Tổng quan về thị trường tấm gas: Sửa đổi, thông số kỹ thuật của các thành phần của các yếu tố thiết bị, trục trặc có thể và nguyên nhân của chúng
1 - Đặc điểm điện;
2 - cảm biến điều khiển khí;
3 - Vòi phun.
Ngọn lửa kể từ khi cổ đại phục vụ để nấu ăn. Lỗ chân lông đá tập trung tại nhà đã trải qua nhiều thay đổi. Hôm nay chúng ta sẽ nói về bếp gas. Họ đang tăng cường trọng điểm hiện đại là gì? Những loại biến thái xảy ra với họ trong những năm gần đây?
Chú ý! Chúng tôi sẽ kể trong bài viết này chính xác về các tấm khí, và không phải về các tấm nấu ăn và lò nướng. Nhưng trước tiên bạn phải tìm ra ý nghĩa của khái niệm "bếp". Thông thường, định nghĩa này được áp dụng cho một bề mặt nấu riêng biệt, và thiết kế, trong đó lò được ẩn dưới bảng điều khiển. Trên thực tế, bếp lò là một tấm ván nấu ăn và lò nướng trong một trường hợp duy nhất. Iikikov khác. GAZA RIÊNG TƯ.
Ưu và nhược điểm của tấm gas
1. Không có yêu cầu đặc biệt đối với các món ăn (ví dụ, đáy có thể được cong).
2. Giá rẻ.
3. Dễ dàng điều chỉnh mức độ sưởi ấm.
4. Nhiều người thích thực phẩm nấu trên lửa mở.
MINUSES.
1. Cần theo dõi sự an toàn và sạch sẽ của không khí trong bếp.
2. Thật khó để sạch hơn điện.
3. Các lớp của các món ăn có thể được gắn.
Các tiêu chuẩn hiện đại cung cấp cho cơ hội chỉ mang theo đường ống dẫn khí cho các tòa nhà dưới 11 tầng. Nếu chúng ta nói về những ngôi nhà ở nước riêng, thì đây, tất nhiên đây, tất nhiên, chủ sở hữu và bạn có thể mua một tấm và xi lanh với khí đốt cho cô ấy ngoài. Nhưng sau đó các hạn chế khác nên được tính đến, tuy nhiên, những căn hộ liên quan và đô thị. Các tiêu chuẩn được phép lắp đặt thiết bị khí trong nhà với chiều cao trần ít nhất 2,2m, có một cửa sổ có cửa sổ, kênh thông gió khí thải và chiếu sáng tự nhiên. Khối lượng bếp tự động phải có ít nhất 8m3 cho các tấm có hai đầu đốt và 15m3- cho một tấm với bốn đầu đốt.
Nhưng nếu căn hộ của bạn đáp ứng tất cả các yêu cầu, bạn có thể cảm thấy lợi thế chính của khí đốt - chi phí thấp, vì trung bình, "công việc" của bếp gas rẻ hơn 10 lần điện. Tôi muốn lưu ý rằng không có sự đa dạng đặc biệt trong các loại khí của các tấm khí. Thông thường chiều cao của chúng là 85cm, cũng như đồ nội thất nhà bếp tiêu chuẩn. Chiều rộng là 50-90cm, độ sâu là 50-60cm.
Thẳng vào trái tim
"Trái tim" của một bếp gas - đầu đốt gas. Tính linh hoạt của bếp của bạn phụ thuộc vào sức mạnh và số lượng của chúng. Các đầu đốt có thể là 2-6 và thường chúng khác nhau về năng lượng: nhỏ - khoảng 1 kW, danh nghĩa - 1,75-2 kW, tăng - 2,7-2,9 kW. Tùy chọn tối ưu: hai ngọn đuốc của sức mạnh định mức, một - nâng và một - nhỏ. Nhân tiện, hiệu quả của đầu đốt gas ít nhất là 58%, đó là một phần chính xác như vậy của nhiệt của đầu đốt có thể "vượt qua" các món ăn. Phần còn lại tiếp tục sưởi ấm không cần thiết của căn phòng.
