審查熱處理設備的設備 - 可以放鬆的有用裝置讓人的心臟。
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當今電熱水壺,也許是家用電器最大的景色,包括數百種型號
使用現代敬酒者不僅改變了食物飲食,也改變了舊的食物文化
現代烤架是補充的,有時他們取代了通常的煎鍋,並擴大俄羅斯人的口感成癮圈
大多數類型的廚房用具(水壺,咖啡壺,雞蛋或烤麵包)是建議以日常使用的速度獲取
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從凱特的思想設計中取決於將其保持在充分用水的重量上的容易程度
一些烤麵包有加熱麵包的格子
微波爐如此牢固地包含在我們的生活中,甚至開始以內置廚具的形式生產。
銷格柵是方便的,因為它可以煎炸甚至是小型食物,而不用擔心他們通過格柵失敗
為方便起見,炸鍋配有一個帶有不粘塗層和外殼的碗
炸鍋的觀察窗越大,遵循馬鈴薯的製備是更容易的
迷你爐或裝載在其設計中,類似於微波爐,烤箱和烤架
幾乎所有在市場上展示的麵包店都能夠“以俄語做好準備” - 有計劃為俄羅斯人提供習慣性麵包
實用的烹飪烹飪烹飪將喜歡藝術群,誰知道如何制定許多尺寸和品種的麵包,而且是麵團,以及果醬
工作室的圓形形式允許您顯著增加爐子的有用體積(最多34L)
毫無疑問,“馴服”火災,已成為人類歷史上最大的成就之一。火災允許古代人民不僅要大幅度多樣化,還可以在黑日中消毒食物,股票。石孔和大豆熱處理包括在大多數烹飪配方中。
用於食物質量的溫度加工的技術裝置,但並非所有這些都是“同樣有用”。此外,在不同的設備的幫助下,相同的烹飪過程可以以不同的方式進行。至少煮沸。可以將水煮沸爐子上,在電熱水壺中,以及在微波爐中,甚至在咖啡機中,配備了“烹飪沸水”選項。但對於一個更喜歡新鮮茶的人,購買咖啡機的價格為500-700美元,唯一的沸水的目的,這將是不必要的親愛的樂趣。實體黨,許多業主擁有來自一些“奇蹟 - Wafelnitz”,“奇蹟配對”的“戰略儲備”,以及通常作為禮物呈現給親戚的禮物,然後在頂層架子廚房的某個地方和平地覆蓋著多年的灰塵內閣。通常,在這種情況下,業主崩潰了一個批評者的批評,沒有任何爆炸,他們說,“買了,他原來是如此不必要!”因此,在本文中,我們將謹此簡要概述廚房用具的廣泛部分,專為食物的熱處理而設計,並突出這些時刻在購買時要注意。
自從工業革命時代以來,食品加熱技術和用於這種情況的廚房用具發生了顯著變化。在第一個xviiiv。 Popper-鍋爐出現了柑橘糖漿(果醬和伴奏)的新方法,在XIX中。 - 廚房板,第一個木頭髮,然後是天然氣(1880)和電氣(1890)。 ab xxv。各種技術創新的整個雪崩在我們的廚房裡崩潰了:電烤箱,水壺,烤麵包機,炸鍋,蒸鍋,微波爐......其中一些設備,稱電熱水壺和烤麵包機,進入“嚴重和很長時間。”其他人尚未接受普遍存在(例如,酸奶或雞蛋)。 AVCH爐通常被認為是許多女主人幾乎是各時間和人民的最重要的廚房發明......
“每個站都應該沸騰......”
