黑色酿造......

Anonim

审查咖啡壶和咖啡机市场:模型的比较特征,烹饪饮料的特点,新技术和仪器功能。

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ufesa。

滴水咖啡制造商的所有者欣赏他们的事实,因为他们很快,没有太多麻烦准备最喜欢的饮用饮料。

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ufesa。
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布劳恩。

玻璃加热烧瓶更长,保留咖啡的味道和香气

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建筑师

A. Grigoriev,

E.Ermakova.

照片作者e.kulibaba

今天,咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一。它在商务会议和派对上喝醉了,餐馆和酒吧。与家庭,朋友和同事们伴随着传统的咖啡陪伴

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选择滴水咖啡机,注意其设计方便。水电容盖应容易上升,咖啡壶烧瓶的墙壁优选透明
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咖啡机通常配有可互换过滤器。
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汝拉。
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建筑师

A. Kotov.

照片K. Manko。

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Saeco。
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ufesa。
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建筑师

D. Yushkevichus.

照片V. Nefedova.

浓咖啡咖啡机不仅有用,而且也是美丽,时尚的东西。由于其压倒性,仔细的思想设计,她非常适合任何厨房的内部。

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克劳斯。
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克劳斯。
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Saeco。

几乎所有的咖啡机都有一个故障转移警报系统:一个拥挤的容器,用于厚且kapellable,咖啡或水短缺

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在嵌入式CM-200咖啡机(Gaggenau)中制备不同堡垒的不同堡垒(Gaggenau)可以调整咖啡酿造的量
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特别是对于真正的热奶咖啡的爱好者,带有空气牛奶泡沫咖啡机Profi-espresso配备了专业的蒸汽喷嘴“Panarello”(AEG-Electrolo)
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Vitek。
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ufesa。

Rozhkovy咖啡壶允许您酿造完整的浓缩咖啡

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作为一项规则,咖啡机可以立即使用两杯饮料的烹饪模式

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XP 9000型号配备磨咖啡盒(A)和可拆卸水箱(B)(KRUP)
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ufesa。

为了准备卡布奇诺,咖啡机应配备蒸汽喷嘴 - 热奶昔。手工热奶昔需要处理它的技能

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建筑师

I. Uryvayeva.

照片作者e.kulibaba

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Impressa系列咖啡机(Jura)结合了功能和令人难忘的优雅设计
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用于收集棚液的托盘是可拆卸的,方便

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Essenza D90咖啡机(Nespresso,A)和Sn 50(西门子,B)是一种现代创造性的设计方法的重要例子。

世界各地的许多人崇拜咖啡。如果您尝试列出伟大的咖啡壶,那将是非常令人印象深刻的。 Balzac和Voltaire,以及Empress Ekaterina II将进行。 ITO不会意外喝咖啡和味道,另一种饮料不太可能比较。

阿拉伯语中的天然咖啡的传统制剂是真实的艺术,需要烹饪和工艺,以及一个公平的时间。唉,在世纪的宇宙速度,我们没有时间参与烹饪喜悦或长时间坐在咖啡馆里。是的,个人厨师还不是......如何成为?有人选择最小抵抗力和通过可溶性咖啡的路径。毫无妥协的咖啡机在咖啡机,烤和手动环咖啡豆的帮助下掌握了阿拉伯语的烹饪咖啡的智慧。 Athe,谁更喜欢可接受的质量的金色中间咖啡,自然,但快速焊接,并用咖啡机抓住,这使您可以尽量减少准备它的努力。

新技术:卡达咖啡

咖啡机越来越多地使用,它使用非熟悉的咖啡豆和地面,以及由工厂方法制成的地面和压缩咖啡的夹层密封袋。此类设备提供Nespresso(瑞士),它们在各种各样的Miele(德国;模型CVA 2650,CVA 2660),Siemens(SN 50,SN 70型号)。据制造商表示,CALDAH的咖啡更好地存储,使用更方便。缺乏这种方法是限制实验能力:例如,将不同品种咖啡的谷物混合,因为一些知识渊博的恋人都这样做是不可能的。在Caldah选择咖啡很小(不超过10个品种)。

