئے ایک خاص ڈٹرجنٹ کا تھوڑا سا حصہ شامل کرنا چاہئے. اب آپ کو دروازے کو بند کرنے کی ضرورت ہے، Easyclean موڈ کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے، اور تقریبا 20 منٹ کے لئے صفائی کے عمل (ب) تندور میں جائیں گے. اس کے بعد، یہ صرف ایک نرم نیپکن کے ساتھ چیمبر کی دیواروں کو مسح کرنے کے لئے رہتا ہے. پھر، کچھ وقت کے لئے، خشک (ڈی) کو جانے کے لئے اوون دروازے کھولیں.
ٹائمر کے بغیر، کوئی تندور خرچ نہیں. یہ الیکٹرانک اور میکانی ہے. سب سے پہلے آزادانہ طور پر بند کر دیں گے اور تندور بند کردیں گے، اور کھانا پکانا جب آپ کو صرف "کال" آپ کو صرف "کال". اگر تندور میں ایک ڈسپلے ہے، تو آپ ہمیشہ کھانا پکانے کی مدت کے ساتھ ساتھ منتخب کردہ پروگرام کے بارے میں جان لیں گے.
یقینا، جب ایک تندور کا انتخاب کرتے ہیں تو آپ کو یہ دیکھنے کی ضرورت ہے کہ اس میں کافی روشنی ہے. چیمبر میں پس منظر اس طرح ہونا چاہئے کہ آپ تیار شدہ برتن کو اچھی طرح سے دیکھتے ہیں، تو آپ کو کھانا پکانے کے عمل کی پیروی کرنا بہت آسان ہوگا.
انفرادی کمپنیوں کی منفرد پیش رفت بھی ہیں. لہذا، زیادہ تر نف ماڈل، ہینڈل سلائڈ ٹیکنالوجی سے لیس ہے، جس سے اسے گھومنے اور ہمیشہ آپ کے لئے آسان پوزیشن میں لے جانے کی اجازت دیتا ہے. دروازے کھولنے اور بند کرنے جب آپ کو ہینڈل کرنے کی ضرورت ہے.
تصویر 13 | 
| 
تصویر 15. | 
تصویر 16 |
13.پروپولیٹک صفائی صرف مہنگی بجلی کے ماڈل میں لاگو ہوتا ہے، کیونکہ اچھے تھرمل موصلیت اور گیس برنر تندور کو مطلوبہ درجہ حرارت پر گرم کرنے میں کامیاب نہیں ہے.
14. کیٹلوگطینی صفائی. موٹی ڈراپ، اتپریورتی ذرات کے ساتھ انامیل بیس پر گرنے، کاربن ڈائی آکسائیڈ، پانی اور نامیاتی استحصال پر درجہ حرارت کی خرابی کی کارروائی کے تحت
15-16. NEFF ہوا وارڈروب میں ایک جوڑے کے لئے کھانا پکانے کے ایک خصوصی سیٹ کا شکریہ، آپ کو مختلف غذایی برتن کے آٹھ حصوں میں ایک ساتھ مل سکتے ہیں.
سیکورٹی کے بارے میں تھوڑا ساایک کڑا کابینہ مناسب اپیل کی ضرورت ہے ایک سنگین آلہ ہے. یہاں ہم کسی حد تک سب سے اہم نکات کا ذکر کرتے ہیں، جو آپ کے "مواصلات" کو تندور محفوظ کے ساتھ بنائے گا.
چلو حقیقت یہ ہے کہ چھوٹے sumps کی حفاظت کے لئے، تقریبا تمام اوون بچوں کے خلاف تحفظ کے کام کے لئے فراہم کرتا ہے. جب گیس تندور خریدنے کے لئے جا رہے ہیں، دیکھیں کہ اگر اس میں ایک گیس کنٹرول سسٹم موجود ہے، تو اس میں مدد ملے گی اگر کسی بھی وجہ سے شعلہ باہر نکل جائے اور خود کار طریقے سے گیس کی فراہمی کو برنر کو بند کردیں.
محتاط رہیں
1. پیتل کی کابینہ کے نچلے حصے پر بیکنگ شیٹ نہ ڈالو: اس کی وجہ سے، زیادہ سے زیادہ ممکن ہے، اور کھانا پکانے کا وقت تعین کرنے کے لئے مشکل ہو جائے گا.
