Kokteyllar egasi

Anonim

Blenders Bermerlar haqida umumiy ma'lumot: jihoz, suv osti va statsionar modellari, qo'shimcha funktsional xususiyatlar, ishlab chiqaruvchilar va narxlar

Kokteyllar egasi 12922_1

Kokteyllar egasi
Severin.

Sm 3808 suv osti blenderlari (Severin) 200 Vw metall ko'krak bilan jihozlangan

Kokteyllar egasi
Binonaton.

Statsionar Blender MRB-8803 (binatone)

Kokteyllar egasi
Binonaton.

Statsionar blender NB-7703 (binatone)

Kokteyllar egasi
Burk.

HBN 9960 Si Blender Blender Kit (Bark) 12 tezlik bilan qamish, qopqoqli mini-kırizık, o'lchash oynasi, o'lchash oynasi bo'lgan mini-kırizatsiyani o'z ichiga oladi. Modelning holati zanglamaydigan po'latdan yasalgan

Kokteyllar egasi
Burk.
Kokteyllar egasi
Braun.

MR 6550 MCVAV (BRAUN) modeli va nasosni yangi, nasos havosi bilan, normal sharoitga qaraganda 3-5 baravar uzunroq mahsulotlarni tejashingiz mumkin bo'lgan bo'shliq va nasosga kiradi

Kokteyllar egasi
Vitek.
Kokteyllar egasi
Fips.
Kokteyllar egasi
Bosch.
Kokteyllar egasi
Fips.

Dastagini yoqish orqali statsionar aralashma. Shunday qilib, siz qurilmani yoqishingiz / o'chirib qo'yishingiz mumkin, va bundan tashqari tezlikni o'zgartirishdan tashqari

Kokteyllar egasi
Vitese.

7-rasm.

Kokteyllar egasi
Miolon

8-rasm.

VS-201 (VIKESE) modellari ( 7. ) va lm 600 (modi) ( sakkiz ) qulay tarqalgan dispenserlar bilan

Kokteyllar egasi
Binonaton.

NHB-7705 (binatone) va nozullar

Kokteyllar egasi
Fips.

Blender HR 1378 Filip alyuminiy kollektsiyasidan 1378 filiplar simsiz, siz oshxonada bemalol harakat qilishingiz mumkin

Kokteyllar egasi
Binonaton.

9-rasm.

Kokteyllar egasi
Severin.

10-rasm.

SGB-9903 blenders (binatone) dan foydalanish ( to'qqiz ) va sm 3714 (Severin) ( 10 ), Siz maxsus teshik bilan qopqoqning mavjudligi sababli siz o'z ish paytida to'g'ridan-to'g'ri mahsulotlarni qo'shishingiz mumkin

Kokteyllar egasi
Fips.

Blendenderly vositalarlari ergonomika bilan amalga oshiriladi, odatda ular ishqalashadi

Kokteyllar egasi
Bosch.

Msm67pe suv osti blenderini (BOSCH) universal chopper bilan, muz qatori, xanjar, mahsulotlar uchun stakan, yig'ish uchun stakan

Bizning oshxonalarimiz uzoq vaqtdan beri turli xil maishiy texnika, katta va unchalik emas. Ba'zilarsiz, qila olasiz va ba'zilari ajralmas bo'lib qoldi. Blend haqidagi ushbu maqola haqida gaplashamiz, avvalambor, barcha turdagi kokteyllarni aralashtirish qobiliyatiga mos keladi, ammo ular qancha ko'pligini bilishadi.

Blenderlar bir muncha vaqt paydo bo'ldi - taxminan 100 yil oldin. JSTning yordami bilan faqat kokteyllar tayyorlandi, shuning uchun ushbu qurilmalar ayniqsa restoranlarda mashhur edi. Aram fe'lidan olingan jihozning ismi "aralashma", "kombinatsiya". B70-KGG. Hchw. Blender asosida birinchi oziq-ovqat protsessori qurildi. Blender nima? Qanday idishlar o'lishi kerak? Qurilma bir nechta harakatlarni amalga oshiradi: maydalangan, qamchilangan va aralashadi. Tovuqli tovuq qalin yoki qamchilangan kokteyllarni tayyorlash uchun zarurmi, sho'rvalar pyuresi, aralashmasi

Blenderlarning ikki turi mavjud: suv osti va statsionar. Ular nafaqat tashqi tomondan, balki funktsional ravishda farq qiladi. Bu yaxshi va boshqa variant yaxshi, siz faqat siz uchun eng yaxshisi nima bo'lishini hal qilishingiz kerak. Biz sizga tanlab olishga yordam beramiz, qurilmalarning farqlari nimadan iboratligini tushuntirish.

