中国和日本茶饮水的传统:茶叶和茶党仪式的特点,必要的“东方”菜肴。
茶道的所有参与者都持有某种仪式。日本仪式 - 超过茶党行为的理想化,是艺术的宗教
中国茶壶和杯子通常由陶瓷或瓷器制成。茶杯的尺寸很小。从大杯喝茶无味,中国人认为
日本的传统仪式在叫苏基亚的茶馆举行
餐具为日本茶道:竹茶匙,茶杯,一个扣“鞭打”茶,储水船,铲斗洒在杯子里的热水,铜茶壶
![来自东方的朝圣者](/userfiles/56/13755_12.webp)
茶是最喜欢的人类饮料之一。以不同的方式喝它:冷热,用糖和没有牛奶,用柠檬,盐和猪油,用冰...
逐渐,不立即,但茶接受了许多国家。创造了它的传统和规则,以便使用这杯饮料。因此,“茶饮食......”出现了:中文,以日语,俄语,英语,在藏族,在蒙古,拉丁美洲(古巴方法),乌兹别克斯.D。我们只会讲述使用茶的四个国家特征:关于中国人,因为中国的中国,日本人(作为哲学仪式),英语(谁不知道着名的五钟?)和俄罗斯,因为茶是“我们的全部。”当然,让我们从东方开始。 Azapad将留下下一个数字。
喝皇帝
中国是茶已经开放的地方。随着传说说,在一个有沸水的杯子里,站在陈楠的皇帝面前,落后一片野生茶叶。大胆的皇帝并没有泼水,并试图输液并赞赏他的味道。所有这个故事约为2737g.don.e。目前三千年茶是一个独家中文的饮料。这个国家和俄罗斯之间的第一届交易协议,关于“干草制药”落在1679年。只要我们在没有茶的情况下,当中国人已经喝了他而且主要的时候了!中国茶有很多品种。这并不奇怪。中国是一个大的国家,具有不同的气候区。 insenene她是不同省份的不同人有文化特征。最常见的四种类型的饮料是:黑色,黄色,红色和绿色。也就是说,从书呆子,茶叶的角度来看,当然是一个,但它的叶子受到不同的生化加工。例如,为了获得黑色等级,纸张被擦伤,扭曲,发酵和干燥。接受白色和绿色的Adlya只扭曲和干燥。红色和黄色茶通过发酵过程不到结束,属于半限制。
中国茶叶党的意思是,其参与者真正捆绑了饮料。取决于加工的特点,不同方式的茶给出了您的味道和味道。有几种方法可以酿造它。标签中最简单的酿造(带盖子的杯子)。最复杂和最具礼仪队的枪支挑战了某些技能。对于这种酿造,乌龙最常使用。这是半进入的茶。它不仅仅是一种特殊的味道和香气,还可以将它们从焊接焊接到焊接的能力。
更多细节我们将讨论编写弱强调的中国茶(绿色,白色和黄色)。 WMOSKWE有一个带有异国情调的名字“泰国大象”的餐厅。有一个真正的中国厨师王思远。俄语不会说话。因此,我们收到了通过翻译饮用中国茶的建议。他们发现的ivot。
中国人赋予水非常重要。酿造的理想是从收获组装的地方带来的理想。通常它与茶一起销售。在宏伟的条件下,您可以使用弹簧或瓶装水。通过传统,中国茶叶没有糖和小吃,以免破坏他的味道。但现代中国茶饮酒已经变得更加自由。因此,如果您愿意,茶几可以补充螺母和干果。溢出饮料的过程很有趣。 Svyaznik产生了不寻常的操作,然后他被掉落,然后举起。该法案的含义是由于这使得含氧饮料落入杯子。
好吧,中国人选择自己的某种茶,整个生命。只允许各种品种。混合不同类型的茶和移动,例如,不建议在绿色上用黑色或红色。它甚至是从医疗的角度辩护的。
因此,对于您需要购买的茶仪式:
展台配有排水;
茶壶(瓷器或粘土);
覆盖着在白色搪瓷里面的黏土杯子;
辅助物品:用于拯救茶的铲子,竹景;
水加热装置。
