风力涡轮机概述：烤箱品种，规格，操作特征，制造商，价格
你喜欢用烹饪杰作宠爱你的家和客人吗？那么你就不能没有烤箱。如果不仅准备休闲菜肴，而且还有真正的美食，这将有助于难以置信，所以即使是最宠坏的美食家也会很善于尊严。但是什么样的型号？让我们试着弄清楚。
不久前，厨房板分为烹饪表面（面板）和烤箱柜（烤箱），这两个独立的嵌入式设备已经在我们的厨房里扎根了，现在更自信地取代他们的祖先 - 板块。
一些买家认为只购买烹饪面板就足够了。但请注意：它远非肩部，而不是可以轻松准备烤箱的所有菜肴。面板中的同样的烹饪需要您的永久参与（防止某些东西，以追踪，以便不要说服，而不是被烧毁，而且呼吸柜的麻烦要小得多。我们只会谈论那些准备参加烹饪的烤箱的文章。
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在烤箱内阁制造商的描述开始时，通常表示：“依赖”或“独立”。这意味着第一个将控制面板与烹饪表面分开，第二个是在“鞋底”中使用。术语“依赖”或“独立”仅参考控制面板，并且在任何情况下，烤箱和烹饪表面也可以彼此自主地。
依赖会影响厨房的两个设备。依赖实施例中的烤箱是严格地设定在烹饪表面下方。 Anempended很好，因为它们嵌入任何地方，例如，在眼睛或胸部的水平上，使它们不应被触摸或蹲下，控制烹饪过程。
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1-3。烤箱衣服是选择的，因为你要做饭。供应产品量高达40升，平均高达60L，容量 - 超过60L。在巨人中，我们注意到OpenSpace（HotPoint-Ariston）（1） - 50L，但特别章节可以减少它。组合（Teka）：两个单独的摄像头 - 46和10L。二手HX 108 x（ARDO）（3）中间体积 - 50L
4.Duhovka Compact（Foster）是最小的一个：其体积仅为35L，这使得它可以快速温暖到达250℃，而2min可以预热任何菜肴
另一个全局差异是气体，电气和燃气燃烧器和电力）。第一次逐渐进入过去（特别是在主要城市） - 制造商将主要关注电模型。 Apracy非常简单：电气多功能，让您准备更广泛的菜肴。这种藏匿的观点是由于在多边的电加热中具有精确的逐步调节，并且它们更快地达到给定温度。
冷却系统烤箱
选择燃气或电烤箱消费者通常不必选择。每个人都决定一旦建造者，总结一下气体。我们只能告诉我们两种选择的细微差别。
通常是一组功能的气体烤箱比电动更差。它们是两种类型：带风扇和没有它。下面的是燃气燃烧器，顶气或电加热元件（烤架）。电动机是优选的，因为它提供均匀的加热和更精确的步骤温度控制。
带风扇的型号称为多功能，因为风扇在整个室内分配热空气，并提供更多机会准备各种菜肴。顺便说一下，这些烤箱有一些功能。让我们说粉丝不应该剥离火焰燃烧器。因此，使用中空燃烧器，其中火灾在其腔内燃烧。如果甚至火焰以某种方式出去，也存在一个自动寄存器，即将再次划分火灾。夜晚可以手动或自动包涵。在第一个存在下，您需要按下点火按钮，同时转动气体供应旋钮;自动时，只需更改句柄的位置。与电力相比，天然气的主要优点是其低成本。
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5-7。如果烤箱衣柜是独立的，例如，例如，作为HB336550（5）和HB23T532（7）（Siemens），那么您可以在“依赖”（HE 366560，西门子）（6）您的选择将仅限于设备只有一家公司，仍然需要澄清所选模型是否能够一起工作
8.对于厨房制造商的和谐，通常以单一风格生产整套设备。因此，铜色的烤箱EM74MCO（Franke）与其他家用电器完全结合。
由于符合温度制度的确切符合，电动风力腕表，您可以做出比天然气更多的菜肴。用于烹饪供应加热元件（Teni）。
它们提示的型号安装在相机的顶部和底部。 AB最大配置呈下豆类，烤架（棕褐色或石英），风扇和环加热元件。风扇越多，烤箱的可能性越宽。加热元件的关节操作的组合允许您准备几乎任何Kushan。