Kokteyllar egasi

"Muzlatilgan quyosh" kokteyl

Tarkibi:

40 ml Tequila

10 ml lyme sharbati

10 ml grenada siropi "granadinlar"

1 to'q sariq rang

Pishirish

Barcha ingredientlar blenderga aralashadi va sovutilgan oynalarni buzadi. Glazerning chetidan to'q sariq doira bezatiladi.

Kuchli askar

Statsionar blender cho'kmadan ko'ra ko'proq "mustaqil" - bu faqat suyuq ingredientlarni to'kib tashlash, meva va sabzavotlarni qo'yish kerak, keyin esa tugmani bosing va qurilma ishlay boshlaydi. Uzoq funktsiyalari, aralashmasi olinadi. Ammo, ayniqsa ortiqcha tebranishning oldini olish uchun boshlang'ich qo'lni ushlab turish yaxshiroqdir. Amalka oldindan maydalanishi kerak, shunda ular pichoqlari va ko'zaning devorlari o'rtasida qolmasliklari kerak, bundan tashqari, ular samaraliroq va tezroq bo'ladi. Aytgancha, bunday qurilmada piyozni maydalagich, ko'katlar juda qulay emas, chunki mayda bo'laklar konteyner devorlari bo'ylab tarqalgan. Xuddi shu narsa kichik qismlarni tayyorlash uchun qo'llaniladi, agar qurilma deyarli to'ldirilmasa.

Kokteyllar egasi
Bosch.

1-rasm.

Kokteyllar egasi
Vitek.

Foto 2.

Kokteyllar egasi
Severin.

3-rasm.

Blenderlarning afzalliklari: MMB 2000 (BOSCH) ( biri ) Shisha idish, vt-1470 (vitek) ( 2. ) Ixcham, va sm 3713 (Severin) ( 3. ) Zanglamaydigan po'latdan yasalgan korpus

Tashqi tomondan, bunday blender kovakga o'xshaydi (o'rtacha 1,5-2ll), pishirilgan ichimliklarni ko'zoynakka to'kish qulay. Imkoniyat qopqoq bilan yopiladi va elektr motorida joylashgan va elektron to'ldirilgan holda o'rnatiladi. Ko'zning pastki qismida asosiy ishchi asosiy ishsiz po'latsiz po'latdan yasalgan pichoq mavjud. Ko'pincha pichoq ikkita pichoq bor, ammo to'rtta, XR 2020 modeli (Filip, Gollandiya) besh. Bu qurilmani bajarishga ta'sir qiladi. Statsionar blenderning Kminus, odatda, bitta pichoq ko'krak qafasi bilan bog'liq bo'lishi mumkin, bu esa bu faqat mayda va aralashtirishi mumkin va uni isitish qobiliyatiga ega emas . Muz novdasi funksiyasi odatda alohida ko'rsatiladi. Ayniqsa, muzokartalarni sevuvchilar uchun kichik krujkaga aylanib, - deydi Mojito. An'anaviy pichoqning o'rniga bunday variant bilan partiyasi - Zabbinlar bilan maxsus o'rnatilgan, shunda hatto qattiq mahsulotlar ham osonlikcha.

Qurilmaning ko'zasi qilingan materiallarga e'tibor bering: bu zarbaga chidamli plastmassa yoki shisha. Plastmassa tirnalish oson va agar u juda sifatli bo'lmasa, vaqt bilan zaharlanishi mumkin. Yiqilib tushganda shisha. Agar siz afzalliklarga nazar tashlasangiz, shisha gigienik, ammo plastmassa arzonroq. Qanday bo'lmasin, konteyner tayyorlanadi, uni tozalash uchun juda qulaydir. Agar shundan keyin siz tasodifan ko'zani noto'g'ri o'rnatsangiz, aylanish mexanizmini qulflash va qurilma shunchaki ishlamay qolmaydi. Ushbu agregatning o'rtacha kuchi 250-600w. Bu mahsulotlar tayyorlash davriga va natijada izchil izchillik davriga bog'liq.

Kokteyllar egasi
Bosch. Mevali sut kokteyasi

Tarkibi:

200 g muzqaymoq

0,5l ichimlik qatiq

300-400 g meva va rezavorlar (qulupnay, kivi, malina, u.p.p.)

Kokteyllar egasi

Pishirish

Ingredientlar blenderga joylashtiradilar va bir hil massaga aralashadi.