2. گرم تندور میں پانی نہ لو، یہ انامیل کو نقصان پہنچے گا.
3. ہوشیار رہو، پھل کا رس پر مشتمل آمدورفت کی تیاری. تندور کے نچلے حصے پر ایک جنگ کے ساتھ ٹپکاو، جوس اس کے داغوں پر چھوڑ دیتا ہے جو دور کرنے کے لئے بہت مشکل ہے. مصیبت سے بچنے کے لئے، ایک گہری کمانڈر کا استعمال کریں.
4. تندور کے دروازے پر بھاری اشیاء نہ رکھیں.
ایک الیکٹریکل ماڈل خریدنے پر پہلی نقطہ نظر یہ ہے کہ آپ کے اپارٹمنٹ کے برقی نیٹ ورک کو ایک پیتل کی کابینہ کے طور پر اس طرح کے ایک طاقتور (2100-3400W) آلہ کے سلسلے کا سامنا کرنا پڑے گا. اس بات کو یقینی بنائیں کہ اس کے پاس تین قطب پلگ ان کے ساتھ رابطے سے رابطہ ہے. ان کی گیس کے پھلوں کی طرح، الیکٹریکل ماڈل ایک حفاظتی بند تقریب سے لیس ہیں. یہ ایک شخص کو برقی جھٹکا، اور پاور گرڈ سے بچائے گا - اوورلوڈ سے. اگر خرابی ہوتی ہے تو، ایک الارم (آواز یا روشنی) کو تبدیل کر دیا جاتا ہے، جس کے بعد الیکٹرانکس ڈیوائس کو لاگو کرتی ہے.
تصویر 17. | 
تصویر 18. | 
تصویر 19. |
17. متفق برقی کابینہ HX 080 (آرڈو) میں آٹھ حرارتی طریقوں ہیں
18. HBN 884751 (بوش) 800W مائکروویو تندور کے ساتھ مربوط ہے. سوفٹ ویئر آٹومیشن (51 پروگرام)، retractable ٹریلی دروازے اور پیرولوٹیک صفائی ہے
19. سینسر (فوسٹر) ایک پیرویلیس تقریب سے لیس چار پرت دروازے کے ساتھ
مجموعی طور پر ارد گرد کابینہ کو زیادہ سے زیادہ کابینہ کو آلہ میں بنایا درجہ حرارت کی حد سینسر کی حفاظت. وہ اقتدار کو بند کر دیتے ہیں، جیسے ہی تندور کی دیواریں آگ کی حفاظت کی ضروریات کی طرف سے بیان کردہ قائم حد سے اوپر گرم ہیں. دیواروں کو ٹھنڈا کرنے کے لئے آلات (کینڈی، اٹلی؛ Teka، جرمنی، IDR) دیواروں کو ٹھنڈا کرنے کے لئے تندور کے اندرونی اور بیرونی دیواروں کے درمیان چینلز کے ذریعہ سرد بیرونی ہوا کی گردش کے ایک خصوصی نظام کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے.
تندور کی سب سے اہم تفصیلات میں سے ایک دروازہ ہے. اس کے ڈیزائن اور گلیجنگ کی کیفیت سے، تندور کے اندر گرمی کا تحفظ زیادہ تر انحصار ہے اور، زیادہ اہم بات یہ ہے کہ جلانے کے خلاف تحفظ باہر ہے. لہذا تندور کے دروازے پریمیٹ اور ملٹی گلیجنگ کے ارد گرد ایک قابل اعتماد مہر ہیں (عام طور پر دو یا تین شیشے). کینڈی کی چار پرت glazing توسیع، اور دروازے 45c تک پہنچتا ہے. بوش آلات بوشرز کے دروازے 40-50C تک گرم ہوتے ہیں اگر تندور 200C کے درجہ حرارت پر 1 گھنٹہ تک کام کرتا ہے. تندور میں آیسلی نے پیرویلیس کی تقریب کی طرف سے فراہم کی ہے، دروازے کے ڈیزائن کو خصوصی توجہ دی جاتی ہے، کیونکہ اسے بڑے درجہ حرارت کے بوجھ کا سامنا کرنا پڑے گا.
