菜式通风:提取平等

Anonim

天然和强制排气通风,橱柜范围的厨房罩,设计特点,价格订单。

菜式通风:提取平等 14677_1

菜式通风:提取平等
狐狸。

排气伞是排气最重要的元素之一。其设计始终不同,为必要个性提供了提取物。

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狐狸。

高科技型提取物由热电玻璃和不锈钢制成。它们不仅与现代烹饪面板“关闭”,而且从卫生和卫生的角度来看也很实用 - 如有必要,他们可以很容易地从污垢洗涤

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狐狸。

倾斜的伞形伞方便进入烹饪面板。

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凯撒。

带有来自钢化玻璃的装饰遮阳板的引擎盖

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Faber。

With a properly selected and installed hood, space over the stove ceases to be a "dead zone" - there you can place an additional shelves for kitchenware

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狐狸。

为了容纳装饰伞的排气需要很多空间

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Gaggenau。

下班后桌面引擎盖很容易清理

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狐狸。

要隐藏多余的设备,您可以选择一个罩,装饰在架子下或嵌入壁橱

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西门子。

更便宜的型号是由彩绘金属制成的

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狐狸。

为避免脂肪颗粒进入风扇机构,脂肪过滤器安装在罩上。它必须每年至少清洁两次

厨房口味,唉,并不总是迷人的美丽。为了打击我们家中的令人不快的气味和蒸发,特别是在其辅助处所,您需要深思熟虑的通风

在附近的过去,空气纯度功能完全施加在自然通风系统上,配备所有公寓楼。这种系统的作用基于外面的冷空气的特定重量和在公寓内部温暖的差异。希望,可以实现所需的结果,并且在设计中的错误以及“社会主义建设”的缺点也受到影响,并且在工作状态下维持系统的困难,最后,对舒适的需求增加公寓所有者。

要确定你是否没有加入房子的房子,自然通风很简单:如果在厨房里吸烟后10-20分钟后,空气中有一个强烈的烟草烟雾,这意味着它是时候采取行动了。厨房排气伞将有助于留下该位置,或者只是厨房罩。其主要特点是存在风扇,将空气拉下雨伞下方,并将空气管道送到房间外。也就是说,引擎盖进行机械(强制)通风。这些设备的选择非常大。让我们说,在一个坚实的在线商店中,您可以从一个半数的制造商中看到200个或更多型号的列表。 ITO,不计算昂贵的独家样品。表格的恩典,颜色的丰富性和各种排气结构都可以在厨房设备的众多小木屋和家用电器大型供应商店的商店中欣赏,例如“M.video”,“Technosila”,“派对”。价格范围从50美元到3000美元的价格也很广。

如果你来到某种模型的核心,不要急于用钱。首先确保它适合您的厨房,安装时不会造成过度困难。当然,只有专家们才能致力于这个问题的所有微妙之处,而是通风的一般原则,以及这些设备的选择和安装,可用于了解和一个简单的凡人租户。

飞机或回收?

从厨房的污染空气中,可以摆脱两种方式:

用后续返回房间的过滤器清洁(这被称为回收);

它充满了它的公寓。

在回收模式中,通过使用有源煤过滤器清洁由风扇驱动的空气,然后用活性煤过滤器清洁,然后送回房间。标准煤过滤器的使用寿命平均一年,之后必须更换。所有引擎盖都没有提供回收模式,必须通过选择一个或另一个模型来记住。

通过通过空气管道去除来实现高质量的空气净化。在这种情况下,该过程几乎100%有效。然而,经常出现问题:在哪里采取额外的(有时非常显着的)空气量,在哪里重置其受污染的过量。事实证明,这些问题的答案并不明显,因为乍一看似乎。

在地形上识别

至于任何其他内置技术,提取物都非常重要,以匹配分配在它们下方的空间的大小。烹饪面板的配件,它们安装在其上。据信,提取器仅在规范地下工作,只能在计划中的空气伞形伞完全关闭板的平面的条件下 - 然后污染空气的泄漏将是最小的。伞宽度60和90cm的宽度是买家的最大普及,这并不令人惊讶,就像标准烹饪面板一样。如果宽度面板(或模块化面板集)的宽度大于90cm-软管,可能会发生一些困难,其中遮阳伞120cm宽等:ah 400-131来自gaggenau(90136cm);从miele( 50120 cm)。如果炉子由几种烹饪模块组成,则可以使用墙壁和桌面引擎盖的组合。

