Ritsar oshxona stoli.

Anonim

Mikserlar, blenderlar, go'shtli maydalagichlar va boshqa maishiy elektr asboblari pishirish jarayonini tez va kamroq mehnat qiladi. Kichik maishiy texnika uchun bozorni ko'rib chiqish.

Ritsar oshxona stoli. 14037_1

Ritsar oshxona stoli.
Braun.

Yangi yil eski qo'shimcha shishalar bilan jihozlangan suv osti blenderlariga asoslangan oshxona to'plamlari oshxona to'plamiga aylandi

Ritsar oshxona stoli.
1571 modelda (Fillilar), Fleximix tizimi ishlash jarayonida ishlatiladi, mayoqlar idishga nisbatan vertikal ravishda harakatlanishi mumkin. Bunday tizim mahsulotni yaxshilaydigan mahsulotlar bilan ta'minlaydi.
Ritsar oshxona stoli.
Bosch.

Matbuot yordamida sharbatdan sharbatdan ko'p miqdordagi suyaklar bilan solishtirish qulay.

Ritsar oshxona stoli.
Powermik Premium F417 Oshxona mashinasi (KRUPS)
Ritsar oshxona stoli.
Miolon

Devor ushlagichining mavjudligi sizga mikserni barcha nozulli joylashtirishga imkon beradi

Ritsar oshxona stoli.
Miolon

Qo'shimcha nozullar (novda uchun tegirmon) ko'p funktsional qurilmada blenderni aylantiradi

Ritsar oshxona stoli.
Ball blender 2L (MMB 1000, BOSC modeli) qattiq plastmassadan tayyorlangan, bu esa u erda muz ehtimolini ta'minlaydi
Ritsar oshxona stoli.
Binonaton.

Stend va piyola bilan jihozlangan mikser, tayyorlangan mahsulotlarning katta hajmlarini urish qulay va ushlagich avtomatik rejimda ishlashni ta'minlaydi.

Ritsar oshxona stoli.
9605 (UFESA) ixcham mexanik tarozilar 3 kg mahsulotni tashkil etish uchun mo'ljallangan
Ritsar oshxona stoli.
Ufesa.

Elektron tarozilarda idishlarning og'irligini hisobga olmasdan, mahsulotni tortish imkoniyati mavjud

Ritsar oshxona stoli.
Binonaton.

Ko'pincha, kombinatsiyalar sabzavot va mevalarni qayta ishlash uchun ishlatiladi.

Ritsar oshxona stoli.
Fips.
Ritsar oshxona stoli.
Bosch.

Ko'proq shovqinlar, kombinatning imkoniyatlari kengayishi, ammo nozullar uchun siz saqlash joyini topishingiz kerak

Ritsar oshxona stoli.
Kombinatda 3000 ga (BRAUN) mahsulotlar uchun idishga zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Bu xizmat hayotini oshiradi.
Ritsar oshxona stoli.
Mk-8710 kombinati (Panasonic) vida go'sht maydalagich bilan jihozlangan bir oz sonli modellarni anglatadi
Ritsar oshxona stoli.
Ar68 (Mulinex) modelida Nasadny Mini tegirmoni blender bilan almashtirish mumkin
Ritsar oshxona stoli.
Binonaton.
Ritsar oshxona stoli.
Ufesa.

Tushuntirish funktsiyasi sharbatli sharbatli sharbat samaradorligini oshiradi

Ritsar oshxona stoli.
Miolon

Ritsar oshxona stoli.
BKB2 (Mulinex) modelida, yuqori konusning barcha sharbatini eng katta mevasida ham "quchoqlaydi"
Ritsar oshxona stoli.
Binonaton.

Ritsar oshxona stoli.
Tefal.

Tefallik tushunchasi - "Stolda oshxonadan" Mini-kombinatlar uchun mos keladi: oziq-ovqat bir xil taomda tayyorlanmoqda va xizmat qiladi

Ritsar oshxona stoli.
LC 5005 (UFESA) yuqori sifatli umurtqa pog'onasida, 2 tezligi ta'minlanadi
Ritsar oshxona stoli.
Sharrlar uchun sharbatli uyning tashqi uyi 91100 (Siemens) alyuminiydan qilingan
Ritsar oshxona stoli.
KRUPS.

Xarqon turidagi blenderlar alkogolsiz ichimliklarni tayyorlash uchun zarurdir

Ritsar oshxona stoli.
Binonaton.
Ritsar oshxona stoli.
KRUPS.

Xavfsizlik maktablari ikki baravar shartnomani ta'minladi

Ritsar oshxona stoli.
Go'sht maydalagichga (Mulineks) o'rnatilgan bo'linmada qulay saqlanadi
Ritsar oshxona stoli.
Braun.

Go'sht maydalagichning yuqori darajasi, qiyma go'sht uchun idishlarni yig'ish osonroq

Ritsar oshxona stoli.
Go'sht maydalagich HR 1571 (Fiṭips) butun metalli ish kamerasi bilan
Ritsar oshxona stoli.
Ufesa.

Bir stakan blenderni tozalashni osonlashtirish uchun butunlay buzilsa

Ritsar oshxona stoli.
Ufesa.

Ushbu kombinatsiyalarning idishlari shishadan qilingan. Ular oddiy taom sifatida ishlatilishi mumkin - mikroto'lqinli pechga qo'ying va idish yuvish mashinasida yuving

Ritsar oshxona stoli.
Braun.

Amborda pichoqlarning aylanish tezligini qadam bosgan yoki silliq sozlash qo'llaniladi.

Ritsar oshxona stoli.
Siemens.
Ritsar oshxona stoli.
Cherkovlarni saqlash qulayligi uchun bunday katlama versiyasida ishlab chiqarish mumkin. MS 78001 modeli (Siemens)

Uy, ammo yaxshi restoran sifatli pishirish uzoq davom etganga o'xshaydi, ko'pchilik ruslar juda qiyin tushga o'xshaydi. Bu erda istak va ba'zi miqdordagi pullar bo'ladi va bugungi kunda qancha ekzotik mahsulotlar ko'p harakatsiz sotib olish mumkin. Va retseptlar bilan bog'liq muammolar paydo bo'lmaydi: ovqat pishirish har qadamda sotiladi. "Kerak bo'lganidek" tushlik qilish uchun bitta muammosiz vaqt etishmasligi.

Shifokorlar ovqatlanishlari uzoq vaqtdan beri signal bermoqda. Ularning fikriga ko'ra, bugungi kunda oziq-ovqat bugungi kunda "yugurishda", turli xil atıştırmalık barlarda yaxshi zarar keltiradi. Ammo shifokorlarning ogohlantirishlari yo'qoladi, hech kim pishirish bilan aralashishni xohlamaydi. Odamlarni qo'rqitishga majbur qilishning yagona usuli - pishirish jarayonini iloji boricha tezroq va kamroq vaqt o'tkazishdir. Bu ish, ko'plab mikserlar, blenderlar, go'shtga teguvchilar va boshqa jihozlar hal qilish uchun mo'ljallangan. Keling, u bilan yaqinroq tanishishga harakat qilaylik va unga mos ekanligini bilib boramiz.

