Món ăn sứ: Lịch sử xảy ra; Thương hiệu hiện đại của sứ chất lượng cao; Các yếu tố xác định giá trị của các món ăn.
Một "tiếng Nga mới" phàn nàn với người khác: "Tôi đã mua một ngày khác bình hoa sứ của thời đại mặt trời, và tôi tưởng tượng - Trung Quốc trượt!"
Trên thực tế, mọi người đều biết rằng sứ được phát minh ở Trung Quốc. Có đến hai thế kỷ, các hoàng đế Trung Quốc là các món ăn độc quyền của các nhà phân phối các món ăn trong thế giới thời trung cổ. Có bao nhiêu niềm đam mê gián đoạn xung quanh bí mật của vật liệu mong manh này! Nhưng người Trung Quốc đã có thể giữ bí mật và người châu Âu không còn gì, làm thế nào để mở công thức của riêng họ để sản xuất sứ. Điều này đã xảy ra tại sân của Saxon Emperor tháng 8 năm 1708. Ivskore trên khắp nước Đức, và sau đó phần còn lại của châu Âu bắt đầu mở nhiều xưởng sản xuất sứ. Một số thương hiệu châu Âu hiện có hiện tại nảy sinh ngay cả sau đó. Avot của vinh quang của sứ Trung Quốc vẫn còn trong quá khứ - trong thời đại chúng ta, Trung Quốc tốt nhất được sản xuất tại châu Âu.
Đức và Vương quốc Anh dẫn đến đây, và giải vô địch tuyệt đối vẫn đứng sau người Đức. Ghi nhớ các chuyên gia, những thiếu sót của ẩm thực tiếng Anh không thể nhưng ảnh hưởng đến các món ăn tiếng Anh (ấm trà bên trong). Bánh xe sẽ không quên rằng đó là ở Anh rằng "xương" trong suốt, mỏng và bền được phát minh ở Anh. Người Anh gọi anh là Bonechina. Do đó, đã thấy một nhãn như vậy ở phía dưới, đừng nghĩ rằng bạn "Trung Quốc trượt". Trên đường đi, hãy nói: những người rẻ tiền và có tường dày, xuất hiện vài năm trước, nhưng không có món ăn trong suốt cho Chalcelain "xương". Nó được làm bằng khối thủy tinh và nằm ở bước dưới cùng của chất lượng.
Giá trị của sứ được xác định bởi bốn yếu tố: vật liệu, hình dạng, trang trí và kính. Nói về tài liệu, tôi muốn nhận thấy rằng "gốm sứ" là tên chung của tất cả các sản phẩm từ đất sét bị đốt cháy. Từ này được dịch. Gốm sứ được chia thành rất nhiều loài, trong đó có một sứ ở nơi đầu tiên, và về sự xấu hổ cuối cùng. Chất lượng của khối sứ phụ thuộc vào hàm lượng kaolin (đất sét trắng ảnh hưởng đến màu sắc của sản phẩm), từ sự tinh tế của việc nghiền bột, từ đó nhìn thấy đất sét và một số tính năng công nghệ. Màu sắc của các món ăn sứ phải nhẹ nhàng và ấm áp (màu kem). Nếu các sắc thái màu xanh xám được thống trị trong đó, nó nói về chất lượng vật liệu thấp hơn. Độ mịn của việc nghiền và độ tinh khiết của khối sứ rất dễ kiểm tra bằng cách bong tróc vào ánh sáng chói trên bề mặt của các món ăn, "Bất kỳ tạp chất nào" đọc "trong đó nếu chúng là. Đó là lý do tại sao sứ tốt sẽ không bao giờ bao gồm bức tranh hoàn toàn. "Cơ thể trắng của sứ", vì các chuyên gia được gọi, phải được nhấn mạnh, và không ngụy trang.
