烹飪設備市場概述：設備的特點和電飯煲，廚師，壓力粗，蒸汽和雞蛋的操作原理
在各種“-war”中，有狹窄的專業（用於製備水稻，雞蛋），更普遍（烹飪）和多功能（壓力粗，蒸汽）的儀器。所有這些都可以讓廚房麻煩更容易，更令人愉快。這是你的選擇。
四十粥煮熟......Porride是俄羅斯美食最受歡迎和最受歡迎的菜餚之一。愛的愛被反映在民間創造力中。我們都知道箴言“湯是，我們的食物”或“收銀員不要和他一起做飯。” aldly，如何在一個童話士兵從斧頭徘徊？這種增加的注意力是簡單的：粥非常令人滿意，即使對於貧困家庭而言，甚至始終是經濟的飲食。但它並不意味著糟糕。粥非常有用，因為在他們準備的棺材中，包含一個人所需的物質倉庫：碳水化合物，蛋白質，鈣，鐵，鎂，鉀，維生素。
用於烹飪的第一家電氣設備之一，或者米飯已成為電飯煲。她的家園是亞洲，以他對此穀物的尊重而聞名。米飯不是那麼容易。它需要特別關注：畢竟，將它持有一點或多或少地握住火，它會煮沸或談判。對米飯的虔誠態度，亞洲普遍普遍存在，成為製定草稿的原因。您不必特別努力的Satim設備，您將最大限度地減少對稻米的準備的參與。該裝置隨著時間和溫度清晰地追踪。
加上烹飪
2.執行低卡路里的菜餚，因為沒有必要加油。
3.它是形成的致癌物。
4.外觀外觀，產品的味道和香氣。
電飯煲設備非常簡單。它由塑料車身碗組成，在底部構建加熱元件。我們研究可移除的平底鍋（通常是用不粘塗層的鋁，水稻鋪設。儀器的標準裝載 - 3-7尺寸杯（份）和1POS約為180g。通常，所有聚集體都安裝在橡膠腿上的廚房用桌子上。
但那並非全部。裡洛卡拉不僅限於單獨製備米飯。主要幫助可以完成和一對菜：魚，肉，蔬菜IDR。為此，套件包括特殊籃子。將產品放在籃子裡，並將水倒入可拆卸的鍋中。然後將籃子放在鍋頂部，用蓋子關閉它，打開儀器，然後在你品嚐膳食食品的時候。
有一個普遍的綜合廚師。她知道如何烹飪幾乎各種各樣的粥。設備設備與電飯煲相同。但改進的電子填充物允許您調整更寬範圍內的溫度和時間。這就是為什麼烹飪不僅準備米飯，而且還蕎麥，豌豆，珍珠和其他粥在水上，甚至是各種添加劑（肉，蔬菜，乾果.D。）。我們只需要將所有必要的成分放入可拆卸容器（水，穀物，鹽IDR）中，打開設備，選擇粥的名稱，然後按下按鈕。微處理器將決定這種穀物應該烹飪多少時間，並且在指示的幫助下，廚師會告訴你它的準備情況。您可以準備一個半英里的粥，一個2/3的水和1/3牛奶的灣。 Avot在牛奶中完全製作粥，這是不可能的，因為它變得太快了。大多數型號，如電飯煲，都可以作為蒸籠。
烹飪菜餚後幾乎所有的設備都進入暖氣模式，並在某些型號中，CR-0331（Cuckoo，韓國），RZ-AM10Y（日本，日本） - 有一個延遲的開始功能（2-12h），這將允許您覺醒後立即嘗試粥。電力鑽機和廚師 - 約700W。
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1.潔具日立rt-12ay
2. Whoshell Hitachi RZ-AM18Y
3.莫德沃特SR-TBM18（松下）已準備好取悅各種菜餚。她知道如何烹飪，煮幾個，燉甚至烤箱。特殊的蒸汽閥可以準備乳製品粥，不允許液體溢出
4.接收器RSCG-1801（Binatone）能夠引用和蒸煮蔬菜。設備的功率為700W，容量為1.8L。
速度很重要如果為一個粥你沒有準備好購買整個設備，請查看多功能骨料壓力鍋。她準備好吃穀物和菜餚，還有湯，還喝湯，烤肉，讓烤肉煮熟。
最初，壓力鍋是一種特殊設計的平底鍋。發明了她的物理學家Denis Papen回來了1679克。接下來的原則行動。在爐子上用水加熱封閉的血管。所得蒸汽在沸騰時不具有出口，因此，產生高壓，蒸汽的溫度增加並且烹飪時間減少。為避免壓力過度增加，在器件蓋上安裝了一個特殊閥門，以部分釋放蒸汽。一旦壓力鍋是危險的裝置，由於蓋子緊緊擰緊，因此有時堵塞蒸汽的閥門，並且該裝置可以在高壓作用下爆炸。
