不幸的是，在新鮮形式的草莓中不會被儲存超過14天，然後如果它被正確準備。我們告訴冰箱中漿液儲存的漿果的細節，以及給出正確的冷凍，糖和乾燥的說明。
成熟的芬芳的草莓 - 兒童和成人的最佳美味。在本賽季，它非常多，特別是當屈服的收益率時。遺憾的是，它存儲在短時間內，迅速變得柔軟和潮流。然而，可以拯救作物。我們收集了在家中保持草莓的最佳方式。
所有關於草莓儲存
我們選擇亞加達節省收穫的四種最佳方式
1.在冰箱裡
2.在冰箱裡
3.索亞特
4.乾燥
如何選擇存儲漿果
多汁的漿果非常複雜。它們沒有顯示出過度的溫暖和水分。在房間裡，他們會在幾個小時後毀了。因此，有必要仔細選擇水果。選擇最新鮮和彈性漿果。它們不應該是虛暗和軟化的地方，均勻的紅顏色和硬度很重要。即使用小軟化片段敷設副本。
長期儲存專門衍生品種。它們的特徵在於激烈，輕鬆攜帶運輸。這些是早期的“埃爾斯坦塔”，“奧爾巴”和“康大”，中間“馬爾瓦”和“飛馬”，大規模的“Gianatela”和“Kiss Nellis”。所有草莓都應該是杯子。沒有他們，她飛得更快。下水道的外觀也很重要。彈性綠色傳單談論新鮮度，但野蠻的棕色標誌，產品在櫃檯上供電。
如何保持草莓收穫
保持收穫的最簡單方法，從中焊接出色的果醬。許多人這樣做，特別是因為它很好吃。這些漿果如此富含果醬的維生素幾乎是不好的。有很多方法可以保持漿果和維生素。我們分享最有效的。1.在冰箱裡
這裡，漿果可以儲存7-10天，最大14.只要它們被適當地製備。重要和溫度。最好的結果給出了所謂的新鮮區。這是冰箱的特殊分離，其中足夠的濕度和溫度保持在0-2℃的範圍內。它們在這裡存儲更長時間。但是，在堆疊之前，必須準備好。
- 我們發誓漿果。我們也留下成熟，堅實，沒有抽樣。水果不要刪除。你不能洗！它只是在吃之前完成，否則草莓會很快惡化。
- 我們正在準備托拉。它可以是紙板或木箱，塑料托盤。在牙籤或鑽頭的幫助下，我們在牆壁上和底部執行孔，如果沒有。無阻礙的空氣流通需要它們。
- 由包裝製備的底部，因此我們與軟紙張站起來。它將吸收多餘的水分。
- 消除收穫。這不是強制性的點，而是可取的。特別是如果在黨中看到發霉的標本。我們在水中撒上了桌醋。比例1：3。混合良好。在所得溶液中，加入漿果，將它們放置出乾燥。或將藥物倒入噴霧器中並噴灑水果。
- 我們將漿果放在杯子的底部底部。在他們之間，我們留下短距離：0.7-1厘米。它不應該互相接觸，否則它將開始惡化。
- 我們用亞麻毛巾或紗布覆蓋包裝，我們拆下製冷艙。
在冰箱中儲存草莓時，希望消除其他水果和蔬菜附近。如果他們被黴菌感染，它會迅速去漿果。
用蓋子或塑料清潔容器是不可能的。它的內容將迅速惡化。有時收集的漿果非常臟。在這種形式中，它們無法存儲。他們洗淨它們，取出杯子，乾燥。然後放在托盤或容器華夫餅乾的底部，吸收過量的水分。它是草莓的。她會飛一兩天。
2.在冰箱裡
適當的凍結保證維生素的安全性，不會破壞產品的味道。用冷凍形式，它可以儲存到明年夏天。考慮到90％的草莓佔用水，是解凍後它會失去其形式的可能性。因此，為了冷凍，選擇最緻密的情況，沒有軟化的跡象。