首先,您需要加热沸腾的水壶,用沸水冲洗它。在整个过程中,您必须在一个地方,所以对于水的“溢出”,需要一个带漏极的桌子。
水壶升温后,茶倒入其中。为此,请使用特殊的刮刀(木制勺)。脂肪茶的量是经验的问题,它取决于太多。好吧,如果大约是大约,他们在水壶上服用2-4茶匙。填充茶煮沸,但不能沸水(度为95)并离开酿造。根据品种,所需的堡垒和焊接量,茶叶为1至10分钟。这也是经验的问题,但谁没有尝试,他不会学到任何东西。
中国人认为第一次酿造弱势。因此,如果不是抱歉,最好合并。茶的真正味道从第二次酿造。杯子也用沸水和水壶的皮炎们爆发了饮料。杯子不应该完整。你必须把它转移到你的嘴里,让它精致,没有不适。现在你可以享受茶,用小啜饮取消订阅它。重复注射到茶壶水中没有重新转发。这可以在饮料给予所有自己的味道和香气之前完成。
日本茶道
在日本,茶进入VIIIV。 ñ。 e。根据来源(可能不可靠),佛教僧侣被带来了。然后日本佛教徒创造了一个名为incha的仪式。这种宗教茶叶用途仪式并非如现代。自谢维夫以来,饮料在日本特别受欢迎。
现代日本人爱绿色和黄色茶。黄色半化茶被中文酿造,使用膝盖。在使用前的绿色通常在特殊瓷器砂浆中粉末培养。焊接倒入预加热的干燥干燥,在特殊的烤肉,瓷壶和浇水的热水中。你可以重现这个,降低沸水中的水壶,但是水没有进入。水壶必须温暖。饮料正在准备焊接200g水的第一匙的速率。
日本茶酿造的一种特征是水,水壶本身必须具有不高于60s的温度。所以,如果你想得到右边的茶,回家温度计。茶被酿造2-4分钟。在此期间,他有时间给他的香水,你不能说味道。但是日本人,作为真正的美学,给予香气至关重要。淡黄色液体溢出在小瓷杯中,慢慢地,仔细地喝小啜饮。从日本茶中使用茶(早餐,午餐或晚餐)发生。如果您决定分别用日语喝海鸥,最好吃日本食物:米饭和海鲜。
除了常用的茶叶外,还有几个茶仪式:夜晚的茶,日出,晚上,早上,下午,特别。
夜晚的茶头从月球开始。客人将到第十二的一半,让业主留在大约四个小时。在服务之前,邀请的小吃得到治疗。茶“随着日出”早上四点钟使用。之后,客人最多可享受六个。早晨茶是在炎热的天气中练习。茶党的发动机虽然夜晚凉爽。下午茶通常在一天中的一个小时之前或之后进行。伊斯托尔提供糖果。糖果后,业主提供一杯汤。 Azatat转移到缘故杯中。在服务前,客人可以在花园里洗手,可以稍微散步。晚间茶从六个晚上开始,持续约两个小时。
为任何庄严的案例组织了特殊的茶饮。在日本的传统中,仪式在茶馆举行,被称为苏基亚。当持有它和所有者,客人遵守某种仪式。对于仪式,使用绿色马赫卡茶,没有酿造,并搅拌竹子的竹子。它味道非常馅饼,但芬芳。饮料准备,遵守大约这些比例:100g干茶500g加热水。
茶水在水壶中加热,在炉子上,熔化煤。炉子位于房间的中间,在地板的凹槽中。这些主人将粉末茶施加到杯中,加入热水并搅拌由此产生的厚度楔块。然后将水加入到杯中,以获得饮料的不明确和温度的完美平衡。
一流的客人提供淡日本的Kaisek美食。它非常简单,但在精致的菜肴中供应。小偷供应糖果:饼干湿润在糖浆或奶酪用豆类。在“甜点”之后,客人可以沿着花园漫步,并为浓茶的主要效率做好准备。
通过传统“首先”茶从一杯喝茶。业主没有参加本仪式,只能默默地欢迎们在杯子上伸展双臂的客人。茶叶饮水的“第一章”完成后,所有者为客人提供饼干,之后供应较弱的茶。现在每间客房均喝一杯。仪式以沉思的思考和周围的一切完成。然后,店主陪同客人到阈值,并仔细删除所有东西。