研討會的功能
2.冷凍產品不需要預霜。
3.雙重烹製任何產品，除了那些給予很多泡沫和潑濺的產品（大麥，燕麥片，意大利面），因為工作閥可以堵塞。
4.壓力鍋的最大填充量不應超過裝置容量的2/3;如果產品可以在烹飪過程中膨脹（例如，幹蔬菜），不超過一半的體積填充。
但是當前壓力隊長更安全。現在有兩種儀器選擇：爐子上的一個升起，第二個 - 由泰文內置在底部。這兩種聚集在類似的原則上工作，外部類似於平底鍋。在蓋子上，安裝了一個緊密的壓力器，安裝可靠的閥門，調整工作壓力，並且還可以在烹飪後釋放蒸汽。 AU電模型有延遲啟動功能。設備的功率約為1 kW。
在所有對另一個精彩的多功能盒輔助可遵守健康的生活方式是有用的。通過名稱，猜測該單位對一對夫婦準備食物並不難。從壓力鍋爐中的六耳尼，在裡面的“鎖定”所有對，沒有緊張，夫妻可以部分出去。因此，產品的製備時間與壓力鍋相比增加約2次。當在食物中的雙鍋爐中烹飪時，未形成有害致癌，並且比例如，保留更多的維生素。
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5.蒸汽機FS20（Braun），兩個橢圓形籃子3.4L。由於特殊的分離器，可以同時準備不同的菜餚，並且它們的氣味不會混合。符合一個獨立的飯碗。單位的功率為850W。
6. PFS 0302D PFS（Polaris）
7.Parque VT-1550SR（Vitek）
8.Arrigark vitacuisine（Tefal）與兩個獨立的籃子，因此嗅覺不混合
蒸籠可以稱為傳統的平底鍋，具有特殊容量，具有穿孔底部的產品。但現在我們不會談論它，而是關於電氣類似物。那些和其他人的工作的本質是一樣的，但後者是自動的。澆築到完全鑽孔的底部，其中建造了加熱元件。在沸騰時，部分水變成了一對上升的一對，穿過籃筐的孔並加熱產品。在這種情況下，部分蒸發凝結並流入托盤。
蒸汽機的設計
主要部分是基礎。它是加熱 - 電話，水箱，以及整個電子“填充”。
2.控制面板。
3.托盤收集從產品流動的冷凝水和果汁。
4.帶有穿孔底的蒸汽籃，產品鋪設。一個放在另一個上，頂部覆蓋蓋子。
5.封面。
染色裝置是1-3級 - 籃子，每個籃子可以製備，即使同時也可以製備。請記住，由於大量籃子也增加了烹飪時間，因為體積增加，這應該填充熱蒸汽。最好放蔬菜（他們準備好準備好的準備），滴肉，魚。如果你烹飪一些菜餚，就知道較低級別的產品將吸收頂部的食物。有時它很好：讓我們說肉，浸漬蔬菜汁。但是有型號和獨立的籃子，氣味不會混合。因此，在vitacuisine配對（Tefal，法國），附近有兩個籃子。汽笛瓶通常由透明塑料製成，並且創造了一種幻覺，你可以觀察烹飪過程，但實際上牆壁在操作期間霧化和精彩的轉變，你就不會看到。
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9.Parque SC 1701（微笑）與兩個坦克，碗米飯和卵泡桶。單位的功率為600W。
10-11。蒸汽套裝通常包括米飯烹飪碗，雖然其他穀物在其中煮沸，以及湯。她的一天沒有洞，所以水可以倒入碗裡。由於這對夫婦加熱水，食物正在準備，這是充滿穀物的水
注意，對於裝置的正常操作，需要將加熱元件完全浸入水中或至少一半。如果水太小，設備將自動關閉。要加水，你需要拆下碗，並且應該關閉該裝置。水型號 - PFS 0201（Polaris，United Kingdom），USC-181（奧地利），VT-1550SR（Vitek） - 有一個特殊的洞，水可以在運行過程中得到正確的方式，所以你不需要拍攝碗。許多設備 - FS-404 D（Binatone，United Kingdom），PFS 0302D（Polaris），DG 3083 Profi Cook（Clatronic，Germany） - 配備了水位指示器的外部指示燈，謝謝您將永遠看到多少水在設備中。
