Bếp gas rất dễ sử dụng và, mặc dù những thiếu sót không bị thiếu, vẫn là phổ biến nhất ở Nga. Tổng quan thị trường tấm.
Sự tinh tế của các hình thức vốn có ở nhiều lưới bề mặt nấu ăn. Mô hình fa 40 tôi eo
Bếp gas có bề mặt nấu bằng gốm thủy tinh và với vị trí Rhombid
Với sự trợ giúp của các bộ mô-đun, bạn có thể "nhặt" Tấm của bất kỳ cấu hình nào
Trong hầu hết các tấm khí, lò nướng điện được cài đặt, chẳng hạn như, ví dụ, trong mô hình FCMI616488
Mặc dù sự đa dạng của màu sắc, tấm trắng vẫn phổ biến
Đĩa với một lớp phủ gốm thủy tinh
Đĩa gas trong "hẹp" (rộng 50 cm)
và "rộng" (60cm) thực thi
Bên ngoài, bảng thiết kế "Gas Under Glass" không khác với "đồng loại điện" của họ
Model PL 2230 TF với trang trí màu khác thường. Các tác giả gọi màu này "Terre de France"
"Cá nhân" của các bề mặt nấu ăn đạt được do sự đa dạng của thiết kế của đầu đốt và tay cầm kiểm soát
Vì vậy, nó trông giống như một đầu đốt khí trong hình thức tháo rời
Tấm lưới tản nhiệt thường được phân biệt bởi một loạt các hình thức.
Trong mô hình PG 644 SDBX GH ở phần trung tâm, có một lò brazier đóng vai trò là một cái chân dưới chảo
Các tấm "hoàn toàn khí" được trang bị lò gas
Burner Wok đảm bảo sưởi ấm nhanh các món ăn lớn
"Lý tưởng" Blue-Blue, không có ngôn ngữ màu vàng hoặc sữa
Đứng đôi tạo điều kiện cho việc chăm sóc bếp - chúng có thể được rửa trong máy rửa chén
Căn hộ Căn hộ? Căn hộ là trung bình, cô ấy nhỏ với chúng tôi, tất nhiên,Nhưng sau Pirogovskaya may mắn!
Ánh sáng, khô, chúng tôi có khí. Chúa ơi, thật quyến rũ!
Ban phước cho người đã đưa ra gas trong căn hộ. "
(M.A. BULGAKOV. Chữ cái. 1935)
"Và chúng tôi có một loại khí trong căn hộ ..." - Cách đây không lâu, bài thơ của trẻ em này được nhiều cư dân Liên Xô nhận thức với sự ghen tị khá giải thích. Lấy mẫu, ở rìa bếp và nguyên thủy, các tấm gas dành cho nhiều loại xa xỉ không thể đạt được, mong muốn hơn nhiều so với tầm nhìn rõ rệt của hình vuông màu đỏ ...
Ở các nước phát triển, hệ thống sưởi gas của FOCI nấu ăn được sử dụng thành công trong cuộc sống hàng ngày. Và các đĩa xăng ngày nay đang lan rộng - đặc biệt là ở Nga, nơi chỉ có ở Moscow có khoảng 2 triệu căn hộ khí đốt. Có nhiều lý do cho sự phổ biến như vậy. Các tấm gas và các tấm nấu ăn tích hợp được phân biệt bởi độ tin cậy và sự đơn giản của thiết kế, chúng có thể phục vụ hàng chục năm mà không cần bất kỳ sửa chữa nào. Ngoài ra, việc sử dụng khí đốt ở Nga (ít nhất là ngày nay) có lợi nhuận cao kinh tế vì chi phí điện rẻ hơn. Các tấm khí, khi bật, bạn không cần thời gian để làm ấm những đầu đốt lớn, và sau khi làm việc - để làm mát chúng. Cuối cùng, nhiều cookie thích đối phó với một bếp gas do thói quen - họ tin rằng nó thuận tiện hơn để nấu trên xăng.
Tất nhiên, khí so với điện có nhược điểm. Trước hết, nó là một thiết bị nhỏ hơn của các tấm khí và lò nướng với các tính năng bổ sung khác nhau. Hẹn giờ điện tử, vỉ nướng đối lưu và lò vi sóng tích hợp (trong lò nướng) - chỉ các thiết bị sưởi điện được trang bị các tùy chọn này. Nó không phải là tình cờ mà hầu hết các tủ gió nhúng riêng biệt chỉ được phát hành "trong phiên bản điện" - nó cũng thuận tiện hơn cho chủ sở hữu. Có, và câu hỏi về hoạt động an toàn của các tấm khí rất phù hợp. Rốt cuộc, có khá nhiều trường hợp khi có những vụ đánh bom khí gia dụng, và hỏa hoạn do lỗi. Và mặc dù các bếp điện bị vỡ và "đốt" ít thường xuyên hơn, tai nạn có thiết bị khí, như một quy luật, dẫn đến hậu quả nghiêm trọng hơn. Do đó, chọn bếp ga mới hoặc bảng điều khiển nấu ăn, bạn cần nhớ sự cần thiết phải kết nối đúng cách, hoạt động có thẩm quyền, đảm bảo thông gió tốt trong bếp.
