Atunwo ti awọn ẹrọ kọfi: awọn oriṣi awọn ẹrọ, awọn ipilẹ iṣẹ, apejuwe ti ilana sise, awọn ipo iṣẹ ati awọn iṣẹ ẹrọ
Awọn ẹrọ aiṣe-in-ti a ṣe sinu ti baamu si aaye ibi idana
Ṣugbọn san ifojusi si otitọ pe iru awọn awoṣe yẹ ki o ra ni ipele ibi idana ounjẹ. Lati fifuye kọfi fifuye ati abojuto iru apapọ bẹẹ yoo nilo lati ni ilọsiwaju. O ṣeun si apẹrẹ pataki o rọrun lati ṣe
Maaki ẹrọ kofi Cussize Fuchsia (NESPresso) pẹlu ida titẹ ọdun 19
Awọn iṣẹ ṣiṣe gba ọ laaye lati jẹ ki ilana sise rọrun ati iyara. Nitorinaa, iṣẹ lilọ-lilọ kiri yoo dinku akoko: Titi ipin kan ti kofi ti wa ni boiled, ẹrọ naa jẹ ohun elo ti o nija fun atẹle, GAGGGGGGGGGINA)
Awoṣe ti a ni ipese, Arina) ti ni ipese pẹlu cappuccino laifọwọyi ati fun ọ laaye lati mura awọn agolo meji ti cappuccino tabi latte macatite nipa titẹ bọtini kan.
Ẹrọ kọfi XP 7240 (awọn krups) ni ipese pẹlu ọkọ oju omi ọkọ ayọkẹlẹ fun ifunni foam taara si ago kan
Lori ifihan, awọn ẹrọ kọfi ṣe afihan ipo iṣẹ lọwọlọwọ
Ti epo ilẹ ba mu diẹ sii ju iṣẹju 15 ni afẹfẹ, apakan ti oorun oorun ni sọnu patapata. AKOFA, jinna ninu ẹrọ kọfi, dapada awọn epo pataki ati kanilara
Ẹrọ kọfi TK69009 (Siemens) ti ni ipese pẹlu aami fun awọn agolo alapapo
Awoṣe 9750DS (WIK) ti ni ipese pẹlu cappycinator laifọwọyi. Ẹrọ naa ṣẹda titẹ titẹ keji
Awoṣe kapusulu ti Le Kuube (Nsepressro) ni agbekalẹ kuubu ti ko wọpọ fun awọn ẹrọ kọfi
Ti o ba jẹ connoisseur otitọ ti kọfi, ṣugbọn o ko ni akoko lati Cook, lẹhinna ẹya pipe jẹ ẹrọ kọfi laifọwọyi. Tẹ bọtini naa - ati gba ife ti oorun turari, ti o ba nfa ati mimu lile.
Ni Russia, mimu mimu akọkọ han labẹ Peteru I. Ọba ṣafihan aṣa ti mimu "pofi" lori awọn apejọ. Laipe, botilẹjẹpe itọwo ti ọba ti awọn itọju naa jẹ dani, aṣa yii di ami ti ohun orin to dara.
Kofi le wa ni imurasilẹ ni awọn ọna pupọ. Fun apẹẹrẹ, diẹ ninu awọn le lo ọna ti a ṣelọpọ ni Aarin ti awọn ọkunrin ti o ni awọ: awọn oka ilẹ ni o dapọ pẹlu omi ati sise ni awọn ounjẹ irin irin ti o rọrun. Ilana naa ni ẹrọ ni Yuroopu ni ọjọ-ori ti ariwo imọ. Lẹhinna iru imọran iru bẹ: ti o ba jẹ pe aporo stelea tu silẹ adalu titẹ ati foju rẹ nipasẹ kọfi ilẹ, o le yara gba ọmuti ti o nhu. Nitorinaa awọn oluṣe kọfi han. Oke ilọsiwaju imọ-ẹrọ ti di ẹrọ kọfi aifọwọyi. Iyatọ akọkọ lati awọn ẹrọ miiran ni pe fun igbaradi ti kọfi, o jẹ ohun pataki nikan lati leefole awọn oka sinu apoti ki o tẹ bọtini. Ohun gbogbo. Olixi ti wa niwaju rẹ. Woo akoko bi lati le lo oluṣe kọfi, o yoo ni lati lọ ọkà. Ati mimu naa bi abajade kii yoo jẹ aladun pupọ bi ninu ẹrọ kọfi.
