ווייַן סטאָרידזש מאַרק איבערבליק: דיזיין פֿעיִקייטן, קאָאָלינג און נעץ וישאַלט סיסטעמען. ווייַן קעלער מאַטעריאַלס.
ניט בלויז צו שפּאָרן יפעקטיוולי, אָבער אויך ספּעקטאַקיאַלערלי גיט די טייַטש פון ווייַן אַקסעסעריז
טראָץ דעם זעט פון סינטעטיש מאַטעריאַלס, ווודאַן ראַקס זענען נאָך אויס פון פאַרמעסט
ווסיז סעריע שאַפץ זענען געניצט ריטראַקטאַבאַל שעלוועס
ווינטאָאָטעקאַ קענען זיין מנהג געמאכט אין קיין מעבל נוסח ביי די בקשה פון די אָונערז, ניצן ווערטפול האָלץ מינים
אין דערצו צו די קאָרקסקרו און עטלעכע פלאַש פּלאַגז, דער טערמאָמעטער פֿאַר ווייַן אָפט כולל די אַקסעסעריז.
ווייַן אָרט ווספּ-פאַרטרעטער "שפּיץ" קעלער. פֿאַר גרעסערע רילייאַבילאַטי, די שטאָק איז באדעקט מיט גראַוואַל
אין די ווינאָטעק, KSW38920 שעלוועס זענען ריעריינדזשד אין הייך
מאַדזשאַלער ווייַן קאַבינעט ווסם עטלעכע אַזאַ סעקשאַנז איר קענען צונויפנעמען אַ איין קאָמפּלעקס
עמבעדדעד ווייַן קאַבינעט קענען זיין אינסטאַלירן אפילו אין קאַנווענשאַנאַל, באַשיידן אין גרייס קיך
טאַלאַנט ווייַן אַקסעסעריז, ווי אַ הערשן, זענען אונטערשיידן דורך מעהודערדיק אויסזען.
ראַקס לאָזן איר צו שטעלן אַ גרויס נומער פון לאגלען. ווען טשוזינג אַ געשטעל, עס וועט נישט זיין יבעריק צו ויספאָרשן די שעלוועס, ממש פילן זייער ייבערפלאַך צו מאַכן זיכער אַז די ענדיקן זענען גרונטיק
אָריגינעל ווייַן סטאָרידזש אופֿן געניצט אין דעמב קאַבאַנאַץ
וויין קאַבנאַץ קען קוקן זייער מאָדערן
קאַבנאַץ פון די סאָמעליער סעריע. עס זענען ערטער פֿאַר ברילן, אַ טייסטינג טיש און שעלוועס פֿאַר אַקסעסעריז
א- שפּיץ מיינונג;
ב, ב, ג, ד-פאַרשידן קאַמבאַניישאַנז פון מאָדולע שעלוועס, זייטן
עס איז ניט דורך געלעגנהייַט אַן אלטע פֿילאָסאָפערס געגלינדלט דעם ווייַן צו די לעבעדיק באַשעפעניש וואָס דאַרף ליבע און זאָרג. ווייַן איז געבוירן, מאַטשורעס, יידזשינג, קראַנק און אפילו דיזיינד. פאַרברייטערן די לעבן פון זיין עקזיסטענץ, ופהיטן זייַן וויטאַל שטאַרקייט, די יינציק געשמאַק און אַראָמאַ איז די אַרבעט וואָס פאַרשידן סטאָרידזש דעוויסעס זענען דיזיינד.
ווייַן איז אַ גאָר נאַטירלעך פּראָדוקט באקומען ווי אַ רעזולטאַט פון פערמאַנטיישאַן פון ווייַנטרויב וואָרט (פּרעסט זאַפט). דער צוגרייטונג פון דער צוגרייטונג אין די טרינקען איז די קאָמפּלעקס בייאָוקעמיקאַל פּראַסעסאַז וואָס דאַרפן גענוי העסקעם מיט די פאָרמיוליישאַן פון ווינעמייקערז. ניט ווייניקער וויכטיק און ווייַטערדיק סטאָרידזש כּללים: מינימום שאַקינג, שטרענג דיפיינד טעמפּעראַטור, הומידיטי און ילומאַניישאַן, גוט ווענאַליישאַן. בלויז אונטער די באדינגונגען "די טאַלאַנט פון די גאָדס" קענען זיין מיינטיינד פֿאַר פילע יאָרן אָן לוזינג די ווונדערלעך פּראָפּערטיעס.