Trong các tấm thế giới
Ngày nay, thị trường trong nước trình bày một loạt các mô hình các mẫu và bánh quy gas và khí đốt được sản xuất dưới các nhãn hiệu của AEG, Bosch, Gaggenau, Kppersbusch, Imperial, Kaiser, Miele Cie, Siemens, Magotra (Đức), Ardo, Smeg, Ariston, Candy, Indesit, Zanussi (Ý), Fagor (Tây Ban Nha), Beko (Thổ Nhĩ Kỳ), Electrolux (Thụy Điển), Gorenje (Slovenia), Whirlpool (Hoa Kỳ). Phạm vi giá cho các tấm nhập khẩu khá rộng từ $ 200-250 (mô hình CB 540 G6 R1 trắng từ Ardo, BRG 5512 I từ BEKO, K 241 GW / R từ Indesit) đến $ 2500-4000 (mô hình A2, A3 bằng cách Smeg). Các nhà sản xuất nhập khẩu cạnh tranh đáng kể là các công ty trong nước de Luxe, Gazmash, Lysva, và Bêlarut xông hơi Hephaest, cung cấp các tấm giá tương đối thấp trị giá 150-250 đô la.Chúng tôi trông gần nhau hơn trong sự đa dạng mô hình này. Thiết kế chính của các thiết bị nấu ăn thực phẩm đã không thay đổi trong tất cả thời gian tồn tại của chúng. Chúng được sản xuất dưới dạng bếp lò riêng biệt, cũng như dưới dạng nhúng riêng trong đồ nội thất nhà bếp của các tấm nấu ăn và tủ quần áo gió.
Bếp gas là một bảng nấu ăn và lò nướng trong một trường hợp duy nhất. Yếu tố chính của bất kỳ bếp gas nào là một thiết bị đốt gas trong đó không khí và khí dễ cháy được trộn lẫn. Việc đánh lửa hỗn hợp xảy ra tại ổ cắm của nó (ban đầu trong thuật ngữ này, nó có nghĩa là một đĩa gang đóng cửa lỗ của lò nhiên liệu rắn). Đầu đốt bao gồm một bộ chia (thiết bị đầu cuối kim loại), cần thiết để đảm bảo đốt đồng đều và nắp bao trùm bộ chia từ phía trên. Các đầu đốt được trang bị bộ điều chỉnh cung cấp khí quay, với cường độ sưởi ấm cần thiết được chỉ định. Các nút điều chỉnh được loại bỏ ở mặt trước hoặc (ít thường xuyên hơn) tấm bảng trên cùng. Số lượng đầu đốt có thể thay đổi từ hai (máy tính để bàn và đĩa di động, ví dụ, các mô hình PNS-2 và PNS-2D100 từ "Hephaest") lên đến sáu (mô hình A2, A3 từ Smeg). Phần trên của tấm với đầu đốt được gọi là bảng nấu ăn. Dưới nó là một lò nướng, được trang bị đầu đốt gas hoặc lò sưởi điện riêng.
Giữa mình, các tấm nấu ăn khác nhau không chỉ do số lượng đầu đốt, mà còn được sản xuất bởi mỗi ngọn đuốc điện. Hầu hết có công suất 1,5-2kw; Cũng có những đầu đốt giảm (thứ tự 1KW) và nâng cao (hơn 3kW). Nhiều tấm gas nhập khẩu được trang bị bốn đầu đốt, hai trong số đó có đầu đốt tiêu chuẩn, công suất một-dưới, một-dưới. Vtasy đa dạng có lý do riêng. Rốt cuộc, như thực hành cho thấy, nó rất cần thiết không chỉ là "để nấu thức ăn", mà còn để làm điều đó trên một ngọn lửa "lớn" hoặc "nhỏ", nhanh chóng đun sôi ấm đun nước hoặc hơi ấm lên một phần nhỏ của Ngũ cốc của trẻ em. Ít thường gặp các tùy chọn khác cho cấu hình của bề mặt nấu ăn. Giả sử, mô hình có hai đầu đốt tiêu chuẩn và hai cấp độ công suất cao (km 417 từ Miele Cie) hoặc với năm đầu đốt (C 659 BX từ Ariston, HM 19550eu từ Siemens).
Nhiều nhà sản xuất không giới hạn ở 1,3,5kw với Hobbleware. Gần đây tương đối gần đây trong thế giới bếp gas, đầu đốt khí hai mạch xuất hiện (chúng được trang bị HM 19550eu từ Siemens, được nhúng Km 406 Tấm nấu từ Miele Cie, SRV576X từ SMEG) và thậm chí là phần cứng ba thân mật (trong EC 7968 W Các mô hình từ Gorenje, PCL 785 DEU từ Bosch, CP 647 GT từ Ariston). Cả hai đầu đốt đều có thể được lấy không phải là một đường viền ngọn lửa (nên gọi là một chiếc nhẫn từ lưỡi của lửa) và hai hoặc ba, nằm ở bên trong cái kia. Điều này tạo ra sự sưởi ấm mạnh mẽ hơn không ở ngoại vi của đầu đốt, như thường lệ, nhưng trên toàn khu vực của nó. Tất cả các mạch được điều khiển bởi một tay cầm. Đầu đốt đa diện được phân biệt bởi một loạt năng lượng rất rộng được tạo ra. Ví dụ: trong mô hình HM 19550eu, công suất tối đa của đầu đốt WOK là 5,75kW, cho phép bạn chuẩn bị các món ăn trong vài phút. Sức mạnh tối thiểu của bao gồm (đồng thời khí chỉ được cung cấp cho mạch trong) chỉ là 180W. Đó là lý tưởng, ví dụ, để chuẩn bị cà phê và các hoạt động tinh tế tinh tế tương tự.
