Shamol turbinalari haqida umumiy nuqtai: pechlarning navlari: pechlarning navlari, texnik xususiyatlari, foydalanishning xususiyatlari, ishlab chiqaruvchilar, narxlar, narxlar
Uyingizni va mehmonlarni pamperni oshpazlik asarlari bilan pamer qilishni yaxshi ko'rasizmi? Keyin pechasiz qilolmaysiz. Bu nafaqat tasodifiy taomlarni, balki haqiqiy lazzatlarni tayyorlashda qiyinchiliklarga yordam beradi, shuning uchun hatto eng buzilmagan gurmetlar uning qadr-qimmat bo'yicha ishlarini qadrlashadi. Ammo qaysi modelni tanlash kerak? Birgalikda aniqlashga harakat qilaylik.
O'sha paytlarda oshxona plitasi pishirish sirtiga (paneli) va pechkaga bo'lingan va pechka gulxanga bo'lingan va hozirda o'z oshxonalarimizga ildiz otilgan.
Ba'zi xaridorlarga faqat pishirish panelini sotib olish kifoya. Ammo iltimos, diqqat qiling: pechni osongina tayyorlash mumkin bo'lgan barcha idishlar emas, balki elkama-elka emas. Panelda bir xil pishirish sizning doimiy ishtirokiingizni talab qiladi (kuyish, kuyish, IT.), va muammolar, ammo muammolar nafas kabineti bilan bog'liq. Ushbu modda bilan faqat pishirish parvarish qilishning bir qismini olishga tayyor bo'lgan pechlar bilan gaplashamiz.
| 
| 
| 
|
Tuvali mahkamasining tavsifi boshida, qoida tariqasida: "qaramlik" yoki "mustaqil" ni ko'rsatadi. Bu shuni anglatadiki, birinchi navbatda pishirish yuzasi bilan boshqaruv panelini ajratib turadi va ikkinchisi "taglik" foydalanishda. "Beisten" yoki "mustaqil" atamalar faqat boshqaruv paneliga, pechka va har qanday holatda ovqat pishirish sirtida ham bir-biridan avtonom bo'lishi mumkin.
Qarindoshlik oshxonadagi ikkita jihozga ta'sir qiladi. Pechga bog'liq bo'lgan timsentda pishirish yuzasi ostida qattiq o'rnatiladi. Yomonlar yaxshi, chunki ular har qanday joyda va foydalanuvchiga, masalan, ko'z yoki ko'krak qafasi darajasida, masalan, ovqat pishirish jarayonini boshqarish kerak emas.
1-rasm. | 
Foto 2. | 
3-rasm. | 
4-rasm. |
1-3. Pech kiyimingiz siz pishirmoqchi bo'lganingiz bilan tanlanadi. Mahsulot hajmini 40 litrgacha, o'rtacha 60lgacha, sig'imi esa 60ldan oshadi. Gianlar orasida biz Openspaca (Hotpint-Ariston) (1) - 50l, lekin maxsus bob uni kamaytirishi mumkin. Kombinatsiya (Teka): ikkita alohida kameralar - 46 va 10l. Ishlatilgan Hx 108 x (ARDO) (3) o'rta jild - 50l
4.Duhovka ixcham (Foster) - bu eng kichiklardan biridir, bu uning 8minga qadar tezda 8minga qadar tezroq qizib ketishiga imkon beradi va siz har qanday taomni isitasiz
Yana bir global farqi - bu gaz, elektr va birlashtirilgan (gazning yonishi va elektr energiyasi). Birinchisi asta-sekin o'tmishga kiradi (ayniqsa yirik shaharlarda) - ishlab chiqaruvchilar elektr modellariga asosiy e'tiborni jalb qiladi. Jadvor juda oddiy: elektr ko'p funktsiyali va sizga keng idishlarni tayyorlashga imkon beradi. Ushbu mustahkam nuqtai nazarni tekis tekislash bilan ko'p tomonlama elektr isitish va ular belgilangan haroratga erishish bilan tezroq elektr isitish vositasi tufayli.
Sovutish tizimi pech
Gaz yoki elektr pechener-ni tanlang, odatda, odatda tanlash shart emas. Hamma bir marta quruvchilarga, gazni sarhisob qilishga qaror qildi. Biz har ikkala variantlarning nuanti haqida faqat bizga aytib berishimiz mumkin.