Awọn oriṣi awọn ohun mimu kofi
1. Ohun mimu kọfi pato, gbaradi nigbati o kọja omi gbona labẹ titẹ nipasẹ ipin ti kọfi ilẹ. Nitorinaa, o ṣee ṣe lati jade iye ti o tobi julọ ti awọn nkan oorun didun lati kọfi.
2. Agbara, eyi ni Kofi Espresso kanna, ṣugbọn pẹlu wara nà sinu foomu ipon.
3. Kofi espresto pẹlu wara. Nigba miiran mimu naa wa ni ọṣọ pẹlu Foomu alairara.
4. Kofi pẹlu yinyin yinyin. Nigbagbogbo, ipara nà tun fi si ori oke.
Kofi dandan
Awọn ẹrọ kofi aifọwọyi ti pin si ile ati ọjọgbọn. Ni igba akọkọ ti a ṣe apẹrẹ lati ṣiṣẹ ni ile, ati keji ni fun awọn ounjẹ, awọn kafe, awọn ọfiisi. Iyatọ akọkọ wọn wa ni iye ti awọn ti a ti pese kọfi. Awọn akopọ ayeraye, awọn ipadasẹhin lọwọlọwọ si abẹlẹ, akiyesi diẹ sii ni sanwo si ṣeto ti awọn iṣẹ oriṣiriṣi. Lati ṣe ayẹwo iṣẹ ti awọn awoṣe fun ile, a yoo ṣe pẹlu isirotiki. Ẹrọ kọfi ti o wa laaye ti o wa laaye 1.5-1.8L omi ati sun oorun nipa awọn ewa kọfi 250g. Jẹ ki a gbero, boya yoo to fun o. Ẹya kan nilo awọn ọkà 7 ọdun, ati "deede" agbara "ti awọn agolo - 60-70ml- fun Espro, 100-130 milimita ati 150ml- fun cappuccino. Eyi tumọ si pe eniyan kan, kii ṣe awọn eroja ti o baamu ninu ọkọ ayọkẹlẹ, o le mu kofi ni awọn owurọ fun awọn ọsẹ 2-3.
| 
|
Ẹrọ kọfi Tale Gbẹ (Saore) (a) le mura awọn agolo kọfi meji ni akoko kanna. Awọn agolo kikan tun wa ati agbara lati lo awọn n ṣe awopọ ti awọn giga oriṣiriṣi, lati75 si 140mm. Ẹrọ kọfi TCA5401 (BOSCH) (B) ti ni ipese pẹlu iṣẹ ṣiṣe-tẹlẹ ti lulú kọfi fun imudarasi awọn oorun aladun
Awọn ẹrọ jẹ lọtọ ati fi sinu. Fun iduro kan, o jẹ dandan lati pese aye nitori awọn ẹrọ jẹ dipo nla. Awọn iwọn to sunmọ jẹ 404035cm (vgsh), Yato si, eyi kii ṣe oluṣe kọfi, eyiti o rọrun lati gbe lati ibikan si ibomiran, nitori ibi-ẹrọ kọfi jẹ 10-15kg.