לאָקאַל איז געניצט צו קראָם ווייַן, אין וואָס איר קענען וויטסטאַנד די נייטיק מיקראָקלימאַט. אונדזער אָוועס אַסיינד רעכט יקוויפּט קעלער. הייַנט, עס איז ניט שטענדיק מעגלעך צו צולייגן אַ קעלער, אַזוי וויין ריפרידזשערייטערז-קאַבנאַץ זענען געניצט צו קראָם ווייַן ווייַן לאַגער. זיי לאָזן איר צו זאַמלען האָמעס פאַקטיש זאַמלונגען-ווייַן-ווינערז. קאַלעקטינג ווייַן אין די לעצטע יאָרן האט פארדינט ברייט פּאָפּולאַריטעט אין אויסלאנד און ביסלעכווייַז "גיינז מאָמענטום" אין רוסלאַנד.
גרויס שומרים זאַמלונג
גלאז טירן אַלאַוז איר צו פאָרשטעלן אַ ווייַן זאַמלונג אין אַלע זייַן שטראַלנדיק ריפרידזשערייטערז קען זיין אַנדערש פון די געוויינטלעך ניט בלויז אויסזען, אָבער אויך די קאָאָלינג סיסטעם. מידערז מאַניאַפאַקטשערד אין אייראָפּע זענען געניצט דורך קאַמפּרעסער טיפּ סיסטעמען ענלעך צו די יקוויפּט מיט די ריפרידזשערז פון הויזגעזינד. אַזאַ טעכניק איז פאָרשטעלן צו קינגקיאַדיף, עוראָסאַווע, טראַנסטיים, ווינסאַפע (פֿראַנקרייַך), קאַוועדוקאַ (ספּאַין), Gaggenau, Bochenau, Bochenje), Gorvjia), Arston (איטאליע), Ariston (איטאליע), Erity), Encreton). די וועדזש קאַבנאַץ מאַניאַפאַקטשערד אין אַ נייַ ליכט, למשל, Lecache (USA), USA), USA), USA), UNBOTANK (קאַנאַדע, ווינטידזשקע טראַדימאַרקס), די לופט קאַנדישאַנערז זענען געניצט פֿאַר קאָאָלינג, אָבער מער סאָליד. עס זענען אויך ווייַן קאַבנאַץ יקוויפּט מיט אַ טהערמאָעלעקטריק קאָאָלינג סיסטעם פליסנדיק דורך די קאָאָלינג פון די ספּאַ סינגולאַר סעמיקאַנדאַקטער מאַדזשולז ווען קראַנט לויפן דורך זיי. אַזאַ אַ סיסטעם איז געניצט אין די קאַבאַנאַץ פון די Spanish פירמע דעמב, די SWR-1450אַ מאָדעל פון סאַמסונג (קארעע), די קוו6 מיטל פון קלימאַדיפף.
ווי פיל קענען אַ קאַבינעט "אָן יקסעסיז"? עס אָפענגיק דעפּענדס אויף דער פאַבריקאַנט פון דער פאַבריקאַנט און פֿון די מיטל קאַפּאַציטעט. די סטאַרטינג פּרייַז אויף די מאָדעלס וואָס אַקאַמאַדייט 20-50 לאגלען איז $ 900-1000. מער וואָלומעטריק פרידזשערייטערז דיזורידזש פֿאַר 100-200 לאגלען קענען זיין פּערטשאַסט פֿאַר $ 1500-3000.
איינער פון די גרונט באדערפענישן פֿאַר וויין ריפרידזשערייטערז איז די גאַנץ אַוועק פון ווייבריישאַן ווען ארבעטן. דעריבער, זייער קאָאָלינג דעוויסעס זענען יקוויפּט מיט בראָדבאַנד דאַמפּערז וואָס זענען קווענטשעד דורך קיין אַסאַליישאַנז. ווי פֿאַר אַפּערייטינג טעמפּעראַטורעס, זייער ינדאַקייטערז זענען העכער פֿאַר ווייַן קאַבנאַץ ווי פֿאַר פּראָסט ריפרידזשערייטערז. נאָך אַלע, די ווייַן איז סטאָרד אין אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 10-15 ק (יונג וויינז דאַרפן 12-15 ק, אַלט 10-12 ק). דעריבער, דער פריזער אין ווייַן גאַרדעראָב, פון קורס, ניט.
די געשטיצט טעמפּעראַטור קען בייַטן, דיפּענדינג אויף די מאָדעל, פֿון 6 צו 18 ק. אויב די טעמפּעראַטור איז די זעלבע אין די גאנצע ינער פּלאַץ פון די קאַבינעט, דער מאָדעל איז גערופן איין-צימער (מאָנאָטיפּע-מאָדע). אַזאַ, למשל, CV200 פון Clifisiff, Oak-W41 פון דעמב, ווסי און ווסים קאַבנאַץ פון ווינאָסאַפע און אַלע אמעריקאנער און קאַנאַדיאַן מאָדעלס. עס זענען אויך צוויי-, דריי- און מאַלטי-דימענשאַנאַל (מאַלטי-טעמפּעראַטור) קאַבאַנאַץ. די ינערלעך פּלאַץ איז צעטיילט אין עטלעכע זאָנעס מיט פאַרשידענע טעמפּעראַטורעס. פאַרשידענע טעמפּעראַטורעס זענען נישט פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש און רייפּאַנינג פון וויינז, אָבער פֿאַר זייער צוגרייטונג פֿאַר סערווינג. דאָס איז, אַלע ניט-מאַנאַטטשען מאָדעלס זענען סערווינג קאַבאַנאַץ. כאָטש, עס איז נייטיק, עס איז מעגלעך צו שטעלן די זעלבע טעמפּעראַטור אין אַלע דיפּאַרטמאַנץ.