Kichik oshxona texnikasining barcha navlari orasida, oshxona kombinatlari, go'shtli maydalagichlar, sentratura maydalagichlar va mikserlar eng muvaffaqiyatli. Kamroq taniqli blenderlar, sitruslar va tsitrus uchun maxsus sharbatlar. Go'sht maydalagichlarining tayinlanishi va qurilmasi haqida bilishadi, ehtimol hammasi. Mikserlar (va bu, dvigatelda, almashlab bo'lmaydigan ish nozullari suyuq va qattiq mahsulotlarni aralashtirishga biriktirilgan. Blenders kokteyllarni tayyorlash, aralashtirish va maydalash mahsulotlarini (ularning dizayni xususiyatlari bo'yicha ko'proq narsalarga ko'proq borish uchun ishlatiladi). Kentrifakli qiyaliklar sabzavot va mevalarni va ulardan siqish sharbati va ulardan siqish sharbati, apelsin, grapruits va bunday mevalardan sharbatni bosish uchun, ulardan siqish sharbati va sitrbkoylar uchun sharbatlar uchun mo'ljallangan. Oshxona kombinatlari yuqoridagi bir nechta qurilmalarning vazifalarini o'z-o'zidan birlashtiradi. Rolles ma'lum bir turdagi mahsulot turini toza bo'laklarni kesish uchun mo'ljallangan.

O'zingizni do'st his eting

Oshxona kombinatlari uch turga bo'lingan: sabzavot va mevalarni qayta ishlash operatsiyalarini amalga oshiradigan oddiy qurilmalar; Texnikning kengroq funktsiyalari, shu jumladan go'sht va xamir bilan ishlash bilan bog'liq; Va nihoyat, yuqori ko'rsatkich, quvvat va ishonchlilik bilan ajralib turadigan yarim professional mashinalar. Boshqa tasniflashning boshqa nusxasi tomonidan qabul qilindi: u erda birlashtirilgan (ular oshxona protsessorlari) va oshxona mashinalari deb nomlanadi. Farqlar faqat konstruktivdir. Kombinat - bu dvigatel bilan birga o'rnatilgan dvigatel bilan bog'langan qurilma bo'lib, unda turli xil nozullar paydo bo'ladi. Oshxona mashinasi bir piyola pozitsiyaning stendi bo'lib, unda nozullar tushiriladi, kombinatning ishchi qismida (osma dvigatel bilan birga) mustahkamlanadi. Oshxona mashinalari - uyda keng tarqalgan darajada keng tarqalgan oshxona texnikasi. Mahalliy oshxona mashinalaridan siz Mum4486 modellari, Mum 4756EU (BOXCH, Germaniya), Powermix F417 (KRUPS, Germaniya) haqida so'zlashingiz mumkin.

Ularning imkoniyatlarida eng oddiy oshxona kombinatlari rivojlangan sabzavot kostyumlaridan unchalik uzoq emas. Bunday kombinatsiyalarda ishlash kichik hisoblanadi - u dvigatel hajmi (200-400W) va kosaning kichik hajmini (0,5-1,5l) cheklangan. Keng kombinatsiyalar ADG 543 (Mulinex, Frantsiya), Rondo 500 (Tefal, Frantsiya) modellari kiradi. Bunday qurilmalarning afzalliklari orasida past vazn, siqilish, past narx (50-60 dollardan oshmaydi). Oddiy dizayn bilan ushbu avtoulovlar bir qismlarga ajratish va yig'ish oson va ularning kamtarona o'lchamlari saqlash uchun echimni soddalashtiradi. KPRIMMER, PD5305 brio modelidagi shisha idishni! (Ufesa, Ispaniya) eng katta oshpaz ishlab chiqarish mumkin bo'lgan atigi 0,8l quvvatga ega va bu etarli emas, ammo u mikroto'lqinli pechda hech qanday muammosiz joylashtirilgan.

Komissiyalar ko'proq har tomonlama imkoniyatlarga ega. Maslahatlar, odatda sharbat chiqargich (sitruslar uchun ajratilgan), mikser, blender, xamirni yoğurma qurilmalari, turli xil maydalashgan ziravorlar va turli xil ziravorlar (quruq mikroiq). Bunday ko'p funktsiyali kombinatlarning misollari Braun (Germaniya), Odacio 3 Duou Duo Super Maxi, Boschdan MCM 5380-dan Maksey-Maxi-ni tashkil qilishi mumkin. Qo'shimcha funktsiyalar orasida, ayniqsa, barcha modellar to'plamiga kiritilgan go'sht maydalagichni ajratish kerak. Go'sht maydalagich, Xususan, HR 7752 va Panasonic (Yaponiya) dan MK-8710pdan.

Ko'p iste'molchilar kombinat foydaliligini almashtirishga qodir qurilmalarning soniga ko'ra, kombinatning foydaliligini baholash ajablanarli emas. Vazifalarning kengroq doirasi, maydalagichlar qanchalik ko'p bo'lsa, yaxshiroq bo'ladi. Afsuski, bunday yondashuv unchalik sadoqatli emas. Gap shundaki, funktsiyalar soni barcha ishlab chiqaruvchilar tomonidan turli yo'llar bilan hisoblangan. Kimdir shunchaki nozullarni (BRAun va Filipp kabi) deb hisoblaydi va kimdir mahsulotni qayta ishlash usullari (Bosch, Siemens, Germaniya), bir nechta operatsiyalar amalga oshirilishi mumkin. So'nggi tazyiqda, aniqlangan funktsiyalar soni bir necha o'nlab kunlarga keladi.

Ba'zi ishlab chiqaruvchilar o'zlarining kombinatlarini maksimal miqdordagi nozullar bilan jihozlashga intilishadi. Masalan, Odacio 3 Duo Maki Paketida, Mulinexdan, 13 ball (katta va kichik yirik, katta va kichik jangchilar, katta va kichik cherkovlar, qamish va boshqalar). Boshqa ishlab chiqaruvchilar (Bosch, Kenwood, Siemens) asosiy nozullar sonini cheklaydi, ammo ular mavjud kombinatsiyaga sotib olinishi mumkin. Ularning orasida juda o'ziga xos, masalan, uy qurilishi uchun uy qurish uchun mos (Kenwood, Buyuk Britaniya), rezavorlar uchun alohida matbuot (Bosch). Bu juda qimmat aksessuarlar: bitta ko'krak narxiga ega bo'ladi va ularning to'liq to'plamlari birlashtirilganga qaraganda qimmatroq bo'ladi. Ammo bunday tanlangan yondashuv aniq qulay, chunki egasining o'zi uning kombinati uchun konfiguratsiyani tanlaydi. Masalan, uy qurilishi uchun hushyor bo'lib, u uy qurilishi uchun xotirjam holda yashaydi. Bundan tashqari, har doim bir yoki boshqa ko'krakni buzgan yoki shunchaki yo'qotgan bo'lsa, uni almashtirish imkoniyati mavjud.