在結霜漿果之前，他們移動，取出杯子。洗完後並乾燥。應該沒有額外的水分。準備好的漿果完全冷凍。為此，它們在烘烤或大盤上的一層中佈置。留在他們之間的距離。用薄膜蓋住並放入冰箱10-12小時。將冷凍水果移除，折疊到包裝中。它們從中擠出空氣，緊緊閉合，移入冰箱。
有時在凍結之前，整個漿果在酸奶或巧克力中鬆動。這樣的殼有助於保持形狀，不會撕裂紙漿。此外，它還證明了現成有用的親愛的。草莓片被凍結。他們很快和均勻的馬林，更好地保持表單。漿果在鋒利的刀片上切割。把它們放在紙上，凍結。然後他們鋪設了容器或包裹。
有時凍結前的草莓用糖糖漿倒。這種添加劑有助於保持形狀和香氣，但提供甜味。這並不像它。準備糖漿，取水和糖，比例1：1。將溶液加熱至完全溶解晶體。然後它很酷，可以使用。果膠糖漿是合適的。它保持更糟，但不是甜蜜的。根據果膠包裝的說明製備解決方案。它發生不同，所以沒有一般配方。和果膠和糖糖漿在霜之前倒漿果。
你可以凍結草莓醬。除霜後，它被添加到糕點，甜點，吃飽。它不會忽視視線和味道，女主人受到高度讚賞。另一個加法是沒有必要選擇最好的烹飪漿果。重要的是，他們沒有被欺騙。復古洗淨，乾燥和混合。您可以使用任何其他方式：跳過肉磨床，帶刷子或叉子的菌株。
結果，獲得液體純液。可選地，加入糖糖漿，但沒有它可以做。質量瓶裝在小塑料容器或託盤上，覆蓋著蓋子。然後拆下冰箱。嗯，如果托盤的形狀允許您將它們彼此緊緊地構成它們。這是每厘米的自由空間使用。
3. zapacing.
如果使用糖，可以顯著延長草莓的保質期。這並不難。
- 我們發誓漿果，我和乾燥。大型水果壓力。
- 我們把它們放在鍋裡，睡著了糖。該比率可以與1：1.2至1：0.8不同。應該越長時間保持工件，糖越多。
- 我們在一個涼爽的地方放10-12個小時，你可以在晚上。不時有望混合。
- 烹飪泥。我們了解夾具或杵或混合的平底鍋的內容。
- 礦山的玻璃罐，滅菌和涼爽。
- 用草莓質量填充準備好的銀行，而不達到1-1.5厘米的頂部。
- 剩下的地方充滿了糖沙。關閉銀行。
如果是，有必要將所產生的工件存儲在冰箱中。在冬天，它可以被帶到陽台上。在低於+ 6°C的溫度下，緩存的醬油保存了半年。
4.乾燥水果
在家裡，讓草莓難以困難。對於各種各樣，你可以嘗試乾燥。為此，清潔水果切成薄片。希望它們的高度是相同的。這對於均勻乾燥是重要的。漿果板用烤盤或託盤分解在鋪設紙上，覆蓋從上方紗布。展出令人愉快的溫暖，但沒有陽光直射。乾燥將離開四五天。
您可以加快該過程，在電動鑽機中烘乾切片。大約需要9-12個小時。
用於乾燥，使用烤箱。溶解與一層相反。在加熱至60°C壁櫥中加熱一個半小時。然後關掉烤箱，轉動切片，讓它們冷卻。重複直到總乾燥時間沒有達到八九小時。將乾燥的切片清洗成覆蓋紗布繃帶的織物袋或玻璃罐中。
我們講述了儲存新鮮的草莓。有很多方法。也許你會喜歡一種方法或立即一切。無論如何，值得每次嘗試，選擇。那麼即使在冬天在桌子上，也會有一個芬芳的漿果，類似炎熱的夏天。