生活中的生活Lowe许多人将是理想的，如果不是与缺乏24小时杂货店和咖啡馆相关的家庭不便。然而，厨房用具允许实现烹饪独立性。我们更详细地讲述它。
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我们需要哪种技术来组织一个完整的笨拙的达雅力量？好吧，第一，面包制造商。缺乏新鲜面包最常感受到。此外，可能需要提供快速烹饪的设备，蔬菜和浆果的菜肴以及有限到期的乳制品。当然，非常热情的技术将不得不加工蔬菜，真菌和浆果：各种各样的榨汁机，搅拌器，产品干燥器，以及冰箱和冰箱的储存。
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食品准备装置
面包机SC-BM40003（斯嘉丽）。照片：思嘉。
面包机
那些在城市状况的产品我们每天购买，你有时必须做好自己。面包最容易在面包制造商中烹饪 - 该过程完全简单，主要是准确测量必要的成分量。现在出售大量模型成本从2-3到15-20千卢布。价格由模型的新颖性，设计和多功能决定。
redmond倍转器，一种替换多个烘焙或煎炸器件的多功能设备。照片：redmond。
面包制造商在其功能中更为正确。浏览拟议的计划和食谱列表。程序数量可以从10-12到22-25变化（记录持有者是带有25个程序的Redmond的Chrome＆Bronze系列模型）。各种面包，蛋糕，蛋糕，齿轮的食谱数量可以达到几十几个。理想的是，面包制造商知道如何烘烤你习惯吃的那些面包。所以，让我们说，并非所有型号都可以用Rye或Borodinsky烘烤。建议碗的形状对应于面包品种（当然，当面包制造商中有两碗不同的形状时，如Bork X780型号）。在国家条件中对面包食谱的良好添加剂将是烹饪果酱和果酱的食谱。
SC-IM22255冰淇淋（斯嘉丽）。透明盖子允许您在不混合的情况下观察，而不会打开冰淇淋。照片：思嘉。
多野礼
果酱可以用慢炖锅准备。我们将在一个单独的文章中详细介绍这些设备，这里我们注意到他们在该国也可以非常有用，甚至是不可或缺的。凭借他们的帮助，您可以准备各种菜肴：汤，粥，抓饭，厨师，炒，厨师。选择一个多赌董，也有意义，以了解她的书食谱的内容。评估控制面板的设计，简单性和可理解性的便利性，工作碗的容量（通常为4到6升）。如果您经常享受慢炖锅，则希望碗的内涂层具有耐用材料。在这方面的陶瓷将是Teflon的耐用性，因此需要整齐地处理。
冰淇淋VT-8600 PR（Vitek），盖子配有一个用于添加成分的洞。照片：Vitek。
yogurtnitsa.
另一种需要定期（理想情况下）补货的产品是“牛奶”，各种酸奶和奶酪。当然，您可以在销售奶酪或酸奶的销售中，拥有保质期，但新鲜的产品和味道，更有用。在这里，您将帮助yogurtnitz。有了它，您将始终以适当的金额收到最新鲜的产品。性能取决于该模型：在4个（在一个或两个用户）到12（在一家大公司）中有不同数量的部分坦克销售有酸奶。控制类型存在差异。电子控制模型更昂贵，但允许您更准确地设置工作参数，特别是启动开始的延迟模式（最多24小时）。平均常设酸奶，平均从1到5,000卢布。冰箱
冰淇淋也可以自己准备好，有股票销售有电冰淇淋产品，可以使烹饪过程自动化，相当快（例如，SC-IM22255 Scarlett Ice中的350克冰淇淋的烹饪时间。奶油只有20分钟）。凭借他们的帮助，您可以准备几乎所有类型的现代冰淇淋 - 冰糕，嵴，牙科，冷冻酸奶。在碗的体积上选择一个模型（从Vitek VT-8600模型中的500毫升到Bork E801型号1350毫升），配方模式的数量，最大冷却温度（高达-30°C - 较低，更好）和其他功能。所以，让我们说，在Bork的冰淇淋中，有一种预冷的功能，可以让您在高达-10 ... - 30°С之前准备设备并冷却冰淇淋，并没有人在其他方面模型，在冰冻部门的一天前工作前一杯。
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炙烤
强大的（800 W）离心榨汁机VT-3658（Vitek）。照片：Vitek。
在假期，我们的许多同胞爱炸肉，所以他们可能需要烧烤。现代技术允许您准备预定程度的烤盘。因此，在烤架牛排牛排牛排牛排牛排（Redmond）上的陈列柜上，你会明白肉类何时达到所需程度的烤：弱（罕见），中等（中等）或强（做得好）。