Rọrun
Igbaradi kọfi ninu ẹrọ ti o ni aifọwọyi ti dinku pupọ nipasẹ nọmba ti eniyan ti eniyan si o kere ju: gbogbo awọn iṣe - lati lilọ awọn oka kọfi yoo gbejade ararẹ. Ṣugbọn lati igba de igba ti o tun ni lati ṣe ijabọ awọn irugbin. Ni afikun, o jẹ pataki lati ṣeto ọpọlọpọ awọn aye: iwọn ti lilọ, iwọn ti kọfi fun ipin, iwọn didun ti kikun Iti Idr. Data data ti ẹrọ Ifi "", nigba miiran ti o yoo nilo lati tẹ bọtini nikan - ati awọn mimu ti ṣetan. Ti o ba fẹ yi awọn iwa rẹ pada, iwọ yoo ni lati eto ẹrọ ẹrọ laifọwọyi. Kofi ngbaradi itumọ ọrọ gangan fun 30-40s. Akoko ti o kere si kọja laarin yara kan ati sise, akoko naa ni oorun oorun.Ni gbogbogbo, ilana sise ninu ẹrọ kọfi jẹ atẹle. Awọn ewa awọn ewa ti n lọ ninu itumọ-ara-itumọ ti a ṣe sinu, lẹhinna tẹ ati ritted pẹlu omi fun ahoro irisi. Lẹhinna nipasẹ ibi-yii labẹ titẹ (fifa soke ni a ṣe apẹrẹ fun 15-16bar) ni a kọja nipasẹ omi gbona (88-96c), omi mimu si fa sinu ago. Omi otutu omi ati aipe titẹ fun igbaradi ti kọfi ti ni pipẹ nipasẹ ọna esiperimenta kan. Ṣugbọn awọn imukuro wa, nitorinaa, pe pen8038m (AEG, Germany) Germany) jẹ 18Bar. O ti gbagbọ pe ohun ti o jẹ diẹ sii, ti o lagbara ati oorun yoo jẹ kọfi.
Awọn Aleebu ati awọn konsi ti awọn ẹrọ kọfi
awọn oluranlọwọ
1. Sise mimu ni to lati tẹ bọtini. Gbogbo ọkọ ayọkẹlẹ isinmi yoo ṣe funrarami.
2. O jẹ dandan lati leefofo lafiki awọn ewa kofi lelẹ ṣaaju iṣẹ kọọkan.
3.Copspper Wildds ni iyara ati yoo ni itọwo iyanu kan.
Awọn iṣẹ mimu
1. Ẹrọ ẹrọ nilo itọju. O nilo lati di mimọ, yiyipada awọn Ajọ o.d.
2. O gba aaye pupọ.
3. Iye owo giga.
Agbaye Inu aye
Latte, espresso, cappuccino- gbogbo awọn ohun mimu wọnyi labẹ agbara ti awọn ẹrọ kọfi. Pupọ awọn ẹrọ ni deede lati ṣiṣẹ pẹlu kọfi ọkà ati ilẹ mejeeji (fun ipin kọọkan miiran). Ni afikun, awọn awoṣe kapusulu wa - tk 911n2 ru (Siemens), K111 (Gaggia, Italy), CVA 3650 ED (Miley, Germany). MIMETTEED APỌRỌ TI A TI MO LE NI CARDA tabi awọn agunmi. Chalda-adalu ti awọn okuta chalda compressible ninu tabulẹti kan ṣe iwọn nipa 7 g, eyiti o jẹ apẹrẹ fun ipin kan, iyẹn ni ago kan. Kapusulu tun jẹ adalu ti o ju lọ, ṣugbọn o ni abawọn sinu apoti ṣiṣu, lu lori oke bankanje. Awọn oriṣi Kọfi jẹ rọrun lati kan si: O rọrun lati mọ "egbin". Ṣugbọn awọn connoisseur ti kọfi jẹ ṣiyemeji nipa mimu ti a gba ni ọna yii, nitori ko si lati ṣe idanwo ati dapọ awọn oriṣiriṣi kọfi, bi daradara bi ṣatunṣe agbara kọfi. Biotilẹjẹpe o yẹ ki o ṣe akiyesi pe sakani awọn agunbi pẹlu awọn oriṣiriṣi awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi jẹ tobi to.
Oriṣiriṣi oriṣiriṣi kọfi
1. Romuuta (coffea Canefora). Wiwo ti igi kọfi, awọn eso ti eyiti o ni ọpọlọpọ awọn kafeini. Wọn lo wọn nipataki fun iṣelọpọ kọfi ati ni awọnpọpọ iyatọ, bi daradara bi fi kun si adalu elesopresso.
2. Arabica (Coffea Arabica). Wiwo igi kọfi, ninu awọn eso eyiti o jẹ epo oorun-ara diẹ sii, ati kafeini jẹ awọn akoko 2 kere ju ninu awọn irugbin ti awọn alatako.