关于伞的放置的高度,它取决于人体工程学的考虑和消防安全的要求。板上较低,呈提取物较低,它将捕获蒸发和有害气味越好。但如果距离太小,由于过热且甚至在过滤器上累积的脂肪点火也会存在损坏的危险。因此,伞和炉子之间的最小距离为50-65cm,这取决于燃烧器和排气模型的类型。通常,制造商表示在Supasport中的烹饪面板上方的装置紧固的最佳高度。现在关于人体工程学。这里一切都相对简单:提取物必须位于这样的高度,这不会干扰厨房主体的烹饪操作。在任何情况下,无论如何,当他站在她附近时,不要关闭它概述滚刀。

游行模型

占用厨房的建筑特色,可以进入排气模型的选择(除非,我们没有谈论设备齐全的可插入厨房,其中的组件定义了经验丰富的设计师)。这些设备有几种设计类型:

壁制的罩类似于带有长管的伞形(例如,来自博世的DKE995B; efc009x来自electrolux; LC66651来自Siemens)。它们附着在墙上,在视线上不断,因此它们的装饰设计应与家具设计有关。对于与壁炉的缝隙的外部相似性,它们也被称为壁炉类型的引擎盖。

岛(来自Miele的DA220;来自Fox的KD91) - 安装在天花板上的型号。位于厨房中心的平板方便。岛屿罩,通常仅在飞机模式下工作,没有再循环(来自Miele的DA229-1和DA289)。

安装在特殊的铰链柜(来自AEG 8160dm; GI186来自Kaiser; FB906SL来自Faber)。这些模型与上面列出的那些模型是看不见的眼睛(这让您可以节省外壳的美丽和昂贵的材料 - 具有相同的技术指标,嵌入式罩比岛屿便宜10-20%) 。

桌面 - 壳体直接嵌入烹饪面板(来自Gaggenau的VL051;来自AEG的115ddm)。还有一个面板模块(通常位于炉子和烤架之间)。排气到“污染源”的附近提供了高质量的空气净化。

当然,您感兴趣的设备不仅通过外观和成本,而且通过生产力,整体尺寸,耐用性,额外的函数集(增加了烹饪工作的舒适性和操作中的可靠性) 。

在引擎盖的性能下,意味着它能够每单位时间驾驶的空气量;性能以立方米每小时测量。低功耗器件泵200-300m3 / h空气,更强大(来自Miele的DA200;来自AEG的9060d) - 高达500-750 m3 / h。豪宅是Gaggenau的模型AH 400-131,相应的指标为1200 m3 / h。

注意:最大指定缺点性能对应于空气清除模式下的操作!回收模式与风扇上的额外负载相关联(空气必须通过煤滤光器驱动),这导致性能下降30-40%。例如,模型DA 217-1(MIELE)的最大性能具有空气自由点击 - 705m3 / h,以及再循环 - 480m 3 / h时。如果您要使用引擎盖来回收,请务必在此模式下指定其性能。

在Snip 2.08.01-89 *“住宅建筑”(第3.2条。):“Velzhniy Houses应包括用自然动作加热和通风......”附录N4:“......厨房的提取器不小于60-90 m3 / h(取决于板坯的类型)。“

如果公寓里有通风通道,那么暖空气就会冲向向外。在街上较冷,运河中拆除的空气越多。在夏天,当室外温度高于内部时,自然动机根本不起作用,甚至可能与相反的效果合作 - 通风的“倾斜”。因此,在莫斯科市的新规范中,1990年的“莫斯科市建设率”) - 下一个项目:

“5.9。在住宅建筑中,允许一种用于影响机械通风或空调的装置。“

此条目允许您创建一个带风扇从房间中拆下空气的排气系统。但有必要在不扰乱一般系统系统的工作情况下装备它。

建议根据厨房的体积选择绘图性能:希望它占据大约十倍,井下,不少于五次。因此,容量为300m 3 / h的容量适用于容量为30m3的厨房。

与此同时,没有必要忘记几乎所有现代引擎盘都配备了生产力调节器,让您在特定的“寿命”下调节空气填充空气的体积。这使得即使在具有相对强大的设备的小型厨房中也可以安装。他们的表现的Azlins在板上或在烤箱中的食物中转变为一种“紧急股票”,或者在烤箱中会高度滋养。

厨房罩与通常的强制排气通风系统不同,这是它涉及强烈加热和高度污染的空气。使用这种侵略性介质,必须保护通风装置免受过热和沸腾的油蒸汽和脂肪。更便宜的型号(来自ARDO的KF51WH; GI186来自KAISER)壳体和零件的重要部分由塑料和涂漆金属制成。亲爱的敞篷(来自Gaggenau的AH600;来自AEG的9060D)由不锈钢,铝合金和高强度玻璃(除耐久性外,给予他们众所周知的审美吸引力)。脂肪和油被延迟到丙烯酸塑料(更便宜的选项)或金属(更昂贵)的特殊居住吸收过滤器上。该过滤器必须平均每年改变2年,并且在热肥皂溶液中强化冲洗后的受污染金属网再次适合操作。

