Chúng tôi kể về cơ chế làm việc của các tấm, về giá trị và bất lợi của họ, cũng như tranh luận về những gì để lựa chọn cho ngôi nhà của bạn.
Khi chọn một tấm mới, mong muốn tự nhiên là mua một thiết bị gia dụng hiện đại và chức năng. Các mô hình cảm ứng và gốm thủy tinh phổ biến trên thị trường, có phẩm chất tích cực và tiêu cực của riêng họ. Do đó, trong bài viết, chúng tôi sẽ đối phó với những gì tốt hơn: Cảm ứng hoặc bảng điều khiển nấu bằng gốm thủy tinh.
Chúng tôi chọn một bếp lò phù hợp
Các tính năng của mỗi mô hình:- Gốm thủy tinh
- Hướng dẫn
Những gì cuối cùng chọn
Sự khác biệt giữa các tấm cảm ứng và gốm thủy tinh là gì
Mỗi mô hình được đề cập là một loạt các bếp điện. Bên ngoài, chúng rất giống nhau: cả hai bề mặt nấu đều được làm bằng gốm thủy tinh. Nhưng đồng thời, các viên gạch có một hệ thống sưởi ấm hoàn toàn khác nhau. Để hiểu kết quả của việc mua, bạn cần phải tìm ra so với bếp cảm ứng khác với gốm thủy tinh.
Gốm thủy tinh
Trên thực tế, mô hình này gần như không khác với bếp điện thông thường: hệ thống sưởi ấm giống hệt nhau. Làm nóng xảy ra với lò sưởi điện hình ống (mười), có thể là bình thường hoặc đôi mạch. Cái sau là cần thiết để tạo ra những đầu đốt có đường kính khác nhau - cho những chậu lớn và nhỏ. Chúng cũng có thể có bất kỳ hình dạng, không chỉ tròn.
Ngoài ra, có một số loại vùng sưởi ấm: halogen, nhanh chóng, cảm ứng. Đầu tiên được coi là ngắn, điện tiêu thụ mạnh mẽ, tuy nhiên, quá trình nấu ăn nhanh hơn nhiều. Thứ hai được làm nóng trong một thời gian dài, nhưng phục vụ người dùng lâu hơn nhiều. Cái sau chỉ giúp làm nóng những đầu đốt mong muốn, trong khi để lại một bề mặt khác của kỹ thuật lạnh.
Ưu điểm của việc sử dụng
- Chống nhiệt độ cao. Gạch được thực hiện tốt nhiệt, trong khi nó có thể chịu được sự nóng lên đến 600 C.
- Một bề mặt đặc biệt bền mà không sợ những cú sốc. Bảng nấu ăn được làm bằng cyran - vật liệu có khả năng chịu được tải lên tới 25 kg mỗi centimet vuông, cũng như dừng hơn 15 năm.
- So với các thiết bị GAS, sức mạnh của tiêu thụ thấp.
- Các đầu đốt là đủ mát, vì vậy dễ dàng điều chỉnh mức độ sưởi ấm khi nấu.
Nhược điểm của gốm thủy tinh
- Mô hình này không ngay lập tức làm nóng các món ăn ngay lập tức. Đầu tiên nóng lên Helix, và chỉ sau đó - nội dung của chảo. Phải mất nhiều thời gian hơn.
- Các sản phẩm làm sạch đặc biệt là bắt buộc, cũng như các thiết bị, bề mặt phù hợp. Ô nhiễm, ví dụ, nó đáng để làm sạch bởi một cạp đặc biệt và chỉ làm sạch ướt với sự trợ giúp của chất tẩy rửa đặc biệt, nếu không bạn có thể cào bảng.
- Mặc dù ổn định, gốm thủy tinh rất sợ những cú đánh điểm, ví dụ, một con dao - nó có thể tách ra khỏi nó.
- Ngói yêu cầu sử dụng các món ăn đặc biệt, vì vậy bạn phải làm quen với việc mua một chiếc mới: với đáy dày phẳng. Hơn nữa, nếu đường kính của chảo và chảo bằng với chu vi của đầu đốt, do đó, bếp điện sẽ phục vụ bạn lâu hơn.
