在家里的法国,意大利和日本料理的特点,以及传统和浪漫表设置的细节
我们有义务被许多愉快的时刻烹饪传统。 Aesley在不留下自己的墙壁的情况下撰写浪漫的晚餐?我们将在家告诉我们家中不同人民的高厨房的特点,以及今天的服务物品。
法国咕噜声
不仅是制备厄运所需的成分列表,而且是一个企业,重新创建一个国家的气氛将取决于国家美食的选择。着名的法国表达“艺术devivre”(“生活艺术”)尤其适用,准备好能力,并将其放在桌面上。骨瓷,通过异常薄而薄的线条,或者古典瓷器的完美光滑釉面将成为一个受限制的“框架”。平板的阴道边缘将使盖桌具有特殊的别致。在用法式风格为表提供服务时,银的丰富是合适的。在古代银色餐具下程式化,使用部分抛光将强调熟食的美丽和味道。叉子和刀具的诱人必然是奶酪甜点的装置,来自法国人。判断这类,似乎是,基本的东西,作为香料的设定,将使表设置原件。鱼汤配蔬菜
SIBAS圆角30克 | kabesta kohlrabi 25 g |
DORADA FILDEL 30 G. | 白菜布鲁塞尔15克 |
虾30克 | 韭菜 - 葱30克 |
胡萝卜15克 | 鱼汤150克 |
圆角Sybas和Dorada切成了部分。处理虾,取出壳。由浓缩肉汤提供,允许胡萝卜,Kohlabi和Brussels Cappist添加弓葱。生鱼和虾片在一部分板材放置并倒煮沸的鱼汤与菜。装饰百里香枝。
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
1.手提包(印刷纸板,打印,7300RUB。烛台(金属,镀银),6610Rub。珠子(波希米亚玻璃,丝绸花),5950руб。(“口音”)。葡萄酒,7500rub的船只。Icornin,7500摩擦。托盘,7800rub。(“巴黎窗口”)
2.带印花的手袋,2450摩擦。 (“口音”)。餐具,500卢布。为1个PC。沉没,2040摩擦。 (“巴黎窗口”)。桌子上的走道(纺织品)SIA(奥地利),2000卢布。 (农庄)
3.为奶酪(金属,镀银),1900rub设置。眼镜(金属,镀银),1500rub露营。 (“口音”)。套盘子Deshoulie,2940摩擦。眼镜(玻璃雕刻)Deshoulie,1650摩擦。套
盘(Murano Glass),3990卢布。 (“口音”)。餐巾用刺绣,1500rub。 (“巴黎窗口”)。 Sia餐巾,850rub的戒指。为1个PC。 (农庄)
![]() | 5.以天鹅(金属,镀银),3400摩擦的装饰花瓶。 (“口音”)。烛台善意,1800摩擦。 (农庄)。汤板,900rub。粘贴板,1000摩擦。餐巾纸,800摩擦。 (“巴黎窗口”)。玻璃(彩色玻璃)Kromer,670руб。为1个PC。餐具Deshoulie`res,9060rub。水有刺绣,8800摩擦。 (“口音”) |
狗意大利
这个明亮的国家的精神可以复制和外面的边界 - 你只需要相应地覆盖桌面。意大利的古代烹饪传统回到了古代的时代。这里的食物文化是特殊的:盛宴不会容忍匆忙,并具有活泼的谈话。当然,确定整个服务器的主要彩色解决方案,当然将是意大利三色的颜色:绿色(用餐装饰),白色(粘贴)和红色(纺织品或鲜花)。意大利的美食象征 - 面食通常是在大型宽的菜肴上。冲突了一个不寻常的替代品(毕竟,它不仅可以高兴是一个美妙的厨房,也是一个独特的氛围)我们提供了一款长长的穆拉诺玻璃菜肴。有一束鲜花令人满意的桌子。有任何细节,无论是雕像还是异常形状的雕像,都会仔细考虑桌子的装饰和和谐。例如,在晶体核心中提起的酒产生了令人惊叹的印象。曾经装饰着贵族阶层的物体,现在是服务的不可或缺的一部分。酿酒的消遣剂 - 可以有不同的形式。宽颈部的船只为年轻葡萄酒设计,并带有插头 - 对于旧葡萄酒,因为他们的香味更薄,耐耐药。
意大利沙拉
土豆60克 | 橄榄油15克 |
芹菜60克 | 芥末5克。 |
沙拉的混合叶60克 | 胡椒黑2克 |
八达通触手100克 | 罗勒5 G. |
土豆煮沸,凉爽,切成切片。洗涤沙拉和芹菜的叶子,后者切成稻草。 Osming触手在盐渍水中煮沸2-3分钟,冷却。沙拉叶和罗勒在大片上打破他们的手。酱汁用芥末和黑辣椒连接橄榄油。用酱汁倒入所有产品,加入柠檬汁和混合。
面团用海鲜
Fetchini 80 G. | 雀跃5克 |
虾50克 | 葡萄酒白色20克 |
海扇贝50克 | 西红柿在自己的果汁中150克 |
鱿鱼50克 | 芹菜杆40克 |
韭菜 - 青葱20克 | 罗勒新鲜10克 |