Trong số các thiết bị hữu ích khác trong bếp gas có hệ thống kỹ thuật điện (điện cực) và điều khiển khí. Hệ thống Electrojagal là một bugi Spark được tích hợp vào đầu đốt. Elektox có thể là thủ công và tự động. Đối với trường hợp, sau khi xoay chuyển đổi phần cứng, bạn phải nhấp vào nút Đánh lửa, chẳng hạn như, ví dụ, trong mô hình Darina 1401-04 (Gazmash). Với một loại điện thoại di động, điện áp đánh lửa được cho ăn tất cả các nến cùng một lúc, vì vậy không thể nhầm lẫn các đầu đốt. Tuy nhiên, thường xuyên hơn, một Electrofery tự động xảy ra khi đánh lửa khí xảy ra khi núm chuyển đổi hub được quay (hầu hết tất cả các đĩa nhập khẩu hiện đại và hầu hết các loại Nga đều được trang bị hệ thống như vậy). Tự động xấp xỉ thuận tiện hơn các nút, càng ít khả năng mà chủ sở hữu rải rác sẽ quên khí.
| Mô hình | Nhà sản xuất, Đất nước | Kích thước tổng thể (VSH), xem | Số lượng đầu đốt gas, nhiệt độ nhiệt của chúng, KW | Số lượng điện. đầu đốt và sức mạnh của họ, kw | Vật liệu hoàn thiện bảng điều khiển ấm áp | Loại lò nướng | Kiểm soát khí | Giá, $. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brest 3100-06. | "Brestgazoapparat" Belarus- Nga | 855053. | bốn. | - | Men | Khí ga | - | 180. |
| 1401-05a "Darina" | Gazmash, Nga. | 855050. 1-2.3. | 1-1.7; 1-2.1; 1-1.7; | - | Men | Khí ga | - | 190. |
| Indesit K3400 GW / EX | Merloni, Ý. | 855060. | bốn. | - | Men | Khí ga | - | 240. |
| M 6604 gitw. | BEKO, Thổ Nhĩ Kỳ | 856060. | bốn. | - | Emale "Dễ dàng làm sạch" | Khí ga | - | 470. |
| Đến 272 W. | Gorenje, Slovenia. | 856060. | 1-3.0; 1-1.0. | 1-2,01-1.0. | Men trắng | Điện | +. | 520. |
| HSG 155GEU. | Bosch, Đức. | 856060. | bốn. | - | Không gỉ Thép | Khí ga | Cho lò nướng | 540. |
| CS 66 VGMX VITRO | Kẹo, italy. | 856060. | bốn. | - | Không gỉ Thép | Điện | +. | - |
| HANSA FCMI616488. | Magotra, Đức. | 856060. | bốn. | - | "Gas trên kính" | Điện | +. | - |
| Ariston CP 647 GT | Merloni. | 856060. | bốn. | - | Không gỉ Thép | Khí ga | +. | 900. |
| Hừm 19550eu. | Siemens, Đức. | 909061. | 1-5,75; 1-2.8; 2-1,9; 1-1,1. | một | Không gỉ Thép | Điện | +. | 1610. |
| A3. | Smeg, italy. | 9012060. | 1-1.8; 1-3,5; 1-3.0; 2-1.05; 1-1.9. | 1-BBQ. | Không gỉ Thép | Điện, gấp đôi. | +. | 4100. |
Kiểm soát khí là một hệ thống nhiệt điện đặc biệt, ngăn chặn việc cung cấp khí nếu lửa sẽ vô tình đi ra ngoài hoặc khí ban đầu không được đốt cháy (không có đường điện). Một lò có thể được cung cấp một hệ thống tương tự và lò nướng và đầu đốt có thể được cung cấp. Ví dụ, các mô hình của sê-ri K 642 Indesit được trang bị điều khiển khí cho lò nướng (mô hình K 642 g) và điều khiển khí cho đầu đốt, lò nướng và nướng (Model K 642 GS). "Tổng kiểm soát khí", tất nhiên, đáng tin cậy hơn, nhưng với anh ta, tấm sẽ tốn kém hơn 10-15%.
Từ hình học đến khoa học vật liệu
Ngoài số lượng đầu đốt và năng lượng, đĩa khí của chúng khác nhau về kích thước tổng thể của chúng, thiết kế lò nướng (điện hoặc gas) và vật liệu mà từ đó bếp được thực hiện. Kích thước tấm được chuẩn hóa. Thông thường, các thiết bị gia dụng này được sản xuất cao 85cm và kích thước (chuẩn bị) 5050, 5060, 5555, 6060 cm. Có các tấm có kích thước theo 9060cm, được trang bị năm đầu đốt (mô hình HM 19550eu từ Siemens, GMS 755.1 E từ Kppersbusch, C 659 BX từ Ariston, PCL 785 DEU từ Bosch), và 12060cm với sáu con ngựa (mô hình A2, A3 từ smeg). Nhưng những sản phẩm như vậy thuộc về các kỹ thuật ưu tú - ngay cả mô hình với năm đầu đốt có giá $ 600-1200.
| Trong nhiều thông số, đầu đốt gas cạnh tranh (theo Bosh) |
|
Cùng với lò gas trong các tấm, điện được sử dụng rộng rãi. Xét về thiết kế của nó, các điện giới trong bếp gas không khác với lò nướng tương tự trong bếp lò, và những cái và những cái khác có thể được trang bị lò nướng, lò vi sóng, thiết bị điều khiển nhiệt độ tự động và các thiết bị khác (nhiều hơn về lò nướng được nói trong n 4 Tạp chí của chúng tôi trong năm 2002). Lò nướng nấm từ các thiết bị bổ sung xảy ra một vỉ nướng khí, hẹn giờ cơ học, chiếu sáng điện của lò camera. Trong số những đổi mới là kỷ niệm cánh cửa với kính an toàn. Một ly hai hoặc ba buồng với các đặc tính cách nhiệt cao được lắp đặt trong cửa vào. Có thể ước tính chất lượng của nó theo mức độ làm nóng bề mặt bên ngoài của kính sau khi sử dụng nhiều lần lò nướng. Do đó, thủy tinh trong tủ quần áo gió AEG được trang bị hệ thống isofront Plus được làm nóng không quá 50 ° C và với hệ thống Top-to-40C của ISOFRONT (sau giờ làm nóng lò nướng ở 200 ° C). Các hệ thống tương tự được sử dụng trong các nhà sản xuất khác, chẳng hạn như hệ thống cửa siêu mát ở các thiết bị Gorenje.
