Domino modulli pishirish sirti: elektr va gaz modullari, qo'shimcha bloklar, panellarning kombinatsiyasi, ishlab chiqaruvchilar, narxlar, narxlar
Elektr pishirish sirti qulay va zamonaviy, ammo gaz narxi, shuningdek, Wok yoki Teppanish kabi, ekzotik taomlarni tayyorlashga imkon beradi. Bu xilma-xillikni qanday ulash mumkin? Hech narsa imkonsiz: "Domino" modullaridan pishirish sirtini yig'ing.
"Domino" modullari ish stolida qurilgan bir yoki ikkita yonuvchi yoki boshqa ishchi elementi (panellar) va boshqa ishchi elementlar (panellar). Agar sizda kichkina oshxona bo'lsa, o'zimizni faqat bitta panelga chek qo'yish joizdir, masalan ikkita kuydirgich bilan. Axetoba to'liq tayyor va mazali, siz har qanday panellarning kombinatsiyasini amalga oshirishingiz mumkin, u erda gaz, elektr energiyasiga ulashgan, u qovuruvchi bilan gaz. Umuman olganda, cheklangan kombinatsiyalar yo'q. Bloklarni o'rnatish va oshxonaning turli qismlarida bo'lishi mumkin. Siz o'zingizning noyob oshxonangizni, individual ishlaydigan joyingizni yaratasiz, bu erda sizga kerak bo'lgan joyda. Ba'zilar modullar (masalan, bug'lash uchun) to'liq pishirish sirtini to'ldirishni afzal ko'rishadi, shu bilan alohida oshxona bo'shlig'ini saqlab qoladi.
Tizimni bitta ishlab chiqaruvchining kompaniyasining bloklaridan to'plash tavsiya etiladi, chunki ularda yagona dizayn mavjud. Ammo agar sizga turli kompaniyalarning panellari qiziqqan bo'lsa, ular ham anchadan iborat bo'lishi mumkin. Axir, modullarning o'lchamlari odatda standart - 500300 mm.
Miele. | 
NeFF. | 
| 
KPERSBUSCH. |
Hotpint-Ariston. | 
Hansa. | 
Siemens. | 
Shirinlik |
4-8. KPPerbuschning payvandlash yuzasi (4) moduldan "" sot "dan to'planishi mumkin. Modullar "Pancakes" Dz 02 (IX) / Ha (Hotpint- Ariston) (5) zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Elektr modullari Bhcs 38120030 (Hansa) (6) stakan-kulol yuzasiga va ikkita yonuvchiga ega. Et375gc111 qurilmasi (7) dumaloq va oval kengaytirish zonalari bilan mish-mishlar bilan jihozlangan. Panel Panel Pandel 32/1 X (Candy) (8) zanglamaydigan po'latdan yasalgan ramk va ikkita engil yonuvchi
Hayot olovi
Agar uy sizning uyingizga etkazib berilsa, gaz modullari eng yaxshi variant bo'ladi. Ular bir yoki ikkita yonuvchi bo'lishi mumkin, shuningdek turli xil diametrli (turli xil idishlar uchun) va quvvat. Shunday qilib, iqtisodiy yonishning kuchi taxminan 1 kVt, standart - taxminan 2 kVt va Wok 4,5 kVtni tashkil etadi.Qoida tariqasida, metall sirtga gaz yonishi o'rnatiladi. Ayniqsa, ular sayqallangan po'latga qarab, kamroq piroglar bilan kamroq shisha kulollarda paydo bo'ladi. Kuyuvchilar quyma temir yoki metall panjara bilan yoki ularsiz ularsiz tozalashda qulayroqdir. Asosan zamonaviy modellar Eski jihozlarga o'xshaydi: ular dizayner elektr shisha-sopol-sopol idishlar bilan birgalikda katta ko'rinishga ega.