Đối với hình dạng của sản phẩm, nó được hiểu ở đây trước tiên không phải là một thiết kế (đó là một cuộc trò chuyện đặc biệt), mà là một sự cống hiến hình học thông thường. Nhắm mục tiêu lộn ngược một đĩa hoặc một cốc phải liền mạch đến bề mặt của bàn dọc theo toàn bộ chiều dài của vành và không xoay.
Theo phương pháp vẽ, sứ được chia thành sơn thủ công (hoặc, như nó được gọi là, nhà máy) và Decol. Decal là một cái gì đó như chuyển hình ảnh. Tất nhiên, họ cũng có nhiều loại riêng, nhưng những chi tiết như vậy chỉ có thể quan tâm đến các chuyên gia đó.
Sản xuất sứ luôn được lấy mẫu bằng tay. Nó tồn tại một cxivwek, và trong thời gian của chúng tôi nó được thực hiện riêng để đặt hàng. Các món ăn này hoàn toàn không sử dụng hàng ngày, và ở nước ta, cô ấy mới bắt đầu xuất hiện trở lại. Giá của dịch vụ này tương đương với Rolls Royce.
Số một trong thể loại này là Meison. Giả lập, chỉ cần nhìn vào một tác phẩm nghệ thuật tương tự trong cửa hàng Moscow nổi tiếng trên đường phố, trước đây là Kuznetsovsky. Một nhà sản xuất khác có cùng mức bảo vệ, từng được tạo ra ở Áo-Hungary là một công ty con Meison. Bây giờ đây là một doanh nghiệp độc lập, nhưng ở đây vẫn sản xuất các bộ sưu tập, một khi được tạo trên nhà máy Meison. Bảo thủ phục vụ công ty một dịch vụ tốt: trong số những khách hàng huyền bí ký tên Nữ hoàng Anh và Rothschild.
Nhìn chung, tại Trung Quốc, không giống như các lĩnh vực ứng dụng khác của nhà thiết kế nghĩ, không phải là một sự đổi mới, mà là chủ nghĩa truyền thống. Những người sành ở trên đã lên án các nhà sản xuất Pháp và Ý, với vật liệu chất lượng tuyệt vời, họ quá thích thử nghiệm, có thể là thời trang. Ví dụ, các sản phẩm của thương hiệu Taitu (Ý) được tô sáng bởi các hình thức súc tích và một trang trí siêu hiện đại. Tuy nhiên, ở Pháp có một thương hiệu SEVRES, được trình bày trên thị trường chỉ bằng nhận xét. Nhưng nhiều nhà máy sứ limoges chứng minh các bộ sưu tập mới mỗi năm. Sản phẩm này được gọi là đồ cổ hiện đại, thực tế là sự giải trình của những limoges của limoges trong sứ liên tục hoạt động trong Louvre.
Thật thú vị, một trong những nhà máy sứ của limoges ban đầu không phải là nguồn gốc Pháp. Cô đã được khai trương vào năm 1842. David Haveld, một người Mỹ, người bắt đầu sản xuất sứ vẫn còn ở quê hương. Di chuyển nhà máy sang châu Âu, và nó ở trong những limoges khiến anh ta gặp tai nạn: một quý tộc cao tuổi yêu cầu tạo một bản sao của một chiếc đĩa bị hỏng. Vì vậy, người sáng lập sản xuất lần đầu tiên gặp bằng sứ limoges, người đã chinh phục anh ta hoàn toàn. Bây giờ Heviland là một trong những nhà máy rò rỉ lớn nhất và một chủ đề bị hỏng từ bất kỳ dịch vụ nào, từng được phát hành tại đây, có thể tạo ra tất cả các mẫu trong bảo tàng.
Cụm từ "limoges sứ" nghe thấy, cũng như biểu hiện "Metlah Gạch". Cô nhận được tên của mình từ một thị trấn nhỏ của những cây chổi ở Đức, nơi từ đầu Xixvek là trụ sở của Villeroyboch. Ở đây chúng tôi di chuyển từ lĩnh vực nghệ thuật cao cấp của một sản phẩm sứ đến khu vực bằng sứ Decolne, nghĩa là, các món ăn để sử dụng hàng ngày. Những gì không kém phần thú vị, vì nghiên cứu các triển lãm bảo tàng bị thu hút không phải là tất cả, mà tất cả mọi người yêu thích ăn uống cho một cái bàn được bảo hiểm đẹp mắt.