详细考虑电烤箱中加热的特点。没有风扇的烤箱被称为静态。上部和下豆足以准备简单的日常菜肴。如果您愿意为家庭和客人提供烹饪喜悦，最好用粉丝查看烤箱。制造商呼吁具有多功能或对流的这些设备，尽管它并不完全正确：这更准确地说“强制对流”，因为在烤箱中没有风扇的自然对流。通常，具有对流的黄铜柜配有另一个加热元件环，该加热元件环位于风扇的叶轮周围的后壁上。
正确准备
在黄铜中，可能存在多个加热元件，并且它们包含的各种组合提供多种操作模式。
下午十。它用于各种烘焙，甜点，不应该快速上升，水浴中的菜肴。
炙烤。有必要抓住食物，用于制备格栅和小厚度（吐司，矮鼠，鱼IDR）的菜肴的香肠或牛排，以获得最后阶段的脆皮地壳。煎炸产品时，必须在一定时间后翻身。
上十+烤架。叫做“大烤架”，让你炒更多的产品。
上十个+对流+环棕褐色。你可以炸的肉块。由于粉丝，不需要产品。
上十个+下十。它对于需要缓慢烹饪的热，饼干，馅饼和其他菜肴非常有用。食物在两侧都很温暖。
格栅+对流。申请各种肉。它掉了脆皮地壳。
上十个+下+风扇。您可以同时准备两个级别。
环十+风扇。热空气在整个体积中均匀分布，允许在两三个层面上同时制备的能力，而不会担心食物会滋养。
Nizhny Ten +环Tenc +风扇。非常适合烹饪披萨，以及冷冻食品菜肴。
扇子。这是一个除霜模式。温度 - 室（不超过30℃）。替代台塔诺夫的替代操作支持60s的温度。这是加热模式。
风扇+下十。与暖空气过滤。你可以干蘑菇，蔬菜和水果。
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风扇在机柜的体积中冷却热空气，从而提供了碟子的快速和均匀加热和制备烤，所谓的脆皮外壳。是的，烹饪时间减少30％。
在“高级”模型中，例如OS 997 C IX / HA（HotPoint-Ariston，意大利），B16H6 N0（Neff，Neff，Neff，Neff，Neff，德国），以便在烤箱自动节目（“披萨”，“烘焙”，“鸟“IDR），让人自己不必决定加热元件的组合包括准备必要的菜肴。值得选择程序，按下按钮，烤箱本身实际上会驱动必要的晒纸，设置温度和时间。用户可以根据其愿望对程序进行微小的调整（让我们说，改变温度或设置产品的权重）。
但简单的加热元件风衣柜制造商不受限制。一些共同包含一个带双锅炉甚至微波炉的玻璃柜。例如，在HB 89EE.5风柜中，HBN 884751（BOSCH）和H 5030 BM（MIELE，所有德国）集成的微波炉。它节省了时间和地点。
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9.在烤箱的存在下，门推车柜更容易和更安全的护士硝酸盐烯和格子
10-12.炉渣导轨牢固地牢固地保留烤箱中的低音和格栅，同时提供他们的简单安全提名不是泄漏，而且你不能否定。安装两个和三级指南的选项是可能的。然后你可以同时准备几个级别
健康生活方式的宣传给出了结果：许多人不再代表他们没有为夫妇准备的菜肴的营养，因为同时在产品中有更多的营养和维生素。也可以在不使用脂肪的情况下制备。风衣柜的开发人员很快回应了人们的需求，并在仪器中提供了一对烹饪。这需要倒水的极端模型。然而，例如，在BS 270 Brairward（Gaggenau，Germany）中，由于与供水网络的连接，水被提交而不限制并监控其金额不是必需的。
工作带有对功能的工作烤箱。首先，根据模式，温度升高至30-230°，然后内置蒸汽发生器给蒸汽（湿度可以是30-100％），并制备碟子。例如，B型9820-4（AEG，德国）具有三种类型的蒸汽处理。至关重要的 - 烹饪蔬菜，米饭和鱼的理想模式;间隔 - 由于热空气和蒸汽烤的交替效果将是多汁的，糖果产品 - 脆皮;烤箱和蒸汽供应的加热模式的组合交替将同时制作主菜和配菜。型号H 5981 BP（MIELE）也具有蒸汽处理模式。但行动原则略有不同。在起始在特殊管炉下烹饪之前放水箱。烤箱“吸入”所需量的液体（平均一杯）并将其转化为蒸汽。在制备开始时，渡轮的类似加工是好的，因为例如，面团继续上升并且不淹没。此外，还与肉或面包表面的蒸汽一起，发明了脂肪，形成脆皮地壳。