在俄罗斯各种设计的伟大咖啡机中,三种类型普及:滴灌,浓咖啡咖啡机和浓咖啡机。详细介绍了他们的设备,它在2004年的N 3杂志中被告知。所有这些咖啡制造商由于它们易于操作而受到普及,并且所需的结果不会使自己造成很长一段时间,饮料正在制备几分钟。因此,它们是制作早晨咖啡的理想解决方案,特别是对于我们同胞的人,谁,几乎醒来,急于上班,不要花时间在饮料上召唤。

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许多咖啡壶现在都以时尚设计而杰出。模型

Caf Gourmet(飞利浦)滴水(或过滤)咖啡机的特点是简单的设计和低成本 - 今天大多数型号的价格在500-700至1500-2000卢布的范围内。这些聚集体仅用于磨碎咖啡。它们之间的性能之间有所不同,外观,便利的操作(案例设计,光指示灯,控制按钮),存在一些额外的功能(定时器,咖啡强度控制系统和烧瓶的自动加热,配备IDR净水器)。在俄罗斯市场展示的滴水咖啡机的模型中,可以注意到博世,布劳恩,罗伦塔,西门子(全德国)等知名公司的产品,德隆赫(意大利),肯德伍德(英国), Moulinex,Tefal(法国),飞利浦(荷兰),Ufesa(西班牙),单位(奥地利)。

辛辣的液滴

值得注意的是什么,选择滴水(过滤)咖啡机?在消费者的最重要参数中,可以分配以下内容。

过滤器设计。咖啡壶提取型号应该使用一次性纸质过滤器。它们提供最佳的过滤程度,但不能很容易操作,因为您必须不断地获取新的过滤器(1-2RUB。1 PC。)。因此,绝对大多数现代模型配备可重复使用的尼龙过滤器(200Rub。)。但是可以简单地抛弃具有厚的一次性过滤器,并且每次洗涤时都需要可重复使用。一些过滤器具有由氮化钛(外部真正类似的金)的所谓的“金色”涂层。他们的服务比普通更长,但也花费更多。然而,没有使用所谓的“金色”涂层的过滤器的优势不会给出(除了往往类似于他的肆无忌惮的供应商,解释咖啡机的高成本)。

控制咖啡的强度。通常,矛盾的属性的特点是滴灌咖啡机:如果你煮少量饮料,那么这个单位酿造的强大越强大,啤酒越少。这是由于高功率的装置更快地加热所需的水量,然后通过一层碾磨咖啡。给予饮料味道和香气的事件根本没有时间脱颖而出。确保饮料的必要质量并使用咖啡强度控制。此选项允许您选择水通过咖啡通过过滤器的路径。当水流过过滤器的中心时,如果博/肩部流过墙壁,则获得强大的饮料。

加热烧瓶板用咖啡。此功能允许您将饮料倒入加热的烧瓶中并保持比热的更长。咖啡通常足够“温柔”,也不忍受过热,没有冷却。从温度下降,它的味道被宠坏了。因此,咖啡在酿造后最好直接饮用,然后在热水瓶中或瓶中的烧瓶中储存,例如,在烹饪后的瓶子的加热选择,例如,在ICM 20,Delonghi模型)。

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来自Redline系列(Kenwood)的ES471咖啡壶具有相当多的功能。它配备了烹饪系统,温度指示器,蒸汽调节器落水。方便起见。也许这是应该支付注意的主要事情,特别是如果您要使用咖啡机。咖啡瓶必须配备舒适的携带手柄。咖啡壶装备水位指示器 - 评价他们的可读性:带来无法区分的“窗口”,单位背面的脱节数量和毕业不太可能是有用的。嗯,如果设备有一个绑定系统,可防止饮料的流量如果卸下烧瓶。仔细取得滤波系统,必要时很容易删除吗?与咖啡和水接触的所有部件必须具有一种形式,可以让您轻松清洁和清洗它们。

