Uunin avoimen tilan laajat ominaisuudet kulinaarisille fantasialle. Lisäksi nykyaikaiset mallit eivät vain täytä täydellisesti heille uskottuja tehtävää, mutta myös "ehdottaa", koska on parempi valmistaa tämä tai tämä ruokalaji. Jotkut niistä määrittelevät itsenäisesti tarvittavat parametrit. Voit valita vain sopivan laitteen.
Uunin avoimen tilan laajat ominaisuudet kulinaarisille fantasialle. Lisäksi nykyaikaiset mallit eivät vain täytä täydellisesti heille uskottuja tehtävää, mutta myös "ehdottaa", koska on parempi valmistaa tämä tai tämä ruokalaji. Jotkut niistä määrittelevät itsenäisesti tarvittavat parametrit. Voit valita vain sopivan laitteen.
Ja messinki kaapit ovat usein erinomainen "ulkonäkö", esimerkiksi se voi olla kirkas malli punaisen värin, joka on tehty retrotyylillä. Ja jopa tällainen ulkonäkö vaikuttaa ulkonäöön, se näyttäisi, pienen yksityiskohdat, kuten lisävarusteet: tyylikäs messinkikytkimet ja kaareva ovenkahva näyttää erittäin tyylikkäästä. "Windows": n standardi neliömuoto on usein korvattu tyylikkäästä (soikea) tai koskettamalla, muistuttaa venäläisen uunin ääriviivat. Pääsääntöisesti sen sisäinen tilavuus riippuu uunin ulkoisista ulottuvuuksista. Joten tavanomaisella laitteella kaikki mitat ovat noin 60 cm ja keskimääräinen tilavuus on 60-70l.
Mallit jopa 45 cm ovat korkeutta 35-45L ja leveä (90cm) - 80l. Toimitus uunit Kaikki koot vähenevät ja äänenvoimakkuus on 40l.
![]() Hotpoint-Ariston. | ![]() Miele. | ![]() Hotpoint-Ariston. | ![]() Bosch. |
2. H 6800 BM (Miele) Intuch -kaappi, jossa on aistinvalvonta 22 Käyttötila (mukaan lukien mikroaaltouuni) ja yli 100 automaattista ohjelmaa.
3. Nykyaikaiselle uunille on käytännössä ole käytännöllisiä tehtäviä, se auttaa keittämään laaja valikoima ruokia.
4. Vaadittu aika tuuli vaatekaapissa, valmistajat yrittävät luoda optimaalisen lämmönjakelun. Tämä saavutetaan runsaasti työkammioon asennettujen lämmityselementtien kustannuksella ja tuuletin, joka tuottaa kuuman ilman pysyvän verenkierron. Astian tulosten tulos lämpenee tasaisesti ja valmistellaan paljon nopeammin.
![]() Indesit. | ![]() Poreallas | ![]() Smig | ![]() Kortti. |
5. Monikäyttöinen sähköuuni FM 54 rk.a av (indesit) beige-väri, joka on tehty retrotyylillä. Kääntyvien kytkimien metsittäminen, "grilli" ja "konvektio" -toiminnot.
6-8. Malli AKP 288 na (poreallas) kahdeksannen työtilassa (6). Kapea uuni S890PMRO9 (SMEG) 80l: n tilavuudella on "sulatus" -toiminto ja viisi keittotilaa, se sammuu automaattisesti, kun lautasen on valmis (7). OKB482CRSC (korting), jossa on mekaaninen säätö kahdeksan toimintatilaa ja katalyyttistä puhdistusjärjestelmää (8).
Sähkövaraus
Sähkörengaskaapit ovat tehokkaita laitteita (kuluttavat noin 3,5 kW). Ne ovat hyviä, koska ne ovat nopeasti lämpimät ja sallivat tarkasti tarkat tarkasti lämmityslämpötilaa. Uunit on jaettu staattiseen ja monitoimilaitteeseen (monitoiminen). Ensimmäinen on vaatimattomia työntekijöitä, ja ne on yleensä varustettu vain grillillä, alemmilla ja ylemmillä lämmityselementeillä. Nykyaikaisten uunien todella mahdollisuudet paljastuu vain monitoimisissa malleissa, koska se on niiden valmistajien kokemaan uusimman kehityksen.Mukavat yksityiskohdat
2. Sylkeä . Monet ruokia, kuten grillattuja kanoja tai karitsaa, ylittävät tasaisesti ja hankkimaan huolellisen kultaisen kuoren kaikilta puolilta.
3. Lämpötila-anturi. Tarkkuus asteittain, määrität lämpötilan ja näin ollen tuotteen saatavuus. Ihanteellinen vaihtoehto on mittatikku, joka ei näytä ainoastaan astian lämpötilaa, mutta vaikka pääset määritettyihin arvoihin, lähetä uunin sammutuskomento.
neljä. Elektropigig (kaasun malleissa). Poistaa laitteen sisällyttämisen prosessin. Automaattisella säätöllä riittää pyörittämään kaasun syöttösäätimen.
viisi. Sormenjälkien suoja . Tyypillisesti uunin etupuoli suojaa erityisellä pinnoitteella, jossa sormenjäljet ovat melkein näkyviä ja saastuminen ei ole "viivästynyt".
