פאַרבינדן די רעכט אָרט פון וואַשינג, ריפרידזשערייטערז און סטאָוווז פֿאַר פאַרשידענע קיך פּלאַנערז. די וויסן וועט העלפֿן מאַכן די קוקינג פּראַסעס מער באַקוועם און גרינגער.
די ווערטיסעס פון די אַרבעט דרייַעק אין דער קיך
אין די 40 ס פון די לעצטע יאָרהונדערט, יקספּעראַמאַנץ זענען געפירט אויס אין אייראָפּע צו דערקלערן די אָפּטימאַל אָרט פון טישן און ויסריכט אין דער באַלעבאָסטע אין דער באַלעבאָסטע אין דער באַלעבאָס, אַזוי אַז די באַלעבאָסטע איז מער באַקוועם צו צוגרייטן און דינען קיילים.
פּלאַן: שוואַרץ און מילך | ינלענדיש פּלאַן.
די דרייַעק טראַדישאַנאַלי כולל דרייַ זאָנעס: וואַשינג, סטאָרידזש און קוקינג, וואָס איז, שאָל (און קיילימ - וואַשער), הרובע און פרידזשידער. אין די רעכט ווייַטקייט צווישן די זאָנעס, ווי געזונט ווי די בייַזייַן פון אַ אַרבעט ייבערפלאַך צווישן זיי, אַ רעגולער קיך איז געבויט. סטריפּינג פון די געגרינדעט כּללים און וועריינג זיי דיפּענדינג אויף די פּלאַנירונג פון דיין אייגן קיך, איר קענען שפּאָרן צייט און שטאַרקייט.
רעקאַמענדיד נאָרמז
אין סדר צו מאַכן באַוועגונג אין דער קיך אָפּטימאַל אין צייט און מי, די ווייַטקייט צווישן די זאָנעס זאָל נישט זיין צו קליין, אָבער אויך גרויס אויך גרויס. ווי צו געפֿינען אַ קאָמפּראָמיס?
פּלאַן: דריט אַווענוע סטודיאָ
אַן אידעאל איז אַ טשאַלאַדזשד דרייַעק מיט די זעלבע זייַט דורך די פּאַרטיעס. עס איז בעסער צו לאָזן די ווייַטקייט צווישן די זאָנעס פון בייַ מינדסטער 1.2 מעטער און ניט מער ווי 2.7 מעטער. אָבער עס איז ווערט צו באַטראַכטן אַז די סטאַנדאַרדס זענען דעוועלאָפּעד אין די מיטן פון די לעצטע יאָרהונדערט און מער באַטייַטיק פֿאַר קליין קיטשאַנז. עס איז היינט כּמעט אוממעגלעך צו אָבסערווירן די גלייך ווייַטקייט צווישן די זייטן פון דער קיך פון דער קיך דרייַעק: די קיטשאַנז אין נייַ בנינים זענען ראַרעלי ווייניקער ווי 10 קוואַדראַט מעטער, אָפט מער, ווי זיי פאַרבינדן מיט לעבעדיק רומז אָדער טיש זאָנעס.
מיט אַמענדמאַנץ צו מאָדערן ריאַלאַטיז, מיר האָבן צוגעגרייט רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר איר, ווי צו אָרגאַניזירן אַ ארבעטן דרייַעק מיט פאַרשידענע מעבל אויסלייג אין דער קיך.
טריאַנגלע כּללים פֿאַר פאַרשידענע קיך פּלאַנירונג
1. לינעאַר אויסלייג
לינעאַר, אָדער איין-רודערן אויסלייג, ינוואַלווז די אָרט פון דער קיך כעדסעט צוזאמען איין וואַנט - דערנאָך דער דרייַעק טורנס אין איין שורה, אויף וואָס די פרידזשידער, הרובע און וואַשינג זענען קאַנסיסטאַנטלי ליגן. אָפט די אָפּציע איז אויסדערוויילט פֿאַר קליין אָדער שמאָל און לאַנג קיטשאַנז.
אויב די פּלאַץ איז טאַקע קליין, פּרובירן צו צושטעלן לפּחות אַ ביסל ארבעטן סערפאַסיז צווישן די דרייַ זאָנעס (פרידזשידער, וואַשינג, הרובע), אַזוי אַז עס איז באַקוועם צו דיסאַסעמבאַל די פּראָדוקטן און קיילים. קיילימ - וואַשער, אויב איר געפֿינען אַ פּלאַץ פֿאַר עס, עס איז בעסער צו שטעלן ווייַטער צו די זינקען אַזוי אַז עס איז נישט צו קאָמפּליצירן דעם פּראָצעס פון לאָודינג גראָב קיילים.
פּלאַן: עליזאַבעטה לוקסאָן פּלאַן
לינעאַר קייט איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן פֿאַר גרויס קוויזינז, ווייַל די דיסטאַנסאַז צווישן די זאָנעס וועט פאַרגרעסערן און דער פּראָצעס פון מאָווינג צווישן זיי וועט ווערן גאָר ומבאַקוועם.
2. ווינקל קיך
ווינקלדיק קיך איז איינער פון די מערסט באַליבט פּלאַנערז פון מאָדערן דיזיינערז, ווייַל עס פיץ בישליימעס אין קוואַדראַט און רעקטאַנגגיאַלער קיטשאַנז. ווינקלדיק קיך קענען זיין ל-שייפּט אָדער עם-שייפּט, דיפּענדינג אויף די ברירה פון קיך כעדסעט.