Đối với vật liệu và sự xuất hiện của bảng nấu ăn, hai nhóm thiết bị có thể được phân biệt ở đây. Nhân viên bán hàng bao gồm các tấm nấu ăn với vẻ ngoài "truyền thống". Ngay cả một lớp phủ men (không nhất thiết phải màu trắng, nhưng cũng là màu đen, nâu, bạc), hoặc thép không gỉ "sạch". Các tấm như vậy được trang bị giá đỡ khung gang có thể tháo rời cho một cái chảo. Khung là rắn hoặc chia thành các phần. Tùy chọn cuối cùng thuận tiện hơn khi các giá trị dễ dàng hơn để làm sạch và bạn có thể rửa trong máy rửa chén. Các đầu đốt trong các tấm như vậy thường được làm bằng gang, đôi khi đồng thau và thép. Đầu đốt gang bên ngoài không đặc biệt hấp dẫn, nhưng người ta tin rằng chúng là đáng tin cậy nhất và thực tế không đi. Thép và đồng thau không có tiếng uy tín không hoàn hảo như vậy, tuy nhiên cần phải nhớ rằng kim loại kim loại được gắn kết. Do đó, không cần thiết phải so sánh các đầu đốt bằng đồng trên các đĩa giá rẻ với các đầu đốt bằng đồng trên các tấm nấu ăn của Gaggenau, nơi chúng được sử dụng không chỉ với đầu đốt thông thường, mà còn với các đầu đốt của năng lượng wok cao nhất (mô hình VG 231, VG 330). Từ vật liệu, "tự xâm nhập", một bộ trộn có thể được gọi là. Các đầu đốt từ nó được trang bị một số mô hình của bếp druzhkovka, được sản xuất tại Ukraine 10 năm trước. Những người đốt như vậy, thực sự, theo thời gian đã bị biến dạng dưới tác động của nhiệt độ cao.
Để một nhóm các thiết bị khác bao gồm các tấm khí với một bảng nấu ăn gốm thủy tinh. Các tấm như vậy thường được gọi là "khí gốm sứ." Vật liệu này là men tốt. Ngoài ra, mặt phẳng giữa các đầu đốt được làm nóng yếu hơn nhiều so với kim loại truyền thống (nhờ cấu trúc đặc biệt của các tấm gốm thủy tinh trong đó, việc truyền nhiệt không rời), và bề mặt đặc biệt mịn của nó dễ giặt và sạch sẽ. Kminuses gốm sứ đề cập đến "Sugaroboyazin". Trong trường hợp đánh ngẫu nhiên trên bảng điều khiển nóng của đường (thường xảy ra khi nấu mứt), gốm thủy tinh đi vào phản ứng hóa học với nó, và kết quả là các điểm vẫn ở trên bề mặt và loại bỏ. Vì vậy, nếu đường (không thành vấn đề, tinh khiết hoặc dưới dạng xi-rô, dung dịch, v.v.) vô tình chạm vào gốm thủy tinh, cần phải tháo nó ngay lập tức. Không phải lúc nào cũng thuận tiện, đặc biệt là khi có nấu ăn chuyên sâu với việc sử dụng đồng thời một số đầu đốt và rửa điểm ngọt, và "dỡ" slate "là rắc rối.
Có, và "runaway" thông thường của sữa, nước dùng và cháo cho gốm thủy tinh là đầy những hậu quả không thể đoán trước. Những giấc mơ hợp lệ từ các tấm tráng men có hình dạng sâu, bề mặt gốm thủy tinh hoàn toàn phẳng, và chất lỏng chạy trốn có thể rót không chỉ chính bảng điều khiển, mà còn là một bàn cắt, tủ lạnh, sàn, tất cả sẽ ở gần đó . Không có gì đáng ngạc nhiên khi các bà nội trợ có kinh nghiệm thích được tái bảo hiểm và chuẩn bị dễ bị chảy rễ trong một món ăn đặc biệt (ví dụ, một món súp chảo sâu với tường rất cao).
Nó đặc biệt đáng để đề cập đến các tấm nấu ăn được trang bị một khí dưới hệ thống kính (mô hình GCM 642.i M từ Kppersbusch, gas dưới kính từ HANSA). Các thiết bị đồng hồ đốt gas không phải là "ở trên", mà là "dưới" bếp gốm thủy tinh nguyên khối ". Lợi thế KIH bao gồm an toàn cháy nổ cao hơn (không có hỏa hoạn mở, ít có nguy cơ đánh lửa và suy giảm ngẫu nhiên được tìm thấy trong vùng sưởi ấm của các vật thể nước ngoài, ví dụ, chảo rán đứng trên đầu đốt liền kề). Cộng với sự xuất hiện ban đầu và đơn giản trong việc làm sạch bề mặt hoàn toàn mịn của gốm thủy tinh. Chantedomatakes nên được phân loại một mức giá tương đối cao (s trong "sự sạch sẽ và trật tự". Họ cần chăm sóc những vật rơi ra khỏi các vật lạ và "nhiên liệu" từ đĩa chất lỏng để cung cấp lưu lượng không khí bình thường và loại bỏ các sản phẩm đốt.