Gaz modullari - "domino", shuningdek to'liq o'lchamdagi "hamkasblar", gazni boshqarish tizimi bilan jihozlangan, ammo alanga tasodifan chiqadigan gaz ta'minoti tizimi bilan jihozlangan. Ularga imkon berishingiz mumkin, siz gugurtsiz qilishingiz mumkin: Agar panel avtomatik ravishda suyultirilgan bo'lsa, faqat tugmachani burish kerak va yonish ishlashga tayyor.
Nimani tanlash, stakan yoki po'lat?
"Domino" modullarining yuzasi, shuningdek, pishirish panellari asosan shisha-keramik va po'latdan yasalgan (parlatilgan va emal). Yaydochi eng mashhur materiallardan biridir. Bu juda chiroyli va parvarish qilish oson, ammo bu mexanik zararni toqat qilmaydi: u erda paydo bo'lishi mumkin bo'lgan chiplar paydo bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, bunday panel "shirinliklar yoqmaydi": issiq shirin suyuqlik, materialning bo'yniga kiradi va soviganida, shisha kulollarning tuzilishi va xususiyatlarini o'zgartiradi. Tashqi tomondan, bu oq rangda bezatilgan. Sirlangan po'lat barqaror va g'amxo'rlik qilish oson, ammo chiplarni beqaror. Ishlab chiqaruvchilar sezilarli darajada samaraliroq ko'rinadigan sayrlangan po'latdan foydalanishni afzal ko'rishadi. Biroq, u ajralishlar va barmoqlardan izlar bo'lib qolmoqda, bundan tashqari uni tirnashtirish juda oson. Ushbu material ehtiyotkorlik bilan parvarish qilish va maxsus vositalar bilan tozalanishi kerak.
Elektr yoritiladi
Quyidagi temirli "kreplar" elektr modullari mavjud, ammo ko'pincha shisha-keramik panel ostida yashirilgan turli xil turkumlarni - yuqori yorug'lik va indüksiyonni ko'rishingiz mumkin. "Qarcakes" - bu "qadimiy" xilma-xildir: quyma quyma temir disk ostida, u orqali oqim o'tayotganda, uni isitish, isitiladi. Spiral, o'z navbatida, issiqlik diskini beradi va u idishlar va mahsulotlarni isitadi. Bunday kuydirgichlar asta-sekin isitiladi (taxminan 20 s) va ular yuvish juda qulay emas, lekin ular eng arzon. Xuddi shu narsa, metall taglik panelini butunlay shisha-kulol emas, balki metall bazasi bilan yig'ishning yagona usuli.
Elektr panelining eng keng tarqalgan varianti - yuqori yorug'lik kancalari bilan: Tasvirli libosli isitish elementi shisha-sopol panel bilan yopiladi. Zich styling yuqori issiqlik uzatilishini ta'minlaydi: ularda 5 s uchun tom ma'noda qizdiriladi. Harorat 50 s dan pastroq tushguncha qizarish qizil rangda porlaydi, shu bilan kuyish xavfiga xalaqit bermoqda. Kuyuvchining atrofidagi sirt deyarli isitilmaydi, chunki stakan-kulka varaqning qalinligi orqali issiqlik issiqda issiqlik yaxshi o'tkaziladi va deyarli unga yo'l qo'ymaydi.
Gourme uchun moduli
Induktsion navlar mis sim va shisha-kulol ostidagi elektr ta'minoti kiradi. Bu erda kuchlanish etkazib berilsa, u o'zgaruvchan elektromagnit maydonni yaratadi va idish-tovoqning pastki qismida uni tebratizm zaryadlari energiyasi energiyasi tufayli qizdiradigan vorteks oqimlari mavjud. To'g'ri, bu buyumlar magnit chiziqlarni o'tkazadigan ferroagromagn materialdan qilingan bo'lsa, sodir bo'ladi. Shisha kulolchilik juda yaxshi, chunki u elektromagnit to'lqinlarni u orqali o'tishiga imkon beradi, ammo isitilmaydi. Shunday qilib, bir darajali issiqlikni uzatmasdan qilish mumkin, bu issiqlik yo'qotish kamayadi. Shuning uchun bunday yonishlar iqtisodiy jihatdan. Aytgancha, agar shisha-kulolni qizdirmasa, u hali ham kuyish xavfi chiqarib tashlansa, bu hali ham suv hali ham idish-tovoqdan qizib ketadi (lekin uning harorati jadal bo'lmaydi) . Shuni unutmangki, induksion hoblarni ajratib olishingiz kerak: uni faqat fermergnit materialdan qilish kerak.
