Bề mặt nấu mô-đun domino: mô-đun điện và khí, khối bổ sung, tùy chọn để kết hợp các tấm, nhà sản xuất, giá cả
Bề mặt nấu ăn điện là thuận tiện và hiện đại, nhưng khí rẻ hơn và những đầu đốt như vậy, như Wok hoặc Teppan Yaki, cho phép bạn chuẩn bị các món ăn kỳ lạ. Làm thế nào để kết nối tất cả các loại này? Không có gì là không thể: Thu thập bề mặt nấu từ các mô-đun "domino".
Các mô-đun "domino" là các khối hẹp (bảng) với một hoặc hai đầu đốt hoặc yếu tố làm việc khác (nướng, nồi chiên, idr hấp), được xây dựng trong bàn làm việc. Nếu bạn có một nhà bếp nhỏ, nó được phép giới hạn bản thân chỉ một bảng, ví dụ với hai đầu đốt. ACHETOBA được chuẩn bị đầy đủ và ngon miệng, bạn có thể tạo ra bất kỳ sự kết hợp của các tấm nào, kết hợp chúng thành một hệ thống, nơi khí, nói, liền kề với điện, nướng với nồi chiên. Nói chung, không có kết hợp giới hạn. Lắp đặt khối và trong các phần khác nhau của nhà bếp là có thể. Bạn tạo nhà bếp độc đáo của riêng bạn, một khu vực làm việc riêng lẻ, nơi bạn chỉ cần nó. Một số thích bổ sung với các mô-đun (ví dụ, hấp) một bề mặt nấu đầy đủ, do đó giữ không gian bếp khan hiếm sẽ có một thiết bị riêng biệt.
Nên thu thập hệ thống từ các khối của một công ty của một nhà sản xuất, vì họ có một thiết kế duy nhất. Nhưng nếu bạn bị thu hút bởi các bảng của các công ty khác nhau, họ cũng có thể được kết nối. Rốt cuộc, kích thước của các mô-đun thường là tiêu chuẩn - 500300mm.
Miele. | 
Neff. | 
| 
Kppersbusch. |
Điểm nóng-ariston. | 
Hansa. | 
Siemens. | 
Kẹo |
4-8. Bề mặt hàn của KPPersbusch (4) có thể được thu thập từ các mô-đun - "SOT". Các mô-đun "bánh kếp" DZ 02 (IX) / ha (Hotpoint- Ariston) (5) được làm bằng thép không gỉ. Mô-đun điện BHCS 38120030 (HANSA) (6) có bề mặt gốm thủy tinh và hai đầu đốt. Thiết bị ET375GC11E (Siemens) (7) được trang bị ầm ầm với vùng mở rộng tròn và hình bầu dục. Bảng điều khiển di động PDV 32/1 x (kẹo) (8) khung thép không gỉ và hai đầu đốt nhẹ
Cuộc sống trong lửa
Nếu ngôi nhà được cung cấp cho gia đình, các mô-đun khí sẽ là lựa chọn tốt nhất. Chúng có thể có một hoặc hai đầu đốt, cũng như đường kính khác nhau (đối với các món ăn khác nhau) và sức mạnh. Vì vậy, sức mạnh của các đầu đốt kinh tế là khoảng 1 kW, tiêu chuẩn- khoảng 2 kW và chảo thậm chí còn 4,5 mã lực.Theo quy định, đầu đốt gas được lắp đặt trên bề mặt kim loại. Đặc biệt là ngoạn mục, họ nhìn vào thép đánh bóng, ít thường xuất hiện trên gốm thủy tinh. Các đầu đốt có bằng gang hoặc lưới kim loại hoặc không có chúng mà không có chúng, thuận tiện hơn khi vệ sinh. Những người mẫu hiện đại bên ngoài giống với các thiết bị cũ: chúng được tạo ra để chúng trông tuyệt vời ngay cả khi kết hợp với các tấm gốm thủy tinh điện thiết kế.
Modules Gas- "Domino", cũng như "các đối tác" kích thước đầy đủ của chúng, được trang bị hệ thống điều khiển khí, tự động chồng chéo cung cấp khí nếu ngọn lửa sẽ vô tình đi ra ngoài. Để kích hoạt chúng, bạn có thể làm mà không có trận đấu: Nếu bảng điều khiển được trang bị hóa lỏng tự động, bạn chỉ cần bật công tắc và đầu đốt đã sẵn sàng để hoạt động.