電熱水壺不屬於昂貴的技術 - 在銷售設備上被發現10美元至100美元。著名品牌的產品(對於那些人來說,包括德國博世,Rowenta,Braun,Krups,Siemens,法國Mouleinex,Tefal,意大利語De`Longhi,西班牙Ufesa,英國肯諾,日本Panasonic,荷蘭飛利浦)通常花費25-50美元,而且從東南亞國內和“到達”,比較便宜2倍。參數,如漂流器的尺寸消耗,加熱螺旋的設計會影響價格。銷售的大多數設備具有1至2升的體積,因此,從1到3 kW的電源。電力越大,水沸騰越快。讓我們說,對於容量為2千瓦的“理想”實例,將1升冰冷的水煮沸約3分鐘(在實踐中有3千瓦茶壺,在4分鐘內將水煮沸) 。真實的,需要最大功率的“Chaff”,以亮度到家用電網。舊建築網絡的異常建築專為2.5千瓦的最大負載而設計,可能根本無法承受電氣設備的頻繁打開,功率為3 kW。在當前情況下,當重載時“將選擇插頭,在最壞的情況下可能是可能的。為了在電熱水壺中加熱,可以使用兩種類型之一的螺旋:打開(以管狀電加熱器的形式製成,它位於充滿水的體積)或隱藏(安裝在罐的金屬底部。 )。這兩種選擇都有它們的優缺點。 ketails開放的螺旋形更便宜,其效率更高。但這種裝置(以及特別是十個)難以從比例清潔。此外,螺旋在開啟時必須完全浸入水中,否則它只是勇敢。儀器採用底部內置的加熱元件,10-15%昂貴,但更容易清潔,甚至可以包括甚至是空的(字面從50-100克的水)。特別值得注意將茶壺與Thermtec盤加熱元件(來自飛利浦的型號HD 4653)。這裡,加熱器是金屬底部本身,從而確保有效的水沸騰,同時,如有必要,易於清潔。
電燒卡不同,在設備連接器上。今天,直接連接到身體的型號“帶有繩索”在道德上被認為是過時的。使用這種設備,清潔茶是不舒服的,可以用杯子,甘蔗或果醬塗抹。因此,在現代設備中,電源線連接到安裝水壺的數據庫。並且有兩種類型的支撐:水壺的剛性固定,並使用自由安裝。由於殼體中的凹槽和凹槽的重合而進行剛性固定。這是一個更“古代”的實施例,其特徵在於設計的可靠性和簡單性(通常以低成本模型應用)。今天更受歡迎的是免費安裝。在這種情況下,連接器以銷的形式製成,位於圓形支架的中心(所謂的中心接觸) - 水壺將其作為“百吉餅”放在兒童的金字塔上。通過這種設計,殼體非常容易放在支架上並從中取出,如果需要,轉向所需的側面。
選擇合適的型號時,您必須注意設備手柄和鼻子。手柄必須是防滑和方便的人,而不是努力將填充用水的水壺。鼻子更好地偏愛足夠大。檢查住房是否平衡(在手中不應該“向前跌倒”,否則會花費它不方便)。有用的東西 - 包含的跡象。這是第一次,水壺幾乎沒有噪音,因此,並不總是可以了解加熱是否開始,在不閃爍燈泡的情況下並不總是成功。無論設備上的設備的位置如何,指示器都應可見(或放置在殼體的兩側,如在飛利浦的HD 4653模型中)。 Avot是一種短(小於1米)的電線,電線電線被認為是不小心傷害它並倒水的機會。
在市場上提供的模型中,我想突出來自松下的NC-30HP。由於燒瓶 - 熱水瓶和自動加熱裝置,這種水壺中的水可以留在沸騰後靜止(溫度為98℃)。熱保存的挖掘裝置的設備僅消耗41瓦的電力一小時。令人印象深刻的捲是3升,即比競爭對手至少為1.5倍。是的,這個奇蹟的價格是合適的,大約100美元。
製造商 | 名稱模型 | 功耗,w | 體積,L. | 加熱元件裝置 | 附加信息 | 價格,美元 |