Villeroyboch, cùng với Weimar, chiếm một vị trí trên trong khu vực sứ để sử dụng hàng ngày. Nhưng điều đáng để thông báo rằng giá của món ăn này sẽ khiến nhiều chủ sở hữu của chúng tôi được tính nhiều hơn vào cuộc diễu hành. Chi phí gần đúng của dịch vụ ăn trưa từ sứ "xương" ở mức 12 %- $ 1000-1300, và cùng một bộ đồ sứ hoặc đồ sứ tốt sẽ có giá 500-700 USD. Giá chắc chắn là chất lượng và thiết kế của các món ăn. Không có, ngay cả bức tranh không đáng kể nhất, sẽ không bị mất khi được nhân rộng, vì toàn bộ decol trong sứ được áp dụng chỉ bằng cách thủ công. Komjez, sản xuất các món ăn này của doanh nghiệp không có lịch sử kém thú vị so với nhà sản xuất của nhà máy Trung Quốc.
Vì vậy, Francois Boh thành lập sản xuất vào năm 1748, chỉ 40 năm sau khi nhận được khối lượng sứ ở châu Âu. Thế hệ thứ ba của Bohov United doanh nghiệp với sự manuff của đối thủ cạnh tranh cũ Nicolas Willero. Liên minh kinh doanh này được cố định bởi cuộc hôn nhân của cháu gái của Nicholas Octavia và EZHEN Baha. B1797 Pierre Joseph Boh đã phát minh ra một thiết kế đặc biệt của lò bắn, cho phép doanh nghiệp chiếm vị trí hàng đầu trong khu vực. Thiết kế của lò thực sự không được thay đổi cho đến ngày nay. Ngày nay, công ty đứng đầu thế hệ thứ tám của nền tảng của booh. Thật thú vị, một giám đốc sản xuất nghệ thuật cũng là đại diện của gia đình Alexander FOBLECH. Nói chung, hiểu rằng đó là nghệ sĩ đặt nền móng thành công, xuất hiện tại doanh nghiệp này ở đầu Xixvek. Năm 1921, một trường nghệ thuật được tổ chức tại nhà máy, người tốt nghiệp nhận được danh hiệu của nhà thiết kế. Có lẽ họ đã trở thành các nhà thiết kế đầu tiên trong lịch sử nhân loại. Bây giờ, mà không làm gián đoạn truyền thống của trường thiết kế của chính mình, công ty cũng hợp tác với các collant Kenzo và Luigi. Bộ sưu tập các món ăn độc đáo tiếp tục tạo ra Pickasso cho Paloma, con gái của The Great Publo. Ngoài ra, chỉ bổ sung cho Villeroyboch và Wedgwood mỗi loạt các món ăn bằng sứ với tất cả các cài đặt bảng khác: Khăn trải bàn, thiết bị, ly rượu và kính, nến it.d.
Ai ít nhất một lần thiết lập một nhiệm vụ để che bàn thực sự đẹp, hiểu cách khó chịu được trong phong cách kinh doanh này. Chúng tôi đã học được cách chọn từng chi tiết của bộ đồ của bạn, đã hiểu rằng nội thất phải vững chắc và hài hòa. Nhưng tại sao các bảng kỳ nghỉ vẫn liền kề với kính, được trang trí bằng các tĩnh mạch hơi và đĩa với các họa tiết mơ hồ? Chúng tôi vẫn sẽ cố gắng cho tôi biết chi tiết hơn trong các vấn đề sau của tạp chí một cách chi tiết. Nhưng nếu ngắn - tất cả các mục trên bàn phải là một bộ quần áo chu đáo. Chính xác thì anh ta bao gồm những gì? Nó phụ thuộc vào thói quen và truyền thống của mỗi gia đình. Một nơi nào đó bạn đã từng bắt đầu một bữa trưa lễ hội từ súp, và sau đó bạn cần một món súp (thành phố với mỗi đĩa trong bếp, và bạn sẽ không đặt một cái nồi trên bàn). Một nơi nào đó một đĩa chuyên gia của nữ tiếp viên - Lasagna, vì vậy bạn cần một hình thức đặc biệt để nướng, trong đó bạn có thể nộp một món ăn trên bàn, nếu không nó sẽ mất một chế độ xem "hàng hóa". Một nơi nào đó thường xuyên sẽ đến bạn bè công ty từ mười tám người, và một nơi nào đó ăn mừng trong một vòng tròn gia đình hẹp.