Thiết bị và đầu đốt
Đầu đốt nhiên liệu ở một tỷ lệ nhất định được trộn với không khí và khí. Hỗn hợp có thể bốc cháy (nghĩa là, khí vẫn bật) nếu tỷ lệ "khí đốt" nằm trong một phạm vi nhất định (giới hạn dưới - 5,3% - hỗn hợp "kém", và hỗn hợp trên 14,2% - "phong phú" ) Và, tất nhiên, nếu tôi châm ngòi.
Thiết kế của đầu đốt phải cung cấp hiệu quả đốt cao với các chất độc hại thấp, khi trong các sản phẩm đốt - không quá 0,01% về thể tích, hoặc 125 mg / m3, carbon monoxide (carbon monoxide) và không quá 200 mg / m3 oxit nitơ / m3 .
Bề mặt của các tấm có thể được phủ bằng men - ZCG569GW1 (Zanussi, Ý), được làm bằng thép không gỉ được đánh bóng - EKK 601302 X (Electrolux, Thụy Điển), C 640 G6 Trắng (Ardo, Ý) hoặc từ Gốm thủy tinh - CM 64220 ( BEKO, Thổ Nhĩ Kỳ). Men được kiểm tra theo thời gian, nó nổi tiếng với khả năng chống mài mòn, nó không phải là axit hữu cơ và đường kém khủng khiếp. Tuy nhiên, trong thời gian, chip có thể xuất hiện trên nó. Lớp phủ thép không gỉ đánh bóng đắt hơn, nhưng nó trông hiệu quả hơn. Ngoài ra, sự cộng thêm chắc chắn là thép gần như không thể gãi, mặc dù dấu vết của ngón tay trên đó là rất đáng chú ý. Bề mặt gốm thủy tinh khá nhẹ trong việc làm sạch, nhưng chất lỏng ngọt sẽ phá hủy đối với nó. Một lần rất vất vả quảng cáo "Gas Under Glass" hiện đang được bán.
Không có gì bí mật ở nước ta, áp lực khí nhảy trong các mạng thường xảy ra. Làm thế nào để các tấm phản ứng với những người thích thú ấy? Phù hợp với các chỉ tiêu của Nga, bếp gas phải ổn định để hoạt động khi áp suất khí thay đổi từ 650 đến 1800 PA ở áp suất định mức trong mạng 1300 PA. Đó là, như bạn có thể thấy, các tấm được thiết kế cho một loạt áp suất khí đủ lớn.
Có gì mới?
1 - đầu đốt gas;
Lưới tản nhiệt 2 lò;
3 - Khay nướng;
4 - Đầu đốt của tủ đồng thau;
5 - ngăn cho dụng cụ nhà bếp;
6 - Bảng điều khiển;
7 - lưới tản nhiệt;
8 - Đeo tấm của một bên, nguyên tắc hoạt động của bếp gas hiện đại giống với những người tiền nhiệm. Nhưng mặt khác, không thể so sánh chúng, vì trong nhiều năm cho 20 tấm thay đổi ngoài sự công nhận. Vấn đề quan trọng nhất là đảm bảo an ninh. Do đó, khi hiện đại hóa các tấm, đầu tiên sự chú ý được trao cho cô. Kết quả của bây giờ các đĩa khí trong đa số chiếm ưu thế được trang bị hệ thống bảo vệ rò rỉ khí. Một cơ chế tự động tắt máy cung cấp khí tự động thường được gọi là dễ dàng hơn: kiểm soát khí. Ví dụ, nó được dự tính trong trường hợp, ngọn lửa sẽ tắt sữa fled. Vì vậy, việc cung cấp khí tại thời điểm này dừng lại, điều khiển khí tắt ống khí. Nó hoạt động đơn giản: Khi ngọn lửa tắt, cảm biến nhiệt độ (mỗi đầu đốt có riêng) nguội và gửi tín hiệu đến van, chồng lên kênh cung cấp khí. Nhân tiện, hệ thống kiểm soát hiện đại có thể thắp sáng ngọn lửa, "Suy nghĩ" rằng nó vô tình bị thổi bay, nói, dự thảo. Nếu nỗ lực hai lần thất bại, hệ thống sẽ ném nó một thứ vô dụng.