---|---|---|---|---|---|---|
Bork(德國) | Ke OSP 1017。 | 2200。 | 1,7 | 打開 | 塑料外殼,包涵體 | 17。 |
博世。 | TWK 7301。 | 3000。 | 1,7 | 隱藏(在鋼板下) | 包含和水位指示器,無級恆溫器,尺度過濾器,蓋板打開按鈕,中央接觸 | 44。 |
布勞恩。 | WK 210。 | 2200。 | 1,6 | 隱 | 夾雜物和水平的指示,從刻度過濾,加熱元件塗層 - 不銹鋼,中央接觸 | 40。 |
de`longhi。 | kbx 2014。 | 2000年。 | 1,7 | 隱藏(在鋼板下) | 金屬盒,包含指示器和水位,尺度過濾,中央接觸 | 76。 |
克勞斯。 | Aquastyle F854。 | 2000年。 | 1,7 | 隱 | 外殼和不銹鋼加熱元件,過濾器,電源指示燈,中央接觸 | 70。 |
moulinex. | 偶然。 | 2200。 | 1.5 | 隱 | 塑料外殼,尺度過濾,夾雜物 | 33。 |
松下 | NC-30HP。 | 700。 | 3.0 | 隱 | 茶壺熱水瓶,在98℃的溫度下自動水維護,中央接觸 | 100. |
飛利浦。 | HD 4653。 | 2400。 | 1,7 | 隱 | 三步過濾器從刻度3透明,隔熱外殼,雙面水位指示器,過熱保護,電源指示,中央接觸 | 40。 |
Rowenta。 | 克806。 | 2400。 | 1,7 | 隱藏(拋光不銹鋼板) | 從刻度過濾,雙面水位指示燈,電源指示燈,蓋板打開按鈕,中央接觸 | 五十 |
斯嘉麗(英國) | SC-1025。 | 2200。 | 2.0 | 用鍍鉻打開 | 塑料盒,水位指示器,過濾器 | 24。 |
西門子。 | 50506。 | 2000年。 | 1.5 | 隱 | 在沒有水和開放式蓋子的情況下夾雜物阻擋,從刻度的過濾器,環形光線指示器,中央接觸 | 45。 |
tefal。 | 演變的。 | 2200。 | 1,6 | 隱 | 透明“窗戶”表示水位,電源指示燈,過濾器,鉸鏈蓋,帶鎖,中央聯繫方式 | 39。 |
ufesa。 | HA 3901 Vitreo | 2000年。 | 1,8。 | 隱 | 玻璃透明罐,電源指示器,中央接觸 | 45。 |
早上第一次多士
烤麵包機(從他的名字中出現),你需要烤麵包的烤麵包。其基本結構很簡單:位於兩個加熱元件之間,下降平台放置了麵包片。通過石英加熱元件優選熱源,雖然較慢,但甚至均勻地,它們是烤的。具有高電阻的通常的電線螺旋更便宜,但在這種彎曲儀麵包中有時會燃燒。使用多位置開關調整焙燒級別。他擁有6到9個職位的獨家模型,他們更容易選擇合適的模式。
烤麵包機的區別和烤塊的最大“尺寸”。大多數製造商都表明了麵包的最高厚度。例如,TAT 1201型號,來自西門子的博世和TT 22003的TAT 4610設計用於厚度高達32毫米的碎片,以及來自Moulinex-35mm的AQA1和AQD1型號。