Tất cả điều này làm cho việc mua dịch vụ, nghề nghiệp là rất vô ơn. Nó là nhiều khôn ngoan hơn để chọn các mục cần thiết trong số lượng cần thiết của tổng phạm vi được thực hiện trong một thiết kế duy nhất. Các cơ hội rộng nhất trong kế hoạch này, như đã đề cập, cung cấp cho Villeroyboch. Mỗi trong số các bộ sưu tập của công ty được đại diện bởi một bộ đĩa sứ hoàn chỉnh và tất cả các phụ kiện cần thiết.
Chất lượng cao bằng sứ (Wtach Trung Quốc) phát hành mối quan tâm của Đức Hutschenruther, được thành lập ngay cả vào năm 1814 tại Bavaria bởi một nghệ sĩ trẻ Karl Magnus Houchroyer. Trong thị trường của chúng tôi, nhà sản xuất này được trình bày dưới thương hiệu LION. Mối quan sát của Hutschenruther bao gồm một số nhà máy sản xuất, trong số những thứ khác, món ăn cho khách sạn và nhà hàng (thậm chí với trang trí riêng lẻ) và điêu khắc sứ.
Có sẵn hơn với giá của các công ty Trung Quốc Đức "Winterlink" và Khala. Nhưng ở đây lựa chọn không phải là chi tiết sứ của trang trí của bảng sẽ phải tự làm. Đúng, ở Moscow có một nơi độc đáo của sứ "Slavic House", nơi bạn có thể tìm thấy các món ăn của nhiều thương hiệu châu Âu, đồng thời chọn cô ấy với sự giúp đỡ của các chuyên gia tất cả các bổ sung bạn cần.
Tương đối rẻ tiền với đồ sứ Séc chất lượng tốt. Có hai loại đĩa sứ chính. Đây là "Bernadot" (không bị nhầm lẫn với con đường và thương hiệu Pháp sang trọng Bernardaud) - các món ăn trắng mà không có mô hình, được trang trí với một trang trí Baroque cứu trợ, và "Zwibel" - trắng-xanh.
Nói chung, sứ trắng với một bản vẽ màu xanh là cổ điển vô điều kiện của thể loại. Trang trí này đến từ Trung Quốc. Nhưng nếu ở Trung Quốc, trang trí là thành quả của một quả lựu, thì châu Âu, không biết một cây như vậy, lấy nó cho hành tây hơn và bắt đầu trang trí các món ăn của họ. Do đó tên. Bệnh viện, trong Biển lớn của một sứ đến với chúng tôi từ Cộng hòa Séc, "Zwibel" là vô cùng hiếm. Ashly, vì phạm vi của nó có hơn bốn trăm mặt hàng.