Model Mark. Kuch, w Ishlatilgan xitlar Tezlikni sozlash, dan va to, dan RPM Bowl hajmi, l Qo'shimcha aksessuarlar Narx, $
PA-5200. Ufesa. 450. Shabani ko'krak, pichoq maydalagich, mayda qirg'ich, katta qirg'ich, hayratlanarli ko'krak qafasi 6 bosqich 2,2 Pichoqni saqlash ishi, itaruvchi belkurak, tikuvsiz panjara 75.
Kaleo 3. Tefal. 500. Sitrus sharbati, kesish fitna uchun 4 ta disk, 2 bosqich 2,2 O'lchov stakan, urish uchun pushak disk, pishirish uchun ko'krak qafasi 120.
Mohiyat 19754. Fips. 800. 3 ta kesish, silliqlash, sozlanadigan disk uchun 3 ta tank, yoğurma testi, sharbatli, blender, blender, tsitrus Kombinat avtomatik ravishda har bir ish turiga tezlikni tanlaydi. 2.5 l Quruq mahsulotlar, 1,5 litr suyuqlik Naychani teshik, risola bilan retseptlar bilan 150.
FP 886. Kenwood. 650. 2- maydalash uchun pichoq, kartoshka, blender, mini-so'kper, mini-so'kper, qamchi, xamirni qamchilash uchun disk 1 bosqich 2.9 Minalarni pishirish, itarish, pichoq uchun chayqalish qoplamasi 160.
Odacio 3 Duo Super Maxi tugmasi Miolon 800. 13 ta nozillar to'plangan 5 qadam 3.0 Olinadigan tugmachalar, retsept kitobi 200.
F417. KRUPS. 500. Test va makkajo'xori, makkajo'xori, kesish, kesish, kesish va parchalash uchun disklar, go'sht maydalagich, blender uchun 2 ta diplomlar 8 qadam 4,2 Zanglamaydigan po'latdan yasalgan piyola va deraza bilan shaffof qoplamasi 200.
Oy 4756EU. Bosch. 600. 3 va 6mm, blender, 3 ta kesish disklari, blokiga ilmoq, xamirga ilmoq, tsitrus matbuoti, universal maydalangan oziq-ovqat chiqindilarini kesish mumkin Cho'msiz, 25 ... 12000 3.9 Aksessuarlar uchun turing * 250.
Ko'p fayllar kesi. Braun. 950. Sinov nozul, maydalangan bo'laklar, sabzavotlarni kesish, sabzavotlarni kesish, sabzavotlarni kesish, universal va liner pichoq, blender, pichoq maydalagich Chersiz, 50 ... 10 000 Zanglamaydigan piyola. 4 kg testi uchun po'lat Saqlash idishni, retsept risolasini birlashtiring 330.
* - Siz kartoshka qovurilgan joy uchun rezavorlar, disk-julien, diskni qo'shimcha ravishda sotib olishingiz mumkin

Xabarlarning soniga qo'shimcha ravishda, oshxona kombinatlari dvigatelning nomi radion kuchlari bilan farq qiladi (bu haqda go'sht qizarganlarida aytib o'tilishi), ular o'zlari tayyorlanadigan materiallar hajmi, va mahsulotning yuqori tezlikda ishlash rejimlari soni. Tarkibiyani aralashtirish uchun idishlar juda keng ahamiyatga ega bo'lishi kerak. Ba'zi qiyinchiliklar bor: ba'zi ishlab chiqaruvchilar stakanlarning to'liq hajmini (ya'ni maksimal bo'lishi mumkin), mahsulot turiga nisbatan yagona foydali hajmdagi yagona foydali hajmini bildiradi. Foydali ovoz har doim etarli darajada to'liq tugadi, chunki suyuqlikni to'kib tashlamaslik yoki idishda sinov juda ko'p yoğurma emasligini ta'minlash juda muhimdir. Shu sababli, darhol 3l yoki foydali 2L bilan eng yaxshisi, shuni aytish qiyin. Bosch va Filips tomonidan maqbul tug'ilishning namoyish etildi, ular o'zlarining modellari va ishchilari va ishchilar, un va sinovni cheklashni cheklaydigan og'irliklarni yuklashda namoyish etildi.

Ritsar oshxona stoli.
Summa (UFESA) seriya blenderlari bardoshli va o'tkir pichoq bilan jihozlangan bo'lib, ular kokteyllar va boshqa ichimliklar uchun muzdek, uni ham kokteyllar va boshqa ichimliklar ishlab chiqarilishi mumkin, uni ular tez-tez ishlatiladi. Ko'pincha zanglamaydigan po'latdan yasalgan piyolalarni (Mum 4756EU, Broundan kelgan Mum 4750p, Panasonikdan, MK-8710p). Ushbu material ancha kuchli, ammo bu qimmatroq.

Oshxona kombinatini tanlashda, uning "vites qutisi" ga e'tibor berishga arziydi. Odatda, motor milini aylanishning aylanishini almashtirish har bir pozitsiya uchun ishlatiladi. Tezliklarning soni 1 (Kenwooddan 886 modeli, Mastinexning mastertchiti), 12-14 gacha (Mulineks, Ol2017 K700) dan farq qilishi mumkin. Eng zo'r, keng tarqalishning bir qismiga, bir necha daqiqadan bir necha mingga yaqin inqilobda, bir necha daqiqadan, Boschdan, mum 4756EU, Iber Gomus-dan komberni birlashtiradi. Ushbu parametr qayta ishlangan har bir mahsulot uchun maqbul tezlikni tanlash imkonini beradi. Ammo shuni esda tutish kerakki, tezlikdagi silliq o'zgarishi eng tajribali oshpazlik ehtiyojlarining ehtiyojlarini qondiradi, bu esa buni aniq tasavvur qiladi va qanday aralashtirish, urish yoki maydalash kerak. Agar tajriba etarli bo'lmasa, bir kombinatni bir nechta milni bosib, tayyorlangan taomni buzish uchun kamroq xavf tug'dirishi yaxshiroqdir. Tezlikni va aqlli nazorat -li "Aqlli boshqaruv" funktsiyasini tanlash vazifasini soddalashtiradi (Fipsdan 16554 yil XR 7754-oyatida). Jihozni avtomatik ravishda avtomatik ravishda tanlagan har bir operatsiya uchun tezlikni tanlaydi, u mahsulot turini va uni qayta ishlash usulini belgilash kifoya.

Oshxona "barcha qulayliklar bilan"

Ergonist muhandislar doimiy ravishda mayinlik va bir dizaynning amaliyligi ustida ishlamoqda. Muhim o'zgarishlar olib borilayotgan idoralar olib borilayotgan idishni boshdan kechirdi - teshiklari aralash mahsulotlarga kombinani to'xtatmasdan qoplamaydi. Dastlab ishlab chiqaruvchilar kiyimlarni va atrofdagi idishlarni ifloslantiradigan chayqalishlarni shakllantirishga qarshi faol kurash olib borishadi. Shunday qilib, Aralash paytida aralash suyuqlik yo'q, shunda aylanish tezligi muammosiz (yumshoq tezlikni boshqarish funktsiyasi) kuchayadi.