די קאָאָלינג סיסטעם אין עטלעכע מאָדעלס פּאַראַדאָקסיקלי אקטן ווי אַ היץ מקור ווי אין דער וויץ וועגן טשוקע און די פרידזשידער. אויב עס איז אויך נידעריק טעמפּעראַטורעס אין די צימער, די קאָאָלינג אַפּאַראַט הייבט צו אַרבעטן פֿאַר באַהיצונג, בשעת די טעמפּעראַטור פון די טעמפּעראַטור אין די ווייַן קאַבינעט אַנטשיינדזשד. אין דעם קראַנט פאַל, ניט אַלע ווייַן קאַבנאַץ זענען ביכולת צו אַרבעטן - יוזשאַוואַלי דעם אָפּציע איז ספּעסיפיעד ספּאַסיפיקלי (למשל, "ווינטער" אָדער "באַהיצונג" מאָדע).
ווודאַן באַראַלז, לעדער פוטער, ליים כלים זענען געניצט אין אַנטיקוויטי. קאַפּאַסאַטיז פון אַ וועדערד און אַפּראָופּרייטלי באהאנדלט דעמב (צו באַזייַטיקן כעמיש קאַמפּאַונדז פון האָלץ, וואָס קענען גיין צו טרינקען) זענען געוויינט און פארשטאנען. יונג ווייַן מערדזשיז אין די באַראַלז. דאָ, אונטער דער השפּעה פון לופט אין די פליסיק און פלאָוינג דורך די פּאָרעס פון דעם פאַס, די רייפּאַנינג הייבט זיך. ביסלעכווייַז ווייַנע אַקווייערז אַ כאַראַקטעריסטיש בוקיי. די מיטאַרבעט פון די טרינקען איז בלאָון אין די לאגלען ווו די לעצט סטאַגינג פון פערמאַנטיישאַן פּאַסיז און בלויז נאָך אַ בשעת עס ווערט גאָר פּאַסיק פֿאַר נוצן.
ניט בלויז דיגריז זענען וויכטיק.
די פּרעזענטירונג קאַבינעט מיט אַ באַקלייט וועט באַצירן קיין קולאַנט לעבעדיק צימער, ווייַן גאַרבראָבעס זענען יקוויפּט מיט הומידיטי וישאַלט סיסטעמען. ווינאָסאַפע און עוראָסאַווע מאָדעלס זענען געווענדט "רופט" דערציען וואַנט פון קאָראַגייטאַד אַלומינום. די נעץ קאַנטיינד אין די לופט איז קאַנדענסט אויף דעם וואַנט, אַזוי אַז די פארלאנגט הייך פון הומידיטי איז מיינטיינד אין די קאַבינעט (מער ווי 50%). וידעפדיק וואַסער אַוועקגענומען מיט אַ דריינאַדזש סיסטעם. גראַפענאַו און ליעבהערר, אַנשטאָט פון אַ קאַנדאַנסיישאַן וואַנט, עס איז אַ אַזוי גערופענע לאַוואַ שטיין, וואָס אויך פיעסעס די ראָלע פון אַ נאַטירלעך נעץ רעגולאַטאָר. מיט אַ געוואקסן ינדאַקייטערז, עס אַבזאָרבז וואַסער פון אַטמאַספעריק לופט, און ביי נידעריק, גיט צוריק. שפּיטאָל, פֿאַר ווייַן קאַבנאַץ, עס איז נישט נאָך דעוועלאָפּעד, אַ גאָר אָטאַמאַטיק סיסטעם קענען זיין פליסיק פון די אַרויס צו דרייען טרוקן לופט צו נאַס. דעריבער, צו באַקומען די פארלאנגט הייך פון הומידיטי, וואַסער קאַנטיינערז זענען געניצט, פון וואָס עס יוואַפּערייץ איבער צייַט. הייסט פליסיק איז פארלאנגט צו צולייגן.