烹饪机械
榨汁机
对于运行处理的良好的水果和浆果流动的良好，您需要适当的设备。首先，当然，榨汁机。
干燥套件SC-FD421001（Scarlett）包括用于烹饪酸奶的试剂盒。照片：思嘉。
季节性空白的榨汁机应该是良好的表现。这里不是很合适，例如，蛋糕压榨水果在榨汁机壳体内积聚的型号。这种模型更好地用于日常准备小果汁体积。他们纯洁而默默地工作，但许多水果不会立即取代，榨汁机将不得不打开和清洁。对于山寨，希望选择具有装载孔的最大直径的模型（通常高达80-85毫米），因此您不需要浪费时间的大型水果。至于榨汁机的类型，这里是螺旋钻模型的优势与传统的离心模型相比。首先，他们首先是能够从任何浆果中压榨果汁，包括那些没有设计的离心榨汁机的能力 - 从具有大量小骨头的浆果：覆盆子，醋栗，鹅莓。螺杆榨汁机的唯一缺点是它们的价格越高：这些设备可以购买4-5毫米的卢布。 （当然，和更昂贵的“设计师”型号），离心机可以以1-2万卢布的价格找到。
榨汁机AVANCE COLLECTION HR1922 / 20（飞利浦）。纤维船舶技术允许您选择果汁一致性，或没有纸浆。照片：飞利浦。
Yogurtnitsa Redmond“牛奶厨师”Rym-M5401让您可以同时准备高达1.5升产品。照片：redmond。
搅拌机
在国家条件下，带碗的搅拌机已被证明很好。通过他们的帮助，您可以使用纸浆制备各种蔬菜和水果混合物，这些果肉被认为比仅压制汁更有用。在表现方面，当然，融合人不会与榨汁机进行比较，而是通过组织日常健康营养的方式是完全相同的。此外，搅拌机方便制备一部分的菜肴，这可以立即在野餐上进行。这是一种型号，包括用于烹饪和携带混合物的瓶子和容器，例如飞利浦，例如飞利浦，伊莱克斯运动，博世Vitastyle Mixx2Go和类似。
1535A榨汁机（Polaris）具有两个旋转速度。照片：Polaris。
烘干机
季节性山寨空白的另一个非常有用的设备是一台产品的烘干机。它可以在蔬菜，水果，蘑菇中干燥，而干燥过程比新鲜空气快几倍。在某些型号中，例如，Scarlett SC-FD421005，您也可以准备一个吃草和混蛋肉。在家庭模型中，对流干燥机构与加热空气一起使用，但是具有红外（IR）干燥机构的型号（通常更昂贵）。 IK干燥被认为是更有效的，它在它中不太过热，并且它们的味道和有益特性更好。
干燥机的电源（从250到1000 w）不同，容量（工作室的体积 - 从十到几十升，在某些型号中，最大负载重量也表示 - 高达4-5千克），控制系统设计（机械或电子），案例设计。特别注意身体，其设计的便利取决于托盘的数量，可以安装在其中，从托盘插入和移除的容易，无论它们都可以轻松清洁，您可以轻松清洁洗碗机。在大多数电气设备中，工作室由无色透明塑料制成 - 此选项更方便，因为它更容易在视觉上监控加工的水果的状态。
适当的水果布局。照片：思嘉。
通常，干燥器在平面形状中具有圆柱形，圆形圆形，不太可能存在具有矩形形状的型号。据信，在矩形托盘上可以放置更多加工的水果，但是有些消费者的托盘形式似乎更方便。蔬菜和水果的电气干燥器的成本是1到10,000卢布。，IK干燥“DACHNIK”可以购买7-8千卢布，红外干燥L'EQUIP IR-D5 - 持续35卢布。
如果您打算为冬季制作空白，请选择一个带有宽敞（100-120升）相机的冰箱，并且大量的空白卷最好购买单独的冰柜
存储技术
在小屋，铺设宽敞的冰箱。如果电力供应中断，则希望在长时间持有寒冷的型号。看到“自主冷保存”参数，希望冰箱至少承受了至少10-15小时。甚至更好25-30小时，此类模型具有利勃海尔，格伦杰，Miele，西门子和其他一些厂商。
可伸缩的miele冷冻箱。照片：Miele。
Steakmaster RGM-M805烤架（Redmond）准备烤架，烤箱和烧烤火车。照片：redmond。
蔬菜和水果烘干机VT-5056（Vitek）。照片：Vitek。
干燥器PFD 2305D（Polaris）用于治疗水果，浆果，蔬菜，蘑菇，草药，坚果甚至面包。照片：Polaris。
在NatureCool系列（Bosch）中，蔬菜和水果的盒子，湿度调节器Vitafresh容纳26升。照片：博世。