Chọn gì, thủy tinh hoặc thép?
Bề mặt của các mô-đun "domino", cũng như các tấm nấu thông thường, chủ yếu được làm bằng gốm thủy tinh và thép (đánh bóng và men). Glasskeeper là một trong những vật liệu phổ biến nhất. Nó rất đẹp và dễ chăm sóc, nhưng nó không chịu được thiệt hại cơ học: Khi nó có thể xuất hiện trên đó, các chip có thể xuất hiện trên đó. Ngoài ra, một bảng điều khiển như vậy "không giống như đồ ngọt": một chất lỏng ngọt nóng thấm vào lỗ chân lông của vật liệu, và khi nguội, đường kết tinh, thay đổi cấu trúc và tính chất của gốm thủy tinh. Bên ngoài, điều này được biểu hiện trong nhiều phần màu trắng. Thép tráng men có độ bền và dễ chăm sóc, nhưng không ổn định với chip. Các nhà sản xuất thích sử dụng thép đánh bóng, trông có vẻ hiệu quả hơn đáng kể. Tuy nhiên, nó vẫn còn ly hôn và dấu vết từ ngón tay, bên cạnh đó, thật dễ dàng để gãi nó. Vật liệu này sẽ phải cẩn thận cẩn thận lau và sạch với các phương tiện đặc biệt.
Điện greeth.
Có các mô-đun điện với "bánh kếp" gang ", nhưng thường xuyên hơn bạn có thể thấy các đầu đốt có nhiều loại được ẩn dưới bảng gốm thủy tinh - ánh sáng và cảm ứng cao. "Pancakes" là một giống "cổ xưa": dưới đĩa gang đúc, có một yếu tố sưởi ấm xoắn ốc, qua đó dòng điện đang được tiến hành, sưởi ấm nó. Lần lượt xoắn ốc, mang đến đĩa nhiệt và nó làm nóng các món ăn và sản phẩm. Những đầu đốt như vậy được làm nóng chậm (khoảng 20 giây) và chúng không thoải mái khi rửa, nhưng chúng là rẻ nhất. Điều tương tự cũng là cách duy nhất để lắp ráp bảng điều khiển nấu điện hoàn toàn bằng một đế kim loại, và không phải bằng thủy tinh.
Biến thể phổ biến nhất của bảng điện - với móc ánh sáng cao: một yếu tố sưởi ấm ruy băng được đặt chặt chẽ được đóng lại với bảng gốm thủy tinh. Kiểu dáng dày đặc cung cấp truyền nhiệt cao: chúng được làm nóng theo nghĩa đen trong 5 giây. Đầu đốt phát sáng màu đỏ cho đến khi nhiệt độ giảm xuống dưới 50 giây, do đó ngăn ngừa nguy cơ của vết bỏng. Bề mặt xung quanh đầu đốt thực tế không được làm nóng, vì gốm thủy tinh được dẫn nhiệt thông qua độ dày của tấm và gần như không làm cho nó dọc theo.
Mô-đun cho người sành ăn.
Giống cảm ứng là một cuộn dây tự cảm từ một dây đồng và nguồn điện được giấu dưới gốm thủy tinh. Khi điện áp được cung cấp cho cuộn dây, nó sẽ tạo ra một trường điện từ xen kẽ và dưới đáy các món ăn có dòng xoáy nhiệt do năng lượng của các chất lỏng sạc dao động. Đúng, điều này chỉ xảy ra nếu các dụng cụ được làm bằng vật liệu sắt từ tiến hành các đường từ. Gốm sứ là tốt vì nó cho phép sóng điện từ đi qua nó, nhưng không được làm nóng. Do đó, có thể làm mà không có một mức độ truyền nhiệt, có nghĩa là mất nhiệt giảm. Do đó, những người đốt như vậy là kinh tế. Nhân tiện, nếu gốm thủy tinh không được làm nóng khỏi đầu đốt, nhưng vẫn không có nghĩa là nguy cơ bị cháy được loại trừ: sau tất cả, bề mặt vẫn còn nóng từ các món ăn (mặc dù, nhiệt độ của nó tăng không quá nhiều) . Đừng quên điều đó đối với các hobs cảm ứng, bạn sẽ phải nhặt dụng cụ cẩn thận hơn: nó chỉ nên được thực hiện từ vật liệu sắt từ.
