榨汁機概述:操作原則,儀器品種,製造商和指示性成本。果實製備退火。
飛利浦。起亞。柑橘榨汁機Ru-3019(Lamarque) LISA模型(KIA)適用於所有類型的蔬菜和水果。磨機和過濾器由不銹鋼製成照片V. Loginova.
榨汁機RU-3020(Lamarque)。錐體順時針旋轉(反對)以獲得果汁的最佳擠壓。果汁可拆卸碗 - 透明蓋子柑橘榨汁機MPZ9(Braun)具有20W的功率。自動啟動和停止 柑橘類水果HR 2737(飛利浦)在透明的多色外殼中的模型。 400毫升水壺,有一塊電線艙型號1610型號1610新鮮溪流(Vitek),帶不銹鋼過濾器和安全殼鎖設備HR 1851(飛利浦),具有兩種柔和的水果和蔬菜的速度模型MP 80(Braun)與產品托盤 通用榨汁機歐米茄。籃子和刀具由不銹鋼製成Cok,使用果汁機(moulinex)獲得,倒入玻璃起亞。德雷尼榨汁機(起亞)具有獨立的果汁和尖端能力。 Power - 200 W. 飛利浦。
排氣紙漿容器易於清潔,您可以在洗碗機中清洗
什麼可能更好,最重要的是,比鮮榨果汁更有用?只有新鮮的果汁。在秋季開始,我們需要儲蓄維生素,從大自然的慷慨禮物中刪除它們 - 各種水果和蔬菜。在這個奇蹟技術中的臨時。什麼選擇榨汁機通用或僅適用於柑橘?
現代榨汁機是非常技術的設備,雖然即使是最簡單的柑橘媒體仍然很受歡迎。但它將讓您只享受橘子,葡萄柚,檸檬和其他柑橘的果汁。 Akak同樣的水果,尤其是蔬菜?那些想要多樣化國內新鮮果汁系列的人,家用電器製造商提供通用榨汁機。
沒有印刷機就不要做
讓我們從最簡單的柑橘榨汁機開始,或塞爾特魯斯壓力機。其設計非常簡單:電機,錐形羅紋噴嘴和用於收集汁液(鏟斗)的容器。聯繫設備並不困難。有必要將果實預成兩半(例如,橙色),然後將一半連接到旋轉噴嘴並按下手。嗯,如果這樣的榨汁機具有逆轉行程(噴嘴首先旋轉,那麼在另一個方向上),它可以擠壓果實,該果實稱為“乾燥”。當所有果汁被擠壓時,它仍然只拋出堆積在噴嘴上的外殼和肉體。在按壓過程中,還需要根據需要去除肉體,因為它堵塞了果汁落入鏟斗中的孔。可以通過船的透明牆壁追踪果汁的到來,或者由於指示燈尺度追踪。通常,該容量設計為1升果汁甚至更少。 Adlya準備一杯新鮮飲料需要3-4橙子(即獲得200毫升果汁,有必要服用500克水果)。由於設備性能低,因為汁液從柑橘擠出,最好盡快飲用(在前幾分鐘),因為維生素C在與空氣接觸期間被破壞,因此飲料丟失有用的屬性。在柑橘壓力機的幫助下獲得果汁需要某些物理努力(有必要壓制水果)和時間。但在某些型號中,Ju Cup 9911 BK(Bork,德國),SP 2072 / LM(VEMA),Agrl(Fimar,Obaitaly) - 有一個特殊的槓桿,壓制橙色,極大地促進了這種情況。使用後,不要忘記清洗榨汁機,足以拆下肉體並用清水沖洗裝置。
果實的有用特性及其製備
名稱 | 有用的材料 | 每100毫升果汁的水果數量 | 準備 |
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蘋果 | 果膠和維生素C減少膽固醇水平蘋果可以完全放置蘋果 | 2個。 | 洗滌,不要從果皮中清潔。減少榨汁機的大小。如果頸部的尺寸允許您放置蘋果 |
杏子 | β胡蘿蔔素增加免疫力,改善了皮膚狀況,頭髮,牙齒和骨骼 | 6個電腦。 | 洗滌,取下骨骼並切割。你不需要清潔 |
櫻桃 | 維生素B2,β胡蘿蔔素和葉酸改善了眼睛,皮革和頭髮的狀況 | 150-200 G. | 洗淨,切成兩半並取下骨骼。你不需要清潔 |
黑醋栗 | 果皮中的顏料具有抗菌和抗炎性質。維生素C和鐵作為抗氧化劑 | 150 G. | 用樹枝清洗 |
草莓 | 維生素B和C,鉀和鎂。草莓汁有助於恢復體內礦物的平衡 | 200 G. | 從尾巴清潔前洗淨(如果您清洗淨化的草莓,漿果將型水) |
橘子 | 雙人每日劑量維生素C,這對於成人人來說是必要的 | 1個。 | 從果皮中清除並削減本季度 |
普通話 | 維生素B1有助於分裂碳水化合物並參與體內能量產生的過程 | 3個電腦。 | 從果皮中清除並分成榨汁機 |
獼猴桃 | 維生素C和E,鉀 | 3個電腦。 | 從果皮中清潔並減少榨汁機的大小 |
葡萄 | 維生素E和抗氧化劑 | 150 G. | 用樹枝清洗。你不需要清潔 |
普遍士兵