Birinchi marta, elektr mikseriga patent 120 yil oldin olindi. 1785 yil 17-noyabr Amerikalik Rufus Sharqman elektr dvigatelidan oziq-ovqat va suyuqliklarni aralashtirish uchun uning dizayn moslamasini taklif qildi. Biroq, o'tgan asrning o'rtalarida, elektr mikserlari favqulodda vaziyatlar bilan tanishish bilan ajralib turardi va boshqa shassiylar va kamar uzatish uchun elektr motorli peresasi bilan aralashtiriladi. Qurilmalar zamonaviy qiyofaga va o'lchamlarni ixcham elektr motorlari (O'tgan asrning o'ttizinchilari) kelishi bilan sezilarli darajada oldi. Taxminan bir vaqtning o'zida (yoki aksincha 1922 yilda) birinchi blenderlar yaratilgan bo'lib, ular kokteyllarni tayyorlash uchun birinchi bo'lib, ammo juda tezda bolalar va kasalxonalar uchun parhez sabzavot aralashmalarini tayyorlash uchun juda ko'p yutuqlarga erishdilar. Keyin mikserlar va blenderlar nisbatan arzon va arzonlashdilar. Shunday qilib, 1937 yilda. Mo''jizaviy mixer modelining narxi Chikagoda 29,75 dollarni tashkil etdi.

Biroq, elektr simining uzunligi kabi ko'proq ko'payishlar, ish uchun qulaydir. Ko'pgina kombinatsiyalangan (va boshqa oshxona jihozlari) etarlicha kalta kabellar bilan jihozlangan etarli kabellar bilan jihozlangan (bu borada Philipsdan 140 sm atrofida simi bilan 7605 ro'molcha). Bunday tejash oddiygina tushuntiriladi: Evropada Oshxonadagi metretka ichiga bir nechta elektr postkorlar o'rnatilganda, odatdagidek hisobga olinadi. Ovqat har doim qo'lda bo'lsa, u kombinatni ko'p metrli kabelni jihozlashning ma'nosi yo'q. Simni qisqartirgan sim, tasodifiy asbobni yoki stolda stolni itarish imkoniyatini kichikroq qiladi.

Qurilmadan foydalanishni ko'paytiradigan boshqa qurilmalar qatorida, siz nozwopsdan 3000 gacha, Mulinio 3 DUOdan 3000 gacha. Oy 4 (Bosch) tashriflar konteynerlar, ammo ochiq stendlar qo'llanilmaydi. Ular konteynerlarga qaraganda ko'proq ixcham, ammo ularni chang javonlardan himoya qilish kerak.

Kombinatni tanlashda yana nima ko'proq e'tibor berilishi kerak? Xabarlar yaxshi olib tashlanganligini tekshirib ko'rish kerakmi va kiyib, ular o'z uyalarida mahkam ushlangan. Nozulyaklarning sifati va kuchini baholash (hech bo'lmaganda ko'zda). Ular to'g'ridan-to'g'ri maqsadga qarab juda boshqacha bo'lishi mumkin. Masalan, yoğurakni sinash uchun ko'krak qafasi. Suveulli holat kuchli (taxminan 3mm qalin) zanglamaydigan po'latdan yasalgan ilgak, suyuq xamir uchun boshqa plastik mo'ylovda. Ta'kidlash joizki, ish paytida ko'pincha ko'krakni buzdi. Kaps-ni, shuningdek ulardagi teshiklarni birlashtirib, yopiq bo'lishi kerak, ammo kuchsiz. Xo'sh, agar jihoz etarlicha barqaror bo'lsa va qiyalik 20-30 bo'lsa, o'girilmagan bo'lsa. Obzisli sirtda, masalan, XR 7754 modellari (Fips) va FP 650 (Binterone) kabi bir kombinatsiyalangan oqma bilan qo'shimcha ustunlik bo'ladi. AB keng barqarorlik uchun PA-5200 (UFESA), hatto paketga kiritilgan maxsus rezina gilamchalar uchun.

Oshxona kombinatlari tafsilotlari, mahsulotlarga g'amxo'rlik qilishni qiyinlashtiradigan chuqur jo'yaklar, yoriqlar va boshqa yengilliklarga ega bo'lmasligi kerak. Aytgancha, "loy", korpusning soddalashtirilgan shakli ushbu texnika ishlab chiqaruvchilari bilan juda mashhur. Molibeksdan boshqa dizaynerlar ketdi: Oldikio seriyali modellarida olinadigan tutqichlar ishlatilgan. Bunday idish yuvish uchun qulay va u kamroq bo'sh joyni oladi.

Oddiy oddiy kombinatsiyalar va oshxona mashinalari bilan bir qatorda murakkabroq. Kitoblar, masalan, tervichning isitish moslamalari (vorverk, Germaniya) yoki Iber Gourmet (Iber, Ispaniya) kiradi. Bunday texnikaning atigi salbiysi - bu $ 1300-1400 dollarni tashkil etadi.

Aralash tuyg'ular bilan

Mikerlar uy jihozlariga Sovet uy-uchastkalari nisbatan ancha oldin uchrashgan. Hatto etmishinchi yillarda ham ushbu "mo''teptexnologiyasi" (asosan Latviya kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan) ko'plab tanqisliklar uchun SSSRda bo'lgan. Bugungi kunda bozorda asosan import qilingan mikserlar mavjud - Bork, Basun, Siemen, Kenwood, Scarlett (Italiya), Mulinex, Tifal (Frantsiya), Ufesa (Ispaniya), birlik (Avstriya), Zelels (Polsha). Bunday vositaning o'rtacha narxi 20-30 dollarni tashkil etadi, eng arzon narxlar 7-9 dollarga tushadi.

Mikerlar, shuningdek iste'mol qilingan quvvat sohasida farq qiladi - 200 dan 400 o'ringacha. Quvvat qanchalik yuqori bo'lsa, universalroq ko'proq hisobga olinishi mumkin. Shunday qilib, 200 Vt mikseri suyuq xamirni, masalan, krep, ammo zich sinovlar uchun mag'lubiyatga uchradi, ammo bu zich sinovlar bilan shug'ullanmaydi. Asbobning bilvosita belgisi va universalikning bilvosita mos kelishi mumkin. Agar ular plastmassa va simlarning oqlangan dizayni bo'lsa, unda ular yuqori yukni engishmaydi. "O'ngdan" ko'krak qafaslarida kliplar bilan osongina o'rnatiladi va maxsus kalit yordamida chiqariladi.

Ba'zi bir mikserlar aylanadigan stend idishi bilan jihozlangan. Yarim tayyor mahsulot ishlab chiqarish ancha qulayroq, ayniqsa, nisbatan katta hajmga kelganda, qurilmani vaznga saqlashning hojati yo'q. Bundan tashqari, quvvatning yumaloq shakli eng ko'p bir hil aralashtirishga erishishga imkon beradi. Idish bilan barcha aralashmalar, bunday afzalliklarga duch kelmaganlar uchun 10-12% ko'proq qimmatroqdir. Kreyera, Cymera, Cucina HR 1560/63 Chakana mahsulotlar (Philips) 32-33, Cucra HR 1561/63 piyola bilan o'xshash aralashma - allaqachon 35-36. Maldrels m 830 (BRAUN) maxsus "jingalak" shaklining krujkalaridan foydalaniladi, bunda mahsulotlar sepilmaydi.