Các đầu đốt ẩn dưới gốm thủy tinh có thể có sức mạnh khác nhau để chuẩn bị nhiều món ăn khác nhau. Hình thức của chúng thường tròn, và thường có một số vùng mở rộng cho các món đường có đường kính khác nhau: cảm biến phân tích kích thước của các dụng cụ và mạch mong muốn tự động bật. Ngoài ra còn có nhiều loại với vùng mở rộng hình bầu dục để nấu ăn, ví dụ, trong GusyatNice.
Các tính năng bổ sung khác nhau chịu trách nhiệm vận hành an toàn của bảng điều khiển với đầu đốt điện. Ví dụ: nhờ chức năng tắt máy bảo vệ, mô-đun đi kèm sẽ ngừng hoạt động, nếu không có ai liên hệ với nó trong vài giờ. Bảo vệ tràn được kích hoạt nếu chất lỏng bị đổ rơi vào bảng điều khiển. Hầu như tất cả các mô hình đều được trang bị tính năng "Khóa từ trẻ em". Bộ hẹn giờ sẽ tắt trung tâm sau khi bạn chỉ định hoặc "cuộc gọi" bạn sử dụng tín hiệu âm thanh. Đối với phương pháp kiểm soát, hãy chọn những gì bạn thuận tiện hơn: chuyển đổi, nút hoặc cảm biến.
Kẹo | 
Electrolux. | 
Gaggenau. | 
Ilve. |
Neff. | 
Điểm nóng-ariston. | 
Siemens. | 
Neff. |
9-10. GOSE PANEL PDG 32/1 X (Kẹo) (9) và EHG30235X (Electrolux) (10) được làm bằng thép không gỉ và được trang bị hệ thống điều chỉnh khí và điều khiển khí tự động
11.Selectric Steamer VK 411 (Gaggenau) kiểm soát nhiệt độ với độ chính xác là 5 giây và có thể chuẩn bị hai món ăn cùng một lúc, chỉ để cài đặt hai giá đỡ
12. Bảng điều khiển đám cưới được thu thập từ các khối "domino" H30PF (A), H30F (B) và H30B (B) (ILVE). Thép không gỉ khí modulo đầu tiên hỗ trợ cùng nhiệt độ trên toàn bộ bề mặt và giữ nguyên vị tự nhiên của thịt, cá và rau. H30F-Fasher với một bộ điều nhiệt; H30V-Grill với bộ điều nhiệt
14-16. DZ B (IX) / HA (Hotpoint-Ariston) (14), Teppan Yaki (Siemens) (15), Fasher N34K30N0 (Neff) (16)
Tưởng tượng? Không có cơ hội nào
Ngoài các đầu đốt tiêu chuẩn, các mô-đun domino có thể bao gồm nhiều yếu tố khác nhau. Làm quen với họ gần hơn
Nồi chiên. Nó sẽ giúp nấu các món ăn trong một sự lúng túng hoặc bánh mì. Một thiết bị đáng giá riêng mất rất nhiều không gian và mô-đun được tích hợp vào bàn làm việc, tạo thành một bề mặt duy nhất với các thành phần khác và gần như bị suy giảm. Các thành phần chính là công suất cho dầu, nằm phía trên phần tử sưởi ấm và giỏ kim loại trong đó sản phẩm được đặt. Các mô hình riêng biệt cho phép hai cách để chuẩn bị vỉ nướng và trong nồi chiên sâu. Đồng thời, ở trên cùng của thiết bị là một vỉ nướng gang bằng gang với một yếu tố sưởi ấm tích hợp và chỉ phần dưới của thùng chứa và giỏ rang mô-đun để sử dụng sản phẩm để chiên trong nồi chiên.