更先進的通用(離心)榨汁機讓您享受幾乎任何水果,漿果和蔬菜的果汁。但是,最好澄清可以回收設備的自然禮品列表,在購買其操作指令之前尋找。例如,對於許多單位,具有小骨骼的不良漿果(更精確,小組播水果),這將很快得分過濾器:鵝莓,醋栗,覆盆子。檢查,大多數情況製造商都可以防止處理這些漿果的不可能性。適用於含Cytrus-Mound的通用設備。水果需要預先切成頸部中榨汁機的碎片。如果要最大限度地提高該過程並完全信任設備,請選擇一個帶有大頸部的設備,以免切割水果,並完全放置它們。此外,請注意是否有特殊托盤用於水果和漿果。您可以立即將五個蘋果放入,然後冷靜地離開,在幾分鐘後,您將返回並飲用現成的蘋果汁。這樣的機會提供了例如模型MP 80(Braun,Germany)。
工作中的空間博世。
榨汁機有一個薄弱的一面:他們的幫助你不能從骨作物的水果(所謂的鋁果實)中製備果汁。首先,不是榨汁機的每根骨頭“牙齒”,其次是,即使可以分開它,那麼剩餘的遺骸也會快速得分單位的篩子。因此,您將不得不忘記櫻桃,桃子,杏,梅和其他類似的果汁,除非你從每個胎兒中都有骨頭可以手動去除。
在設備內部發現,果實首先要在離心機中,圓盤畢業於碎片,然後在離心力的作用下(因此這種類型的榨汁機的名稱) - 在分離器中(網篩選)。這裡,果汁與橡膠紙漿分離,之後它進入加息收集器,其體積為0.5升至幾升。不同模型中的禽皮帶輪正在以各種方式移動:要么保留在濾鏡網格上(通常需要中斷操作並清潔網格),或者自動彈出到特殊容器。後者是可拆卸或內置的。
前進,很容易刪除它,他們只是扔肉。第二個選項更耗時:要訪問容器,則必須部分拆卸設備。除了離心機型號外,平均頻率為9-14萬RPM。這種速度是適合的,以便從實體水果或蔬菜胡蘿蔔,蘋果,梨的果汁中獲得果汁。對於更多汁的果實充分且速度較低。提取型號 - JE 570(Kenwood),CJ 800 CP(Binatone,英國),HR 1851(飛利浦,荷蘭) - 可以調整速度,選擇果汁的一致性(用肉體或沒有)。
各種設備以不同的方式擠壓相同的水果。選擇榨汁機時,最重要的標準是我們購買它的緣故, - 旋轉速度和所獲得的果汁的量。通過這種參數可以預先定義它們,因為紙漿函數(不必不斷地停止設備的操作來清潔它)和離心機的速度(移動速度越快,可能的流體越多)收到)。該裝置技術特徵中最具盡力的製造商表明,可以從最流行的水果中除去哪些果汁百分比。榨汁機的尺寸也具有相當大的意義(解決您準備好的哪個地方)和噪音水平(在工作時不會受訪)。請記住:大多數普遍的榨汁機都設計用於日常使用。製造商建議不要太多裝載通常的通用榨汁機(因此加工1次不超過3kg果實) - 必須給電機放鬆。同時,在長時間的操作期間,壓力機的效率降低,因為果實隊列得分過濾器,是設備的最脆弱的區域。它可以變形,甚至匆匆,所以你需要仔細跟隨並按時清洗。並非所有過濾器都可以放在洗碗機中,最好通過在水的噴射下手動清潔它們。
模型Ju CUN 2012 BK(Bork)帶鑽石磨削過濾器刀:過濾器的速度以13萬rpm的速度旋轉;
B - 加載艙口,直徑為75mm;
電子控制
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聚集體使用Gudders和戀人為冬季製作果汁,準備連續運作很長一段時間並再循環數十公斤的水果。例如,果汁大師榨汁機(Rotel,瑞士)的性能 - 55kg的胡蘿蔔1小時。而且,它可以從榴彈,醋栗,果樹中擠出果汁不是阻礙。 APRIBOR“ZHURAVINKA”(Mogilev Plant“電動機”,白俄羅斯)為1H,果汁中的25公斤果實。
有多少維生素?
作為一項規則,在各種各樣的製造商中,有柑橘壓力和離心榨汁機。在俄羅斯市場,博世設備(德國),斯嘉麗(英國),Moulinex,Tefal,土星(美國),Bork,Braun,Kenwood,飛利浦IDE在俄羅斯市場上展示。
不要失去時間
飛利浦果汁最好在接下來的30分鐘內喝。它可以存儲在其中的釷料中不超過1-2天。在氧氣的作用下,細菌和含有自己酶的果汁中,維生素和其他有用的物質隨著時間的推移被破壞,之後飲料簡直銳化。
除了外部裝飾和電力外,腸腸壓力彼此並不太差(所有的操作原理)。這些設備的成本為400-1500RUB。通用榨汁機 - 更昂貴:價格波動在1500-20 000盧布的範圍內。它取決於設計和電源以及速度,鏟斗容量和容器的數量,在連續模式下的操作時間。
編輯謝謝皇家飛利浦電子產品,Braun,Bork Elektroniks,Vitek International的代表處,“BSH家用電器”有助於製備材料。