בלעטער ויסריכט פֿאַר היים קאָקטייל-באַר עקוויפּמענט: בלענדערז פֿאַר מיקסינג קאָקטייל קאַמפּאָונאַנץ, דזשויסערז, גליטשער.
מיט דער הילף פון ענלעך אַקסעסעריז, די פּראָבלעם פון פּלייסינג לאגלען און ברילן אין די קראַמפּט טנאָים פון דער וווינונג איז לייכט סאַלווד.
טשוזינג אַ בלענדער, באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די באַקוועם פּלאַן. קנעפּלעך מוזן זיין גרויס, ימבאָסט, מיט ינסקריפּשאַנז, דיסטינגגווישאַבאַל אין שוואַך ליט פּלאַץ
קוועטשן אָראַנדזשאַז, לעמאַנז, גרייפּפרוט איז די יזיאַסט וועג צו נוצן סיטרוס דזשויסערז
באַפּוצונג פון קאַקטיילז, פּונקט ווי זייער צוגרייטונג, ריקווייערז דערפאַרונג און באַשטימט בקיעס
איך האָבן אַ רייַך דערפאַרונג אין שאפן קאַקטיילז.פון מאָסקווע צו פּעטושקאָוו טרינקען די קאַקטיילז, נאָך נישט וויסן דעם נאָמען
דער מחבר, טרינקען "כאַנאַנאַן באַלסאַם", טרינקען "אַ טרער פון קאָמסאָמאָלסקייַאַ",
און ריכטיק מאַכן זיי טרינקען. מיר קענען נישט וואַרטן פֿאַר רחמז פון נאַטור.
Achetoba נעמען זיי מיט איר, עס איז נייטיק, פון קורס, צו וויסן זייער פּינטלעך רעסאַפּיז;
איך, אויב איר ווילט, לאָזן איר געבן די רעסאַפּיז. הערן.
ווענעדיקקט עראָפעעוו. "מאָסקווע-פּעטושקי"
אַקסעפּטינג געסט- אלטע ריטואַל אין קאַלטשערז פון אַלע אומות. "מיר האָבן צו ברענגען דעם גאַסט צו די גאַסט פון ברענגען", "וואָס איז רייַך, יענע און צופרידן" - דאָ זענען בלויז צוויי פון פילע רוסישע משלי ראַפלינג די מסורה צו פיטער-טרינקען גאַסט. אָבער, צו טרעפן פרענדז סטש) אָדער, למשל, אַ ברויט-זאַלץ הייַנט איז עפעס ניט אנגענומען. אַוואַט געשמאַק קאָקטייל, האַלב און עקסקוויזיטלי דעקערייטאַד דורך די באַזיצער דורך זיך, וועט בלי ספק ביטע דעם גאַסט.
עס איז שווער צו ימאַדזשאַן אַ דיין געבורסטאָג, אַ נייַ יאָר אָדער קיין אנדערע יום טוּב גאָר אָן הייס טרינקען. דערצו, פילע בעסער בעסער ניט אַלקאָהאָל "אין זיין ריין פאָרעם", אָבער אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַקטיילז האַלב פון צוויי אָדער מער קאַמפּאָונאַנץ. אַזאַ טרינקען איז גוט פֿאַר געשמאַק און גאָר פעסטיוו, אַלע סאָרץ פון פאַרביק סטראָוקס, דעקאָר געמאכט פון פרוכט און אנדערע עסטעטיש אַרטאַפאַקץ קוקן ווי אַ פאַקטיש באַפּוצונג פון די טיש.
קאַקטיילז זענען יוזשאַוואַלי געדינט אין באַרס און רעסטראַנץ, אָבער זיי קענען זיין צוגעגרייט אין שטוב. דאָס וועט דאַרפן אַ זיכער בקיעס און אַ גאַנג פון אַזאַ דעוויסעס ווי אַ בלענדער, שייקער, דזשויסער און עטלעכע אנדערע. דאָך, צו בויען אַלע די כּללים, אפילו אַ פּשוט קאָקטייל איז מער קאָמפּליצירט ווי נאָר "פּאָרינג אויף די ברילן." אָבער עס איז נישט פֿאַר גאָרנישט אַז זיי זאָגן: "האַלב פון די געשמאַק." אין דערצו, דער צוגרייטונג פון קאַקטיילז איז פאַסאַנייטינג קולינאַריש קונסט. ינעסליי עס איז אַ פאַרלאַנג וואָס ניט עקספּערימענט?