处理虾,取出壳。软体动物(海扇贝)和鱿鱼大切。湿润的蔬菜(韭菜 - 青葱和芹菜干)在自己的果汁中加入西红柿,炖15-20分钟。擦过筛子。根据一般规则焊接粘贴4-6分钟。 Fry Fry Seafood在橄榄油上,倒入一杯白葡萄酒和蔬菜煮熟的酱汁,彻底混合。添加磨碎的帕尔马干酪(或任何其他品味)。用餐和季节用新鲜的罗勒连接得到的酱汁(你也可以添加其他辣草本),装饰刺山柑。
![]() 6。 | ![]() | ![]() | ![]() |
6.享受意大利的氛围,而不留下自己的厨房。用迷你脂肪成本在意大利服务。在浅部分箱的底部,放一张纸巾。圆圈注意口味的轮廓。当您邀请许多朋友时,这一切都可以方便地使用自助餐。
7.进入佛宁半岛的迷人美食之旅,捕捉刀和叉,其形状适用于意大利菜肴。餐具,500卢布。为1个PC。装饰冰Sia,650摩擦。 (“巴黎窗口”)
8.盘(金属,镀金),1550摩擦。螺母(树),3900摩擦的雕像。 (“口音”)。眼镜,480卢布。为1个PC。 (农庄)。面料Fadini Borghi Olimpia(Lege Alto)
9. Cacherel服务板(中国),2110摩擦。为1个PC。瓷器板材泰图(意大利),3160rup。彩色眼镜(玻璃雕刻)Deshoulie,1060rub。一组6个电脑。 (农庄)
![]() | 10.“与意大利面相比,Dante的荣耀是什么?”纸张(Murano玻璃),2410摩擦的盘子。 (“口音”)。酒杯(彩色玻璃),1200摩擦。为1个PC。 (“巴黎窗口”) |
大蒜日本
在任何国家,食物都是国家文化的一个明显的部分,特别是这适用于日本。您可以根据日常经验提交欧洲库山,但要与日本菜肴做的事情不起作用:海关与传统之间的区别太大,细微差别太多了。
日本料理印象深刻。日本人相信,精致的食物旨在不仅是饱和的手段,而且还为眼睛的假期,为身体和灵魂而言。日本烹饪的座右铭:“不要协调,找到并打开!”食物必须导致许多感觉:看起来很漂亮(这样你就可以从成品盘的沉思中获得审美乐趣),芬芳,适度热或冷。菜肴的调色板包括五种颜色 - 白色,黑色,黄色,红色,绿色。 alphaony清楚地发表了季节的变化,它们中的每一个都是他们的涂料,这必然反映在房间的内部,并且在桌子上。本季会影响菜肴的装饰。冬季雪颜色柔和的蓝色音调范围。红色和白色被认为是节日和与一切相协调。年度的补救应讲述食物的餐具,味道和颜色的形式和质地。众所周知,日本料理没有刀具。 Hashi(筷子)是木质和塑料,经常涂漆,也装饰着珍珠。
日本艺术组成,不对称,空虚,装饰的原则。 Vaeta空虚物品是免费的。
Sashie“Sea Wolf”
SYBAS 300 G. | 酱油15克 |
Daikon 150 G. | 柠檬5克。 |
姜10 G. | 石灰5 G. |
Vasabi 5 G. | 藻类诺里1克 |
准备“装饰”和萝卜戴康的基地。 Sybas在没有皮肤的情况下切成鱼片;留下头部和山脊装饰。 Sibas圆角切成了鱼脊上的部分和冲击。用腌姜,vasabi和酱油。装饰柠檬和石灰,藻类诺里。
什锦寿司和卷
堪察克斯基螃蟹15克 | 黄瓜100克 |
虾虎15克 | 鳄梨40克 |
海扇贝15克 | 蛋黄酱7 G. |
图200 G. | Tobiko 20 G. |
醋米20克 | Vasabi 3 G. |
Mirin 20 G. | 姜15克 |
藻类诺里2克 |
游泳米饭,用醋和骨蛋白填充它(日本糖调味,酒精IDR。)。 Shrews取出壳牌,在2-3分钟内煮沸。螃蟹的第一个痰是切削部分。与蛋黄酱连接的一部分肉。使用Nori藻类片,一部分重新填充的米饭,用稻草黄瓜和牛油果和Tobiko(Bating Caviar)切碎,卷起。从米饭,黄瓜,洗涤和诺里制作卷,然后用海洋扇贝以及螃蟹和煮脚的寿司。用腌姜,vasabi和酱油。
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
11-12。板材,910摩擦。茶索,155 rub。为1个PC。 “调色板味道”,1080摩擦。一套五个碟子(Deshoulie`res)
13-14。站立并为他们提供480卢布。 (“japro”)。茶碟,480-590卢布。 (deshoulie`res)
编辑感谢沙龙“口音”,“窗口到巴黎”,“Purpur”,Grange,Lege Alto,Deshoulie,日本超市“Japro”的制备材料的帮助。