在厨房中的工作三角:6个不同布局的解决方案

Anonim

触摸不同厨房规划师的洗涤,冰箱和炉灶的正确位置。这些知识将有助于使烹饪过程更方便,更容易。

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厨房里工作三角形的顶点

回到上个世纪40年代,实验在欧洲进行,以澄清厨房中桌子和设备的最佳位置,使人更舒适地准备和服务菜肴。

适当的工作三角形在厨房里

设计:黑色和牛奶|室内设计。

三角形传统上包括三个区域:洗涤,储存和烹饪,即壳(和洗碗机),炉灶和冰箱。在这些区域之间的正确距离,以及它们之间的工作表面存在,建立了一个普通的厨房。从既定规则中剥离并根据自己的厨房的规划改变它们,您可以节省时间和实力。

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推荐规范

为了在时间和努力上最佳地在厨房里移动,区域之间的距离不应该太小,但也很棒。如何找到妥协?

阁楼厨房

设计:第三大道工作室

一个理想的是挑战三角形,各方与同一一方。更好地留在至少1.2米的区域之间,不超过2.7米。但值得考虑的是,这些标准是在上世纪中期开发的,对小型厨房更相关。今天几乎不可能观察厨房三角形两侧之间的相同距离:新建筑的厨房很少不到10平方米,通常更多,因为它们与起居室或台区相结合。

凭借现代现实的修正,我们为您准备了建议,如何在厨房中组织一个不同家具布局的工作三角形。

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不同厨房规划的三角形规则

1.线性布局

线性或单排布局涉及沿一堵墙的厨房耳机的位置 - 然后三角形变成一条线,冰箱,炉子和洗涤始终位于其中。通常选择此选项,适用于小型或窄厨房。

如果空间真的很小,请尝试在三个区域(冰箱,洗涤,炉子)之间至少提供一些工作表面,使得拆卸产品和菜肴是方便的。洗碗机,如果你找到它的地方,最好放在水槽旁边,以免使肮脏的菜肴复杂化。

线性厨房规划照片

设计:伊丽莎白劳动设计

建议不建议使用线性布局用于大型美食,因为区域之间的距离将增加,并且在它们之间移动的过程将变得完全不舒服。

2.角厨房

角厨房是来自现代设计师最受欢迎的策划人之一,因为它非常适合正方形和矩形厨房。取决于厨房耳机的选择,角厨房可以是l形或m形。

凭借这种布局的家具,坚持三角形的若干规则:将水槽留在拐角处,到左侧和右侧的桌面的部件(桌面底部 - 洗碗机) 。进一步从一个墙壁上洗涤,安装烹饪面板和烤箱,另一个 - 冰箱。在此位置,菜肴方便地存储在洗涤和洗碗机上方的安装柜中。

角落厨房计划照片

设计:微风Giannasio Interiors

如果您不想在拐角处放置水槽,请尝试在厨房的两个角落和中间洗涤时使用烤箱找到冰箱和炉灶。但对于家具的角落安排更合理地使用角度,除了在那里洗完的位置外,很难上来。

3. P形厨房

P形厨房被认为是整个场所的成功选择,在这种情况下,工作三角形分布在三个边。在平行侧面,储存和制备区域位于,在它们之间用洗碗机和工作表面洗涤。

P形设计厨房照片

设计:设计方形有限公司

4.平行厨房布局

厨房家具的平行放置适用于宽厨房,不少于3米。还有一个带阳台的客房的好选择。通过双排布局,将工作区域放置在两个相对侧上更为正确。例如,在一侧 - 洗涤和炉子区域,另一方面,另一方面 - 冰箱。

平行厨房规划照片

设计:Eric Cohler

5.厨房岛

岛上的烹饪是许多业主的梦想,因为它们看起来很漂亮,并建议提供烹饪和位置的便利性。由于岛上可视地减少了该地区,不建议选择厨房不到20平方米的厨房。

如果有炉子或洗涤,岛屿可以成为工作三角形的角落之一。通过第二种选择,对管道和通信的转移和安装更加困难,通常更难以与住房服务同意,更容易放置烹饪表面。如果您选择使用岛屿作为三角形的一侧,那么在厨房耳机中,将位于其他地区(洗涤和冰箱或冰箱和炉灶)。

厨房岛计划

设计:达文波特建筑解决方案

如果您选择使用岛屿作为餐厅,则必须从厨房耳机的布局从工作三角形的位置进行:角度或线性。

6.半圆形厨房

此选项不经常发生,但仍然发生。一些工厂生产具有凸面或凹面的特殊家具,家具似乎是半圆形的。这种规划选项仅适用于宽敞的房屋,最好是长期的。以传统方式更好地计划小型厨房。

半级厨房照片

设计:启发住宅

对于半圆形厨房,建议使用相同版本的家具,与单行布局一样,差异是角度位于电弧上。如果半圆形是双行计划的一部分,则应用此选项的规则。

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