Tấm gas nấu ăn
| Mô hình | Nhà sản xuất, Đất nước | Kích thước tổng thể (VSH), xem | Số lượng đầu đốt gas, sức mạnh của chúng, kw | Chất liệu của Hob và loại thiết kế của nó | Giá, $. |
|---|---|---|---|---|---|
| 6561 GM. | AEG, Đức. | - | 1-3.0; 2-2; 1-1.0. | Gốm thủy tinh, "Gas trên kính" | - |
| P 900/1 SD. | Kẹo, italy. | 309051. | 1-3.3; 2-2,95; 1-1,5; 1-1,1. | Thép không gỉ | - |
| Gas Hansa dưới kính | Magotra, Đức. | - | bốn. | Gốm thủy tinh, "Gas dưới kính" | - |
| GMS 64 W. | Gorenje, Slovenia. | 4.76053. | 1-3.0; 1-1,65; 1-1,65; 1-1.0. | Men trắng | 200. |
| Ariston PO 740 ES | Merloni, Ý. | - | 1-3.0; 2-1,9; 1-1.0. | Thép không gỉ | 490. |
| P705. | Smeg, italy. | 3,87251. | 1-2.0; 2-1.0; 1-3.0; 1-1.6. | Thép không gỉ | 880. |
| GCM 642.1 M. | Kppersbush, Đức. | 858,451,4. | 2-2.5. | Gốm thủy tinh, "Gas dưới kính" | 900. |
| Km 417. | Miele Cie, Đức | 5,55650. | 2-1,75; 2-3. | Gốm thủy tinh, "Gas trên kính" | 1380. |
| Kg260-224. | Gaggenau, Đức. | 51585.5. | 2-2.8; 2-1.9. | Nhôm, thép không gỉ | 2270. |
| Er 71555eu. | Siemens, Đức. | 4.55649. | 1-2.8; 2-1,9; 1-1,1. | Gốm thủy tinh, "Gas trên kính" | - |
Đoàn khí và điện
Ngoài các tấm đứng riêng biệt, các tấm nồi nấu khí nhúng được sử dụng trong nhà bếp, theo nguyên tắc hoạt động, không khác với các tấm tồi tệ nhất của các tấm thông thường. Các tấm như vậy được nhúng trong quầy bếp và kết nối với ống khí theo cách tương tự như các tấm (điều này sẽ được thảo luận dưới đây).
Một số tấm nấu ăn tích hợp được bao gồm trong loạt các thiết bị nhà bếp tích hợp, thống nhất bởi thiết kế chung (các bộ domino, combi tương tự được sản xuất bởi Miele Cie, AEG, Gaggenau, Kppersbusch, Smeg, Siemens, Imperial. Nhu yếu phẩm (chúng thường được gọi là mô-đun), cùng với các tấm khí, hãy nhập các tấm điện tích hợp, vỉ nướng, nồi chiên, mũ trùm đầu máy tính để bàn và trong các bộ miele cie và quy mô đứng. Sử dụng loạt mô-đun, chủ sở hữu tự quyết định những mục nào anh ta cần, và đó là không. Do đó, tấm "điển hình" có thể là điện, khí hoặc động cơ, với một, hai hoặc bốn đầu đốt gas.
Các tấm có động cơ không chỉ có thể được "đặt" và nhúng, mà còn được bao gồm trong gói các tấm riêng biệt. Các mô hình như vậy được tạo ra khá rộng rãi (bao gồm A631 E BW từ Ardo, C 619 MW từ Ariston, Brg 5514 G từ Beko, K 272 W từ Gorenje, "Brest 3110-03" từ "Hephaest"). "Tính phổ quát" như vậy sẽ đánh giá cao người dân ở những vùng đó có vấn đề với điện và khí phát sinh - ít nhất là ít nhất một số đầu đốt sẽ hoạt động. Theo quy định, các tấm với ba đầu đốt gas và một điện được sản xuất. Ngoại lệ là K 272 W từ Gorenje, trong đó hai khí đốt và hai đầu đốt điện được cung cấp.
Ngoài khí chính, ở khu vực nông thôn và nhà ở nông thôn vẫn được sử dụng rộng rãi trong các xi lanh. Một số nhà sản xuất nước ngoài tự hào lưu ý rằng các tấm của họ được điều chỉnh để sử dụng khí Balloon, mặc dù trong thực tế, các xi lanh có thể được kết nối với bất kỳ mô hình nào của bếp gas. Đối với điều này, các máy bay phản lực bổ sung được cung cấp với bếp gas, vì zillers được sử dụng để kết nối xi lanh với ổ cắm khí với một lỗ có đường kính khác. Điều này là cần thiết, vì hỗn hợp khí khí khinh khí cầu khác với hỗn hợp hình thành từ khí chính. Nếu bằng cách nào đó kết nối một hình trụ mà không thay thế Gibera (trong nước "Người thuận tay trái" có khả năng này), bếp sẽ hoạt động không ổn định khởi động để hút thuốc, định kỳ đi ra ngoài hoặc không sáng lên khi bật. Do đó, nếu việc sử dụng khí Balloon được giả định, khi mua một tấm, bạn phải làm rõ người bán nếu cuống thích hợp được bao gồm trong gói của nó. Đối với nhiều bếp gas (Ariston, Beko, Miele Cie, Gorenje), những chiếc áo khoác được đính kèm, các nhà sản xuất khác có thể không có trong cấu hình, nhưng hầu hết tất cả các tấm có thể được trang bị thêm một hàm tương ứng để kết nối các xi lanh khí. Các hộp số cần thiết để giảm áp lực của khí Balloon và cung cấp áp lực làm việc lâu dài trong sàn nguồn, bất kể bao nhiêu đầu đốt được bao gồm, được bán trong các cửa hàng chuyên dụng và tại các trạm xăng có khí hóa lỏng.