根据滴灌咖啡机的快速测试的结果,大多数模型显示出类似的性能和功能饱和度结果。在“功能”中,分配了模型CG7221 ARIAL 60(UFESA)和UCM-533(单元)。关于人体工程学,Neftis CM4020(TEFAL)和TKA 6001(BOSCH)是领先的,最有趣的设计是在UCM-533(单位)的模型中,从而为“IVD”获得“视觉同情”的“奖项” “。

仔细存放!

天然咖啡是一个非常“温柔的”产品,需要仔细关系。咖啡必须储存在一个紧密的容器中,例如,在陶瓷盘中,盖子配件。在否则,他会呼气,失去香味。出于同样的原因,建议不要从谷物的一侧磨咖啡,他将保持其性质更长。如果在阳光下的通道区域,在阳光下的速度下,在阳光下的源极附近,它应该保持附近。它非常适合储物冰箱或葡萄酒衣柜。天然咖啡的保质期并不是那么大,而且通常在包装的那一刻起3-6个月。购买时需要记住此内容,而不是多年存储。

浓咖啡征服和平

在二十世纪初发明了浓缩咖啡是一种特定类型的饮料:事实证明,如果在高压(通常是15巴)下煮沸水的水,则脱脂通过精细成熟的咖啡,其颗粒预加载到深色。即使是非自动有角浓咖啡咖啡机的设计也很复杂,以及谈论咖啡机!费用对应:如果喇叭的咖啡机可以在1.5-10千卢布上出售,那么咖啡机的价格为10-15千卢布,而且一些型号达到50-70万款。摩擦。和更多。

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Saeco。

咖啡机让您充分自动化咖啡的过程。为了煮一杯浓缩咖啡,你需要按下按钮,机器本身粗体谷物,粉末符合咖啡,煮咖啡并将其抓住杯子,但为此赚钱,你会果断地果断。您只需要睡着咖啡豆并倒水(如果该技术没有连接到供水),请选择所需的杯子体积和堡垒的水平。机器独立粗晶粒,使咖啡(浓缩咖啡或其品种 - 卡布奇诺),将在特殊容器中重置厚的花。 “智能”设备将在咖啡豆或水用完的情况下给出信号,水加热系统需要清洁,很多液体积累了大量的液体溢出。汽车的咖啡越多,循环越容易,更昂贵。因此,“初始水平”单元有时不配备内置咖啡研磨机,或者相反,没有选择它可以使用现成的咖啡。中间价格范围(约15千卢布)(约15千卢布)可能不是用于加热杯的装置,或者例如,主机程序用于制备他心爱的一部分的函数的功能。 Ampaceco,Gaggia,Spidem,Delonghi,Innova(所有意大利,AEG-Electrolux,Bork,Bosch,Gaggenau,Krups,Bork,Bosch,Gaggenau,Krups,Miele,Siemens(所有德国)都广泛代表浓缩咖啡咖啡型和咖啡机。舒勒(汝拉(全瑞士)。

现代咖啡机中出现了哪些新技术和功能?例如,汝拉介绍了Lembera Z5器件,由卡布奇诺咖啡制备程序显着简化。他的咖啡机必须在几个阶段烹饪:一是来自热奶昔喷嘴牛奶的热蒸汽喷射,然后用搅打牛奶的杯子安装在溢出的咖啡上。此模型是自动编写的,准备卡布奇诺足以仅按一个按钮,然后机器将自己完成一切。

Saeco提供了热奶咖啡的锻炼。 Primea Cappuccino模型实现了独特的触摸景型功能,可以同时准备两杯这杯饮料。接近机器具有牛奶的特殊容器,使其不会恶化,特殊的抗菌涂层适用于所有零件,包括银。 Primea卡布奇诺的有趣和其他创新 - 一种图形彩色触摸屏。为了控制该技术,有必要用其明确的区域(在ATMS中的这个原理屏幕上)触摸它 - 和视觉上,方便地触及。

