آئیون چائے، بیمار اور ایسڈ - جنگلی ثقافتوں کے بارے میں بتائیں جو باغ میں پودوں کے طور پر بھی مفید ہوسکتے ہیں.
ہمارے رولر میں درج کردہ خوردنی میوے
1 ڈینڈیلئن
کسی بھی موسم گرما کا کاٹیج پر ڈینڈیلینز پایا جا سکتا ہے. جھولی جوس کے باوجود، جو زیادہ سے زیادہ مشکل ہے، پلانٹ بہت مفید ہے. اس کے انفیکشن ہائپر ٹرانسمیشن کے ساتھ پینے، ہضم نظام کے ساتھ مسائل، میٹابولزم کو تیز کرنے کے لئے. اس کے علاوہ، کاسمیٹکس چھوڑنے میں ڈینڈیلینس اجزاء کے طور پر شامل ہیں. پلس، پلانٹ سلاد میں شامل کیا جا سکتا ہے. تاہم، خام شکل میں یہ غمگین ہے، لہذا پتیوں کو سرد نمکین پانی میں آدھے گھنٹہ کے لئے لچکدار ہیں، پھر اچھی طرح دبائیں.
اس کے علاوہ، ڈینڈیلئن اس ٹننگ اثر کے لئے جانا جاتا ہے. اس کی جڑوں سے بھی کافی بناتا ہے. ایک حصہ کے لئے 2-3 جڑیں، ان کو ایک skillet میں جڑیں جب تک کہ سیاہ رنگ ظاہر ہوتا ہے، پھر ترکی میں ایک کافی چکی اور ابال میں عام طور پر کافی کافی ہے. پودے کی پتیوں کو موسم گرما کے آغاز میں جمع کرنے کے لئے بہتر ہے، لیکن جڑیں، اس کے برعکس، آخر میں - اس مدت کے دوران زیادہ مفید مادہ موجود ہیں.
2 آئیون چائے (سیپریا)
قبرص ایک بارہمیاتی پلانٹ ہے جو معتبر آب و ہوا کے ساتھ ممالک میں بڑھتی ہے. روس میں سب سے زیادہ عام نقطہ نظر - آئیون چائے تنگ ہے. یہ پلانٹ ٹریس عناصر کی ایک بڑی تعداد میں امیر ہے، مثال کے طور پر، اس میں زنک، فاسفورس، پوٹاشیم، میگنیشیم، آئرن اور دیگر مادہ شامل ہیں.
وہ مرکب کے بعد قبرص جمع کرو. اگست کے اختتام تک آپ مئی کے آخری دنوں سے یہ کر سکتے ہیں. سلاد اور سوپ میں آئیون چائے شامل ہیں. خشک اور موسم بہار، جو مختلف گیرننگ کے ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے موزوں ہے. ایک خشک پلانٹ کی بنیاد پر بھی چائے پینے کی بنیاد پر.
3 کوسٹسیٹا
اس گھاس کا نام اس کے ذائقہ کے لئے دیا گیا تھا - یہ تھوڑا سا ھٹا ہے. اس کا شکریہ، یہ سلاد، سوپ، اساتذہ میں شامل کرنے کے لئے محبت کرتا ہے، سینڈوچ پر ڈال دیا. یہ تازہ ہوسکتا ہے، لیکن اس سے پہلے اسے دھونا ضروری ہے. جیسٹر مکمل طور پر پیاس، اور پیدل سفر کے حالات پر پودے چائے میں ڈال دیا جا سکتا ہے - یہ لگتا ہے کہ وہ نیبو کے ساتھ ہے.
تاہم، گھاس صرف سوادج نہیں بلکہ مفید ہے. اس میں وٹامن سی، ساتھ ساتھ دیگر مادہ بھی ہیں. لہذا یہ اکثر طبی مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
4 پلانٹ
پودوں - ایک پلانٹ، بچپن سے ہم سے واقف. یہ اس کی شفا یابی کی خصوصیات کی وجہ سے جانا جاتا ہے، کیونکہ یہ اچھی طرح سے روکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، یہ ایک شیٹ لینے کے لئے ضروری ہے، اسے ھیںچو، استحکام پر cashitz موصول ہونے کے بعد، پھر مرکب زخم پر لاگو کیا. یہ آلہ یہ بھی کھجور سے اچھی طرح سے مدد کرتا ہے، مثال کے طور پر، جب مچھر کاٹنے.
تاہم، پودے بھی کھایا جاتا ہے. سب سے زیادہ مفید تازہ نوجوان پتیوں. وہ اکثر سلاد، سوپ، ساتھ ساتھ ہربل ٹیکوں میں شامل کرنے کا بندوبست کرتے ہیں.
5 nettle.
مختلف وٹامن میں امیر ہونے کے لئے بہت سے محبت نیتلی. کھانے میں ایک پلانٹ کا اطلاق ہمارے باپ دادا کو ایجاد کیا: انہوں نے اس سے سوپ تیار کیا. یہ تھوڑا سا آلو کی طرح ذائقہ ہے. کھانے کے لئے، یہ بہتر ہے کہ ایک نوجوان نٹل لینے اور اس سے صرف اوپری پتیوں (پہلے 4-5 ٹکڑے ٹکڑے) سے جمع کریں. آپ کے ہاتھوں کو جلانے کے لئے، دستانے میں بہتر کرو. پلانٹ ہمیشہ ابلتے پانی ہے - لہذا آپ جلانے سے چھٹکارا حاصل کر سکتے ہیں. سوپ کے علاوہ، نٹل سلیڈ میں شامل کیا جاتا ہے، اور جسم کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے جو انفیکشن بھی کرتا ہے.
6 لوپ
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ شفا یابی کی خصوصیات بنیادی طور پر پودوں کی جڑیں ہیں، لیکن پتیوں کو بھی مفید ہے - ان میں بہت سے وٹامن اور مختلف ٹریس عناصر شامل ہیں. خام شکل میں کوئی جگہ نہیں ہے، پری پروسیسنگ کی ضرورت ہے. پتیوں کو کڑھائی ذائقہ سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے نصف گھنٹے کے لئے ابلتے پانی ڈالا جاتا ہے. پھر علاج شدہ پلانٹ سوپ یا بورس میں شامل کیا جاتا ہے. خشک پتیوں کو ہربل ٹیک میں ڈال دیا جاتا ہے.
7 برف
یہ ایک اور پلانٹ ہے جس نے طویل عرصے سے اپنے باپ دادا کو دریافت کیا ہے. اس کی کھایا ایک دوا کے طور پر استعمال کیا گیا تھا. بھی بیمار شہد اور فیڈ گھاس ہے. سلاد میں پودوں کی نوجوان کتابچے اور اسٹاک شامل کیے جا سکتے ہیں. اپنے آپ کو اور بورشٹ کے بجائے گوبھی کے بجائے استعمال کریں. پلانٹ ایک خوشگوار خوشبو ہے، لہذا یہ موسم بہار کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
ایک دلچسپ ذائقہ کے علاوہ، مختلف ٹریس عناصر میں بیمار امیر. اس میں وٹامن سی، آئرن، کیلشیم اور دیگر مادہ شامل ہیں. یہ مصیبت کی حمایت کرتا ہے، اور بھیڑوں کے خلاف ایک ذریعہ استعمال کیا جاتا ہے.
کور پر تصویر: Pixabay.