Turli xil mahsulotlarni qayta ishlash uchun mikserlar bir nechta nozulda maydalagichlarga ega. Bo'sh modellar tezligi soni 2 dan (Modelning modeli murakkabligi) dan 10 gacha bo'lishi mumkin (HM 7201, SM 72010 modellari Burk). Ko'pincha uch tezyurar mikserlar mavjud, har qanday yarim tayyor mahsulotni qayta ishlash uchun bunday bir qator tezlik etarli. Ammo eng ko'p "rivojlangan" modellarda siz pulse rejimini (MXQ 2700 mfq, Cucina XR 1561/63, Tefaldan, 8142-sonli), tanlangan tezlikda aylantirilishi mumkin, unda tanlangan tezlikda aylanib chiqing Taqdirlangan holatda, fiksatsiyasiz ushlab turing. Shuningdek, "Thelbo" dan "Theldi 281.6 modellari", UFESA 7633 "," Delongi "dan Zelongiydan, KF 205 s., bu holatda eng katta burilishlar mavjud.

Kokteyllar muxlislari bag'ishlangan

"Blender" ning umumiy nomi ikkita turdagi qurilmalarni dizayn va maqsadlarda birlashtiradi. Sarrir turi ikkinchi suvni suv ostiga qo'yadigan qurilmalarni o'z ichiga oladi. Oshlangan turdagi blenderlar dvigatel bo'linmasida o'rnatilgan shisha yoki plastik ko'zdir. O'sxonaning yumshoq qismiga kesib o'tilgan pichoq joylashtirilgan. Shunga o'xshash qurilmalarning asosiy maqsadi - mikroavtobaverlar va boshqa ichimliklarni aralashtirish va pishirish. Siz shuningdek, sabzavotlardan, pyuresi pishiriqni maydalashingiz yoki pishloqni pishirishingiz yoki pishloq bilan ishqalashingiz mumkin, masalan, Mulinixning aylinex modeli kabi ayyor yoki pishloq bilan jihozlangan.

Bir oz joy birikmaning bir qismini aralashtirishingiz mumkin, siz muzni maydalashingiz mumkin, ammo buning uchun modellar faqat etarlicha kuchli idishga mos keladi. KTAKOV Blenders-ga stakan ish stoliga ega (Braun 2050 dan MX 2050), shuningdek, Siemensdan, Siemens, Siemens, Siemens, Siemensdan, Kenwooddan Siemens-ga o'xshash plastik idishlar mavjud. Muz bilan ishlash uchun yanada mos keladi, PB 501 modelida ishlatiladigan zanglamaydigan po'lat idish (kenwood), ammo bunday blender allaqachon yarim professional texnikani anglatadi.

Zaxir tipidagi blenderlarning qiyosiy xususiyatlari

Model Ishlab chiqaruvchi Kuch, w Tezlik soni Idishlarning to'liq hajmi, l Narx, $
Blg 400. Binonaton. 400. 2. 1.5 40.
1754 yil. Fips. 500. 3. 2.0 45.
Magiclean. Tefal. 400. 3. 2.0 45.
AY45RJ. Miolon 550. biri 1.5 ellik
MMB 1000. Bosch. 500. 2. 2.0 60.
Mx 2050. Braun. 525. beshta 1.75 62.
F577. KRUPS. 400. 6. 1.5 105.
MB 91101 Siemens. 450. Silliq tezlikni sozlash 1.5 110.
PB 501. Kenwood. 500. 2. 1.5 180.

Blendni skameyka - blenderini tanlash juda muhim, birinchi navbatda, idishni loyihalashiga, uning to'liq va foydali hajmiga e'tibor bering. Idishlar qo'shimcha hajmli kosalar bir nechta oshpazlik mavjudotlar uchun etarli darajada mos kelmasligi mumkin. Bundan tashqari, mikserlar singari blenderlar ish tezligi tezligida farq qiladi. Qoida tariqasida pichoqlarning aylanish tezligini yumshatish funktsiyasi ta'minlanmaydi. Istisno, MMB 2000 (Bosib), MB 91100, MB 91101 (Siemens). Qo'shimcha blenderlar qahva, yong'oq va ziravorlarni maydalash uchun qo'shimcha nozullar (quruq metr, binonadan 400 modelda).

Qurilma suv osti blenderlarining yana bir turi, ular kartoshka uchun tashqi ko'rinishga o'xshaydi. Ishning ichida, pichoq qo'yilgan bo'shliq. Bunday qurilmalar mahsulotlarni maydalash uchun, xususan kartoshka pyuresi tayyorlash uchun ishlatiladi.

Summerli blenderlarning qiyosiy xususiyatlari

Model Ishlab chiqaruvchi Kuch, w Massa, G. Eslatma Narx, $
MS 2752. Clatron, Germaniya - - Zaryadlanuvchi blender (ikkita AA batareyasidan quvvatlanadi) 7.
HB San. Burk. 200. - 2 tezlik, zanglamaydigan po'lat pichoqli o'n besh
1202.
Suv blendering Tefal. 200. - Olib tashlanadigan ishchan tayoq - uni tozalash qulayligi uchun 22.
Spiralio adg2. Miolon 300. - Olib bo'lmaydigan plastik novda, sig'imi 0,75l hajmiga ega bo'lish uchun stakan 25.
Msm 5000. Bosch. 260 540. Kabelning qulay burilishi 25.
1357 yil. Fips. 300. - 4 Tezlik, olinadigan metall panel, shisha-maydalagich, kosani qopqog'li va urish, sharbat uchun filtr, devorga o'rnatish 60.
BP 4515 Brio. Ufesa. 600. 500. Muz uzuk - bir stakan bir stakan nurlanish, kamar bo'lgan kosasi, maydalangan kosa, ehtimol devorga o'rnatish 70.
MR 5550. Braun. 500. - Yumshoq tutqichli yumshoq tutqich, qirrani o'rash va o'lchash uchun stakan, muhrlangan qopqoq, devorga o'rnatish, silliq tezlikni sozlash 1000-11600ob / min 72.
So'nggi yillarning yangiliklari suv osti blenderlariga asoslangan ko'p funktsiyali to'plamga aylandi. Variantlar, blenderlarning aslida, blender kosasi piyoz, bolalar ovqatlari yoki muz uchun qamchi, plastik maydalangan (msm 5660 oramiss modellari, Breyundan. Bunday qurilmalar Oshxona kombinati bilan ochig'ini tanitadi. Summerli blenderlarga asoslangan to'plamlarning ommabopligi kombinatlar juda noqulay ekanligi bilan izohlanadi. Ular biron bir joyda saqlanishi, yuvinish va tozalashdan keyin tozalanishi mumkin. Agar biz bitta lampochka haqida gapirayotgan bo'lsak, garovga oshxona jihozini ishga tushirishdan ko'ra uni eng ko'p, pichoq bilan qoplash osonroq. Shuning uchun, kombinatsiyalar ko'pincha ko'p miqdordagi mahsulotlarni davolash kerak bo'lganda eslaydi. Kundalik foydalanish uchun blender ko'pincha qulay, ayniqsa ular qo'lda bo'lsa. Shuning uchun ularning ko'plari devor ushlagichini ta'minlaydilar. (Evropada, blenderlar va mikserlarning devorga mahkamlanishi anchadan beri norma bo'ldi.)