ופמערקזאַמקייט, געשטעל!
וואָס איז פארלאנגט פֿאַר קאָקטייל באַר עקוויפּמענט אין שטוב? ערשטער, דער אָרט צו אַרבעטן די באַר. דער קוואדראט זאָל זיין גרויס גענוג אַזוי אַז עס זענען קיין פראבלעמען מיט די פּלייסמאַנט פון די בלענדער, דזשויסערז, ברילן און די נייטיק קיילים פֿאַר דער צוגרייטונג פון קאַקטיילז. עס איז דיזייראַבאַל אַז די געשטעל איז לאָוקייטאַד לעבן וואַשינג אָדער קיילימ - וואַשער. אָפט די סטרוקטור איז געשטעלט אויף די קאַנווענשאַנאַל גרענעץ פון צוויי זאָנע-קיך און עסצימער.
א באַר טיש שפּיץ געמאכט פון אַ אַנדערש מאַטעריאַל קאַנטאַמאַניישאַן איז בילכער. די ברירה איז באשלאסן ניט בלויז דורך היגיעניקנעסס (קיין קאַנטאַמאַניישאַן זאָל זיין לייכט אַוועקגענומען פון די ייבערפלאַך), אָבער אויך אַ אַטראַקטיוו אויסזען. דעם איז סטייטיד אין דעטאַל אין דעם אַרטיקל "קיך שפּיץ".
ווי פֿאַר היים אַפּלייאַנסיז, אַ פרידזשידער איז געניצט פֿאַר סטאָרידזש פון קולד ינגרידיאַנץ און דער צוגרייטונג פון אייז, ווי אויך אַ בלענדער צו מישן די קאַמפּאָונאַנץ פון די קאָליקער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער און די דזשויסער. די קענען זיין וניווערסאַל אָדער ספּעשאַלייזד דעוויסעס. אזוי, די אָונערז קענען פרירן אייז אין די "גאַנץ" פרידזשידער "פרידזשידער, און קענען זיין פּערטשאַסט עקסטרע פֿאַר אַ באַר. ווי אַ הערשן, אַזאַ אַ פרידזשידער איז קליין און מאָונטעד אונטער די באַר. עס האט זייַן אייגן רעזאַנאַנט לייזונג, ווייַל פילע פּראָדוקטן (למשל, קעז, פלייש און פיש) האָבן אַ כאַראַקטעריסטיש שמעקן וואָס קענען אַרייַנציען פירות, אייז קרעם אָדער וואַסער פון וואָס אייז קרעם אָדער וואַסער פון וואָס אייז מאכט. אַקאָובאַיל, סמעלינג פיש, איז ביכולת צו ינספּירירן אַחוץ פֿאַר די יקסטיריער. דער פרידלעך פּראָדוקטן דאַרפֿן צו זיין אפגעזונדערט פון די מנוחה, ווי ווייַט ווי דער באַנד אַלאַוז די באַנד פון עקוויפּמענט, און די קאָקטייל קאַמפּאָונאַנץ זענען בעסטער סטאָרד אין אַ באַזונדער פרידזשידער.
ניט ענלעך די פאַכמאַן באַר באַר, די ברירה פון עקוויפּמענט, איז באשלאסן ויסשליסיק צו די טייסץ פון די אָונערז און דעפּענדס אויף וואָס טרינקען זיי בעסער וועלן. אזוי, פאַכמאַן באַרס אין קאַפעס און רעסטראַנץ זענען כּמעט שטענדיק יקוויפּט מיט כאָרנד קאַווע מייקערז, צו האַנדלען מיט עטלעכע סקילז. אין שטוב, די באַזיצער איז פריי צו ינסטאַלירן אַ גאָר אָטאַמאַטיק עספּרעסאָ קאַווע מאַשין אָדער אַ מיטל פֿאַר קאַווע אין אַראַביש. מילך קאַקטיילז איז זיכער אָפּשאַצן די אַדוואַנטידזשיז פון ספּעציעל מיקסערז וואָס טאָן ניט דאַווקע אַרייַננעמען אַ באַר אין אַ קאַפע אָדער רעסטראַנץ.
עטלעכע רעסאַפּיז פון די מערסט פאָלקס קאַקטיילז זענען די זאַץ אין טיילן (ה.)