אן אנדער וויכטיק פּראָבלעם איז צו באַשיצן קעגן אַנוואָנטיד סמעללס. ווייַן איז ביכולת צו אַדאַפּט עקסטרייניאַס פלייווערז, און אין דער זעלביקער צייט זייַן בוקיי וועט ינעוואַטאַבלי פאַרערגערן. קוילן פילטערס, וואָס זענען סאַפּלייד מיט כּמעט אַלע קאַבנאַץ מיט שוץ פון עקסטרייניאַס אָודערז. זינט די פילטערס דאַרפֿן צו זיין פארענדערט וועגן אַמאָל אַ יאָר, טשעק ווען פּערטשאַסינג די מעגלעכקייט פון זייער באַזונדער אַקוואַזישאַן. און, פון קורס, אין די ווייַן קאַבינעט עס איז קאַטאַגאַריקלי נישט צו האַלטן עפּעס אנדערע ווי ווייַן (און ווייַל אַוואַדע עמעצער געסט צו שטעלן פראנצויזיש קעז צו טרינקען), און די טירן קענען זיין געעפנט אין די געלעגנהייט. נו, אויב עס איז אַ קלאַנג שרעק סיסטעם, וואָס וועט געבן אַ ווארענונג סיגנאַל אויב די טיר בלייבט אָפֿן אָדער וועט פּאַסירן אין מאַכט צושטעלן (Miele, Liebherr). צו באַשיצן טייַער וויינז פון אַנאָטערייזד אַקסעס אין דער זעלביקער קאַבנאַץ, די טיר קענען זיין פארשפארט.
די היימיש שעלוועס
דאָך, די אויבן סעטטינגס זענען גאָר וויכטיק. אָבער, ויסווייניק וואָרדראָובז אַנדערש פון יעדער אנדערער ערשטער פון אַלע מיט אַ קאַפּאַציטעט, שעלוועס און פּלאַן פּלאַן. אויף 18-20 לאגלען פון די קאַבאָלע, עס זענען אַנדערש פֿאַר 18-20 לאגלען צו דזשייאַנץ דיזיינד 500-700 און מער "ינסטאַנסיז". רובֿ אָפט, די קאַפּאַציטעט איז געמאסטן דורך וואָס פלאַש 0.75 ליטער, און נישט ליטער - עס איז מער באַקוועם. די שעלוועס זענען יוזשאַוואַלי געמאכט פון דוראַבאַל האָלץ און אָדער אַ לאַטאַס פּלאַן, אָדער זענען ביליק, מיט ריסעסאַז פֿאַר באַלדזש לאגלען צו עלימינירן די מעגלעכקייט פון זייער ראָולינג פון זייער ראָולינג. לאגלען זענען אינסטאַלירן כאָריזאַנטאַלי אָדער טילטיד אין 45 (די אַזוי גערופענע פּרעזענטירונג פּאָליצע, וואָס איז ליגן אויבן אַלע די אנדערע). עס זענען קאַבנאַץ און אָן שעלוועס אין אַלגעמיין (למשל, די פירמע דעמב). זייערע שפּעטערדיק וואנט געמאכט פון האָלץ האט ראָוז פון האָלעס אין וואָס די לאגלען זענען ינסערטאַד מיט זייער נעקס.דער פּלאַן פון די שעלוועס איז אַ זייער וויכטיק פונט, ווייַל עס לאַרגעלי דעפּענדס אויף די יז פון אָפּעראַציע פון די קייט קאַבינעט. די שעלוועס זאָל זיין אַוואַנסירטע אַזוי אַז זיי קענען זיין קלינד אָדער זיך צו זיין קלינד וועגן (אָפט זיי זענען סאַפּלייד מיט ריסעסאַז פֿאַר לאגלען פון ביידע זייטן צו שטעלן די קאַנטיינערז). נו, ווען די שעלוועס קענען זיין ריעריינדזשד אין הייך. אויב איר פּלאַן צו לייענ - צייכן די קאַבינעט אונטער די פּאַס, פֿאַר יעדער פּאָליצע אין עטלעכע ראָוז, זיין זיכער צו קאָנטראָלירן די מאַקסימום מאַסע, ווייַל די מאַסע פון די פלאַש איז אָנגעפילט מיט ווייַן יקסידז אַ קילאָ, און עטלעכע טוץ קען זיין אויף יעדער פּאָליצע, און עטלעכע טוץ קען זיין אויף יעדער פּאָליצע.
אין דער ויסשטעלונג אין פּאַריז, איז געהאלטן פון 12-22 מאי, ווינאָסאַפע באַקענענ די ה 2012 רעוואָינאָ סיסטעם. דער סיסטעם אַלאַוז סענסאָרס אינסטאַלירן אין אַ ווייַן קאַבינעט, קאָנטראָל פּינטלעך ינדאַקייטערז פון טעמפּעראַטור און הומידיטי. די אינפֿאָרמאַציע פון די סענסאָרס קומט דורך ראַדיאָ קאַנאַל צו די אַרויסווייַזן, וואָס קענען זיין ליגן אַרויף צו 30 ם פון די קאַבינעט קאַבינעט. מיט דיווייישאַן פון די ספּעסאַפייד הומידיטי אָדער טעמפּעראַטור ינדאַקייטערז, די אַרויסווייַזן ישוז אַ ווארענונג סיגנאַל. אויב נייטיק, איר קענען פאַרגרעסערן די הומידיטי אין די קאַבינעט ניצן אַ ספּעציעל וואַנע.