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Saeco。咖啡卡布奇诺 - 这是一个双浓咖啡,加入泡沫牛奶。在180毫升杯中服务,牛奶泡沫撒上巧克力。

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Saeco。咖啡号。它与浓咖啡更大的水浓度不同。在高杯中服务,服务量约为150ml。

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Saeco。拿铁它是浓缩咖啡与牛奶的混合物(1粒牛奶上的1次浓缩咖啡)。在容量约为200毫升的杯子中供应。

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Saeco。浓咖啡咖啡italiano。在“Demitas”的杯子里,容量为60毫升,厚壁和底部(使饮料慢慢冷却)。

一般来说,几乎所有的咖啡机制造商都可以尽可能简单地控制他们的控制。因此,新型紧凑系列的Profi-espresso咖啡机(AEG-Electronux)现在还有一个触摸面板。坦克中的增强水显示指示系统允许您按时填充容器。新型号配有特殊开关,可提供调整咖啡研磨机的运行模式的能力。 Ania Conical Coffee Grinder是一个按钮,您可以将所需部分的咖啡编制用于研磨。

简单维护咖啡机。大多数模型都有一个用于各种节点的自动跟踪系统。如果Kapellable或厚的厚的容器溢出,咖啡或水,汽车停止并显示相应的消息到显示器。

在我希望注意到设计师不会在工程师身后滞后。许多型号的咖啡壶和浓咖啡机是真正的艺术品,可以装饰最现代化的厨房的内部。整个“外观”是由整个Nespresso咖啡机以及Krups,Kenwood,Siemens技术的整体系列。 ITO正确的方法:毕竟,如果我们假设有一半的味道,那么喝咖啡,用这些装置煮熟,是双倍的快乐!

BCB2 DIVINYS(MOULINEX)。

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Moulinex这款非常受欢迎的系列滴水咖啡制造商Mouleinex是在三个着色选项外壳中制作的 - 白色,黄色和浅绿色。该模型的情况由塑料制成,咖啡壶的烧瓶是玻璃。咖啡壶SVV2容量相当大(水库的体积为1.5L)和功率(900W)。当然,一个人不太可能喝10杯大或15岁的咖啡杯,但对于众多家庭或友好的公司来说,这种生产力只是所需要的。咖啡壶配有恒定的尼龙过滤器,绑定系统,水平和一盏灯指示器。咖啡壶配有舒适的手柄和塑料底座(它保护玻璃烧瓶免受破碎)。价格 - 950摩擦。

概括。一款舒适且相对便宜的咖啡机模型,在某些特殊功能和令人惊叹的设计中没有不同,但它使用了买方的持续成功。

评价“IVD”:设计 - 4,功能 - 4,人体工程学 - 4。

CG7221 ARIAL 60(UFESA)。

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Ufesa典雅的咖啡壶,带有黑色塑料和玻璃水壶咖啡机制成的外壳。配备水库的水平均容量,专为12名雄杯设计。电力咖啡机-800W。隔室包括永久尼龙过滤器,具有滴水剂的可移除旋转过滤器支架。托盘由不锈钢制成,具有不粘涂层。 UFESA的企业发展是芳香咖啡壶的密封结构,保护制备的咖啡免受与空气的不需要的接触。价格 - 730摩擦。

概括。具有小技巧的制造商为消费者提供了所需的舒适程度。可拆卸过滤器支架易于清洁和清洗。咖啡壶香气的密封结构使您可以尽可能挽救饮料的味道和香气。 Kednostats可以归因于咖啡机侧边栏上的测量秤和电源按钮的位置,这不是很方便。

