Cook cá nhân

Anonim

Mặc dù sự phổ biến ngày càng tăng của thiết bị nhúng, các tấm riêng biệt không vượt qua các vị trí. Tại sao thích: hoàn toàn khí hoặc mô hình điện? Hoặc có thể kết hợp - với bề mặt khí và lò điện?

Cook cá nhân 12402_1

Mặc dù sự phổ biến ngày càng tăng của thiết bị nhúng, các tấm riêng biệt không vượt qua các vị trí. Tại sao thích: hoàn toàn khí hoặc mô hình điện? Hoặc có thể kết hợp - với bề mặt khí và lò điện?

Bếp lò là một bề mặt nấu ăn và tủ đồng thau trong một trường hợp, một "cơ thể" duy nhất, sẵn sàng hoàn thành đầy đủ nhiệm vụ của nó. Nhân phẩm của nó là một sự đơn giản lớn của kết nối và lắp đặt so với kỹ thuật nhúng: Không cần thiết phải mang theo đường ống và dây cho hai dụng cụ riêng biệt, cắt bảng nấu ăn trong bàn làm việc it.p. Nhưng bếp có nhược điểm. Bệnh viện, các nhà sản xuất đang phát triển các đổi mới khác nhau cho thiết bị nhúng và chỉ một phần nhỏ thành tích tiến bộ vẫn còn trên thị phần của các tấm. Tuy nhiên, đây là những thiết bị khá chức năng có thể đối phó với việc chuẩn bị ngay cả những món ăn tinh vi nhất.

Cook cá nhân
nhưng
Cook cá nhân
B.

nhưng. Một trong những tính năng chính của tấm CX 65S P4 (X) R / Ha (Hotpoint-Ariston) là sự hiện diện của móc sưởi nhanh với ba đường viền ngọn lửa. Hơn nữa, nếu cần thiết, bạn có thể vô hiệu hóa một trong những đường viền.

Chọn Focus.

Tấm là khí, điện và kết hợp (bề mặt nấu khí và lò điện). Sự nhanh chóng của việc sử dụng một hoặc tùy chọn khác phụ thuộc vào nguồn năng lượng trong nhà bếp của bạn: Nếu đó là điện, tốt hơn là mua bếp điện, và nếu đường ống khí là khí. Tất nhiên, sống trong một ngôi nhà khí đốt, bạn có quyền mua bếp điện. Nhưng sau đó, bạn sẽ phải đối mặt với hai vấn đề chính: Thứ nhất, lưới điện của căn hộ của bạn có thể không chịu được các kết nối của một thiết bị mạnh mẽ, và thứ hai, việc chuẩn bị thức ăn sẽ rất tốn kém, vì thuế quan đối với điện trong nhà trong nhà được trang bị Một đường ống khí khá cao.

Xi lanh hoặc đường cao tốc

Bếp gas có thể được sử dụng cả trong một căn hộ đô thị bằng cách kết nối nó với đường ống dẫn khí bên trong của mạng nhà và trong một ngôi nhà nông thôn, kết nối với một hình trụ với khí hóa lỏng. Nhưng bạn cần xem xét một Nuance. Bếp gas được lắp đặt cho khí chính cho khí chính, do đó phải thay đổi dữ liệu thiết bị khi tấm được kết nối với xi lanh. Áp suất càng lớn, càng ít đường kính của vòi phun. Điều chỉnh khí trong xi lanh trên (cũng như giá trị nhiệt lượng của nó) so với mạng khí. Các kim phun không nên là vấn đề: Thông thường, gói bao gồm một bộ bổ sung của các thiết bị đó để hoạt động trên một loại khí khác. Để gắn một phím trượt tuyết đủ. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng công việc này là tốt hơn để giao phó chuyên gia.

Đối với nhà đất nước của bạn, bạn có quyền mua bất kỳ thiết bị nào. Nhưng hãy nhớ rằng theo quy định, thiết bị gas có thể được lắp đặt trong một phòng thông gió có chiều cao trần ít nhất 2,2m và một thể tích ít nhất 15m3 (đối với một tấm có bốn đầu đốt). Nếu bạn đặc biệt sử dụng bếp gas, một nhà bếp phải có khả năng thường xuyên hơn, bởi vì các sản phẩm đốt gas có hại cho sức khỏe con người. Nếu bạn muốn cài đặt một thiết bị điện, ngôi nhà nên có một lưới điện mạnh mẽ. Ngoài ra, lưu ý rằng về nguyên tắc, nó đắt hơn để chuẩn bị điện, và thiết bị không rẻ. Nhưng các mô hình như vậy là chức năng, chúng cung cấp một điều chỉnh nhiệt độ rõ ràng hơn và thiết bị điện tử cho phép bạn tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn cần thiết về việc chuẩn bị một món ăn. Bây giờ, nhiều người thích khí hơn, bởi vì nó tạo ra ảo ảnh nấu ăn trên ngọn lửa "sống". Họ cũng tin rằng bất cứ nơi nào có thể được chuẩn bị trên bếp gas, điều chính là có thể làm được. Theo ý kiến ​​của họ, tất cả phụ thuộc vào các kỹ năng của chủ nhà, và không phải từ tác động của thiết bị.