Những quy định an toàn
Đừng rời khỏi đá phiến không giám sát.
Xem trẻ em không phù hợp với tấm làm việc.
Xem quá trình nấu ăn (đặc biệt là trên dầu hoặc chất béo), vì đánh lửa có thể xảy ra.
Không xịt aerosol bên cạnh đầu đốt cháy.
Không lưu trữ chất lỏng dễ cháy hoặc vật phẩm gần tấm.
Cố gắng không bao gồm nhiều hơn hai đầu đốt cùng một lúc và không quá 2h. Kiểm tra phòng thường xuyên hơn.
Nhưng không phải ai cũng an toàn trong tâm hồn. Rốt cuộc, khi đánh lửa khí được đốt cháy, cảm biến cần thời gian để sưởi ấm, và do đó cần phải giữ công tắc nguồn trong vài giây, điều này không thuận tiện lắm. Để thắp sáng đầu đốt, bạn pha trộn công tắc nguồn (Vòi cung cấp khí), từ đó mở đường dẫn khí đến vòi phun. Máy bay phản lực khí được trộn với không khí, bạn đốt lửa và hỗn hợp dễ cháy. Nhưng ngay cả sau đó, bạn nên giữ công tắc, bởi vì nếu bạn giải phóng nó trước thời hạn (trong khi cảm biến không được làm nóng), điều khiển khí "sẽ quyết định" rằng ngọn lửa đã tắt và chặn việc cung cấp khí đốt, ngọn lửa, ngọn lửa của Các đầu đốt sẽ biến mất. Do đó, một số tấm thích không có sự kiểm soát khí, tự tin nói rằng trước đó, và không có nó. Nhưng những người vẫn còn lo lắng về an ninh, bạn nên biết rằng kiểm soát khí có thể không đầy đủ: Giả sử, các đầu đốt trên bề mặt nấu ăn được kiểm soát bởi chúng, nhưng không có lò nướng. Vì vậy, khi mua, hãy chỉ định rằng nó phải chịu sự kiểm soát khí.
Một thành tích khác của các công nghệ hiện đại là cơ chế bị lởm chởm, tương tự như một cây đũa thần thực sự: khí sáng lên mà không có trận đấu và điện. Elekdlyzhigi là hai loại: bình thường và tự động. Đối với trường hợp đầu tiên - EKG 551102 W (Electrolux), ZCG566NW1 (Zanussi) - Khi xoay công tắc nguồn, bạn phải nhấp vào nút Đánh lửa để xuất hiện dưới dạng tia lửa. Aprri Automatic Electric cao hơn - HGG 50521K (Kaiser, Đức), Gi 477 E (Gorenje, Slovenia), K 246 GS (W) (INDESIT, Ý) - Gas IGNITE tự động khi xoay núm chuyển đổi. Hệ thống giàn điện tự động hoạt động như sau. Đối với "Bao gồm" của đầu đốt, bạn phải nhấn chìm công tắc nguồn và biến nó. Đồng thời với sự quay của tay cầm đóng chuỗi của nến của đầu đốt. Giữa các điện cực, nằm gần các lỗ lửa, trượt tia lửa điện và hỗn hợp sáng lên.
Tất nhiên, giao phó sự kết nối phải là một chuyên gia, nhưng bạn có thể kiểm soát nó. Anh ấy đang làm đúng và giữ các yêu cầu bảo mật? Đối với bạn, sẽ có giá trị để biết một số quy tắc cài đặt cơ bản.