Shisha kulolchilik ostidagi yonboshlovchilar turli xil idishlarni tayyorlash uchun turli xil kuchga ega bo'lishi mumkin. Ularning shakli odatda bir necha diametrli idishlar uchun kengayish zonalari bor va ko'pincha sensor idishlarning hajmini tahlil qiladi va kerakli tuman avtomatik ravishda o'giriladi. Ovqat tayyorlash uchun, masalan, gusyatnie-da pishirish uchun ovalning kengayishi zonasi bilan navlar mavjud.
Elektr yonidagi panelning xavfsiz ishlashi uchun turli xil qo'shimcha funktsiyalar javobgardir. Masalan, himoya o'chirish funktsiyasi tufayli kiritilgan modul ish to'xtatadi, agar hech kim bu bir necha soatga murojaat qilmasa. Agar to'kilgan suyuqlik boshqaruv paneliga tushsa, toshib ketishni himoya qilish faollashadi. Deyarli barcha modellar "bolalardan qulflash" xususiyati bilan jihozlangan. Taymer siz audio signaldan foydalanayotgan vaqtdan keyin uyani o'chiradi yoki "qo'ng'iroqlar" ni o'chiradi. Boshqarish usuliga kelsak, qulay bo'lgan narsani tanlang: kalitlar, tugmalarni yoki sensorlar.
Shirinlik | 
Elektr | 
GAGGIAU. | 
Ilv |
NeFF. | 
Hotpint-Ariston. | 
Siemens. | 
NeFF. |
9-10. Goz Panels PDG 32/1 X (Candy) (Elektrolux) (Elektroux) (Elektroux) (Elektroux) (10) zanglamaydigan po'latdan yasalgan va avtomatik elektr tuzish va gazni boshqarish tizimidan qilingan
11.Elektrik bug'da pishirgich (Gaggena) haroratni 5 sning aniqligi bilan boshqaradi va ikki ta idishni bir vaqtning o'zida tayyorlash mumkin, faqat ikkita stendni o'rnatish uchun
bloklari "domino" H30PF (A) dan to'plangan 12. to'y panel, H30F (B) va H30B (B) (ILVE). Birinchi modulo gazli zanglamaydigan po'lat butun yuzadagi haroratni butun yuzadagi haroratni qo'llab-quvvatlaydi va go'sht, baliq va sabzavotlarning tabiiy ta'mini saqlab qoladi. H30F-FRYER TERMOSTAT bilan; H30v-gril termostat bilan
14-16. Dz B (IX) / Ha (Hotpint-Ariston), Teppan yakki (Siemens) (Siemens) (Siemens) (NeFF) (16)
Fantaziya? Imkoniyati yo'q
Standart Kuchlovchilardan tashqari domino modullari turli elementlarni o'z ichiga olishi mumkin. Ular bilan yaqinroq tanishing.
Freyer. Bu idish-tovoq pishiriqda yoki nonni pishirishga yordam beradi. A-alohida munosib moslama juda ko'p joy talab qiladi va modul ish stoliga o'rnatilgan, boshqa bir qismlar bilan bitta sirt hosil bo'ladi va deyarli buzilgan. Asosiy tarkibiy qismlar isitish elementi yuqorida joylashgan va mahsulotlar qo'yilgan metall savatcha. Alohida modellar yeyayotgan panjara va chuqur qovurishning ikkita usuliga imkon beradi. Shu bilan birga, qurilmaning yuqori qismida qurilgan isitish elementi bilan quyuq temir panjara va faqat modulning pastki qismi va meva uchun palataning pastki qismi - bu qovurish uchun ishlatiladigan savat.