Cook cá nhân
Ardo d662 rcrs.

20 nghìn rúp.

Cook cá nhân
Gorenje GI52339RW.

20 nghìn rúp.

Cook cá nhân
Sandy CGG 6521 HX

10 nghìn rúp.

"Sống" lửa

Bếp gas hiện đại chỉ giống bên ngoài giống với người tiền nhiệm của chúng, việc làm đầy kỹ thuật của các dụng cụ đã thay đổi đáng kể. Tiến bộ bị ảnh hưởng chủ yếu an toàn. Một trong những chức năng quan trọng nhất đã trở thành khoảng cách kiểm soát khí: Nếu ngọn lửa vì một số lý do đã đi ra ngoài, cảm biến nhiệt độ của đầu đốt tuyệt chủng nguội đi và gửi tín hiệu đến van, chồng lên kênh cung cấp khí. Bằng cách chọn thiết bị, chỉ định nơi điều khiển khí được cung cấp. Các lò và lò nướng, nhưng thường chỉ kiểm soát một trong những thành phần này, được trang bị một phiên bản đáng tin cậy.

Cook cá nhân
Gefest 6100-04 CH2.

12 nghìn rúp.

Cook cá nhân
Zanussi zcg550gw5.

8 nghìn rúp.

Cook cá nhân
"Darina" 1D GM 141 014 X

10 nghìn rúp.

Cook cá nhân
Ardo PL 998 Y0RK

32 nghìn rúp.

Trong hầu hết các mô hình đang chặn từ trẻ em không cho phép thay đổi cài đặt của tấm trong khi vận hành. Nhân tiện, để đảm bảo sự an toàn của trẻ em và động vật nuôi, các nhà sản xuất đặc biệt chú ý đến kính của lò nướng. Bây giờ rất khó để đốt, vì thủy tinh không chỉ có hai, mà còn ba lớp hoặc bốn lớp: càng nhiều lớp, cửa dưới cửa. Ví dụ: nếu kính là ba lớp, nhiệt độ cửa dưới 50 giây, nghĩa là không thể bị bỏng.

Các đầu đốt của bảng nấu ăn vẫn nằm trên một bề mặt làm việc tráng men, nhưng có những trường hợp ngoại lệ. Ví dụ: mô hình FCGX 59053050 (HANSA, Đức) là một bề mặt gốm thủy tinh và MGC1 1319x (MABE QUỐC TẾ) là kim loại. Được tráng men bền hơn, không sợ axit hữu cơ và đường, nhưng men có thể được làm sạch, đặc biệt là trên các cạnh. Bề mặt bằng gốm thủy tinh và kim loại trông rất ngoạn mục, nhưng chúng làm tăng chi phí của thiết bị và cần được chăm sóc cẩn thận hơn. Ngoài ra, chất lỏng ngọt là khó chịu cho gốm thủy tinh.

Cook cá nhân
HANSA FCGX 59053050.

20 nghìn rúp.

Cook cá nhân
Smeg cs19rw.

115 nghìn rúp.

Cook cá nhân
Beko CE 51220 x

14 nghìn rúp.

Cook cá nhân
Indesit K6G52S.

16 nghìn rúp.

Số lượng đầu đốt tiêu chuẩn trên bảng nấu ăn là bốn. Theo quy định, hai trong số chúng có một công suất bình thường (khoảng 2 kW), một - giảm (khoảng 1 kW) và một - nâng cao (khoảng 3 mã 3). Đôi khi có những mô hình và với chất pha loãng mạnh mẽ (hơn 3 kW), lý tưởng để nấu các món ăn phương Đông. Ví dụ, trên tấm HGG 34W355R (Bosch, Đức) có một chảo đốt với ba đường viền của ngọn lửa.