Nướng. Mô-đun đầu vào không cần sử dụng than, vì nó là một yếu tố điện và sưởi ấm, như một quy tắc, phục vụ như một mười. Trên anh ta là một mạng lưới sản phẩm được đặt. Thông thường trong vỉ nướng là những viên đá từ dung nham núi lửa, được sử dụng bằng cách bắt chước nấu ăn trên than, càng nhiều suy nghĩ. Unich khá thực tế: chúng hấp thụ chất béo nhỏ giọt từ thực phẩm.
Burner-chảo. Nó trở nên rất phổ biến và phục vụ để chuẩn bị các món ăn phương Đông trong chảo lớn đặc biệt inxpheric. Những món ăn như vậy là phổ biến ở Đông Á, nó thuận tiện để chiên và hầm. Sản phẩm trong chảo rán-chảo không ngừng khuấy và dầu sử dụng ít dầu, vì vậy thức ăn hữu ích và ngon hơn. Thông thường có hai hoặc ba đường viền của ngọn lửa, công suất đáng kể (3-5 kW) và khu vực, vì vậy chúng nhanh hơn và sưởi ấm đều các món ăn có đường kính lớn. Một số chế độ sưởi ấm (mạnh mẽ, bình thường và kinh tế) cho phép các phụ nữ mở rộng khả năng nấu ăn. Ví dụ, trong chế độ kinh tế, chỉ có một mạch nội bộ nhỏ được bao gồm - đây là lựa chọn hoàn hảo để pha cà phê trong Turk. Đối với những người có khí không có sẵn, một số công ty, chẳng hạn như Gaggenau (Đức), V-Zug (Thụy Sĩ) IDR, cung cấp Wok-Wok điện.
Teppan Yaki. Vì vậy, hãy tham khảo cách nấu ăn Nhật Bản: thịt, cá, rau được chiên không có dầu trên chảo rán kim loại phẳng, bên ngoài giống như một tấm nướng bánh, và phục vụ ngay trên bàn. Tên đã đặt tên cho thiết bị. Bề mặt được đánh bóng mượt mà của anh ấy rất dễ chăm sóc, và các món ăn được chuẩn bị trên nó không cháy. Thông thường, có hai vùng sưởi ấm với Tanni, có thể được điều chỉnh độc lập với nhau. Thật tiện lợi: Bạn có cơ hội chiên hoặc dập tắt các sản phẩm ở một phần hoặc dập tắt các sản phẩm, và mặt khác, để duy trì một thực phẩm làm sẵn trong chế độ sưởi ấm.
Nồi hơi đôi. Dinh dưỡng lành mạnh, đó là thực phẩm ít calo với hàm lượng chất béo tối thiểu, sẽ cung cấp cho bạn máy hấp điện. Có, nó cũng là một trong những mô-đun của bề mặt nấu. Nó rất thuận tiện, bởi vì thiết bị được tích hợp vào bàn làm việc và không phải tháp trên đó, chiếm một vị trí dư thừa trong bếp. Nhân tiện, nó cũng rã đông sản phẩm. Nhiệt độ và lượng hơi có thể được điều chỉnh, điều này rất quan trọng để chuẩn bị các sản phẩm khác nhau. Thông thường trong nồi hơi đôi có hai đến ba cấp độ, và nhờ điều này, bạn sẽ có thể đồng thời chuẩn bị các món ăn khác nhau.
Mui xe. Cho dù âm thanh vô cùng đến mức nào, nhưng trong bàn làm việc có thể được xây dựng và mui xe. Một trong những quyết định thuận tiện nhất của ống xả, nếu cần thiết, "đi du lịch" từ dưới mặt bàn. Chiều cao của "ô" được thay đổi tùy thuộc vào kích thước của các món ăn. Vì máy chiết ở gần bề mặt nấu, nó sẽ loại bỏ một cách hiệu quả mùi. Nếu "ô" của nó là Xoay, nó vẫn tốt như nhau "tập hợp các hương vị thực phẩm", được chuẩn bị trên bất kỳ mô-đun lân cận nào. Trong trường hợp này, có thể thay đổi mức năng lượng, cũng như dụng cụ bình thường. Tất cả các bốc hơi được phác thảo bên ngoài nhà bếp.
Sức mạnh của vẻ đẹp
Bao nhiêu là domino?