一组附加功能对一个或另一个的成本具有相当大的影响。这主要是板坯照明系统。通常的白炽灯嵌入雨伞中,在更先进的模型中使用卤素(EFC935X从伊莱克排气,来自Kaiser的IS50290xs)或增加效率的荧光灯,使用寿命增加(AH 400-131来自Gaggenau和Da 216- 2来自miele)。提取模型可以另外调整照明。因此,在LC66651和LC86950(Siemens)中,提供了改变光流(Softlight函数)强度和照明区域(DIMM功能)的调整的功能。照明控制系统还配备了MIELE型号(DA 259-2,DA 252-2),AEG(9050dm Katamaran),通用电气(JV750SISS)。

一些现代设备配备了间隔开关系统,剩余按钮,保护性关闭传感器,甚至传感器,固定脂肪过滤器的污染程度。

间隔切换系统(来自Siemens的LC75955的引擎盖,来自Gaggenau的Siemens和AH 400-131)在低功率下每小时一次启动风扇。在房间里产生恒定的空气涌入,因此厨房引擎盖是唯一一个可能的通风系统尤其有用。剩余按钮(在博世的DKE995B模型中,来自Miele的DA289)在关闭板和排气后,风扇操作大约10分钟。通过意外延迟的“香气”除去了房间的结果结果,从而提高了空气净化的效率。保护性关闭传感器(EFC009x Siemens;来自Electriclux的EFC009x)确保排气“不被淹没” - 如果它不断工作,它会关闭它。需要脂肪过滤器的污染传感器(来自博世的DHI665G样品。来自MIELE的DH665G样品),使滤波器上的脂肪量不超过一些临界值(过度污染能够不仅能导出风扇机构,还会导致空气管道中沉积的自发脂肪点火)。

在个人排气的“独特能力”中,您可以使用空气密度传感器从板上控制。此功能是在LC75955模型(SIEMENS)中实现的。超声密度传感器确定加热空气的污染程度,并自动指定排气的操作模式。来自Gaggenau的另一个型号-AH600配有内置的“空气幕”。它起作用如下:部分空气,谢谢风扇,进入位于前面板上的特殊通道。由此产生的流动罩“吹”板。 Vitoga从一双准备好的盘子上升冲入排气罩。

绘图的一个重要优势被认为是沉默的工作,厨房里有足够的噪音来源。最小噪声水平是通过使用小转动的强大风扇,特殊的噪音吸收垫圈和不包括振动的身体结构来实现的。只需“安静”型号型号2600dm从AEG(容量为520 m3 / h),ah900从Gaggenau(49dB为660 m3 / h)和来自Gaggenau的AH600(52dB为600 m3 / h)。应该指出的是,几乎所有众所周知的制造商提取物都符合欧洲质量标准。 atea意味着即使在相对低成本的模型中,噪声水平指示器也不会超过70stB(例如,在SL26.E IX中,来自Ariston的IX,其性能为400m3 / h,在2020d排气到AEG - 而不是更多的超过60 pb)。

特别感兴趣的是紧凑的嵌入式排气扇(例如,来自AEG的561d和760d)。它很好,因为它们可以安装在已经开发的架构结构中。结果是可以避免作者内部的想法的失真。

深深地呼吸

不幸的是,在飞机的模式下安装厨房排气以更加复杂,让我们说,挂在你喜欢的照片的墙上。与此同时,许多业主天真相信空气管道可以连接到自然通风的孔。这是一个危险的错误!用于连接厨房罩的自然通风管道绝对不是意图!为什么?

首先,因为即使带有断开的雨伞,厨房的正常自然通风就会被打破。毕竟,现在空气必须将空气传递到通风矿山,甚至克服了许多障碍。尖锐的打开,情况变得更加强烈。

事实是,在高层建筑中,根据“带有卫星”的“高速公路”进行自然通风厨房。 “裁员”只不过是一个管道,从家里的每个公寓的“卫星”中收集污染的空气。这种方案不包括:“推翻”排气通风(从通风矿井流入公寓);空气流从下部公寓到顶部;在较低的火灾时滑动上部公寓。

我们首先注意到这个系统的两个功能:

一。连接的不同公寓的空气管道。

2。通过计算监管空气交换(有效60-90m3 / h)来确保自然排气通风厨房。

基于这些值,制造空气管道和某些部分的矿区。通过厨房伞的空气量通常为250-600 m3 / h。因此,当将伞连接到自然通气渠道时,这种巨大的流在系统“端口”中创建。其他公寓的自然通风过程仅被封锁。

因此,如果没有用于排气雨伞的特殊通风通道(在后一种国家,只在最近的新建筑物中提供类似的通道),则伞的连接到总通风系统的连接导致违反操作的操作在家里的Ed-Carment Mettilation Riser。也许重新装修的厨房的所有者对家里的其他租户很担心。但是,他们又可以是排气遮阳伞!因此,邻居也扰乱了其他公寓的通风。结果正常的空气循环将在整个入口处分布。