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有许多设备可以使用方便的烤箱。例如，门推车（HBN 884751，Bosch; Hb 334550，Siemens）将使九个九个并保护您免于燃烧。当地和格子挂在门上，打开时，用它出去。限制性停止不允许它们在扩展时脱落。非常实用的伸缩指南 - 在KB 99M XS型号（Franke，Switzerland），B9971-4-A（AEG），HBN 43W350（Bosch），贝斯斯很容易和安全地延伸，你不能害怕他们会推翻。通常，此类指南被提供为附加选项。
另一个必要的东西是温度探针（H 5861 B，Miele），Eob 6697 x（eleclolox，瑞典）。当您需要严格监控加热时准备复杂的菜肴时，这是方便的。这有助于确定内部膳食温度，这在烹饪肉时尤为重要。探针在产品内部施用并确定温度，该数据由电子控制系统传输，因此烤箱独立地“决定了”准备。整体柜G 5000（MIELE）热层的呈窗口已成为无线，可以在洗碗机中洗涤。如果您喜欢的烤箱中没有温度探头，请不要气馁，很可能单独购买; TRUE，在这种情况下，要遵循您必须将显示屏显示的温度值遵循。
我们清洁水券
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为了开始清洁，有必要将大约0.4升的清洁水倒在烤箱（a）的托盘上。然后，您应该添加一些用于清洁黄铜柜（B）的特殊洗涤剂。现在您需要关闭门，打开EasyClean模式，约20分钟清洁过程（B）将进入烤箱。之后，它仍然只用柔软的餐巾擦拭腔室的墙壁。然后，一段时间，让烤箱门打开，让它干燥（D）。
没有计时器，没有烤箱成本。它是电子和机械的。第一个将独立地打开并关闭烤箱，并在烹饪完成后的第二个“呼叫”。如果烤箱中有一个显示器，您将始终了解烹饪的持续时间，以及关于所选程序。
当然，在选择烤箱时，您需要看看是否有足够的光线。腔室中的背光应该是这样你看到准备好的菜肴，那么你将更容易遵循烹饪过程。
各公司也有独特的发展。因此，大多数Neff型号，手柄配有滑动技术，使其旋转，始终处于方便的位置。忘记打开和关闭门时需要拦截手柄。
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13.Pirolytic清洁仅适用于昂贵的电模型，因为良好的隔热和燃气燃烧器不能将烘箱加热到所需的温度。
14.Catalogic清洁。脂肪下降，落在釉质基础上，催化颗粒在温度的作用下分解在二氧化碳，水和有机残留物上
15-16。由于在Neff Wind Wardrobes中对一双特殊的烹饪烹饪，您可以同时制作多达八份各种膳食菜肴。
一点关于安全支撑柜是一个需要适当吸引力的严重设备。在这里，我们提到了一些最重要的观点，这将使您的“通信”安全安全。
让我们从一个事实开始，即对于小型油底壳的安全，几乎所有的烤箱都提供了对儿童保护的功能。当要购买燃气烤箱时，请参阅中有气体控制系统，如果任何原因的火焰熄灭并自动关闭燃烧器的火焰，这将达到助剂。
小心
1.不要将烤盘放在铜管柜的底部：由于这一点，过热是可能的，并且烹饪时间难以确定。
2.不要在一个热烤箱里舔水，它会伤害珐琅质。
小心，准备含有果汁的菜肴。用烤箱底部的战斗滴水，果汁留在它污渍上，这是非常难以去除的。为了避免麻烦，使用深层混蛋。
4.请勿将重物放在烤箱门上。
购买电气模式时的第一点是检查您的公寓的电气网络是否会承受这种强大（2100-3400W）仪器作为黄铜柜的连接。确保他有一个带接触接触的三极插头。与他们的煤气一样，电模型配备了保护性关闭功能。它将保护一个人免受电击和电网 - 从过载。如果发生故障，则打开警报（声音或光），然后将电子设备断电设备。
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17.独立电气柜HX 080（ARDO）具有八种加热模式
18. HBN 884751（BOSCH）与800W微波炉集成。有软件自动化（51程序），可伸缩的小车门和热解清洗
19.森思（福斯特）配有四层门，配有热解函数
过热整体周围内阁保护温度限制内置仪器中的传感器。一旦烤箱的墙壁在以防火安全要求定义的既定限制，就会关闭电源。提取设备（糖果，意大利; Teka，德国，IDR）用于冷却壁的特殊系统，通过烤箱内部和外部墙壁之间的通道进行冷外空气的特殊系统。