Tấm được giải nén và kiểm tra bên ngoài cho sự hiện diện / thiếu thiệt hại cơ học.
Tiếp theo, nó được kết nối với đường ống khí bằng ống ống thổi từ thép không gỉ, chiều dài tối đa là 2m. Ống nối không thể. Có một chèn điện môi giữa cần cẩu khí và vòi.
Sau đó, phiến được kết nối với lưới điện (nếu cần). Nếu có một lớp điện và đèn nền, không cần nối dây riêng (có đủ của ổ cắm của mạng chiếu sáng). Nhưng nếu có một mũi tên điện hoặc lò nướng điện, cần phải thực hiện một hệ thống dây điện riêng (cáp 3G 1.5 hoặc 32,5mm2, tùy thuộc vào sức mạnh của thiết bị) với việc cài đặt ổ cắm Eurostart, và trong Electrorecar, Bạn nên đặt bảo vệ tự động cho 16 hoặc 25A.
Các sân thiết bị.
Cài đặt nó tại chỗ.
Kiểm tra công việc của tấm ở các chế độ khác nhau.
Khi nấu ăn luôn sử dụng bộ đếm thời gian. Model đơn giản - HGG 60501 (Kaiser), 3200 (GEFEST, BELARUS) - "Gọi" Bạn, khi món ăn đã sẵn sàng, nâng cao - CE 62110 (Beko), Trio 501 (Candy, Italy) - sẽ tự bật và khi nào Nó cần, và tắt phiến (bạn cần đặt thời gian trước). Nó rất tiện lợi: Bữa sáng sẽ bắn ra sự thức tỉnh của bạn. Nhưng có một nhược điểm nhỏ. Thực tế là bộ định thời được tính theo tần số của dòng điện 50 Hz, nhưng trong các mạng của chúng tôi, tần số thường hơi khác nhau, và do đó, bộ đếm thời gian trong một sự vội vàng hoặc tụt lại phía sau. Yves một đĩa với một tấm rẽ không tại thời điểm bạn đã lập trình. Lỗi có thể là 3-5 phút.
Công việc tâm linh
Các yếu tố sưởi ấm trong lò nướng là điện và khí. Sau này - trong các mô hình như vậy như 1G20 (W) (Indesit), HSF 11K30N9 (Bosch, Đức), ZCG 55 GGW (Zanussi). Bây giờ thuận lợi sản xuất các mô hình của các tấm, nơi bề mặt nấu ăn với khí đốt, và lò nướng điện: EKK 601301 W (Electrolux), CE 61210 (Beko), 540 EB IX (Ardo). Điều này là do thực tế là nhiệt độ của các yếu tố sưởi điện dễ điều chỉnh hơn, và bên cạnh đó, chúng cung cấp hệ thống sưởi đồng đều hơn khí. Thật vậy, trên đỉnh lò gas, điều kiện kém đối với sự đốt cháy khí, và do đó thực phẩm tốt chỉ nhờ vào đầu đốt khí nằm bên dưới.Tùy thuộc vào mô hình, việc sưởi ấm trong lò chỉ có thể ở trên, chỉ bên dưới, và ở trên và dưới, và có sưởi ấm, sưởi hồng ngoại, sưởi thông gió (đối lưu) và các kết hợp khác nhau của niêm yết. Giả sử trong mô hình CX65SP4 (X) R / HA (Hotpoint-Ariston, Ý) Lò nướng đa chức năng (bảy chương trình) với sưởi ấm hàng đầu và nướng đôi. Lò nướng điện AV EKK513504W (Electrolux) Có một hệ thống sưởi dưới và trên, quạt, nướng và các kết hợp khác nhau của chúng.
Chọn lò nướng, chú ý đến sự hiện diện của cái gọi là đường ray có thể thu vào cho các mặt đối lập. Hãy tin tôi, nó sẽ không chỉ tạo điều kiện cho công việc tại nhà của bạn, mà sẽ khiến nó an toàn hơn - bạn sẽ không phủ nhận. Chà, khi cửa lò được cách nhiệt nhiệt (ngoài kính chính, có thể có 2-4 lớp tùy chọn). Nó cũng sẽ giúp tránh bị cháy.
