螺桿榨汁機比墊圈更貴，但具有許多不可否認的優點。我們更詳細地講述它們。
照片：moulinex.
幾年前出售的螺桿榨汁機，仍然明顯比競爭對手 - 離心榨汁機更昂貴。但是，螺旋鑽設計完全證明了它的價格。
在離心機榨汁機中，旋轉如下。水果的紙漿供應到快速旋轉的離心機，其下部配備有尖銳的切割齒（它們立即壓碎肉），並且傾斜的側壁是孔的小（毫米股）的柵格。在將離心力的作用下丟棄在網格上的紙漿，果汁穿過孔並進入喧囂收集器，並將濾餅丟棄到收集容器中（也壓制洗衣機中的內衣）。對於高質量的壓力機，離心機應高速旋轉（從數千到20,000次/分鐘）。同樣榨汁機的螺絲用擠出提取果汁，就像用於壓制亞麻布的手捲一樣。螺桿轉速通常小於每分鐘100轉。
所以榨汁機的螺絲刀看起來像。照片：Coway。
螺旋鑽榨汁機的優勢
- 您可以按任何果實，包括那些不適合離心機的水果。例如，各種漿果（覆盆子，醋栗，草莓），其中有許多小骨骼。這些骨頭在離心機中非常迅速堵塞，因此離心榨汁機不會應對它們。
- 螺桿榨汁機從未被USHMets“吐過”，因為這有時會使離心榨汁機（再次是由於蛋糕顆粒的速度低）。
- 退火期間的果汁不會加速，泡沫帽未形成。在離心機榨汁器中，必須除去所得泡沫，為此，特別杯子與分離器一起使用（通常包括在榨汁機套件中）。
- 蛋糕在很大程度上粉碎了，而不是在泥濘中下沉。壓制的一些蔬菜（例如，胡蘿蔔）可用於製備其他菜餚。
- 低噪聲。這樣的榨汁機不會干擾任何人。
頸部的直徑
對於更高的性能，較冷的房間很重要，蛋糕容器，但靴子孔的最重要直徑很重要。他更多的是，你必須弄壞大型水果的預研磨。即，該過程有時佔據工作準備時間的獅子部分。為什麼螺絲榨汁機以前沒有分發？
顯然，秘密在於螺絲裝置 - 很久以前發現了最佳配置。它具有復雜的滴形形狀，並不像絞肉機中使用的螺絲。螺釘本身已經在數十年中已知，即使在蘇聯中，它們也被生產出來。通常，它們是以額外的噴嘴的形式製成的絞肉機。不幸的是，它們的性能並不高。
照片：Coway。
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