Để bật đầu đốt, không còn cần phù hợp hoặc bật lửa. Registry tự động sẽ thực hiện tất cả mọi thứ: bạn chỉ cần bật công tắc khởi động khí đốt - và ngọn lửa sẽ xuất hiện (đồng thời với xoay chuyển đổi, chuỗi của vòng ghi được đóng lại, giữa các điện cực, tia lửa điện nằm rải rác giữa các điện cực, và khí sáng lên). Đúng, đây là một lựa chọn khá tốn kém. Đối với số tiền nhỏ hơn, bạn phải bật công tắc, đồng thời nhấn nút Đánh lửa để xuất hiện trong Spark. Nó là cần thiết để thích ứng với quá trình.

Tandem.

Các tấm kết hợp với lò nướng khí và lò điện (ví dụ: EKK511100W, Electrolux; CX 65S P4 (X) R / HA, Hotpoint-Ariston) kết hợp lợi ích của các thiết bị của cả hai loại. Đặc biệt là những lựa chọn tốt như vậy cho nhà nước: Nếu các vấn đề với một trong những nguồn điện phát sinh, bạn luôn có thể nấu một cái gì đó. Giá rẻ và nhanh chóng bạn sẽ hâm nóng thức ăn bất cứ lúc nào hoặc làm một cái gì đó trên bàn tay xe cứu thương trên bề mặt nấu ăn. Nếu bạn quyết định gây bất ngờ cho những người thân yêu của mình với sự sáng tạo thực tế thực sự, với một tác vụ như vậy, lò điện có thể đối phó với điều này: nó đa chức năng và cho phép bạn đặt chính xác nhiệt độ.

Lò nướng anh chàng là "đầu bếp" chính là đầu đốt dưới cùng. Cô ấy phù hợp với nhiệm vụ tốt, nhưng nó không đủ để chuẩn bị một số món ăn. Do đó, tủ đồng thau của hầu hết các tấm hiện đại được bổ sung với một vỉ nướng - khí hoặc điện. Đầu tiên không yêu cầu kết nối với lưới điện và nó rẻ hơn trên đó. Nhưng trên thực phẩm điện sẽ được chuẩn bị tốt hơn. Tuy nhiên, lưu ý rằng một vỉ nướng như vậy là một yếu tố khá mạnh mẽ (khoảng 2 kW). Trong những trường hợp như vậy, sự hiện diện của một nhổ quay sẽ cung cấp các món ăn đồng đều hơn. Không gian bên trong của gió khí thường được bao phủ bởi một men men kháng axit dễ dàng làm sạch để dễ dàng loại bỏ ô nhiễm sau khi nấu.

Cook cá nhân

Cook cá nhân

Cook cá nhân

15. Cửa lò thường được xoắn, nhưng trong một số mô hình Bosch, nó được tạo thành dưới dạng giỏ có thể thu vào. Đánh giá sự tiện lợi của cả hai tùy chọn trong cửa hàng.

16. Bề mặt thu hoạch XXL (Electrolux) với sáu đầu đốt gas và hai lò nướng: đa chức năng - để nấu ăn đầy đủ và tĩnh - để sưởi ấm nhanh chóng.

17. LƯU Ý Tấm điện làm việc bề mặt thủy tinh. Nó có một sự xuất hiện ngoạn mục, thuận tiện để chăm sóc. Nhưng nó chống chỉ định với một chất lỏng ngọt nóng.

Thạc sĩ cho tất cả các bàn tay

Bếp điện là "đầu bếp" thực tế ". Có lẽ không có món ăn như vậy không thể chuẩn bị với sự giúp đỡ của họ. Điều chỉnh nhiệt độ chính xác và sưởi ấm đồng đều là những vệt chính của các mô hình này.

Che bếp điện (chúng là ba loại: Hi-Light, halogen và cảm ứng) Các nhà sản xuất từ ​​lâu đã được ẩn dưới gốm thủy tinh. Bạn có thể tìm thấy các mô hình và "bánh kếp" truyền thống - họ vẫn "sống" trên một bề mặt làm việc tráng men.

Các tấm vest được trang bị ánh sáng cao bằng ánh sáng cao, đã chứng tỏ bản thân trong quá trình làm việc: chúng đáng tin cậy, nhanh chóng nhiệt và mát. Đầu đốt halogen có thể được tìm thấy thường chỉ là một bổ sung cho ánh sáng hi-ánh sáng. Các tấm thủy khí, ví dụ, Model EKD513503X (Electrolux, Thụy Điển), - Rarity. Các đầu đốt có một hình thức khác (tròn, hình bầu dục, với vùng mở rộng) và cũng là hai hoặc ba đường viền - đối với các món ăn có kích cỡ khác nhau. Các chỉ báo nhiệt dư sẽ nhắc nhở khi nguy hiểm sẽ biến mất.