Làm sạch lò nướng - Bài học không đơn giản. Nhưng trong các tấm giá rẻ, thật không may, không có tự làm sạch. Chiều cao có nghĩa là lò được làm sạch bằng cách Dedovo, nghĩa là, với sự trợ giúp của khăn ăn và một phương tiện đặc biệt. Nó sẽ đơn giản hóa quá trình làm sạch xúc tác - CE6VP4 (X) R / ha (Hotpoint-Ariston), HSF 65K30N9 (Bosch): Bề mặt bên trong được phủ bằng men đặc biệt mà chất béo bị phân hủy.
Bồn chứa xăng
Tất nhiên, nhiều vấn đề phát sinh với khí. Điều chính là rò rỉ của anh ta có thể xảy ra, hậu quả tồi tệ nhất của đó là một vụ nổ trong nhà bếp và phá hủy ngôi nhà. Rò rỉ là vì những lý do khác nhau, nhưng thường xuyên nhất - do xử lý khí không đúng cách. Với sự xuất hiện của các điều khiển khí, giờ đây nó khó rời khỏi tấm bao gồm mà không có ngọn lửa, nhưng vẫn xảy ra rắc rối. Trong thời gian sớm, các chuyên gia dịch vụ khẩn cấp phải đối mặt với nguồn cung khí bị vi phạm do sắp xếp lại căn hộ. Mọi người can thiệp vào hệ thống cung cấp khí, không thể được thực hiện một cách phân loại. Một tình huống được phân phối khi sửa chữa những người thuê nhà Tắt tấm từ đường ống khí, để không có khả năng vi phạm các thiết bị an toàn, và kết quả là rò rỉ khí. Trong trường hợp này, bạn phải gọi ngay cho dịch vụ khẩn cấp.
Để một người phát hiện ngay rò rỉ rò rỉ, tất cả các khí dễ cháy trong các đường ống dẫn khí đều chịu Odorads, đó là, chúng cho chúng một mùi sắc nét (bằng cách thêm các chất khử mùi đặc biệt với mùi khó chịu mạnh mẽ (đó là chúng ta lấy nó qua mùi gas ). Bạn phải cảm thấy nó ở nồng độ khí trong không khí không quá 1/5 giới hạn đánh lửa thấp hơn. Nếu một rắc rối như vậy xảy ra, cần phải đóng van cung cấp khí tổng thể, tất cả các vòi của tấm , mở cửa sổ và cho đến khi rò rỉ không bao gồm các thiết bị điện và ánh sáng, và cũng quên lửa, nghĩa là không hút thuốc và không phải mượn trận đấu.
Nhưng ngay cả khi không có rò rỉ, sự hiện diện của bếp gas có thể tạo ra sự bất tiện. Khí làm hỏng khí hậu nhà bếp. Đầu tiên, nó đòi hỏi khoảng 1,5m3 không khí để tạo thành hỗn hợp cho hoạt động của bốn đầu đốt cho 1. Thứ hai, thành phần của không khí trong bếp rất xấu đi khi đầu đốt được cải thiện. Vì vậy, nếu hỗn hợp khí khí không chứa không khí không đủ, khí không bị thiêu hủy hoàn toàn, vì một phần của các thành phần dễ cháy của nó không thể xâm nhập vào phản ứng hóa học, và điều này gây ra sự hình thành khí độc hại và khí độc hại. Các sản phẩm đốt mọc dọc theo các bức tường của các món ăn và thấy mình trong không khí của căn phòng. Đó là lý do tại sao đầu đốt chính xác hoạt động rất quan trọng, cần đảm bảo sự đốt cháy hoàn toàn khí đốt, và do đó, cần phải hối tiếc về nó thường xuyên hơn. Sự sôi nổi có thể được xác định bằng màu ngọn lửa. Nếu mọi thứ là bình thường - một ngọn lửa của màu xanh. Không khí lớn hơn mức cần thiết - ngọn lửa thấp, bị bỏng với rít. Không khí nhỏ - ngọn lửa mọc lên cao, với ngọn vàng và ngâm. Các mô hình mở có thể được điều chỉnh theo ngọn lửa, thay đổi lượng không khí đến, và khi các công cụ hiện đại được giải phóng, cây đã được đưa vào nhà máy về tỷ lệ hỗn hợp không khí và khí chính xác, do đó các cài đặt ở nhà không cần thiết .