טונקל ראַם -1 ה. מאַראַנץ זאַפט -2 ה. אַנאַנאַס זאַפט. סירעפּ Maracuy - 1CH. פריש לימענע אָדער לייַם -1/2 ה. מישן אין אַ שייקער און דינען אין אַ גרויס קאָקטייל גלאז | 
2 שורות לייַם 3-4 טוויגז פון מינץ ראַם- 50 ג שטעקן צוקער סאָדע וואַסער ליכט און מינץ צו רויך, לייגן צוקער, ראַם, סאָדע. באַצירן מינץ | 
טעקווילאַ - 1טש. CoiNteauau-1ch. ליים זאַפט - 1CH. מישן אין אַ שייקער, האַלב אָנגעפילט מיט אייז. דינען אין אַ גלאז פון "מאַרגאַריטאַ" מיט אַ סאָלטיד ברעג |
באַשליסן מיט אַ בלענדער
בלענדאָרס פון די פּיטשט טיפּ זענען אַמאָל ינווענטאַד פּונקט פֿאַר די צוגרייטונג פון קאַקטיילז. היינט איז אָבער, מיט זייער הילף, פילע כאַווייווינגז צוגרייטן דזשוסאַז, מאַקאַראָנען, מחבר פּיוריי און אנדערע קיילים. דעריבער, מיט ספּעשאַלייזד בייל בלענדז (דאָס איז, ווי אַ הערשן, פאַכמאַן טעכניק) עס זענען וניווערסאַל מאָדעלס פֿאַר די קיך. פאַכמאַן Bale בלענדס פּראָדוצירן KENWOOD KIND (פֿאַראייניקטע מלכות), Hamilton Beach, Kita), saro (דייַטשלאַנד), גאַגסיאַ, דזשאַגסיאַ, דייר (איטאליע). צווישן די סאַבדזשעקץ פון הויזגעזינד אַפּפּליאַנסעס קענען זיין דערמאנט בלענדערז פון באָש, בראַון, דער פּרייַז פון הויזגעזינד מאָדעלס איז $ 30-150, פאַכמאַן טעכניק איז מער טייַער - פֿון $ 80-90 צו 200-300 $ אָדער מער.
טשוזינג אַ בלענדער, ופמערקזאַמקייט צו די באַנד פון זיין באָולז, די מאַטעריאַל פון וואָס עס איז געמאכט, די קאַנוויניאַנס פון זייַן פּלאַן. עס איז בעסטער אַז דריי אָדער פיר פּאָרשאַנז פון די קאָקטייל זיין געשטעלט אין עס. די רעקאַמענדיד קאַנטיינער פון די גלעזל איז נישט ווייניקער ווי 1 ל, און בלענדערז זענען אָנגעפילט מיט 1,5 ל מיט אַ קאַפּאַציטעט פון 1.5 ליטער, למשל HR1720 פון Philips, MX-J210GP פֿון Panasonic, Box-J210GP פון Panasonic, Bl-78B1 פון Akira (סינגאַפּאָר). די מקס 2000 מאָדעלס פון ברוון, ממב 1000 פון באָש מיט אַ שיסל דורך 2 ל זענען באטראכט צו זיין רעקאָרדעד וואַטשמען פֿאַר די קאַפּאַציטעט פון הויזגעזינד בלענדז.
די קאַנטיינערז פון מערסט הויזגעזינד און עטלעכע פאַכמאַן בלענדערז זענען געמאכט פון פּאָליקאַרבאָנאַטע אָדער ענלעך טראַנספּעראַנט שאָקקפּראָאָף פּלאַסטיק. מער טייַער און פאַרלאָזלעך מאַטעריאַל איז באטראכט טעמפּערד גלאז, וואָס איז געניצט, למשל, אין WNNJ-BL מאָדעלס פון וואַן ניען, רוו 500 פון קענוווד. און דער "כיינעוודיק מאַטעריאַל מאָדיש" זענען מעטאַל באָולז געניצט אין פאַכמאַן דעוויסעס. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די דיפעראַנסיז אין די שטאַרקייט פון די פּלאַסטיק און גלאז באָולז זענען נישט דער הויפּט באמערקט אין וואָכעדיק לעבן (סייַדן, פון קורס, נוצן זיי שטרענג דורך ציל). עס איז אַנלייקלי אַז די פּלאַסטיק שיסל וועט פּלאַצן פון אָפּגעלאָזן סערקיאַליישאַן. כאָטש די צייט, די ייבערפלאַך וועט ינעוואַטאַבלי דעקן מיט קליין סקראַטשיז און אַ ביסל לינדינגס. אָבער פֿון די פונט פון מיינונג פון די אָונערז וואָס ווילן צו ריקריייט די אַטמאָספער פון דעם באַר, בלענדערז מיט ומבאַפלעקט שטאָל באָולז זענען די מערסט "ריכטיק." דערפֿאַר, די פּרעפֿערענצן פון פאַכמאַן מאָדעלס זענען עטלעכע מאָל געגעבן, כאָטש עס איז פיל מער באַקוועם צו נוצן טראַנספּעראַנט קאַפּאַציטעט אין וואָכעדיק לעבן. נאָך אַלע, דורך די ווענט עס איז גרינגער צו קאָנטראָלירן דעם פּראָצעס פון מיקסינג אַ קאָקטייל.