Awọn ẹrọ kọfi le ṣee fa fun awọn iṣẹ pupọ. Jẹ ki a sọ gourmet tọ lati san ifojusi si-ritting ti kọfi fisinuirindigbindigbin, eyiti o ṣe ilọsiwaju oorun rẹ. Awọn ohun itọwo ti mimu da lori iwọn lilọ kiri. Nigbagbogbo, gring kọfi ninu ẹgbẹ jẹ ọpọlọpọ awọn iwọn ti lilọ, o wa lati fi sii ọkan ti fẹ. O ṣe pataki lati yi sisanmi mimu (7-14 g ti oka fun ipin kan). O le ṣatunṣe ipin ara funrararẹ: ago kekere, alabọde tabi nla ... rọrun nigbati aṣa ti o fun ọ laaye lati lo awọn agolo ti awọn titobi oriṣiriṣi.
Fun awọn idile nla boya fun awọn eniyan nigbagbogbo seto awọn ẹgbẹ, ẹya sise yoo jẹ Irada ni Prime CPUPUPUP PLUP PLUP PLUP PLUP PLUP PLUP PLUP PLUP Pludun Pluc O dara nigbati o ba ni oye ẹrọ naa ni rọọrun, nitorinaa o wo ede wo ni o jẹ "sọrọ." Aago naa, eyiti o pẹlu ẹrọ naa ni akoko siseto, wulo - lẹhinna oorun ti kofi yoo ji ọ ni owurọ.
Ẹrọ ẹrọ kọfi
Akafiyesi pataki si Cappuccinator (Iṣẹ-aala "Panareloy"), o ṣeun si eyiti o jẹ foomu ibi ifunwara ni cappuccino ti wa ni a gba nipasẹ ọpọlọpọ. Ṣe foomu bẹ. Awọn tọkọtaya labẹ titẹ ti wa lori ọpọn pataki kan sinu ago ti o kun fun wara, nibiti ao ti nà. CAPUCICCICICIgbo laifọwọyi ti "gba" wara taara lati package, ati pe wara ti o n ṣubu sinu ago. Ibi-iṣele ti o tọ jẹ ipon pẹlu awọn iṣu kekere. Sopọ Espresso Kofi pẹlu rẹ, a gba cappuccino. MRYE Ibaraẹnisọrọ. Kofi yii yẹ ki o pese kọfi ni awọn ohun elo igbona, o ṣe iranlọwọ lati ṣe itọju adun. Nitorinaa, diẹ ninu awọn awoṣe jẹ itansan Tale Gbẹ plus (Saore), XP 7240 (Kupbs), Titanium (gaggia) - ni ipese pẹlu iduro fun awọn agolo alapapo. Wọn ooru soke si 40s ṣaaju ki kosi ni wọn. Ti ko ba si iru atilẹyin bẹẹ, o le tú omi gbona sinu ago fun iṣẹju diẹ ati lẹhinna tú jade.
Iye owo ti ẹrọ jẹ igbẹkẹle pupọ lori awọn iṣẹ ti o wa loke. Niwọn igba ti awọn iṣẹ ti le yatọ pupọ, iyatọ owo jẹ eyiti o tobi pupọ, lati ẹgbẹrun to ẹgbẹrun si ọgọrun ẹgbẹrun awọn rubọ. Awọn awoṣe kapusulu jẹ din owo, iye owo wọn bẹrẹ lati 8 ẹgbẹrun awọn rubọ. Paapaa awọn ẹrọ kọfi ti o ni anfani julọ lati wu ọ pẹlu mimu ti o dun gaan ati ti elejegbẹ, ṣugbọn igbagbogbo iru awọn ẹrọ ni nọmba kekere ti awọn ẹya afikun. Sibẹsibẹ, wọn le mura awọn agolo meji ni akoko kanna, iwọn lilo omi ati kọfi lori awọn ipin, gẹgẹbi ofin, Cappeccinator tun wa. Ṣugbọn ninu idiyele ọkọ ayọkẹlẹ lati awọn eegun 35 ẹgbẹrun run. Awọn ipo mimọ laifọwọyi, ṣoki ti a ti kọ tẹlẹ, ati pe o fẹrẹ fẹrẹ gbogbo awọn ilana, awọn iroyin nipa lilo ifihan loju iboju. Awọn awoṣe tọ nipa 100 ẹgbẹrun awọn rubọ. Gba gbogbo awọn iṣẹ ti a pese fun awọn ẹrọ kọfi loni.