מער וועגן פּלאַן פֿעיִקייטן
ווי קיין גרויס הויזגעזינד אַפּפּליאַנסעס, ווייַן גאַרבראָבעס קענען זיין געשאפן אין אַ באַזונדער אָדער עמבעדיד ווערסיע. געבויט-אין מאָדעלס האָבן סטאַנדערד דימענשאַנז אַז אַלאַוז איר צו שטעלן אַ גאַרדעראָב אין דער קיך מעבל אָדער אַ באַר טאָמבאַנק (הייך, וועגן 90 סענטימעטער, טיפעניש - 60 קם, ברייט -30 אָדער 60 סענטימעטער). אָבער מער פּראָסט מאָדעלס זענען מער אָפט. זייער קוילעלדיק דימענשאַנז און מאַטעריאַלס פון די טרימינג פון די פאַל זענען אונטערשיידן דורך אַ פאַרשיידנקייַט. רובֿ אָפט, אַזאַ קאַבאָלע האָבן אַ ברייט און טיפעניש פון 60-70 קם און הייך 100-180 סענטימעטער.
די טירן פון ווייַן קאַבנאַץ זענען ביידע גאָר ליכט-ענג-ענג-ענג און יקוויפּט מיט אַ ספּעציעל טאָפּל-גלייזד גלאז מיט אַ קוואַרץ גלאז בויגן. דער פאַקט איז אַז די "קענטיק" זונשייַן זיך איז נישט געפערלעך פֿאַר וויינז, וואָס איר קענען נישט זאָגן וועגן די אַלטראַווייאַליט קאָמפּאָנענט (און די קוואַרץ טוט ניט פעלן עס). טאָפּל-גלייזד פֿענצטער אויך דינען צו באַשיצן די אינהאַלט פון די קאַבינעט פון אַנוואָנטיד באַהיצונג. עס אַלאַוז איר צו זען ווייַן אוצרות אין אַלע זייַן כבוד, אַזוי אַזאַ פּרעזענטירונג קאַבאַנאַץ זענען יוזשאַוואַלי אינסטאַלירן אין לעבעדיק רומז, קאַבנאַץ, קאַנטינז. די קאַפּאַסאַטיז מיט אַ "טויב" טיר זענען בפֿרט דיזיינד צו קראָם די זאַמלונג. זיי זענען קעראַקטערייזד דורך אַ מער באַשיידן טרים פון די האָוסינג און ווייניקער קאָסטן. אָבער די ינער זייַט פון די טיר אין זיי איז יקוויפּט מיט אַ ספּעציעל צייכן פאַל, די קאַבינעט אינהאַלט. מיר קענען אָנפירן דיטיילד רעקאָרדס פון די סאָרט פון ווייַן און צייט בוקמאַרקס פון יעדער פלאַש.
ווייַן גאַרבראָבעס זענען געמאכט פון היץ און סאָונדפּראָאָף. קיין ווייבריישאַן, קיין אַקסאַדענטאַל פאַרגרעסערן אין טעמפּעראַטור זאָל האָבן די נעגאַטיוו פּראַל אויף ווייַן. דעריבער, אין דער עוראָקאַווע און דעמב מאָדעלס, די ווענט זענען געמאכט פון דיק (וועגן 5 סענטימעטער) סענדוויטש פּאַנאַלז. יעדער פון זיי איז צוויי פּלייץ געמאכט פון נאַטירלעך דעמב, די פּלאַץ צווישן וואָס איז אָנגעפילט מיט טערמאַל ינסאַלייטינג פּינע. דער פּלאַן גיט שוץ קעגן היץ, ראַש און ווייבריישאַן, אָבער אין דער זעלביקער צייַט ינקריסיז די פּרייַז פון די קאַבינעט.
ווייַן קאַבינעט איז שטענדיק מאָדערן ...
