關於烤箱 - 在時間的精神

選擇烤箱：烤箱品種，規格，製造商，“插頭”的價格。

西門子。

Aktivkat系統（西門子）催化劑過濾器延遲氣味和脂肪

漩渦

電烤箱AKZ144（漩渦）

AEG.

可伸展的烤箱推車緩解了烹飪工作，並在廚房中提供了更高水平的安全性。格子，酒吧和托盤固定在門上並自動提出它

Gaggenau。

現代廚房用具的案例由不銹鋼或鋁合金製成

AEG.

熱解清洗系統實際上可以用灰燼中的工作室的所有污染，可以用濕布除去

西門子。

烤箱Ariston的內表面覆蓋有特殊的耐熱搪瓷

阿里斯頓。

四層耐熱玻璃門可靠地保護女主體免受烤箱內的高溫保護

miele。

imperial

來自miele（上圖）和帝國（底部）的不同解決方案

西門子。

與傳統的折疊不同，可伸縮的手推車門，可越來越便於準備好的菜餚。

凱撒。

儘管存在外部脆弱性，但這玻璃門足夠強壯，以便可以平靜地放在它和菜餚上

阿里斯頓。

烤箱的工作面板配有駕駛開關（Ariston）

直到最近，烤箱稱為烤箱，仍然是廚房板的不可缺少的屬性。然而，可靠的技術進步到了盤子：嵌入式廚房電器的製造商現在越來越多地生產黃銅櫃和烹飪面板。

鐵箱的變態

根據智能詞典的定義，烤箱是“廚房爐中的強烈鋼箱，用於烹飪。”各種面板，烤箱不僅從底部升溫，而是從底部和側面都有所必需的，這對於編制餡餅，烘烤，大量的肉類以及許多其他“大”菜餚。

現代烤箱是一種相當複雜的維護裝置，主要是嵌入式性能。除了燃氣或電加熱器外，它還可以配備對流格柵，定時器，電子控制系統和照明，用於編程和安全性甚至微波爐。 Aesley認為，昂貴且高品質的材料用於裝飾烤箱的內表面（防滑琺瑯，陶瓷等），這種“管”的平均成本（350-700美元）將不再過分。例如：在我們審查中考慮的Ariston模型最便宜的型號是215美元，這是最昂貴的EB388-110，Gaggenauu - 將花費6,600美元。由於國內市場的完美介紹了意大利公司Ardo，Smeg，Ariston，Bompani，德國博世，Miele，Imperial，Siemens，Gaggenau，AEG，Kaiser以及伊萊克吉（斯洛文尼亞）（斯洛文尼亞） ），惠而浦（美國）。

像廚房爐子一樣，風衣櫃分為電氣和天然氣，電氣是絕對多數（大約9/10從模型總數中）。即使是氣板也配有電泳。這是因為電動擋風玻璃的功能和機會多於他們的煤炭。完整的氣體燃燒，含熟盤的均勻供熱，去除燃燒產品 - 所有這些都代表了燃氣烤箱的某些困難。假設不能使用帶風扇的對流烤架，因為存在真正的火焰危險。結果，大多數燃氣烤箱都是繞過沒有格柵的繞道（S340，Smeg），或者配備有沒有對流的烤架（Eog190，Electrolux; FG106N，Candy）。

例外是兩種型號的Bosch-Heg2250和Heg2260。它們配備了對流烤架，但不允許同時操作燒烤和對流的可能性。

根據與烹飪面板的組合原理，所有風櫃都分為依賴性和獨立。 VinceDent擁有一個具有烹飪面板的公共控制面板，位於烤箱的前表面上，獨立完全自主。在購買一組“烤箱”時，必須考慮此功能。如果您喜歡獨立的烤箱，則需要烹飪面板獨立，否則無法工作。並且您需要澄清賣家，無論您選擇的上癮元素是否兼容。獨立的面板和烤箱在沒有任何限制的情況下相結合（當然，除了尺寸除外），這顯著擴大了選擇的可能性。但是有這樣的模型有點貴。