Quy tắc kết nối
Kết nối bếp gas là một khoảnh khắc rất có trách nhiệm, vì nó được biết rằng những câu chuyện cười có hại với khí. Trong "Quy tắc quản lý khí" (PB 12-368-00), nó được chỉ định rằng, để đảm bảo an ninh tối đa, chỉ các chuyên gia, đào tạo và đầu hàng các kỳ thi và đoạn văn về kiến thức về các quy định an toàn và an toàn, công nghệ, được phép đảm bảo tối đa An toàn. Các công trình nguy hiểm khí đốt trong các tổ chức (trung tâm đào tạo) với giấy phép thích hợp (trong nhà máy giáo dục Moscow trên đường phố Apple, trung tâm đào tạo cho Mosgaz). Tổ chức nơi các chuyên gia như vậy hoạt động phải được đăng ký trong kiểm tra kỹ thuật khí thành phố. Tạo một bếp gas độc lập hoặc với sự trợ giúp của "Người quen", các bậc thầy bị cấm phân loại!Cách dễ nhất để tìm kiếm sự giúp đỡ cho các bậc thầy từ Cục Quản lý khí khu vực. Nếu bạn quyết định mời các Master từ Trung tâm dịch vụ, bạn cần kiểm tra: nhưng) Sự hiện diện của trung tâm đăng ký dịch vụ được lựa chọn trong kiểm tra kỹ thuật khí thành phố (Thông tin này là dễ nhất để biết điều này bằng cách gọi kỹ thuật khí huyện); b) Sự hiện diện của một tài liệu (cho thấy họ) xác nhận việc thông qua thạc sĩ chứng nhận lại hàng năm trong trung tâm đào tạo.
Khi kết nối bếp ga, nhiệm vụ chính là đảm bảo độ kín hoàn chỉnh của đường ống dẫn khí cung cấp. Bảo mật sử dụng số lượng kết nối đường ống có thể tháo rời tối thiểu. Video của họ không quá hai trong các địa điểm lắp đặt van tắt (van gas) và thiết bị khí. Trong tất cả các điểm khác của đường ống cung cấp, nên sử dụng các khớp hàn hoặc, như là phương sách cuối cùng, sử dụng ống thổi kim loại (chỉ được phép kết nối tấm với ống khí). Phiên bản cuối cùng của kết nối được coi là an toàn hơn so với hệ thống dây gia cường linh hoạt, được sử dụng rộng rãi vài năm trước.
Sau khi kết nối tấm, trình hướng dẫn thực hiện một số cài đặt để đảm bảo hoạt động bình thường của nó. Do đó, ngọn lửa tối thiểu được điều chỉnh cho mỗi đầu đốt và vị trí của các liên hệ của các cặp nhiệt điện là một phần của van khóa của hệ thống điều khiển khí được đặt. Van cơ điện này điều chỉnh nguồn cung cấp khí đốt cho đầu đốt và vẫn ở trạng thái mở do dòng điện được tạo ra khi nhiệt độ cặp nhiệt điện được làm nóng. Xem xét nếu các liên hệ trên cặp nhiệt điện và các van bị oxy hóa, sau này có thể đóng ngay cả với một cặp nhiệt điện nóng và khí đột ngột, "không có lý do khả thi" sẽ đi ra ngoài. Nó thậm chí còn thực tế hơn để tắt máy nếu ổ cắm lửa tối thiểu không được điều chỉnh. Các thất bại tương tự là đầy những hậu quả buồn nhất.
Chi phí kết nối bếp gas là từ 500 rúp. Lên đến 100 đô la. Số tiền không kém phần phụ thuộc vào dịch vụ "Trạng thái" của dịch vụ dịch vụ của các trung tâm dịch vụ được ủy quyền thường trở thành đắt hơn 2-3 lần so với các dịch vụ của Chuyên gia Mosgaz.
Kết nối bếp gas, tấm nấu ăn và các mô-đun riêng lẻ chỉ được phép trên phần đường ống sau cần trục khí. Trước khi cần cẩu xăng (ví dụ: nếu chủ sở hữu đột nhiên muốn giải thích lại nhà bếp với việc chuyển gas riser), không có công việc nào có thể được thực hiện - quyền thực hiện chúng chỉ là chuyên gia về khí đốt và các tổ chức khác có giấy phép xây dựng và giấy phép xây dựng đường ống dẫn khí. Đồng thời, một dự án được biên dịch, đồng ý với dịch vụ Gaza (ví dụ: Mosgaz).
Theo dõi mình tập trung vào mùa hè, nhiều người mua được hỏi: liệu có thể lắp đặt bếp gas điện thay vì bếp gas không? Về mặt lý thuyết, có thể thay thế như vậy, nhưng trong thực tế, nó cực kỳ hiếm. Thực tế là hệ thống dây điện trong hầu hết các ngôi nhà cũ được trang bị các tấm khí được thiết kế để tiêu thụ tới 2,5 kW điện cho mỗi căn hộ. Các kết nối duy nhất của bếp điện trong nhà "Gas", việc hệ thống dây điện chung vẫn có thể, nó sẽ chịu được, nhưng nếu tất cả các máy chủ muốn có được bếp điện, rất có thể sẽ không đối phó với tải quá mức. Độ cao có nghĩa là, tốt nhất, ngắt kết nối mạng do quá tải do quá tải, và trong quá nóng tồi tệ nhất của hệ thống dây điện và lửa.
Nó bị đau ở đâu?
Mặc dù thực tế là các tấm gas được coi là kỹ thuật khá đáng tin cậy, theo thời gian thất bại và chúng. Trong số các nguyên nhân gặp vấn đề thường gặp nhất, có thể đánh dấu sự điều chỉnh sai của ngọn lửa trong đầu đốt, tắc nghẽn, làm hỏng các chi tiết của đầu đốt. Ít thường xuyên phá vỡ đơn vị đánh lửa điện tử và tay cầm bằng nhựa của cần cẩu quay.
Như một quy tắc, lỗi có thể tránh được. Chúng tôi đã nói về việc điều chỉnh phiến khi cài đặt. Nó cũng là cần thiết để chứa nó sạch sẽ, ngăn chặn các hang ingrowth, cũng như các khu định cư trong đĩa gián, chỉ đơn giản là ngưỡng mộ "những nơi vàng ấm áp" như vậy. Bút, nó xảy ra, lật quá chặt, vì vậy tốt nhất là kiểm tra hiệu suất của họ trong khi mua.