Shuni ta'kidlash kerakki, shunga o'xshash ko'p funktsiyali to'plam mikserlar asosida mavjud. Ular bir xil xususiyatlarga ega va blenderlardan farq qiladi. Bu erda, ular aytganidek, hamma o'zini o'zi qaror qiladi, "temir shaklidagi (mikser) yoki shisha shaklidagi mavzu" (suv osti blenderi). Ergonomikani ergonomika gorizontal gorizontal qalam osonroq ishlash uchun afzalroqdir. Ammo aralashtirish va boshqa shunga o'xshash operatsiyalarni blenderga yanada qulayroq qilish.

Oxirgi tomchigacha

Sharbatlar mening fuqarolarimizning ikki toifasida mashhur. CRupe yozgi kottejlar egalarini o'z ichiga oladi, har yili ularning boy hosilining mevalarini qayta ishlash. Ikkinchi toifaga butun yil davomida ularni tayyorlaydigan tabiiy sharbatlar muxlislari, ammo oz miqdorda. Ulardan oldin belgilangan vazifalarga qarab, sharbat chiqaruvchilar tanlab olinadi - ularning ishlashi bilan. Sharbatlarning mavsumiy ishi uchun qurilmalar Shveytsariya Compute kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan Sharbat ustasi modeli (sabzi sharbatining hisoblangan mahsuldorligi 55l / soat hisoblangan unumdorligi) kabi uzluksiz rejim uchun mos keladi. Ta'kidlash joizki, sharbat ustasi, masalan, sharbat ustasi, masalan, 2047l (Vama, Italiya), 1220 (Omega, AQSh) katta yuklarni amalga oshiradigan jiddiy texnikaga kiradi. Shunday qilib, ularning dizayni ishonchliligi (tana va mehnat mexanizmi zanglamaydigan po'latdan yasalgan) va shunga ko'ra, ba'zi hollarda narxlar 1000 AQSh dollaridan oshadi.

Agar sharbat chiqargichning katta miqyosli bo'lmasa, siz kamroq unumdorlik bilan, masalan, kamerali unumdorlik bilan shug'ullanishingiz mumkin, masalan, MJ 171 (Panasonic), MP800 (Mulinekon), BKA1 (Mulineke). Bunday qurilmalarning narxi 50-120 dollargacha o'zgarib turadi. Chet elda modellar - bu doimiy "slaydya" va "Sadovaya" (30 dollarga) (30 dollarga teng), ular sharbat va bosilgan idishlarni yig'ish uchun o'rnatilgan idishlarni (egasi idishlarni tanlaydi) kerakli o'lchamdagi). Yengil import qilingan jihoz sharbat uchun maxsus idishga ega. Va deyarli barcha xorijiy modellar (tsitrus sharbatlari bundan mustasno, ular hali oldinda) pulpa uchun suv ombori bilan jihozlangan. Tanklar hajmi bo'yicha tanklar kamdan-kam hollarda, shu sababli sharbatning jiddiy zaxiralarini yaratish uchun, bunday qurilmalar uchun to'plangan chiqindilarni to'xtatish va olib tashlash kerak. Bu borada doimiy harakatlarning ichki sharti bilan ishlashi osonroq, ammo qulaylik va gigiena nuqtai nazaridan yo'qotadi. Chiqindilarni ehtiyotkorlik bilan bosib chiqarish va uni juda muloyimlik bilan almashtirish uchun idish-tovoqni almashtirish kerak, aks holda oshxona mezgi bilan puxta o'ynaladi.

Sharbat chiqaruvchilar kuch va ishlashda farq qilish etarli emaski, yigirish jarayoni ulardan teng emas. Hammasi sabzavot yoki meva turiga bog'liq. Matbuotning sifati bo'yicha (ya'ni ekilgan sharbatning maksimal tarkibidan olingan foizi) to'g'ridan-to'g'ri tanadan ushlab turadigan kentriftul va filtr kameralarining diametrini aylanish tezligidan ta'sir qiladi. Tugalishqoqlik cheklovlari tezlikni o'zgartirish funktsiyasiga ega. Ishlab chiqaruvchilarga ko'ra, har bir meva turi uchun optimal ishlov berish rejimini tanlash imkonini beradi (qurilma ixtiro qilinmaydi, bu yangi sabzi, masalan, pomidorlardan). Xo'sh, agar ishlab chiqaruvchilar bo'lsa, sharbatining qaysi foizi ularning mashinasi tomonidan eng mashhur mevalardan olinganligini ko'rsatadi. Masalan, Sharbatni (Mulinex) uchun sharbat chiqarish darajasi: olma - 75%, pomidor uchun - 61%. Umumiy hosildorlikni oshirish uchun ba'zi modellarda bir nechta yuqori tezlikdagi modellar mavjud. MJ 171 (Panasonic), Je 800 (binaton), Je-550 (Kenwood) universitetlari bir necha choragida va 4 ga teng.

Har qanday sentragrafiya sharbati haqida eng ko'p "muammo" tafsilotlari - bu tanani silliqlash kechikmoqda. U mijgoy tomonidan yostiq va hatto suyaklarning zarbasi ostida deformatsiya va hatto shoshilish mumkin, va tasodifan qattiq buyumlar sharbatiga tushib qoldilar. Uning xavfsizligini nazorat qilish kerak. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar (masalan, Braun) filtrni idish yuvish mashinasida olib tashlashni istamaydi. Torni suv oqimi ostida yumshoq cho'tka bilan tozalash yaxshidir. Filtr tiqilib qolgan, suyuq lodue, sharbat chiqargichidagi sharbat, shuningdek jihoz unumdorligining umumiy pasayishi bilan bir qatorda zichroq guvohlik beradi. Bunday holda, siz mashinani sekinlashtirishingiz shart emas, ulardan voz kechish va filtrni yuvish yaxshiroqdir, aks holda dvigatel uzoq haddan tashqari yukdan aziyat chekishi mumkin. Tizim yurtelli filtr sharbatida ishlatiladigan varaqli filtr sharbati tizimini sezilarli darajada soddalashtiradi. Ushbu tizim tufayli panjara tiqilib qolmaydi va mevalar nozik suyaklar va qobig'iga qo'yilishi mumkin. Bundan tashqari, turli xil sharbatlarni birma-bir tayyorlashiga yo'l qo'yiladi va ularning ta'mlari aralashmaydi.

Mevalarni qayta ishlash qoidalari haqida bir necha so'z. Sharbat ishlab chiqaruvchilari taxminan bir xil pishganlikning meva va rezavor mevalardan foydalanishni tavsiya etadilar. Juda katta suyaklar va hatto urug'larni o'chirish kerak. Kichik rezavorlar yaxshilab yuvilishi kerak, shunda mashina mashinaga, toshlarga va boshqa axlatga tushmaydi.