Mazali cho'milish

Summerle blender - bu cho'zinchoq qalam (unga elektr dvigatel joylashtirilgan), bu panik pichoq bilan o'rnatiladi. Xabarlar tezda bo'lishi mumkin va oson o'zgartirilishi mumkin - bu qurilmasining asosiy afzallikidir. Asosiy ko'krak qafasi - ko'pincha plastmassadan yasalgan, albatta, pichivlar o'zlari ham. To'g'ri, ba'zi modellarda (Fiṭips), DDF543 (Mulinex, Frantsiya), HB HCN 9960 Si (Bork, Germaniya), pichoq singari, zanglamaydigan po'latdan ishlov bermasdan Issiq mahsulotlar (masalan, payvandlangan kartoshkadan pyuresi), plastik ko'krak qafasi bilan tajriba o'tkazish shart emas. Pichoqni qoplagan o'ziga xos "soyabon" foydalanuvchini chayqalish va shikastlanishlardan himoya qiladi. Qurilmani tozalashda qulay bo'lgan dastagidan har qanday ko'krak qafasi oson. Faqat noz-karam chiqing.

Ovqat pishirish uchun siz blenderni qurilma bilan yoki biron bir mahsulot sig'imida to'ldirilgan maxsus plastik idishga solib qo'yishingiz kerak. Shundan so'ng, u faqat "start" tugmachasini bosish kerak.

To'ldiriladigan modellar statsionarga nisbatan ko'proq ko'p funktsiya hisoblanadi. Birinchidan, siz statsionar "hamkasblar" tomonidan amalga oshiriladigan barcha operatsiyalarni amalga oshirish, balki bunday mahsulotlarni ko'katlar va yong'oq kabi olib tashlashingiz mumkin, chunki jarohatlar jarayoni amalga oshiriladigan idishlarning har qanday burchagiga kiradi. Bundan tashqari, bu blenderlar kichik qismlarni tayyorlashda ajralmas hisoblanadi va shuning uchun ular yosh onalar bolalarini bolalariga aylantiradigan yosh onalar uchun foydali bo'ladi: qurilma vaqt va kuchni tejashga yordam beradi. Ikkinchidan, nozullarni almashtirish imkoniyati tufayli ko'p funktsiyali narsa ta'minlanadi. Bir nechta variantlar mavjud: pichoqsimon shiddat, mo'ylov (krem, tuxum oqi, yarim qanotli xamir), muz halqalari uchun ko'krak qafasi.

Asosiy agregatning asosiy etishmasligi, ish paytida uni qo'lda saqlash va "start" tugmachasini saqlash kerak, ammo ko'plab egalar uchun boshqa afzalliklarni hisobga olgan holda, bu hal qiluvchi rol o'ynay olmaydi.

Yangi qurilma uchun joy topish qiyin emas, chunki u ixcham va yorug'lik (o'rtacha 500-800 g). Quvvat bloki - 250-700w.

Kokteyllar egasi
Miolon Kartoshka sho'rva

Tarkibi:

6 ta kartoshka

1 o'rta sabzi

1/2 ildizi selderey

Pishirish

Ingredientlarni tozalang va kesing, so'ngra suv, tuz bilan to'ldiring va tayyor bo'lguncha qaynatiladi. Saylovni alohida idishga to'kib tashlang, qaynatilgan sabzavotlar blenderda maydalang va sho'rvaga tayyorgarlikni yoyib oling. Siz sut yoki qaymoq qo'shishingiz mumkin va allaqachon plastinkada - smetana.

Jang texnologiyasi

Xaridorni ta'qib qilishda ishlab chiqaruvchilar blenderlar uchun barcha yangi va yangi imkoniyatlarni ixtiro qilmoqdalar. Siz ularga kerakmi yoki siz eng oddiy model funktsiyalaridan qoniqasiz, o'zingizni hal qiling. Biz faqat ba'zi yaxshilanish haqida gapirib beramiz.

Shunday qilib, kompaniyalar tezlik miqdori (1-15), ular o'z mahsulotlarini kengaytiradi. Masalan, NB-7703 statsionar modelida (binaton, birlashtirilgan qirol) uchta tezlik va pulse rejimida ("Boshlash uchun" tugmachasini ushlab turish kerak bo'lganda). AU vt-1457 (VITEK) 15 tezlikda. Ulardan ko'ra ko'proq narsa deb ishoniladi: har bir mahsulot uchun siz optimal rejimni tanlashingiz mumkin. Ammo aslida, blender egalari ikkita tezlikni ishlatishadi: yuqori - qattiq mahsulotlarning tez ekish va aralashtirish uchun past. Xarid qilishdan oldin, ular kerakmi yoki yo'qmi, tezlik miqdorini ta'qib qilish kerakmi, deb o'ylang.

