中國和日本茶飲水的傳統:茶葉和茶黨儀式的特點,必要的“東方”菜餚。
茶道的所有參與者都持有某種儀式。日本儀式 - 超過茶黨行為的理想化,是藝術的宗教
中國茶壺和杯子通常由陶瓷或瓷器製成。茶杯的尺寸很小。從大杯喝茶無味,中國人認為
日本的傳統儀式在叫蘇基亞的茶館舉行
餐具為日本茶道:竹茶匙,茶杯,一個扣“鞭打”茶,儲水船,鏟斗灑在杯子裡的熱水,銅茶壺
![來自東方的朝聖者](/userfiles/56/13755_12.webp)
茶是最喜歡的人類飲料之一。以不同的方式喝它:冷熱,用糖和沒有牛奶,用檸檬,鹽和豬油,用冰...
逐漸,不立即,但茶接受了許多國家。創造了它的傳統和規則,以便使用這杯飲料。因此,“茶飲食......”出現了:中文,以日語,俄語,英語,在藏族,在蒙古,拉丁美洲(古巴方法),烏茲別克斯.D。我們只會講述使用茶的四個國家特徵:關於中國人,因為中國的中國,日本人(作為哲學儀式),英語(誰不知道著名的五鐘?)和俄羅斯,因為茶是“我們的全部。”當然,讓我們從東方開始。 Azapad將留下下一個數字。
喝皇帝
中國是茶已經開放的地方。隨著傳說說,在一個有沸水的杯子裡,站在陳楠的皇帝面前,落後一片野生茶葉。大膽的皇帝並沒有潑水,並試圖輸液並讚賞他的味道。所有這個故事約為2737g.don.e。目前三千年茶是一個獨家中文的飲料。這個國家和俄羅斯之間的第一屆交易協議,關於“乾草製藥”落在1679年。只要我們在沒有茶的情況下,當中國人已經喝了他而且主要的時候了!中國茶有很多品種。這並不奇怪。中國是一個大的國家,具有不同的氣候區。 insenene她是不同省份的不同人有文化特徵。最常見的四種類型的飲料是:黑色,黃色,紅色和綠色。也就是說,從書呆子,茶葉的角度來看,當然是一個,但它的葉子受到不同的生化加工。例如,為了獲得黑色等級,紙張被擦傷,扭曲,發酵和乾燥。接受白色和綠色的Adlya只扭曲和乾燥。紅色和黃色茶通過發酵過程不到結束,屬於半限制。
中國茶葉黨的意思是,其參與者真正捆綁了飲料。取決於加工的特點,不同方式的茶給出了您的味道和味道。有幾種方法可以釀造它。標籤中最簡單的釀造(帶蓋子的杯子)。最複雜和最具禮儀隊的槍支挑戰了某些技能。對於這種釀造,烏龍最常使用。這是半進入的茶。它不僅僅是一種特殊的味道和香氣,還可以將它們從焊接焊接到焊接的能力。
更多細節我們將討論編寫弱強調的中國茶(綠色,白色和黃色)。 WMOSKWE有一個帶有異國情調的名字“泰國大象”的餐廳。有一個真正的中國廚師王思遠。俄語不會說話。因此,我們收到了通過翻譯飲用中國茶的建議。他們發現的ivot。
中國人賦予水非常重要。釀造的理想是從收穫組裝的地方帶來的理想。通常它與茶一起銷售。在宏偉的條件下,您可以使用彈簧或瓶裝水。通過傳統,中國茶葉沒有糖和小吃,以免破壞他的味道。但現代中國茶飲酒已經變得更加自由。因此,如果您願意,茶几可以補充螺母和乾果。溢出飲料的過程很有趣。 Svyaznik產生了不尋常的操作,然後他被掉落,然後舉起。該法案的含義是由於這使得含氧飲料落入杯子。
好吧,中國人選擇自己的某種茶,整個生命。只允許各種品種。混合不同類型的茶和移動,例如,不建議在綠色上用黑色或紅色。它甚至是從醫療的角度辯護的。
因此,對於您需要購買的茶儀式:
展台配有排水;
茶壺(瓷器或粘土);
覆蓋著在白色搪瓷裡面的黏土杯子;
輔助物品:用於拯救茶的鏟子,竹景;
水加熱裝置。