Ngoài Chekhov, sứ trắng xanh sản xuất spode của công ty tiếng Anh, nhưng các món ăn này đã không thể quyết định xả hàng ngày. ĐÚNG, SPODE SƠN là một decal, và không phải là một nhà máy, nhưng Decol được áp dụng cho nó bởi một cách đặc biệt giống như khắc, và điều này chỉ được thực hiện bằng tay. Do đó, không có gì đáng ngạc nhiên khi giá của dịch vụ cho mười hai người đang tiếp cận 50 nghìn đô la. Công nghệ trang trí dưới quyền của trang trí vẫn giống như nó đã xảy ra với hơn hai trăm năm trước người sáng lập của công ty Zhosaya Spoow. Tài năng đa năng của người đàn ông này, người đồng thời là một doanh nhân và nghệ sĩ, đã cung cấp một công ty thịnh vượng trong một thế kỷ phía trước. Được tạo bởi bộ sưu tập - "Blue Ý", "Blue Tower" và "Willow" - được sản xuất cho đến ngày nay và tiếp tục tận hưởng thành công liên tục. Inesl cố gắng tưởng tượng những người kinh điển nhất trong tất cả các bảng ăn, sau đó dịch vụ màu xanh của Ý sẽ đứng trên đó. Có lẽ, nhờ cam kết hoàn toàn bằng tiếng Anh với các truyền thống và tinh thần đặc biệt của quý tộc, Spode vẫn là thương hiệu sứ được sưu tập nhiều nhất trên thế giới.
Thiết kế cổ điển của thiết kế cổ điển của thiết kế cổ điển cũng bao gồm các thương hiệu Trung Quốc Reichenbach và Wedgwood. Giá- $ 3-10 nghìn cho số lượng mặt hàng trung bình. Cùng một loại giá tương tự là Rosethal, trong đó các nhà thiết kế nổi tiếng của Versace và Bulgari đã làm việc. Trong số các bộ sưu tập của thương hiệu này, bạn có thể chọn các món ăn cho nội thất hiện đại súc tích.
Hermes có một thích hợp đặc biệt. Các sản phẩm chính của công ty này luôn là khăn choàng, vì vậy Trung Quốc không sản xuất ở đây một cách độc lập, nhưng đặt hàng trong limoges. Hơn nữa, việc trang trí của loạt đầu tiên của thương hiệu này cũng được sao chép từ tiêu đề (hoa mẫu đơn ra hoa từ nụ đến cánh hoa rơi cuối cùng). Hermes không tìm cách tạo ra các bộ sưu tập phòng ăn hoàn chỉnh, và sản xuất các mặt hàng riêng lẻ, lý tưởng phù hợp cho quà tặng.
Tóm lại, không thể không đề cập đến sứ Nga của chúng tôi. Nhà máy sứ đầu tiên ở Nga được xây dựng gần St. Petersburg dưới Hoàng hậu Elizabeth vào năm 1744 và tên là Imperial. Các bậc thầy Nga, như trước đây ở phía tây châu Âu, bí mật của khối sứ đã giải quyết. Người phát hiện ngành sứ trong nước là Dmitry Ivanovich Vinogradov. Năm 1750, đặc biệt là đối với Hoàng hậu tại nhà máy, dịch vụ "sở hữu" được sản xuất với số lượng đối tượng đáng kinh ngạc. Tất cả đều được sơn bởi một lưới màu tím với những bông hoa nhỏ. Các tiếng vang của trang trí này đáng chú ý trong dịch vụ TEAS "Cobalt Grid" được phát hành sau chiến tranh. Có lẽ bây giờ đây là sản phẩm được sao chép rộng rãi nhất của cây Lomonosov.
Trong số ba nhà sản xuất sứ chính ở Nga, nhà máy hai dmitry ở Verbilki gần Moscow (cựu Gardner) và nhà máy ở Dulyovo (trước đây là Kuznetsovsky) - từ thời điểm xuất xứ, tập trung vào người mua lớn. Cũng định vị, bắt đầu với SXVIIIV và Villeroyboch. Nhưng kết quả mà các công ty này đã đến ngày không nên được so sánh. Tuy nhiên, tất cả chúng ta đều biết rằng có những lý do khách quan. Nó chỉ còn hy vọng rằng sự hưng thịnh, mà sứ Nga sống sót trong quý cuối của XVIIIV, một ngày nào đó lặp lại. Sản phẩm của nhà máy sứ Lomonosov được sản xuất gần đây cho phép nó hy vọng.