在額外的設施中,值得注意的是,用於麵包屑的可伸縮托盤(在最現代模型中),這在烤麵包機的運行期間不可避免地形成。從它中提取托盤和塗抹的麵包屑比試圖直接從裝置搖動(在某些情況下,有必要拆卸它)是更容易的。另一個有用的特徵是在焙燒之前自動定心切片。由於移動導向器,麵包位於與加熱元件相等的距離,無論其厚度如何。沒有定心,纖薄的件不均勻烤。另一種創新以不同的方式稱為不同的製造商:升降機(飛利浦),嗨升降機(Rowenta),“升級”(UFESA)。它允許您盡可能高的吐司提出平台,以便可以從它的薄片中取出,而不會燒傷手指。 AV Model HD 2580(Philips)提供紅外傳感器,它自動確定吐司的準備度。
順便說一句,關於安全。製造商中使用的加熱器產生足夠強烈的熱量,而且使用該裝置的使用不當,不僅能夠充電,而且也不小於外部落地。因此,有必要將設備放在愛情之外,以便喜歡在廚師中發揮“烹飪”。如果它在窗台上,也不建議直接位於烤麵包機上方的烤箱容易易燃物品(如尼龍窗玻璃)。請注意,烤麵包機是指可能導致防火不當的儀器組。當然,製造商正試圖確保該技術盡可能安全。因此,在HD 2580型號(飛利浦)和TT 7915 Allegro(UFESA)中,如果麵包堵塞,則提供自動關閉。 Achetle主人意外沒有燒傷,大多數公司生產帶有隔熱外殼的設備。
在額外的職能中,通過現代待斯特斯掌握,我們提到了一種特殊模式來準備從冷凍麵包中的吐司(他“精緻地”升溫,然後炒),以及加熱的麵包。在最後一個情況下,該裝置配備有上部可伸縮格子,放置在哪個麵包上。同樣的格子用於癒合三明治,但是有必要監測乳脂狀油,融化,不落在烤麵包機內(麵包,油塗抹,根本不能加熱)。
一些烤麵包機模型的比較特徵
製造商 | 名稱模型 | 設計特點 | 價格,美元 |
---|---|---|---|
博世。 | Tat 4620。 | 隔熱材料,烤麵包,準備指示,電子恆溫器,托盤,托盤的托盤,解凍和升溫麵包。電源900W,2個吐司分支 | 42。 |
克勞斯。 | F167。 | 石英加熱器,電子加熱開關7個位置,除霜,乾燥麵包,額外電梯,托盤,托盤,帶隔熱的外殼。功率750W,1個吐司分支 | 五十 |
moulinex. | tosdelys。 | 最大烤面具厚度 - 35mm,6位恆溫器,石英加熱元件,深層艙(125mm)用於大麵包切片。電源950W,1個烤麵包分支 | 33。 |
飛利浦。 | HD 2580。 | 紅外傳感器確定麵包,隔熱殼體,額外電梯的準備,托盤為碎屑,恆溫器7個位置。電源800W,2個吐司分支 | 60。 |
Rowenta。 | 然後818。 | 具有隔熱絕緣,切片機定心,HI提升功能,7個位置的恆溫器,麵包屑的托盤,內置加熱器。功率1000W,2個吐司分支 | 五十 |
西門子。 | TT 91100。 | 金屬外殼具有隔熱保溫,石英加熱器,烤麵包自動定心,電子切換為11個位置,選擇從麵包厚度的加熱程度。電源900W,1個吐司分支 | 120。 |
tefal。 | Avanti Hi-Speed | 最大吐司厚度 - 35mm,麵包的定心,功能Hi升降機,恆溫器6個位置,麵包屑的托盤,隔熱外殼,支柱支撐。電源1200W,2個吐司分支 | 44。 |
ufesa allegro。 | TT 7915. | 自動定心烤麵包,內部溫度傳感器,提升,加熱開關到6個位置,沖壓麵包時關閉。電源850W,2個吐司分支 | 25。 |
炒粉絲專用