Barcha sharbatlar uchun jiddiy muammo shundaki, rezavorlarning ko'p sonli mayda suyaklari (malina, qulupnay, smorodina). Bunday suyaklar darhol filtr panjaralarini yopishadi. Bunday berry uchun eng samarali usul - Bosch go'shti maydalagich modellari va Bosch oshxonada go'sht maydalagich funktsiyasi bilan qo'shimcha ko'krak shaklida etkazib beriladigan maxsus matbuot shaklida. Mutaxassisligi bo'yicha motofatni sotish uchun presslash, ammo bu bir necha ming dollarga tushadigan professional texnik.

Maxsus moslamalar Citrus sharbatlari tarkibiga (2744 2744 nafar XR, Ufesaridan, Ufesadan, BKB4 dan, BKB4, Mulinexdan BKB4, Cnnatone-dan 2000-yillar). Ushbu qurilmalar aylanadigan qovurg'ali konus, siz yarim to'q sariq yoki limon kiyishingiz kerak va uni bosish uchun haddan tashqari harakatsiz. Ular qurilishning soddaligini va arzon narxda (20-30 dollar) farq qiladi. Ularning klassik sanitariyalangan sharbatlar zich va bardoshli filmlar bilan qoplangan, lobitterlar bilan qoplangan zich va barqaror filmlar bilan qoplangan mevalarni engish kerakligi sababli ularga ehtiyoj paydo bo'ldi. Citrus qurilmalarining qo'shimcha variantlari orasida ikkala yo'nalishda ham aylantirish imkoniyatini ta'kidlash kerak (UFESA 7233 modeli, BKB4, BRP 9 dan. Qayta tiklanadigan qalpoqlik sharbatni oxirgi tomchasiga siqib chiqarishga imkon beradi.

Go'sht maydalagichlar: haqiqiy va xayoliy qadriyatlar

Go'sht maydalagichni tanlashda, ko'pchilik xaridorlar kuchga katta e'tibor berishadi. Odamlar o'zlarini his qilishadi: kuchli yaxshi ma'noda. Ammo ma'lum bir modelga nisbatan bu tushunchaning orqasida nimani darhol tushuna olmaysiz. Ko'plab ishlab chiqaruvchilar katta shriftning maksimal elektr kuchini ko'rsatganda ba'zi kamchiliklarga murojaat qilishadi. Shu bilan birga, ular motorni blokirovka qilishda qayd etilganligini, aslida u to'xtaganida qayd etilganligini ta'kidlamaydilar (elektrchilar ushbu qisqa tutashuv parametrini chaqiradi). Ijodiy ishlov berish samaradorligi, aytaylik, aytaylik, ko'p yumshoq mol go'shti hech qanday munosabatlar yo'q. Iste'molchi uchun har doim ham muhimroq muhimdir (bu ajablanarli emas, chunki baholangan quvvat blokirovka paytida quvvatdan bir necha baravar past bo'lishi mumkin). Quvvatni amaliy tushunish to'g'risidagi ma'lumotlar odatda mashinaning pastki qismidan joylashtirilgan. Go'sht maydalagichini siljitish va yozuvlarni qulflangan quvvatni tekshirish kerak (dvigatelni qulflash uchun quvvat) va NOM. Quvvat (bu baholangan kuchga qiziqadigan iste'molchi). Amaliyot shuni ko'rsatadiki, go'sht maydalagich har qanday turar joyni engish kafolatlanganligi sababli, har qanday turar joyni 450-o'ringa ega.

Go'sht maydalagichning qiyosiy xususiyatlari

Model Ishlab chiqaruvchi Quvvat nominalida Blokirovkada quvvat, w Eslatma Narx, $
SC-149. Scarlett. - 1000. 3, 4 va 7mm, kolbasa va uy kolbasa, uzun (1,2 m) shnuri uchun qovoq qoplamasi ellik
Mgr-900. Binonaton. 400. 1000. Teskari, 3 ta diametrli diametrli po'latdan yasalgan panjara, "Kbe" va uy kolbasalari 53.
Mg-450 Kenwood. 440. 1400. 3, 4.5 va 7 mm, "Kubbe" va uy kolbasa, uzoq (1,4m) shnuri uchun nouslar uchun nouslar 90.
MWF 1550. Bosch. 500. 1550. 2 va 6mm teshiklari bo'lgan qo'shimcha panjara quyon, go'sht maydalagichning uyida nozullarni saqlash 100
Mk-G20PR. Panasonic 120. 800. 3, 5 va 7mm, kolbasa uchun ko'krak qafasi - yuvish tizimi 115.
Dka2. Miolon - 1400. Blokli tugmachani (siz kalitni bosmasdan go'sht maydalagichning boshini olib tashlay olmaysiz), "Kubbe" va uy kolbasalari uchun 5 barababli shisha, yostiqlar Xabarlarni saqlash uchun bo'linma 120.
8574. Tefal. 800. 1500. 2 ta yalang'ochlar "Kubbe" va uy kolbasa va uy kolbasa va uy kolbasa va uy kolbasa va uy kolbasa va uy kolbasa va uy kolbasa va uy kolbasasi, yostiqlarni saqlash uchun bo'linma 130
HR 7752. Fips. 800. 1000. Engil, metall ish kamerasidan va moslama, panjaradan yuqori va katta panjara uchun ko'krak qafasi. Go'sht maydalagichning ishlashi - 1,3 kg daqiqada 130
Quvvat plyus. Braun. 800. 1300. 3, 4,5 va 8mm, ko'krak qafasi "kabbe" diametri qatlamlari 140 1300.

Narxi kuchining etishmasligi uchun ma'lum darajada, motor milini teskari (teskari) aylanishi (teskari) aylanishi (MGRA2) ning mgra-900 burilishlari (MGRA2) ning mgra-900 aylanishi, 8574-sonli SC-149 dan Scarlett). Bu, ayniqsa qattiq go'shtni qayta ishlash uchun quvvat kislotasi, pichoqlar mahkam qorishmaydi va avtoulov parkini qaytarib olish mumkin.

Go'sht maydalagichini tanlashda, uning ostidagi idishlarning maksimal maksimal balandligiga e'tibor berish kerak. Aks holda, katta miqdordagi go'shtni qayta ishlashda, do'konlar turli xil idishga, ularni almashtirib, ularni o'zgartirib, qazib olinadigan qurilmani olib ketishlari kerak. Moliyalar Muvaffaqiyatli Bosch go'sht maydalagichni loyihalash (MWF 1501, MWF 1550 modellari) va Braun (Power Plus 1300). Ularda ishlatiladigan ko'p idishlarning maksimal balandligi 140 va 150 mm, mos ravishda, mayda pankor go'sht maydalagich ostida mayda pankurang ko'tariladi.