Multiduhovka erottaa pääasiassa tuulettimen läsnäolo (konvektiotila). Se tarjoaa yhdenmukaisen ilman jakautumisen kammioon kuin edistää astioiden perusteellista upotusta. Tämän ansiosta monet tuotteet ovat maukkaamia (esimerkiksi leivonta on paras kuin staattisessa kaappissa), luettelo astioista, jotka voidaan valmistaa merkittävästi. Monitoimilaitteiden tuulettimen lisäksi on asennettu muita lämmityselementtejä (rengas, sivusuuntainen, toinen grilli It.p.), niiden erilaiset yhdistelmät luovat optimaalisia keittotapoja jopa kaikkein poikkeuksellisimpia ruokia.
Valmistautuminen tyhjössä
Monet uunit on varustettu automaattisilla ohjelmilla (esimerkiksi Miele-mallit ovat yli 100), joista kukin on konfiguroitu tietyn tuotteen tai lautasen parhaan valmistelutilaan: liha, kala, leivonta IDR. Se vapauttaa sinut tarpeesta asettaa lämpötila ja aika - se riittää valitsemaan haluttu ohjelma, ja kaapin käynnistyy automaattisesti. On malleja, muistissa, joista eri astioiden reseptit asetetaan.
![]() Miele. | ![]() Baunecht. | ![]() Zanussi. | ![]() Electrolux |
9-11. H 6200 BM / Miele Intuch Cabinet Kahdeksan toimintatilaa, mukaan lukien mikroaaltouuni. Laitteen etuosa on valmistettu cleanteel pinnoite ruostumattomasta teräksestä, joka suojaa sen saastumisesta (9). Laite, jossa on kaksinkertainen kattila (Baunecht) auttaa keittämään terveellistä ruokaa (10). Malli ZOP37902XK (ZANUSSI), jonka lisääntynyt 74l tilavuus ja pyrolyyttinen puhdistus (11).
12. Ududuchka Platinum-sarjasta (Electrolux) Yhdeksän valmistustasoa, kammion tilavuus on 74L.
![]() Miele. | ![]() Samsung |
13-14. H 6800 BM (Miele) -mallia täydennetään mikroaaltouunilla (13). Smart uuni (Samsung) -yksikkö yhdistää neljä laitetta: uunit, grilli, paistinta ja yogurtnitsa. Siksi valmistaja kehotti häntä multipeiksi. Uutuus pystyy määrittämään ainesosien lämpötilan (sanotaan, ne ovat tuoreita tai jäädytettyjä) ja asettavat lämpötilajärjestelmän täydelliselle bayingille. Slim Fry -tekniikan avulla varmistetaan rapea kuori ilman öljyn käyttöä (14).
![]() Electrolux | ![]() Electrolux | ![]() Neff. | ![]() Hansa. |
15-17. Malli EOB8851AOOX (Electrolux) "parit" (15, 16). B46C74N0 (NEFF) -laite on varustettu variostiteam-höyrynmuodostusjärjestelmällä, joka säätää sen määrää (17). Järjestelmän toiminnalle vesi kaadetaan erityiseen säiliöön, valitse yksi kolmesta höyryn syöttötasosta ja saada optimaalinen tulos: leivonta on hyvin nousussa ja peitetty ruddy-kuorella ja lihaa saadaan mehukas ja lempeä.
18. Titanium Smart (Hansa) -muunnissa voit ladata reseptejä Internetistä, helppo kääntää seitsemänulotteisen kosketusnäytön valikkosivu. Se voi toimia kehykseksi valokuville, jotka, kuten reseptit, lataa laitteeseen USB-liittimen kautta.
Ja lämpöä ja tulta
Valitettavasti kaasuuunien valinta markkinoilla on pieni. Tämä johtuu tuotteiden riittämättömästä kysynnästä. Valitse kuitenkin odotuksesi vastaava malli, aivan todellinen.
![]() Smig | ![]() Kortti. | ![]() Smig | ![]() Bosch. |
19-22. SF800GVP uuni (SMEG) retrotyylillä kullattuina varusteilla. Laitetta täydennetään sähköisellä grillalla ja konvektiolla (19). Tyylikäs malli musta OGG 742 CRSN (kortti), jossa grilli, konvektio ja kaasu ohjaus (20). Etu-SF341GVX (SMEG) on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja se on suojattu sormenjälkipäällysteellä. Kahdeksan keittoohjelmaa (21). Malli HGL10E150 (Bosch) sähkögrilli, automaattinen sähköinen, helppo puhdistus emali ja kolmiosainen lasitus (22).