烤架用於製備烤肉,具有特色脆皮地殼。這種食品加工方法的主動應用不太可能導致健康營養器一側的批准。然而,在紅外線(熱)輻射的幫助下烹飪肉本身的方法比沸騰脂肪烘烤得多。有幾種類型的烤架:打開,旋轉,接觸。開放是一種水平放置的加熱器,覆蓋著將加工肉的柵格覆蓋(來自UFESA的BB 14烤架,來自中國的ewt,PRC)。編寫模型而不是格子使用大塊肉或鳥屍體的旋轉唾液“綜合”烤。聯繫裝置沒有格子 - 用不粘塗層直接折疊肉(實際上,它們對從鍋中烤的原理不同)。接觸烤架分為平板(來自UFESA的GR 7450 MAXICHEF)並像書一樣折疊,其中產品焙燒爐從兩側進行一次(GR 41,GR 7441來自UFESA)。選擇哪種型號取決於您的烹飪偏好。帶格柵的型號可提供食物準備的食物的最佳空氣。在扭曲轉動最脆的脆皮。但是在具有加熱表面的裝置中,它可以用作煎鍋,如果需要,不僅是大的,而且也是大塊的肉或蔬菜,在烤肉架上掉落通過格柵。基於接觸格柵有多功能器件,例如來自Tefal的astucio模型。它可以用作烤架,蓄電,蒸鍋和烘烤形式。這樣一個85-90美元的設備將成本。
類似於聯繫設備 - “書籍”和rosthera,三明治和奶奶。它們之間的差異是工作室和加熱強度的形式。名台旨在為填充,餡餅,小部分食物加熱“多汁”的三明治。
Pinnitsy(Tefal的模型39278,39262,39276)在設計和電動廢物操作原理中非常相似。通過均勻加熱工作表面和不粘塗層來確保快速輕鬆使用。 Pannies主要與煎餅製備的同時不同,並且在39278型中,仍有改變工作表面的能力(用於更多或更小的直徑)。隔間包括用於去除現成煎餅的員工和刀片。
另一個設備炸鍋是“到院子裡”烤土豆的粉絲。它是植物油的金屬容器,將籃子與馬鈴薯片放在籃子裡。油被加熱(但不是煮沸)並清新它們。這些器件在性能方面不同,這不僅取決於電源(1.1-2.2千瓦),還取決於土豆(0.4至1.3kg)和油箱(0.5至3L)的籃子上的寬敞。
選擇炸鍋,有必要關注其使用的安全性和便利性。由於安全,製造商提供帶有蓋蓋的發射降低機制的電器(所以業主原來被保護免受濺油),蓋鎖按鈕和觀察到的玻璃層(比較好,更好)。特別注意,從MoulineX的Toukan自動模型中的轉彎清潔玻璃清潔機制 - 如果窗戶從內部填充(像往常一樣,有時發生),則足以將位於外殼外的旋鈕以及“窗口” Janitor“將在內部清潔窗口。為了便於加工炸鍋土豆,一種自動製備系統,具有計時器,一個帶籃子升降機的關閉裝置(Moulinex的模型,來自Moulinex的型材,來自Tefal的Filtra模型來自Ufesa的Fr 1000),一種機制為了在溫暖的狀態下維護熟鍋(煉金會模型計時器從Moulinex保持溫暖)。
為了便於使用和易於清潔設備的便利性並不是重要的(燒焦的油不是手工勞動力應用最令人愉快的物體)。因此,在許多炸鍋中,油的碗配有不粘塗層。此外,它們通常是可拆卸的。當也可以拆下蓋子時,Asseta更好,加熱元件和濾筒抵抗氣味(這些模型有時被稱為完全拆卸,例如,來自博斯克的UFESA的TFB 3201的FR 1515)。另一種簡單,但是有用的裝置是可拆卸噴口,用於整齊地移除廢油,其包括在Tefal的模型Filtra模型中。 AB型號Toukan自動來自Moulinex具有水力切片功能,可讓您清洗含有脂肪的罐,而無需炸炸鍋,它足以倒入碗水中,添加脂肪溶劑,然後單擊相應的按鈕。
