Apa keuntungan dari kulkas batang, fungsi apa yang mereka miliki dan bagaimana mereka terlihat seperti? Tanggapi pertanyaan utama tentang peralatan untuk bar.
Foto: Shutterstock / Fotodom.ru
Kulkas internal RC 200 (GAGGENAU), jumlah yang berguna dari 137 liter. Foto: GAGGENAU.
Menu bar rumah biasanya mencakup berbagai minuman (alkohol, jus, koktail, kopi) dan camilan ringan (sandwich, buah-buahan, es krim), dan penyimpanan produk membutuhkan tempat. Anda dapat, tentu saja, untuk ini menggunakan kulkas dapur bersama, tetapi lebih nyaman untuk menempatkan tambahan di zona bar, yang dirancang khusus untuk tugas seperti itu. Kulkas seperti itu, pertama, dibedakan oleh desain yang sesuai (tetapi seharusnya tidak menjadi "gagak putih" di antara perabotan ruangan), dan kedua, dilengkapi untuk penyimpanan anggur, es yang dapat dimakan dan beberapa produk lain yang membutuhkan kondisi khusus.
Anggur dan beberapa makanan penutup mampu mengadopsi api asing yang tidak menguntungkan mereka - ini adalah argumen lain yang mendukung kulkas terpisah untuk bar.
Kabinet Anggur Built-in Liebherr UWT 1682 Vinidor, dua area suhu independen, masing-masing dapat diatur ke suhu dari 5 hingga 20 ° C (150 ribu rubel). Foto: Liebherr.
Kabinet anggur atau hanya kulkas?
Caso Winemaster 38 Kabinet Anggur, Dua Area Suhu (76 ribu rubel). Foto: CASO.
Untuk menyimpan anggur, yang terbaik adalah menggunakan lemari anggur khusus. Ada dua jenis mereka: hanya untuk penyimpanan koleksi, serta untuk menyimpan dan secara bersamaan menunjukkan sampel.
Tipe pertama adalah dengan tuli, tanpa kaca, pintu - dalam kehidupan sehari-hari jarang digunakan. Lemari anggur seperti itu menarik bagi para pemulung atau orang-orang yang terlibat dalam produksi anggur mereka sendiri.
Tipe kedua juga melakukan fungsi eksekutif dan karenanya lebih sering ditemukan di bar dan ruang tamu. Lemari seperti itu dilengkapi dengan pintu kaca panorama, yang memungkinkan Anda melihat isinya. Di dalam, biasanya ada rak-rak demonstrasi untuk botol, presenter khusus, rak dengan tanda kurung di mana Anda dapat mengakomodasi inventaris yang Anda butuhkan. Ini juga bisa mengandung pencahayaan bagian dalam kabinet. Model-model tersebut diproduksi dalam kapasitas yang berbeda, dari loker kecil (desktop) untuk 6-15 botol ke Lantai Anggur Lantai (Botol 100-200). Model ringkas sering diproduksi dalam perwujudan di bawah meja.
Jika penggunaan intensif kulkas diasumsikan, maka model embedded mungkin masuk akal di bawah meja atas, tetapi di atasnya sehingga tidak perlu terus menekuk.
Kulkas untuk anggur RW 222 (GAGGENAU), dua area suhu, kapasitas hingga 48 botol. Foto: GAGGENAU.
Mengapa lemari anggur cocok untuk penyimpanan anggur? Pertama, ini adalah kisaran suhu kerja lain (dari 5 hingga 20 ° C). Kedua, mode pendinginan tahan dengan akurasi yang jauh lebih tinggi. Ketiga, kabinet anggur bekerja tanpa getaran (sebagai akibat getaran anggur, terutama pada proses biokimia muda yang tidak diinginkan dimulai). Oleh karena itu, paling sering dalam vinnet menggunakan mekanisme pendinginan yang tidak dikompilasi (termoelektrik). Sistem seperti itu lebih rendah daripada kulkas kompresor untuk efektivitas biaya dan tingkat konsumsi energi, tetapi mereka tidak menghasilkan getaran atau kebisingan.
Kulkas anggur gabungan built-in RWF2826S (Asko). Ruang bawah dapat digunakan sebagai kulkas atau freezer. Dilengkapi dengan insinyur es elektronik. Foto: Asko.
LG Kulkas dengan kompresor linear inverter dan sistem pintu ke pintu. Foto: LG.
Jika umur anggur di bar rumah tidak ada tahun, dan, katakanlah, minggu ini, maka kabinet anggur dapat diganti tanpa masalah khusus untuk kulkas, yang terbaik dengan kompresor modern yang ditandai dengan level rendah. getaran (ini secara tidak langsung ditunjukkan oleh tingkat kebisingan yang rendah saat bekerja dan konsumsi energi kelas A ++ dan lebih tinggi). Juga, untuk alasan ini, diinginkan untuk memilih lemari es dengan lemari es yang dikontrol secara elektronik, di mana Anda dapat menyesuaikan suhu dalam satu atau kompartemen lain dengan akurasi tinggi (dengan keakuratan derajat). Dalam model besar, berdampingan dapat memiliki kompartemen penyimpanan botol. Dalam model yang lebih kompak perlu untuk memiliki setidaknya satu rak khusus untuk penempatan mereka.