Qoida tariqasida gaz pechlari elektrdan, elektrdan pastroq. Ular ikki xil: fan va usiz. Yuqoridagi Yuqorida keltirilgan gaz yonishi, yuqori gaz yoki elektr isitish elementi (gril). Elektr steril afzal, chunki u haroratning yagona isitish va aniqroqligini ta'minlaydi.
Fanli modellar ko'p funktsiyali modellar, chunki fan kameraning hajmi bo'ylab issiq havo tarqatadi va turli xil idishlarni tayyorlash uchun ko'proq imkoniyatlar beradi. Aytgancha, bu pechda ba'zi xususiyatlarga ega. Aytaylik, muxlis alanga yonib ketmasligi kerak. Shuning uchun, ichi bo'sh yonboshlash vositalaridan foydalaniladi, unda olov bo'shliq ichida yonadi. Agar biron bir alanga chiqsa ham, avtomatik registratsiya mavjud bo'lib, u tez orada u yana yong'inni qaytaradi. Tunda qo'lda yoki avtomatik ravishda kiritilishi mumkin. Birinchisida, siz ateşleme tugmachasini bosishingiz kerak va shu bilan birga gaz ta'minotini yoqish; Avtomatik ravishda qachon, faqat dastagining holatini o'zgartiring. Gazning asosiy afzalligi bu elektr energiyasiga nisbatan past narxdir.
5-rasm. | 
6-rasm. | 
7-rasm. | 
8-rasm. |
5-7. Agar pechkar shkafi mustaqil bo'lsa, masalan, HB33550 (5) va HB23T5332 (Siemens), keyin turli ishlab chiqaruvchilarning "qaramligi" (u 366560) kabi pishirish joylari va pechlar to'plamini tanlashingiz mumkin. Siemens) (6) Sizning tanlovingiz faqat bitta firma bilan cheklangan va tanlangan modellar birgalikda ishlashi mumkinligini aniqlab olish kerak
8. Oshxona ishlab chiqaruvchilariga muvofiqlik uchun ko'pincha bitta uslubda barcha uskunalar to'plamini keltirib chiqaradi. Shunday qilib, mis rangning pech emommco (franke) boshqa maishiy texnikalar bilan juda mos keladi.
Elektr shkscalks harorat rejimiga aniq muvofiqlik tufayli, siz gazga qaraganda ko'proq idishlar qilishingiz mumkin. Ovqat pishirish uchun isitish elementlari (teni).
Ularning ko'rsatuvlari kameraning yuqori va pastki qismida o'rnatiladi. AB Maksimal konfiguratsiyasi pastki va yuqori loviya, panjara (tan yoki kvarts), uning atrofida muxlis va halqa isitish elementi keltirilgan. Fanlar qanchalik ko'p bo'lsa, pechning ko'tarilishi. Isitish elementlarini birgalikda ishlatish kombinatsiyasi deyarli har qanday Kushanni tayyorlash imkonini beradi.
Elektr pechlarda isitish xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqing. Pechka, unda muxlis statik deb nomlanadi. Katta va pastki loviya oddiy kundalik taom tayyorlash uchun juda etarli. Agar siz maishiy va mehmonlar maftunkor lazzatlarni hayratda qoldirishni yoqtirsangiz, pechga ishqibozni tomosha qilish yaxshiroqdir. Ishlab chiqaruvchilar ko'p funktsiyali yoki konvektsiya bilan bunday qurilmalarni, garchi u mutlaqo to'g'ri emas: "majburiy konvektsiya bilan", pechda muxlissiz tabiiy konvektsiya mavjud. Odatda, konvektsiya bilan guruch kabinetlari boshqa isitish elementi bilan jihozlangan, bu orqa devorda ishlovchining pervanelining orqasida joylashgan.
To'g'ri tayyorgarlik
Maqsadda bir nechta isitish elementlari bo'lishi mumkin va ularning qo'shilishi turli xil kombinatsiyalarni ta'minlaydi.
Nijniy o'n. U turli xil pishirish, pishiriqlar uchun, suv hammomidagi idish-tovoqlarni olib tashlamaslik kerak.