דער פּלאַן פון די ווייַן קאַבינעט (צוזאַמען מיט זיין קאַפּאַציטעט) איז אָפט די דיטערמאַנינג פאַקטאָר ווען טשוזינג אַ באַזונדער מאָדעל. דאָס איז ספּעציעל אמת ווען עס איז פּלאַננעד צו גרינדן אַ גאַרדעראָב אין די לעבעדיק צימער אָדער די באַזיצער ס אָפיס. צווישן די פאַרשיידנקייַט פון מאָדעלס, איר קענען הויכפּונקט אַ גרופּע פון "קלאַסיק" פּלאַן, די אויסזען פון די אַלט ווודאַן מעבל איז ריפּיטיד צו דער קלענסטער דעטאַל. די ביסט קרעדענזאַ סעריע פּראָדוקטן פֿון Lecache, סאָמעליער און טראַדיציע פֿון עוראָסאַווע, דעמב וויין קאַבנאַץ. די פינישינג איז געניצט אַרטיפיסיאַללי אַלט דעמב האָלץ, ווילד קאַרש און אַש, נעצבוים, בערעזע, נוס, טאָפּאָל. אין די מאָדעלס, אין אַדישאַן צו די ווייַן קאַבינעט זיך, עס זענען אָפט ערטער פֿאַר ברילן, אַ טייסטינג טיש און אַ טייסטינג טיש און אַ טייסטינג טיש און אַ טייסטינג טיש און אַ טייסטינג טיש און אַ טייסטינג טיש און אַ טייסטינג טיש און אַ טייסטינג טיש און אַ טייסטינג טיש און אַ טייסטינג טיש און אַ טייסטינג טיש און אַ טייסטינג טיש און אַ טייסטינג טיש און אַ צילן טיש און אַ צאַפּלאַז פֿאַר ווייַן אַקסעסעריז (אַזאַ ווי אין דער סאָמעליער סעריע), טראַנספּעראַנט קאַונערטאַפּס (קרעדענזאַ סעריע). דאָך, נאָך אַמענאַטיז און אַ רייַך דעקערייטאַד גוף פון ווערטפול האָלץ האָלץ קען נישט ניט ווירקן די קאָס פון דעם פּראָדוקט, וואָס ריינדזשאַז פון עטלעכע טויזנט צו טענס פון טויזנטער פון דאָללאַרס.אן אנדער צוגאַנג צו פּלאַן דעמאַנסטרייץ גאַגענאַו, אַריסטאָן, גאָרענדזשע, מיעללע, ליבעטר, סיעמענס. די כאַוזינגז פון זייער ווייַן קאַבנאַץ זענען געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל אָדער פּאַלישט אַלומינום, און ין דער טראדיציאנעלן בוים מאל ערגער צו פּאָלימעריק מאַטעריאַלס. עס איז אָפט געניצט דורך די ספּעקטאַקיאַלער ילומאַניישאַן פון די ינער פּלאַץ דורך נידעריק-מאַכט ליכט באַלבז, פּראַקטאַקלי ניט-פּראָדוצירן היץ און דעריבער ומשעדלעך צו ווייַן. דאַנק צו דעם, ווייַן גאַרדעראָב ניט בלויז אין דעם גייסט פון די קסקסיב., אָבער און יזאַלי פּאַסיק אין די ינטיריערז פון מאָדערן קיטשאַנז און באַרס. וואָס פּראַמאָוץ די איין פּלאַן פון ווייַן קאַבינעט און אנדערע קיך אַפּלייאַנסיז. לאָמיר זאָגן, מאָדעל ווז 36 פון די דערפאַרונג סעריע פון אַריסטאָן, אַ פרידזשידער פֿאַר יק 360 ווייַן, קאַמביינד מיט די פּלאַן מיט די יק 300 סעריע דעוויסעס (גאַגענאַו) און אנדערע פּראָדוקטן. אָפט אין די ווייַן קאַבנאַץ עס איז אַ געלעגנהייט צו ימבעד אונטער די קיך קאַונטערטאָפּ, אַזאַ פּראָדוקטן זענען געפֿינט דורך גאָרענדזשע (XWC660 מאָדעל), Miele (מאָדעל gwt4154ug) IT.D. עס זענען אויך פּראָדוסערס מאַנופאַקטורינג ווייַן קאַבנאַץ צו סדר, אין גרייס און אונטער די ינלענדיש פון דער קונה, אַזאַ ווי די רוסישע פירמע ".
שאַמפּאַניער. צי איר וויסן אַז ...
... דער ערשטער באַרימט פאַבריקאַנט פון דעם זייער "שטיפעריש" וויין געווארן די בענעדיקטינע מאָנק הויז פּעריגאָן.
... דרוק טשאַד דייאַקסייד אין די פלאַש איז 6-7 אַטם, דאָס איז דריי מאָל העכער ווי אין די ווילז פון די מאַשין!
... די הויפּט פּראָבלעם פון מאַניאַפאַקטשערערז פון שאַמפּאַניער וויינז אין די סענטשעריז פון די קסוויי-קסיקס. עס איז געווען אַ פעלן פון אַזאַ אַ צאַפּן מאַטעריאַל וואָס וואָלט נישט פאָרן טשאַד דייאַקסייד פון די פלאַש אַרויס. מיט הונדערט יאָר צוריק, אַ שאַמפּאַניער פאַבריק אין רעימס אפילו באשטימט 100.000 פראַנקס אַוואָרד צו די איין, "וואָס וועט עפענען אַ וועג צו באַקומען ימפּערמעאַבלע און באַקוועם פאַרקער דזשאַמז."