א קרוג בלענדער, פילע יאָרן צוריק ספּעשלי ינווענטאַד פֿאַר קוקינג קאַקטיילז, און הייַנט בלייבט אין מאָנען
קייטערינג דזשויסערז זענען אָפט געניצט צו צוגרייטן פרעשלי סקוויזד זאַפט.
בלענדער פֿאַר אַ קאָקטייל באַר זאָל נאָך מאָל מאָל ייַז. דאָס וועט זיין נוציק פֿאַר די אַזוי-גערופֿן פאַרפרוירן ("פאַרפרוירן") קאַקטיילז ("מאַרגאַריטאַ", "דאַיקירי", "דאַיקירי"), אין וואָס די ינגרידיאַנץ קענען זיין גרינדינג מיט ייַז צו אַ פּאָרעז שטאַט. קאָנטראָלירן אויב די שטריך איז בנימצא אין די אויסגעקליבן מאָדעל ווייַל עס איז נישט אין אַלע כאַוסכאָולד צונויפגיסן. צוקוקנ זיך צו די "גירבאַקס". ליידיק דעוויסעס קענען צושטעלן איין אָדער מער מעסער ראָוטיישאַן רייץ. יוזשאַוואַלי עס זענען צוויי אָדער דרייַ, אין די מקס 2050 מאָדעל (בראַון) - ווי פילע ווי פינף ווי פינף, און אין אַ בלענדער 6797 (טעפאַל) - ווי 12! די גרעסער די נומער פון ספּידז, די גרינגער עס איז צו קלייַבן די געבעטן מאָדע מאָדע. מיר זענען אפילו מער באַקוועם ווי די פונקציע גלאַט ענדערונג אין די ראָוטיישאַנאַל גיכקייַט פון נייווז, וואָס איז בנימצא אין די MB91101 מאָדעל (Siemens). פֿאַר קורץ-טערמין מיקסינג פון יידל פלוידס אין צונויפגיסן, אַ דויפעק מאָדע איז אויך צוגעשטעלט, די אָפּעראַציע בלויז ווען די אָנהייב קנעפּל איז געדריקט.
באָולז פון פילע בלענדערז פֿאַר קאַנוויניאַנס זענען יקוויפּט מיט אַ גריידיד וואָג. מער הילף איז גרינג צו באַשליסן ווי פיל פליסיק איז קאַנטיינד אין דעם קאַנטיינער. קורס "רידאַביליטי" פון די וואָג: עס איז נייטיק צו ויסטיילן געזונט ניט בלויז אין טאָגליכט, אָבער אויך אין רידמיק פלאַשיז פון די היים דיסקאָטעק.
קוק די דעקל מיטל: עס מוזן פּאַסיק טייטלי צו די שיסל אַזוי אַז די בלענדער איז נישט שפּריץ און האט נישט דערשייַנען. נו, אויב עס איז אַ לאָך אין די דעקל, עס וועט לאָזן דעם פּראָצעס פון מאכן אַ קאָקטייל צו לייגן אייז, סעראַפּס, דזשוסאַז אין די שיסל. ספּעציעל איך וואָלט ווי צו טאָן די MMB1000 בלענדער דעקן (באָש). עס זענען צוויי מאָל אַ גלעזל-שייפּט נישע מיט אַ קליין לאָך, אַזוי אַז די פליסיק צוגעגעבן איז געמישט אַרויף צו די אינהאַלט פון די שיסל ביסלעכווייַז. דאַנק צו דעם, מיקסינג אַקערז מיט מאַקסימום עפעקטיווקייַט.