Các ống lót của ống thổi là một ống thép không gỉ tôn linh hoạt với các loại hạt kết tủa. Nó đắt hơn lớp lót cao su linh hoạt với một bím tóc kim loại, nhưng đáng tin cậy hơn và bền hơn. Các tài liệu quy định bị cấm sử dụng cung cấp khí gia cố linh hoạt, không, nhưng có một thư chỉ thị của Mosgaz, trong đó việc sử dụng nó không được khuyến khích. Nó chỉ ra rằng các trường hợp quá nóng và phá hủy dịch vụ gia cố linh hoạt được ghi nhận do sự khác biệt trong các tiềm năng điện giữa "Trái đất" và Riser Gas. Thực tế là "Trái đất" là một dây bằng 0, trong đó, trong điều kiện lý tưởng về tiêu thụ điện, dòng điện là không. Nhưng trong thực tế trong hệ thống dây điện của một tòa nhà chung cư do tải không bằng phẳng về các giai đoạn, "pha xiên" xảy ra. Đồng thời, thông qua dây dẫn nối đất (trong trường hợp này, một ống khí, đốt cháy đất đứng trong vai trò của mình) bắt đầu đi. Và sau đó, tốt nhất, lớp lót gia cố linh hoạt được làm nóng đáng chú ý (lên đến 60-50c) và trong trường hợp xấu nhất, nó có thể xảy ra và phá hủy. Các lót ống thổi cũng có thể được làm nóng (khoảng 40c), nhưng do diện tích tản nhiệt tương đối lớn, sự hủy diệt của nó là không thể. Chèn nhựa cách nhiệt đang làm gián đoạn dòng điện, nhưng không nên đặt chúng, vì việc sử dụng của chúng sẽ tự động tăng số lượng kết nối có thể tháo rời. Trong tình yêu, với một hệ thống sưởi đáng kể của bút kẻ mắt linh hoạt, cần phải gọi các chuyên gia để xác minh các chế độ hoạt động của các mạng khí và điện (ở Moscow, từ Mosgaz và Mosenergo).
Trong nhiều trường hợp, các tấm có thể được đánh giá bởi ngọn lửa trên ngọn lửa. Đầu đốt "tốt lành mạnh" đang cháy mượt mà, mạnh mẽ, nhưng không có tiếng vang đặc trưng, nó sẽ bị vứt bỏ mà không bị bông và không đi ra ngoài một cách tự nhiên khi cài đặt ngọn lửa ở mức tối thiểu. Nếu tỷ lệ khí và không khí trong hỗn hợp là tối ưu, ngọn lửa có được một màu xanh với một màu xanh lục, không có ngôn ngữ màu vàng sữa. Với dư thừa không khí, ngọn lửa trở nên thấp và bỏng với tiếng rít (có thể và tách ngọn lửa khỏi đầu đốt, đi ra ngoài). Ngọn lửa của màu vàng sữa và với Sochuyu làm chứng cho việc tiếp cận oxy, đốt khí không đầy đủ và, có thể, ô nhiễm hoặc tổn thương cơ học cho đầu đốt. Trong trường hợp này, điều đó là cần thiết, trước hết, làm sạch đầu đốt từ bụi bẩn, và nếu ngọn lửa không được căn chỉnh, hãy liên hệ với cửa hàng sửa chữa.
Đối với đơn vị đánh lửa điện tử, nó rất thường là nguyên nhân gây ra sự thất bại của nó nằm trong việc giảm điện áp trên dây cung cấp đến 185-190. Nhảy điện áp như vậy, than ôi, không phổ biến trong các vết điện làng. Nhiều khối (nhập) được đưa ra sau 195V và một số- sau 155V. Khi mua nó đáng được yêu cầu bởi người bán về điện áp tối thiểu mà tại đó đơn vị đánh lửa điện tử được kích hoạt. Nhưng, tất nhiên, tùy chọn tốt nhất trong trường hợp mạng điện "Vấn đề" sẽ là cài đặt bộ ổn định điện áp.
Một vấn đề nghiêm trọng đối với chủ sở hữu của các nhà nước là việc sử dụng khí Balloon vào mùa đông. Ở nhiệt độ thấp, khí hóa lỏng chảy ra từ xi lanh xấu, bởi vì trong cái lạnh, anh ta có rất nhiều sự bay hơi. Đồng thời, các xi lanh, theo các quy tắc, phải được lắp đặt trong tủ kim loại trên đường phố, tại "Bức tường điếc". Làm thế nào để ở trong một tình huống như vậy? Nó bị cấm phân loại để làm ấm các xi lanh bằng lửa mở. Nó được thả chính xác hơn cho mùa đông với các quả bóng, chứa đầy hỗn hợp Butan-Butan-Butan, vì Propane bay hơi ở nhiệt độ thấp tốt hơn nhiều so với Bhutan (nhưng vào mùa hè, tốt hơn là sử dụng rẻ hơn, cũng không quá bùng nổ ). Nếu bạn sử dụng bếp với nhiệt độ đường rất thấp (-25 ...- 30.000), bạn phải liên tục theo dõi lửa không đi ra ngoài.
Về những lợi ích của không khí trong lành
Cho dù khí tự nhiên vô hại như thế nào, sự đốt cháy của nó chắc chắn làm hỏng bầu không khí "của ngôi nhà." Do đó, tham gia vào thiết kế của một nhà bếp cũ mới hoặc tái phát triển, cần phải nhớ việc cung cấp thông gió chất lượng cao và dự trữ không khí đầy đủ. Các tiêu chuẩn xây dựng được đàm phán rằng phòng bếp được trang bị bếp gas phải, tùy thuộc vào số lượng đầu đốt trên bếp, có thể tích từ 8 đến 15m3.