提取設備(來自飛利浦的Bosch,HD 6153的TFB 3201,FR 1230,FR1515,FR 1515,來自UFESA的FR1830)實現了許多專業模型中所用的所謂的“冷區”。在加熱元件下,溫柔的部分,採用降低的油溫,恰好碎屑和產品的小塊積聚。結果,它們不會燃燒並且不會破壞油。因此,它仍然比清潔和適合操作長得更多。設計的減號是,具有相同數量的烤土豆,用冷區倒入30-40%的油。
它也值得注意的是Frtrunit fr 1000(ufesa),可以用作火鍋的鍋(所謂的瑞士菜餚,其中麵包片浸入熔奶酪和葡萄酒的混合物中;然而,在那裡是其他食譜)。
一些炸鍋模型的比較特徵
製造商 | 名稱模型 | 力量,W | 土豆載荷,G | 油載荷,l | 設計特點 | 價格,美元 |
---|---|---|---|---|---|---|
博世。 | TFB 3201。 | 2000年。 | 1000。 | 3. | 存在“冷區”,完全拆卸,非加熱無級可調恆溫器,具有冷凍食品的特殊加工模式,上升和降低籃子封閉式炸鍋蓋 | 114。 |
moulinex. | Toucan自動。 | 1800。 | 1200。 | 2,2 | 可調節恆溫器,自動提升和潛水籃,清潔觀察窗的機制,自動清潔功能水力切片,過濾液的微過濾器,帶有不粘塗層的可拆卸碗 | 135。 |
飛利浦。 | HD 6123。 | 1900。 | 1200。 | 2,3。 | 可拆卸的數字定時器,用於安裝廚房外,可拆卸的碗,帶有不粘塗層並灑上排水油,濾過嗅覺,可在洗碗機,觀察窗口,用於防止滑動的墊子中洗滌 | 90。 |
tefal。 | 分鐘400。 | 950。 | 400。 | 0.5。 | 隔熱殼體,燈指示燈,加熱時間 - 1分鐘。 | 45。 |
ufesa。 | FR 1230。 | 1800。 | 沒有數據 | 3. | 完全拆卸,搪瓷碗,帶冷區,自動籃式升降機,可拆卸楔形過濾器 | 90。 |
fr 1000。 | 1000。 | - | - | Fryer-soude。碗,籃子和不銹鋼罐。隔熱殼體,包含和油溫的指示燈。完全的。卷0,5L. | 35。 |
不是一個麵包
這些設備最近出現在俄羅斯,但已經設法獲得人氣。大多數麵包製造商在市場上展示 - 亞洲生產:LG(韓國),松下,日立(日本)。從歐洲公司提供MoulineX。隨著練習表演,麵包店對於那些喜歡爐子的人,特別是麵包的人是非常有用的。特別是在該國相關的,與主要城市不同,新鮮麵包並不總是可用的。它可用於製備不僅麵包,還可以製作其他碎片,以及測試(例如,用於披薩)和堵塞。活動從四個到11個自動配方提供。此外,即使是來自一個製造商的模型的“菜單”的組成也可以顯著變化。因此,您需要選擇儀器不僅適用於自動程序的總數 - 最好仔細閱讀建議的食譜列表,並獨立評估其吸引力。在優勢的優勢中(例如,來自LG的俄羅斯庫克系列),其食譜直接在俄羅斯創建,並且所有銘文都是俄語製作的,因此我們特別簡單地使用這種技術。在附加功能中,您可以注意到存在特殊隔間,以添加螺母,水果和其他“口味”給製備的麵包。麵包面的烘烤時間是根據其種類,2-4小時。
自然營養的家庭將由Yogurtnitz提出。這些設備的俄羅斯人仍然有點不尋常(來自Moulinex的酸奶,來自Tefal的La Ygourtiere)讓您在沒有染料,替代品和防腐劑的情況下準備一個真正的家用酸奶。提出一種類似於兒童瓶子加熱器的加熱容器。裡面用牛奶和摩擦(7-8件)放置罐子。為了方便起見,JAR是隨著他們的日期提供封面,因為天然酸奶的保質期不超過10天。儀器的成本 - 20-35美元。