פֿאַר זיכער אָפּעראַציע, די שיסל שעפּן מוזן האָבן אַ באַקוועם סטרימליינד פאָרעם. אין אַלגעמיין, אין גוט טעכניק, עס טוט נישט פּאַסירן. עס זאָל זיין ענוויזיד און די לעגס מיט גומע ונטערשלאַק זאָל זיין צוגעשטעלט אַזוי אַז די בלענדער טוט נישט "גיין", און דער אָפּטייל אין וואָס די קאַבלע איז קלינד. אפילו די קנעפּלעך אין פילע פאַכמאַן מאָדעלס מאַכן גרויס, רעליעף, געזונט באמערקט, אַזוי אַז עס איז ניט נייטיק צו זיין דיסטראַקטאַד דורך זייער זוכן.
קאָמפּאַראַטיווע קעראַקטעריסטיקס פון סיטרוס דזשויסערז
| פאַבריקאַנט | מאָדעל | מאַכט, וו | שיסל באַנד, ל | הייפּעך | ריפּלייסאַבאַל האַלבקייַלעך | פּרייַז, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ufesa. | EX-7235 Citralia | דרייַסיק | 0.8. | +. | +. | צוואַנציק |
| טעפאַל. | 8309. | צוואַנציק | 0,6 | - | +. | צוואַנציק |
| Braun. | MPZ 9. | צוואַנציק | מע | +. | - | דרייַסיק |
| פיליפּס. | הר 2752. | 85. | ניט (דירעקט זאַפט פיטער) | - | - | פופציק |
| באָש. | MCP 3507. | 25. | 0.8. | +. | - | דרייַסיק |
| Siemens. | MC 91100. | 100 | ניט (דירעקט זאַפט פיטער) | - | - | 90. |
זאַפטיק אָדער מילך?
א וויכטיק קאַמפּאָונאַנץ פון פילע קאַקטיילז זענען סיטרוס דזשוסאַז: מאַראַנץ, לימענע, גרייפּפרוט. זיי זענען פארקויפט אין די פאַרטיק פאָרעם, אָבער פרעשלי סקוויזד איז פיל מער טייסטיער (און אַוואַדע הונדערט פּראָצענט נאַטירלעך). עס איז ניט חידוש אַז דזשויסערז פֿאַר סיטרוס פירות זענען אַרייַנגערעכנט אין די ויסריכט פון פילע באַרס. זיי זענען אַ ראָוטייטינג ריבד האַלבקייַלעך, וואָס אויף שפּיץ פון די "טראָגן" געצייַג די פיטאַס. די דעוויסעס זענען קעראַקטערייזד, ערשטער, פּאַשטעס פון די פּלאַן, און צווייטנס, אַ זייער דעמאָקראַטיש פּרייַז (פֿון $ 15-20 צו $ 40-50, מיט די ויסנעם פון מאָדעלס פון דיזיינער סעריע וואָס קענען קאָסטן מער).אנדערע דזשויסערז אַנדערש פון יעדער אנדערער. די האָוסינג איז יוזשאַוואַלי געמאכט פון קאָלירט פּלאַסטיק (אַ ויסנעם איז ווידער די MC91100 מאָדעל פון די סיעמענס פּלאַן סעריע מיט אַ אַלומינום גוף). דער באַניצער פון טעכניש קעראַקטעריסטיקס,: די קאַפּאַציטעט פון די זאַפט קאַנטיינער (יוזשאַוואַלי 0.4 טער; אָבער, אין עטלעכע מאָדעלס עס איז קיין קאַנטיינער), די גיכקייַט פון ראָוטיישאַן פון די האַלבקייַלעך (יוזשאַוואַלי 50-150 רפּם), די מעגלעכקייט פון ריווערסינג ראָוטיישאַן. די פאַרגרעסערן אין די ומדריי גיכקייַט ינקריסאַז די פאָרשטעלונג פון די מיטל, און די פאַרקערט אַלאַוז איר צו דריקן זאַפט פון פירות ממש צו די לעצטע קאַפּ. א וויכטיק טייַטש איז אויך די גרייס פון דער אַרבעט האַלבקייַלעך - פֿאַר גרעסעריקע פּרעסט עפעקטיווקייַט, עטלעכע מאָדעלס (עקס -7235 סיטיריאַ און 8309 פֿון טעפאַל) זענען יקוויפּט מיט צוויי ריפּלייסאַבאַל נעזעמאַפּאַל און פֿאַר קאַנווענשאַנאַל און גרויס פירות.