首先,您需要加熱沸騰的水壺,用沸水沖洗它。在整個過程中,您必須在一個地方,所以對於水的“溢出”,需要一個帶漏極的桌子。
水壺升溫後,茶倒入其中。為此,請使用特殊的刮刀(木製勺)。脂肪茶的量是經驗的問題,它取決於太多。好吧,如果大約是大約,他們在水壺上服用2-4茶匙。填充茶煮沸,但不能沸水(度為95)並離開釀造。根據品種,所需的堡壘和焊接量,茶葉為1至10分鐘。這也是經驗的問題,但誰沒有嘗試,他不會學到任何東西。
中國人認為第一次釀造弱勢。因此,如果不是抱歉,最好合併。茶的真正味道從第二次釀造。杯子也用沸水和水壺的皮炎們爆發了飲料。杯子不應該完整。你必須把它轉移到你的嘴裡,讓它精緻,沒有不適。現在你可以享受茶,用小啜飲取消訂閱它。重複注射到茶壺水中沒有重新轉發。這可以在飲料給予所有自己的味道和香氣之前完成。
日本茶道
在日本,茶進入VIIIV。 ñ。 e。根據來源(可能不可靠),佛教僧侶被帶來了。然後日本佛教徒創造了一個名為incha的儀式。這種宗教茶葉用途儀式並非如現代。自謝維夫以來,飲料在日本特別受歡迎。
現代日本人愛綠色和黃色茶。黃色半化茶被中文釀造,使用膝蓋。在使用前的綠色通常在特殊瓷器砂漿中粉末培養。焊接倒入預加熱的干燥乾燥,在特殊的烤肉,瓷壺和澆水的熱水中。你可以重現這個,降低沸水中的水壺,但是水沒有進入。水壺必須溫暖。飲料正在準備焊接200g水的第一匙的速率。
日本茶釀造的一種特徵是水,水壺本身必須具有不高於60s的溫度。所以,如果你想得到右邊的茶,回家溫度計。茶被釀造2-4分鐘。在此期間,他有時間給他的香水,你不能說味道。但是日本人,作為真正的美學,給予香氣至關重要。淡黃色液體溢出在小瓷杯中,慢慢地,仔細地喝小啜飲。從日本茶中使用茶(早餐,午餐或晚餐)發生。如果您決定分別用日語喝海鷗,最好吃日本食物:米飯和海鮮。
除了常用的茶葉外,還有幾個茶儀式:夜晚的茶,日出,晚上,早上,下午,特別。
夜晚的茶頭從月球開始。客人將到第十二的一半,讓業主留在大約四個小時。在服務之前,邀請的小吃得到治療。茶“隨著日出”早上四點鐘使用。之後,客人最多可享受六個。早晨茶是在炎熱的天氣中練習。茶黨的發動機雖然夜晚涼爽。下午茶通常在一天中的一個小時之前或之後進行。伊斯托爾提供糖果。糖果後,業主提供一杯湯。 Azatat轉移到緣故杯中。在服務前,客人可以在花園裡洗手,可以稍微散步。晚間茶從六個晚上開始,持續約兩個小時。
為任何莊嚴的案例組織了特殊的茶飲。在日本的傳統中,儀式在茶館舉行,被稱為蘇基亞。當持有它和所有者,客人遵守某種儀式。對於儀式,使用綠色馬赫卡茶,沒有釀造,並攪拌竹子的竹子。它味道非常餡餅,但芬芳。飲料準備,遵守大約這些比例:100g乾茶500g加熱水。
茶水在水壺中加熱,在爐子上,熔化煤。爐子位於房間的中間,在地板的凹槽中。這些主人將粉末茶施加到杯中,加入熱水並攪拌由此產生的厚度楔塊。然後將水加入到杯中,以獲得飲料的不明確和溫度的完美平衡。
一流的客人提供淡日本的Kaisek美食。它非常簡單,但在精緻的菜餚中供應。小偷供應糖果:餅乾濕潤在糖漿或奶酪用豆類。在“甜點”之後,客人可以沿著花園漫步,並為濃茶的主要效率做好準備。
通過傳統“首先”茶從一杯喝茶。業主沒有參加本儀式,只能默默地歡迎們在杯子上伸展雙臂的客人。茶葉飲水的“第一章”完成後,所有者為客人提供餅乾,之後供應較弱的茶。現在每間客房均喝一杯。儀式以沉思的思考和周圍的一切完成。然後,店主陪同客人到閾值,並仔細刪除所有東西。