Gril. Oziq-ovqat olish, mayda bosqinchilar (tosts, shtitsi, baliq IDR) idishida kotib yoki biftekani tayyorlash uchun, final bosqichida pirojniy olish uchun. Qovurilgan mahsulotlar, ular ma'lum vaqtdan keyin yuz o'girilishi kerak.
Yuqori o'n + gril. "Katta panjara" deb nomlangan va sizga ko'proq mahsulotni qovurishga imkon beradi.
O'nta o'n + konvensiya + ring tanasi. Siz katta go'sht bo'laklarini qovurishingiz mumkin. Fan tufayli rahmat, mahsulotlar talab qilinmaydi.
O'nta + pastki o'nta. Sekin pishirishni talab qiladigan issiq, pechene, pies va boshqa taomlar uchun foydalidir. Oziq-ovqat har ikki tomonda yaxshi isiydi.
Gril + konvektsiyasi. Turli xil go'sht uchun murojaat qiling. Bu juda xunuk qobiq bo'ladi.
Yuqori o'n + pastki o'n + fan. Siz ikki darajani bir vaqtning o'zida tayyorlashingiz mumkin.
Ring o'n + Fan. Issiq havo ikki yoki uch darajasida ovqatni oziqlantirishdan qo'rqmasdan ikki yoki uch darajasida bir vaqtning o'zida bir vaqtning o'zida undirish imkonini beradi.
Nijniy o'n + ring tenc + fan. Pitsa pishirish, shuningdek, oziq-ovqat idishlarini tayyorlash uchun juda yaxshi.
Fan. Bu muzdanst rejim. Harorat (30C dan oshmaydi). Yuqori va pastki tanovning muqobil operatsiyasi 60-yillarning haroratini qo'llab-quvvatlaydi. Bu isitish rejimi.
Fan + pastki o'nlik. Iliq havo bilan muzdan tushirish. Siz qo'ziqorin, sabzavot va mevalarni qurishingiz mumkin.
| 
| 
| 
|
Fanlar uy bableyi hajmida issiq havo aralashtiradi, shu bilan idishning tez va bir tekis isitmasini va qovurilgan qobig'ini tayyorlash. Ha, va pishirish vaqti 30% ga kamayadi.
"Advanced" modellarda, masalan, OS 997 C Ix / Ha (Hot Point-Ariston, Italiya), B16H6 N0 ("Pitza", "Pishish", "pizza", " Qushlarning "IDR"), shuning uchun erkak isitish elementlarini ishlab chiqarish elementlarini zarur taom tayyorlash uchun qaysi kombinatsiyani tanlashi shart emas edi. Dasturni tanlash uchun faqat dasturni tanlash kerak, tugmani bosing va pech aslida kerakli tanalarni boshqaradi, harorat va vaqtni belgilaydi. Foydalanuvchi o'z xohishlariga ko'ra dasturga ozgina o'zgarishlar kiritishi mumkin (aytaylik, haroratni o'zgartiring yoki mahsulotning og'irligini belgilang).
Ammo shunchaki shamol shkaflari ishlab chiqaruvchilarini isitish cheklanmagan edi. Ba'zi bir guruh shisha kabinetni qo'shaloq qozon va hatto mikroto'lqinli pech bilan birga o'z ichiga olgan. Masalan, HB 89E.5 Shamol kabinetlari, HBN 884751 va H 5030 bm (MIELE, Hamma Germaniya) mikroto'lqinli pechni birlashtirgan. Oshxonada vaqt va joyni tejaydi.
9-rasm. | 
10-rasm. | 
11-fotosurat. | 
Fotosurat 12. |
9. Pechkada eshik-trolley kabinasi mavjudligi va xavfsizroq hamshiralar va panjaralar
Balgra qo'llanmalari mustahkam va pechda panjaralarni mahkam ushlab turadi va shu bilan birga ularning oson va xavfsiz nominatsiyasini ta'minlaydi va siz bekor qila olmaysiz. Ikki va uch darajali qo'llanmani o'rnatish variantlari mumkin. Keyin bir vaqtning o'zida bir nechta darajani tayyorlashingiz mumkin
Sog'lom turmush tarzini targ'ib qilish natijalarini berdi: Ko'pchilik endi er-xotin uchun tayyorlangan idishlarsiz ovqatlanishini anglatadi, chunki shu bilan birga mahsulotlar ko'proq va vitaminlar mavjud. Shuningdek, u yog'lardan foydalanishsiz tayyorlanishi mumkin. Shamol shkafi ishlab chiqaruvchilari odamlar ehtiyojlariga tezda javob berishdi va asboblarda bir juft pishirish bilan ta'minlandi. Buning uchun haddan tashqari modellar suv quyish kerak. Biroq, masalan, "Suv ta'minoti tarmog'iga" Suv ta'minoti tarmog'iga ulangan "Suv cheklovsiz" suv ta'minoti ", suvni cheklovlarsiz topshiriladi va uning miqdorini nazorat qilish kerak emas.