מישן די קאַמפּאָונאַנץ פון אַ קאָקטייל אָדער קוועטשן זאַפט פון אַ מאַראַנץ קענען זיין געוויינט מיט קיך קאַמביינז אַז אַרייַננעמען די צונעמען דעוויסעס (אַ באַנק פון די בלענדער, די נעזל פֿאַר סינקוס). דער אופֿן אַלאַוז צו שפּאָרן געלט וואָס אַנדערש וועט האָבן צו פאַרברענגען אויף אַ בלענדער און דזשויסער, ספּעציעל אויב איר שוין האָבן אַ פאַרבינדן. אָבער עס קוקט ווי אַ ענלעך מיטל אויף די באַר איז אַנקאַנווינסינג. עס זענען אויך פאַכמאַן באַר קאַמביינז וואָס פאַרבינדן די פאַנגקשאַנז פון די בלענדער און דזשויסער. אַזאַ, למשל, דער מאָדעל GM3 (דיהר, איטאליע). זייַן האָוסינג איז געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל און קאָראַספּאַנדז צו די סטיליסטיקס פון אנדערע באַר עקוויפּמענט. אָבער, די פּרייַז איז ימפּרעסיוו: וועגן $ 900.
אן אנדער טיפּ פון עקוויפּמענט געפֿונען אין באַרס עקוויפּמענט איז מיקסערז פֿאַר מאכן מילך קאַקטיילז. זיי זענען געשאפן דורך דזשאָהני (גריכנלאנד), Hamilton Beach, Dihr. פון פּראָסט מיקסערז מיט די שיסל, די דעוויסעס זענען קעראַקטערייזד דורך אַ הויך אָפטקייַט פון ראָוטיישאַן פון די אַרבעט שטיל (10.000-15,000 רפּם). רעכט צו דעם גיכקייַט, די לופט איז מער ינטענסיוולי געמישט אין די וויפּט פליסיק. וויטאָגנאַ קאָקטייל טורנס מער און געשמאַק ווי ווען געמישט דורך אַ "ניט-ספּעשאַלייזד" מיקסער. האר דעם טעכניק קענען זיין געפֿונען פֿאַר $ 200-300.
קאָמפּאַראַטיווע קעראַקטעריסטיקס פון בלענדערז מיט די מעגלעכקייט פון אייז רינגס
| פאַבריקאַנט | מאָדעל | מאַכט, וו | שיסל באַנד, ל | שיסל מאַטעריאַל | נומער פון ספּידז | דויפעק מאָדע | פּרייַז, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| באָש. | ממב 1000. | 500. | 2. | פּלאַסטיק | 2. | +. | 55. |
| Braun. | MX 2050. | 525. | 1.75 | שויב | פינף | +. | 71. |
| טעפאַל. | 6797. | 400. | 1.5 | שויב | 12 | +. | 60. |
| פּאַנאַסאָניק | MX-J210GP. | 400. | 1.25. | שויב | 2. | +. | פופציק |
| Kitchen Kitchen. | 5KSB3 EWN. | 500. | 1.25. | שויב | 3. | +. | 157. |
| באָרק. | SB SAN 9955 BK | 600. | 1,3 | שויב | 2. | +. | 140. |
| מאָולינעקס | באַב 34 ע. | 600. | 2. | פּלאַסטיק | מע | +. | 70. |
| וואַן ניען. | Wnnj-bl. | 320. | 1.5 | שויב | 2. | +. | 82. |
| האַמילטאָן ביטש | 1G908. | 190. | 1.25. | פּלאַסטיק | 2. | - | 180. |
| Kenwood. | רוו 501. | 500. | 1,2 | ומבאַפלעקט שטאָל | עס איז קיין דאַטן | עס איז קיין דאַטן | 243. |
| Siemens. | MB 91101 | 450. | 1.5 | פּלאַסטיק * | איין ** | +. | 135. |
| * - די ויסווייניקסט כאַל איז געמאכט פון אַלומינום; ** - גלאַט מעסער ראָוטיישאַן רעגולאַטאָר |
אייז איז וויכטיק!