גרויס גאַרדעראָב אָדער קליין קעלער?
פֿאַר ווייַן-סטאָרידזש עקוויפּמענט, טיף קעלער זענען דארף אין אַן אַלט שלאָס - הייַנט טעקנאַלאַדזשיז אַלאַוז איר צו צולייגן אַ גאָר "נאַטירלעך" ווייַן קעלער אין קיין נוצן פּלאַץ, אפילו אין דער גאַראַזש. עס וואָלט זיין אַ פּלאַץ. דאָך, די נעענטער אין זיין מיקראָקלימאַט דעם אָרט צו דער קלאַסיש ווייַן קעלער, די ווייניקער שטאַרקייט און מיטל עס וועט זיין נייטיק צו ריפיט און לעצט פינישינג. ינטערעסטינגלי, מיט אַ געראָטן ומשטאַנד, די קאָסטן פון אַרבעט און מאַטעריאַלס פֿאַר קריייטינג אַזאַ אַ "רעכט" קעלער איז גאַנץ פאַרגלייַכלעך צו די קאָסטן פון אַ ווייַן קאַבינעט. אָבער די אָונערז פון דעם קעלער וועט ניט מער האָבן צו זאָרג וועגן ווי די "טרעאַסורי" האט נישט לויפן, "מיט אַ קאָמפּעטענט אויסלייג, אפילו אַ קליין פּלאַץ איז אַ קליין פּלאַץ.
וואָס איז פארלאנגט צו שאַפֿן אַ ווייַן קעלער? ערשטער, גוט היץ, כיידראָו און וואַפּאָרייזאָלאַטעד פּלאַץ. אפגעזונדערטקייט מוזן זיין לעגאַמרע קעגנשטעליק צו נעץ, כעמיש ינערט און נישט הויכפּונקט קיין אייגענע "אַראָמאַס" טויגעוודיק פון דאַמידזשינג ווייַן. פֿאַר לעצט פינישעס, עס איז רעקאַמענדיד צו קלייַבן מאַטעריאַלס געניצט אין נאַטירלעך טנאָים פֿאַר ווייַן. עס קען זיין אַ שטיין, ציגל, קיט און טינק אויף אַ לייַם-באזירט IT.P.
די ינסאַליישאַן פון דעם קעלער זאָל אויך זיין האַרט אָן פלאָז און ברייקס. דעריבער, פֿאַר "קלימאַט רילייאַבילאַטי", אַ ספּעציעל היץ-קעגנשטעליק טיר מיט אַ פּלאָמבע אַרום די פּערימעטער וועט זיין פארלאנגט. דאָס איז רגע.
טהירדלי, די קאָראַספּאַנדינג קליימאַטיק ינסטאַלירונג וועט זיין פארלאנגט צו שאַפֿן אַ מיקראָקלימאַט. די געוויינטלעך "מענטשלעך" קאַנדישאַנער דאָ איז נישט פּאַסיק פֿאַר די אַפּערייטינג טעמפּעראַטור קייט. לאַנג צו פונקציאָנירן אין לופט קאָאָלינג מאָדע אַרויף צו 8-12 ס אַזאַ אַ מיטל קען נישט קענען צו פאַרלאָזן. די קאָס פון אַ פּאַסיק ינסטאַלירונג, דיפּענדינג אויף די פאָרשטעלונג, איז אין די קייט פון $ 1200-5000. די פּראָדוצירן פון ספּעשאַלייזד קלימאַט סיסטעמען איז פאַרקנאַסט אין Koograce (Canoada), ווינאָטהעווע (USA), עוראָקאַווע ידרע. מאל לופטקילונג און טירן זענען קאַמביינד אין אַ פּראָסט סטראַקטשעראַל אַפּאַראַט וואָס איז לעפיערעך שנעל און גרינג און גרינג צו ינסטאַלירן אין די דאָרוויי. ענלעך לופטקילונג טירן ווסע-פּיסי אָפפערס ווינאָסאַפי.
פערט, ראַקס זענען דארף צו אַקאַמאַדייט לאגלען. אַלגעמיינע באדערפענישן פֿאַר זיי זענען די זעלבע ווי די שעלוועס: די שטאַרקייט, רילייאַבילאַטי פון די פּלאַן און די אַוויילאַבילאַטי פון דעוויסעס וואָס זענען ינסורינג לאגלען פון טראַפ - פאַלן. די ראַקס זענען בעסטער אויסגעקליבן צווישן די פּראָדוקטן פון קאָמפּאַניעס וואָס ספּעשאַלייזד אין זייער פּראָדוקציע, למשל "El Bodegon", ווייַן סעלערז ינאָווויישאַנז (USA), עוראָסאַווע.