因此,如果在城市高层建筑物中具有时尚提取器的欲望是不可抗拒的,则采用再循环模式和可调性能的模型。但同时,考虑:即使是这样的设备也可以在短时间内包含满载,否则不能避免与邻居的争吵。较高地板的有害案例居民,可以通过允许安装单个通风口的许可。

在小屋中,风管器件的问题被显着简化,因为建造者有更多的机动机会,以及排气雨伞的麻烦不适用于其他公寓。在厨房中提供两个独立的通风通道是有用的 - 一个用于一般排气,另一个用于厨房伞。应该记住,从板上上升的热对不是严格的垂直,而是处于低角度。在排气伞上方找到,它越来越越多。因此,对于厨房,经常和记住,遮阳伞需要非常大并安装下来。

过渡性疾病

如果户外新鲜空气被钦佩(换句话说,渗透),自然和强制排气通风才能可靠地工作。真正渗透是由窗户和门结构中的插槽和技术差距提供。但是,现代门和塑料窗口(双层玻璃窗)通常是密封的,并且空气实际上缺失。因此,带有封闭的窗户和门,排气通风只会停止行动。 IVOT已经在公寓里有一个滞留空气,有令人不快的气味,湿度和二氧化碳的浓度增加。一般来说,雄心雄厚。

弥补新鲜空气短缺的最简单方法是在住宅中打开窗户。医院,由于各种原因,通常是不可接受的,其中是一种不利的环境情况,低室外空气温度.P。打开窗户不能,如果公寓里有空调。毕竟,温暖的Trifold空气在空调上产生额外的负载,并且在选择设备时通常不会考虑。

用于补偿排气通风的更通用的方法是在特殊供应阀的窗口界限或墙壁中安装。同时,在计算加热系统时应考虑冷时期的供应空气量。

但是,问题的最佳解决方案将成为冬季加热室外空气机械通风的装置。这种通风可提供中央系统,并应用服务一个公寓的小型供应。在这里,窗户和门可以绝对隐藏。机械供应通风装置提供高质量的空气通风,但需要额外的现金成本(关于供应通风系统,它是关于“家庭氛围”的文章和“告诉我你呼吸的东西,我会说...... “)。

当考虑所有这些问题并且找到解决方案时,那么时间就可以了解钱包。

制造商 模型 宽度,深度,高度,cm 最大性能,m3 / h 设计特点 价格,美元
AEG,德国(14Models) 9060D。 906584。 720。 岛,照明 - 4卤素灯,4个性能调整步骤 1900。
8160dm. 6047135。 420。 墙,3个性能调整步骤 400。
ARDO,意大利(19型号) kf61wh。 604815。 195。 嵌入式,照明 - 白炽灯 45。
Luxor60ix。 856050。 465。 壁挂式,白炽灯,不锈钢外壳 210。
博世,德国(7码) DHI665G。 603041.5. 700。 嵌入式,卤素灯,5级性能调整,过滤污染指示灯 310。
DKE995B。 9055127。 480。 墙壁,卤素照明,滤滤污染指示灯,残余行程模式 1100。
Gaggenau,德国(18米) AH 400-131. 13690166。 1200。 岛,经济荧光灯,过滤污染传感器,间隔包涵系统,硬化玻璃遮阳板 2900。
AH600。 9052140。 680。 墙壁,卤素照明,残余行程模式,空幕功能 2500。
瑞典电解(6码) EFC009x。 1005093。 600。 墙壁,卤素灯,4级性能 990。
EFD280x。 14,55160 450。 桌面,2级性能 130。
Kaiser,德国(18码) K195SL601MW. 605015。 230。 嵌入式金属过滤器 60。
IS50290xs。 908490。 700。 岛,卤素灯,遥控器 930。
Miele,德国(12码) DA289。 9050110 690。 墙壁,过滤污染传感器,残余行程模式,3个性能调整步骤,遮阳板 1750。
DA252-2 12050115 690。 墙壁,滤芯污染传感器,残余行程模式,3个性能调整步骤,扶手从上方遮阳篷 2200。
西门子,德国(6码) LC86950。 9050110 550。 墙壁,卤素灯照明柔光功能,过滤污染指示灯,种子玻璃遮阳板 980。
LC75955 9052110。 580。 墙壁,卤素灯,过滤器污染指示灯,触摸自动自动开/关超声传感器 790。
Zanussi,意大利(12码) ZHC615W 1006049。 450。 墙壁,照明白炽灯,3个性能水平 180。
ZHW755. 504815。 200。 嵌入式,3级性能 90。

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