與任何嵌入式技術一樣，風衣櫃都以尺寸標準化。寬度的寬度為60厘米，深度為55厘米。有時有型號90cm寬（EB388-110，Gaggenau; COM61​​39M，AEG; H389B，MIELE）。還有迷你烤箱，大小與微波爐不同的尺寸：H187MB，MIELE; HME9750，博世（操作烤箱 - 31L）。

關於政權的好處

選擇烤箱，注意它能夠執行的一組操作。現代化的高級黃銅櫃，通常可以用幾種模式處理食物：

經典速度，當產品從上方和下方均勻地升溫而不會損失果汁;

用於加工深冷半成品的密集加熱;

緩慢熄滅，肉類和蔬菜的溫和菜餚;

煎炸 - 用於烹飪牛排，吐司等;

加熱對流 - 從測試中烘焙產品;

用對流煎炸 - 用於製作鳥類和大塊肉與脆皮的外殼。

這些模式可以組合在各種組合中。有時將加熱用內置的高頻場發生器添加到它們中，如微波爐中。一個非常有用的功能可以是一種溫和的產品除霜。烤箱配有烤架，用於對流的風扇，微波爐和自動溫度控制裝置，是用於熱處理的多功能裝置。這種奇蹟的所有者將不再需要單獨獲取烤架，炸鍋或微波爐。

另一個操作模式是在熱狀態下保持 - 在8140-1中在8300-1中提供型號的AEG。它可以在桌子上供應之前加熱菜餚和菜餚（這種情況下的烤箱工作，使用定時器的固定溫度為80℃。此功能還可用於“溫和”的食物熱處理，而不會使它們沸騰。

許多用於匆忙的消費者的製造商在其風衣櫃中提供了現成食譜的自動快速烹飪計劃。例如，在一系列模型8140-1（AEG）中，有三種這樣的程序（用於製備披薩，烘焙和遊戲），在EUN670.0 Firm Model Kuppersbusch- Integer12中。

度，分鐘，秒

如果不言而喻，如果不是150℃，烤箱將溫暖高達300°C，則沒有任何模式將保存準備好的食物，並且將工作超過必要的時間長。因此，為了精確控制烹飪過程的溫度和持續時間，風櫃配有定時器和各種熱傳感器，以及電子加熱指示器，突出烤箱內溫度的精確溫度，以及特殊的監管 - 熱鍍盆控制在製備盤中的溫度。複雜的加熱控制系統，如Easytronic（Whirlpool），Epscomfort（Bosch），BackControlplus（AEG），讓您嚴格設置和維護必要的食品加工模式，精確度最多100。

不可能毫不提到安裝在Gaggenau EB388-110模型中的電子溫控系統終端。該系統的開發人員還提供了自動測定大氣壓烘箱的可能性，這影響水的沸點（如已知的，水沸點隨著壓力，登山者和居民的降低而降低高烈酒很好地熟悉這種現象）。

為了控制時間，大多數擋風玻璃機櫃都配備了定時器機械（HC00B2，ARDO; B99SLE，Gorenje）或電子（H383BPKAT，MIELE; FO98P，ARISTON）。電子是優選的，它不僅發出了設定時間的到期，而且還關閉烤箱。這種裝置，無論指定的功能如何，也可以用作“電子秘書”，這將提醒女主人，即是時候準備聖誕餡餅，並準備接待客人。

安全性，安全性，再一次安全！

風車櫃的外觀和內部設計是在義務的要求考慮了人體工程學和衛生的要求。這是非常合理的，如果我們認為烤箱仍然是增加危險的裝置（處理紅熱彎曲，沒有明智的燃燒）。製造商試圖在各方面提高烤箱的設計，並提供各種選擇，以提高其方便。

對於黃銅櫃的安全操作，將其正確連接到電源網絡（更不用說供氣系統，只有合格的專家有資格連接烤箱）非常重要。大多數電動擋風玻璃衣櫃都是強大的電器（從2.5到4,5,5,5,5,5,5.5））。因此，對於它們的連接，需要一個具有強制性地面的單獨的電源線。