Kokteyllar egasi
Vitek.

4-rasm.

Kokteyllar egasi
Fips.

5-rasm.

Kokteyllar egasi
Miolon

6-rasm.

VT-1463 (VITEK) modelining suv osti qismi ( to'rt ) Plastikdan tayyorlangan. Xafa - bu faqat bitta tezlik va puls rejimi. Blendersning suv osti qismlari 1366 (Fips) ( beshta ) va dd 7021 (Mulinex) ( 6. Metalldan tayyorlangan, shuning uchun ular turli xil issiq idishlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin

Boshqa quvonchli kichik narsalarga kelsak, aytaylik, mmb 1000 (Bosib, Germaniya) Disk bilan birlashma bilan jihozlangan, asta-sekin va sekin ichimlik bilan jihozlangan. Ofiter lm 600 e (Mulinex) koktet bilan idishni otish kerak emas. Kokteyl, maxsus mayda mayda-chuyda. Alyuminiy blender XR 2094 (Fips) mevalarni davolash uchun olib tashlanadigan filtr bilan jihozlangan, chunki u urug'lar va suyaksiz shaffof sharbat tayyorlaydi.

Statsionar Suv osti
xushomadgo'y

Minimal shaxs ishda qatnashish.

Minuslar

Faqat bitta pichmli maydalangan. Boshqa hech qanday yostiq yo'q.

xushomadgo'y

Bir nechta nozullar, bu ko'proq ko'p funktsiyali.

Minuslar

Blenderning ishi paytida siz qo'lingizda saqlanishingiz kerak.

Opensessor foydali va vakuum konteyner, mahsulotlarning ta'mi va hidini saqlab qoladi. Bunday konteyner suv osti blenderlari janob 6550 mcav (BRAUN, Germaniya) bilan to'ldiriladi. Vakuum nasosidan idishni idishga solib, oksidlanish jarayonini to'xtatish va zararli bakteriyalarning o'sishini to'xtatishingiz mumkin. Ushbu konteynerlar saqlash uchun ham, tayyor ovqatni tashish uchun ham ishlatiladi.

Kokteyllar egasi
Bosch. Pomidor sho'rva

Tarkibi:

5 pomidor

1 lukovitsa

0,5l bulon

Pishirish

Lek kesish. Pomidor qaynoq suvni yashiring, terini olib tashlang. Blending hamma narsani bulon bilan, tuz, qalampir bilan aralashtiring.

Shuningdek, simsiz blender 1378 (Fips) - kvartirada erkin harakat bilan ta'minlangan. Sizga zaryadlash uchun 3h kerak, bu 20 daqiqalik ish uchun etarli. Masalan, bitta harakat uchun kokteylni aralashtirish uchun 10 daqiqa etarli.

G'ayrioddiy echim Mulinex-blenderni turli xil maqsadlarda rangli nozullar bilan "ko'rinadigan" tugmachali "ni taklif qiladi. Shunday qilib, yashil mahsulotlar, sariq, sut va tuxum sincaplarini ajoyib ko'pikda urish, qizil va sabzavot muzli, ko'k va yopishqoq muzlatish uchun ishlatiladi.

Kokteyllar egasi

"Yashil olma" kokteyl

Tarkibi:

30 ml aroq

30 ml olma sharbati

1H. l. Anor siropi

1 osh qoshiq. l. Limon sharbati

Pishirish

Barcha tarkibiy qismlar blenderda muz bilan yaxshilab aralashtiring. Natijada hosil bo'lgan massaga yangi olma bilan bezatilishi mumkin bo'lgan kokteyl uchun stakanga quying. Shundan so'ng darhol kokteylga stolga xizmat qiling.

Blenders Bark, Bosch, Braun, Mulinex, Filips, Tifal (Frantsiya), Vitsh IDR-ni ishlab chiqaradi. 500 rubldan suv osti narxi. (qo'shimcha joylarsiz) 4 ming rublgacha. (Bu erda allaqachon barcha nozullar va bir nechta tezlik mavjud). Statsionar narx - 1200-7000 rubl. Xarajat blenderlar ishlab chiqaruvchining kompaniyasiga, tezlik miqdori, puls rejimining mavjudligi, IDR muzli tayoqchasining funktsiyalari. Tanlov - bu sizniki.

materiallar tayyorlash yordam tahririyati kengashi rahmat BINATONE, Bork ELEKTRONIKS, BRAUN, PHILIPS ELECTRONICS, sevadi, VITEK XALQARO, Vitesse "BSH Uy jihozlari", "so'kish Group".

Ko'proq o'qing