Shuningdek, go'sht panjaralariga biriktirilganlarga e'tibor bering. Ko'pgina modellar turli xil teshiklari bilan uchta "halqalar" to'plamiga ega. Ko'pincha to'plam shokka o'xshash, kolbasa uchun sochiqni "Kubb" ga aylantiradi. Uning orasidan o'tib, burma ichi bo'sh kolbasa shaklida chiqadi. Bo'shliq biror narsaga maydalanishi mumkin (odatda maydalangan sabzavotlar), aksincha raketalar vitsetiga o'xshaydi. Bunday ko'krak va uy qurilishi uchun uy qurilishi kenwooddan 8574 piksellar, Sc-149-dan Sc-149 dan). Bu, ayniqsa, Kubbe kolbasa va uy koloseyalar uchun nozullar bilan bir qatorda go'sht barabanlarining sabzavotlarini kesish, pishloq va hatto mayda maydalash uchun metall barabanlarning to'plamlarini ham ta'kidlash kerak.

Go'sht maydalagichni tanlash, dvigatelni himoya qilish tizimining ortiqcha yuklanishiga e'tibor bering. Bosib va ​​Braun ishlab chiqarish tamoyillari vida va dvigatelli va dvigatelli o'rtasida joylashtirilgan maxsus plastik sigirlar bilan ta'minlanadi. Ular suyak va butun mexanizmni siqilishida foydali bo'lishi mumkin. Sug'urta buziladi, lekin dvigatel saqlanib qoladi. Aytgancha, behuda tezkor bo'lish, ularning go'sht maydalagichlarida ba'zi "plastik ma'lumotlar" ni ko'rib, behuda xaridorlar. Ularning fikriga ko'ra, plastmassa, ishonchsiz, osonlikcha buziladi. Ammo, bunday sug'urta vazifasi - bu vaqt o'tishi bilan farq qiladi.

Boshqa mudofaa tizimi echimi Panasonic taklif qiladi. EAEA MK-GARPR va MK-G30T modellari motorni haddan tashqari qizib ketganda elektr yostig'ini o'chadi. Qurilma nafaqat bog'langan pichoqni siqib chiqaradi, balki uy-joy go'shtini qayta ishlash jarayonida eng xavfli va uzoq yuklar bilan jihozni ta'minlaydi.

Gramm aniqligi bilan

Ko'p hollarda ingredientlarni aniq tortish, idishni hosil bo'lishiga katta rioya qilishning zaruriy shartidir. Ushbu vazifa, texnologiya ishlab chiqaruvchilari mexanik va elektron pochta va elektron oshxona tarozilarini hal qilishni taklif qiladilar. Mexanik tarozida arzonroq, ammo elektron ko'rinishda qulayroq. Xuddi shu elektronika ko'plab qo'shimcha funktsiyalarni taklif etadi. Ular orasida displeyning displeyini ketma-ket bir nechta mahsulotni izchil tortilishi bilan tikish imkoniyati (masalan, pishirishni tayyorlash paytida rezavorlar va shakarlar). Bu sizga idish-tovoq idishlaridan idish-tovoqlardagi barcha zarur mahsulotlarni o'lchash imkonini beradi (bu funktsiya Giga-seriyasining og'irligi, mkw 0180 modelida, BCCh, BCV. ning SOEEHNE-ning og'irligi Ufesadan 9615). Albatta, nollash mexanik miqyosda (Ufesadan 9605 modeli, soyadan Palazzo seriyali modeli), ammo bu uchun ko'chib kelib, ongda jiddiy hisob-kitoblarni amalga oshirishingiz kerak. Avt Mexanik tarozilar, ulardagi xoleterin, uglevodlar, yog 'va oqsillarning foizini qanday aniq hisoblashni bilmaydi, masalan, masalan, oziq-ovqat nazorati seriyali modelini soyadan chiqaradi. To'g'ri, bunday tarozilar mavjud 200 dollarni tashkil etadi, bu qimmatbaho mexanik modellar tartibi hisoblanadi.

Og'irlikni sotib olayotganda, ikki nuqtaga e'tibor berishingiz kerak: ular hisoblangan qanday narsa hisoblanadi va ishlab chiqarilgan o'lchovlarning aniqligi nimada. Eng yaxshi namunalar 1G xato bilan o'lchanadi (Boschning 0180 modellari, UFESA dan 9615). Shu bilan birga, turli xil modellardan olinganlikning taxminiy og'irligi 2 dan 5 kg gacha. Agar tarozlar asosan kuzda foydalanish uchun mo'ljallangan bo'lsa, uyning yalpi ichki mahsulotida va biz juda ko'p sabzavot va mevalar haqida gapiramiz va biz 5 kg gacha bo'lgan modellarni tanlash yaxshidir. Odatdagi uyda pishirish yoki pishirishning talablari ko'pchilik kichik tarozlarga mos keladi, ammo yuqori o'lchovlar aniqligi bilan.

Xulosa qilib aytganda, men uy xo'jaligi boshlig'i Suter oppoq (kolbasa, ovqat tilimlari va to'g'onlar) haqida ozgina gaplashmoqchiman. Uy xo'jaligining modellari krup, Ufesa, Bosch, Siemen, Zelelerni taklif etadi. Ularning o'rtasida ushbu qurilmalar asosan mahsulotni kesishning qalinligi (soat 17-18 mm gacha) farq qiladi. Ushbu parametrdagi etakchi - 22 mm gacha bo'lgan bo'laklarni chiqarish qobiliyatiga ega kRupsdan F372 modeli. 2 so'mni tanlashda, siz uning qurilmasining xususiyatlariga e'tibor berishingiz kerak. Masalan, CF 7691 (UFESA) va F213 (KRUPS) modellari katlanadigan, ularni saqlash uchun olib tashlash juda oson. MA MAS 9101 (Bosibch) 170 mm kenglik bilan ergonomik softetdan foydalanadi (etarlicha qattiq miqdordagi kolbasa, non yoki pishloq mos keladi). Ishda qulaylik uchun, palet gorizontal holatda emas, balki egiluvchan bo'lgan. Uy xo'jaliklarining asosiy qiymati o'rtacha 30-100 dollarni tashkil etadi.

Zamonaviy oshxonada juda qulay va ko'p funktsiyali. Biroq, hatto ular oshpazlarni almashtirishni istagan barcha texnologik operatsiyalarni bajarmaydilar. Shunday qilib, real bo'lmagan tush, kubikli mahsulotlarni kesish qobiliyatiga ega bo'lgan mashina bo'lib qolmoqda (aytaylik, salat sosasi). Yo'q, odamlar hali ham o'z qo'llari bilan juda ko'p ishlashlari kerak. Ammo bu unchalik yomon bo'lmasligi mumkin - bu haqiqiy ustaning oltin qo'li kabi, pishirishning haqiqiy asarlarini yaratadi! Yuqori sifatli oshxona jihozlari haqiqiy iste'dodga eng yaxshi ko'rinishga yordam beradi.

muharrirlari rahmat kompaniyalari vakolatxonalari BINATONE, BOSCH, BRAUN, Krups, MOULINEX, Kompaniya, PHILIPS, Siemens, TEFAL, UFESA, M. VIDEO, "VIDEO", "jinni", tayyorlashda yordam uchun "SUPRAGROKOMPLEKT" materiallar.

Ko'proq o'qing