Shunday qilib, bir juft funktsiya bilan pech ishlaydi. Birinchidan, rejimga qarab, harorat 30-230 yilgacha ko'tariladi, keyin o'rnatilgan bug 'generatori bug' (namlik 30-100%) ni beradi va idish tayyorlanadi. Masalan, B 9820-4 (AEG, Germaniya) modelida bug 'qayta ishlashning uchta turi mavjud. Sabzavot, guruch va baliq pishirish uchun juda yaxshi holat; Issiq havo va bug 'qovurilganining alternativ effektlari va qandolat mahsulotlari - pirpis; Pechning isitish rejimlarining birlashishi va bug 'berish bir vaqtning o'zida asosiy idishni va yon idishni ham yaratadi. Model H 5981 BP (MIELE) shuningdek, bug'ni qayta ishlash rejimi mavjud. Ammo harakat printsipi biroz boshqacha. Maxsus naycha ostida pishirishni boshlashdan oldin suv idishni joylashtirdi. Pech "so'radi" suyuqlik miqdorini (o'rtacha bitta stakan ustiga) va bug 'ichiga aylantiradi. Tayyorgarlikning boshida shunga o'xshash fermentni qayta ishlash yaxshi, chunki, masalan, xamir ko'tarilishda davom etadi va haddan tashqari ko'p emas. Bundan tashqari, go'sht yoki non yuzasidan bug 'bilan bir qatorda yog' ixtiro qilingan va qobiq hosil bo'ladi.
| 
| 
|
Pechning qulayligini ta'minlaydigan ko'plab qurilmalar mavjud. Masalan, eshik-trolley (HBN 884751, BOSCH; HB 334550, Siemens) nebenlarni osonlashtiradi va siz kuyishdan xavfsizroq bo'ladi. Eshik oldida naturalar va panjaralar ochilib, ochilishganda, u bilan chiqing. Zichlikning cheklangan to'xtashi ularga cho'zilganda tushishiga yo'l qo'ymaydi. Juda amaliy teleskopik qo'llanmalar - KB 99M XS Models (AEG), HBN 43W350 (BOXCH), - bu bilan emizib, siz bundan qo'rqmaysiz ular ag'daradilar. Ko'pincha bunday qo'llanmalar qo'shimcha variant sifatida taklif qilinadi.
Yana bir kerakli narsa - harorat zonadiri (H 5861 b, Miele), EOB 66997 X (elektrolux, shved). Agar siz isitishni qat'iy nazorat qilish kerak bo'lsa, murakkab idishlarni tayyorlash qulay. Bu go'sht pishirishda juda muhim bo'lgan ovqatning ichki haroratini aniqlashga yordam beradi. Proj mahsulot ichiga kiritiladi va haroratni belgilaydi, bu ma'lumotlar elektron boshqaruv tizimi bilan uzatiladi va shu tariqa pech mustaqil ravishda "qaror qabul qiladi". G 5000 (miele) termosferasi simsiz bo'lib qoldi va uni idish yuvish mashinasida yuvish mumkin. Agar siz yoqtirgan pechda har qanday harorat zonasi bo'lmasa, tushkunlikka tushmang, alohida sotib olish juda mumkin; To'g'ri, bu holda, harorat qiymatlariga rioya qilish uchun siz ichiga o'rnatilgan displeyning displeyiga ega bo'lishingiz kerak bo'ladi.