Các mô-đun "Domino" thường có thể được tìm thấy trong phạm vi của các công ty lớn sản xuất các thiết bị gia dụng: Hotpoint-Ariston (Ý), Electrolux (Thụy Điển), Gaggenau, Neff, Siemens (Tất cả Đức), Gorenje (Slovenia), Whirlpool (Hoa Kỳ), MIELE IDR. Nhiều sản phẩm toàn bộ các mô-đun được thực hiện theo một kiểu duy nhất. Từ tất cả các giống bạn có thể chọn chính xác những người bạn cần. Ví dụ: một trong những phổ biến nhất là dòng tiền tuyến (AEG-ELECTROLUX), bao gồm 11 phần tử và MIELE trong loạt CS 1000 cung cấp để chọn mong muốn của 18 khối. Giá rẻ nhất sẽ khiến việc mua một mô-đun điện với đầu đốt của Blink - khoảng 3 nghìn rúp. Khí đắt hơn một chút - trung bình 4-5 nghìn rúp, mặc dù các mô hình thương hiệu cao cấp có thể có giá 15-20 nghìn rúp. Gas trên kính cung cấp một vài công ty cho các khối như vậy sẽ phải cung cấp khoảng 10 nghìn rúp.
Mô-đun điện có ánh sáng cao, thương hiệu giá trung bình có giá khoảng 7 nghìn rúp. Thiết bị có đầu đốt cảm ứng đắt hơn 20 nghìn rúp. Giá của các mô hình có thương hiệu cao cấp với các bổ sung khác nhau ("Tự động hóa tiếng sôi", ngắt kết nối khẩn cấp của đầu đốt, idr điều khiển cảm biến.) Đạt 40 nghìn rúp.
Mô-đun vỉ nướng trung bình 10 nghìn rúp, nồi chiên khoảng 20 nghìn rúp và Konfork-wok-5-5 nghìn rúp. Các mô-đun như vậy như máy chiết xuất chỉ được thể hiện trong các loại thương hiệu cao cấp, vì vậy chúng đắt tiền đến khoảng 70 nghìn rúp.
Điểm nóng-ariston. | 
Siemens. | 
Gaggenau. | 
Gaggenau. |
V-zug. | 
Gorenje. | 
Ilve. | 
Ilve. |
Gaggenau. | 
Turboair. |
17-19. Mô hình với gas burner-wok dz 10st gh / ha (điểm nóng- ariston) (17). Ugroels Triple Ring of Flame, Auto-Cheg và Kiểm soát khí. Đầu đốt ER326AB90E (Siemens) (18) với dung tích 6 kW được gắn trên bề mặt gốm thủy tinh. Đường viền bên trong và bên ngoài của ngọn lửa được điều chỉnh bởi một công tắc. Sức mạnh của burner-wok vg 411 (Gaggenau) (19) có thể nằm trong khoảng 0,3-5 kW. Nếu ngọn lửa đi ra ngoài, nhờ người đốt gỉ sét một lần nữa
20.good-wok có thể không chỉ khí, mà còn cả điện. Ví dụ, VI 411 (Gaggenau) -Những. Công suất của nó khá cao, 3,5 mã lực, vì vậy các món ăn sẽ chuẩn bị rất nhanh. Frying truyền thống tập trung thiết lập trên một giá đỡ đặc biệt
21.Đối với mô-đun GK16TIWF (V-ZUG) Ngay cả giá đứng cũng sẽ không cần thiết, vì việc chiên rán là trực tiếp trong hốc
22-24. Lối vào có thể xuất hiện và các mô-đun đứng riêng biệt, chẳng hạn như Gorenje điện (22). Đối mặt với bảng điều khiển được làm bằng gỗ. Hai Hob of H-Surface HF 40 (Ilve): Fasher (23) và Gas (24)
25. Các tiện ích mở rộng có thể là một trong những mô-đun domino, nhưng cũng có các thiết bị được nhúng trong bảng. Ví dụ, ở 400 (Gaggenau) được gắn vào mặt bàn phía sau Hob. Chiều dài của thiết bị (1006mm) cho phép bạn "thu thập" các hương liệu đi ngay từ ba mô-đun và phần trên có thể được sử dụng như một kệ
26. Model AF 2600 (Turboair) sẽ hoạt động hiệu quả trên một hoặc hai mô-đun