צו דורכפירן אַלע קאַנסטראַקשאַן און ינסטאַלירונג אַרבעט און די סעלעקציע פון עקוויפּמענט זאָל נאָר האָבן פאַקטיש הארן וואָס קענען צושטעלן אַ גאַראַנטירן אַז אין די קומענדיק דעקאַדעס גאָרנישט אין די קעלער וועט נישט "לויפן" און וועט נישט דאַרפן דרינגלעך פאַרריכטן. אין די פאַרקערט פאַל, ימאַדזשאַן זיך אין די פונט פון די אָף ווייַט פון וואָס די ינגקיאַבייטער צעבראכן. נויטפאַל יוואַקיאַוויישאַן פון עטלעכע הונדערט (אָדער טויזנטער) לאגלען פון ווייַן - וואָס קען זיין אַ נייטמער? ווי פילע עקזעמפלארן וועט שטאַרבן בעשאַס די מאַך? און אויב איר באַטראַכטן אַז יעדער "גאָלדען יי" קענען קאָסטן 20-30-6-30 צו עטלעכע הונדערט דאָללאַרס, אַלגעמיינע פינאַנציעל און מאָראַליש לאָססעס וועט זיין באמת פאַביאַלאַס.
ביטע טאָן ניט שטערן!
און איצט, עטלעכע פּראַקטיש ייצע-רימיינדערז פון דער צוקונפֿט באַזיצער פון די ווייַן קאַבינעט אָדער קעלער:
פּערטשאַסינג אַ ווייַן קאַבינעט אָדער קלימאַט ינסטאַלירונג, מאַכן זיכער אַז די וואָולטידזש אין דער נעץ איז נישט שפּרינגען. עס איז בעסטער צו יקוויפּט אַ וווינונג (הייַזקע, הייַזקע) סטייבאַלייזמאַנט - עס איז אַזאַ ויסריכט אין פאַרגלייַך מיט די ווייַן קאַבינעט ביליק ($ 100-200);
דער ווייַן איז געמיינט צו זיין סטאָרד אין אַ האָריזאָנטאַל שטעלע, אַזוי אַז די צאַפּן איז אַזוי פיל מויסאַנד. דעמאַנסטריישאַן שעלוועס פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש פון די טרינקען זענען נישט דיזיינד!
ווייַן אין קיין פאַל זאָל נישט זיין "שאַקינג". איר קענט נישט ווידער נעמען אַ פלאַש און וואַשן די שטויב פון עס (דעריבער שטויב "קאַפּיעס", "מער אין כּבֿוד פון די עקספּערץ, ווייַל שטויב סערוועס ווי וידעפדיק דערווייַז אַז זיי באהאנדלט די ווייַן ריכטיק). איר זאָל נישט באַקומען אַ פלאַש "קיין סיבה" און קלאַפּ עס איידער אונדזער אויגן פון סאַפּרייזד געסט;
ניט אַלע וויינז האָבן אַ לעבן מעאַסורעד דורך דעקאַדעס. עס זענען פילע בראַנדז וואָס זענען נישט רעקאַמענדיד צו קראָם מער ווי דרייַ יאר (למשל, די אַזוי-גערופֿן יונג ווייַס וויינז). די מאַקסימום פּאָליצע לעבן פון 40-50 יאָר האט רויט וויינז פון באָרדעאַוקס פּראַווינס. אגב, און וויטסטאַנד איידער נוצן איז רעקאַמענדיד פֿאַר 20-25 יאָר;
לעסאָף, איך וואָלט ווי צו צוריקרופן אַז די קאַנסאַמשאַן פון די קאַנסאַמשאַן פון ווייַן איז די זעלבע פערזענלעכע וויסנשאַפֿט ווי אַ סטאָרידזש.
פאטער, ווי צו דינען ווייַן און דינען דעם טיש אין די לעבעדיק צימער, וואָס קיילים און אַקסעסעריז וועט זיין פארלאנגט צו די אָונערז פון די ווייַן-צימער צו "אַרויף צו די לעצטע קאַפּ" צו אָפּשאַצן די מעהודערדיק בוקיי פון דעם שיין טרינקען, מיר וועט רעדן אין אַ באַזונדער אַרטיקל.
די רעדאקציע דאַנק די פירמע "על באָדעגאָן", "באַהוס" באַסמאַנץ "," וועסטאַ אַלף ", דער רעפּריזענאַטיוו אָפאַסיז פון די BSIT פירמע, Morecje, Lieleci, Samsune, Samsung, די אַדמיניסטראַציע פון די אַדמיניסטראַציע פון די ינווינאָ פֿאַר הילף אין דער צוגרייטונג פון דעם מאַטעריאַל.