Kun olet päättänyt yksikön koosta, koosta ja suunnittelusta, kiinnitä huomiota sen ominaisuuksiin. Hospitality, kaasuuunit eivät ole niin monitoimilaita sähköksi, mutta perusastioiden valmistelu kopioidaan helposti. Grilli, tämä tärkeä ja hyödyllinen uunin elementti voi olla sähköinen tai kaasu. Ensimmäinen on ehdottomasti "taiteellinen" - tarkka lämpötilan säätö ja nopea lämmitys mahdollistavat sen tasaisesti FRY-tuotteisiin. Muista kuitenkin, että taataan ylimääräiset menot - sähkönkulutus kasvaa. Kaksinkertaisen lämpötilan kaasugrilli on vaikea saavuttaa, ja jopa sileä rapea kuori ei toimi. Mutta et riipu sähkön hinnasta. Lisäksi tämä vaihtoehto mieluummin kannattaa ruoanlaittoa ns. Live Fire.
Turvallisen viestinnän keinoja
2. Toiminto "suojaa lapsia vastaan". Jos haluat välttää vahingossa tapahtuvan muutoksen toimintatilassa tai kytke uunit päälle, ohjauspaneeli on estetty ja voit aktivoida sen painamalla näppäimiä tietyssä yhdistelmässä.
3. Kaasun säätö (kaasumalleille). Jos joistakin syistä johtuen liekki menee ulos uunissa, järjestelmä estää kaasun toimituksen.
Tuuletin voidaan asentaa tuuletin, joka laajentaa laitteen ominaisuuksia. Jotta ilmavirrat eivät bluff liekkiä, polttimet sijoitetaan erityiseen onteloon.
Asumme yhdessä
Tuulikaapit siirtyvät aktiivisesti vakiovarustuksestaan keittopaneelin alla uusiin paikkoihin. Nyt ne sijaitsevat yhä useammin kaapissa (sarakkeet, markkinarako) rinnan tasolla. Se on kätevää, koska ladata ladata tuotteita tai vain seuraa keittoprosessia, ei enää tarvitse taivuttaa. Mutta se ei ole arvoton laitteen asentaminen (silmään). On tärkeää ottaa huomioon kaksi pistettä: henkilön kasvu, joka useimmiten kokki ja tapa avata ovi. Tosiasia on, että kaapin erittäin sisäänrakennetulta (silmän tasolle) saada taistelu astioiden kanssa on kova, ja alimmasta - se on hankalaa, koska on välttämätöntä nojata.Helppo puhdistaa
2. Katalyyttinen emali. Se jakaa rasvapartikkeleita hapetusprosessin vuoksi. Epäpuhtauksien jäänteet muuttuvat tuhkaksi keittoprosessin aikana.
3. Hydrolyysipuhdistus . Se tuotetaan vedellä, joka kaadetaan leivinpaperille. Se on edelleen erityinen lämmitysohjelma, ja höyrysauna pehmentää rasvaa, joka sitten varret kuormalavaan.
neljä. Pyrolyysi. Tämä on tehokkain puhdistus. Uuni kuumenee jopa 500 s, ja kaikki saastuminen palaa. Vain tuhka pysyy, mikä poistetaan lautasliinalla. Pyrolyysin puutetta voidaan pitää suurena sähkönkulutuksena ja mahdollisuuden ulkonäkö Garyn haju.
Valitsemalla asennuksen rintatasolla, katsokaa malleja oven sivuaukolla, joten voit lähestyä laitetta suljetaan. Taitettu alas ovi häiritsee jonkin verran "viestintä" uunin kanssa. Nyt on paljon uuneja, joissa on silputtuja sivuovia suurempaan vapauden valinnassa niiden sijainnin valinnassa, mikä on erittäin kätevä.
![]() Zanussi. | ![]() Neff. | ![]() Bosch. |
23. Fedled alas ovesta, kuten Quadro-sarjan (Zanussi) malli, on yleisin vaihtoehto tuulen vaatekaappeihin.
24. Ovi uunin liukussa (Neff) avautuu alas, ja sitten kokonaan "lähtee" laitteen rungon alla, joka vapauttaa tilan.
25. Jotkut Bosch-malleja täydentävät "vaunu" - vastustajat kiinnitetään oveen, jotka esitetään sen kanssa. Tällä mahdollisella tavalla on ominaista lisääntynyt turvallisuus, koska kaatumisen todennäköisyys poistuu. Mutta tällainen liuos sopii vain uunin standardin sijaintiin alemmassa kapealla keittopinnan alla. Rintatasossa on mahdotonta asentaa sitä.
Erikseen voit merkitä BOSCH-mallin "vaunun" ovesta ja instrumenteista täysin sisäänvedettävällä liukuviivalla (Neff). Molemmat vaihtoehdot ovat käteviä ja turvallisia.