评估“IVD”:设计 - 4,功能 - 5,人体工程学 - 4。

UCM-533(单位)。

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单位多功能过滤咖啡机,原装高科技风格设计。它具有透明的水箱,容量为1.5升,具有众所周知的测量尺度。成品咖啡的水罐由金属制成,如孤房,其中放置恒定过滤器。电力咖啡机 - 780-920w。该模型配备了内置电子定时器,允许您编程包含的时间。存在热维护功能以保持焊接咖啡的恒定温度。自动关闭系统将在完成完整的准备周期后3小时后停止设备的操作。价格,1340-1400RUB。

概括。该模型是过滤咖啡机中最“技术上的”中最具“技术上”之一。内置电子定时器,热维护功能,一个技术专家的自动电源系统不会保持无动于衷。不要忘记设计,在“塑料王国”金属被认为非常积极。

评估“IVD”:设计 - 5,功能 - 5,人体工程学 - 4。

Cucina Cafe Duo HD 7140(飞利浦)。

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飞利浦小而舒适的滴水咖啡机。该装置的功率为550W,水的容量 - 0.4L,允许您快速准备一两杯咖啡。杯子的托盘由不锈钢制成。咖啡机配备了抗真菌系统,恒定的尼龙过滤器,自动关断系统,在工作结束后2小时后独立关闭设备。模型组件还包括两个陶瓷杯。价格 - 1149摩擦。

概括。咖啡壶有吸引人的外观和周到的人体工程学。水箱有一条宽的脖子,因此易于将液体倒入其中。可拆卸的不锈钢托盘易于清洁。主要的是 - 模型由“咖啡制造商两个”的原始概念实现。我们可以说这是一对夫妇,爱上咖啡和彼此的理想选择。但对于大量的客人来说,未计算设备的性能。

评价“IVD”:设计 - 4,功能 - 4,人体工程学 - 4。

Neftis cm4020(tefal)。

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Tefal此模型引起了一个不寻常的设计。该容量为1050W,水容器可容纳1.25L,设计用于制备10-15小时的咖啡。咖啡的水罐由玻璃制成,配备橡胶“保险杠”,可保护其免受损坏。壶上温度指示器的设计是独一无二的。它允许您确定热咖啡多少。红颜色指示灯指示65°高于65升的温度(此饮料的最佳指示器)。黑色 - 温度低于65с(咖啡被认为是冷的)。该装置配有恒定的尼龙过滤器,但可以使用一次性纸质过滤器。价格 - 1300摩擦。

概括。除了壮观的外观外,该模型还具有符合人体工程学的设计。 “在所有方面愉快”水壶,带有灯泡的舒适纽扣,一个纸质过滤器的容器,可以连接到墙壁上......

评估“IVD”:设计 - 4,功能 - 4,人体工程学 - 5。

私人收藏TKA 6001(博世)。

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博世这款过滤咖啡机型号的特点是高功率 - 1100W。 Oerium性能表示宽敞的水箱(1.44L)。这种容量是可拆卸的,具有级别指示器,具有渐变尺度和具有宽喉部的孔,便于水填充。咖啡壶配有一个带有滴水剂的转动支架,用于可更换纸质过滤器,咖啡壶烧瓶的自动加热系统,包括操作模式的光指示器的包含键。型号6001的主体由塑料制成,两种选项中的五颜六色和浅灰色。咖啡壶的烧瓶是由玻璃制成的。价格,1100摩擦。

概括。在我们看来,IPA模型6001的主要优点是建设的便利性。 ucfevarkom没有独特的功能,但仔细考虑了人体工程学:可拆卸的水箱,易于阅读的尺度和烧瓶,携带咖啡壶的舒适手柄。

评估“IVD”:设计 - 4,功能 - 4,人体工程学 - 5。

编辑委员会感谢公司“BSH家用电器”,“SugarCount”,Groupe Seb Vostok,Proxima,Delonghi,Electrolux,Philips,Ufesa的代表处,用于帮助准备材料。

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