Lara ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ iṣelọpọ awọn ẹrọ kọfi, awọn ile-iṣẹ wa pataki ni iṣelọpọ wọn: Gaggia, Sacra (Switzerland), Lavazza (Italy) IDR. Bayi, awọn ẹrọ wọnyi wa ni titobi awọn iṣelọpọ ti awọn ohun elo ile-iwe: AEG, GAGGGGGGGGGEAU, Miiine, Kooremens idre.
Marun ti o yanilenu
1. Awọn olugbe ti ile-aye lododun mu diẹ sii ju 500 milionu awọn agolo kọfi.
2. Awọn eniyan mu 20% kọfi diẹ sii ju awọn obinrin lọ.
3. Awọn chocolates gangan jẹ eeka kafetimu 30, ninu ife ti kọfi - 100-150 mg.
4. Beethoven nigbagbogbo jinna si nọmba kanna ti awọn ewa kofi (titẹnumọ 64 ni o gbimọ lati ọdọọdun).
5. B1732G. Iṣẹ akọkọ ti aworan igbẹhin si kofi ni a ṣẹda: Bhanan Sebastian BAC kọ iwe "Canta Canta".
Mimọ dandan
Awọn ero kofi aifọwọyi ti ṣetan lati ṣiṣẹ fere laisi ikopa eniyan, ṣugbọn itọju nilo. Lẹhin sise nipa awọn agolo 220 (da lori awoṣe), ẹrọ nilo ninu. Nigbagbogbo a counter ti awọn agolo, ati ẹrọ nipasẹ ọna itọkasi ni imọran nigbati o yẹ ki o wẹ.
Bii gbogbo ẹrọ, han lati rigid Russian, ẹrọ kọfi gbọdọ ni aabo, awọn itọwo mimu mimu da lori didara omi. Nitorinaa, awọn akopọ ti ni ipese pẹlu awọn asẹ miigiating omi. Awọn fidio Ajọ Tẹle Tẹle lati igba de igba (idiyele ti Cardriddridge jẹ to awọn rubles 500). O jẹ dandan lati ṣe decalcification (ninu lati iwọn) ti awọn iho inu ti ẹrọ naa. Eyi ni lilo awọn tabulẹti pataki tabi awọn olomi. Awọn aṣelọpọ ninu awọn itọnisọna fihan eyiti o tumọ si ni a ṣe iṣeduro fun eyi. Iye owo iru ọna tumọ jẹ aropin ti awọn rubles 300-500.
Nitori awọn epo ti o wa ninu awọn ewa kofi, ẹrọ Pibotini le darapọ. O ni awọn tabulẹti iparun pataki fun mimọ rẹ. Egbin kofi lati ẹrọ Pipọnti jẹ yiyọ kuro pẹlu ọwọ. O tun jẹ pataki lati wí lati wẹ iyẹwu fun awọn ewa kofi ki o nu nipọn ti eiyan togede. Ṣugbọn mimu mimu jẹ iru awọn akitiyan.
Ififi
2. KKOF ni a funni lati yan lati gaari raffin tabi iyanrin gaari.
3. Lẹhin ti o ṣe idiwọ kọfi, sibi gbọdọ wa ni fi sori saucer.
4. Weller ṣe ni saucer kan, ati apa ọtun ti ago naa jẹ ẹtọ.
5. Ti kọfi ba mu pẹlu wara, saucr kuro lori tabili.
6. Mu kofi yẹ ki o wa ni laiyara ati awọn sips kekere.
Awọn olootu dupẹ aṣoju ti awọn ile-iṣẹ ohun elo BSS BSS BSS "," Mile CIS "," maili cis ", 'maili",' Male CIS ", Jura, Pee fun iranlọwọ ni igbaradi ti ohun elo naa.