Gril. Kirish moduli ko'mirdan, odatdagidek elektr va isitish elementi, bu o'ntaga xizmat qiladi. Uning tepasida, mahsulotlar qo'yilgan panjara. Ko'pincha panjara vulkanik lavalardan tosh bo'lib, ularda bir o'ylaganidek, ko'mirda pishirishni taqlid qilmaydi. Unich juda amaliy: ular semiz ovqatdan tomchilashni o'zlashtiradilar.
Burker-Wok. Bu juda mashhur bo'lib, maxsus inmfa qovurilgan idishda sharqona taomlarni tayyorlash uchun xizmat qiladi. Bunday taomlar Sharqiy Osiyoda keng tarqalgan, bu qovurilgan va stakan uchun qulaydir. Qovurilgan pan-wokdagi mahsulotlar doimiy ravishda aralashtiriladi va moylar ozgina moydan foydalanadi, shuning uchun oziq-ovqat ko'proq foydaliroq va mazali. Odatda alanganing ikki yoki uchta konturi, katta kuch (3-5 kVt) va hudud, shuning uchun ular katta diametrli idishlarni tezroq isitadi. Bir nechta isitish rejimlari (kuchli, normal va tejamkor) do'konlarga pishirish imkoniyatlarini kengaytirishga imkon beradi. Masalan, iqtisodiyot rejimida, Turkiyada qahva tayyorlash uchun faqat kichik ichki aloqada bo'lgan - bu eng zo'r variant. Gaz mavjud bo'lmagan, masalan, Gergenau (Germaniya), V-Zug (Shveytsariya) IDR kabi ba'zi firmalar, elektr energiyali elektrik elektr energiyasini taklif qilishadi.
Teppan yakki. Shunday qilib, yapon pishirish yo'liga murojaat qiling: go'sht, baliq, sabzavotlar tekis metall qovurilgan panada qovurilgan, pishirilgan varaqqa o'xshab, darhol stolda xizmat qiladi. Ism nomni qurilmaga berdi. Uning silliq sayqallangan sirtini parvarish qilish oson, va unga tayyorlanadigan idishlar yonmaydi. Odatda, Tanni bilan ikkita isitish zonalari mavjud, ular bir-birlarini mustaqil ravishda o'zgartirishlar kiritilishi mumkin. Bu qulay: siz mahsulotni qovurish yoki qazib olish yoki mahsulotlarni kesish yoki boshqa tomondan o'chirish, boshqalarini isitish rejimida saqlab turish imkoniyatiga egasiz.
Ikki qozonxona. Sog'lom ovqatlanish, ya'ni, past kaloriya ovqatlari minimal yog 'miqdori bilan, elektr energiyasini etkazib berishni ta'minlaydi. Ha, bu shuningdek, pishirish sirtining modullaridan biridir. Bu juda qulay, chunki qurilma ish stoliga o'rnatilgan va unga minora emas, oshxonada ortiqcha ish olib borgan. Aytgancha, mahsulotlar ham muzdan tushirish. Harorat va bug 'o'zgarishi mumkin, bu turli xil mahsulotlarni tayyorlash uchun muhimdir. Odatda ikki qavatli qozonda ikki-uch daraja bor va shundan keyin siz bir vaqtning o'zida turli xil taomlarni tayyorlay olasiz.
Kaput. Nahtiq tovushlar qanchalik aqlli bo'lishidan qat'i nazar, lekin ish stakanida qurilishi va qalpoqni qurish mumkin. Agar kerak bo'lsa, kamzotning eng qulay qarorlaridan biri, agar kerakli bo'lsa, "sayohat". "Soyabon" ning balandligi idishlar hajmiga qarab o'zgaradi. Ekstraktor pishirish sirtiga yaqin joylashganligi sababli, bu hidlarni samarali yo'q qiladi. Agar uning "soyabon" yuki, har qanday qo'shni modulda tayyorlangan oziq-ovqat lazzatlarini bir xil darajada "to'plang". Bunday holda, quvvat darajasini, shuningdek normal vositani o'zgartirish mumkin. Barcha bug'lanishlar oshxona tashqarisida ko'rsatilgan.