很多關注開發人員都要支付身體的冷卻和烤箱的門。為此，大多數模型都使用強制空氣通風系統。特殊風扇通過殼體的空腔。門從特殊的多層玻璃進行，有效地保持儀器內部的熱量。當烤箱工作以最大功率工作為一個小時時，博世風櫃門不允許向上升溫45℃以上。其他製造商支持類似的指標，但當然，標準取決於設備的類（復活節）。因此，配備有ISOfront頂部冷卻系統的AEG風箱的門不應在40℃以上加熱，並且具有ISOFRONTPLUS系統的機櫃的門高於50℃。

門和九個擴展系統的設計不會被忽略。例如，西門子和Miele公司提供帶有可伸縮手推車（HE89E64，HE68E54和H383BT KAT模型）的烤箱，這使得更容易進入準備好的食物。門後，格子，桿和托盤在門後自動拔出 - 它們不需要手動拖動。最新的AEG烤箱型號配有望遠鏡導置系統。位於幾個層面的舒爾塞和格子很容易提前和移動。它意識到，您可以製作烹飪操作，而無需滲透到熱烤箱的深度。為了減少燃燒器的風險，在開口時從烤箱的蒸汽蒸汽，Kuppersbusch已經配備了EEH670.0門接觸開關，自動阻擋熱風扇並在打開門時加熱烤箱。

特別應該是從“未經授權的訪問”保護烤箱的一部分。封堵相機都有機械和電子方法。效果屬於城堡的城堡“鬆散”，位於門頂部，難以達到公寓的最小居民。這些機製配備了EOB977（electrolox），H383bpkatalu（Miele）。烤箱的特徵的電子阻擋系統不僅防止了門的後期開口，還可以改變處理模式（8140-1，AEG）。它們通過同時按下烤箱控制面板上的多個鍵來供電和斷開連接。 AB型號FO98P（ARISTON）為安全，門也適用於熱解清洗操作期間。

安全系統包括烤箱的自動自燃裝置，該裝置已經成為極其允許的時間（EB271-100，Gaggenau; H382BPKatalu，Miele）。如果任何其他命令執行，這些設備將在指定時間中中斷設備。

為了安全地操作氣風，需要燃氣洩漏（Gascontrol）。由於這種功能，突然熄滅的火焰氣體供應自動停止，因此它的洩漏是不可能的。

喜歡烹飪 - 愛和洗手料！

每個經驗豐富的女主人都知道如何對脂肪和煙灰的內表面清潔烤箱的內表面。為方便這種程序，現代烤箱的工作攝像機覆蓋著特殊的高強度搪瓷，牆壁非常光滑。這種琺瑯更容易清潔，並且不怕與磨料顆粒的洗滌劑。傾斜的風電位窗口（He89e54，Siemens; Fo98p，Ariston）使用熱解清洗系統，即，通過將腔室加熱到高溫來消除污染。在該過程結束後，足以擦拭烤箱的內表面（當然當然）濕布。熱解清潔盡可能高，但它是昂貴的。

採用不同的清潔工作室的烘箱催化 - 內表面的方法，塗覆具有特殊催化性質的搪瓷，加速氧氣的氧化過程，塗覆。在200-250S的溫度下，通常會加熱烘箱的去除發生（eB385-110，Gaggenau; Akz144，Whirlpool）。催化方法是方便的，因為當烤箱工作時自動進行，但比熱解效果較低。因此，不時，塗有催化琺瑯的相機仍然需要清洗“傳統方法”（如果只有該烘箱還配備了熱解純化的系統，例如Elite Model EB388-110，Gaggenau）。

在高端風櫃中，工作室中的空氣淨化也是預期的（E8140-1，AEG; HBN8550，博世; EB388-110，Gaggenau）。在這種情況下，在從屬AEG模型中，可以通過排氣通風系統中的特殊孔去除空氣。