Hướng dẫn
Hệ thống sưởi ấm của mô hình này được coi là sáng tạo, nó rất khác so với trước đó. Thay vì mười dưới bảng nấu, có một cuộn dây điện từ, tạo ra một trường điện từ mạnh. Nó tạo ra dòng điện tần số cao của xoáy, nhờ đó dưới cùng của chảo và nội dung của nó được làm nóng trước.
Điểm cộng sử dụng
- Không giống như tấm gốm thủy tinh, cảm ứng chỉ làm ấm các vùng cụ thể trên bề mặt làm việc. Nấu ăn thực phẩm sẽ mất ít thời gian hơn.
- Chế độ nhiệt độ có thể được thay đổi gần như ngay lập tức vào dấu mong muốn.
- Các chế độ hoạt động khác nhau cho phép bạn ngay lập tức đun sôi nước hoặc ngược lại, giảm sức mạnh để từ từ món hầm. Do đó, nó có thể đun sôi lít nước trong 2-3 phút, với xoắn ốc với xoắn ốc với một vòng xoắn ốc cùng lúc 5-7 phút.
- Cảm ứng tiết kiệm điện, vì công suất tiêu thụ tối đa trong một đầu đốt là 2 kW. Theo đó, bốn đầu đốt hoạt động đồng thời khi tiêu thụ năng lượng tối đa khoảng 7-8 kW.
- Bề mặt chỉ có thể ấm áp từ các món ăn đứng trên bếp, vì vậy rất khó để đốt cháy.
- Người dùng lưu ý dễ dàng vệ sinh, vì thực tế không có khả năng đốt cháy sản phẩm trên bảng điều khiển mát mẻ.
- Trong quá trình sử dụng trong bếp, hiệu ứng nhà kính không được tạo ra, vì bề mặt không trở nên nóng.
Bảng điều khiển
- Người dùng lưu ý rằng trong quá trình vận hành, nó rất ồn ào. Nó có thể ngăn chặn cư dân của người thuê nếu nhà bếp được hợp nhất với phòng khách, hoặc nó sẽ đơn giản là một yếu tố gây phiền nhiễu cho bạn.
- Bề mặt khá mong manh, vì vậy bạn cần cẩn thận chăm sóc nó.
- Đồi của mô hình cảm ứng không thể làm nóng đĩa, nếu đường kính của nó nhỏ hơn 150 mm. Do đó, để làm ấm thức ăn trẻ em trong nồi nhỏ hoặc nấu cà phê trong Turk sẽ không hoạt động.
- Ngoài ra, như trong trường hợp trước, chúng tôi cần các món ăn với đáy đặc biệt với các đặc tính sắt từ.
- Thiết bị cảm ứng - Mua lại khá đắt.
- Khi được nhúng, cần phải rất gọn gàng, vì hệ thống khá mong manh.
- Tấm tốt hơn là không cài đặt bên cạnh máy rửa chén và các thiết bị gia dụng lớn khác từ kim loại, vì nó có thể ảnh hưởng đến công việc của cô ấy.
Những gì để lựa chọn cuối cùng?
Tiếp cận sự kết thúc của các phân tích, họ sẽ trả lời câu hỏi, cái gì tốt hơn: Gốm sứ hoặc bếp cảm ứng? Có một giải pháp nhất định
Nếu bạn có số tiền mong muốn, không muốn bận tâm và không thích nấu ăn trong một thời gian dài, hãy chọn cảm ứng. Cô ấy cũng sẽ phù hợp với những người có con nhỏ, - bị đốt cháy từ lò sưởi của đầu đốt phức tạp hơn so với một tấm hoàn toàn nóng. Về mặt an toàn, cảm ứng tốt hơn nhiều: bạn không cần tuân theo quy trình nấu ăn, vì thông thường, kỹ thuật này được trang bị chế độ tắt máy tự động.
Mua gốm sứ thủy tinh có lợi hơn nhiều, vì các mô hình rẻ hơn. Ngoài ra, các chủ sở hữu tương lai không phải lo lắng rằng bảng gốm nằm rải rác từ muối hoặc đường rải rác. Đối với các món ăn, chủ sở hữu của các mô hình cảm ứng sẽ phải thay thế hoàn toàn tất cả các dụng cụ. Gạch thủy tinh ít đòi hỏi: chúng phù hợp với một cái chảo phẳng từ thép không gỉ thông thường.
Bây giờ bạn biết về sự khác biệt giữa hai mô hình, vì vậy bạn có thể độc lập lựa chọn trong cửa hàng.