Đốt khí không đúng cách diễn ra và chuyên sâu sử dụng bếp. Rốt cuộc, khi bếp gas bốn cửa đang hoạt động, tỷ giá hối đoái là 90m3 / h, không được cung cấp trong mọi nhà. Khi không khí không đủ, điều kiện kém để đốt cháy khí được tạo ra: ngọn lửa cao, với ngâm, nó nổi bật hơn khí carbon monoxide có hại. Do đó, nhà bếp nên có một hệ thống thông gió tốt.
Các thuốc được khuyến nghị bao gồm cùng một lúc không quá hai đầu đốt và không quá 2h. Nếu bạn không thể làm theo các quy tắc này, thường xuyên thông gió căn phòng. Nó nguy hiểm và tình cờ là một đầu đốt ướt. Nếu chất lỏng chạm vào đầu đốt, lưỡi ngọn lửa trên các kênh chữa cháy ướt được vượt qua, và khí tiếp tục chảy. Ion sẽ không sáng lên cho đến khi các kênh được sấy khô. Sự bốc hơi trôi chảy gây khó khăn cho việc cung cấp không khí thứ cấp cho đầu đốt - không có tỷ lệ khí và không khí cần thiết để đánh lửa.
Câu hỏi giá
Các tấm khí sản xuất Ardo, Beko, Bosch, Electrolux, Gefest, Gorenje, Indesit, Zanussi Idr. Chi phí của các tấm bắt đầu xấp xỉ từ 6 nghìn rúp. - Đây là một lựa chọn đơn giản, theo quy định, không có điện, nhưng kiểm soát khí thường ở đó (3100-08, GEFEST; CG 41000, BEKO; K 1G20 (W), Indamsit). Cho 9 nghìn rúp. Có thể mua một cái bếp có mạ điện (CG 51110 G, BEKO; ZCG 052 GW, Zanussi; G 470 W, Gorenje). Đắt hơn 12 nghìn rúp. Có những mô hình với lớp phủ tự làm sạch và một số loại lò sưởi (CG 61110 g, Beko; A540 G6 W, Ardo; HSV 745050 E, Bosch).
Ban biên tập cảm ơn các văn phòng đại diện của Công ty Thương mại Đông (Ardo), "Thiết bị gia dụng BSH", Công ty Indesit, Gorenje, Beko, Vestel, Gefest, cũng như Viktor Pelpenko, Ứng viên Khoa học Kỹ thuật, Giáo sư Đại học bang Choltiati, để được giúp đỡ trong việc chuẩn bị vật liệu.
| Có thể xảy ra lỗi phổ biến | |
| Lỗi | Nguyên nhân |
| Ngọn lửa cháy không đều | Vòi phun bị chặn, và bộ chia đốt gas được đóng gói với các hạt thức ăn; Nắp và dải phân cách được cài đặt không chính xác. |
| Người đốt không đốt cháy | Gas Crane đóng cửa; Che và chia khô và cài đặt không chính xác |
| Thức ăn không đạt được tình trạng sẵn sàng | Đảm bảo nhiệt độ và thời gian được chọn chính xác; Lưới trong lò ở cấp độ đúng |
| Lò khói | Các bức tường của lò nướng được bao phủ bởi chất béo; Thức ăn chuyển qua rìa của các món ăn |