Biz suv vaucherlarini tozalaymiz
| 
| 
| 
|
Tozalashni boshlash uchun pechning timetasiga (a) pechkasiga 0,4 litr toza suv quyish kerak. Keyin Brez kabinetini (b) tozalash uchun mo'ljallangan maxsus yuvish vositasini qo'shishingiz kerak. Endi siz eshikni yopishingiz, ortig'i rejimini yoqishingiz kerak va taxminan 20 daqiqa davomida tozalash jarayoni (b) pechga chiqadi. Shundan so'ng, bu faqat kameraning devorlarini yumshoq salfetka bilan artib olish kerak. Keyin, bir muncha vaqt o'tgach, uni quruq (d) tushirish uchun pech eshigini oching.
Taymersiz, pechning narxi yo'q. Bu elektron va mexanik. Birinchi bo'lib, pechni mustaqil ravishda yoqadi va o'chiring, ikkinchisi pishirilganda ikkinchi "qo'ng'iroqlar" ni faqat "qo'ng'iroq qiladi". Agar pechda displey bo'lsa, siz har doim pishirishning davomiyligi, shuningdek tanlangan dastur haqida har doim bilasiz.
Albatta, pechni tanlashda, unda etarlicha yorug'lik mavjudligini bilib olishingiz kerak. Palatadagi yoritgich siz tayyor idishlarni yaxshi ko'rasiz, keyin siz pishirish jarayoniga ergashish osonroq bo'ladi.
Shuningdek, individual kompaniyalarning noyob ishlanmalar mavjud. Shunday qilib, NFF modellarining aksariyati, tutqich slayd texnologiyasi bilan jihozlangan, bu esa uni aylantirish va har doim siz uchun qulay holatda bo'lishga imkon beradi. Eshikni ochish va yopish paytida dastagini ushlab turishingiz kerakligini unuting.
13 fotosurat. | 
| 
5-rasm. | 
16-fotosurat. |
13.PIRolitik tozalash faqat qimmat elektr modellarida qo'llaniladi, chunki yaxshi issiqlik izolatsiyasi va gaz yonishi haroratga pechni isitib bo'lmaydi.
14.Katalogik tozalash. Yog 'tushirilishi, emalit zonalari bilan katalizik zarralar bilan yiqilib tushishi, karbonat angidrid, suv va organik qoldiqlar uchun harorat parchalanadi
15-16. Neff Walk WardRobes-dagi juftlik uchun maxsus to'plam tufayli siz bir vaqtning o'zida turli xil parhez idishlarning sakkiz qismini tashkil etishingiz mumkin.
Xavfsizlik haqida ozginaQarama-qarshilikka tegishli murojaatni talab qiladigan jiddiy qurilma. Bu erda biz sizning "muloqot" pechkangiz bilan xavfsiz bo'lgan bir oz eslaymiz.
Keling, kichik summalar xavfsizligi uchun deyarli barcha pechlar bolalardan himoya qilish funktsiyasini ta'minlaydi. Gaz pechkasini sotib olishni davom ettirganda, agar alanga olish uchun alanga o'chib, avtomatik ravishda gaz ta'minotini avtomatik ravishda o'chirib qo'ysa, gazni boshqarish tizimi mavjudligini ko'ring.
Ehtiyot bo'ling
1. Brass kabinetining pastki qismida pishirish varag'ini qo'ymang: Shu sababli haddan tashqari qizib ketish mumkin va pishirish vaqtini aniqlash qiyin bo'ladi.
2. Erkin pechkada leyut suvini qilmang, bu emalni xafa qiladi.
3. Ehtiyot bo'ling, meva sharbatini o'z ichiga olgan idishlar tayyorlang. Pechkaning pastki qismida jang bilan tomchilab, uning ustiga sharbat barglari uni olib tashlash juda qiyin. Qiyinchilikdan qochish uchun chuqur xiriling.
4. Og'ir buyumlarni pechning eshigiga qo'ymang.
Elektr modelini sotib olishda birinchi nuqta, sizning kvartirangizning elektr tarmog'i bunday kuchli (2100-3400W) asbobini soxta kabinet sifatida ulanishiga olib keladimi yoki yo'qligini tekshirish. Uning uch qutbli vilkaga ega bo'lganiga ishonch hosil qiling. Gaz loviya singari, elektr modellari himoya o'chirish funktsiyasi bilan jihozlangan. Bu shaxsni elektr toki urishi va elektr tarmog'idan himoya qiladi - ortiqcha yuklardan. Agar ishlamayotgan bo'lsa, signal (ovoz yoki yorug'lik) yoqilgan bo'lsa, shundan so'ng qurilmani faollashtiradi.