Cara membuat suasana yang tepat
Generator es built-in sebagian besar dalam modifikasi kulkas terbesar, seperti data model samping-by-sisi (LG dan Electrolux). Foto: LG.
Perabotan di bar rumah harus berkontribusi untuk beristirahat, dan peralatan rumah tangga dapat berkontribusi pada hal ini. Tidak mengherankan bahwa desain kabinet anggur sebagian besar merupakan faktor penentu ketika memilih. Oleh karena itu, kayu (oak, kenari, birch, poplar), tetapi banyak dan model dengan kasus logam sering digunakan dalam menyelesaikan korps lemari anggur. Nah, jika ada tempat untuk kacamata dan aksesori anggur lainnya di kabinet anggur, serta lampu latar batin ringan.
Keragaman desain kulkas modern. Model Asko dibedakan oleh hasil akhir ultramodern. Foto: Asko.
Apa yang harus memiliki kulkas untuk bar?
Berikut adalah beberapa fitur desain yang dapat sangat berguna untuk bar.Dispenser
Kulkas Tablet Built-in Bosch KUL15A50, freezer di bagian atas, sistem defrost tetesan disediakan (42 990 rubel.). Foto: Bosch.
Sistem pendingin internal air minum berguna, misalnya, ketika Anda membuat air soda memasak, komponen penting dari banyak minuman. Dispenser bawaan ditemukan dalam model terpisah LG, Electrolux, Miele, Siemens, tetapi paling sering pada model Hitachi. Semua lemari es ini dibedakan dengan ukuran padat (biasanya tata letak berdampingan) dan biaya yang layak (di bawah 100 ribu rubel), pengecualian adalah model Liebherr CNEF 3535 (dimensi standar - lebar 60 cm dan tinggi 181 cm, biaya 38 ribu rubel..) Dan Hisense RS-23DR4SAS (tinggi 128 cm, biayanya hanya 15 900 rubel).
Melihat meja
Untuk zona bar kecil dan kulkas perlu kecil. Mungkin, dibangun di bawah model meja dengan kapasitas 120-140 liter paling nyaman dalam situasi seperti itu.Rak untuk kaleng dan botol
Model "Gaya 50-an" (SMEG) dilakukan dalam gaya tradisional. Foto: Smeg.
Banyak botol, bank bir, tas jus perlu ditempatkan dengan nyaman. Rak yang dapat ditarik cocok untuk botol dengan reses. Anda dapat meletakkan botol-botol di rak-rak seperti itu dan tidak takut bahwa mereka akan memanggil di suatu tempat. Bank dan hidangan kecil lainnya biasanya ditempatkan di pintu. Diinginkan sehingga rak-rak di pintu luas - di bar kulkas mereka ternyata menjadi yang paling dicari.
Mode "Tamu"
Pilihan yang berguna sehingga Anda dapat dengan cepat mendinginkan botol sampanye. 30 menit setelah beralih pada mode kulkas, botolnya adalah waktu untuk menghapus.Es generator
Untuk minuman dan koktail, es terus-menerus diperlukan, dan diinginkan bahwa kulkas dapat memberikan jumlah yang diperlukan. Mungkin, salah satu generator es terbaik dalam model GAGGENAU RY492-301: menghasilkan hingga 1,5 kg es per hari, selain itu, dapat dihubungkan ke pasokan air, dan air tidak perlu dituangkan secara manual. Generator es yang lebih sederhana tersedia dalam sejumlah model berdampingan, tetapi dalam kulkas ukuran standar (lebar 60 cm dan tinggi 180-200 cm) Pilihan ini cukup jarang. Namun, generator es bayi juga dapat dibeli secara terpisah, biaya perangkat semacam itu akan menjadi 20-30 ribu rubel.
Dalam seri Hotpoint Refrigerators, botol berlapis krom dan pemegang kontainer digunakan, lampu latar LED memfasilitasi ikhtisar konten. Foto: Hotpoint.
Eksterior teknologi
Saat ini produsen menawarkan lemari es dengan berbagai kasus selesai. Selain secara tradisional putih, sebagian besar dari model memiliki kasus perak-abu-abu, dicat di bawah logam (aluminium, stainless steel), dan dalam lemari es premium, perumahan dapat benar-benar terbuat dari logam. Mereka akan secara organik cocok dengan interior modern.
Selesai warna populer lainnya adalah hitam. Ini menyajikan opsi dalam kategori harga apa pun, Anda dapat memilih model dua ruang dari desain Gorenie, Beko, Hotpoint, Samsung senilai 35-45 ribu rubel. Dalam model yang lebih mahal, kaca tahan guncangan yang dipoles diterapkan sebagai finishing fasad lemari es.
Tetapi dengan korps berwarna situasinya lebih rumit. Model-model tersebut terutama tersedia dari produsen yang mengkhususkan diri dalam teknik "Desainer", seperti SMEG dan Gorenje. Dalam aturan mereka, Anda dapat menemukan model untuk setiap selera dan warna: Merah, Burgundy, Biru, Cokelat, Hijau, Biru. Beberapa aturan memiliki desain modern, dan bagian (di Gorenje adalah Oldtimer dan Retro, di SMEG - "Gaya 50-an") dibuat dalam gaya kuno dengan garis besar yang lancar dari kasus dan pegangan berlapis krom bulat. Model-model tersebut akan terlihat bagus di interior bar klasik.