Về việc chuẩn bị thức ăn trong lò nướng, các tấm thường "làm việc" ba yếu tố sưởi ấm: trên, dưới và vòng (trên tường sau). Nhồi vào chúng cũng có thể được cài đặt nướng và quạt (chế độ đối lưu). Các kết hợp khác nhau của chúng với nhau tạo ra một loạt các chế độ chuẩn bị khác nhau: sưởi ấm trên / dưới, sưởi ấm dưới, nướng, nướng với IDR đối lưu. Lưu ý rằng sự hiện diện của một người hâm mộ mang lại quyền gọi lò nướng đa chức năng. Nó phân bố đều không khí nóng qua buồng, điều này rất quan trọng để chuẩn bị một số món ăn. Người tiêu dùng gầy cũng sẽ đánh giá cao sự thật rằng hoạt động của người hâm mộ tiết kiệm điện, vì lò nướng được làm nóng nhanh hơn.

Các mô hình với các chương trình tự động "đưa vào tay bạn" quá trình nấu ăn, chẳng hạn như rã đông, nấu cá, gà, pizza it.p. Chọn tên sản phẩm và chỉ định trọng lượng của nó - mọi thứ khác sẽ làm cho tự động. Nó sẽ độc lập hương vị nhiệt độ cần thiết, thời gian IDR.

Đối với sự sắp xếp của không gian bên trong của lò nướng, hãy nhìn vào nó trong ánh sáng đó để bạn có thể xem món ăn nấu mà không cần mở cửa. Hướng dẫn kính thiên văn rất thoải mái: để rút ra những tiếng bassens dễ dàng và an toàn hơn nhiều. Dukhovka HCE 754850 (Bosch) đã sử dụng Xe đẩy có thể thu vào mềm: Hungry và Lattice đang treo trực tiếp trên cửa và khi mở, chúng được đưa về phía trước với nó. Chúng dễ dàng và thuận tiện để loại bỏ từ trên cao - không có gì được nói chuyện.

Làm sạch lò điện không khó. Thường xuyên nhất bên trong nó được phủ bằng men xúc tác tự làm sạch. Ngay cả việc làm sạch nhiệt pyrolytic được cung cấp với các mô hình Extracotim: nhiệt độ tăng lên 500 giây và toàn bộ chất béo được đốt cháy đơn giản - bạn chỉ có thể bất kể tro cốt.

Hãy nhớ rằng: nhiều chức năng hơn, công suất của thiết bị càng cao, và do đó, với việc sử dụng tối đa, hóa đơn cho điện sẽ tăng lên. Ngoài ra, hãy kiểm tra các khả năng của ổ cắm điện của bạn. Sức mạnh khẩn cấp của bếp điện là 7-10 kW.

Cook cá nhân
HANSA FCCI68486055.

36 nghìn rúp.

Cook cá nhân
Mabe MVC1 2470X.

17 nghìn rúp.

Cook cá nhân
Bosch HCE 754850.

35 nghìn rúp.

Cook cá nhân
Electrolux EKD603502X.

30 nghìn rúp.

Đi bộ trong cửa hàng

Các tấm có thể được tìm thấy trong phạm vi của nhiều công ty: kẹo, điểm nóng, ariston (cả - Ý), Beko (Thổ Nhĩ Kỳ), Gorenje (Slovenia), Bosch, Electrolux, Hansa, Mabe Idre. Tuy nhiên, số lượng mô hình không lớn như bề mặt nấu ăn và tủ quần áo gió.

Bếp gas đơn giản nhất cho 7 nghìn rúp. Nó có thể được trang bị kiểm soát khí. 10 nghìn rúp. Có thể mua một thiết bị với điện tự động và nướng. Các tấm unebe trị giá 15 nghìn rúp., Một lò nướng điện xuất hiện. Giá của các thương hiệu cao cấp với một tập hợp các chức năng khác nhau là hơn 20 nghìn rúp.

Bếp điện có đầu đốt - "Pancas" có giá khoảng 8 nghìn rúp. Cho 12 nghìn rúp. Bạn có thể tìm thấy một mô hình với bề mặt gốm thủy tinh và đầu đốt cao. Hơn nữa, giá tăng tùy thuộc vào số lượng phương thức nấu ăn, chức năng bổ sung và thương hiệu của nhà sản xuất.

Đọc thêm