至於蒸汽的技術設備，那麼它們如先前描述的設備，具有延遲開始和溫度的延遲的特徵。平均功率為900W。
也許最好的“煮沸”糖果是果醬。有一種主要用於烹飪果醬和果醬的裝置 - Vitafruit（Tefal）。但他也能夠製作果凍，蜜餞和煮粥。其一個無疑的優點是在運行過程中自動混合的功能，因為果醬不會比祖母更糟糕。
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從黑莓果凍
基本成分： Kg Blackberries，1包香草糖，600-1000克糖。
烹飪。洗黑莓。指定果汁烹飪計劃（30-40分鐘）。準備好果汁後，取出篩子並選擇果凍準備程序。
盧卡的蜜餞
基本成分： 1kg洋蔥，120克黃油，100克糖，2湯匙。湖石榴糖漿（可選），300毫升強紅葡萄酒，100克的雪利酒醋，2個擠壓鹽/胡椒。
烹飪。乾淨，略微切斷洋蔥。選擇傳統的烹飪程序。將洋蔥和黃油放入碗中。 15分鐘後，加入剩餘的成分並再煮沸15分鐘。
蹦蹦跳跳，或者搞砸了？填寫“-varok”雞蛋列表。什麼可能更容易，同時更難以煮雞蛋？這是一個悖論。它似乎被放在平底鍋 - 這就是它。但畢竟，為了獲得所需的結果（Skey，在袋子裡，擰下了），你需要計算一分鐘的烹飪術語，以便必要的“陡峭”需要時間和關注。你必須不斷看看時鐘，以免錯過正確的時刻。字面上分散了一分鐘 - 而雞蛋已經焊接，而不是在包裡。此外，殼體通常在烹飪過程中爆裂。因此，沒有如此惱人的未命中，家用電器的製造商建議看看電器。它們能夠在袋子中同時烹飪100％概率，在袋子中碎片或擰緊，獨立地控制溫度和烹飪時間。
支持Yiits.
在外部，這種聚集體類似於一個大蛋。倒水倒水，雞蛋插入特殊的凹槽中並用蓋子覆蓋，即，它們不會在水中切割，但是通過蒸汽。但首先需要針（包括在內）刺穿殼體從一個愚蠢的端刺穿殼，均衡殼體外的壓力，使雞蛋沒有破裂並且沒有流動。通過該孔通過過量的壓力排出，在加熱時形成。操作完成後，儀器將通知您具有聲音信號的產品的可用性。在冷水下，雞蛋可以直接在雞蛋中被置換。這是最經濟的設備之一：其力量約為400W。
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12.Sytsevka EK3060（Severin），帶不銹鋼蓋子。設備的功率 - 400W。
13.Yaytsevka Tek 1101（博世）
14.Yaytsevka ek 3052（Severin）
inacontal，另一個有利於雞蛋的論據。在其中製備的產品的味道不同於“鍋”選項。事實是，在第一種情況下，將雞蛋煮沸成一對，並且在第二個殼中滲透水，使蛋白質為“橡膠”。
考慮所有“-varki”都是相當經濟實惠的家電。因此，電飯煲花費約1千盧布。他們是由弗洛伊丁（德國），Binatone Idre釋放。廚師（Cuckoo，Hitachi Idr。）幾個貴的價格 - 價格範圍在2-4千盧布的範圍內。壓力故事的成本（Cuckoo，單位IDR） - 約為2.5千盧布。至於蒸籠，甚至是知名製造商最昂貴的產品 - Braun（德國），Binatone，Tefal Idre.-大多數口袋：他們將花費2-3千盧布。 AZA 1-1.5盧布。您可以購買Scarlett設備（英國），單位，Vitek IDR。這一切都取決於某種模型的設計特徵和附加功能的存在。蛋博世，Clatronic，Severin（所有德國）IDR的價格。是600-1100Rub。
編輯委員會感謝BSH家用電器的代表處，“SEB集團”，Binatone，Braun，CTC Clatronic International，Hitachi，Polaris，Severin，Vitek International，Vitesse，有助於準備材料。