烤箱最重要的细节之一是门。从其设计和玻璃质的质量来看，烤箱内的热量的保存在很大程度上是依赖性的，更重要的是，防止燃烧的保护是外面的。这就是为什么烤箱门在周边和多层玻璃窗上是可靠的密封（通常是两种或三个眼镜）。糖果延伸了四层玻璃窗，门高达45℃。如果烤箱在200℃的温度下工作1小时，则博世设备Boschers将门加热至40-50℃。奥斯利在烤箱中由热解函数提供，门的设计被特别注意，因为它必须承受大的温度负荷。
一个重要的问题是嵌入仪器。由于主要是去除过热，因此在任何情况下都无法阻挡暖空气进入的通道并且是冷的。因此，更好地委托专业并清楚地遵循设备制造商提供的说明（考虑到消防安全的要求）。
清洁工作可以洗涤最容易保持黄铜清洁的方法，因为新鲜污染更容易移除。大多数经济舱设备的内部腔室都覆盖着易于清洁珐琅。超过大多数脂肪只是滚下来，最后清洁烤箱的墙壁必须手。提取设备（B1664 N0RU，Neff; U 7585 E，Gorenje，斯洛文尼亚）在水蒸气的帮助下使用净化。通常制造商称这种水上清洁系统。倒入水和几滴特殊洗涤剂，然后转动清洁模式。经过一段时间（大约30分钟后），固体沉积物软化热蒸汽，落在底部，现在它们很容易去除餐巾纸。
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20.通常，烤箱中有几个层次用于制备不同的菜肴。风扇的存在使您可以同时准备几个菜肴，但请注意它们的气味可以混合
21.独立风电晶体的最终尊严是它们可以安装在厨房的任何地方。内置家具设备看起来和谐，不会干扰。另外，可以将其处于所需的高度。因此，通过内置乳房水平，您可以更方便地工作
22-23。控制面板取决于与烤箱的舒适相互作用。它可以是机械，机电，电子，电子和感官。设备显示时的方便
先进的模型配有自动清洁（自清洁） - 催化（催化）或热解（热解）。对于较早，将涂层施加到腔室的内壁上，其孔含有特殊物质催化剂。在高温（140-160℃）的影响下，它加速了二氧化碳，水和轻有机残留物的脂肪分子的衰减。它仍然只用湿布擦拭墙壁。但这种涂层失去了其效率约为5-7岁的操作，因此在许多烤箱中，有可拆卸的内部面板，如果需要，可以轻松地独立更换（平均成本为2-2.5毫瓦）。
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24-25。在某些型号（培养）中，有一个用于加热板（24）的额外模块，烤箱柜的门可能会肿胀（25），而不是折叠
26-27。由于热息令，您可以清楚地控制任何菜肴的根 - 这对于大块肉尤为重要。
热解函数通过将温度增加到500℃，涉及燃烧脂肪残留物。由于达到设备时，设备被阻止。燃烧后剩余的产品，易于刷。这是一种简单而有效的方法，但热解有一个加里的气味。部分捕获特殊过滤器。气味不强，更常常清洁烤箱。
“灵性”的价格风柜几乎生产几乎所有家用电器制造商：AEG，ARDO（意大利），博世，伊莱克斯，法郎，GEFEST（白俄罗斯），Gorenje，HotPoint-Ariston，Miele，Neff，Teka，Whirlpool（美国）IDR。天然气模型的平均成本 - 12-15万卢布。价格在很大程度上取决于对流函数的可用性。您购买了8,000卢布的电气设备，但它只具有较低的加热元件和烤架。年龄10千卢布。您将获得与对流的总和。实际的烤箱，能够准备各种各样的菜肴，可以在15-25千卢布中购买。但是还有一个具有完整功能的高级模型，其成本有时达到100万卢布。
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28.独立电烤箱HA 830 E（Teka）体积56L。因为有五种烹饪模式。带有跟踪涂层的内壁。门是由双层耐热玻璃制成的。烤箱的外板由不锈钢制成，具有手指痕迹的保护涂层，因此看起来很整洁
29.紧凑型号1810（福斯特）的组合和用于加热菜肴的方便模块。谢谢最后一盘，将保存煮熟的菜温暖
30.型号DGC 5080（MIELE）结合了蒸汽机和烤箱的功能。特殊组合模式的存在使您可以使用渡轮加工烘烤面包，这使得菜更美味和有用
编辑谢谢公司“BSH家用电器”，“英里CIS”，东贸易公司（ARDO），伊莱克斯，福斯特，法郎，GEFEST，Indesit公司，Teka Industrial为帮助准备材料。