Go'zallik kuchi
Domino qancha?
"Domino" modullari odatda maishiy texnika ishlab chiqaradigan yirik kompaniyalar assortimentida, Gorenje (SWGESENA), Gorenje (Sloveniya), Dorenje (AQSh). Miele IDR. Ko'pchilik bir qator bir qator modullarni bitta uslubda amalga oshiradi. Barcha xilma-xillikdan siz kerakli narsalarni tanlashingiz mumkin. Masalan, eng ommaboplardan biri - 11 elementdan iborat bo'lgan front seriyasi (AEG-Elektromolux), CS 1000 seriyasida Miele 18 blokning istalganini tanlash uchun takliflar. Arzon eng arzon elektr modulini miltillovchi yonib turadi - taxminan 3 ming rubl. Bir oz qimmatroq gaz - o'rtacha 4-5 ming rubl, garchi premium markali modellar 15-20 ming rubl turishi mumkin. Shishadagi gaz bunday bloklar uchun bir nechta firmani taklif qiladi.
Yuqori yorug'likli elektr moduli, o'rta narxlar brendining o'rtacha narxi 7 ming rublni tashkil etadi. Induksion induktsiya qilingan qurilmada ishlab chiqaruvchilar 20 ming rubldan ko'proq qimmatroqdir. Turli xil qo'shimchalar ("qaynatishni avtomatlashtirish", insperatorlarning favqulodda uzatilishi, dashtlarni boshqarishning aerguti.) 40 ming rublga etadi.
Gril moduli o'rtacha 10 ming rublga teng, qovuruvchi 20 ming rubl, konfork-5-5 ming rubl. Qo'shimcha modullar faqat premium brendlarining assortimentida, shuning uchun ular qimmatbaho brendlar turiga ega.
Hotpint-Ariston. | 
Siemens. | 
GAGGIAU. | 
GAGGIAU. |
V-Zug. | 
Gorenje. | 
Ilv | 
Ilv |
GAGGIAU. | 
Turboir. |
17-19. Gaz Burcher-Wok Dz 10-GR / ga (Hotpint-Ariston) (17) Ugroels olovli, avtoulov va gazni nazorat qilish ER326AB90E Burlovchisi (Siemens) (18) sig'imi 6 kVt sterna-sopol sirtga o'rnatiladi. Olovning ichki va tashqi konturi bitta kalit bilan tartibga solinadi. Burker-Wok Vg 411 (GAGGGAGENU) (19) 0,3-5 kVt atrofida bo'lishi mumkin. Agar alanga chiqsa, zanglagan bo'g'in tufayli yana yonadi
20.Good-Wok nafaqat gaz, balki elektrdan ham bo'lishi mumkin. Masalan, VI 411 (Gaggena) - Uning kuchi juda yuqori, 3,5 kVt, shuning uchun idishlar juda tez tayyorlanadi. An'anaviy qovurish fokuslari maxsus stendda
21. "Gk16tiwf" moduli (v-zug) Hatto stendda ham kerak bo'lmaydi, chunki qovurilgan qovurish to'g'ridan-to'g'ri tanaffusda
22-24. ENGLANLAR NARXI Gorenje (22) kabi elektr tarmog'idagi va alohida tik turishi mumkin. Panelga qarab yog'ochdan qilingan. HF 40-chi HF 40 (ILV): Freyer (23) va gaz (24)
25. Kengaymalar domino modullaridan biri bo'lishi mumkin, ammo stolga o'rnatilgan qurilmalar mavjud. Masalan, 400 (Gaggena) da hob orqada stolga biriktirilgan. Apparatning uzunligi (1006mm) sizga aromas uch moduldan uzoqda joylashgan va yuqori qismni javon sifatida ishlatish mumkin
26. Model AF 2600 (Turboir) bitta yoki ikkita modulda samarali ishlaydi