對美國的異國情調仍然存在,雞蛋(來自西門子的博世,TE 12003的TEK 1101)。它們允許您輕鬆,快速準備必要的雞蛋擰下,生病或袋子。水雞蛋可以下載到7個雞蛋。這些設備的零售價格不超過30-35美元。
一些變速箱模型的比較特徵
製造商 | 名稱模型 | 設計特點 | 價格,美元 |
日立。 | HB-E 303 | 7次操作模式:麵包/麵包帶添加劑,快餐,固體小麥麵包,披薩,蛋糕,果醬,麵團的特殊麵團。 3種不同的掃描尺寸:500,700和900g。相機帶有非粘貼塗層,定時器,5度的地殼烘烤,冷卻功能提高麵包結構,13小時數字定時器,電壓降防電,電源720W | 150。 |
lg。 | HB-156JE。 | 6操作模式:主要,特殊,法國,快,麵團,果醬; 27麵包食譜,9個測試選項和6個JEMA選項。加上俄羅斯廚師計劃,包括醫療芥末,南瓜,酸奶油,黑麥麵包和蛋糕。 2尺寸的100尺寸 - 450和680克。相機用Teflon防粘塗層,Timer為13h,3個變種的地殼的顏色 - 中間光線,黑暗,電源550W | 150。 |
HB-206SE。 | 6操作模式:主要,特殊,法國,快,麵團,含有21個麵包配方的蛋糕,9個測試選擇和6個蛋糕。加上俄羅斯廚師計劃,包括醫療芥末,南瓜,酸奶油,黑麥麵包和蛋糕。 3掃描尺寸 - 450,680和900g,功率550W | 200。 | |
moulinex. | 家庭麵包。 | 11烘焙配方,製備麵團和堵塞的能力,3度的皮質皮層,隔熱殼體,工作室的不粘塗層,計時器,功率550W | - |
松下 | SD-253。 | 8烘焙配方,3尺寸的麵包,選擇地殼顏色,定時器,準備麵團和果醬的能力,不粘塗層,在俄羅斯開發和測試的原始食譜書,防止過熱和電壓降 | 160。 |
微波爐
對於其存在的相對較短的時間,微波爐通過了幾年前的文章“格柵伯叢尼克不同志”的文章中寫了幾個“進化階段”(關於這些設備的設計,以及他們選擇的原則。 “通用”設備具有最大一組隱藏和不可想像的功能。然而,這種“微波爐”的業主必須決定如何在一個帶電視尺寸的另一個設備中容納在一個小型廚房裡。 IPO價格這樣的設備只有一個良好的烤箱。隨著時間的推移,微波爐周圍的興奮有些塵土飛揚。今天是流行的2種“微波爐”。主要用於溫暖或除霜產品的第一架和對流烤箱。這些設備很受歡迎,這些設備不經歷特殊推力的烹飪(甚至有一個表達學士學位的“微波”),或者在已經存在良好的多功能烤箱的家中。第二組包括旨在補償缺陷的設備。
手錶爐可以與風扇吹,烤架,是的,不是一個,兩個(上下),如R-877H型號,R-870B,R-770B,R-777H來自夏普(日本)。有機會結合兩種烤架(上下)和對流的模式,這使您可以實現均勻的脆皮地殼,該地殼未通過微波爐和烤箱的常規方式獲得,以及全內部推進產品。是的,多功能“微波爐”中的工作室更加容納,例如,帶有鵝的盤。有型號,帶有相機的相機可與呼吸盒子相當:34L(來自LG),37L(M1D3SR,三星)甚至42L(來自松下的NN-C2003S)。
然而,即使你想買爐子“加熱”,在這種情況下,工作室的重要情況也不會變得太小。至少,它的大板應該“沒有問題”。