א וויכטיק קאָמפּאָנענט פון פילע בעוורידזשיז-אייז צוגעגרייט אין די באַר. אמעריקאנער טרינקען מיט אייז גלייַך און אַלץ אין דער וועלט: קאָקאַ-קאָלאַ, דזשוסאַז, טשילד טיי, נישט צו דערמאָנען אַלקאָהאָל. פֿאַר אַלע די טרינקען, אויסשליסלעך דייאַטערי אייז איז פּאַסיק אָן קיין עקסטרייניאַס געשמאַק און שמעקן. איר קענען קאָכן עס זיך: אין ספּעציעל מאָולדז אויסגעגאסן וואַסער, נאָך וואָס זיי זענען געשטעלט אין די פריזער. דער אופֿן איז נידעריק, אָבער אויך אַ פּלאַץ פון קאָנפליקט מיט מאָולדז: איר האָבן צו נאָכפאָלגן אַזוי אַז זיי טאָן ניט אַקסאַדענאַלי קער איבער, אַזוי אַז עס איז קיין לאַקער אין זיי "דייווד" אַ ניט-אַ שטיק פון הייוון אָדער עטלעכע אנדערע באַוווינער פון אַ "כלל" פריזער. פיל מער באַקוועם אין דעם אַכטונג, ספּעציעל דעוויסעס זענען אייז גענעראַטאָרס (אייז גענעראַטאָרס). הויזגעזינד ייטאַמז זענען אַרייַנגערעכנט אין דעם פּעקל פון די מערסט "אַוואַנסירטע" פרידזשידער מאָדעלס, אַזאַ ווי Rs-21KL (Samsunge).
די ייַז פּראָדוקציע איז נישט אַזאַ אַ פּשוט אַרבעט ווי עס קען ויסקומען פון די זייַט. נאָך אַלע, פֿאַר אַ קאָקטייל איר דאַרפֿן אַ לעגאַמרע ריין און הויך-קוואַליטעט פּראָדוקט. דעריבער, דער פילטריישאַן סיסטעם איז אַזוי וויכטיק פֿאַר ריפרידזשערייטערז מיט אייז גענעראַטאָרס, וואָס אַלאַוז צו ריין די צאַפּן וואַסער פון אַלע אַנוואָנטיד ימפּיוראַטיז. בייינג אַ פרידזשידער, איר דאַרפֿן צו דערקלערן צי די פילטער סיסטעם איז אַרייַנגערעכנט אין זיין פּעקל. עס איז פאָרשטעלן, למשל, אין דער מאָדעל IK 300 (Gaggenau). וועטער פרידזשידער יגזיסץ און קעסיידערדיק ייַז קאַלט סיסטעם. אַז איז, דער האַלב אייז איז נישט סטאָרד, אָבער איז קעסיידער דערהייַנטיקט און אין קיין מאָמענט איז פריש. האָספּיטאַל, די פּרייַז פון אַזאַ אַ פרידזשידער יקסידז $ 9000, בשעת, למשל, די רס -11 קילאמעטער (סאַמסונג) מאָדעל וועט קאָסטן בעערעך $ 2500. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אין אַלגעמיין, אַלע פרידזשידער מיט אייז גענעראַטאָרס געהערן צו פערלי טייַער און גרויס מאָדעלס, זינט די אייז גענעראַטאָר זיך איז ניט ביליק און וואָלומעטריק. דעריבער, בודזשעט ריפרידזשערייטערז מיט אייז גענעראַטאָרס זענען נישט בנימצא.
אָבער, אויב עס איז קיין וועג צו "דזשענערייט אייז" אין שטוב, נוצן די "גרייט באַשלוס". גרוס סופּערמאַרקיץ קענען זיין פּערטשאַסט עסנוואַרג אייז אין קיובז (בעערעך $ 1), וואָס איז גאַנץ ווערט צו נעמען אַ מענטשיש אָרט אין דיין קאַקטיילז.
די רעדאקציע דאַנקען די פירמע "געשעפט רוס", "עם ווידעא", "סומיאַזאַגאָקאָמפּלעקטאָקאָמפּלעקטאָקאָמפּלעקט" רעאַליטי "רעאַלעוועט" רעאַלעאַן אַססאָסיאַטיאָן פון אַקער, באָסטש, פּאַנאַסאָניק, פּאַנאַסאָניק, פּליסאַ, ווי געזונט ווי באַר זע, ווי געזונט ווי באַר זע, ווי געזונט ווי בר-זעאונג, ווי געזונט ווי ברע זעאונג פֿאַר הילף אין דער צוגרייטונג פון מאַטעריאַל.