17-fotosurat. | 
18-rasm. | 
19-fotosurat. |
17. Anyohsiz elektr kabineti HX 080 (ARDO) sakkizta issiqlik rejimiga ega
18. HBN 884751 (BOSCH) 800W mikroto'lqinli pech bilan birlashtirilgan. Dastur avtomatlashtirish (51 dastur), tortib olinadigan trolley eshik va pirolitik tozalash mavjud
19.Senit (Foster) Piroliz funktsiyasi bilan jihozlangan to'rt qavatli eshik bilan
Umumiy atrofdagi shkafni haddan tashqari qizdirish asbobga binoan haroratni cheklovchi dazmollarni himoya qiladi. Pechning devorlari yong'in xavfsizligi talablari bilan belgilangan belgilangan chegaradan yuqoriga ko'tarilishi bilan kuchni o'chirib qo'yadilar. Ekstrakti asboblari (konfet, Italiya; Teka, Germaniya, IDR) pechning ichki va tashqi devorlari orasidagi kanallar orqali sovuq tashqi havo havzasi orqali ishlatiladigan kanallar orqali ishlatilgan.
Pechning eng muhim tafsilotlaridan biri eshikdir. Uning dizayni va sirlanish sifati, pech ichidagi issiqlikni saqlash asosan qaram bo'lib, eng muhimi, yonishdan himoya qilish tashqarida. Shuning uchun pechning eshigi perimetrli va ko'p qatlamli sirlanish (odatda ikki yoki uchta ko'zoynak) atrofida muhrlangan muhrdir. Konfetning to'rt qavatli sirlanishini uzatadi va eshik 45C gacha qizdiradi. Bosch qurilmalari Boscherlar 40-50C gacha qizdiriladi, agar pech 200C haroratda 1 soat davomida ishlaydi. Pechkada AESli piroliz funktsiyasi tomonidan ta'minlanadi, eshikning dizayni alohida e'tiborga olinadi, chunki u katta harorat yuklariga bardosh berishi mumkin.
Muhim savol - asbobni joylashtirish. Asosiysi ortiqcha issiqlikni olib tashlash, hech qanday holatda issiq havo ketadigan kanallarni to'sib qo'yolmaydi va sovuq. Shunday qilib, joylashishni yaxshiroq bajaring va uskuna ishlab chiqaruvchisining ko'rsatmalarini aniq bajaring (bu yong'in xavfsizligi talablarini hisobga oladi).
Toza ishBurilish tozalikni saqlashning eng oson usuli, yuvilishi mumkin, chunki yangi ifloslanishni olib tashlash osonroq. Ichki klassdan-sinflarning ichki palatalari emalni oson tozalash bilan qoplanadi. Ko'pgina yog 'shunchaki egilib, va nihoyat pechning devorlarini tozalash kerak. Ekstrakti asboblar (B1664 N0RU, N0RU, NEFF; U 7585 E, Gorenj, Sloveniya) suv bug'ining yordami bilan tozalashdan foydalanishni qo'llaydi. Odatda ishlab chiqaruvchilar bunday Aqua toza tizimiga qo'ng'iroq qilishadi. Suvni ko'paytirdi va bir necha tomchi mina yuvish vositasi, so'ngra tozalash rejimini o'chiring. Bir muncha vaqt o'tgach (taxminan 30 daqiqadan so'ng), qattiq cho'kindi issiq bug 'tubida joylashadi va endi ular salfetchani olib tashlash oson.