ایک اہم سوال ایک آلہ کو سرایت کرنا ہے. چونکہ اہم چیز اضافی گرمی کو ہٹانے کے بعد سے، کسی بھی صورت میں چینلز کو روک نہیں سکتا جس کے لئے گرم ہوا جاتا ہے اور سرد ہے. تو بہتر طور پر پیشہ ورانہ طور پر پیشہ ورانہ اور واضح طور پر آلات کے کارخانہ دار کی طرف سے دی گئی ہدایات پر عمل کریں (یہ آگ کی حفاظت کی ضروریات کو پورا کرتا ہے).
صاف کامپیتل کی صفائی کو برقرار رکھنے کا سب سے آسان طریقہ دھویا جا سکتا ہے، کیونکہ تازہ آلودگی کو دور کرنے کے لئے آسان ہے. زیادہ سے زیادہ معیشت کے آلات کے اندرونی چیمبروں کو آسان صفائی کی انامیل کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. زیادہ سے زیادہ چربی سے زیادہ صرف نیچے پھیلا ہوا ہے، اور آخر میں تندور کی دیواروں کو صاف کرنا پڑے گا. نکالنے کے آلات (B1664 N0RU، NEFF؛ یو 7585 ای، گورینج، سلووینیا) پانی وانپ کی مدد سے صاف کرنے کا استعمال کرتے ہیں. عام طور پر مینوفیکچررز اس طرح کے ایکوا صاف نظام کو کہتے ہیں. ایک خاص ڈٹرجنٹ کے پانی اور کئی قطرے میں اضافہ ہوا، پھر صفائی کے موڈ کو تبدیل کریں. کچھ وقت کے بعد (تقریبا 30 منٹ کے بعد)، ٹھوس جھگڑے گرم بھاپ کو نرم کرتے ہیں، نیچے بیٹھتے ہیں، اور اب وہ نیپکن کو دور کرنے کے لئے آسان ہیں.
تصویر 20 | 
تصویر 21. | 
تصویر 22. | 
تصویر 23. |
20. ایک قاعدہ کے طور پر، مختلف آمدورفت کی تیاری کے لئے تندور میں کئی سطحیں موجود ہیں. ایک پرستار کی موجودگی آپ کو ایک ہی وقت میں کئی برتن تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے، لیکن نوٹ کریں کہ ان کی بوٹ مل سکتی ہے
21. آزاد ہواؤں کی حتمی وقار یہ ہے کہ وہ باورچی خانے میں کہیں بھی نصب کیا جا سکتا ہے. بلٹ ان فرنیچر یہ آلہ ہم آہنگی لگ رہا ہے اور مداخلت نہیں کرتا. اس کے علاوہ، یہ مطلوبہ اونچائی میں یہ ممکن ہے. لہذا، بلٹ میں چھاتی کی سطح کے ساتھ، آپ کو کام کرنے کے لئے زیادہ آسان ہو جائے گا
22-23. کنٹرول پینل تندور کے ساتھ آرام دہ اور پرسکون بات چیت پر منحصر ہے. یہ میکانی، الیکٹومنیکل، الیکٹرانک، الیکٹرانک اور سینسر ہوسکتا ہے. آسان جب آلہ ایک ڈسپلے ہے
اعلی درجے کی ماڈل خود کار طریقے سے صفائی (خود کی صفائی) کے ساتھ لیس ہیں - اتپریورتی (کیٹلافیس) یا پیرولوٹیک (پیرویلیس). پہلے کے لئے، ایک کوٹنگ چیمبر کی اندرونی دیواروں پر لاگو کیا گیا تھا، جس میں ایک خاص مادہ شامل ہے - اتپریورتی. اعلی درجہ حرارت (140-160C) کے اثر و رسوخ کے تحت، یہ کاربن ڈائی آکسائیڈ، پانی اور روشنی نامیاتی استحصال کے لئے چربی انوولوں کی کمی کو تیز کرتا ہے. یہ صرف ایک گیلے کپڑے کے ساتھ دیواروں کو مسح کرنے کے لئے رہتا ہے. لیکن اس طرح کی کوٹنگ تقریبا 5-7 سال آپریشن کی اپنی تاثیر کو کھو دیتا ہے، لہذا بہت سے اوون میں ہٹنے والا اندرونی پینل موجود ہیں، جو، اگر ضروری ہو تو، آسانی سے آزادانہ طور پر تبدیل کر سکتے ہیں (اوسط لاگت 2-2.5 ہزار روبوس ہے.).