Các bức tường của tòa nhà trực tiếp từ đó lắp đặt bóng bay, phải có khả năng chống cháy và không được cách nhiệt nhiệt từ vật liệu dễ cháy. Các tủ và xi lanh nên được lắp đặt trên nền móng mà cabin phải được thực hiện với chiều rộng ít nhất 1m trước tủ và 0,5 m từ phần còn lại của các bên. Một tán nền từ các vật liệu không cháy được cho phép trên các cài đặt bóng bay. Cung cấp khí cho ngôi nhà và bố trí trong nước được thực hiện bằng cách sử dụng một ống kim loại. Hàn được sử dụng để kết nối các phân đoạn đường ống. Trước khi vào tòa nhà, cần phải cung cấp cái gọi là "vai bù" - việc uốn cong của đường ống, điều này sẽ mang lại sự linh hoạt và sẽ bảo vệ nó khỏi sự hủy diệt trong trường hợp biến dạng của nền móng và tường của ngôi nhà .
Càng nhiều khối lượng của nhà bếp, càng tốt. Nhưng trong căn phòng lớn, cần phải cung cấp thông gió khí thải. Nó có thể là một thông gió khí thải tự nhiên, nhất thiết phải được trang bị nhà bếp của tất cả các tòa nhà chung cư, hoặc một hệ thống thông gió cưỡng bức, với không khí bị ô nhiễm được loại bỏ khỏi phòng đến đường quạt. Mũ trùm đầu tốt hơn bếp với các tấm khí được trang bị chúng theo thứ tự bắt buộc (chi tiết về thông gió nhà bếp, nó được cho biết trong bài viết "Thông gió của nhà bếp: Bình đẳng cho một ống xả".).).
Trong mọi trường hợp, khi thiết kế một ống xả, điều quan trọng là không làm quá mức ngọn lửa của đầu đốt phải được bảo vệ khỏi bản nháp. Với sự chuyển động không khí quá chuyên sâu, các món ăn đang làm mát, tại sao hiệu quả sưởi ấm giảm, và thời gian nấu tăng. Gió của gió nói chung có thể pha trộn ngọn lửa của đầu đốt, mà (nếu tấm không được trang bị hệ thống điều khiển khí) rất nhiều rắc rối lớn, cho đến vụ nổ và cháy.
Không cần phải lạm dụng việc khai thác bếp gas bằng cách sử dụng chúng không có ý định, ví dụ, để sưởi ấm nhà ở hoặc "chỉ trong trường hợp" để lại lửa yếu trên đầu đốt. Nó cũng không được khuyến nghị bao gồm đồng thời ba hoặc nhiều đầu đốt, việc sử dụng phiến trong vài giờ liên tiếp. Theo trường hợp hiện tại (ví dụ, vào các ngày lễ hoặc liên quan đến sự xuất hiện của khách), sau khi nấu ăn, nhà bếp phải được sử dụng cẩn thận để thông gió.
Thông gió vĩnh viễn của nhà bếp sẽ giúp tránh nguy cơ cao nhất của khí và tích lũy dần dần trong nhà. Cần nhớ rằng khí nhẹ hơn không khí, vì vậy không có trường hợp nào bạn nên dán các lỗ thông gió nằm dưới trần nhà, bởi vì chúng ở trong trường hợp rò rỉ khí giúp ngăn chặn sự tích tụ của nó trong bếp.
Một biện pháp hiệu quả khác của việc ngăn ngừa rò rỉ khí có thể là thường xuyên kiểm tra các hợp chất ren của lớp lót khí. Độ kín bánh xe phải được thuyết phục sáu tháng một lần. Nó đáng tin cậy hơn để sử dụng các thiết bị đặc biệt - thiết bị gas, nhưng chúng không có khả năng ăn người bình thường trong gia đình. Tuy nhiên, một cuộc kiểm tra đơn giản về "Rửa" cũng mang lại kết quả đáng tin cậy. Nó là đủ để áp dụng một dung dịch xà phòng trên đường ống. Sự rò rỉ khí được chứng minh bằng bong bóng kết quả. Nếu không có, hợp chất có thể được coi là ẩn náu.
Các tấm nên được giữ sạch sẽ. Trước khi làm sạch nhạc cụ, tắt cáp nguồn từ ổ cắm. Tắt xăng, bạn cần đợi vài phút để tránh bị bỏng. Các bề mặt tráng men và kim loại được làm sạch bằng chất tẩy rửa mà không có thuốc có chứa mài mòn và clo. Lớp phủ gốm thủy tinh đang lau với một miếng giẻ được làm ẩm trong nước xà phòng. Các lỗ của nắp đốt được xử lý bằng một bàn chải với một đống rắn. Các đầu đốt và bảng trên cùng trước khi đánh lửa lại phải được lau khô.
Ngoài ra, việc duy trì ngọn lửa đầu đốt có thể được yêu cầu như một dịch vụ, và trong các trường hợp hiếm gặp - thay thế các lò đốt do tạo ra dầu (trong các tấm trong nước, một vấn đề như vậy xảy ra sau hoạt động lâu dài và trong các Crants được cài đặt mới nhất Các mô hình của tấm nhập khẩu, chất bôi trơn không được sử dụng). Đây là một thủ tục tương đối khó khăn mà một chuyên gia phải tuân theo. Cuộc gọi chính sẽ tiêu tốn của bạn 500-600 rúp, nhưng an toàn, như họ nói, là giá trị nó.
Các biên tập viên cảm ơn Trung tâm dịch vụ "El Ko-Service", công ty "Eurotechnika", văn phòng đại diện của AEG, Beko, Bosch, Candy, Gorenje, Magotra, Merloni, Miele Cie, Siemens để giúp chuẩn bị vật liệu.