許多微波爐配有電子的“系列”食譜,讓您可以在自動模式下準備數十個菜餚。這裡的情況與麵包裝備相同,沒有必要選擇曲目更廣泛的設備,以及所需的最必要處方的設備。有一件事是土豆或蕎麥粥,又是另一件羊肉或蘆筍。許多製造商試圖考慮到“全國烹飪的特徵”並提供專門為俄羅斯消費者提供食譜套裝並不奇怪。特別是,這些俄羅斯廚師計劃(他們配備了公司的所有公司,除了機械外,包括基本的粥食譜,果醬,雞肉,肉餅加拿破崙蛋糕和蛋白甜瓜。從夏普中製作傳統菜餚“俄羅斯菜單”的另一個例子。這裡提出了,例如,煎餅,餃子,泥漿和炸土豆,煎蛋,餃子和北方最喜歡的雞樹。
選擇“微波爐”時,必須注意工作室的蓋子。它可以是塗料或普通的搪瓷,改進的材料或不銹鋼。油漆是最便宜的,但在低成本的烤箱中找到了最少的耐用選項。琺瑯對不利影響有更大的抵抗力,但它更昂貴。甚至更可靠的先進陶瓷塗層,例如來自三星的Lg和“生物滅菌”的“抗菌塗料”。它們的特徵在於耐化學性和高光滑的表面,這有利於爐子清潔的含量。還具有極其可靠和耐用的不銹鋼,傳統上以專業技術應用。但這種塗層在清潔和更昂貴的情況下更難。
在最新型號的微波爐中出現的有用功能中,有必要提及“液體菜餚的傳感器加熱”。它將在配備有蒸汽傳感器(R-870B,R-770B的夏普)的設備中進行。在當前模式中,爐子本身決定了作用的時間,取決於所做的產品的體積,你不需要經常看,以確定湯圈或一杯茶是否足夠加熱。
另一種新穎的逆變器烹飪制度,由松下提出。這項技術採用靈活控制微波發射器的輸出功率的原理。硬爐使用發射器(磁測度儀),始終以最大功率運行,並且由於其脈沖模式而實現了熱能的控制。逆變技術允許您顯著降低爐子的技術“填充”的尺寸,因此增加了工作室的容量。是的,有逆變器型號比普通的“微波”更昂貴。
總結我們的評論,我們想再次召回:不,即使是最完美的技術也無法自己準備食物。因此,不要等待奇蹟,不要浪費金錢的希望“星期一新的生活”。那些通常準備晚餐餃子或炒雞蛋的人,廚房用具有助於一點。
一些微波爐模型的比較特徵
製造商 | 名稱模型 | 房間的體積,L | 室內塗層 | 附加功能 | 價格,美元 |
---|---|---|---|---|---|
傻鹿。 | W 3040。 | 十五 | - | 電子控制,定時器,除霜模式,阻塞兒童 | 90。 |
大宇(韓國) | KOR-634R。 | 二十 | 畫 | 觸摸控制,計時器,嗶聲斷開 | 95。 |
lg。 | MC-8483NL. | 34。 | 不銹鋼 | 圓形的內腔(有用的區域顯著增加)。烤架,對流,定時器,按鈕控制,微波爐的均勻分佈,相機背光,蜂鳴聲斷開。程序“俄羅斯廚師”(16種模式),能夠為夫妻做飯 | 700。 |
Rolsen(俄羅斯 - 韓國) | MS-1775米 | 17。 | 搪瓷 | 控制機械,重量14kg | 70。 |
三星(韓國) | m187mnr。 | 23。 | 搪瓷 | 電子控制,計時器,蒸籠,模式“自助餐廳”,“裝飾和粥”,“最喜歡的食譜”(編程裝置) | 130。 |
鋒利的。 | 65str。 | 十八 | 搪瓷 | 烤架,8種自動烹飪程序,解凍和升溫,4種自動除霜模式,烹飪菜餚的編程序列(3步),定時器 | 225。 |
松下 | nn-c781j。 | 28。 | 不銹鋼 | 逆變器控制,自動接觸/升溫,烤架,對流,定時器,自動變頻器除霜,堵塞兒童,俄羅斯的食譜書,鉸鏈門(承受高達20千克),配方內存 | 330。 |