تصویر 24. | 
تصویر 25 | 
تصویر 26. | 
تصویر 27. |
24-25. کچھ ماڈلوں میں (فوسٹر) حرارتی پلیٹیں (24) کے لئے ایک اضافی ماڈیول موجود ہے، تندور کابینہ کا دروازہ سوجن ہو سکتا ہے (25)، اور فولڈنگ نہیں
26-27. ترمیم کا شکریہ آپ کو کسی بھی ڈش کی جڑ کو واضح طور پر کنٹرول کر سکتے ہیں - یہ خاص طور پر گوشت کے بڑے ٹکڑوں کے لئے ضروری ہے.
پیرولوز کی تقریب میں درجہ حرارت 500 ° C. میں درجہ حرارت میں اضافہ کرکے چربی کے رہائشیوں کو جلانے میں شامل ہے. حفاظت کے لئے جب آلہ پہنچ جاتا ہے، تو آلہ بند ہے. برش کرنے کے لئے آسان، جلانے کے بعد باقی مصنوعات. یہ ایک سادہ اور مؤثر طریقہ ہے، لیکن پیرویلیس کے ساتھ گیری کی ایک بو ہے. جزوی طور پر ایک خاص فلٹر پر قبضہ کرتا ہے. بوٹ کرنے کے لئے مضبوط نہیں تھے، زیادہ اکثر تندور صاف کرتے ہیں.
"روحانیت" کی قیمتونڈ کابینہ تقریبا تمام گھریلو ایپلائینسز مینوفیکچررز تیار کرتے ہیں: AEG، ARDO (اٹلی)، بوش، الیکٹرولکس، فرینک، جیفیسٹ (بیلاروس)، گورینج، ہاٹ پوائنٹ-ارسٹن، میبل، نف، ٹیکا، وولپول (امریکہ) آئی ڈی آر. گیس کے ماڈل کی اوسط لاگت - 12-15 ہزار روبل. قیمت بڑی حد تک ایک کنکشن کی تقریب کی دستیابی پر منحصر ہے. آپ 8 ہزار روبل کے لئے ایک برقی آلہ خریدتے ہیں، لیکن یہ صرف کم حرارتی عنصر اور گرل ہے. 10 ہزار روبل کے لئے عمر. آپ کو سنجیدگی سے مجموعی طور پر مل جائے گا. اصل تندور، برتن کے مختلف سپیکٹرم تیار کرنے کے قابل، 15-25 ہزار روبل میں خریدا جا سکتا ہے. لیکن افعال کے مکمل سیٹ کے ساتھ ایک پریمیم ماڈل بھی موجود ہیں، جس کی قیمت کبھی کبھی 100 ہزار روبوس تک پہنچ جاتی ہے.
تصویر 28. | 
تصویر 29. | 
تصویر 30 |
28. آزاد الیکٹرک اوون ہا 830 ای (TEKA) حجم 56L. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. ٹریکنگ کوٹنگ کے ساتھ اندرونی دیواریں. دروازہ دو پرت گرمی مزاحم گلاس سے بنا ہوا ہے. تندور کے بیرونی پینل کو انگلیوں کے نشانوں سے حفاظتی کوٹنگ کے ساتھ سٹینلیس سٹیل سے بنا دیا جاتا ہے اور اس وجہ سے صاف نظر آئے گا
29. کمپیکٹ ماڈل 1810 (فوسٹر) کا مجموعہ اور حرارتی برتن کے لئے ایک آسان ماڈیول. آخری پلیٹ کا شکریہ ایک پکا ہوا ڈش گرم کو بچائے گا
30. ماڈل ڈی جی سی 5080 (Miele) سٹیمر اور تندور کے افعال کو یکجا کرتا ہے. ایک خصوصی مشترکہ موڈ کی موجودگی آپ کو فیری پروسیسنگ کے ساتھ روٹی پکانا، جو ڈش زیادہ مزیدار اور مفید بنا دیتا ہے
ایڈیٹرز نے کمپنی "BSH گھریلو ایپلائینسز"، "میل سی آئی ایس"، مشرقی ٹریڈنگ کمپنی (آرڈو)، الیکٹرولکس، فوسٹر، فرینک، جیفیسٹ، Indesit کمپنی، ٹیکا صنعتی مواد کی تیاری کے لئے ٹیکا صنعتی شکریہ.