Foto 20. | 
21-fotosurat. | 
22-fotosurat. | 
23 foto. |
20. Qoida tariqasida, pechda turli xil taomlarni tayyorlash uchun bir necha daraja mavjud. Manchning mavjudligi bir vaqtning o'zida bir vaqtning o'zida bir nechta idish tayyorlashga imkon beradi, ammo ularning hidlari aralashishi mumkinligini unutmang
21. Mustaqil shamollarning yakuniy qadr-qimmati shundaki, ular oshxonada istalgan joyda o'rnatilishi mumkin. O'rnatilgan mebel qurilma uyg'un ko'rinadi va aralashmaydi. Bundan tashqari, uni kerakli balandlikda bo'lishi mumkin. Shunday qilib, O'rnatilgan ko'krak darajasida siz uchun ishlash qulayroq bo'ladi
22-23. Boshqarish paneli pech bilan qulay shovqinni anglatadi. Bu mexanik, elektromexanik, elektron va hissiy bo'lishi mumkin. Qurilma displeyga ega bo'lganda qulay
Ilg'or modellar avtomatik tozalash (o'zini tozalash) - katalitik (katalitikasi) yoki pirolizitik (piroliz). Avvalroq, palata ichki devorlariga qoplov qo'llanilgan, uning tarkibida maxsus modda - katalizator mavjud. Yuqori harorat (140-160-) ta'siri ostida u karbonat angidrid, suv va yorug'lik organik qoldiqlari uchun yog 'molekulalari parchalanishini tezlashtiradi. Bu faqat devorlarni nam mato bilan artib olish kerak. Ammo bunday qoplama uning 5-7 yillik faoliyati samaradorligini yo'qotadi, shuning uchun ko'plab pechlarda olinadigan ichki panellar mavjud bo'lib, agar kerak bo'lsa, osonlik bilan almashtirilishi mumkin (o'rtacha qiymati 2-2,5 ming rublni tashkil etadi.).
24 fotosurat. | 
25-fotosurat. | 
26-rasm. | 
27-fotosurat. |
24-25. Ba'zi modellarda (Foster) isitish plitalarida qo'shimcha modul mavjud (24), pechkaning eshigi shishib ketishi mumkin (25)
26-27. Termosk tufayli siz har qanday taomning ildizini aniq boshqarishingiz mumkin - bu katta go'sht bo'laklari uchun juda muhimdir.
Piroliz funktsiyasi haroratni 500 ° C gacha oshirib, yonayotgan yog 'qoldiqlarini yoqishni o'z ichiga oladi. Qurilmaga erishilganda xavfsizlik uchun qurilma bloklangan. Yonayotgandan keyin qolgan mahsulotlar, cho'tkaga oson. Bu oddiy va samarali usul, ammo piroliz bilan Gari hidi bor. Qisman maxsus filtrni ushlaydi. Hid kuchli emas edi, ko'pincha pechni tozala.
"Ma'naviyat" ning narxiShamol shkaflari deyarli barcha maishiy texnika ishlab chiqaruvchilar: Aeg, ARDOSE (Italiya), Gefest, Gefest, Gefest, Teka, Teka, Warnucool (AQSh) IDR. Gaz modellarining o'rtacha narxi - 12-15 ming rubl. Narx asosan konvektsiya funktsiyasining mavjudligiga bog'liq. Siz 8 ming rublga elektr moslamangizni sotib olasiz, ammo u faqat past isitish elementi va panjarasi bo'ladi. Yoshi 10 ming rubl. Siz konvektsiya bilan agregat olasiz. Oddiy pech, turli xil idish-tovoqni tayyorlashga qodir, 15-25 ming rublda sotib olinishi mumkin. Ammo to'liq funktsiyalar to'plamiga ega bo'lgan Premium modeli mavjud, ularning narxi ba'zan 100 rublga etadi.
28-rasm. | 
29-rasm. | 
30-fotosurat. |
28. Mustaqil elektr pechasi ha 830 e (Teka) hajmi 56L. 5 ta pishirish rejimlari mavjud. Kuzatuv qoplamasi bilan ichki devorlar. Eshik ikki qavatli issiqlikka chidamli shishadan qilingan. Pechning tashqi paneli barmoq izlaridan himoya qoplamasi bilan zanglamaydigan po'latdan yasalgan va shuning uchun chiroyli ko'rinadi
29. Kubter modelining 1810 (Foster) va idishlarni isitish uchun qulay modulning kombinatsiyasi. So'nggi plastinka tufayli pishirilgan taomni iliq saqlaydi
30. DGC 5080 modeli (Miele) bug'da pishirgich va pechning vazifalarini birlashtiradi. Maxsus birlashtirilgan rejimning mavjudligi sizga non pishiriq bilan non pishirishga imkon beradi, bu esa idishni mazali va foydali qiladi
muharrirlari rahmat kompaniyasi "BSH maishiy texnika", "milga MDH", Gefest Sharqiy Trading Company (ARDO), Electrolux, Foster, franki, Indesit kompaniyasi, yordam tayyorlash material uchun Teka Industrial.