מיט דעם אויסלייג פון די מעבל, די אַדכיר צו עטלעכע כּללים פון די דרייַעק: לאָזן די זינקען אין די ווינקל, צו די לינקס און צו די רעכט פון דעם טיש שפּיץ (אין די דנאָ פון דעם טיש . נאָך וואַשינג אויף איין וואַנט, ינסטאַלירן די קוקינג טאַפליע און ויוון און אויף די אנדערע - די פרידזשידער. מיט דעם אָרט, די קיילים זענען סטאָרד באַקוועם אין מאָונטעד קאַבנאַץ אויבן וואַשינג און קיילימ - וואַשער.
פּלאַן: ווינטל גאַנוננאַסיאָ ינטיריערז
אויב איר טאָן נישט וועלן צו שטעלן אַ זינקען אין די ווינקל, פּרובירן צו געפֿינען די פרידזש און הרובע מיט צוויי עקן פון צוויי עקן פון דער קיך און אין די מיטל - וואַשינג. אָבער פֿאַר די ווינקל אָרדענונג פון מעבל מער באַרדאַסדיק נוצן פון די ווינקל, אַחוץ פֿאַר דער אָרט עס איז וואַשינג דאָרט, עס איז שווער צו קומען אַרויף.
3. פּ-שייפּט קיך
די פּ-שייפּט קיך איז געהאלטן אַ געראָטן אָפּציע פֿאַר קוילעלדיק לאָקאַל, אין דעם פאַל די אַרבעט דרייַעק איז פונאנדערגעטיילט איבער דרייַ זייטן. אויף די פּאַראַלעל זייטן, סטאָרידזש און צוגרייטונג זאָנעס זענען ליגן, און צווישן זיי מיט וואַשינג מיט אַ קיילימ - וואַשער און אַ אַרבעט ייבערפלאַך.
פּלאַן: פּלאַן סקווערד לטד
4. פּאַראַלעל קיך אויסלייג
די פּאַראַלעל פּלייסמאַנט פון קיך מעבל איז באַרדאַסדיק פֿאַר ברייט קיטשאַנז, ניט ווייניקער ווי 3 מעטער. אויך אַ גוטע אָפּציע פֿאַר גייט פארביי רומז מיט אַ באַלקאָן. אויסלייג צוויי-רודערן, עס איז מער ריכטיק צו שטעלן די אַרבעט געביטן אויף צוויי פאַרקערט זייטן. למשל, אויף איין זייַט - די זאָנע פון וואַשינג און הרובע, און אויף די אנדערע - די פרידזשידער.
פּלאַן: Eric Chohler
5. קיך-אינזל
Island Cuisine איז דער חלום פון פילע אָונערז, ווי זיי קוקן שיין און פֿאָרשלאָגן די קאַנוויניאַנס פון קוקינג און אָרט. אַזאַ אַ אויסלייג איז נישט רעקאַמענדיד צו קלייַבן פֿאַר קיטשאַנז ווייניקער ווי 20 מ 2, ווייַל די ינדזל ראַדוסאַז די געגנט.
די אינזל קען ווערן איינער פון די עקן פון די אַרבעט דרייַעק, אויב עס איז אַ הרובע אָדער וואַשינג. מיט אַ רגע אָפּציע, עס איז מער שווער פֿאַר די אַריבערפירן און ינסטאַלירונג פון פּייפּס און קאָמוניקאַציע, עס איז אָפט מער שווער צו שטימען מיט האָוסינג באַדינונגען, עס איז גרינגער צו שטעלן אַ קוקינג ייבערפלאַך. אויב איר קלייַבן צו נוצן די אינזל ווי די זייַט פון די דרייַעק, אין דער קיך כעדסעט, צוויי אנדערע זאָנעס וועט ליגן (וואַשינג און פרידזשידער אָדער פרידזשידער און הרובע).
פּלאַן: Davenport בילדינג סאַלושאַנז
אויב איר קלייַבן צו נוצן די אינזל ווי אַ דיינינג גרופּע, עס איז נייטיק צו גיינ ווייַטער אין דעם אָרט פון די אַרבעט דרייַעק פֿון די אויסלייג פון די קיך כעדסעט: ווינקלדיק אָדער לינעאַר.
6. סעמיסירקולאַר קיך
די אָפּציע אַקערז זעלטן, אָבער נאָך אַקערז. עטלעכע פאבריקן פּראָדוצירן ספּעציעל מעבל מיט קאַנוועקס אָדער קאָנקאַווע פאַסאַדז, און די מעבל איז ליגן ווי אַ האַלב-קרייז. אַזאַ אַ פּלאַנירונג אָפּציע אַרבעט הצלחה בלויז פֿאַר ראַכוועסדיק לאָקאַל, פּרעפעראַבלי לאַנג. קליין-סייזד קיטשאַנז זענען בעסער פּלאַננעד אין דעם טראדיציאנעלן וועג.
פּלאַן: ינספּייערד דוועלינגז
פֿאַר סעמיסירקולאַר קיך, די זעלבע ווערסיע פון מעבל איז רעקאַמענדיד, ווי מיט אַ איין-רודערן אויסלייג, מיט די חילוק אַז די ווינקלז זענען ליגן אויף די קרייַזבויגן. אויב די סעמיסירקלע איז טייל פון אַ צוויי-רודערן פּלאַנירונג, צולייגן די כּללים פֿאַר דעם אָפּציע.