而不是監禁

然而，你和你的廚房需要什麼樣的烤箱？毫無疑問，溫度控制系統，熱解清洗和各種電子“技巧”奇蹟，也很好，但也花了很多成本。如果您每天不使用烤箱，那麼您可能有理由節省enyny金額，並限制自己以200-400美元的收購烤箱。 CATA價格類別包括大多數意大利家用電器製造商（ARDO，Candy，Ariston）的大多數型號。這種烤箱提供了必要的最小舒適性且易於使用，這使得它們對未配置為掌握太多“棘手”技術的老年人來說特別有吸引力。

下一個價格類別為400-1000美元 - 結合了型號，以便講話，商務艙。它們配備了各種功能，允許大大方便，加快烹飪過程。這課的黃銅櫃由Ariston，Bosch，Electrolux，Gorenje，Kaiser，Whirlpool製造。

最後，精英型號價值超過1000美元。它們配備了所有可想而想和不可思議的技術創新，能夠滿足任何美食。該水平的產品由Gaggenau，AEG，Miele，Kuppersbusch，西門子製造。

通常，由於可以注意到，從任何內容中選擇，您只需正確了解您的需求和機會。實踐表明，烤箱從地板上位於大約90-120厘米的高度，以便使用它們，沒有必要不斷彎曲。 Inin忘記了最重要的事情：無論您願意的烤箱，您都仍然是食物質量的擔保，只有你。正如他們所說，沒有糟糕的產品，有一個糟糕的廚師......

氣風的一些特徵

製造商*	模型	顏色	計時器	高度，寬度，深度，cm	價格，美元
阿里斯頓，意大利（2）	FRG。	“無菸煤”，棕色	機械的	59,559,554,3	320。
博世， 德國（2）	HEG2250	沒有覆蓋（不銹鋼）	不是	59,559,354.9.	700。
糖果 意大利（2）	FG106N。	黑色的	機械的	59,759,655.5.	280。
伊萊克 瑞典（1）	EOG190W。	白色的	不是	59,759,656.5	500。
惠而浦， 美國（1）	akg629nb。	黑色的	機械的	606056。	340。

* - 括號中指示公司製造的型號數量。

電動掃描的一些特徵

製造商*	模型	顏色	高度，寬度，深度，cm	筆記	價格，美元
AEG， 德國（13）	e 8140-1。	未塗層（不銹鋼），黑色	59,659,254.6	依賴性，11手機加熱，電子控制的後孔加，鹵素清潔功能，鹵素燈，溫度探頭，蒸汽輸出提取	2000年。
ARDO， 意大利（10）	HC00EF。	未塗層（不銹鋼），白色，黑色，棕色	59,559,558	7加熱模式，電子計時器，帶對流的烤架	270。
阿里斯頓，意大利（20）	Fo98p。	沒有覆蓋（不銹鋼）	59,559,554.5.	8加熱模式，15個食譜程序，熱解清洗，電子編程系統	715.
博世，德國（8）	Hbn4660eu。	“石墨”	59,559,554,8	EPS系統，7個加熱，電子時鐘，冷卻風扇，駕駛開關	650。
Gaggenau，德國（22）	EB388-110	沒有覆蓋（不銹鋼）	9059,548。	11加熱模式，電子溫度調節，電子定時器，終端系統，熱解性和催化清潔	6600。
Kuppersbusch，德國（7）	EEH 670.0.	沒有覆蓋（不銹鋼）	59,259,555	12加熱模式，12個烘焙和油炸軟件，雙面鹵素背光，自動關機系統，定時器，溫度指示	2700。
Miele，德國（8）	H 383 BP KAT ALU	銀白色	59,659,555	11加熱模式，雙側偏光燈，定時器，電子指示和控制，熱解清洗相機，空氣清潔	2700。
惠而浦，美國（4）	AKZ1343D。	沒有覆蓋（不銹鋼）	-	數字電子顯示器，時鐘和定時器，電子溫控系統，烤架，冷卻風扇	450。

* - 括號中指示公司製造的型號數量。

編輯感謝AEG，ARDO，Ariston，Bosch，Gorenje，Merloni，Miele，Whirlpool的代表處，以幫助準備材料。